Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort

ONDERWIJS- EN EXAMENREGELING

ROC ZEELAND VESTIGING:

Middelburg

CLUSTER:

HTV

AFDELING:

Toerisme & Recreatie

Deze Onderwijs- en Examenregeling geldt voor de opleiding:

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort 10391 (BOL)

en geldt voor het cohort leerlingen:

Ingangsdatum:

01-08-05

Expiratiedatum:

31-07-09

2005 - 2006

VASTGESTELD DOOR BEVOEGD GEZAG DD:

01-04-05

OPENBAAR GEMAAKT DD:

01-05-05

BETROKKEN KBB:

Horeca, Toerisme en Voeding (HTV) Postbus 611 2700 AP Zoetermeer

Inhoud

Onderwijsregeling • •

Algemeen deel Specifiek deel

Bijlagen:

-

Onderwijs- en examenregeling

Examencommissie Gang van zaken tijdens toetsafname Adressen Examenprogrammering

Pagina 2

1

ONDERWIJSREGELING


Pagina 3

ALGEMEEN DEEL

a.

Onderwijs- en vormingsdoelen (WEB 7.4.8, lid 1 sub a, lid 1.3)

Binnen het door het College van Bestuur en de vestiging vastgestelde beleid verzorgt het onderwijscluster opleiding en vorming gericht op het verwerven van: beroepskwalificatie, genoemd in de bijlagen onderwijsregeling een maatschappelijk-culturele kwalificatie, een doorstroomkwalificatie. De eindtermen, genoemd in het eindtermendocument bij de betreffende kwalificatie, vormen hierbij het uitgangspunt. b.

Leerwegen (idem, lid 1 sub c)

Het onderwijs is georganiseerd in de vorm van schoolonderwijs en beroepspraktijkvorming. Hun onderlinge verhoudingen hangt af van de gekozen levering en is vermeld in de betreffende bijlagen van het specifiek deel van deze onderwijsregeling (afzonderlijke bijlagen per aangeboden kwalificatie). Voor de aangeboden opleiding geldt onderstaande leerweg: Beroepskwalificatie Middenkader functionaris Recreatie Zelfstandig werkend medewerker Recreatie Medewerker Recreatie

c.

Kwalificatieniveau 4

Beroepsopleidend Beroepsbegeleidend Ja Nee

3

Ja

Nee

2

Ja

Nee

Inhoud en inrichting van de opleidingen (idem, lid 1 sub b en c)

De structuur, inhoud en inrichting van de aangeboden opleidingen worden aangegeven in het bij deze onderwijsregeling behorende specifiek deel (bijlagen per aangeboden kwalificatie). d.

Inschrijving Elke deelnemer die zich inschrijft wordt geacht de grondslag en doelstellingen van de instelling en de vestiging te respecteren. Indien anders blijkt kan de inschrijving worden geweigerd dan wel ingetrokken. Dit geldt eveneens ingeval gegronde vrees bestaat dat van de inschrijving en/of de daaraan verbonden rechten misbruik zal worden gemaakt.

e.

Beperking inschrijving (WEB art. 8.1.1 lid 5 en WEB art. 8.1.6)

Voor assistentopleidingen en basisberoepsopleidingen, waarvoor een beperkte inschrijving van kracht is wegens niet toereikende organisatorische en technische capaciteit, geldt voor toelating de volgorde van aanmelding. Deze wordt vastgesteld op basis van het datumpostmerk van de schriftelijke aanmelding. Ook indien voor een beroepsopleiding onvoldoende beroepspraktijkvormingsplaatsen beschikbaar zijn, geldt voor de betreffende opleiding een beperkte inschrijving conform het geen vermeld is in de voorafgaande alinea.


Pagina 4

f.

Extraneï (WEB art. 8.1.1 en art. 8.2.1)

Het is in deze onderwijs- en examenregeling bepaalde ten aanzien van inschrijving en toelating is van overeenkomstige toepassing op deelnemers die uitsluitend wensen gebruik te maken van examenvoorzieningen.

SPECIFIEK DEEL

1. Beroepskwalificatie

Titel: Zelfstandig werkend medewerker Recreatie Crebocode: 10391 Eindtermendocument, kenmerk BVE/DenR-96018784 http://www.lobhtv.nl/kwalificatiebeheer/Documenten/10391 Zelfstandig Werkend Medewerker Recreatie 2003-2004.doc?

Overige documenten of bronnen:

2. Onderwijseenheden (WEB art. 7.4.8, lid 1 sub b)

Voor de deelkwalificaties en daarvan deel uitmakende onderwijseenheden wordt verwezen naar het eindtermendocument en en de examenprogrammering.


Pagina 5

3. Inhoud en inrichting opleiding Onderwijsregeling Titel opleiding Soort opleiding Leerwegopties Karakteristiek van de opleiding

Jaar: 2005-2008 Crebonummer: 10391 Zelfstandig werkend medewerker Ja WSF Recreatie Vakopleiding 3 Niveau BOL/BBL BOL Leerweg De essentie van de kwalificatie is het uitvoeren, het coördineren en organiseren van werkzaamheden met betrekking tot front-office in een recreatiebedrijf. De zelfstandig werkend medewerker Recreatie is werkzaam bij een recreatiebedrijf en voert o.a. de volgende taken uit: - begeleiden van gasten (ontvangst, verblijf en recreatieve activiteiten) - administratie (bijv. boekingen en reserveringen) - verkoop en verhuur (bijv. verhuur van fietsen). De leerdoelen zijn afgeleid van: a. de eindtermen voor de kwalificatie en de daaraan verbonden taxonomie. Als operationalisering daarvan geldt: de uitwerking als opgenomen in het servicedocument: “Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie”. b. overige, onder punt a. van het algemeen deel genoemde onderwijs- en vormingsdoelen. Voor de uitwerking hiervan wordt verwezen naar de aanvulling op blz. 10

Opleidingsstructuur Crebocode Deelkwalificatie

52883 Introductie recreatie 52884 Horeca-assistent 52885 Verkooptechniek 52886 Front-office 52887 Techniek en groen 51386 Communicatie 51385 Administratie en beheer 52888 Recreatie 2 51383 Activiteitenbegeleiding 51382 Engels 2 51381 Duits 2 51380 Frans 2 51379 Spaans 2 Studiebelastingsuren excl. Vrije ruimte Aandeel schoolcomponent/BPV in % Studiebelastingsuren vrije ruimte Studiebelstingsuren incl. vrije ruimte Aantal verplichte keuze deelkwalificaties Aantal vrije keuze deelkwalificaties

*

Verplicht (V) Verplichte keuze (VK) Vrije keuze (K) V V V V V V V V V V Vkt* Vkt* Vkt*

Studiebelastingsuren Totaal per School BPV deelkwalificatie

396 386 336 361 170 296 296 701 306 296 296* 296* 296* 3840

250 240 203 221 79 173 173 476 180 173 173* 173* 173* 2341 62%

146 146 133 140 91 123 123 225 126 123 123* 123* 123* 1499 38%

960 4800 1 1

= één deelkwalificatie moderne vreemde talen verplicht op dat niveau


Pagina 6

Vrije ruimte Inhoud en inrichting van de studielast binnen de vrije ruimte: de vrije ruimte wordt besteed aan: a. bewegingsonderwijs, waarvan de inhoud is afgestemd op het opleidingsprofiel b. CT-uren, begeleiding en mentoraat c. 20-uren regeling d. extra deelkwalificaties

Duur van de opleiding (Idem, lid 1 sub e) De studieduur Vooropleiding:

Leerweg:

Studielast:

Studieduur:

VMBO/MAVO

BOL

6400 SBU

2 jaar

HAVO

BOL

4800 SBU

2 jaar

De duur van de afzonderlijke deelkwalificaties wordt vastgesteld naar rato van de in het eindtermendocument/servicedocument vastgestelde studielast.

EVC / EVK Soorten vrijstellingen: Er zijn twee soorten vrijstellingen mogelijk t.w.: 1. Op basis van de WEB, artikel 7.4.3 lid 4 (“deelnemers die in het bezit zijn van een deelkwalificaties van een andere instelling zijn vrijgesteld van het daarmee overeenkomende examenonderdeel”). De vrijstelling moet worden verleend. 2. Op basis van de WEB 7.4.8. lid 1j (naar aanleiding van de richtlijnen van het bevoegd gezag). De examencommissie kan besluiten tot het verlenen van een vrijstelling van het afleggen van één of meer toetsen en examenonderdelen op basis van onderstaande door het bevoegd gezag vastgelegde gronden/criteria:

Procedure Eerder Verworven Kwalificaties (EVK) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de kandidaat over diploma (s)/ certificaten beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. In de OER van de betreffende opleiding zijn de meest voorkomende diploma’s met bijbehorende vrijstellingen opgenomen. De intaker neemt dit door met de kandidaat. Indien van toepassing dient de kandidaat een vrijstellingsverzoek in (zie HET, blz. 37 en 38) bij de subexamencommissie. Afhandeling hiervan conform HET. Als de kandidaat diploma’s/certificaten heeft die niet in de desbetreffende OER genoemd staan, onderzoekt de intaker tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen.. Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38).


Pagina 7

Procedure Eerder Verworven Competenties (EVC) Elke potentiële deelnemer (kandidaat) krijgt een individueel intakegesprek. Bij dat gesprek kan blijken dat de deelnemer over competenties beschikt, die kunnen leiden tot vrijstellingen in de opleiding waar de kandidaat zijn intake voor doet. De intaker neemt dit door met de kandidaat. De intaker onderzoekt vervolgens tot welke vrijstellingen dit zou kunnen leiden. In een vervolggesprek wijst de intaker de kandidaat op de mogelijkheid bepaalde vrijstellingen aan te vragen. De kandidaat moet zijn verzoek onderbouwen door een dossier samen te stellen met daarin de bewijsstukken van zijn competenties (zie HET blz.37, punt 5). Indien de kandidaat hiertoe besluit, dient hij een vrijstellingsverzoek in bij de subexamencommissie, conform HET (blz. 37 en 38).

Inrichting van de BPV (Idem, lid 1 sub c) Plaats van de beroepspraktijkvorming in de opleidingscyclus: BBL Niet van toepassing BOL Semesters 2 en 4, totaal 1600 SBU

De inhoud van de BPV is conform: ♦ ♦

De afspraken in de praktijkovereenkomst Op basis van landelijk geselecteerde eindtermen

Toelating (Idem, lid 1 sub c en e, juncto art. 8.1.1 en 8.2.1)

Voor toelating tot de opleiding gelden de wettelijk vastgestelde criteria (WEB, artikelen 8.1.1. en 8.2.1). Toelating tot onderdelen van de opleiding is mogelijk, indien naast eerder genoemde voorwaarden, voldaan wordt aan eventuele in de betreffende deelkwalificatie genoemde beginvoorwaarden. In bijzondere gevallen kan het bevoegd gezag conform artikel 8.2.1. lid 5 van de WEB, afwijken van de vermelde voorwaarden. Toelating geschiedt met inachtneming van de eerder vermelde bepalingen ten aanzien van inschrijving (zie onderwijsregeling Algemeen pagina 2).

Externe borging examens De externe borging van de examens geschiedt vanaf het studiejaar 2004-2005 voor alle MBO opleidingen door het KwaliteitsCentrum Examinering. Informatie Van alle documenten/informatie, waarnaar in deze onderwijs- en examenregeling wordt verwezen, kan de deelnemer door tussenkomst van de teamleider, de voorlichter of mentor van de opleiding kennis nemen.


Pagina 8

Toepassing wet studiefinanciering (WSF) Leerjaar 1 Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week Aantal klokuren les (x5/6) Activiteiten: Workshops (4 dagdelen) School introductie (1 dag + 4 uur) Introductiekamp (2 dagen) Regiotoer Zeeland ( 3 dagen) Survivalkamp of studiereis Nederland(3 dgn) Praktijkdagen “techniek & groen” ( 2 dagen) H-team Aantal klokuren activiteiten Overig: Voorlichtingsavond Toetsen (1e maal + ¼ herkansen) Trajectbegeleiding Aantal klokuren overig BPV (20 weken x 40 uur) BPV begeleiding Aantal klokuren BPV Totaal Leerjaar 2 Aantal effectieve lesweken Aantal lesuren per week Aantal klokuren les (x5/6) Activiteiten: Workshops (3 dagdelen) Animatiedagen ?? Vakantiebeurs (1 dag) Vacansoleildagen ( 3 dagen) Studiereis Wintersport ( 7 dagen) H-team Aantal klokuren activiteiten Overig: Voorlichtingsavond Toetsen (1e maal+ ¼ herkansen) Trajectbegeleiding Aantal klokuren overig BPV (20 weken x 40 uur) BPV begeleiding Aantal klokuren BPV Totaal


Studiejaar 2005-2006 22 26 476 16 12 20 24 30 16 20 138 4 34 30 68 800 20 820 1502 Studiejaar 2006-2007 22 26 476 12 16 8 30 70 20 156 4 40 30 74 800 20 820 1526

Pagina 9

Opleiding:

Crebo code

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie

Deelkwalificaties

Verdeling deelkwalificaties over leerjaren 1

2

52884

Horeca assistent

x

52883

Introductie recreatie

x

52885

Verkoop

x

52886

Frontoffice

x

52887

Techniek en Groen

x

51391

Engels 1

x*

51390

Duits 1

x*

51389

Frans 1

x*

51388

Spaans 1

x*

51386

Communicatie

x

x

51385

Administratie en beheer

x

x

52888 51383

Recreatie 2 2 Activiteiten begeleiding

51382

Engels 2

x

51381

Duits 2

x

51380

Frans 2

x*

51379

Spaans 2

x*

BPV

x


techniek

3

4

x x

x

x

Pagina 10

Overzicht leerjaar 1 Zelfstandig werkend medewerker Recreatie

1

820

Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie

20 20

Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie

40

Totaal aantal SBU's

118

34 60

874 934

Totaal aantal sbu's

Samen en afhankelijk van anderen-begeleid

Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid

820

19 19

138 238

277

238

297

34

68

390 409

Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO


3

19

Overige deelnemeractiviteiten Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten

Individueel en temidden van groep-begeleid

2

Verwerven competenties in de arbeidssituatie Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie

Individueel en temidden van groep-onbegeleid

Individueel en onafhankelijkbegeleid

Individueel en onafhankelijkonbegeleid

Eerste leerjaar

19

238 257

1600 1600 1502

Pagina 11

Overzicht leerjaar 2 Zelfstandig werkend medewerker Recreatie

1

820

Verwerven competenties in de gesimuleerde arbeidssituatie

20 15

Verwerven kennis buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie

29

Totaal aantal SBU's

136

40 44

880 924

Totaal aantal sbu's

Samen en afhankelijk van anderen-begeleid

Samen en afhankelijk van anderen-onbegeleid

820

15 15

156 238

268

238

282

34

74

408 423

Van de 1600 SBU's zijn de volgende uren IIVO


3

15

Overige deelnemeractiviteiten Subtotaal onbegeleide/begeleide deelnemeractiviteiten

Individueel en temidden van groep-begeleid

2

Verwerven competenties in de arbeidssituatie Verwerven vaardigheden buiten de (gesimuleerde) arbeidssituatie

Individueel en temidden van groep-onbegeleid

Individueel en onafhankelijkbegeleid

Individueel en onafhankelijkonbegeleid

Tweede leerjaar

15

238 253

1600 1600 1526

Pagina 12

Aanvulling en onderwijs- en vormingsdoelen De algemene onderwijsdoelen van Toerisme & Recreatie kunnen als volgt omschreven worden: - Ons onderwijs is (vanaf het eerste moment) gericht op de beroepspraktijk; - Ons onderwijs is motiverend voor de deelnemers; - Ons onderwijs wordt beoordeeld naar de waarde die het heeft voor de deelnemer, het bedrijfsleven en de samenleving. Specifieke onderwijsdoelen zijn uitgewerkt in: leer-, les- en evaluatiedoelen per deelkwalificatie (zie hiervoor de servicedocumenten “Deelkwalificaties voor het secundair beroepsonderwijs voor Toerisme & Recreatie”. De vormingsdoelen voor werknemers in de Toeristische Recreatieve branche zijn afgeleid van de beroepspraktijk en zijn als volgt te omschrijven: -

zelfstandig kunnen functioneren en verantwoordelijkheden kunnen dragen; eigen initiatief kunnen tonen en problemen van diverse kanten kunnen bekijken en deze systematisch en structureel kunnen oplossen; in teamverband kunnen werken; met mensen kunnen omgaan; communicatief vaardig zijn; klantgericht zijn; kunnen omgaan met interculturele verschillen; een maatschappelijk gedragen standpunt hebben ten aanzien van het milieu en dit ook bij het functioneren in het beroep kunnen toepassen en uitdragen.


Pagina 13

BIJLAGE 1 EXAMENCOMMISSIE Het bevoegd gezag van het ROC Zeeland stelt een examencommissie in. Central examencommissie HTV Voorzitter

: dhr. W.J.C.M. Rops

Secretaris

: dhr. A.L.M. Wesseling

Lid

: mw. M.J. Hooijdonk

Lid

: dhr. C.M.J.van de Wouw

Lid

: dhr. J. van Beveren

Sub examencommissie Toerisme, Recreatie en LVD Voorzitter

: mw. M. J. Hooijdonk

Secretaris

: dhr. A.L.M. Wesseling

Lid

: mw. M. van der Vorst (docente)

Lid

: dhr. P. Borghart (vertegenwoordiger bedrijfsleven)

Lid

: dhr. J. Verburg (vertegenwoordiger bedrijfsleven)

Taken van de examencommissie Wettelijke taken: Organisatie examens (indien niet afhankelijk van externe legitimering)

7.4.5. lid 1

Afname examens (idem )

7.4.5. lid 1

Aanwijzen examinatoren (idem)

7.4.5. lid 3

Vrijstelling verlenen (zie voor richtlijnen ‘vrijstelling’)

7.4.3. lid 3

Vrijstelling verlenen op basis van richtlijnen van het Bevoegd Gezag

7.4.8. lid 1j

Regels vaststellen met betrekking tot goede gang van zaken tijdens afnemen toetsen van het examen of de examenonderdelen

7.4.8. lid 2

Kan richtlijnen en aanwijzingen geven aan examinatoren met betrekking 7.4.8. lid 2, tot beoordeling en uitslag (indien de beoordeling van de BPV door het bevoegd 7.2.8. (BPV) gezag in handen gegeven is van de examencommissie)


Pagina 14

Andere taken die door het bevoegd gezag opgedragen / gemandateerd zijn: -

-

Beoordelen en waarderen van de vastgestelde examineerbare onderdelen uit de beroepspraktijk, voor zover niet anders bepaald ingevolge de bepalingen met betrekking tot externe legitimering Oordelen over geldigheid verzuim Maatregelen nemen bij onregelmatigheden Cesuur vaststellen Einduitslag vaststellen Afhandelen bezwaar Vrijstellingen verlenen Beoordelen welke gedragingen, handelingen e.d. aangemerkt moeten worden als onregelmatigheden in de zin van art. 1.6 van de examenregeling.

In het kwaliteitshandboek toetsing en examinering wordt de taakverdeling tussen de centrale- en de sub-examencommissie vermeld.


Pagina 15

BIJLAGE 2 GANG VAN ZAKEN TIJDENS TOETSAFNAME Voorbehoud: Ten tijde van het opstellen van deze regeling was nog niet bekend in welke mate de onderwijsvernieuwing richting competentieleren lopende dit cohort doorgevoerd wordt. Tijdens dit cohort kunnen er wijzigingen voortkomend uit onderwijsvernieuwing plaatsvinden. Dit zal echter niet ten koste gaan van de studievoortgang c.q. de deelnemer. Tenzij door het bevoegd gezag anders wordt bepaald gelden voor examens of onderdelen daarvan, de reglementen van de KCE gecertificeerde examenbank (LTTR). Bij afname van toetsen/examens kan de examencommissie een of meerdere onafhankelijke waarnemers toelaten. Indien nodig zal hiervan een verslag worden opgemaakt en aan de examencommissie ter hand worden gesteld. Voor extern gelegitimeerde toetsen/examens vindt onafhankelijke waarneming plaats door een vertegenwoordiger van het LOB HTV.

Afwikkeling van theorietoetsen Vóór aanvang -

per examenruimte is tenminste één surveillant aanwezig: de directie van de instelling waar het examen plaats vindt is verantwoordelijk voor de inrichting van de toetslokatie/ toetsruimte; de surveillanten hebben de beschikking over de kandidatenlijst en over de benodigde examenmaterialen; surveillanten noteren de aanwezigheid van de kandidaten op de kandidatenlijst; de surveillanten zorgen er voor tijdig voor aanvang van het examen/toetsing op de examenlokatie aanwezig te zijn; kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs.

Tijdens -

-

surveillanten noteren tijdstip van aankomst van laatkomers op de kandidatenlijst; surveillanten zien toe op rust en orde; surveillanten vermelden onregelmatigheden op de kandidatenlijst, maken ingeval van geconstateerde onregelmatigheden daarvan melding in het proces-verbaal en stellen de examencommissie van de onregelmatigheden in kennis; de kandidaat mag tijdens een toetsing het verblijf in de examenruimte niet onderbreken, tenzij dit naar het oordeel van de surveillant tot onwenselijke situaties aanleiding geeft; in geval de kandidaat de examenruimte verlaat dient het gemaakte werk te worden ingeleverd.

Aan het eind -

kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij een surveillant; de surveillant controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op de kandidatenlijst; de kandidaat parafeert voor akkoord bij inlevering; surveillanten maken van het examen of van de toetsing een proces-verbaal op volgens het model in bijlage 5.

Na afloop -

-

de surveillanten dragen al het materiaal met inbegrip van het proces-verbaal over aan de Examencommissie of aan de vanwege de Examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); de examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s).


Pagina 16

Afwikkeling van de praktijktoetsen Vóór aanvang De gang van zaken vóór, tijdens en na afloop van de praktijktoetsing wordt tijdig aan de kandidaat kenbaar gemaakt. Tijdens De examinator noteert bijzonderheden betreffende de praktijktoetsing in een protocol of procesverbaal. Kandidaten moeten zich kunnen legitimeren met een geldig legitimatiebewijs. Aan het eind Kandidaten leveren toetsmateriaal en gemaakte opgaven in bij de examinator, de examinator staat er voor in, dat het examenwerk door de kandidaten is vervaardigd. De examinator controleert en noteert de ontvangst van het materiaal op het protocol of proces-verbaal. Na afloop De examinator draagt al het materiaal over aan de examencommissie of aan de vanwege de examencommissie daartoe aangewezen functionaris(sen); De examencommissie of bedoelde functionarissen dragen het materiaal over aan de beoordelaar(s). BPV Het programma van toetsing en afsluiting voor de beroepspraktijkvorming is opgenomen in de studiehandleiding voor leerjaar 2 en/of in het praktijkwerkboek behorende bij de opleiding op dit niveau. TOETSMOGELIJKHEDEN De volgende toelichting geldt bij art. 1.11 lid 1 van de examenregeling zoals opgenomen in de algemene schoolregeling voor het cohort 2004 Meerdere toetsgelegenheden: Om te bepalen of iemand in aanmerking komt voor herkansingen, wordt eerst het resultaat van de hele deelkwalificatie berekend (dus eerst alle onderwijseenheden of deeltoetsen gemaakt). Als het resultaat onvoldoende is, komt de kandidaat in aanmerking voor herkansing. Dit kan met een herkansingstoets over de hele deelkwalificatie, ofwel met herkansingen voor de onderwijseenheden die onvoldoende zijn. Dit mag 2 keer gebeuren. Voor de verdere omschrijving en data van reguliere toetsen, 1e mogelijkheden en 2e mogelijkheden van toetsen wordt verwezen naar de studiehandleiding.


Pagina 17

BIJLAGE 3 ADRESSEN Bevoegd gezag:

College van Bestuur ROC Zeeland Postbus 322, 4380 AH Vlissingen

Instituut van Borging Examens:

KwaliteitsCentrum Examinering Postbus 499, 3800 AL Amersfoort

Examencommissie:

ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg

Subexamencommissie T,R, LVD

ROC Zeeland, Cluster HTV Postbus 7047, 4330 GA Middelburg

Commissie van beroep:

Commissie van Beroeps Examens P/a Postbus 322, 4380 AH Vlissingen

Deze regeling is bekend gesteld aan: -

de deelnemers aan de betreffende opleiding en extraneï voor de betreffende examens college van bestuur examencommissie, examinatoren/surveillanten commissie van beroep exameninstelling directie van de vestigingen, waar de opleiding plaats vindt personeel dat bij de opleiding betrokken is landelijk orgaan beroepsonderwijs minister van OC&W inspectie van het onderwijs


Pagina 18

BIJLAGE 4 Examenprogrammering / Toetsplan

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie

Niveau 3

Examinering De examinering geschiedt op deelkwalificatie niveau. Alle toetsen worden betrokken uit de KCE gecertificeerde toetsenbank LTTR, m.u.v. de Deelkwalificatie Horeca assistent. Deze komt uit de KCE gecertificeerde toetsenbank SHE. Aangezien deze toetsenbanken nog in ontwikkeling zijn. Is op het moment dat dit OER geschreven wordt nog niet de informatie over alle toetsproducten bekend. De toetsplannen voor de onderstaande deelkwalificaties worden daarom later (zodra ze beschikbaar zijn) aan dit OER toegevoegd. Horeca Assistent,

DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

52883 Introductie Recreatie

SCHOOL/BPV WEGING%

SOORT PERIODE TOETING

IREC 1

1.1 t/m 1.12, 2.1 t/m 2.3

S

25%

S

jaar 1

IREC 2

3.3, 3.5, 3.6, 7.1, 7.2, 7.4 t/m 7.8, 9.5

S

15%

S

jaar 1

IREC 3

4.1 t/m 4.5, 5.1 t/m 5.4, 6.1

S

15%

S

jaar 1

IREC 4

3.4, 7.9, 9.1 t/m 9.4, 9.6 t/m 9.8

S

20%

P

jaar 1

IREC 5

3.2, 5.5 t/m 5.8, 8.1 t/m 8.7

S

25%

P

jaar 1

BPV

3.1, 3.7, 6.2, 6.3, 7.3

P

*

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Product kennis Toer.Topo en inventaris Info verzamelen MCV Communicatie Automatisering Natuur en veiligheid Brandpreventie/beveiliging Hygiene

Solliciteren en functioneren Animatie en veiligheid Assisteren bij animatie Brandpreventie/beveiliging Activiteitenbegeleiding

jaar 2 en 3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen


Pagina 19

BEHEER EN UITVOERING

2,3

2,3

2,3

2,3

2,3 2,3


SCHOOL/BPV WEGING%


VKT 1 1.1 t/m 1.7, 2.1 t/m 2.4, 5.1

VKT 2 52885 Verkooptechniek

S

15%

S

jaar 1

4.1 t/m 4.4, 4.7, 4.9 t/m 4.12

S

15%

S

jaar 1

VKT 3

3.1, 3.2

S

50%

P

jaar 1

VKT 4

3.4 t/m 3.9, 3.11, 3.14

S

20%

P

jaar 1

BPV

2.5 t/m 2.8, 3.3,3.10.3.12,3.13, 4.5, 4.6, 4.8, 5.2 t/m 5.4

P

*

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Bedijfs- formule presentatie en promotie dienstverlening inkoop/assortiment prijs-en tekstkaarten Veiligheid Derving Criminaliteit Verkoop en verhuur productinfo Verkooptechniek/Attitude Kasbeheer/administratie Afrekensystemen/kassa/ betalingen/BTW administratie verhuur

jaar 2 en 3



Pagina 20


2,3

2,3

2,3

2,3 2,3


52886 Frontoffice

SCHOOL/BPV WEGING%


FRO 1

1.1, 1.2, 1.4, 1.12,3.2, 5.1, 5.2, 6.1, 6.3, 6.5, 7.1, 7.3, 7.4

S

15%

S

jaar 1

FRO 2

2.1 t/m 2.3, 3.1, 3.3, 6.6, 6.7, 7.2

S

20%

P

jaar 1

FRO 3

1.3, 1.5 t/m 1.11, 1.13, 3.4 t/m 3.6, 5.3, 5.4, 6.4, 6.6

S

30%

P

jaar 1

FRO 4

3.7, 4.1, 4.2, 6.6, 6.8, 6.9, 6.11

S

20%

P

jaar 1

FRO 5

6.2, 6.10, 6.12, 8.1 t/m 8.4

S

15%

P

jaar 1

P

*

BPV

BIJZONDERHEDEN CRITERIA Communicatie algemeen Klachtenbehandeling Handelingen Frontoffice Documenten Ontvangst gasten omgaan met vragen extra’s regelen Documenten Baliewerkzaamheden (telefoon)gesprek NL/MVT Advies/verkoopgesprek Klachten Boeken/reserveren Afscheid gasten Feedback uitgeleide gasten NL/MVT Afrekenen/uitchecken Beheer en administratie tekstverwerking Kasopmaken Voorraadbeheer Administratie

jaar 2 en 3


2,3

2,3

2,3

2,3

2,3 2,3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

52887 Techniek & Groen

SCHOOL/BPV WEGING%


BIJZONDERHEDEN CRITERIA


T&G 1

1.1 t/m 1.3, 2.1, 2.2, 3.1, 3.2

S

50%

S

jaar 1

T&G Theorie

2,3

T&2

1.4, 2.3, 3.3 t/m 3.11

S

50%

PR

jaar 1

T&G Praktijk

2,3

P

*

BPV


jaar 2 en 3

Pagina 21

2,3


SCHOOL/BPV WEGING%


BIJZONDERHEDEN CRITERIA Product kennis en informatie Toeristische recreatie Productcalculaties Richtlijnen formuleren Communicatie Informatie verzamelen Info blad/pakket samenstellen Promotieactiviteiten


REC 2.1

1.1 t/m 1.5, 1.7, 1,8, 1.10, 2.1, 2.2, 3.2, 3.5, 3.10, 6.1

S

15%

S

jaar 2

REC 2.2

1.6, 1.9, 2.3, 2.4, 5.1, t/m 5.3

S

20%

P

jaar 2

REC 2.3

3.1, 3.3, 3.4, 3.12, 3.15, 3.16

S

15%

P

jaar 2

REC 2.4

3.6 t/m 3.9, 3.11, 3.13, 3.14, 4.1 t/m 4.5, 6.2

S

25%

P

jaar 2

Informatie Verzamelen,interpreteren en rapporteren m.b.v. tekstverwerker Baliewerkzaamheden reserveren, problemen oplossen,verwijzen adviseren,klachten afhandelen premie berekenen, geld omrekenen/wisselen

REC 2.5

7.7., 7.8, 8.1 t/m 8.5, 10.1 t/m 10,5, 11.1, 11.2

S

10%

P

jaar 2

Verantwoord werken in het bedrijf Bedrijfsbeheer,natuur en milieu, veiligheid

2,3

REC 2.6

7.1 t/m 7.6, 9.1 t/m 9.4, 12.1 t/m 12.12

jaar 2

Maatsch. en culturele vorming Rechts/wet kennis Sociale hygiene

2,3

52888 Recreatie 2

BPV

S

15%

P

*

S

jaar 2 en 3

2,3

2,3

2,3

2,3



2,3

Pagina 22


51383 Activiteiten begeleiding

SCHOOL/BPV WEGING%


ACT 1

7.1

S

15%

P

jaar 1 / 2

ACT 2

1.1, 3.1 t/m 3.3, 6.1

S

30%

S

jaar 1 / 2

AVCT 3

1.2 t/m 1.5, 2.1, 2.2, 3.4, 4.1 t/m 4.3, 7.2

S

40%

P

jaar 1 / 2

ACT 4

5.1, 5.2, 7.3, 8.1, 8.2

S

15%

P

P

*

jaar 1 / 2 BPV

BIJZONDERHEDEN CRITERIA EHBO, levensreddende handelingen Activiteitenorganisatie Recreatieprogrammaq opstellen, incl. kosten-baten berekening Route samenstellen Excursie info verzamelen Activiteiten(sport,spel,animatie) organisere, voorbereiden,promoten, coordineren,begeleiden Administratie verhuurmateriaal materiaal controleren zwemwater controleren Hygiene

jaar 2 en 3

BEHEER EN UITVOERING 2,3

2,3

2,3

2,3 2,3


DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN A&B 1

SCHOOL/BPV WEGING%




1.1 t/m 1.8

S

10%

S

jaar 1 /2

Externe communicatie

2,3

2.1 t/m 2.3, 2.5, 2.6, 4.1

S

25%

S

jaar1/ 2

Algemene administratie Bedrijfs- organistie

2,3

3.1 t/m 3.4

S

20%

S

jaar1/ 2

Elementaire finaciële administratie

2,3

5.1 t/m 5.6

S

25%

S

jaar 1/2

Inkoop, vooraad- en verkoop- administratie

2,3

A&B 5

3.5, 2.4

S

20%

P

jaar1/ 2

Computer boekhouding

2,3

BPV

5.7

P

A&B 2 51385 A&B 3 Administratie & Beheer A&B 4

jaar 2 en 3



Pagina 23

2,3


51386 Communicatie

SCHOOL/BPV WEGING%



BEHEER ENUITVOERING

COM 1

2.1 t/m 2.3, 2.5

S

30%

P

jaar 1/ 2

Presentatie + voorlichting audiovisuele hulpmiddelen commerciele instelling

2,3

COM 2

3.1 t/m 3.3

S

15%

P

jaar 1/2

Interne Communicatie

2,3

COM 3

4.1 t/m 4.5

S

25%

P

jaar 1 / 2

Schriftelijke communicatie

2,3

COM 4

1.1 t/m 1.8

S

30%

P

jaar 1 / 2

Gespreks technieken

2,3

BPV

2.4, 2.6

P

*

jaar 2 en 3

2,3

* NB De BPV toets wordt niet meegenomen in de weging. Hiervoor geldt dat wanneer iemand geen voldoende haalt voor de BPV hij/zij niet kan slagen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN 52884 Horeca assistent

SCHOOL/BPV WEGING%



BEHEER ENUITVOERING

HAS 1

6 t/m 9, 16

S

50%

S

jaar 1

Theorie

2,3

HAS 2

1 t/m 6, 10 t/m 15, 17 t/m 30

S

50%

P

jaar 1

praktijk

2,3

*Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

51381 Duits 2

SCHOOL/BPV WEGING%

SOORT TOETING


PERIODE


2,3

DUT 2.1

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3

S

20%

S

jaar 2

schriftelijke communicatie: afspraak/annulering routebeschrijving/reisschema”s advertentie/sollicitatiebrief/CV Tr folders/artikelen/brief

DUT 2.2

1.1 t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

DUT 2.3 DUT 2.4

8.1 2.6

S S

10% 20%

S M

jaar 2 jaar 2

Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp Presentatie/info verstrekken

2,3 2,3


Pagina 24

*Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen


51382 Engels 2

SOORT TOETING


PERIODE


2,3

ENG 2.1

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3

S

20%

S

jaar 2


Eng 2.2

1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

ENG 2.3

8.1

S

10%

S

jaar 2

Dossier over toeristisch/recreatief onderwerp

2,3

ENG 2.4

2.6

S

20%

M

jaar 2

Presentatie/info verstrekken

2,3

SOORT TOETING

PERIODE


2,3


52379 Spaans 2

SCHOOL/BPV WEGING%

SCHOOL/BPV WEGING%


SPA 2.1

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3

S

20%

S

jaar 2


SPA 2.2

1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

SPA 2.3

8.1

S

10%

S

jaar 2


2,3

SPA 2.4

2.6

S

20%

M

jaar 2


2,3


Pagina 25

*Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen DEELONDERWIJS EINDTERMEN KWALIFICATIE EENHEDEN

52380 Frans 2

SCHOOL/BPV WEGING%

SOORT TOETING


PERIODE


2,3

FRA 2.1

2.1 t/m 2.5 3.1 t/m 3.3

S

20%

S

jaar 2


FRA 2.2

1.1t/m 1.8, 3.4, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2, 6.1, 7.1, 7.2

S

50%

M

jaar 2

Gesprekken

2,3

FRA 2.3

8.1

S

10%

S

jaar 2


2,3

FRA 2.4

2.6

S

20%

M

jaar 2


2,3

*Voor alle talen geldt dat eerst de BPV voldoende behaald moet zijn, voordat hij / zij kan slagen. De BPV-toets wordt niet in de weging van het resultaat meegenomen

N.B. •

Getal in kolom “periode” geeft leerjaar aan.

•

Beoordeling deelkwalificaties (uitwerking art. 1.10): Een deelkwalificatie krijgt een eindcijfer door het gemiddelde te nemen van de (al dan niet gewogen) delen, waarbij de onderdelen die met “voldoende” zijn beoordeeld, buiten beschouwing worden gelaten. Voorbeeld: 6 + 7 + 8 + V = 21 : 3 = 7

•

Beoordeling BPV: De BPV wordt in eerste instantie beoordeeld door de praktijkbegeleider (de aangestelde mentor binnen het bedrijf). De deelnemer moet in de BPV een aantal vastgestelde taken verrichten. Deze taken zijn opgenomen in het praktijkwerkboek. De praktijkbegeleider beoordeelt allereerst hoe de taken zijn uitgevoerd. Hiervoor wordt een beoordelingslijst voor taken gebruikt. De beoordeling is “onvoldoende”, “voldoende” of “goed”. Als een taak “onvoldoende” beoordeeld wordt, moet de deelnemer deze taak zeker nog een keer herhalen. Als de taak “voldoende” of “goed” is, betekent dit dat de deelnemer heeft laten zien dat de taak beheerst wordt. De praktijkbegeleider zet zijn paraaf op de beoordelingslijst. Deze activiteiten mogen vanaf dat moment, als de praktijkbegeleider dit aangeeft, zelfstandig uitgevoerd worden. Naast de taken beoordeelt de praktijkbegeleider ook de houding en algemene vaardigheden van de deelnemer. Ook hiervoor geldt dat het “goed”, “voldoende” of “onvoldoende” kan zijn. Als het “onvoldoende” is, geeft de praktijkbegeleider bij de “opmerkingen” aan waar de deelnemer de volgende keer op moet letten. Als het “voldoende” of “goed” is, probeert de deelnemer dit zo te houden. Op deze manier laat de deelnemer zien dat deze beschikt over een goede beroepshouding.


Pagina 26

Er zijn drie beoordelingsmomenten: 1. Tussen week 4 en week 6 2. Tussen week 10 en week 12 3. Tussen week 18 en week 20 De eindbeoordeling vindt plaats in een gesprek waarbij aanwezig zijn de praktijkbegeleider, de deelnemer en de schoolbegeleider. De eindbeoordeling valt onder de verantwoordelijkheid van de school. Voor de verdere uitwerking wordt verwezen naar het praktijkboek behorende bij de opleiding op dat niveau. •

Aan het begin van elk cursusjaar krijgt iedere deelnemer een studiehandleiding uitgereikt. (Als uitvoeringsdocument van de examenprogrammering). In deze handleiding zijn de volgende onderdelen standaard opgenomen: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Doelstellingen en opleidingsmogelijkheden Lessentabel De leerinhouden, van de onderwijseenheden Begeleidingstrajecten Programma van toetsing en afsluiting Cijferoverzichten deelkwalificaties Eisen beroepsvaardigheden Overzicht toetsperioden

•

Voor de procedures van plaatsen voor bewaring van nog af te nemen toetsen, opdrachten, enz. verwijzen wij naar het Handboek Toetsing en Examinering welke op de afdeling te bevragen is.

•

Controle op de verwerking van de toetsen/examens zal steekproefsgewijs plaatsvinden door het examenbureau.


Pagina 27

BIJZONDERHEDEN (ad bijlage 4, Examenprogrammering) 1. Toetsen voorwaardelijk voor het afleggen van andere toetsen of deelname aan bepaalde onderwijsactiviteiten: Toets:

Voorwaarde voor:

2. Afwijkende vormen van toetsing als bedoeld in artikel 2.12: Doelgroep of problematiek:

Aard van de aanpassing:

(voorbeelden) Deelnemers met door een erkende psycholoog of orthopedagoog vastgestelde dyslexie

Verlenging van de examentijd bij examens waarin een appel gedaan wordt op lees- of schrijfvaardigheden

Deelnemers met voldoende vaktechnische kennis, maar met een (nog) gebrekkig begrip van de Nederlandse taal a.g.v. recent aangevangen verblijf in Nederland

Schriftelijke opdrachten worden vervangen door mondelinge instructie. EVK-procedure, waarvan toetsonderdelen deel kunnen uitmaken.

Deelnemers uit een niet-Nederlandstalig land, die korter dan 5 jaar in Nederland verblijven

Gebruik van een woordenboek toestaan; verlenging van de examentijd.

Deelnemers met fysieke beperkingen als gevolg van bepaalde aandoeningen (ziekten, aandoeningen op neurologisch, motorisch, sensorisch gebied)

Afhankelijk van de beperking vindt noodzakelijke aanpassing van de toetsomstandigheden plaats.

Deelnemers, die deel kunnen nemen aan het examen, maar in een (min of meer) gesloten instelling verblijven

Aanpassingen v.w.b. toetslokatie.

Een en ander ter beoordeling van het bevoegd gezag in overleg met de examencommissie.


Pagina 28

Zelfstandig werkend medewerker Recreatie, Verkort

Recommend Documents