TINJAUAN PUSTAKA. masehi. Susu merupakan salah satu produk hasil ternak yang penting bagi. penanganan dan pengolahan secara cepat (Winarno, 1993)

1 TINJAUAN PUSTAKA Manusia telah mulai mengkomsumsi susu sejak ribuan tahun sebelum masehi. Susu merupakan salah satu produk hasil ternak yang penting...
Author:  Yuliana Sutedja

162 downloads 250 Views 273KB Size

Recommend Documents