BECHLÍNSKÉ
6
LISTY
2012
………. SLOVO STAROSTY Vážení občané, prázdniny jsou na spadnutí a blíží se čas krásného letního odpočinku. Děti si užijí zasloužených měsíců volna a jistě načerpají síly do nového školního roku. Nám starším také patří zasloužená dovolená po namáhavých všedních dnech naplněných prací. Ne všichni pojedeme k moři, ne všichni si splníme dovolenkové sny. Mnozí z nás využijí dnů volna k úpravě či rekonstrukci nemovitostí nebo zahrad. Každý má jiná přání či nároky. Nicméně volbu toho, jak trávit prázdniny, můžeme předem plánovat, popřípadě našetřit něco málo peněz a pak skutečně vyrazit. I v našem nejbližším okolí se skrývá mnoho zajímavého. Mezi jinými připomeňme několik hradů nebo zámků, krásnou přírodu a vodní toky. Prázdniny také nabízejí spoustu různých výstav či společenských akcí. Stačí se jen rozhlédnout a vybrat si třeba jen výlet na kolech, plavbu lodí nebo rybaření. Je jen na každém z nás, jak načerpat novou energii způsobem, který si vybereme. Svět i nejbližší okolí se mění neskutečnou rychlostí. Co včera bylo nesmírně daleko, je dnes na dosah ruky. Cestování světem není téměř žádný problém a mnozí z nás již různá místa znají a někdy se do nich vrací. Mě osobně mrzí, že v žádném případě nestihnu poznat všechna místa a zákoutí naší krásné a pestré vlasti. Každé léto a každé prázdniny zanechávají nesmazatelnou stopu vzpomínek, které si neseme až do zralého věku. Vzpomínáme na koupání v Nádržce, vybíjenou v Záblati, hraní kuliček u JZD, stavění rybníčků po letních bouřkách, lovení syslů a drobné „krádeže“ třešní a dalšího ovoce. Těch vzpomínek je najednou nějak mnoho, ale je důležité, že je máme. Dovolte mi závěrem popřát Vám všem, dětem, mládeži i těm starším, prožití letošních dnů volna v pohodě a klidu, s těmi, které máte rádi. Alexander Suchý, starosta obce
INFORMACE Z OBECNÍHO ÚŘADU ……….
Zastupitelé projednali pozemkové záležitosti, pojištění majetku obce i petici za zachování nemocnice Důležité obecní záležitosti měli na programu jednání zastupitelé obce Bechlín, kteří se sešli 20. června v 17 hodin v Klubu v Bechlíně na svém posledním předprázdninovém zasedání. Přítomno bylo osm zastupitelů, zabývali se následujícím programem: Závěrečný účet obce – prvním bodem programu bylo schválení hospodaření obce v roce 2011 a Závěrečného účtu obce. Byl přijat bez výhrad. Rozpočtové opatření – druhým rozpočtovým opatřením došlo k přesunům některých financí v rámci rozpočtu obce. Zastupitelé například uvolnili částku 80 tisíc korun na úpravy venkovního prostoru u Klubu Bechlín. Tato částka bude použita na dofinancování projektu parkových úprav, na něž byla obci přiznána dotace od firmy Holcim a.s. ve výši 50 tisíc Kč. Věcné břemeno – zastupitelé vyhověli žádosti občana obce Bechlín o zřízení věcného břemene práva chůze a jízdy přes obecní pozemky, které jsou jediným přístupem k jeho nemovitosti. Přípojky nízkého napětí – věcným břemenem povolili zastupitelé také vybudování dvou přípojek elektrické energie u pozemků v k.ú. Předonín a k.ú. Bechlín. Žádost o převod státních pozemků do majetku obce – podle usnesení zastupitelstva podá Obec Bechlín žádost na Pozemkový fond ČR, aby byly do majetku obce převedeny dva pozemky v k.ú. Bechlín. Užívání pozemku myslivci – zastupitelé vyhověli žádosti Mysliveckého sdružení Podřipsko Bechlín o možnost užívání obecního pozemku v Předoníně. Jde o pozemek, kde budou myslivci pěstovat krmivo pro drobnou zvěř. Obec s nimi uzavře nájemní smlouvu na dobu 1 roku s možností prodloužení. Petice za zachování nemocnice – vedení Obce Bechlín podporuje zachování Podřipské nemocnice s poliklinikou a připojuje se k petici za její zachování v současné šíři služeb a počtu oddělení. Zastupitelstvo jednohlasně vyslovilo oficiální stanovisko. Pojištění majetku obce – zastupitelé jednohlasně schválili uzavření pojistné smlouvy na pojištění obecního majetku. Po úvodní prezentaci finančního poradce a zástupce pojišťovny a zodpovězení všech dotazů zastupitelé rozhodli o uzavření smlouvy s pojišťovnou Maxima pojišťovna a.s. Pojistnou smlouvu uzavřou předseda finančního výboru a starosta obce. Kontrola OSSZ – starosta obce předložil zastupitelům protokol o kontrole plnění povinností v nemocenském a důchodovém pojištění provedené Okresní správou sociálního zabezpečení. Při kontrole nebyly zjištěny nedostatky. Úplné znění zápisu je k dispozici na úřední desce obecního úřadu, na www.bechlin.cz a včetně příloh v kanceláři obecního úřadu. Zdeňka Studená
Velkoobjemové kontejnery budou přistaveny na obvyklých místech
v Bechlíně 14. – 15. července 2012 v Předoníně 21. – 22. července 2012 do kontejnerů neukládejte nebezpečný odpad (tj. pneumatiky, akumulárory, barvy, oleje, léky ...)
MUDr. Tylová oznamuje že v termínech 2. – 4. 7. 2012 a 30. 7. – 10. 8. 2012 čerpá dovolenou.
Prázdninové rozloučení 2012 se bude konat poslední srpnovou sobotu 25.8.2012 na fotbalovém hřišti v Bechlíně s podobným programem jako v minulých ročnících. Dovolujeme si tímto požádat naše příznivce a sponzory o zachování přízně. 2
………. AKCE KULTURNÍ KOMISE
Přivítali jsme osm nových občánků Pro naše nejmenší se v sobotu 16. června otevřely dveře obřadní síně v Bechlíně. Starosta obce a členové kulturní komise se ujali milé tradice – vítání občánků. Po úvodních verších a slavnostních projevech přivítaly naše nové občánky také děti ze základní školy, které přišly zahrát na flétny a zazpívat ukolébavku. Poté bylo přivítáno do obce osm nových občánků – šest chlapců a dvě dívky. Do pamětní knihy se při této slavnostní příležitosti podepsali rodiče dětí narozených v období od května 2011 do dubna 2012. Poté přijali blahopřání od zástupců kulturní komise a starosty obce Alexandera Suchého a dárky od obce a Poštovní spořitelny. Všem rodičům i jejich maličkým přejeme co nejvíce šťastných chvil a mnoho radosti v životě.
Přivítáni byli tito noví občánci:
Michal Wilhelm Tadeáš Lehnert Marie Hlaváčková
Tobiáš Mann Tomáš Cedrych
Daniel Kaplan Markéta Haklová Ondřej Kliment Zdeňka Studená
Odpoledne s dechovkou
Kapela Přívoranka opět zavítala do Bechlína a potěšila v sobotu 23. června naše občany svým bohatým repertoárem. Krásnou atmosféru podtrhlo slunečné počasí v prostorách hasičské zbrojnice. Krátce po zahájení se začaly obsazovat stoly a do hodinky se sešla necelá stovka návštěvníků. Posezení pod stromy bylo příjemné, občerstvení a obsluha jako vždy perfektní a tak si přítomní užívali poslechu známých skladeb se svými přáteli. Domácí zjistili, že tentokrát si Přívoranku přijelo poslechnout více cizích občanů. To je důkaz toho, že je jim u nás dobře a rádi se do Bechlína vrací. Z toho vyplývá, že kulturní komise, která objednala kulturní pořad a podílela se na přípravách, volila správně. Kdo nestihl odpolední akci, mohl se zúčastnit večerní zábavy, kterou pořádali hasiči. Příjemně teplý večer strávený s přáteli za poslechu bezvadné muziky udělal své. Děkujeme všem, kteří se podílejí na těchto akcích a přispívají tak k příjemnému setkávání přátel, známých i rodin. Irena Škobisová 3
FK BECHLÍN ..........
Sportovní den se povedl, díky Vám všem..... V sobotu 2. června se konal již 4. ročník Sportovního dne pro děti, který pořádá každoročně místní fotbalový klub za finanční i materiální podpory svých příznivců a příznivkyň. Přestože poslední dva roky nemáme štěstí na počasí, zájem o tuto akci neupadá, právě naopak. Letos se sportovního dne zúčastnilo 76 dětí, což je zase o něco málo více než loni. V půl desáté začala registrace všech účastníků. Každý obdržel dva očíslované lístky, jeden na občerstvení a druhý byl slosovatelný v tombole. Hned v deset hodin jsme odstartovali soutěžní hodinku, ve které měly děti možnost získat odměny za plnění soutěžních disciplín. To bylo někdy přemýšlení! Sladkost nebo hračku? Nejlépe obojí! Když se děti do sytosti nabažily soutěžení, mohly k dalším sportovním aktivitám využít trampolínu, skákací hrad, bazének s míčky a nebo se povozit v kamiónu. Komu při sportování vyhládlo, ten si mohl na svůj lístek vyzvednout občerstvení v podobě párku a pití. Někdo by rád tančil? Prosím! Po celý den nám DJ KAWA pouštěl k poslechu i tanci jednu hudební pecku za druhou. A potom začalo hořet! Plameny šlehaly, sirény houkaly a medvědovi v hořícím domečku šlo doslova o život! I když byl jen plyšový. Naštěstí to byl jen dobře zrežírovaný ukázkový zásah oddílu místních malých hasičů a hasiček. Pod velením svých trenérek J. Mackové a M. Korpalové předvedli stateční předškoláci všem zúčastněným, jak bravurně si dokáží poradit s ohněm. Za záchranu medvěda si vysloužil celý hasičský tým bouřlivý potlesk všech přihlížejících. Na to už jsou ale naši minihasiči tak trochu zvyklí, kromě soutěží předvádějí totiž svůj um i na různých společenských akcích a všude sklízejí úspěch. Na řadu už ale přišlo předávání medailí a diplomů těm nejlepším v klasických olympijských disciplínách, hodu, běhu a skoku. Celkem 57 medailí a diplomů našlo své vítěze v kategoriích předškoláci, mladší školáci a starší školáci, vše vždy ještě rozdělené na dívky a chlapce. Závěrem jsme ještě vyhodnotili tři speciální kategorie, nejlepšího Šipkouna, Švihadlouna a Pytlouna. Za jaké disciplíny to vlastně bylo, to si odvodíte lehce sami. Všem oceněným sportovcům touto cestou ještě jednou gratulujeme. Kdo měl chuť dál soutěžit, mohl. O hromadné soutěže v židličkované, přetahování lanem a běhu přes hřiště zájem neupadal. Děti by soutěžily snad do večera. Jak se ale říká, v nejlepším přestat a hurá k dalšímu programu. Po sportu přišla na řadu kultura. Letos poprvé k nám do Bechlína přijely se svou skladbou mažoretky ze Straškova a podle zájmu a potlesku se určitě líbily. Doufejme, že i jim se líbilo u nás a že je uvidíme třeba opět za rok. Moderování a zároveň losování nejvíce očekávané tomboly se k naší velké radosti ujal, jak my už běžně říkáme dvorní, DJ KAWA a myslím, že vidět a poslouchat ho Leoš Mareš, třásl by se o své místo na výsluní :-). Každý žmoulal v dlani ten svůj lísteček a vzhlížel k nebi s prosbou o výhru. Několik desítek cen v podobě sladkostí a hraček tak postupně nacházelo své majitele, až zbyla ta nejhodnotnější první cena. Tu vyhrál na svůj lístek se šťastným číslem 7 jeden z nejmladších účastníků sportovního dne, teprve roční Mireček Suchý nejml. Z funkčního modelu bagru měla radost i jeho maminka, která s ním statečně obcházela všechny disciplíny. 4
………. FK BECHLÍN Dá se prostě říct, že vyhrál téměř každý! Určitě každý, kdo za námi na hřiště ten den přišel. Nikdo neodcházel s prázdnou. Ani my ne. Nás hřál pocit dobře využitého a zorganizovaného volného dne pro děti a pochvalné hlášky z úst některých maminek byly pro nás lepší, než zlatá medaile z fotbalového EURA. Na startu toho všeho je vždy pár nadšenců, většinou z řad členů FKB, ochotných ve svém volnu udělat něco pro naše nejmenší, a pár lidí, kteří nám každý rok pomáhají materiálně či drobným finančním darem. Všem těmto patří obrovský obdiv a dík! Bez nich by to nešlo. V dnešní přetechnizované době takovéto akce získávají na ceně a byla by škoda je rušit právě kvůli financím. Vždyť každý dětský den nemusí být megalomanskou akcí za desetitisíce korun. I za relativně málo peněz se dá zorganizovat příjemný den pro děti i jejich rodiče, kde se všichni pobaví a aktivně odpočinou na vzduchu. To se nám snad podařilo, co myslíte? I. Svobodová, P. Carda, FK Bechlín
………. SK PŘEDONÍN
Konec jarní části mistrovské sezóny 2011 – 2012
Je červen – mistrovství už jenom v televizi díky přenosům Euro 2012. Pro řadu oddílů nižších soutěží nastává čas odpočinku, ale také hodnocení právě uplynulé sezóny. Předem upozorňujeme, že toto shrnutí je psáno s datem 20.6.2012 z důvodu uzávěrky Bechlínský listů, takže neobsahuje ani zmínku o čtvrtfinále na Euro 2012, ani výsledky turnaje v Hoříně ze dne 23.6.2012, jehož se zúčastní „A“ celek SK Předonín. Jaro bylo vcelku úspěšné. Ztratili jsme trochu proti podzimu, jak výsledkově, tak i výkonnostně, ale vyrovnávací branka P. Tučka v závěru mistrovského utkání s Libochovicemi znamenala dosažení nejlepšího umístění v historii našeho klubu (3. místo v OP). Toto je jistě důvod k radosti nad dosaženým výsledkem. K této radosti můžeme jistě přidat i vítězství v okresním kole Čs. poháru, to by mohlo znamenat, že na podzim přivítáme na našem hřišti v rámci předkola krajského Čs. poháru některý celek z krajské soutěže. Ve sportovní části činnosti nesmíme zapomenout na výborný úspěch „B“ družstva, které s přehledem vyhrálo IV. třídu. Do vyšší třídy vzhledem k úzkému kádru hráčů ale nepostoupí. Po společenské stránce se vydařilo obnovené „Pálení čarodějnic“, jehož se zúčastnila široká veřejnost z Předonína. Příjemným rozloučením s jarní sezónou byla dokopná, která byla vzhledem k dosaženým výsledkům pěkně veselá. Přesto nás již dlouhou dobu tíží dva problémy. 1/ Obnova mládežnické kopané v Předoníně – není zájem a nejsou vedoucí, kteří by byli ochotni podstoupit řeholi dobrovolných činovníků. 2/ Neodpovídající zázemí kvalitní hrací plochy. Máme co řešit a proto znovu do další práce. Co bude na podzim? V prvním a druhém týdnu srpna již tradiční letní turnaj. O účastnících a termínech Vás budeme informovat v příštích Bechlínských listech. A rovněž tak o mistrovském podzimu 2012, o kterém se bude rozhodovat při losování 10.7.2012. Je nám velmi líto, že ve stejné třídě jako my nebude náš oblíbený partner, který svůj boj o udržení prohrál a oddálil tak případné obecní derby o jeden rok. A věříme, že až k němu zase dojde, bude na úrovni OP nikoliv III. třídy. Přejeme všem hráčům obou kolektivů a všem příznivcům příjemnou dovolenou a odpočinek. Věříme, že se na podzim všichni odpočatí opět sejdeme na hřišti ať v Předoníně nebo v Bechlíně. Ing. Ladislav Soušek, SK Předonín 5
KLUB SLUNEČNICE ……….
Můžeme stravou ovlivnit své zdraví? Pozvání do Bechlína po několika letech přijal MUDr. Jiří Holečko, který se specializuje na civilizační nemoci, více na www.civilizacninemoci.cz. Důvodem pozvání bylo získání zásadních informací a vysvětlení, jak a proč dochází k překyselení organizmu a jaké to má dopady na naše zdraví. V úvodu jsme se dozvěděli, že překyselení organizmu řadíme mezi civilizační onemocnění. Chybějící informace a široká nabídka nejrůznějších potravin nás velmi ovlivňují, a my se často mylně domníváme, že daná potravina je pro náš organizmus zdravá a vhodná. Shodli jsme se, že vše, co firmy dělají v této souvislosti, je především prvořadý zisk firem, nikoli starost o naše zdraví. Jeden z hlavních důvodů, proč se organizmus překyseluje, je stres, který nejvíce vzniká při pracovní zátěži. To vše vede k poruchám zdraví. Na přednášce jsme se dozvěděli, že i řízení auta je stres, který je možné ovlivnit. Ovšem stres, který je vyvolán u jedinců např. tlakovou níží, kdy člověk reaguje na změnu počasí jako na pracovní zátěž, těžko ovlivníme. „Okyselujeme se“ i z nedostatku pohybu, protože jezdíme převážně autem. Nejlepší pro organizmus je chůze, tím se okysličujeme, a to je pro naše zdraví správné. Můžeme si ale pomoci ranní sprchou či bráničním dýcháním, abychom dosáhli patřičného okysličení. Jak ale zjistíme, zda náš organizmus je překyselený nebo není. Překyselení měříme univerzálními indikátorovými papírky pro pH 0-12, které zakoupíme v lékárnách. Jen je třeba, aby měly číselné rozlišení na dvě desetinná místa. Pod stupnicí 7 je prostředí kyselé, nad stupnicí 7 zásadité. Zdravý organizmus má správné pH 7,36 - 7,44. Pokud dlouhodobě překyselujeme organizmus, tak naše regulační systémy selhávají a dostatek zásadotvorných látek si tělo odebírá v organizmu jinde. Dlouhodobější překyselování vede k zažívacím problémům, které jsou viditelnými příznaky tzv. acidózy. Ta je základem civilizačních nemocí. Statistika úmrtí na civilizační nemoci z roku 2010 udává čísla pro ČR: infarkt myokardu 54%, rakovina 28% a další příčinou úmrtí jsou respirační onemocnění. Důležitou složkou, kterou můžeme všichni ovlivnit, je naše stravování. Všechno, co sníme, se zpracovává v buňkách. Buňky vyrábějí energii. Aby buňky mohly správně pracovat, potřebují správné pH 7,36 - 7,44. Samozřejmě, že vnitřní prostředí kromě stravy můžeme ovlivnit i naší pohybovou aktivitou. Nesmíme zapomenout ani na vrozené dispozice. Hlavním zdrojem našeho překyselení jsou cukry a ty najdeme zejména ve sladkostech, ovoci, mléce, pivě apod. V potravinách máme také skryté cukry (složené cukry), tedy obiloviny. Čím více projde potravina technologickými postupy, tím je pro tělo větší zátěží – např. bílá mouka, rýže, kukuřičné lupínky, müsli nebo rýžové chlebíčky, ty obsahují 83% cukru, med 81%, rozinky 90%. Také káva překyseluje organizmus. Zelenina obsahuje průměrně 5% cukru, brambory 15%, obilí 75%, oves 70%, bílý rohlík 70%. Oproti tomu žitná mouka, jáhly, pohanka neprocházejí tak složitou technologií a mají i méně cukru. Jsou pro nás lepší, ale 2 polévkové lžíce jako příloha jsou plně dostačující. Samožitný chléb se doporučuje jíst v malém množství a luštěniny je vhodné zařadit do jídelníčku 1 - 2x týdně. Důležitá je zkratka HFCS. To je sladidlo, které obsahuje kukuřičný sirup vysoce nasycený fruktózou, tedy ovocným cukrem. Přidává se do jogurtů, džemů. Jedná se o vysokou koncentraci cukru, tato látka je návyková. Samozřejmě ovocný cukr z utrženého ovoce přímo ze stromu bude úplně něco jiného. Když tyto informace shrneme, tak zjistíme, že pokud tělu dodáváme nadměrné množství cukrů (včetně skrytých cukrů), překračujeme tím hranici překyselení. Když pochopíme tuto důležitou zásadu, zachráníme si zdravé buňky a civilizační nemoci se nám vyhnou. Proč? Protože když pracuje naše buňka správně, dovede nás doslova ochránit před infarktem či rakovinou. Pomocníkem může být i Vitar soda v tabletách, kterou zakoupíme v lékárně, stojí asi 35 Kč – 150 tablet. Soda neutralizuje žaludeční kyseliny, které spoluvytvářejí chronické zánětlivé reakce. Užívejte denně 1 tabletu večer. Kdo se v noci budí, vezme si 1 tabletu navíc. 6
………. KLUB SLUNEČNICE Samozřejmě nejdůležitější je ochota změnit jídelníček, řádně rozmělnit potravu v ústech, nepít vodu během konzumace, pít 30 minut před jídlem nebo až 30 minut po jídle. Věnovat se více pohybovým aktivitám. To vše je jenom na našem postoji a zodpovědnosti k vlastnímu zdraví. Závěrem můžeme konstatovat, že přednáška měla své opodstatnění. Zúčastnilo se jí asi na 20 občanů, někteří využili této možnosti a přijeli např. z Mělníka nebo Litoměřic. Všichni jsme dostali možnost klást otázky a také jsme toho patřičně využili.
Přinášíme Vám panem doktorem slíbené ukázky receptů a jídelníčků, které mu posílají klienti ke schválení. V příštích číslech poskytneme další zajímavosti ohledně stravování.
Recepty:
Hovězí kližka v zelenině
Maso nakrájíme na větší kousky, na sádle je zprudka orestujeme. Nadrobno nakrájenou slaninu rozpustíme na dně Papinova hrnce, na ní orestujeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu a česnek. Přidáme orestované kostky hovězí kližky včetně výpeku a zalijeme vývarem. (My jsme si ho připravili z části oné hovězí kližky). Přidáme kuličky pepře, bobkový list a tymián. Dále loupaná rajčata (na ¾ kila syrového masa jsme dali 2 spíše větší rajčata), dosti cibule. V papiňáku vše vaříme 30 minut (tedy od prvního úniku páry). Přílohou byla střední brambora se slupkou vařená na páře. Koření, česneku a zeleniny se nám podařilo dát správný poměr, takže jsme si pochutnali.
Jáhlová kaše
Jáhly jsou loupané proso. Stejně jako ostatní obiloviny obsahují 60 – 70 % cukrů (to je třeba mít na paměti). Z našeho pohledu je to tedy chléb s jinou chutí, ale také s trochu jiným obsahem živin. Raději ještě jednou zdůrazním, že se na všechny obiloviny díváme stejně, totiž přes obsah cukrů. Jáhly obsahují 3,5x více vlákniny než hnědá rýže a 10x více vápníku než ostatní obiloviny (330 mg ve 100 g). Pro dvě osoby postačí 2 lžíce jáhel, které je třeba přebrat k odstranění nevyloupaných zrn, případně kaménků, potom je spaříme na sítku. Dále je vaříme až se voda vyvaří (asi 15 – 20 minut). My jsme jáhlovou kaši vařili na malé pánvi s pokličkou. Nesolili jsme. Na posledních 5 minut jsme přidali nadrobno nakrájený stroužek česneku, 2 plátky másla (asi 10 g) a 1 nakrájenou papriku. Poté vše zůstalo pod pokličkou ještě 5 minut. Na druhé pánvi jsme připravili 2 vajíčka jako volská oka. Chutnalo to proklatě dobře. Pozn.: chybou by bylo jíst více jáhlové kaše. Kdyby jste chtěli sníst v jedné porci vajíčka dvě, pak doporučuji pro 2 osoby 3 lžíce jáhel a přiměřeně více papriky. Aby poměry jednotlivých živin zůstaly zachovány.
Krkovice plněná zelím 2 plátky krkovice jsme rozklepali, položili na ně plátek Schwarzwaldské šunky. Na sádle zpěněné cibulce jsme chvíli podusili malé kostičky mrkve a nadrobno pokrájené 4 sušené švestky, vše jsme vmíchali do kysaného zelí. Touto směsí jsme „naplnili“ připravenou naklepanou krkovici, kapsu jsme uzavřeli párátky. 7
KLUB SLUNEČNICE ………. Z obou stran jsme již naplněnou krkovici zprudka na pánvi opekli, aby se maso „zatáhlo“. Plněnou krkovici jsme dali péci na kostkách celeru, nahrubo nakrájené osmažené cibuli, bobkovém listu, drceném kmínu, mletém novém koření, kurkumě, skořici, směsi koření ke grilování (bez soli) s trochou mletého kokosu a 1 dcl červeného vína, spolu s vepřovými žebry (což pro vlastní recept nemá žádný význam). Vlastní krkovice nebyla nijak dochucována. Upečenou krkovici jsme podávali s vařeným bramborem (asi 50 g), velkou lžící nakládaných hub, velkou lžící celerového „výpeku“ a malou lžičkou zavařeného černého jeřábu. Výsledek byl pro oko i chuť opravdu okouzlující.
Příklad jídelníčku: PONDĚLÍ: Snídaně: 1 vařené vejce, máslo 10 g, žitný chléb 50 g, šunka od kosti 80 g, 3 cherry rajčátka Oběd: polévka z kachních drůbků se zeleninou 200 g pečená krkovice 100 g, vařené brambory 80 g, brokolice v páře 150 g Večeře: zavináče bez cibule 150 g, kysané zelí syrové 80 g, chléb moskva 50 g ÚTERÝ: Snídaně: Oběd: Večeře:
pečená krkovice 80 g, žitný chléb 50 g, máslo 10 g, 1 rajče, pórek 40 g brokolicová polévka 200 g čočka na kyselo 150 g, 2 sázená vejce, 1 lžíce cibulky smažené na sádle, 2 kyselé okurky španělský ptáček 120 g, vařený brambor 100 g, okurkový salát 80 g
STŘEDA: Snídaně: paštika s husími játry 60 g, máslo 10 g, žitný chléb 50 g, 4 cherry rajčátka Oběd: hovězí vývar s masem a zeleninou 200 g vepřová kotleta na houbách 120 g, pečené brambory 100 g, zelný salát 80 g Večeře: selská omeleta (brambory 100 g, slanina 20 g, 2 vejce, koření), okurka ČTVRTEK: Snídaně: dršťková polévka zahuštěná bramborem 250 g Oběd: česnečka 200 g paprikový lusk plněný mletým masem bez rýže 150 g, vařený brambor 100 g, rajská omáčka - 2 malé naběračky Večeře: špíz z vepřového masa, papriky, slaniny a pórku 150 g, vařený brambor 100 g, paprikový salát 80 g PÁTEK: Snídaně: Oběd:
Večeře:
2 vejce smažená na slanině a cibulce, žitný chléb 50 g, 1 kyselá okurka kmínová polévka se zeleninou a vejcem 200 g vepřová kapsa plněná žampióny, slaninou a pórkem 120 g, vařený brambor 100 g, rajčatový salát 80 g guláš z hovězí kližky 150 g, vařený brambor 100 g
SOBOTA: Snídaně: králičí játra na cibulce 120 g, žitný chléb 50 g, 4 cherry rajčátka Oběd: králičí vývar se zeleninou 200 g dušená mrkev 150 g, dušená hovězí kližka 100 g, vařený brambor 80 g Večeře: tuňák se zeleninou 150 g, žitný chléb 50 g, máslo 10 g 8
.......... KLUB SLUNEČNICE NEDĚLE: Snídaně: pečený bůček 80 g, žitný chléb 50 g, 1 vařené vejce, máslo 10 g, 3 cherry rajčátka Oběd: hovězí vývar s játry, zeleninou a vejcem 200 g květák 150 g – zapečený s kuřecím masem na kostičky 80 g a rozšlehaným vejcem 2 ks, vařený brambor 80 g, 1 větší kyselá okurka Večeře: vepřový kořeněný steak 120 g, pečené brambory 100 g, domácí tatarská omáčka – 2 lžíce Denně vypiju ½ - 1 litr vody a 3 – 4 litry zeleného čaje. Asi 4x v týdnu si dám pohárek červeného vínka (suchého). Poznámky pana doktora k uvedenému jídelníčku: Po: snídaně – vynikající, oběd – nemá to chybu, večeře – vynikající Út: nemá to chybu, zvláště chválím pouze 1x chléb St: vynikající, pochvala stejně jako v úterý, poznámka – pečené brambory, pokud jsou se slupkou, je třeba předem z nich odstranit „očka“ Čt:snídaně – vynikající, ale chybí zelenina – doporučuji do talíře nakrájet kupř. 2 cherry rajčátka a zalít polévkou – nemá to chybu, oběd – vynikající, večeře – vynikající – je třeba dodat, že jste neměla chléb – gratuluju Pá: vynikající So: vynikající Ne: vynikající Pitný režim je v pořádku, předpokládám, že asi ještě solíte a že za 3 – 6 měsíců budete pít asi o 1 litr méně, což by s polévkou a na vaši váhu bylo optimální. Ovšem neumím zhodnotit všechny okolnosti, takže pijte kolik potřebujete, v žádném případě se ale nenuťte do množství. Kvalita je zcela v pořádku. Připravila Irena Škobisová
.......... Z HASIČSKÉ ZBROJNICE
Krajské kolo celostátní hry Plamen a dorostu 2012 Letošní krajské kolo se konalo v Telcích 15. – 16. června. V pátek a v sobotu ráno soutěžili starší žáci. Náš okres zastupoval sbor z Brozan. Po všech disciplínách bylo jasné, že odjedou s bramborovou medailí. Po závěrečném vyhodnocení žáků přišel na řadu dorost. Celkem se zúčastnila 2 družstva chlapců, 1 družstvo dívek, 14 jednotlivých dorostenců a 11 dorostenek. Z litoměřického okresu se krajského kola kromě našeho Vojty Rajnohy zúčastnili ještě další dva dorostenci a tři dorostenky včetně Terezy Mysíkové z Předonína. Už po první technické disciplíně – dvojboji – bylo jasné, že litoměřický okres letos válí. Všichni se umístili na těch nejlepších místech ve výsledkové tabulce. V podstatě se dá říci, že si konkurovali pouze mezi sebou. Po druhé disciplíně, běhu na 100 m, jsme netrpělivě čekali na celkové výsledky. Již jsme tušili, že budou víc než dobré. A také byly. Vojta postoupil na Mistrovství ČR dorostu v požárním sportu, které se koná 4. – 8. července 2012 v Sokolově, v areálu FK Baník Sokolov. Spolu s ním postoupili Terezka Mysíková z Předonína, Kryštof Šeda z Terezína a Klárka Čulíková z Hrobec. Radost jsme měli nejen my, ale i zástupci okresního sdružení, protože letošní krajské kolo pořádalo OSH Litoměřice. Doufám, že stejně tak dobře se dorostencům povede i nadále a s výsledky ze Sokolova se Vám budeme moci pochlubit v dalším čísle. Michala Korpalová, SDH Bechlín 9
NAŠE ŠKOLKA ……….
Výlet MŠ do ZOO a Dinoparku v Plzni Opět nadešel ten správný čas na výlet našich mateřských škol. Dlouho jsme přemýšleli, kam tentokrát pojedeme, nakonec jsme se rozhodli pro ZOO a Dinopark v Plzni. Trochu jsme se obávali dlouhé cesty, ale děti ji zvládly bez problémů a za svoji trpělivost byly odměněny spoustou krásných zážitků v ZOO a Dinoparku. Hned po vstupu do ZOO nás přivítaly volně pobíhající opičky, které si děti mohly prohlédnout zblízka a pak už jsme se vydali do Dinoparku. Abychom měli dostatek sil na všechny zážitky, průběžně jsme se občerstvovali připravenými svačinami. Vraceli jsme se spokojení a unavení, některé z nás v autobuse přemohl spánek. Odpoledne jsme dorazili zpět do Bechlína a Předonína, kde už na nás čekali rodiče a my jsme jim mohli vyprávět své zážitky.
Dětský den v MŠ Bechlín Oslavy MDD proběhly, jako každoročně, na zahradě MŠ. Děti soutěžily v různých disciplínách a za svoji snahu byly odměněny medailemi, sladkostmi a drobnými dárky. Počasí se nám vydařilo a nálada byla výborná.
Uzavření mateřských škol o letních prázdninách 2012 uzavření MŠ Předonín 2.7.- 8.7.
9.7.- 15.7.
16.7.- 22.7.
23.7.- 29.7.
2.7.- 8.7.
9.7.- 15.7.
16.7.- 22.7.
23.7.- 29.7.
2.7.- 8.7.
9.7.- 15.7.
16.7.- 22.7.
23.7.- 29.7.
30.7.- 5.8.
6.8.- 12.8.
13.8.- 19.8.
20.8.- 26.8.
27.8.- 2.9.
30.7.- 5.8.
6.8.- 12.8.
13.8.- 19.8.
20.8.- 26.8.
27.8.- 2.9.
30.7.- 5.8.
6.8.- 12.8.
uzavřeny obě MŠ i ŠJ uzavření MŠ Bechlín 13.8.- 19.8.
20.8.- 26.8.
27.8.- 2.9.
Po dohodě s ředitelkou ZŠ a MŠ a starostou obce Bechlín Vám předkládáme termín uzavření obou MŠ a školní jídelny. Rodiče se mohli k tomuto tématu vyjádřit do konce prosince 2011, návrhy uzavírky byly vyvěšeny v obou MŠ na nástěnkách a projednávaly se na třídních schůzkách. Vše proběhlo bez připomínek. Zohlednili jsme zde podněty některých rodičů, aby se MŠ během letních prázdnin částečně vykryly v péči o děti. Jak můžete vidět ve výše uvedeném náhledu, uzavírky obou MŠ se překrývají tři týdny, což je o týden méně, než tomu bylo v minulosti. Zároveň se zkracuje o jeden týden i uzavření ŠJ. Od 2.7. do 20.7.2012 mohou děti z obou MŠ docházet do Bechlína, pak bude třítýdenní uzavírka a od 13.8. do 31.8.2012 mohou děti zase navštěvovat MŠ Předonín. Samozřejmě, že kapacita ani jedné MŠ není taková, abychom sem mohli umístit úplně všechny děti, ale z našich zkušeností vyplývá, že během letních prázdnin některé z dětí do MŠ nedocházejí, takže nebude problém zařadit všechny děti, jejichž rodiče nemají jinou možnost. Platba za školné bude opět krácena na polovinu v červenci i srpnu. 10
Libuše Rauchová, MŠ Bechlín
………. KALENDÁŘ 5. červenec – Den slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje Již v 8. století se ve Velkomoravské říši rozšiřovalo křesťanství. Bohoslužby však sloužili cizí kněží v latinském jazyce. To nevyhovovalo ctižádostivému knížeti Rastislavovi a rozhodl se zajistit své říši vlastní církevní správu. Vyslal proto poselstvo k byzantskému císaři Michaelovi III. s prosbou o vyslání duchovních, kteří by vedli bohoslužby ve slovanské řeči a položili tak základy vlastní církve na Velké Moravě. Díky znalosti jazyka byli pro tuto misi vybráni Konstantin a Metoděj. Při přípravách Konstantin sestavil nové písmo – hlaholici – pro slovanský jazyk a společně s bratrem Metodějem přeložili do staroslověnštiny liturgické knihy potřebné pro konání bohoslužeb. Na Velkou Moravu dorazili bratři na jaře 863. Pracovali zde s velkými úspěchy, protože vedli kázání i vyučování bratří ve staroslověnštině. V roce 868 byla staroslověnština slavnostně povolena papežem jako bohoslužebný jazyk. Konstantin krátce před svou smrtí vstoupil do jednoho z řeckých klášterů a přijal jméno Cyril. Zemřel 14. února 869. Metoděj byl na podzim roku 869 jmenován prvním moravským arcibiskupem. Zemřel 6. dubna 885. 6. červenec – Den upálení mistra Jana Husa Roku 1412 válčil papež Jan XXIII. proti Ladislavu Neapolskému. Náklady na drahé válečné dobrodružství měli nést věřící z mnoha zemí Evropy. Peníze chtěl získat prodejem odpustků. Každý si mohl, pokud měl dostatek peněz, koupit od církve odpuštění svých hříchů. Prodej odpustků probíhal i v Čechách, kde ho podpořil sám král Václav IV. Kupčení s odpustky vyvolalo bouři nevole a proti odpustkům vystoupil také mistr Jan Hus. Tím proti sobě postavil panovníka, který nařizoval trestat každého, kdo by proti odpustkům pobuřoval lid. Toho využili staroměstští radní a dali popravit tři tovaryše, účastníky protiodpustkových bouří. Pražští Němci dokonce zaútočili na Betlémskou kapli. Jan Hus byl dán do klatby a nad Prahou byl vyhlášen interdikt – po dobu Husova pobytu ve městě se nesměly udělovat žádné církevní svátosti. Jan Hus raději dobrovolně z Prahy odešel a zdržoval se na hradech svých přátel – šlechticů. Na venkově dále pracoval. Psal další díla a kázal lidu ze širokého okolí. Jeho učení díky tomu zapustilo pevné kořeny také mimo Prahu. V roce 1414 se Hus přes mnohá varování vypravil na církevní koncil do Kostnice. Doufal, že před předními církevními vzdělanci obhájí své názory na reformu církve. Nedlouho po příjezdu do Kostnice byl však zatčen a uvězněn. Vyšetřovací komise připravila obžalobu a jeho učení bylo napadáno jako kacířské. Husovi průvodci se domáhali veřejného slyšení u koncilu. K tomu skutečně došlo v červnu 1415. Výsledkem jednání bylo odsouzení Husa jako nebezpečného kacíře na smrt. Jan Hus si odmítl zachránit život odvoláním svých názorů a byl proto předán k výkonu trestu světské moci. Dne 6. července 1415 proběhla mše, po níž byl přiveden Jan Hus. Byl potupně zbaven kněžského svěcení a na hlavu mu byla posazena čepice s namalovanými čerty zápasícími o jeho duši. Pak se vydal průvod za město, kde byl Jan Hus upálen. Jeho poprava však nezadusila reformní myšlenky v Čechách. K husitství se přihlásili příslušníci všech vrstev obyvatelstva – šlechta, univerzitní profesoři, měšťané i chudina. 28. červenec 1914 – začala I. světová válka Po zdařeném sarajevském atentátu na následníka rakousko-uherského trůnu Františka Ferdinanda d’Este vyhlásilo Rakousko-Uhersko 28. července 1914 Srbsku válku. Na základě uzavřených dohod se přidávaly i ostatní státy. Během jednoho měsíce se Evropa ocitla ve válečném konfliktu. Válka propukla mezi dvěma koalicemi: Mocnostmi Dohody (Spojené království, Francie a Rusko, později v roce 1915 Itálie a v roce 1917 USA) a Ústředními mocnostmi (Německo a Rakousko-Uhersko, později Osmanská říše a v roce 1915 Bulharsko). Na konci války zůstaly neutrálními pouze Španělsko, Švýcarsko, Nizozemsko a státy Skandinávie. Boje první světové války probíhaly na několika frontách po Evropě. Bylo mobilizováno přes 60 milionů vojáků. Válka skončila vítězstvím Dohody a kapitulací poražených Ústředních mocností 11. listopadu 1918. 11
Miluše Dvořáková
SE SRDEČNÝM POZVÁNÍM ……….
FK Bechlín zve své příznivce a občany na fotbalové hřiště v Bechlíně v sobotu 30. června 2012 od 10:00 hodin na 5. ročník
TURNAJE V MINIKOPANÉ
GOLD BEER CUP od 20:00 hodin posezení s hudbou – hraje DJ KAWA přihlášky budou k dispozici v hospůdce Na hřišti a v hospodě U růžovýho slona
Kontakty na Obecní úřad Bechlín
Úřední hodiny
Obecní úřad Bechlín, 411 86 Bechlín čp. 85 Tel: 416 844 000 Fax: 416 844 025 Id datové schránky: zwfatth E-mail:
[email protected] Internetové stránky: www.bechlin.cz
Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek
8:00 – 12:00 8:00 – 12:00 8:00 – 12:00 8:00 – 12:00 8:00 – 12:00
12:30 - 17:00 12:30 – 15:00 12:30 – 17:00 12:30 – 15:00
Vaše podněty, náměty, příspěvky, inzeráty, nabídky a pozvánky zasílejte přímo na e-mail
[email protected], případně je předejte v kanceláři obecního úřadu nebo zastupiteli obce panu Hruškovi v Předoníně. Vydává Obec Bechlín pro své místní části Bechlín, Předonín a Benzinov Šéfredaktorka: Bc. Irena Škobisová Redakční rada: Bc. Irena Škobisová, Miluše Dvořáková, Jan Hruška, Michala Korpalová, Mgr. Zdena Studená Grafické zpracování: Kateřina Fuksová © Obec Bechlín Registrováno MK ČR E 12950
