STUDI KELAYAKAN PEMANFAATAN LIMBAH SUMPIT UNTUK PEMBUATAN PRODUK PENGISI RONGGA - RONGGA KERTAS PADA UD MUTIARA 9 SERANG BANTEN
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Eka Angkasa Putra Agni Hermawan 201110160311146
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
STUDI KELAYAKAN PEMANFAATAN LIMBAH SUMPIT UNTUK PEMBUATAN PRODUK PENGISI RONGGA - RONGGA KERTAS PADA UD MUTIARA 9 SERANG BANTEN
SKRIPSI
Oleh :
Eka Angkasa Putra Agni Hermawan 201110160311146
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
Surat Pernyataan
Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama
: Eka angkasa Putra Agni Hermawan
NIM
: 201110160311146
Jurusan
: Manajemen
Fakultas
: Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Malang Dengan ini Menyatakan yang sebenar-benarnya bahwa 1. Tugas akhir dengan Judul, “STUDI KELAYAKAN PEMANFAATAN LIMBAH SUMPIT UNTUK PEMBUATAN PRODUK PENGIS RONGGA-RONGGA KERTAS PADA UD. MUTIARA 9 SERANG BANTEN” Adalah hasil karya saya, dalam naskah tugas akhir ini tidak terdapat kaya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, baik sebagian ataupun keseluruhan, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini disebutkan dalam sumber kutipan daftar pustaka. 2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini dapat dilakukan unsur unsur PLAGIASI saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN dan GELAR AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALAKAN. Serta diproses sesuai dengan ketentuan hukum yang berlaku. 3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK BEBAS ROYALTI NON EKSKLUSIF. Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan sebagaimana mestinya. Malang, (15/03/15) Yang Menyatakan
Eka Angkasa Putra A.H
KATA PENGANTAR Segala puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmatNya kepada kita semua dan khususnya penulis sendiri yang pada akhirnya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Study Kelayakan Pemanfaatan Limbah Sumpit Untuk Pembuatan Produk Pengisi Rongga-Rongga Kertas Pada UD. Mutiara 9 Serang-Banten”. Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu dari persyaratan dalam mencapai gelar sarjana pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Jurusan Manajemen, Universitas Muhammadiyah Malang. Sehubungan dengan hal tersebut, maka penulis mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat: 1. Bapak Nazzaruddin sebagai dekan telah membantu dalam aktivitas perkuliahan dan mempermudah mahasiswa dalam hal akademik. 2. Bapak Dr. Marsudi, M.M selaku ketua jurusan manajemen telah membuat kebijakan dan membimbing mahasiswa dengan sangat bijak. 3. Ibu Dra. Fien Zulfikarijah, MM dan Bapak Drs. Sri Joko, MM, selaku dosen pembimbing yang dengan penuh ketulusan, kesabaran dan ikhlas serta sungguh-sungguh dalam memberikan bimbingan dan pengarahan hingga tersusunnya penulisan skripsi ini. 4. Pimpinan beserta staff perusahaan yang telah memberikan ijin penelitian untuk menyusun skripsi ini. 5. Ibunda Amini dan Ayahanda Agus Siswanto tercinta yang telah mengikhlaskan segala kemampuan moril dan materiilnya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. 6. Adikku tercinta Widia Putri Dwi Ambarwati atas Doa dan dukungannya sehingga terselesainya skripsi ini.
7. Semua Keluarga dan Saudara di Malang dan di Serang atas Doa serta segala bantuannya dan silaturahminya. 8. Feril Yusma yang membantu dalam segi aktivitas, doa dan dukungan yang telah diberikan. 9. Rekan-rekan Mahasiswa dan semua pihak yang membantu penulis. Semoga Allah SWT melimpahkan rahmat dan Ridho-Nya yang setimpal dengan jasa-jasa beliau dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak dalam mengembangkan ilmu Ekonomi, khususnya Manajemen. Malang, Maret 2015
Penulis
DAFTAR ISI ABSTRAK ...................................................................................................... i KATA PENGANTAR .................................................................................... iii DAFTAR ISI ................................................................................................... v DAFTAR TABEL .......................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1 A. Latar Belakang ..................................................................................... 1 B. Rumusan Masalah ................................................................................ 5 C. Batasan Masalah ................................................................................... 5 D. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................ 6 BAB II TINJAUAN TEORI .......................................................................... 7 A. Penelitian terdahulu .............................................................................. 7 B. Teori ..................................................................................................... 8 1. Study Kelayakan Bisnis ................................................................. 8 2. Tujuan Study Kelayakan Bisnis ..................................................... 9 3. Manfaat Study Kelayakan Bisnis ................................................... 10 4. Aspek-aspek dalam study kelayakan bisnis ................................... 11 a. Aspek Pasar .............................................................................. 11 b. Aspek Operasi .......................................................................... 16 c. Aspek Sumber Daya Manusia .................................................. 23 d. Aspek Keuangan ...................................................................... 26 C. Kerangka Pikir ..................................................................................... 46 BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 48 A. Lokasi Penelitian .................................................................................. 48 B. Jenis Penelitian ..................................................................................... 48 C. Definisi Operasional variabel ............................................................... 49 D. Data dan Sumber Data ......................................................................... 51 E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 52 F. Teknik Analisa Data ............................................................................. 53
BAB IV HASIL DAN ANALISA .................................................................. 56 A. Tinjauan Umum Perusahaan ................................................................ 56 1. Sejarah singkat perusahaan ............................................................ 56 2. Pemasaran ...................................................................................... 57 3. Produksi ......................................................................................... 57 4. Keuangan........................................................................................ 59 5. Sumber Daya Manusia ................................................................... 60 B. Analisis Data ........................................................................................ 62 1. Aspek Pasar .................................................................................... 62 2. Aspek Operasi ................................................................................ 68 3. Aspek Keuangan ............................................................................ 76 4. Aspek Sumber Daya Manusia ........................................................ 98 C. Pembahasan .......................................................................................... 100 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 107 A. Kesimpulan .......................................................................................... 107 B. Saran ..................................................................................................... 108
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 109 LAMPIRAN .................................................................................................... 111
DAFTAR TABEL
No
Judul
Halaman
1
Tabel 4.1
Jenis-jenis mesin yang digunakan
61
2
Tabel 4.2
Kualitas tenaga kerja
61
3
Tabel 4.3
Daftar karyawan dan jam kerja karyawan
62
4
Tabel 4.4
Kapasitas produksi dan kebutuhan pengisi rongga
64
kertas PT.X 5
Tabel 4.5
Kapasitas produksi dan kebutuhan pengisi rongga
64
kertas PT. Fajar Surya Wisesa 6
Tabel 4.6
Kapasitas produksi dan kebutuhan pengisi rongga
64
kertas PT. Dwi Aneka Kemasindo 7
Tabel 4.7
Peramalan permintaan produk pengisi rongga
65
kertas PT.X 8
Tabel 4.8
Peramalan permintaan produk pengisi rongga
66
kertas PT. Fajar Wisesa 9
Tabel 4.9
Peramalan permintaan produk pengisi rongga
66
kertas PT. Dwi Aneka Kemasindo 10
Tabel 4.10
Kebutuhan permintaan perusahaan kertas yang
67
diproyeksikan 11
Tabel 4.11
Daftar mesin yang digunakan dalam proses
71
produksi 12
Tabel 4.12
Kapasitas produk pengisi rongga kertas yang bisa
72
diproduksi oleh UD. Mutiara 9 13
Tabel 4.13
Nama perusahaan perkayuan di Kec. Kasemen dan
73
Kapasitas produksi 14
Tabel 4.14
Kebutuhan peralatan dan biaya peralatan produksi
79
15
Tabel 4.15
Kebutuhan perlengkapan dan biaya peralatan
79
produksi 16
Tabel 4.16
Jumlah investasi keseluruhan yang dibutuhkan
80
17
Tabel 4.17
Harga limbah kayu dan sumpit
81
18
Tabel 4.18
Harga kebutuhan bahan baku selama periode yang
81
yang diproyeksikan dengan inflasi 7% 19
Tabel 4.19
Jabatan, jumlah pegawai dan gaji pegawai (3 shif)
82
20
Tabel 4.20
Proyeksi gaji tenaga kerja pertahun
82
21
Tabel 4.21
Kebutuhan listrik mesin (3 Shif)
83
22
Tabel 4.22
Jumlah pemakaian listrik dalam satu tahun
85
23
Tabel 4.23
Biaya listrik selama periode proyeksi
85
24
Tabel 4.24
Total Biaya produksi pertahun
86
25
Tabel 4.25
Jenis dan harga alat tulis beserta administrasi
87
kantor 26
Tabel 4.26
Peningkatan harga kebutuhan administrasi setiap
87
tahun 27
Tabel 4.27
Biaya total transportasi setiap tahun
88
28
Tabel 4.28
Biaya total pemeliharaan setiap tahun
88
29
Tabel 4.29
Umur pakai asset
89
30
Tabel 4.30
Bonus Karyawan
91
31
Tabel 4.31
Jumlah biaya operasional total tiap-tiap tahun
92
32
Tabel 4.32
Proyeksi penerimaan produk pengisi rongga kertas
93
dalam satu tahun 33
Tabel 4.33
Rugi laba per 31 Desember 2015
96
34
Tabel 4.34
Proyeksi laporan arus kas per 31 Desember
97
35
Tabel 4.35
Net Present Value 10%
98
36
Tabel 4.36
Karakteristik pegawai yang dibutuhkan dalam
99
aktivitas produksi 37
Tabel 4.37
Kapasitas produk pengisi rongga-rongga kertas
102
yang diproduksi oleh UD. Mutiara 9 38
Tabel 4.38
Nama perusahaan perkayuan di Kec. Kasemen dan Kapasitas Produksi
103
DAFTAR GAMBAR No
Judul
Halaman
1
Proses pembuatan produk pengisi rongga kertas
68
2
Layout UD. Mutiara 9
75
3
Proyeksi Tata Letak Menggunakan layout produk
76
bentuk U
DAFTAR LAMPIRAN
No
Judul
Halaman
1
Hasil wawancara dengan berbagai sumber
111
2
Spesifikasi mesin yang digunakan
115
DAFTAR PUSTAKA Desri Yesi, 2013, Study kelayakan usaha pemanfaatan limbah kopi untuk pakan kambing di kota pagar alam.
Dini Cahyandari, 2007, Pemanfaatan Limbah Kayu Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Papan Partikel. Fronthea Swastawati, 2011, Studi Kelayakan Dan Efisiensi Usaha Pengasapan Ikan Dengan Asap Cair Limbah Pertanian.
Gitosudarmo, Indriyo, 1999, Manajemen Operasi. http://www.academia.edu/4631973/Mengidentifikasi_Faktor_Internal_dan_Eksternal_d engan_Analisis_SWOT_pada_Perusahaan_Konveksi. http://www.academia.edu/6473904/Analisis_beban_kerja_dan_kebutuhan_karyawan. http://organisasi.malangkota.go.id/2014/05/30/penyusunan-analisa-beban-kerja/. http://putri-ck-study.blogspot.com/2013/01/beban-kerja-dan-perhitungannya.html. http://kelincicoklatdiary.wordpress.com/2010/10/14/net-present-value-npv-dan-internalrate-of-return-irr/ http://salimafarma.blogspot.com/2011/05/metode-dan-teknik-pengumpulan-data.html. http://www.bglconline.com/2014/09/kelayakan-bisnis-cost-of-capital/. Indrianto, Nur dan Supomo, Bambang, 2009, Metodologi Penelitian Bisnis. Joko, Sri, 2001, Manajemen Produksi dan Operasi Joko, Sri, 2004, Manajemen Produksi dan Operasi Ramadhan Moh. Bambang Gilang, Pemanfaatan Limbah Kayu Untuk Perancangan Casing Produk Information Technology Dengan Pendekatan Konsep Retro Sutojo, Siswanto, 1993, Study Kelayakan Proyek
Sutojo, Siswanto, 2002, Study Kelayakan Proyek
