RUMUSAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA APOTEK CIBULUH BOGOR
Oleh AFIFAH SURUR H 24066029
PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
RUMUSAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA APOTEK CIBULUH BOGOR
SKRIPSI Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar SARJANA EKONOMI Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus Fakultas Ekonomi dan Manajemen Institut Pertanian Bogor
Oleh AFIFAH SURUR H 24066029
PROGRAM SARJANA MANAJEMEN PENYELENGGARAAN KHUSUS DEPARTEMEN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN MANAJEMEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010 Judul Skripsi : RUMUSAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA APOTEK CIBULUH BOGOR
Nama NIP
: AFIFAH SURUR : H24066029
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Heti Mulyati, S.TP, MT NIP 19770812 200501 2 001
Mengetahui: Ketua Departemen,
Dr. Ir. Jono M Munandar, M.Sc NIP 19610123 198601 1 002
Tanggal Lulus :
ABSTRAK
Afifah Surur. H24066029. Rumusan Strategi Pengembangan Usaha Apotek Cibuluh Bogor. Di bawah bimbingan Heti Mulyati. Obat merupakan komponen penting dalam upaya pelayanan kesehatan bahkan penggunaan obat dapat mencapai 40 persen dari seluruh komponen biaya pelayanan kesehatan. Ujung tombak tumbuhnya industri farmasi adalah apotek. Apotek Cibuluh sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam usaha pelayanan kesehatan di Kota Bogor perlu menyusun suatu strategi dalam mengembangkan bisnisnya. Dalam perkembangannya menurut data di Apotek Cibuluh terdapat peningkatan resep yang masuk sebanyak 4.808 lembar resep di tahun 2007 sebanyak 33.454 lembar resep menjadi 38.262 lembar resep di tahun 2008. Penelitian ini bertujuan (1) Mempelajari kegiatan operasional serta kekuatan dan kelemahan di Apotek Cibuluh, (2) Mengidentifikasi dan menganalisis peluang dan ancaman Apotek Cibuluh dalam menjalankan bisnisnya, (3) Merumuskan strategi pengembangan untuk Apotek Cibuluh, (4) Menentukan prioritas strategi untuk diimplementasikan oleh Apotek Cibuluh dalam pengembangan usahanya. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan sekunder. Jumlah responden terdiri dari 5 orang pakar, yaitu Kepala seksi farmasi dan pemeriksaan obat dan makanan (POM) Dinas Kesehatan (Dinkes) kota Bogor, Staf bagian farmasi dan POM Dinkes kota Bogor, Staf PUK (pelayanan usaha kesehatan/perijinan) Dinkes Kota Bogor, Ketua yayasan cibuluh, dan Penanggung jawab Apotek Cibuluh. Identifikasi kekuatan dan kelemahan menggunakan matriks Internal Factor Evaluation (IFE) dan identifikasi peluang dan ancaman menggunakan matriks Eksternal Factor Evaluation (EFE). Prioritas strategi menggunakan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Berdasarkan hasil perhitungan matriks IFE dan matriks EFE diperoleh total skor 3,169 dan 2,909. Hal ini menunjukkan bahwa Apotek Cibuluh mampu menghadapi dinamika lingkungan eksternal karena posisi perusahaan yang kuat. Analisis SWOT yang dilakukan menghasilkan rumusan alternatif strategi yang merupakan hasil pencocokan kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang ada pada Matriks SWOT. Hasil tersebut kemudian dilanjutkan dengan analisis QSPM untuk mendapatkan urutan implementasi pilihan yaitu (1) Meningkatkan pelayanan dalam penjualan obat–obatan, (2) Meningkatkan kemampuan manajemen perusahaan dengan mengoptimalkan kinerja Apotek Cibuluh, (3) Meningkatkan pengawasan dan evaluasi kegiatan dan kinerja Apotek Cibuluh, (4) Membuat strategi promosi produk, (5) Meningkatkan kualitas sumber daya perusahaan, (6) Menyusun dan menerapkan pelaksanaan standar atau kriteria kinerja (SOP) pekerjaan kefarmasian, (7) Kerjasama dengan POM Dinkes, (8) Peran serta yayasan dalam meningkatan kualitas SDM. Strategi terbaik yang menghasilkan nilai tertinggi yaitu dengan membuat strategi promosi produk dengan nilai TAS 6,319.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di kota Bogor pada tanggal 18 Juli 1984. Penulis merupakan anak dari pasangan Alm. Syafrudin Ma’ruf dan Hj. Iyan Rohyani, BA. Penulis adalah anak pertama dari tiga bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan di Sekolah Dasar Negeri Pengadilan 4 Bogor pada tahun 1996, lalu melanjutkan ke Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama Negeri 5 Bogor dan lulus tahun 1999. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Umum Bina Insani Bogor sampai dengan tahun 2002.
Penulis diterima di Diploma III Fakultas Kedokteran
Universitas Indonesia dengan program studi Manajemen Perumahsakitan dan lulus tahun 2005. Setelah lulus Diploma III, tahun 2006 penulis melanjutkan ke Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan Khusus, Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Penulis berpartisipasi aktif di organisasi himpunan mahasiswa Fakutas Kedokteran Universitas Indonesia Sebagai Koordinator Seksi Humas tahun 2003-2004. Penulis bekerja di Rumah Sakit Ciawi Bogor bagian rekam medik sejak tahun 2007 sampai saat ini.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat kasih sayang dan karunia-Nya sehingga laporan skripsi berjudul Rumusan Strategi Pengembangan Usaha Apotek Cibuluh Bogor dapat diselesaikan. Penelitian ini disusun dalam rangka menyelesaikan tugas akhir di Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan khusus Departemen Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Skripsi ini diharapkan dapat membantu dalam merumuskan strategi pengembangan usaha di Apotek Cibuluh. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Heti Mulyati, S.TP, MT selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan, masukan dan arahan hingga penyelesaian skripsi ini. 2. Dr. Ir. Ma'mun Sarma, MS, M.Ec dan Farida Ratna Dewi, SE, MM sebagai dosen penguji yang telah memberikan masukan bagi penyempurnaan skripsi. 3. Pengajar dan Staf Administrasi Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan khusus FEM IPB yang telah membantu pelaksanaan skripsi penulis. 4. Staf Apotek Cibuluh Bogor : Hj. R Rukmini,Ibu Iin,ibu Idin, dan seluruh staf yang telah membantu kelancaraan pengumpulan data untuk skripsi penulis. 5. Ibunda tercinta, adik-adik, Mbah, Tante, Om, serta semua keluarga yang telah memberikan dukungan, semangat serta doanya. 6. Ricco Prasetyanto, untuk dukungan, bantuan, kasih sayang, perhatian dan pengertiannya. 7. Wanda, Puspa, Santi, Tyas, Aidi, Yuldas, Laney, Tanti, Ria, dan semua teman angkatan satu Program Sarjana Manajemen Penyelenggaraan khusus FEM IPB yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu. 8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang membantu penyelesaian skripsi penulis.
Tidak ada gading yang tak retak, begitu pula dengan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap semoga
skripsi ini dapat bermanfaat dan bernilai ibadah dalam pandangan Allah SWT. Amiin. Bogor, Januari 2010 Penulis
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK RIWAYAT HIDUP.........................................................................................i KATA PENGANTAR....................................................................................ii DAFTAR TABEL...........................................................................................vi DAFTAR GAMBAR......................................................................................vii DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................viii I.
PENDAHULUAN.........................................................................1 1.1.Latar Belakang................................................................................1 1.2.Perumusan Masalah........................................................................3 1.3.Tujuan Penelitian............................................................................4 1.4.Manfaat Penelitian..........................................................................4 1.5.Batasan Penelitian ..........................................................................4
II.
TINJAUAN PUSTAKA................................................................5
2.1. 2.2. 2.3. 2.4.
Apotek.............................................................................................5 Obat.................................................................................................6 Definisi Strategi..............................................................................11 Manajemen Strategi........................................................................12 2.4.1. Definisi Manajemen Strategi..............................................12 2.4.2. Perumusan Strategi.............................................................16 2.4.3. Evaluasi Eksternal..............................................................19 2.4.4. Evaluasi Internal.................................................................23 2.5. Matriks SWOT ...............................................................................24 2.6. Quantitative Strategic Planning Matrix.........................................26 2.7. Penelitian Terdahulu.......................................................................27 III. METODE PENELITIAN.....................................................................28 3.1. 3.2. 3.3. 3.4.
Kerangka Pemikiran.......................................................................28 Tahapan Penelitian..........................................................................30 Waktu dan Tempat Penelitian.........................................................30 Jenis dan Metode Data....................................................................30 3.4.1. Pengumpulan Data...............................................................31 3.4.2. Teknik Pengambilan Sampel...............................................32 3.5. Pengolahan dan Analisis Data.........................................................32 3.5.1. Analisis Matriks IFE dan Matriks EFE................................33 3.5.2. Matriks SWOT.....................................................................36 3.5.3. Quantitative Strategic Planning Matrix..............................37 IV.
HASIL DAN PEMBAHASAN.............................................................39 4.1. Gambaran Umum Perusahaan........................................................39 4.1.1. Sejarah, Visi, dan Misi Apotek Cibuluh..............................39 4.1.2. Struktur Organisasi..............................................................40
4.2. Kegiatan Operasional di Apotek Cibuluh.......................................43 4.2.1. Perencanaan Pengadaan dan Pemesanan Barang.................44 4.2.2. Pengelolaan Pemasaran dan Penjualan................................47 4.3. Identifikasi Lingkungan Internal dan Eksternal.............................47 4.3.1. Identifikasi Faktor Internal..................................................47 4.3.2. Identifikasi Faktor Eksternal................................................51 4.4. Rumusan Strategi............................................................................53 4.5. Prioritas Strategi.............................................................................56 KESIMPULAN DAN SARAN.......................................................................62 1. Kesimpulan.................................................................................................62 2. Saran...........................................................................................................63 DAFTAR PUSTAKA......................................................................................64 LAMPIRAN....................................................................................................66
DAFTAR TABEL
No
Halaman 1. Jumlah Apotek di Indonesia.................................................................2 2. Obat bebas terbatas...............................................................................7 3. Obat wajib apotek.................................................................................8 4. Matriks SWOT......................................................................................26 5. Jenis dan kebutuhan data......................................................................31 6. Matriks IFE...........................................................................................34 7. Matriks EFE..........................................................................................36 8. Matriks SWOT......................................................................................37 9. Matriks QSPM......................................................................................38 10. Uraian Tugas Pekerjaan Yayasan Cibuluh...........................................41 11. Uraian Tugas Pekerjaan di Apotek Cibuluh.........................................42 12. Tingkat Pendidikan Karyawan di Apotek Cibuluh...............................43 13. Hasil Matriks IFE.................................................................................50 14. Hasil Matriks EFE................................................................................53 15. Hasil Matriks SWOT............................................................................55 16. Hasil Penetapan Prioritas Strategi........................................................61
