PERUBAHAN ARSITEKTUR TRADISIONAL HUNIAN DESA BAYUNG GEDE, BANGLI

PERUBAHAN ARSITEKTUR TRADISIONAL HUNIAN DESA BAYUNG GEDE, BANGLI Widiastuti, PS Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana [email protected]

ABSTRAK Desa Adat Bayung Gede adalah salah satu bagian dari desa adat di Desa Pengotan, Kecamatan Bangli, Kabupaten Bangli. Sekalipun dibangun dengan konsep kosmologi Hindu, morfologi Desa Adat Bayung Gede berbeda dengan desa adat secara umum yang ada di Bali karena belum masuk pengaruh Hindu Jawa. Keunikan Desa Adat Bayung Gede telah berubah seiring dengan lajunya pembangunan. Penelitian ini bertujuan untuk mengindetifikasi bentuk-bentuk perubahan morfologis dan arsitektural Desa Adat Bayung Gede, faktor-faktor yang menyebabkan perubahan, dampak dari perubahan tersebut, usaha yang telah dilakukan untuk mengendalikan perubahan agar tidak merusak keunikan desa tersebut. Dari hasil identifikasi, secara morfologis keadaan Desa Adat Bayung Gede tidak mengalami perubahan yang berarti. Perubahan hanya terjadi pada penambahan pasar dan sekolah dasar dan sekolah menengah pertama di bagian selatan desa. Namun dari hasil inventarisasi menunjukkan bahwa sebagian material bangunan telah berubah. Bangunan yang pada awalnya dibangun dari bahan bambu 70% telah berubah dengan material buatan seperti batako atau dinding permanen lainnya. Demikian juga atap, 90% telah berubah menjadi seng, genteng atau sirap. Gaya bangunanya juga banyak yang berubah. Style Bayung Gede banyak yang diganti dengan style Gianyar. Faktor yang menyebabkan perubahan adalah pertambahan jumlah keluarga, peningkatan status ekonomi dan pendidikan, rendahnya rasa memiliki keunikan desa. Faktor lain adalah permasalahan sanitasi dan air di desa ini. Partisipasi dari seluruh masyarakat baik internal maupun eksternal juga sangat kurang sehingga perubahan terus berlangsung. Perlu diciptakan strategi agar penduduk kembali menetap ke desa ini. Kata kunci: morfologi, perubahan,

PENDAHULUAN Desa Adat Bayung Gede adalah salah satu bagian dari desa adat di Desa Pengotan, Kecamatan Bangli, Kabupaten Bangli. Sekalipun dibangun dengan konsep kosmologi Hindu, morfologi Desa Adat Bayung Gede berbeda dengan desa adat secara umum yang ada di Bali. Hal ini tidak terlepas dari budaya masyarakat pembentuk desa tersebut berbeda dengan masyarakat Bali pada umumnya. Penduduk Desa Pengotan termasuk dalam kelompok masyarakat Bali Aga (Bali Awal) yang telah mendiami desa tersebut sebelum Hindu dari Majapahit datang ke Bali. Beberapa perbedaan budaya desa tersebut dengan desa adat lain adalah berkaitan dengan ritual perkawinan dan kematian, struktur sosial masyarakat Desa Adat Bayung Gedeyang tidak mengenal kasta. Perbedaan-perbedaan tersebut menyebabkan morfologi Desa Adat Bayung Gedemenjadi unik. Keunikan Desa Adat Bayung Gede telah berubah seiring dengan lajunya pembangunan. Diperlukan suatu strategi untuk mengendalikan pembangunan sehingga identitas dan keunikan desa tersebut akan tetap terjaga tanpa menghilangkan peluang masyarakatnya untuk memperoleh kemajuan. Namun untuk menentukan strategi ini diperlukan dokumen lengkap yang menggambarkan kondisi fisik desa ini. Inventarisasi dan dokumentasi arsitektur Desa Adat Bayung Gede ini dibuat untuk memenuhi strategi tersebut.

Secara morfologis keadaan Desa Adat Bayung Gede tidak mengalami perubahan yang berarti. Perubahan hanya terjadi pada penambahan pasar dan sekolah dasar dan sekolah menengah pertama di bagian selatan desa. Namun dari hasil inventarisasi menunjukkan bahwa sebagian material bangunan telah berubah. Bangunan yang pada awalnya dibangun dari bahan bambu 70% telah berubah dengan material buatan seperti batako atau dinding permanen lainnya. Demikian juga atap, 90% telah berubah menjadi seng, genteng atau sirap. Gaya bangunanya juga banyak yang berubah. Style Bayung Gede banyak yang diganti dengan style Gianyar. Inventarisasi juga menunjukkan bahwa kehidupan sosial, ritual, dan budaya masih relatif terpelihara. Namun berubahnya pola bermukim penduduk yang sebagian besar meninggalkan desa ini untuk menetap di pondok dapat mengancam keberlangsungan fisik desa. Selain kosong karena ditinggalkan penghuninya, secara fisik rumah-rumah menjadi kumuh dan rusak. Kemunduran keunikan arsitektur Desa Bayung Gede disebabkan karena kurangnya rasa memiliki dari penduduk setempat dan permasalahan sanitasi dan air di desa ini. Partisipasi dari seluruh masyarakat baik internal maupun eksternal juga sangat kurang sehingga perubahan terus berlangsung. Perlu diciptakan strategi agar penduduk kembali menetap ke desa ini. LETAK DAN LUAS DESA BAYUNG GEDE Secara administratif, Desa Bayung Gede termasuk ke dalam wilayah Kecamatan Kintamani Kabupaten

Bangli atau kira-kira 50 kilometer dari kota Denpasar pada 115°13’43” dan

115°27’24” Bujur Timur dan 8°8’81” dan 8°31’20” Lintang Selatan. Desa ini terletak di daerah

pegunungan, dengan cuaca/iklim di desa tersebut sangatlah dingin dan lembab. Bahkan suhu di desa tersebut pada saat tertentu mencapai hingga 10o C. Desa memiliki luas ± 1.024 Ha.

KETERANGAN TEMPEK SELATAN PURA TEMPEK UTARA PURA TEMPEK BARAT PURA TEMPEK TIMUR PURA

Gambar 1. Morfologi Desa Adat Bayung Gede

Bayung

Gede

EKSISTENSI PERMUKIMAN TRADISIONAL DESA BAYUNG GEDE Awal Mula Permukiman

Dalam lingkungan Desa Bayung Gede terdapat 301 unit pekarangan dengan masing-masing luas sekitar 1,5 sampai dengan 2 are. Selain itu terdapat jaringan tempat ibadah dan fasilitas sosial yang keseluruhannya ditata dengan konsep ulu teben sebagai berikut:

1. Ulu: terdiri dari jaringan pura: (Pu ra Bale Agung, Pu ra Puseh, Pu ra Pasek G elgel, Pu ra Pen yimpenan, Pu ra Panti Kayu Se lem, Pu ra Ibu, Pu ra Tangkas, Pu ra Puseh Pin git, Pu ra Pelampuan ,Pura Da lem)

2. Tengah merupakan unit pekarangan hunian dengan total 301 unit. 3. Teben merupakan kuburan Pola desa menyerupai pola linier (linear pattern) yang mengacu pada arah orientasi uluteben, pada daerah ulu merupakan kawasan suci dan pada daerah teben merupakan kawasan nista dan diperuntukan untuk daerah kuburan. Jalan utama desa yang memanjang dari arah utara ke selatan merupakan “pusat” yang tidak hanya berfungsi sebagai sirkulasi umum tetapi juga berfungsi sebagai “plaza” dan ruang terbuka yang mampu meningkatkan hubungan antar gang/jalan setapak/pedestarian yang menuju ke pekarangan setiap unit rumah. Pusat juga berfungsi sebagi pusat orientasi ruang publik pada saat pelaksanaan upacara adat (ritual ceremony). Jalan-jalan dan gang-gang desa merupakan arah orientasi dari masing-masing pekarangan. Lintasan-lintasan jalan terbentuk dari pola lingkungan yang disesuaikan dengan kondisi desa dan transis tapak. Pekarangan hanya berfungsi sebagai tempat tinggal untuk mengadakan upacara dan berhubungan dengan keluaraga.

Arsitektur Pekarangan Awal

Pada awalnya rumah di Desa Bayung Gede memiliki pola dan bentuk yang sama. Setiap pekarangan terdiri dari 4 bangunan yaitu: Jineng, Bale Pepingitan, Paon, dan Merajan.

Jineng Merajan Paon

Bale Pepingitan

Bale Pepingitan

Merajan Paon

Jineng

Gambar 2. Tipologi Tata Ruang pada Hunian Awal Sumber: Windu, 2008

A. Jineng Letak Jineng/Lumbung masyarakat desa ini juga cukup berbeda dari tradisi masyarakat Bali pada umumnya. Dimana biasanya masyarakat Bali biasanya meletakan jineng di bagian tenggara rumah mereka,sedangkan masyarakat Bayung Gede meletakan Jineng mereka menggunakan orientasi pintu masuk rumah. Dimana Jineng selalu diletakan dekat dengan pintu masuk. Seperti yang terlihat pada gambar dibawah. Tampak jieng terletak dekat dengan penyengker rumah yang terdapat pintu masuk didekatnya. Tampilan dan struktur bangunan jineng masyarakat desa Bayung Gede tidak jauh berbeda dengan bangunan jineng pada desa-desa tradisional Bali pada umumnya. Perbedaannya terletak pada jenis material yang digunakan. Di Desa Bayung Gede material jineng tersusun dari bambu baik penutup atap maupun

dindingnya.

Gambar 3. Bangunan jineng Sumber: Windu, 2008

B. Bale Dangin Bale dangin di desa tradisional Bali pada umumnya terletak di Timur rumah. Namun di Desa Bayung Gede, bale ini disebut dengan Bale Pepingitan/Bale Adat yang terletak di belakang jineng. Tidak seperti Bale Dangin pada umumnya yang terbuka, Bale Dangin di Bayung Gede tampilannya tertutup oleh dinding yang terbuat dari anyaman bambu. Ukuran bale ini kecil dan tidak terlalu tinggi.

Fungsi Bale Dangin pada umumnya adalah sebagai tempat melangsungkan upacara Manusya Yadnya. Namun di Desa Bayung Gede ini Bale Pepingitan berfungsi sebagai tempat menyimpan barang-barang keagamaan, dan untuk menyimpan barang-barang yang digunakan untuk melakukan upacara adat. Selain itu bale ini juga digunakan untuk melakukan upacara mewinten.

Gambar 8. Bale Dangin/Bale Pepingitan/Bale Adat Sumber: Windu, 2008

Gambar 9. Interior Bale Pepingitan Sumber: Windu, 2008

C. Paon Paon dalam unit rumah di Desa Bayung Gede serupa dengan Bale Dauh pada masyarakat tradisional Bali lainnya. Persamaannya adalah bangunannya tertutup namun fungsinya adalah untuk memasak (Paon). Selain untuk memasak fungsi bale ini juga sebagai tempat untuk membaringkan mayat sementara sebelum mayat dikebumikan di kuburan. Dimana hal ini biasanya terjadi di Bale Dangin pada masyarakat Bali pada umumnya.

Gambar 10. Bangunan Paon Sumber: Windu, 2008

Gambar 11. Interior pada Paon yang asli Sumber: Windu, 2008

D. Merajan Letak Merajan/Sanggah pada rumah tradisional masyarakat Bayung Gede sangat berbeda dengan konsep masyarakat Bali pada umumnya. Pada umumnya

Merajan rumah masyarakat Bali terletak di wilayah Utama Mandala (Utara), sedangkan pada rumah masyarakat Bayung Gede ini, Merajan terletak di bagian belakang rumah dengan orientasi pintu masuk sebagai bagian depannya. Dengan kata lain, jika pintu masuk berada pada timur rumah maka merajan akan berada pada bagian barat rumah dan jika pintu masuk berada pada bagian selatan rumah maka merajan akan terletak di bagian utara rumah, dan begitu pula sebaliknya.

Gambar 12. Merajan Sumber: Survey Lapangan, juli 2016

Perubahan Arsitektural

Dari aspek fungsi tipologi bangunan di Desa Bayung Gede juga tidak terlalu signifikan. Fungsi utama tetap hunian namun dilengkapi dengan fungsi-fungsi baru sebagai pelengkap kebutuhan hidup masa kini seperti: penambahan garase mobil, warung

Gambar 15. Unit hunian yang menambah garasi Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 16. Unit hunian yang menambah fungsi warung Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Selain fungsi unit-unit bangunan dalam hunian banyak yang telah melakukan perubahan baik bentuk maupun materialnya. Berikut beberapa bentuk perubahan bangunan dalam unit hunian A. Penyengker dan angkul-angkul (kori) Bentuk angkul-angkul dan penyengker awalnya sangat sederhana. Dengan ketinggian yang relatif pendek dan berbahan tanah pol-polan. Saat ini beragam bentuk penyengker dan angkul-angkul menghiasi koridor Desa Bayung Gede. Beragam bentuk dan warna memberi wajah koridor Desa Bayung Gede.

Gambar 17. Model kori dan penyengker yang bertahan Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 18. Model kori dan penyengker yang sedikit berubah Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 19. Model kori dan penyengker dengan perubahan material Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 20. Model kori dengan penyesuaian sistem transportasi Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 21. Model kori tradisional Bali lainnya Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 22. Model kori tradisional Bali lainnya Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

B. Jineng Selain penyengker dan angkul-angkul yang berubah, bangunan jineng juga telah banyak mengalami perubahan. Perubahan dilakukan baik dalam penggunaan material (seng untuk penutup atap) juga perubahan posisi ( di lantai 2). Seperti foto-foto di bawah ini.

Gambar 23. Model bangunan Jineng yang bertahan Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 24. Model bangunan Jineng yang berubah material Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 25. Model bangunan Jineng yang beralih posisi Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

A. Bale Pepingitan dan Paon Bale Pepingitan dan Paon juga banya yang berubah bauk bentuk maupun material. Banyak penghuni yang lebih menyukai arsitektur “Gianyar” dari pada arsitektur lokal. Maka banyak bale yang hadir dengan penuh ukiran dan menggunakan bahan paras.

Gambar 26. Model bale yang berubah bahan dan bentuk Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 27. Model bale dengan arsitektur bali lainnya Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Gambar 28. Model bale dengan arsitektur bali lainnya Sumber: Survei Lapangan, Juli 2016

Faktor-Faktor Perubahan

Perubahan yang terjadi dalam Desa Bayung Gede mengurangi citra karakter tempat yang sangat unik. Di lain pihak masyarakat berkat kesejahterannya yang meningkat membutuhkan perubahan pula dalam rumah mereka. Maka lahirnya bentuk yang sangat beragam. Padahal agar dapat menjadi objek wisata yang berkelanjutan, karakter unik sangat penting untuk mengundang wisatawan. Berdasarkan wawancara dengan beberapa warga, berikut beberapa permasalahan yang dihadapi dalam usaha mengkonservasi keunikan Desa Bayung Gede: 1. Awalnya adalah kebutuhan untuk sanitasi dan air bersih. Dahulu pendudk mangambil air sekitar 3 km dari desa. Kemudian tahun 1970-an dalam program TKS-BUTSI penduduk dididik untuk menampung air hujan dari cucuran atap. Maka penutup atap diganti dengan seng agar lebih bersih. Kedua kebutuhan primer tersebut memicu perubahan fisik lainnya. 2. Tidak adanya elemen pengendali pembangunan 3. Rasa cinta terhadap karakter lokal tidak dimiliki masyarakat Bayung Gede 4. Rumah model lama dirasakan kurang nyaman 5. Rumah model lama dirasakan kurang memenuhi selera 6. Belum ada keterlibatan pihak luar untuk turut peduli dengan kelestarian Desa Bayung Gede 7. Tidak ada motivasi yang bisa mendorong masyarakat Bayung Gede untuk mengkonservasi desanya

Dampak perubahan Perubahan-perubahan bangunan dalam pekarangan tersebut telah menyebabkan hal-hal berikut: 1. Meningkatnya kepadatan dalam pekarangan 2. Peningkatan kepadatan tersebut menimbulkan kekumuhan dalam pekarangan 3. Memudarnya identitas arsitektural Desa Bayung Gede

Usaha Pengendalian Untuk memgurangi dampak dari perubahan tersebut Desa Adat Bayung Gede telah membuat aturan yang mengijinkan hanya 1 anak yang boleh tinggal di dalam setiap pekarangan bersama orangtuanya. Usaha ini telah berhasil menunrunkan kepadatan dalam pekarangan. Namun usaha pelestarian arsitektur belum pernah dilakukan. Simpulan dan Saran Latar belakang sosial budaya masyarakat Desa Adat Bayung Gede yang merupakan pendudk asli Bali membentuk morfologi desa ini menjadi unik. Dari morfologinya, Desa Adat Bayung Gede

memiliki keunikan dibanding dengan desa lain di Bali. Keunikan tersebut karena budaya setempat yang belu mdipengaruhi oleh kehadiran agama Hindu Majapahit. Morfologi Desa Adat Bayung Gede terdiri dari rangkaian tempat suci yang berada di pusat desa, hunian dan kuburan. Kuburan desa ini sangat unik karena tidak ada bangunan dan juga terdapatnya kuburan ari-ari. Upacara pengabenan tidak disertai dengan pembakaran mayat. Mayat dikubur. Morfologi hunian juga berbeda dengan desa di dataran Bali. Jenis bangunan terdiri dari jineng, bale, dapur, dan merajan. Berbeda denga letak merajan di tempat lain, merajan di desa ini terletak dibagian dalam dari pekarangan rumah. Bukan berdasarkan arah mata angin. Namun keunikan tersebut tidak membuat penduduk berusaha untuk mempertahankannya. Dari 301 unit rumah sebagian besar telah berubah. Hal tersebut ditunjukkan dari 56 sampel semuanya sudah berubah. Baik angkul-angkul, jineng, dapur maupun bangunan bale. Bangunan yang relatif bertahan adalah Merajan. Penyebab utama dari perubahan tersebut adalah kebutuhan sanitair dan air yang selama ini diambil dari tempat jauh sehingga pembangunan toilet diperlukan. Penyebab berikutnya adalah tidak ada rasa bangga memiliki keunikan tersebut dibanding dengan rasa kurang nyaman lainnya. Perhatian pemerintah dan pihak lain juga sangat kurang sehingga perubahan terus berlangsung.

b. Saran Agar perubahan yang terjadi tidak membuat desa ini makin lama makin kehilangan jati dirinya beberapa tindakan yang perlu dilakukanadalah: 1. Membentuk organisasi yang melibatkan pihak internal dan eksternal demi menyelamatkan kehancuran identitas desa 2. Mendidik masyarakat untuk mencintai keunikan desanya 3. Membantu membuat panduan perubahan pekarangan dan bangunan 4. Menghimpun bantuan teknis dan finansial untuk mengkonservasi desa 5. Membentuk organisasi pengelola pariwisata desa

DAFTAR PUSTAKA

Gede Wijaya A.A., 2008. Pengembangan Desa Wisata Tenganan Pegringsingan di Desa Tenganan Kecamatan Manggis Kabupaten Karangasem. Tesis S2 Kajian Pariwisaa Unud Gelebet, I Nyoman, 1988.Arsitektur Tradisional Daerah Bali. Depddikbud. Manik, Yuda. 2007. Pengaruh Demografi, Gaya Hidup, dan Aktivitas Terhadap Transformasi Tipo-Morfologi Hunian Tradisional di Desa Bayung Gede, Bali. Tesis Arsitektur ITB.

Nurchalis, 2011. Pelestarian Keraton Alwatzikhoebillah sebagai Daya Tarik Wisata Sejarah di Sambas Kalimantan Barat. Tesis S2 Kajian Pariwisata Unud. Runa, I Wayan, 1993. Variasi Perubahan Rumah Tinggal Tradisional Desa Adat Tenganan Pegeringsingan. Tesis UGM. Yogyakarta. Sentosa, Lucas Shindunata. 1994. Continuity and Change in Balinese Dwelling Environments: A

Socio- Religius Perspective, Thesis, Georgia Institute of

Technology. Siwalatri, Ni Ketut Ayu. 2014. Makna Sinkronik Arsitektur Bali Aga di Kabupaten Buleleng Bali Windu, Gede Laskara. 2008. Arsitektur Vernakuler Desa Bayung Gede, Bangli.