ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 PENGELOLAAN CABAI MERAH DENGAN FOKUS PENGENDALIAN VEKTOR DAN VIRUS MOSAIK Management of Hot Pepper with a Focus on the Vector Control and Mosaic Virus Oleh: Neni Gunaeni Balai Penelitian Tanaman Sayuran Jln. Tangkuban Perahu No. 517 Lembang – Bandung, 40391 Alamat korespondensi: Neni Gunaeni (
[email protected]) ABSTRAK Virus mosaik pada tanaman cabai sebagai penyakit yang mudah menyebar dan pembawanya kutudaun disebabkan oleh virus CMV, ChiVMV, TMV, ToMV, PVY dan TEV. Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan komponen pengendalian dengan fokus pengendalian vektor dan penyakit virus mosaik. Penelitian dilakukan di Balai Penelitian Tanaman Sayuran pada ketinggian 1250 m dpl pada bulan Juli - Desember 2011. Penelitian menggunakan Rancangan Petak Terpisah. Petak utama adalah barier yang terdiri atas 3 level (jagung, kasa 50 mesh dan tanpa barier) dan anak petak adalah rakitan komponen input produksi yang terdiri dari atas 3 level yaitu : PTT-1 (Kasa 50 mesh, Varietas Tanjung-2, pupuk kandang 30 ton/ha, pupuk anorganik NPK 1 ton/ha, predator Menochilus sexmaculatus, biofungisida, bioinsektisida, perangkap likat kuning). PTT-2 (Kasa 50 mesh, Varietas Tanjung-2, pupuk kandang 30 ton/ha, pupuk anorganik NPK 1 ton/ha, predator M.sexmaculatus, biofungisida diselingi kimia selektif, bioinsektisida diselingi kimia selektif, perangkap likat kuning. Cara Petani (Tanpa kasa, Varietas Tanjung-2, pupuk kandang 30 ton/ha, pupuk anorganik NPK 1 ton/ha, Tanpa predator, fungisida, insektisida, insektisida + perangkap likat kuning). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi perlakuan tidak mempengaruhi tinggi dan lebar kanopi tanaman, serta penyakit yang disebabkan patogen cendawan. Penggunaan kasa mengurangi serangan virus dan antraknos, tapi tidak dapat menghalangi masuknya hama serangga ke pertanaman cabai. Barier jagung meningkatkan populasi M. sexmaculatus dan hasil panen. Kombinasi perlakuan yang paling baik adalah lahan terbuka dengan PTT -1 dan cara petani. Kata kunci: Capsicum annuum L., vektor, penyakit virus mosaik
ABSTRACT Mosaic virus in hot pepper as easily spread diseases and afid carrier caused by virus CMV, ChiVMV, TMV, ToMV, PVY and TEV. The purpose of this study was to gain control of the corresponding components with a focus on the control of vectors and Mosaic Virus Diseases. The study was conducted at the Indonesia Vegetable Research Institute on altitude of 1250 m above sea level in July to December 2011. The study uses draft separated plots. The main plot is a barrier crop consists of 3 levels (corn, gauze 50 mesh and without barrier) and subplot are assemblies consisting of production inputs on 3 levels: IPM (Integreated Plants Management) -1: (gauze 50 mesh, Tanjung – 2 variety, manure 30 t/ha of inorganic fertilizer NPK 1 ton/ha, predators Menochilus sexmaculatus, biofungisida, biopesticide, yellow sticky traps). IPM (Integreated Plants Management) – 2: (gauze 50 mesh, Tanjung – 2 variety, horse manure 30 t/ha of inorganic fertilizer NPK 1 ton/ha, predators M. sexmaculatus, interspersed biofungisida selective chemistry, chemical interspersed selective biopesticide, yellow sticky traps. Farmers Method: (without netting, Tanjung Variety - 2, manure 30 t/ha of inorganic fertilizer NPK 1 ton/ha, without predators M. sexmaculatus, chemical of fungicides, chemical of insecticides, chemical of insecticides + yellow sticky trap). The results showed that the combination treatments applied did not affect plant height and width of the plant canopy, as well as diseases caused by pathogenic fungi. The use of gauze as a barrier may slightly reduce the attack virus and anthracnose, but can not prevent the entry of insect pests to crop chili. Plant corn edge M. sexmaculatus increase predator populations and harvest. The best treatment combination is open land with IPM-1 and farmers method. Key words : Capsicum annuum L., vectors, mosaic virus diseases
125
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 ditularkan secara kontak. Penyebaran virus
PENDAHULUAN Luas panen cabai di Indonesia
ini terjadi dalam waktu yang cepat
menurut data statistik tahun 2014 ialah
dikarenakan oleh aktifitas serangga vektor.
128.734 ha dengan produksi 1.074.602 ton
Usaha pengendalian saat ini yang banyak
dan rerata hasil sekitar 8.35 t/ha (BPS dan
dilakukan para petani yaitu pengendalian
Dirjen Hortikultura 2014). Rerata produksi
terhadap vektor virus dengan menggunakan
ini masih rendah bila dibandingkan dengan
insektisida yang dilakukan secara rutin dan
potensi hasil yang berkisar antara 12 – 20
terjadwal. Oleh sebab itu perlu dicari cara
t/ha. Kehilangan hasil karena salah satunya
pengendalian alternatif untuk menekan
disebabkan penyakit virus mosaik tersebut
serangan vektor dan virus kuning keriting.
di atas yang dapat menyerang sejak
Alternatif cara pengendalian yang efektif
tanaman di persemaian sampai ke lapangan
adalah aman bagi lingkungan dan harganya
dan pasca panen. Penyakit virus mosaik
relatif murah. Cara pengendalian penyakit
merupakan salah satu penyakit penting pada
virus tular kutukebul dapat dilakukan
tanaman cabai merah. Gejala mosaik
melalui penekanan populasi vektor virus.
umumnya disebabkan oleh virus Y kentang
Penggunaan perangkap likat kuning,
(PVY), virus mosaik ketimun (CMV), virus
dan insektisida berbahan aktif Imidacloprid
mosaik tembakau atau tomat (TMV atau
dilaporkan dapat menekan vektor dan
ToMV), virus belang urat daun (ChiVMV)
penyakit
dan Virus Etch tembakau (TEV) baik secara
Menurut (Holmer dan Simmons. 2008,
tunggal maupun gabungan (Zitter dan
Atakan dan Ramazan 2004, Liburd dan
Florini,
2004) . Tanaman cabai yang
Nyoike 2008), perangkap likat kuning dapat
terinfeksi virus TMV dapat menurunkan
menekan dan memonitor serangan atau
pertumbuhan
perpindahan kutukebul dilapangan dan
vegetatif
dan
generatif
virus
pada
memprediksi
beberapa varietas cabai yang terinfeksi
Perangkap yang paling menarik dan efisien
virus CMV dan ChiVMV berkisar antara
untuk
18.30% – 98.60% (Akin dan Nurdin 2003;
kutukebul
Taufik et al. 2007).
dipasang secara vertikal karena memiliki
digunakan adalah
jumlah tertinggi
infeksi
cabai.
tanaman dan kehilangan hasil panen pada
Penyakit virus mosaik termasuk jenis
bahaya
tanaman
dalam warna
virus.
pemantauan kuning
kutukebul
dan
tertangkap
virus yang sulit dikendalikan antara lain
dibandingkan dengan warna biru, hijau,
karena virus ini ditularkan oleh serangga
merah, putih dan hitam (Idris et al. 2012).
vektor yaitu kutudaun secara nonpersisten
Menurut (Naranjo et al. 2002 dan Dandale
kecuali virus TMV dan ToMV dapat
et al. 2001), penggunaan insektisida
126
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 berbahan
aktif
Imidaclorprid
sebagai
disempurnakan.
Komponen-komponen
perlakuan benih kapas cukup efektif
pengendalian
mengurangi serangan beberapa species
terpisah dirakit untuk menyempurnakan
hama pengisap daun sampai 40 hari setelah
rakitan komponen pengendalian alternatif.
tanam, bahkan efektif menurunkan populasi
Cara pengendalian dengan menggunakan
serangga hama pengisap tersebut hingga 61
komponen-komponen
hari
dapat
mempunyai kontribusi dalam pemutusan
mengendalikan serangga hama pengisap
daur hidup virus tular kutudaun. Untuk
penggunaan
bermanfaat
keberhasilan usahatani cabai merah secara
sebagai penarik (attractant) musuh alami.
kuantitas maupun kualitas dibutuhkan
Menurut
upaya pengamanan produksi dari gangguan
setelah
tanam.
Selain
Imidaclorprid
(Kannan
Imidaclorprid
et
dapat
al.
2004)
meningkatkan
yang
dihasilkan
tersebut
secara
di
atas
penyakit virus mosaik.
kandungan nitrogen dan klorofil dalam
Tujuan penelitian ini mendapatkan
tanaman kapas, karena setiap molekul
cara pengendalian penyakit virus mosaik
Imidaclorprid tersususn atas lima atom N
dan populasi vektor virus yang efektif dan
yang merupakan elemen penting dalam
ramah
pertumbuhan
Penggunaan
terhadap hasil tanaman cabai. Hipotesis
atraktan Methil Eugenol merupakan salah
yang diajukan dalam penelitian ini adalah
satu alat untuk memantau populasi hama
beberapa komponen cara pengandalian
dan sekaligus dapat digunakan untuk
dapat menekan penyakit virus mosaik dan
menekan populasi Bactrocera spp yang
vektor virus pada tanaman cabai merah.
tanaman.
lingkungan
serta
pengaruhnya
menyerang buah cabai (Bueno dan Jones 2002 dan Herlinda et al. 2008)
METODE PENELITIAN
Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT)
Penelitian
dilakukan
di
Kebun
adalah rakitan teknologi yang terdiri dari
Percobaan Lembang selama 6 bulan dari
berbagai
dapat
Juli – Desember 2011, menggunakan
tetap
Rancangan Petak Terpisah. Petak Utama
sehat. Beberapa pendekatan, di antaranya
adalah barier pertanaman yang terdiri atas 3
penelitian preskriptif pemupukan, mikroba
level (jagung , kasa dan tanpa barier) dan
dekomposer, pengendalian OPT secara
Anak Petak adalah rakitan komponen input
bijaksana dan pascapanen secara bertahap
produksi yang terdiri atas 3 level, yaitu
telah dilakukan. Namun beberapa aspek
PTT-1,
masih belum konsisten pengaruhnya ,
pembanding. Setiap kombinasi perlakuan
sehingga
diulang sebanyak
komponen
yang
mempertahankan tanaman cabai
masih
banyak
yang
harus
PTT-2
dan
3
Cara
kali.
Petani
Kombinasi
127
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 perlakuan setiap rakitan dapat dilihat pada
cara
sistematis
menggunakan
metode
Tabel 1.
pemercontohan bentuk – U. Letak tanaman
Ketiga rakitan di atas sebagai anak
contoh setiap kali pengamatan bergeser 5
petak ditempatkan pada ketiga perlakuan
tanaman ke muka. Populasi kutudaun
petak utama yaitu : (1) barier pinggir kasa
pertanaman dihitung dari empat daun yang
nilon setinggi 3 meter
berbeda arah kemudian dijumlahkan dan
di sekeliling
pertanaman cabai, (2) tanaman
jagung
dibagi sebanyak tanaman sampel (10
enam baris rapat di sekeliling tanaman
tanaman). Hama lain pada tanaman diamati
cabai, dan (3) pertanaman cabai tanpa
adalah serangga yang tertangkap pada
pinggirian
perangkap
pada keadaan terbuka. Input
likat
kuning.
Pengamatan
produksi lain seperti : pengolahan tanah,
dilakukan pada umur 40 hari setelah tanam
mulsa
pada interval
plastik
perak,
penyiraman,
seminggu sekali. Populasi
penyulaman , penyiangan, cara pemberian
predator Menochilus sexmaculatus pada
pupuk,
tanaman
pengajiran,
pasang
penyangga
cabai
dan
jagung.
Populasi
tanaman. yang bukan komponen perlakuan
predator M. sexmaculatus pada tanaman
dilakukan
petak.
cabai diamati pada 10 tanaman contoh per
tanaman
petak perlakuan dengan cara sistematis
sama
Pengamatan
pada
dilakukan
seluruh sejak
berumur 30 hari di kebun dengan interval
menggunakan
sepuluh hari. Peubah yang diukur adalah
bentuk – U. Letak tanaman contoh setiap
pertumbuhan
kali pengamatan bergeser 5 tanaman ke
tanaman
terdiri
komponen tinggi tanaman
dari
dan lebar
muka.
metode
Populasi
pemercontohan
predator
pertanaman
kanopi. Tinggi tanaman dan lebar kanopi
dihitung dari empat daun yang berbeda arah
diamati
contoh.
kemudian dijumlahkan dan dibagi banyak
Pengukuran dilakukan pada permukaan
tanaman sampel (10 tanaman). Pengamatan
tanah sampai pucuk tanaman. Pengamatan
dilakukan pada umur 40 hari setelah tanam
dilakukan pada umur 40 hari setelah tanam
pada interval 20 hari sekali. Hasil panen
dengan interval 20 hari sekali. Insiden
cabai akibat pengaruh perlakuan dan
penyakit mosaik dihitung dari jumlah
serangan organisme pengganggu tumbuhan
tanaman terserang dibagi jumlah seluruh
(OPT) penting pada buah cabai diamati
tanaman yang diamat kali seratus persen.
pada setiap waktu panen terhadap bobot
Populasi kutudaun (afid) pada sampel dan
buah sehat (bernilai jual) dan buah sakit
perangkap kuning likat. Populasi kutudaun
akibat penyakit antraknosa (tidak bernilai
pada tanaman cabai diamati pada 10
jual) dan hama lalat buah.
pada
10
tanaman
tanaman contoh per petak perlakuan dengan
128
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 Tabel 1. Perlakuan rakitan berbagai komponen PTT sebagai anak petak Uraian Persemaian
Varietas Pupuk organik dasar /ha Pupuk anorganik Musuh alami
Fungisida
Insektisida
Hama pengisap daun
PTT-1 Menggunakan kerodong kasa 50 mesh Tanjung-2 Pupuk kuda 30 ton
PTT-2 Menggunakan kerodong kasa 50 mesh Tanjung-2 Pupuk kuda 30 ton
Cara Petani Tanpa kerodong kasa
Tanjung-2 Pupuk kuda 30 ton
NPK 1 ton/ha
NPK 1 ton/ha
NPK 1 ton/ha
Pelepasan predator Menochilus sexmacullatus Biofungisida Prima BAPF- Balithi konsentrasi 2 cc/l
Pelepasan predator Menochilus sexmacullatus Fungisida Prima BAPF konsentrasi 1 cc /l diselingi kimia selektif Bioinsektisida Methil Bioinsektisida Eugenol (Atraktan) + diselingi insektisida Decis kimiawi selektif berbahan aktif Imidacloprid Perangkap kuning Perangkap kuning likat likat diselingi insektisida kimia selektif berbahan aktif Imidacloprid Secara
Analisis Data
Tanpa predator
Fungisida kimia sistem kalender
Insektisida kimiawi sistem kalender tanpa atraktan
Insektisida kimia sistem kalender + perangkap kuning likat
statistik
perlakuan
statistik. Beda rata-rata antar perlakuan
umumnya perlakuan pinggiran kasa ada
diuji dengan Jarak Berganda Duncan pada
kecenderungan yang paling tinggi atau
taraf 5%.
lebar pada setiap waktu pengamatan. Hal ini
HASIL DAN PEMBAHASAN
mungkin terjadi karena perlakuan kasa
Pertumbuhan Tanaman
menggunakan kasa nilon hijau setinggi 3
perlakuan
berbagai
meter
berbeda
antar
Data yang terkumpul dianalisis secara
Pengaruh
tidak
perbedaan
mengelilingi
nyata
pertanaman
pada
cabai.
pinggiran (Petak Utama) dan rakitan
Interaksi yang nyata pada uji BNT 5%
komponen budidaya (Anak Petak) terhadap
terjadi pada perlakuan Petak Utama (PU)
pertumbuhan (tinggi tanaman dan lebar
pada level Anak Petak (AP). Menurut
kanopi) tidak berbeda nyata, seperti yang
(Kannan et al. 2004, Gunaeni et al. 2014),
disajikan pada Tabel 2.
Imidacloprid berpengaruh lebih tinggi
129
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 Tabel 2. Pengaruh perlakuan terhadap tinggi tanaman dan lebar kanopi (cm) Perlakuan/Treatmen
Tinggi tanaman (cm) pada....HST 40 60 80
Petak Utama (PU) - Kasa - Jagung - Terbuka Anak Petak (AP) - PTT-1 - PTT-2 - Petani Interaksi - PU pada level AP - AP pada level PU
Lebar kanopi (cm) pada....HST 40 60 80
28,28 a 25,29 a 27,52 a
51,09 a 45,31 a 47,34 a
66,98 a 59,46 a 57,97 a
22,93 a 19,87 a 23,50 a
45,36 a 43,32 a 44,90 a
62,00 a 55,47 a 58,69 a
27,43 a 27,46 a 26,20 a
48,09 a 48,63 a 47,03 a
62,09 a 61,89 a 60,42 a
22,93 a 21,84 a 21,52 a
45,07 a 44,66 a 43,86 a
57,59 a 58,46 a 60,11 a
N TN
TN TN
TN TN
TN TN
NS NS
TN TN
Keterangan: Nilai rata-rata yang sama diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata menurut uji Jarak Berganda Duncan taraf 5 %, N = berbeda nyata; TN = tidak berbeda nyata. terhadap pertumbuhan tinggi dan lebar
ToMV), virus Y kentang (PVY) dan virus
kanopi
dapat
Etch tembakau (TEV) (Zitter et al. 2004).
meningkatkan kandungan nitrogen dan
Hasil pengamatan gajala mosaik disajikan
klorofil dalam tanaman kapas, karena setiap
pada (Gambar 1 dan Gambar 2).
tanaman
cabai
dan
molekul Imidacloprid tersusun atas lima
Tingginya gejala virus mosaik diduga
atom N yang merupakan elemen penting
disebabkan oleh virus-virus non persisten
dalam pertumbuhan tanaman.
atau stylet borne di mana vektornya dapat
Penyakit mosaik
langsung menularkan virus dalam beberapa
Gejala mosaik lebih merata sejak
menit tanpa melalui periode laten sehingga
umur 60 hari dengan kisaran serangan
walaupun disemprot dengan insektisida
antara 0,13 -2,02% pada perlakuan PU dan
secara
antara 0,15 – 1,875 pada perlakuan AP yang
pambawanya masih mampu menularkan
secara statistik di antara perlakuan tidak
virus. (Celliti 2004 dan Kalleshwaraswamy
berbeda nyata. Gejala mosaik ini terus
et al. 2009). Disamping itu pula tingginya
bertambah seiring dengan bertambahnya
insiden
umur tanaman.
Hal ini mungkin terjadi
tanaman cabai ada hubungannya dengan
kalau penyebab gejala mosaik di atas bukan
data populasi kutudaun (Tabel 3) yang
virus CMV saja. Gejala penyakit mosaik
berperan sebagai vektor bagi penyakit
pada cabai disebabkan oleh salah satu atau
mosaik. Namun peran kutudaun sebagai
gabungan virus mosaik ketimun (CMV),
vektor virus tidak perlu dilihat dari jumlah
virus belang urat daun (CVMV), virus
populasinya, karena satu atau dua ekor
mosaik tembakau atau tomat (TMV dan
vektor cukup untuk menyebarkan virus.
130
intensif
penyakit
seminggu
virus
mosaik
sekali,
pada
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015
a
b
Gambar 1. Pengaruh perlakuan terhadap gejala mosaik pada level petak utama (a) dan level anak petak (b).
Gambar 2. Gejala mosaik pada tanaman cabai Tabel 3. Pengaruh perlakuan terhadap populasi kutudaun Perlakuan 40 Tmn
Prkp
Pengamatan kutudaun pada....HST (Population Aphid ….DAP) 60 80 Tmn Prkp Tmn Prkp
100 Tmn
Prkp
Petak Utama - Kasa 0,31 a 4,67 a 0,22 a 8,33 a 0,30 a 14,8 a 1,44 a 9,22 a - Jagung 0,32 a 0,00 a 0,20 a 9,11 a 0,39 a 12,3 a 1,42 a 7,78 a - Terbuka 0,23 a 6,67 a 0,13 a 10,7 a 0,22 a 13,4 a 1,67 a 10,6 a Anak Petak - PTT-1 0,28 a 5,89 a 0,16 a 10,7 a 0,21 a 13,4 a 1,31 a 10,0 a - PTT-2 0,30 a 5,67 a 0,18 a 9,33 a 0,3 ab 14,5 a 1,48 b 8,33 a - Petani 0,29 a 5,78 a 0,22 a 8,11 a 0,37 b 12,6 a 1,74 c 9,33 a Interaksi PU pd AP N N TN N TN TN N TN AP pd PU N N TN TN TN TN TN TN Keterangan: Nilai rata-rata yang sama diikuti oleh huruf yang sama menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata menurut uji Jarak Berganda Duncan taraf 5 %, N = berbeda nyata; TN = tidak berbeda nyata, Tmn = tanaman, Prkp = perangkap kuning likat. Populasi Kutu daun (Aphid) Populasi kutu daun yang ditemukan pada daun cabai dan perangkap kuning likat
perbandingannya antara 10-50 kali pada umur 40-60 hari dan 10-40 kali pada umur 80-100 hari (Tabel 3).
131
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 Keberadaan atau kepadatan kutudaun
penularan yang sangat singkat. Kutudaun
pada perangkap kuning likat jauh lebih
tidak harus makan pada tanaman, tetapi
banyak dari pada kutudaun yang hinggap
cukup dengan menusuk-nusukan stiletnya
atau berkoloni pada tanaman cabai. Hal ini
virus
mungkin disebabkan perangkap kuning
nonpersisten ini mudah sekali menyebar
likat karena warnanya yang menarik,
tanpa harus ditemukan serangganya pada
kutudaun bersayap banyak datang sehingga
tanaman
memungkinkan kutudaun membawa virus
Lambers 1972). Menurut (Setiawati et al.
dari luar petak dan menginfeksi tanaman
2007, dan Zhang et al. 2011), Imidacloprid
cabai. Keberadaan kutudaun digambarkan
merupakan
oleh Hilleris Lambers (1972) bahwa di
khlorotalonil dan sangat efektif terhadap
daerah tropis afid bersifat patenogenesis,
kutudaun, bersifat sistemik dan aman
daur
hidup
tertularkan.
yang
Virus
bersangkutan
insektisida
dari
yang
(Hilleris
golongan
sehingga
dapat
terhadap organisme lain. Menurut (Khalid
dengan
pesat.
et al. 2009, Holmer et al. 2008, Atakan dan
Perkembang biakan afid Myzus persicae
Ramazan 2004, Libuard dan Nyoike. 2008
vektor utama virus kentang di iklim
dan Idris et al., 2012), perangkap likat
Indonesia dilaporkan oleh Duriat (1985)
kuning dapat digunakan untuk menekan dan
bahwa perbanyakan M. persicae cepat
memantau
sekali, apabila tidak terjadi gangguan dari
perpindahan kutudaun di lapangan serta
musuh-musuhnya
memprediksi bahaya infeksi virus pada
berkembang
pendek
dapat
biak
(predator,
parasit,
populasi
kutudaun
penyakit), curah hujan, penyemprotan
ekosistem
insektisida dan gangguan lainnya, pada
Terperangkapnya kutudaun pada perangkap
waktu anak keenam belas lahir koloni yang
likat kuning sekitar ratusan hal ini menurut
berasal dari induk afid apteri (tanpa sayap)
Chang et. al. 2000), warna kuning pada
berjumlah sekitar 1.150 ekor dan dari induk
perangkap merupakan dayatarik untuk
afid alate (bersayap) berjumlah sekitar 750
kutudaun datang.
ekor. Menurut hasil penelitian Duriat
Predator M. sexmaculatus
(1985), seekor kutudaun yang makan
Salah
pertanaman
atau
satu
cara
aman
cabai.
untuk
tanaman kentang yang mengandung virus
mengendalikan vektor kutudaun adalah
persisten atau daun menggulung (Leaf roll)
musuh alaminya Menochilus sexmaculatus
dapat menularkan virus sampai pada
(Setiawati et al. 2007). Berbagai pengaruh
tanaman
virus
perlakuan
oleh
predator disajikan pada Gambar 3.
kelima,
nonpersisten kutudaun
132
dapat
dilapangan
sedangkan ditularkan dengan
waktu
terhadap
kelulusan
hidup
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015
a
b
c Gambar 2. Pengaruh perlakuan terhadap predator M. sexmaculatus pada tanaman pinggir jagung (a), level petak (b) dan level petak utama (c).
Gambar 4. Predator Menochilus sexmaculatus Anak petak yang diberi perlakuan komponen predator adalah PTT-1 dan PTT2 sebanyak 1 ekor / 10 meter2 (Setiawati et al,
2008).
Pada awal pengamatan predator lebih banyak pada tanaman jagung (kisaran 0,35-
(Gambar 4) antara 0-0,27 ekor / tanaman
0,85 ekor/tanaman) terutama pada waktu
saja, ternyata tidak hanya ditemukan pada
jagung
kedua petak di atas, tapi juga pada
bunga jagung berlimpah. Populasi predator
perlakuan
yang
puncaknya pada waktu tanaman jagung
tidak
berbunga (rata-rata 0,4 ekor / tanaman).
menghalangi tidak menghalangi predator
Gambaran bahwa pinggiran jagung dapat
terbang ke petak perlakuan yang lain.
mempengaruhi
Populasi predator pada tanaman naik
pada tanaman cabai dapat dilihat pada
cara
hidup
cabai.
predator
berdekatan
Kelulusan
seiring dengan makin tuanya tanaman
Petani.
antara
Jarak
perlakuan
sedang berbunga dimana pollen
perkembangan
predator
133
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 perlakuan PU. Populasi predator tertinggi
persentase buah busuk karena serangan
pada tanaman cabai (kisaran 0,15 - 0,63
lalat buah dan antraknos
ekor/pohon) diperlihatkan oleh perlakuan
juga diperlihatkan oleh perlakuan lahan
PU tanaman pinggir jagung. Hal ini seperti
terbuka. Pada perlakuan Anak Petak
yang dilaporkan oleh Setiawati et al (2008)
komposisi buah baik diperlihatkan pada
bahwa pollen jagung merupakan makanan
perlakuan cara Petani dan persentase buak
alternatif bagi predator ini. Sedangkan
busuk akibat serangan antraknos dan lalat
menjelang jagung tua dimana pollen habis
buah juga diperlihatkan oleh perlakuan
dan telah membentuk buah, populasi
Petani. Urutan perlakuan baik berikutnya
predator pada jagung menurun. Sedangkan
adalah pinggiran
pada tanaman cabai polulasi predator naik
Utama dan cara petani untuk Anak Petak.
karena tanaman masih terus berbunga dan
Kelebihan dari perlakuan di atas mungkin
memiliki pollen. Populasi kutudaun pun
karena penggunaan bahan-bahan sintetis
sebagai mangsa mangsanya juga naik, dan
pada cara petani
berkembang dengan baik serta mampu
lebih
memangsa pada stadia larva dan imago,
OPT yang hasilnya sangat pasti dan nyata.
baik jantan maupun betina (Nelly, 2012).
Sedangkan pada perlakuan Petak Utama
Menurut (Naranjo et al. 2002 dan Dandale
barier kasa dan jagung, walaupun dapat
et al. 2001), penggunaan insektisida
mengisolasi OPT yang datang dari luar,
berbahan aktif Imidaclorprid Selain dapat
tapi juga akan tetap menahan OPT yang
mengendalikan serangga hama pengisap
sudah masuk menjadi tidak berpindah
penggunaan
keluar. Isolasi di lapangan terbuka sulit
Imidacloprid
bermanfaat
yang terendah
jagung untuk Perak
memiliki keunggulan
terutama dalam hal pengendalian
sebagai penarik (attractant) musuh alami.
dilakuan, karena masih banyak bagian-
Hasil Panen
bagian yang terbuka lebar. Walaupun
Hasil panen cabai akibat pengaruh
perilaku serangga diketahui, misalnya
perlakuan diamati pada setiap waktu panen
penerbangan kutudaun tidak lebih dari 1,5
terhadap bobot buah sehat (bernilai jual)
m , sehingga dipasang kasa setinggi 3 m,
dan buah sakit akibat penyakit antraknosa
namun yang terjadi tidak sesuai dengan
(tidak bernilai jual) dan hama lalat buah.
prediksi
Komposisi buah yang dikompilasi dari
pernyebaran OPT (misalnya angin) ke
sepuluh kali panen disajikan pada (Gambar
mana-mana.
5). Komposisi buah baik (mulus) yang
dalam barier jagung menghasilkan keadaan
dipanen pada Petak Utama paling tinggi
antara dari kedua perlakuan lainnya.
pada perlakuan lahan terbuka, sedangkan
Menurut Sudarjat (2008), tingkat
134
karena alam sering membantu
PTT-2 yang dilaksanakan
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015
a
b
Gambar 5. Komposisi buah yang dipanen pada level petak utama (a) dan level anak petak (b).
b a Gambar 6. Pengaruh perlakuan terhadap serangan antraknos pada buah pada level petak utama (a) dan level anak petak (b). kehilangan hasil tertinggi pada tanaman
acutatum, C. capsici, C. cocodes, C.
cabai yang diinfestasikan M. persicae 128
gloeosporoides dan C. boniense, dimana
ekor per tanaman yaitu 61.97%.
species
yang terakhir ini merupakan
Gejala serangan antraknos pada buan
segregasi dari C. gloeosporoides. Pada saat
ditandai dengan busuk berwarna kuning
ini pada pertanaman cabai di Indonesia
coklat diikuti busuk basah yang rekadang
ditemukan C. capsici, C. gloeosporoides
ada jelaga berwarna hitam dan berkembang
dan C. boninense.
pesat bila kelembaban udara relatif lebih
menyerang buah muda yang hijau sejak
dari 80 RH dengan suhu udara rerata 32°C
pentil sampai yang tua yang merah. Pada
(Satriyono 2010) dan dapat menyerang
kegiatan ini semua perlakuan baik PU
pucuk, daun, batang, buah dan biji
(pinggiran kasa, jagung dan terbuka)
(Setiyowati
et al, 2007). Namun pada
ataupun AP (rakitan PTT PTT-1 dan PTT-
penelitian ini antraknos paling menonjol
2 dan cara Petani) tidak memberikan
ditemukan pada buah, seperti disajikan
pengaruh terhadap insiden antraknos.
pada Gambar 6.
Jumlah
buah
Penyakit antraknos
yang
terserang
Penyebab antraknos adalah berbagai
antraknos terbanyak diperlihatkan oleh
spesies jamur dari genus Colletotrichum.
perlakuan PU lahan terbuka dan yang
Pada cabai dilaporkan ada 5 spesies yaitu C.
paling rendah pada perlakuan pinggiran
135
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 jagung. Hal ini sesuai dengan hasil
(Hasyim et al, 2006). Tangkapan lalat buah
penelitian Gunaeni dan Duriat (2011) dan
pada perlakuakn PTT tidak jauh berbeda
Duriat et al (2007) dimana tanaman pinggir
(kisaran 83-90 ekor). Populasi naik lambat
jagung sebanyak 6 baris dapat menahan
sampai umur 105 hari dan terus naik sampai
penularan penyakit antraknos. Serangan
umur 135 hari.
antraknos secara umum pada perlakuan AP cara
Petani
memperlihatkan
Penangkapan lalat buah pada Petak
insiden
Utama (kasa, jagung dan terbuka) jauh
serangan antraknos paling rendah. Hal ini
berbeda dengan kisaran tangkapan tertinggi
dapat terjadi karena pada cara petani
60 - 125 ekor (perbedaan 2 kali lipat). Umur
penyemprotan fungisida dilakukan secara
tanaman cabai lebih berpengaruh terhadap
rutin dengan 136sistem kalender, pada
populasi lalat buah, karena pada umur lebih
waktu
tua jumlah buah cabai (tempat lalat
serangan
tinggi
interval
penyemprotan diperpendek.
meletakan telur dan belatung menyerang)
Atraktan meutil eugenol digunakan
menjadi lebih banyak. Populasi imago
sebagai alat untuk memonitor populasi lalat
Bactrocera dorsalis tertinggi terjadi pada
buah cabai. Sepuluh hari sekali atraktan dan
saat tanaman berumur 18 minggu (126 hari)
insektisida Decis diganti dan lalat yang
setelah tanam ( Herlinda et al. 2007).
terperangkap dikumpulkan. Data tangkapan
Jumlah tangkapan Bactrocera spp tertinggi
lalat disajikan pada (Gambar 7). Lalat buah
selama 3 hari dengan menggunakan Methil
yang menyerang cabai sering disebut
Eugenol pada dosis 2.5 cc/lt sebanyak
Bactrocera dorsalis (Liu et al. 2011),
118.60 ekor (Patty 2012). Dampak populasi
namun karena ternyata lalat buah ini tidak
lalat buah terhadap kerusakan buah cabai
terdiri dari satu spesies selanjutnya disebut
dapat dilihat pada (Gambar 8).
Bactrocera kompleks atau Bactrocera spp.
a
b
Gambar 7. Tangkapan lalat buah Bractocera spp dalam perangkap 136methil eugenol pada level petak utama (a) dan level anak petak (b).
136
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015
b
a
Gambar 8. Buah terserang Bractocera spp selama masa panen, pada level petak utama (a) dan level anak petak (b). Sejumlah buah cabai yang dipanen busuk
karena
serangan
lalat
buah.
KESIMPULAN 1. Komponen
perlakuan tidak
yang
Gambaran pada perlakuan petak utama
diaplikasikan
mempengaruhi
(kasa, jagung, terbuka) dan gambaran pada
tinggi dan lebar kanopi tanaman cabai,
anak petak (PTT-1, PTT-2 dan Petani) tidak
serta penyakit yang disebabkan oleh
jauh berbeda, keduanya memiliki puncak
patogen cendawan.
kerusakan buah pada umur 121 dan 156
2. Komponen pengendalian yang paling
hari. Tampaknya kerusakan buah cabai
menguntungkan antara pertak utama
tidak selaras dengan populasi lalat buah
dan anak petak adalah lahan terbuka
yang tertangkap dalam meutil eugenol.
baik dengan rakitan PTT-1 dan rakitan
Puncak populasi tangkapan lalat tidak
Petani yang diberi barier kasa dan
berkorelasi dengan jumlah puncak buah
pinggiran jagung. Penggunaan barier
yang terserang. Persentase kerusakan buah
kasa dapat mengurangi serangan virus
yang paling rendah diperlihatkan oleh
dan antraknos. Tanaman pinggir jagung
perlakuan lahan terbuka (untuk Petak
meningkatkan
Utama) dan cara Petani (untuk Anak Petak).
Menochilus sexmaculatus dan hasil
Perlakuan petak utama kasa dan budidaya
panen.
populasi
predator
PTT tidak dapat membendung serangan dan populasi
lalat
buah.
Tampaknya
penggunaan insektisida non sintetik tidak dapat mengendalikan populasi hama yang tinggi, seperti yang dikemukaan Sukamto (2005).
DAFTAR PUSTAKA Akin, M. dan M. Nurdin. 2003. Pengaruh Infeksi TMV (Tobacco Mosaic Virus) terhadap Pertumbuhan Vegetatif dan Generatif beberapa Varietas Cabai Merah (Capsicum annuum L.). Jurnal Hama dan Penyakit Tumbuhan Tropika. 3 (1): 10-12. Atakan, E. and R. Canhilal. 2004. Evaluation of Yellow Sticky Traps at Various Heights for Monitoring
137
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 Cotton Insect Pest. Journal Agric. Urban Entomol. 21 (1): 15 -24. Bueno A.M. and O. Jones. 2002. Alternative Methods for Controlling the Olive Fly. Bactrocera oleae, Involving Semiochemical. IOCB wprs Bulletin. 25 : 1 - 11 Badan PusatStatistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura. 2014 Produksi Cabai Besar Menurut Provinsi. 20102014. www.pertanian.go.id/appages/mod/datahorti. diakses 28 September 2015. Chang, C.C., P.J. Pinter, T.J. Henneberry, K. Umeda, E.T. Natwick, Y.A. Wei, V.R. Reddy, and M. Shrepatis. 2000. Use of CC Traps eith Defferent Trap Base Cplors for Silverleaf Whiteflies (Homoptera: Aleyrodidae), Thrips (Thysanoptera: Thtipidae), and Leafhoppers (Homoptera: Cicadellidae). Journal of Economic Entomology. 93 (4) : 1329-1337. Celliti, M. 2004. Virus Disease in Vegetable Crops. http;//www. Omafra.gov.on.ca/English/crops/hort /news/hortmatt/2004/14hrt04a2.htm. [ 23 Desember 2014] Duriat AS. 1985. Virus-virus pada kentang di Pulau Jawa, identifikasi, penyebaran dan kemungkinan pengendalian. Disertasi S-3. Universitas Padjadjaran Bandung. 405 Hlm. Dandale H.G., A.Y. Thakare, S.N. Tikar, N.G.V. Rao and S.N. Nimbalkar. 2001. Effect of Seed Treatment on Sucking Pest of Cotton and Vield of Seed Cotton. Pestology. 25 : 20-23 Duriat AS, N. Gunaeni, I. Sulastrini, TS Uhan dan N Sumarni. 2007. Uji Banding Berbagai Rakitan Komponen Pengelolaan Tanaman Terpadu Cabai Merah. Laporan Kegiatan APBN. 18 Hlm. Gunaeni N., dan A.S. Duriat. 2011. Penggunaan Berrier Jagung dalam Perbaikan Produksi Benih Cabai Murni (Capsicum annuum L.). Prosiding Seminar Nasional PERIPI
138
Komda Jabar. 20 Desember. Universitas Padjadjaran. 203-211. Gunaeni, N., W. Setiawati, dan Y. Kusandriani. 2014. Pengaruh Perangkap Likat Kuning, Ekstrak Tagetes erecta dan Imidacloprid terhadap Perkembangan Vektor Kutukebul dan Virus Kuning Keriting. Jurnal Hortikultura. 24 (4) : 346-354 Hilleris-Lambert.D. 1972. Aphids, Their Life Cycles andTheir Role as Virus Vectors. In : de Bokx, J.A. (Ed). Virus of Potato and Seed Potato Production. Cent. Agric. Publish and Dic. Wageningen. 36 – 56. Hasyim A, Muryati dan W.J. de Kogel. 2006. Efektifitas Model dan Ketinggian Perangkap dalam Menangkap Hama Lalat Buah Jantan, Bractocera spp. Jurnal Hortikultura.16 (4) : 314-320 Herlinda S., R. Mayasari, T. Adam, Y. Pujiastuti dan Y. Windusari. 2007. Populasi dan Serangan Lalat Buah Bactrocera dorsalis (Hendel) (Diptera = Tephritidae) serta Potensi Parasitoidnya pada Pertanaman Cabai (Capsicum annuum L.). Prosiding Kongres Ilmu Pengetahuan Wilayah Indonesia Bagian Barat. 3-5 Juni, Palembang. 81- 89. Herlinda S., R. Mayasari, T. Adam, Y. Pujiastuti dan Y. Windusari. 2008. Species Lalat Buah yang Menyerang Sayuran Solanaceae dan Cucurbitaceae Di Sumatra Selatan. Jurnal Hortikultura. 18 (2). 212 – 220. Holmer K.A., and A,M, Simmons. 2008. Yellow Sticky Traps Catches of Parasitoid of Bemisia tabaci (Hemiptera : Aleyrodidae) in Vegetable Crops and Their Relationship to in Field Populations. Journal Environ Entomology. 37 (2) : 391 – 399. Idris A.B., S.A.N. Khalid and M.N. Mohamad Roff Partanika. 2012. Effectiveness of Sticky Trap Designs
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 and Colours in Trapping Alate Whitefly, Bemisia tabaci (Gennaadius) (Homiptera : Aleyroidae). Journal Tropic Agric. Sci 35 (1) : 127 – 134. Kannan, M., S. Uthamasang, and S. Mohan. 2004. Impact of Insecticides on Sucking Pests and Natural Enemy Complex of Transgenic Cotton. Current Sience. 86 (5) ; 726 – 729. Khalid Saeed.A.N., M.N. Mohamed Roff and A.B. Idris. 2009. Population Abudance ofAlate Whitefly (Bemisia tabaci Gennadius) in Chilli (Capsicum annuum L.) Ecosystem. Journal Tropic Agric. and Fd. Sc. 37 (2) : 262 – 267. Kalleshwaraswamy, C.M., N.K. Krishna Kumar, M.R. Dinesh, K.N. Chandrashekar, and M. Munjunatha. 2009. Evaluation of Insecticides and Oil and Aphid Vectors for the Management of Papaya Ringspot Virus (PRSV). Kernataka J. Agric. SCI. 22 (3-SpI. Issue) : 552-553. Liburd, O.E. and T.W. Nyoike. 2008. Biology and Management of Aphids in Sustainable Field Production of Cucurbits. http://edis.ifas.ufl.edu/in76/. [20 Januari 2011] Liu J.H., X. Xiaozhen, P. Yongzhi, X. Zhongping, D. Zhongjiang, and Y. Liying. 2011. Predicting Potential Distribution of Oriental Fruit Fly, Bactrocera dorsalis in Jiangxi Province, South China Based on Maximum Entropy Model. Academic Journals. Scientific Research and Essays. 6 (14) : 2888-2894. Naranjo S.E., P.C. Ellsworth, C.C. Chu, and T.J. Henneberty. 2002. Conservation of Predatory Arthropods in Cotton. Role of Action Thresholds for Bemisia tabaci (Hemiptera : Aleyrodidae). Journal. Econ. Entomol. 95 (4) : 682 – 691. Nelly, N. 2012. Kelimpahan Populasi, Preferensi dan Karakter kebugaran Menochilus sexmaculatus
(Coleoptera : Coccinellidae) Predator Kutudaun pada Pertanaman Cabai. Jurnal Hama dan Ppenyakit Tumbuhan Tropika. 12 (1) : 46- 55. Patty, J.A. 2012. Effectivitas Methil Eugenol terhadap Penangkapan lalat Buah (Bactrocera dorsalis) pada Pertanaman Cabai. Jurnal Agrologia. Vol. 1 (1). 69-75. Sukamto. 2005. Mengenal Virus Tanaman Cabai. Iptek Bidang Biologi, Pangan dan Kesehatan. 3 hal. (Diakses 13 Juli 2005) Setiyowati. H., M. Suherman, dan S. Wiyono. 2007. Pengaruh Seed Coating dengan Fungisida Benomil dan Tepung Curcuma terhadap Patogen Antrknosa Terbawa Benih dan Viabilitas Benih Cabai Besar (Capsicum annuum L.). Buletin Agron. 35 (3) : 176-182 Setiawati, W., B.K. Udiarto, dan T.A. Soetiarso. 2007. Selektivitas Beberapa Insektisida terhadap Hama Kutu Kebul (Bemisia tabaci Genn) dan Predator Menochilus sexmaculatus Fabr. Jurnal Hortikultura Vo. 17 (2) : 168 – 178. Setiawati, W., R. Murtiningsih, N. Gunaeni. dan T. Rubiati. 2008. Tumbuhan Bahan Pestisida Nabati dan Cara Pembuatannya untuk Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT). Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 203 hlm. Sudarjat. 2008. Hubungan antara Kepadatan Populasi Kutudaun Persik (Myzus persicae Sultz) dan Tingkatan Kerusakan Daun dengan Kehilangan Hasil Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Jurnal Agricultura. 19 (3) : 191-197 Satriyono. 2010. Antraknos atau Patek pada Tanaman Cabai. http://cabeputih. wordpress. Com/2010/10/14/ antak nosa-atau patek-pada-tanamancabai/. diakses 23 Desember 2014.
139
ISSN: 1410-0029 Agrin Vol. 19, No. 2, Oktober 2015 Taufik, M., S. H. Hidayat, S. Sujiprihati, G. Suastika, dan S.M. Sumaraw. 2007. Ketahanan Beberapa Kultivar Cabai terhadap Cucumber Mosaik Virus dan Chilli Veinal Mottle Virus. Jurnal Hama dan Penyakit Tumbuhan Tropika. 7 (2): 130-139. Zitter, T.A. and D. Florini. 2004. Pepper Disease Control it Strart with the Seed. http:// www. Vegetable
140
mdonline.ppath.cornell.edu/newsArti cles/PepDisease_con.htm. diakses 23 Desember 2014. Zhang L, S.M.G. Berg, Y.M. Zhang and T.X. Liu. 2011. Effectiveness ofThiamethoxam and Imidacloprid Seed Treatments Agains Bemisia tabaci (Hemiptera Aleyrodidae) on Cotton. Pest Management Science. 67 (2) : 226-232.
