Pengantar Perlindungan Tanaman HPT 210 Minggu ke 5
Pengendalian Hama
Purnama Hidayat, Ph.D Dewi Sartiami MSi http://ipb.ac.id/~phidayat/perlintan
PRINSIP-PRINSIP PENGENDALIAN HAMA Tujuan Pengendalian : mengupayakan agar populasi hama tidak menimbulkan kerugian, melalui cara-cara pengendalian yang efektif, menguntungkan, dan aman terhadap lingkungan Ada 2 Pendekatan : ¾ Proaktif : Upaya mengekang perkembangan hama agar populasinya tetap di bawah ambang ekonominya • Penanaman varietas tahan • Cara bercocok tanam • Penggunaan musuh alami • dll
¾ Reaktif : Upaya menekan perkembangan hama agar populasinya kembali di bawah ambang ekonominya Umumnya berupa pengendalian kimiawi N REAKTIF
⇓ PROAKTIF
AE
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
t
CARA PENGENDALIAN HAMA 1. Pengendalian Hama dengan peraturan/ perundang-undangan/ karantina Peraturan-peraturan yang dikeluarkan oleh pemerintah sehubungan dengan kegiatan pertanian dan pengendalian hama Karantina; Dinas yang mengawasi lalu lintas manusia, hewan dan tumbuhan antar daerah atau antar pulau Untuk hewan dan tumbuhan ⇒ karantina pertanian Sejarah: suatu kapal tidak boleh berlabuh karena awak kapal terserang wabah penyakit dan mereka ditahan selama 40 hari (Quarantine)
Tindakan karantina - Perlakuan pestisida - Pelarangan masuk - Pemusnahan/eradikasi Sertifikasi Keterangan yang membuktikan bahwa tanaman/hewan tersebut sehat sehingga dapat dibudidayakan/diternakkan dan dapat dikeluarkan/dimasukkan dari dan ke daerah atau negara
2. Pengendalian Hama dengan bercocok tanam atau kultur teknis a) Pengolahan/pengerjaan tanah Ditujukan terhadap hama yang dalam siklus hidup mempunyai fase di dalam tanah Contoh : Larva famili Scarabaeidae (lundi), larva penggerek batang padi putih (pada pangkal padi) yang berdiapause
b) Sanitasi ¤ Pembersihan lahan dari sisa-sisa tanaman terdahulu atau gulmanya ¤ Pencabutan tanaman terserang c) Pemupukan Pemupukan yang berimbang dengan kebutuhan tanaman antara N, P, K dan unsur-unsur mikro → tanaman sehat → tahan serangan hama d) Pengairan Pengairan Irigasi : Secara langsung : Scirpophaga innotata, Nymphula depunctalis Secara tidak langsung : perubahan iklim mikro terutama RH
e) Tanam serempak • Harus dilaksanakan di areal yang cukup luas, minimal satu hamparan dengan golongan air yang sama • Tujuannya untuk membatasi perkembangbiakan serangga hama Contoh : - Pengendalian walang sangit → pada padi - Pengendalian lalat kacang → pada kedelai (menyerang kotiledon kedelai) Pengendalian ini secara tidak langsung mengurangi populasi, yaitu memeratakan serangan per petak (dikonsentrasikan pada petak yang banyak makanannya)
f) Rotasi/pergiliran tanaman • Tujuannya untuk mematikan kehidupan hama yang dengan menghilangkan tanaman inang • Sangat efektif pada serangga-serangga monofag g) Penanaman tanaman perangkap atau bertani secara jalur (Strip farming) • Tanaman perangkap yang digunakan adalah varietas/tanaman yang paling rentan dan ditanam lebih dahulu • Menanam minimal dua jenis tanaman di lahan yang sama dalam barisan-barisan (tumpang sari) Contoh : Tumpang sari antara kubis dan tomat dapat mengurangi populasi Plutella xylostella
3. Pengendalian hama dengan menggunakan varietas resisten Cara ini tidak termasuk cara bercocok tanam, karena yang diganti bukan cara tanam tetapi verietasnya (resisten tidak sama dengan kebal/immune) Sifat resisten didasari oleh faktor genetik
Mekanisme resistensi : - Non Preference (anti xenosis) → tidak dipilih sebagai tempat hidup, tempat bertelur, sebagai makanan atau sebagai tempat berlindung (sifat serangganya) - Antibiosis (dari segi tanamannya) → terjadi pengaruh buruk terhadap kehidupan serangga dalam hal: * mortalitas pradewasa meningkat * siklus hidup memanjang * Keperidian (jumlah telur yang mampu dihasilkan imago betina) menurun * Lama hidup imago menurun - Toleransi (dari segi tanamannya) → tanaman dapat mentolelir kerusakan akibat serangan serangga sehingga tanaman tersebut masih dapat hidup dan membentuk bagian-bagian yang baru → masih berproduksi dengan baik
4. Pengendalian secara Fisik dan Mekanik Fisik : faktor-faktor fisik seperti suhu, kelembaban, cahaya, suara Mekanik : penghalang (barier) pukulan atau tekanan mekanis a. Suhu (temperatur) Dapat digunakan suhu tinggi atau rendah b. Kelembaban Kelembaban relatif diantara tanaman dapat juga diatur dengan mengatur jarak tanam dari pohon pelindung/ peneduh c. Cahaya Serangga fototropik positif (tertarik cahaya), fototropik negatif (menghindari cahaya); Penggunaan lampu perangkap untuk menangkap serangga fototropik positif Kutu daun tertarik dengan warna kuning
d) Suara Penggunaan gelombang ultrasonik e) Penghalang (barier mekanik) Penggunaan pagar seng, plastik, atau parit/selokan (Spodoptera) → nokturnal (aktif malam hari) Penggunaan plastik pembungkus pada buah f) Penggunaan alat penghancur/pemotong (Chrusher di Amerika Serikat) Di Amerika Serikat digunakan untuk memotong/menghancurkan batang jagung setelah panen agar penggerek batang jagung yang ada di dalam terbunuh
5. Pengendalian Hayati Definisi : Pengendalian hama dengan memanfaatkan musuhmusuh alaminya (dengan campur tangan manusia) Jika tidak ada campur tangan manusia disebut pengendalian alami (Natural control) Musuh alami serangga hama : Predator (pemangsa) → yang dimakan disebut mangsa Parasitoid → yang diparasit disebut inang Patogen (mikroorganisme penyebab penyakit) → cendawan, bakteri, virus, protozoa, nematoda
Teknik atau cara pengendalian hayati : Inokulasi : Penglepasan musuh alami (predator/parasitoid) dalam jumlah yang sedikit, diharapkan musuh alami mampu berkembangbiak Inundasi : Penglepasan musuh alami dalam jumlah besar secara periodik Konservasi : Menciptakan lingkungan yang mendukung dan menguntungkan untuk perkembangan musuh alami
6. Pengendalian Hama Secara Genetik Definisi : Pengendalian serangga hama dengan menggunakan jenisnya sendiri bukan musuh alaminya Contoh : Penggunaan serangga jantan mandul
a)
Teknik Pemandulan : Radiasi sinar X (rontgen) atau dengan isotop Co60 Menggunakan bahan kimia → Chemosterilant Hibridisasi
b) Penerapan di lapangan : Penglepasan serangga jantan mandul dalam jumlah besar dengan harapan agar berkompetisi dengan jantan fertil (tidak mandul) dalam mendapatkan betina
c)
Beberapa syarat yang harus dipenuhi : • Serangga tersebut dapat diperbanyak secara massal (dengan biaya murah/ekonomis) • Serangga yang dimandulkan mampu menyebar secara alami dan mampu bersaing dengan jantan fertil • Serangga betina hanya berkopulasi satu kali selama hidupnya • Penglepasan serangga jantan mandul harus dilakukan pada saat populasi di alam sedikit/rendah
d)
Beberapa contoh pengendalian hama dengan cara ini : *Pengendalian lalat buah di Amerika Tengah (Mexico) dan Hawaii *Pengendalian lalat ternak (Screw worm) Calytroga hominivorax di Amerika Tengah dan Selatan
7. Pengendalian Hama secara kimiawi Definisi : Pengendalian hama dengan menggunakan bahan kimia beracun untuk melindungi tanaman atau hasil tanaman Bahan kimia tersebut disebut Pestisida (pest=hama. Sida=racun) Jenis-jenis Pestisida Jenis pestisida
Organisme
Insektisida
Serangga
Akarisida
Tungau
Rodentisida
Tikus
Fungisida
Cendawan
Bakterisida
Bakteri
Nematisida
Nematoda
Moluskisida
Molusca (keong)
Herbisida
Gulma
Bahan-bahan kimia lain yang juga digunakan dalam pengendalian hama: - Repellent: zat penolak - Attractant: zat pemikat - Antifeedant: zat penolak makan - Hormon: Juvenile Hormone, Feromon: Feromon Alarm pada semut, lebah, rayap Jenis-jenis formulasi pestisida a. Formulasi kering D= dust (tepung hembus) G=granule (butiran) Î furadan 3G WP= Wettable Powder (tepung yang dapat terbasahkan Î Larvine 25WP SP= Solluble Powder (tepung yang dapat terlarutkan)
b. Formulasi Cairan - EC= Emulsifiable Concentrate (pekatan yang dapat diemulsikan) Î Bayresil 250EC - WSC= Water Solluble Concentrate (Pekatan yang dapat dilarutkan dalam air Î Dimecrone 50WSC - S= Sollution (larutan) Î Baygon Sollution - Electrodynamic formulation (ULV formulation) Kandungan bahan dalam pestisida • Bahan aktif • Bahan tambahan - Bahan pembawa - Bahan pembasah (Wetting agent) - Bahan perata (Spreadling agent) - Bahan perekat (Sticker) - Bahan pengemulsi - Pelarut, dll
Penggolongan Insektisida a.Berdasarkan cara kerjanya - Racun perut (dimakan, dicerna dalam ususnya, disebarkan melalui sel-sel darah dan mencapai daerah sasarannya) - Racun kontak (kontak dengan integumen) - Racun nafas (fumigan) → terhisap melalui trakhea (spirakel) b. Berdasarkan cara masuknya - Non sistemik (tidak dapat masuk ke jaringan, hanya menempel pada epidermis daun) - Semi sistemik (dapat masuk jaringan misalnya melalui stomata) - Sistemik (masuk melalui jaringan pembuluh)
c. Berdasarkan bahan kimianya ٭
Insektisida Alami Insektisida yang berasal dari tumbuhan seperti nikotin, pyrethrum, dan rotenon - Pyrethrin berasal dari Chrysantemum cinerariaefolium - Nikotin didapat dari Nicotiana sp. - Rotenon berasal dari akar tuba (Derris sp.) - Azadirachtan berasal dari Azadirachta indica
٭
Senyawa organik seperti - Hidrokarbon ber-klor - Organofosfat - Karbamat - Phyretroid - Insect growth regulator (IGR)
Keuntungan penggunaan insektisida : Praktis, cepat dan hasilnya cepat dapat dilihat Kerugian penggunaan Insektisida : a. Pencemaran lingkungan b. Keracunan pada aplikator c. Resistensi serangga terhadap insektisida d. Resurgensi e. Timbulnya hama sekunder f. Adanya residu pada bahan yang dipanen
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam memilih insektisida: a) Pilihlah insektisida yang efektif terhadap organisme sasaran b) Pilihlah insektisida yang relatif ringan daya racunnya (dapat dilihat pada label Î lihat LD50-nya) c) Gunakan insektisida yang mudah terurai di alam (persistensi rendah) d) Gunakan insektisida yang relatif selektif terhadap organisme sasaran e) Gunakan insektisida yang direkomendasikan untuk jenis tanaman yang akan disemprot
Alat aplikasi insektisida ☺ Hand sprayer ☺ Knapsack sprayer: Tipe otomatis (Compressed air sprayer), tipe semi otomatis (Hydraulic energy sprayer) ☺ Mist Blower ☺ Power sprayer ☺ ULV sprayer (ULV=Ultra Low Volume) ☺ Electrodynamic sprayer Ukuran cairan semprot yang keluar dari sprayer tergantung nozzle
Beberapa pengertian dalam aplikasi insektisida/pestisida ♠ Cairan semprot → bentuk insektisida yang telah diencerkan atau dilarutkan dalam air sesuai dengan kepekatan yang dikehendaki (adukan jadi) ♠ Cairan semprot dapat berbentuk : suspensi, emulsi, larutan ♠ Volume semprot → Jumlah cairan semprot (adukan jadi) yang diaplikasikan per satuan luasan areal ♠ Konsentrasi Î Tingkat kepekatan cairan semprot Konsentrasi dinyatakan dalam ml/liter air, g/liter air, atau dalam persen ♠ Dosis Î Jumlah insektisida (formulasi atau bahan aktif) yang digunakan per satuan luas areal atau per satuan tanaman - Dosis dinyatakan dalam liter/hektar - Dosis ada 3 yaitu dosis bahan aktif, dosis formulasi, dan dosis cairan semprot
Dari empat pengertian di atas terdapat suatu hubungan yang dapat dituliskan dalam rumus: Dosis Konsentrasi = Volume semprot
WP + air SP + air EC + air WSC + air G, D, S
Î suspensi Î larutan Î emulsi Î larutan Î langsung diaplikasikan
Soal: 1. Dursban 25SC (suspension concentrate); konsentrasi 2 ml/liter; luas lahan 5000m2= 0,5 ha; Volume semprot 400 liter/ha. Berapa dosis insektisida yang diperlukan ? Jawab: Volume semprot = 5000 m2 x 400L/ha = 200L/ha 10000m2 Konsentrasi =
2 ml/liter =
Dosis Volume semprot Dosis 200 liter/ha
Dosis = 400 ml/ha = 0,4 L/ha
2. Petani A memiliki lahan 8000 m2, untuk mengendalikan Liriomyza sp. dibutuhkan 8 kali aplikasi Matador 25EC dengan konsentrasi 2,5 ml/liter. Volume semprot 500 liter/ha. Harga pestisida Rp 25.000,- per liter. Berapa biaya yang dikeluarkan….? Jawab: Dosis pestisida yang diperlukan = konsentrasi × Volume semprot = 2,5 ml/L × (500 Liter/ha × 0,8 ha) × 8 aplikasi = 1 Liter (untuk 0,8 ha) × 8 aplikasi = 8 Liter untuk 0,8 ha Biaya yang diperlukan = 8 Liter × Rp 25.000,-/Liter = Rp 200.000,-
