Lampiran 1. Hasil identifikasi tumbuhan daun sirih hutan (Piper crocatum Ruiz & Pav).
60
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 2. Gambar daun sirih hutan (Piper crocatum Ruiz & Pav).
Tumbuhan sirih hutan (Piper crocatum Ruiz & Pav)
61
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 3. Gambar simplisia daun sirih hutan serta serbuk simplisia daun sirih
Simplisia daun sirih hutan
Serbuk simplisia daun sirih hutan
62
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 4. Hasil pemeriksaan mikroskopik simplisia daun sirih hutan
Keterangan : 1. 2. 3. 4. 5.
Stomata tipe anomositik Minyak atsiri didalam sel parenkim Rambut penutup tipe multiseluler Sel-sel minyak pada hypodermis Berkas pembuluh xylem
63
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5.Gambar alat–alat yang digunakan
Alat Penetapan Kadar Air
Alat Stahl
64
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. (Lanjutan)
Alat Destilasi Air
Alat Refraktometer Abbe
65
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 5. (Lanjutan)
Piknometer
Alat Gas Chromatograph – Mass Spectrometer
66
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 6. Perhitungan penetapan kadar air simplisia daun sirih hutan No. 1. 2. 3.
Berat sampel (g) 5,012 5,002 5,009
Volume awal (ml) 5,05 5,5 5,95 Volume air
Volume akhir (ml) 5,5 5,95 6,4
Kadar air
=
Kadar air I
5,5 - 5,05 = 5,012 x 100% = 8,97% v/b
Kadar air II
=
Kadar air III
6,4 -5,95 = 5,009 x 100% = 8,98% v/b
Kadar air rata-rata
=
Berat sampel
x 100%
5,95 - 5,5 x 100% = 8,99% v/b 5,002
8,97% +8,99% +8,98% = 8,98% v/b 3
67
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 7. Perhitungan penetapan kadar sari larut dalam air simplisia daun sirih hutan. Kadar sari larut air =
No. 1 2 3
Berat cawan sari berat cawan kosong 100 100% Berat sampel 20
Berat sampel (g) 5,001 5,022 5,013
Berat cawan kosong (g) 45,284 45,277 45,145
Berat cawan sari (g) 45,405 45,402 45,271
=
45,405 - 45, 284 100 x 20 x 100% = 12,0% b/b 5,001
Kadar sari II =
45,402-45, 277 100 x x 100% = 12,4% b/b 5,022 20
Kadar sari III =
45,271 -45, 149 100 x x 100% = 12,1% b/b 5,013 20
Kadar sari I
Kadar sari larut air rata-rata =
12,0% + 12,4% + 12,1% = 12,16% b/b 3
68
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 8. Perhitungan penetapan kadar sari larut dalam etanol Kadar sari larut etanol =
No. 1 2 3
Kadar sari I
Berat cawan sari berat cawan kosong 100 100% Berat sampel 20
Berat sampel (g) 5,012 5,017 5,012
=
Kadar sari II =
Kadar sari III =
Berat cawan kosong (g) 45,197 43,541 45,250
Berat cawan sari (g) 43,229 43,572 43,282
43,229 -43,197 100 x x 100% = 3,19% b/b 5,012 20 43,572 -43,541 5,017
x
100 20
x 100% = 3,08% b/b
43,282 -43,250 100 x x 100% = 3,19% b/b 5,012 20
Kadar sari larut etanol rata-rata =
3,19% +3,08% + 3,19% = 3,15% b/b 3
69
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 9. Perhitungan penetapan kadar abu total simplisia daun sirih hutan No. 1. 2. 3.
Berat sampel (g) 2,017 2,015 2,018
Berat abu (g) 0,189 0,194 0,192
Kadar abu total
Berat abu = Beratsampel x 100% b/b
Kadar abu total I
0,189 = 2,017 x 100% = 9,3% b/b
Kadar abu total II
0,194 = 2,015 x 100% = 9,6% b/b
0,192 Kadar abu total III = 2,018 x 100% = 9,5% b/b
Kadar abu total rata-rata =
9,3% +9,6% + 9,5% 3
70
= 9,4% b/b
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 10. Perhitungan penetapan kadar abu tidak larut asam simplisia daun sirih hutan No. 1. 2. 3.
Berat sampel (g) 2,017 2,015 2,018
Berat abu (g) 0,116 0,103 0,117
Berat abu Kadar abu tidak larut asam = Beratsampel x 100% b/b
Kadar abu I
0,116 = 2,017 x 100% = 5,7% b/b
Kadar abu II
=
Kadar abu III
0,117 = 2,018 x 100% = 5,7% b/b
0,103 2,015
x 100% = 5,1% b/b
Kadar abu tidak larut asam rata-rata =
5,7% + 5,1% + 5,7% = 5,5% b/b 3
71
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 11. Penetapan kadar minyak atsiri daun sirih hutan a. Kadar minyak atsiri simplisiadaun sirih hutan Sampel I : Berat sampel
= 15,063 gram
Volume minyak atsiri
= 0,19ml
% Kadar minyak atsiri
=
=
0,19 15,063
Volume minyak atsiri Berat sampel
x 100%
x 100%
= 1,26% v/b
Sampel II Berat sampel
= 15,069 gram
Volume minyak atsiri
= 0,18 ml
% Kadar minyak atsiri
=
Volume minyak atsiri x 100% Berat sampel 0,18 = 15,069 x 100%
= 1,19% v/b Sampel III Berat sampel
= 15,027 gram
Volume minyak atsiri
= 0,19 ml
72
Universitas Sumatera Utara
% Kadar minyak atsiri
=
Volume minyak atsiri x 100% Berat sampel
=
0,19 15,027
x 100%
= 1,26% v/b % Kadar minyak atsiri rata-rata =
1,26% + 1,19% + 1,26% = 1,23% b/b 3
Kadar minyak atsiridaun sirih hutan segar Sampel I : Berat sampel
= 15,063 gram
Volume minyak atsiri
= 0,16 ml
% Kadar minyak atsiri
=
Volume minyak atsiri Berat sampel
=
0, 16 15,063
x 100%
x 100%
= 1,06% v/b Sampel II Berat sampel
= 15,069 gram
Volume minyak atsiri
= 0,17 ml
73
Universitas Sumatera Utara
% Kadar minyak atsiri
=
=
Volume minyak atsiri Berat sampel 0, 17 15,069
x 100%
x 100%
= 1,12% v/b Sampel III Berat sampel
= 15,027 gram
Volume minyak atsiri
= 0,16 ml
% Kadar minyak atsiri
=
Volume minyak atsiri x 100% Berat sampel
=
0,16 15,027
x 100%
= 1,06% v/b % Kadar minyak atsiri rata-rata
=
1,06% + 1,12% + 1,06% 3
74
= 1,09% b/b
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 12. Penetapan indeks bias minyak atsiri daun sirih hutan segar dan simplisia a. Indeks bias minyak atsiri daun sirih hutan segar Sampel I
= 1,51800
Sampel II
= 1,51794
Sampel III = 1,51797 Indeks bias rata-rata =
1,51800 + 1,51794 + 1,51797 = 1,51797 3
b. Indeks bias minyak atsiri simplisia daun sirih hutan Sampel I
= 1,51800
Sampel II
= 1,51794
Sampel III = 1,51797 Indeks bias rata-rata =
1,51800 + 1,51794 + 1,51797 = 1,51797 3
75
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 13. Kromatogram GC minyak atsiri daun sirih hutan segar
76
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 14. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 4,535 menit
Lampiran 15. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 5,375 menit
77
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 16. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 5,555 menit
Lampiran 17. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 7,830 menit
78
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 18. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 9,160 menit
Lampiran 19. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 11,930 menit
79
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 20. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 12,895 menit
Lampiran 21. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 13,475 menit
80
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 22. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 14,675 menit
Lampiran 23. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 15,165 menit
81
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 24. Kromatogram GC minyak atsiri simplisia daun sirih hutan
82
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 25. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 7,845 menit
Lampiran 26. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 9,180 menit
83
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 27. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 11,945 menit
Lampiran 28. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 12,980 menit
84
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 29. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 13,485 menit
Lampiran 30. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 14,495 menit
85
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 31. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 14,700 menit
Lampiran 32. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 12,480 menit
86
Universitas Sumatera Utara
Lampiran 33. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 15,130 menit
Lampiran 34. Spektrum massa dari puncak dengan waktu tambat 15,170 menit
87
Universitas Sumatera Utara
