Koncept odborného vzdělávání

Transfer von Erfahrungen bei der Gestaltung einer wirtschaftsnahen berufspraktischen Ausbildung in den Strukturen schulisch orientierter Ausbildungssysteme

Leonardo da Vinci Innovationstransferprojekt „TraWi“ Projektnummer: DE/13/LLP-LdV/TOI/147629

Koncept odborného vzdělávání Škola

Oblast vzdělávání

Zaměření (ŠVP)

SPŠCH Pardubice (CZ)

Odborné vzdělávání

1. 2. 3. 4.

Analytická chemie Farmaceutické substance Chemicko-farmaceutická výroba Analýza chemických a biologických materiálů

Odborná oblast:

„Práce v chemické laboratoři“

Jednotky učení

LEE 3: Příprava anorganických a organických látek (praktika z anorganické a organické chemie) 1. ročník: 68 vyučovacích hodin (2,0 hodiny týdně- anorganická chemie) 2. ročník: 51 vyučovacích hodin (1,5 hodiny týdně- organická chemie)

Celkový čas (1 vyučovací hodina = 45 minut)

Pracovní úkol a hodinová dotace

Stanovení 9-ACA ve finálním výrobku

3,0 hodiny

S podporou Programu celoživotního učení Evropské unie. Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah sdělení odpovídá výlučně autor. Sdělení nereprezentují názory Evropské komise a Evropská komise neodpovídá na použití informací, jež jsou jejich obsahem. Seite 1 von 6



Etapy vzdělávacího procesu:

  

Orientace, teoretické souvislosti Provedení, praktická implementace Kontrola a vyhodnocení praktického provedení a výsledků

Didaktické způsoby:

  

Úvod do problému, motivace, orientace na činnost, aktivace, orientace na cíl Nové praktické rozpracování Upevnění poznaného, v závislosti na dovednostech/schopnostech v provozní praxi

Vyhodnocení/kontrola/ zhodnocení výsledků

1. Písemná kontrola 2. Ústní kontrola 3. Praktická kontrola 3.1 Výsledky pracovního úkolu 3.2 Zhodnocení produktu 3.3 Porovnání dosaženého výsledku se skutečnou hodnotou




Výsledky učení Vědomosti (teoretické + praktické) Vědecký a teoretický koncept 

znalost fyzikálních vlastností látek



identifikace potenciálních rizik (důraz na H, P věty)



Vědomosti (teoretické + praktické) Vědecký a teoretický koncept



znalost principů příslušných metod (měření pH, volumetrie) a jejich typy

pracuje s relevantními informačními zdroji za



rozumí zadání

účelem vyhledání fyzikálních a rizikových



nakládá bezpečně s látkami

vlastností látek



respektuje pravidla BOZP



rozumí funkci měřicího systému



rozumí popisu procesu



dodržuje pracovní instrukce za účelem získání



dodržuje zásady BOZP

znalost principů příslušných metod



plánuje a řídí proces vzorkování a analýzy

(volumetrie)



zachází vhodným způsobem se zařízeními

znalost příslušných vybavení/zařízení a jejich

Vědomosti (teoretické + praktické) Vědecký a teoretický koncept

funkce  

a měřicí technikou

znalost příslušného zařízení/přístrojů a znalost principů jejich funkce



udržuje zařízení a techniku v čistotě a dobrém pracovním pořádku

spolehlivých výsledků 

efektivně si organizuje práci



pracuje samostatně a správně






volí podmínky analýzy prostřednictvím



obslužného softwaru 

připraví experiment



zpracovává data a vyhodnocuje měření



znalost příslušných vzorců a rovnic



uvádí seznam potenciálních zdrojů chyb



znalost vztahů mezi množstvími



provádí výpočty



znalost zacházení se statistickými daty



přesně interpretuje výsledky

ovládá řízení experimentu pomocí obslužného softwaru



získává manuální dovednosti



využívá IT kompetence k řízení a vyhodnocení experimentu



příslušné výpočty provádí správně a samostatně



získaná data interpretuje přesně a správně



diskutuje svá zjištění



obhajuje svá tvrzení a své názory, správně argumentuje

Etapy vzdělávacího procesu

Obsah pracovního úkolu

Organizace výuky (metodika))

Nástroje pro podporu výuky

Motivace

Video ukázka

1. Stanovení 9-ACA ve finálním produktu (výstupní kontrola) Orientace, teoretické uvažování čas: 0,5 hodiny

  

acidobazické titrace potenciometrická titrace automatický titrátor

Instruktivní přednáška, konverzace s žáky




Akce, praktické uskutečnění

Demonstrace Praktické provedení

Pracovní instrukce Pracovní listy Operační listy Uživatelská příručka

Praktická kontrola

Čas: 0,5 hodiny

Stanovení 9-ACA ve finálním produktu (výstupní kontrola)  stanovení obsahu 9-ACA ve finálním produktu automatickou titrcí s 0,1 M NaOH  vyjádřit obsah 9-ACA ve vzorku v hm %  porovnat získané výsledky s technickými požadavky na zajištění kvality  záznam a zpracování dat  vyhodnocení měření  porovnání získaných výsledků s požadovanou hodnotou  interpretace výsledků

Literatura Databáze (fyzikálně chemické tabulky) PC (tabulky, grafy, protokol)

Fáze učebního programu

Obsah pracovního úkolu

Organizace (metodický přístup)

Nástroje pro učení

Orientace

  

Motivace Instruktivní přednáška, Konverzace s žáky

Panel video

Demonstrace Praktické provedené

Pracovní instrukce Pracovní listy Operační listy Tabulky

čas: 2,0 hodiny

Vyhodnocení/zhodnocení výsledků

Teoretické uvažování

stechiometrie reakce volumetrie potenciometrická titrace

Výsledky úkolu Vyhodnocení vzorku

Čas: 0,5 hodiny Akce Praktické uskutečnění Čas: 2,0 hodiny

Příprava 2 l 0,M roztoku NaOH Odpipetovat 10,5 ml 50%NaOH dělenou pipetou a přenést objem do 2 litrové odměrné baňky, doplnit roztok destilovanou vodou CO2 po rysku. Příprava 2 l roztoku EtOH-H2O (4:1)




Vyhodnocení/zhodnocení výsledků Čas: 0,5 hodiny

Smíchat 1600 ml etanolu + 400 ml vody do 2 l odměrné baňky. Příprava automatického titrátoru pro analýzu Naplnit automatickou byretu 0,1 M NaOH. Nastavit automatický titrátor. Slepá zkouška Odměřit 200 ml směsi EtOH-H2O. Titrovat 0,1 M NaOH. Standardizace roztoku NaOH Odvážit 0,27g hydrogenuhličitanu draselného (na analytických vahách), přidat 50 ml vody a rozpustit látku, titrovat 0,1 M roztokem NaOH. Stanovení 9-ACA Navážit 0,2 - 0,25 g 9-ACA (na analytických vahách) přímo do titrační baňky, rozpustit vzorek v 50 ml etanolového roztoku a titrovat 0,1 M NaOH.  zadání naměřených dat do programu  vyjádření obsahu 9-ACA v hm. %  porovnání získaného výsledku s technickou specifikací

Praktická kontrola Výsledky úkolu Vyhodnocení vzorku

Literatura PC (tabulky, grafy, protokol) Obslužný software

Srovnáním s technickou specifikací


Koncept odborného vzdělávání

Recommend Documents