Školní vzdělávací program Cestovní ruch platný od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Zpracoval kolektiv pedagogických pracovníků Obchodní akademie, vyšší odborné školy cestovního ruchu a jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky Karlovy Vary
Mgr. Pavel Bartoš ředitel školy
Obsah 1. 2. 3.
4. 5. 6.
7.
8.
Identifikační údaje ....................................................................................................................................................................... 3 Profil absolventa .......................................................................................................................................................................... 5 2.1 Způsob ukončování studia .............................................................................................................................................. 11 Charakteristika školního vzdělávacího programu ...................................................................................................................... 12 3.1 Charakter pedagogické koncepce .................................................................................................................................... 12 3.1.1 Popis celkového pojetí vzdělávání v ŠVP ............................................................................................................ 12 3.1.2 Organizace výuky ................................................................................................................................................. 13 3.1.3 Realizace praktického vyučování ......................................................................................................................... 13 3.1.4 Způsob rozvoje klíčových kompetencí ................................................................................................................. 13 3.1.5 Realizace průřezových témat ................................................................................................................................ 13 3.1.6 Hodnocení žáků a diagnostika .............................................................................................................................. 15 3.2 Podmínky přijímaní ke vzdělávání.................................................................................................................................. 15 3.3 Obsah a forma ukončování studia ................................................................................................................................... 15 3.4 Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných ................................................. 16 3.4.1 Žáci se zdravotním postižeňím ............................................................................................................................. 17 3.4.2 Žáci se zdravotním znevýhodněním ..................................................................................................................... 17 3.4.3 Žáci se sociálním znevýhodněním ........................................................................................................................ 17 3.5 Zabezpečení výuky žáků mimořádně nadaných .............................................................................................................. 18 3.6 Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence ............................................................................. 18 Učební plán ............................................................................................................................................................................... 19 Rozpracování obsahu vzdělávání v RVP do ŠVP ...................................................................................................................... 21 Učební osnovy – povinné předměty .......................................................................................................................................... 22 6.1 Povinné předměty ........................................................................................................................................................... 22 6.1.1 Český jazyk a literatura ........................................................................................................................................ 22 6.1.2 1. Cizí jazyk.......................................................................................................................................................... 34 6.1.2.1 Německý jazyk ................................................................................................................................................ 39 6.1.2.2 Anglický jazyk ................................................................................................................................................ 45 6.1.3 2. Cizí jazyk.......................................................................................................................................................... 51 6.1.3.1 Francouzský jazyk ........................................................................................................................................... 55 6.1.3.2 Španělský jazyk............................................................................................................................................... 64 6.1.3.3 Ruský jazyk ..................................................................................................................................................... 69 6.1.3.4 Německý jazyk ................................................................................................................................................ 73 6.1.3.5 Anglický jazyk ................................................................................................................................................ 79 6.1.4 Matematika ........................................................................................................................................................... 87 6.1.5 Dějepis.................................................................................................................................................................. 96 6.1.6 Základy společenských věd ................................................................................................................................ 101 6.1.7 Základy přírodních věd....................................................................................................................................... 108 6.1.8 Tělesná výchova ................................................................................................................................................. 119 6.1.9 Zeměpis cestovního ruchu .................................................................................................................................. 135 6.1.10 Společenská kultura............................................................................................................................................ 143 6.1.11 Dějiny kultury .................................................................................................................................................... 147 6.1.12 Právo .................................................................................................................................................................. 152 6.1.13 Ekonomika ......................................................................................................................................................... 157 6.1.14 Ekonomika cestovního ruchu ............................................................................................................................. 163 6.1.15 Účetnictví ........................................................................................................................................................... 170 6.1.16 Technika služeb cestovního ruchu ...................................................................................................................... 177 6.1.17 Informační technologie....................................................................................................................................... 184 6.1.18 Písemná komunikace .......................................................................................................................................... 191 6.1.19 Aplikovaná psychologie ..................................................................................................................................... 195 6.2 Učební osnovy – volitelné předměty............................................................................................................................. 198 6.2.1 Základy obchodní korespondence ...................................................................................................................... 198 6.2.2 Konverzace v cizím jazyce ................................................................................................................................. 201 6.2.2.1 Konverzace v anglickém jazyce .................................................................................................................... 204 6.2.2.2 Konverzace v německém jazyce ................................................................................................................... 210 6.2.3 Ruský jazyk ........................................................................................................................................................ 212 6.2.4 Španělský jazyk .................................................................................................................................................. 214 6.2.5 Hotelový provoz ................................................................................................................................................. 217 6.2.6 Lázeňství ............................................................................................................................................................ 220 6.2.7 Průvodcovské služby .......................................................................................................................................... 223 Popis zajištění výuky ............................................................................................................................................................... 227 7.1 Popis materiálního zabezpečení .................................................................................................................................... 227 7.2 Popis personálního zabezpečení výuky ......................................................................................................................... 227 Dlouhodobé projekty, mezinárodní spolupráce, spolupráce s jinými subjekty ........................................................................ 229
2
1.
IDENTIFIKAČNÍ ÚDAJE
Předkladatel Obchodní akademie, vyšší odborná škola cestovního ruchu a jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Karlovy Vary Bezručova 17/1312, 360 01 Karlovy Vary Telefon 353 223 797, fax 353 226 751, e-mail:
[email protected],
[email protected], www.oakv.cz IČ: 63553597 RED_IZO: 600009190 IZO: 000077224 Ředitel školy: Mgr. Pavel Bartoš Koordinátor ŠVP: Ing. Lenka Pokludová, Mgr. Martin Capek
Vzdělávací program Kód a název oboru vzdělání 65-42-M/02 Cestovní ruch
Školní vzdělávací program
Forma studia
Délka studia
Cestovní ruch
denní
4 roky
Stupeň vzdělání střední vzdělání s maturitní zkouškou
Zřizovatel Karlovarský kraj Závodní 353/88, 360 21 Karlovy Vary Telefon: 353 502 111, fax: 353 331 509, e-mail:
[email protected]
Platnost dokumentu Platnost dokumentu: od 1. 9. 2012 počínaje 1.ročníkem
Podpis ředitele:
Razítko školy:
3
CHARAKTERISTIKA ŠKOLY Škola byla založena jako německá v roce 1919. Školní budova v Bezručově ulici, byla postavena v r. 1929. Až v roce 1937 vznikla i česká obchodní akademie - tehdy první česká odborná škola v regionu. V roce 1958 byl ve druhé budově ve Šmeralově ulici zřízen studijní obor cestovní ruch jako nástavbové studium. V roce 1964 byla zřízena jazyková škola. V roce 1996 bylo pomaturitní studium cestovního ruchu nahrazeno studiem oboru na Vyšší odborné škole. Obě školy mají velmi dobré jméno a svým významem přesahují Západočeský region. Naši absolventi jsou středoškolsky vzdělanými pracovníky se všeobecným i odborným vzděláním nutným pro výkon obchodně podnikatelských funkcí ve výrobních podnicích, tuzemském i zahraničním obchodě, peněžnictví, státní a veřejné správě, cestovním ruchu a dalších službách. Absolventi se úspěšně uplatňují v tuzemských i zahraničních firmách při marketingové činnosti, zabezpečování finančního hospodaření podniku, v účetnictví, statistice, cenové tvorbě, získávání informací a řadě dalších činností. Výuka většiny odborných předmětů probíhá v odborných učebnách vybavených moderní didaktickou technikou. Atraktivní součástí studia cizích jazyků na škole jsou poznávací zájezdy do Anglie, Německa, Francie.
4
2.
PROFIL ABSOLVENTA
Název ŠVP: Kód a název oboru vzdělání: Dosažený stupeň vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Způsob ukončení: Certifikace: Platnost:
Cestovní ruch 65-42-M/02 Cestovní ruch střední vzdělání s maturitní zkouškou čtyřleté denní maturitní zkouška vysvědčení o maturitní zkoušce od 1. 9. 2012 počínaje prvním ročníkem
Název a adresa školy: Obchodní akademie, vyšší odborná škola cestovního ruchu a jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Karlovy Vary, Bezručova 17, 360 01 Karlovy Vary Zřizovatel: Karlovarský kraj, Závodní 353/88, 360 21 Karlovy Vary Uplatnění absolventa Absolvent je připraven vykonávat profese a profesní činnosti v oblasti cestovního ruchu jako samostatný odborný, střední nebo vyšší řídící pracovník v cestovních kancelářích, cestovních agenturách, hotelovém provozu, informačních střediscích místních nebo regionálních, dále jako pracovník odborů cestovního ruchu při městských nebo krajských úřadech, v kulturních, lázeňských a sportovně rekreačních zařízeních, v dopravních podnicích a v oblasti propagace cestovního ruchu. Je též schopen zastávat manažerské funkce v oblasti soukromého podnikání v cestovním ruchu (vedení soukromé cestovní kanceláře, směnárny, podniku ubytovacích a stravovacích služeb, provozování průvodcovské činnosti). Absolvent je připraven na veškeré činnosti spojené s organizováním využití volného času jak účastníků cestovního ruchu, tak i domácího obyvatelstva. Absolvent odpovídá svými jazykovými a odbornými znalostmi a praktickými dovednostmi požadavkům profesní poptávky na trhu práce v souvislosti s rostoucími kvantitativními a kvalitativními požadavky na rozvoj úrovně CR jako dynamického odvětví služeb. Uplatnění může absolvent nacházet v tuzemsku i v zahraničí. Příklady povolání a typových pozic: samostatný pracovník cestovního ruchu, odborný pracovník cestovní kanceláře, odborný administrativní pracovník podnikatelské organizace, konzultant a organizátor zájezdů, specialista, poradce cestovního ruchu, provozní úředník cestovního ruchu, úředník tuzemských cestovních služeb, úředník tuzemských a zahraničních cestovních služeb, samostatný pracovník samosprávy pro cestovní ruch, odborný administrativní pracovník orgánu samosprávy, referent zahraničních vztahů, samostatný pracovník pohostinství a hotelového provozu, vedoucí rezervačního oddělení, vedoucí recepce. Absolventi se mohou rovněž uplatnit případně jako odborní průvodci (průvodci cestovního ruchu, turistických zájezdů, delegáti). Absolvent je připraven také tak, aby po složení maturitní zkoušky mohl nastoupit do některé z forem terciárního vzdělávání, zejména ke studiu na vysoké škole nebo na vyšší odborné škole. Absolvent má rovněž předpoklady pro to, aby rozvíjel vlastní podnikatelské aktivity.
5
Očekávané kompetence absolventa Vzdělávání v oboru směřuje v souladu s cíli středního odborného vzdělávání k tomu, aby si žáci vytvořili na úrovni odpovídající jejich schopnostem a studijním předpokladům následující kompetence, tzn. aby absolventi byli schopni: a) Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, tzn. že absolventi by měli: − mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; − ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; − uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný; − s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky; − využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí; − sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí; − znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. b) Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy, tzn. že absolventi by měli: − porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; − uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace; − volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve; − spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). c) Komunikativní kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni vyjadřovat se v písemné i ústní formě v různých učebních, životních i pracovních situacích, tzn. že absolventi by měli: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; − účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje; − zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.); − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování; − dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce;
6
− − −
dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě); chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení.
d) Personální a sociální kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli připraveni stanovovat si na základě poznání své osobnosti přiměřené cíle osobního rozvoje v oblasti zájmové i pracovní, pečovat o své zdraví, spolupracovat s ostatními a přispívat k utváření vhodných mezilidských vztahů, tzn. že absolventi by měli: − posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích; − stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek; − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany − jiných lidí, přijímat radu i kritiku; − ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí; − mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si − vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí; − adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní; − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; − přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým. e) Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uznávali hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti a dodržovali je, jednali v souladu s udržitelným rozvojem a podporovali hodnoty národní, evropské i světové kultury, tzn. že absolventiby měli: − jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu; − dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní − specifika), vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; − jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie; − uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých; − zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě; − chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje; − uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních; − uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu;
7
−
podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah.
f) Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce, pro budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení,tzn. že absolventi by měli: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; − uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám; − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků; − rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi. g) Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích, tzn. že absolventi by měli: − správně používat a převádět běžné jednotky; − používat pojmy kvantifikujícího charakteru; − provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy; − nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení; − číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.); − aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru; − efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích. h) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením;
8
− − − − −
učit se používat nové aplikace; komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní.
Odborné kompetence a) Vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu, tzn. aby absolventi: − organizovali, zabezpečovali a poskytovali jednotlivé služby cestovního ruchu; − připravovali podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu, sestavovali nabídku pro různé druhy a formy cestovního ruchu a pro různé skupiny klientů; − využívali informační technologie při vyhledávání a poskytování informací ve službách cestovního ruchu; − připravovali, prováděli a vyhodnocovali průvodcovské služby pro různé skupiny domácích i zahraničních účastníků cestovního ruchu; − nabízeli a poskytovali ubytovací služby; − organizovali a vykonávali činnosti recepce a koordinovali je s činnostmi ostatních úseků; − účinně prezentovali služby hotelu a ostatních kategorií turistického ubytování. b) Vykonávat obchodně podnikatelské aktivity ve službách cestovního ruchu, tzn. aby absolventi: − orientovali se v obchodně - podnikatelských aktivitách subjektů cestovního ruchu a v právních aspektech podnikání v cestovním ruchu; − znali způsob zabezpečení hlavní činnosti oběžným i dlouhodobým majetkem; − zajišťovali základní operace personálního řízení; − vedli podnikovou administrativu, evidovali pohyb majetku, produktů a služeb, finančního toku; − kalkulovali ceny produktů a služeb, smluvně zabezpečovali jejich odbyt; − sestavovali operativní a dlouhodobější programy; − využívali marketingové nástroje k sestavení nabídky a propagaci produktů a služeb cestovního ruchu, organizovali průzkum trhu a výsledky vyhodnocovali; − využívali ekonomické informace k řízení, znali způsoby vyhodnocování výsledků hospodaření. c) Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn. aby absolventi: − chápali bezpečnost práce jako nedílnou součást péče o zdraví své i spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem; − znali a dodržovali základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence; − osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji 9
apod.), rozpoznali možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a byli schopni zajistit odstranění závad a možných rizik; − znali systém péče o zdraví pracujících (včetně preventivní péče, uměli uplatňovat nároky na ochranu zdraví v souvislosti s prací, nároky vzniklé úrazem nebo poškozením zdraví v souvislosti s vykonáváním práce); − byli vybaveni vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci při náhlém onemocnění nebo úrazu a dokázali první pomoc sami poskytnout. d) Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn. aby absolventi: − chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku; − dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti; − dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana). e) Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: − znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení; − zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady; − efektivně hospodařili s finančními prostředky; − nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí.
10
2.1
Způsob ukončování studia
Studium oboru Cestovní ruch je ukončeno maturitní zkouškou. Žák může konat maturitní zkoušku, pokud úspěšně ukončil poslední ročník středního vzdělání. Dokladem o dosažení středního vzdělání s maturitní zkouškou je vysvědčení o maturitní zkoušce. Maturitní zkouška je upravena v §§ 77 až 82 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů a dále vyhláškou č. 177/2009 Sb., o bližších podmínkách ukončování vzdělávání ve středních školách maturitní zkouškou. Žák získá střední vzdělání s maturitní zkouškou, jestliže úspěšně vykoná obě části maturitní zkoušky, společnou a profilovou.
11
3.
CHARAKTERISTIKA ŠKOLNÍHO VZDĚLÁVACÍHO PROGRAMU
Název ŠVP: Kód a název oboru vzdělání: Dosažený stupeň vzdělání: Délka a forma vzdělávání: Způsob ukončení: Certifikace: Platnost:
Cestovní ruch 65-42-M/02 Cestovní ruch střední vzdělání s maturitní zkouškou čtyřleté denní maturitní zkouška vysvědčení o maturitní zkoušce od 1. 9. 2012 počínaje prvním ročníkem
3.1 Charakter pedagogické koncepce 3.1.1 Popis celkového pojetí vzdělávání v ŠVP Cestovní ruch je nově se rozvíjející studijní obor, který obecně představuje v souvislosti s růstem životní úrovně obyvatelstva jedno z nejdynamičtěji se rozvíjejících odvětví. Kvalita poskytovaných služeb cestovního ruchu je do značné míry podmíněna úrovní získané kvalifikace pracovníků cestovního ruchu. Sféra služeb cestovního ruchu v sobě zahrnuje širokou škálu profesí, které se v komplexu podílejí na uspokojování potřeb účastníků cestovního ruchu. Jedná se zejména o služby ubytovací, stravovací, dopravní, zprostředkovací, průvodcovské, informační, kulturně-společenské, sportovně-rekreační atd. Každá z uvedených služeb má specifické požadavky na jazykové a odborné znalosti, praktické dovednosti a morálně volní vlastnosti pracovníků, kteří je realizují. Absolvent cestovního ruchu získá složením maturitní zkoušky obecně odborné vzdělání, které předpokládá další studijní ambice. Při nástupu do praxe je však schopen rychle se orientovat a zapracovat do agend nejrůznějšího typu. Získané vědomosti, dovednosti a návyky mají charakter základů obecně odborného ekonomického vzdělání, kredit uplatnitelnosti tohoto typu vzdělání je na úrovni plnohodnotné kvalifikace. Záměrem vzdělávání je připravit žáka na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní, občanský i pracovní život v podmínkách měnícího se světa. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žák v přiměřené míře naplnil čtyři základní cíle vzdělávání, tj. učit se poznávat, učit se pracovat a jednat, učit se být a učit se žít společně. Metody výuky, které naplňují základní cíle, jsou různorodé. Převažují metody aktivizující, kterými je žák nucen při získávání vědomostí a dovedností vyvinout vlastní úsilí. Metody pasivní, kdy žák pouze přejímá hotové poznatky, jsou chápány jako doplňkové. Velký důraz je v průběhu celého studia věnován jazykovému vzdělávání. Po celé čtyři roky žáci rozvíjejí své kompetence v oblasti mateřského jazyka a dvou jazyků cizích. To vytváří dostatečný prostor pro zvládnutí cizího jazyka, resp. cizích jazyků na úrovni odpovídající požadavkům maturitní zkoušky, či přijímacích zkoušek na vysoké školy. Vzdělávání je v průběhu studia podporováno prostředky informačních a komunikačních technologií. Kromě výuky předmětů informační technologie a písemná a elektronická komunikace, jejichž náplň s počítači bezprostředně souvisí, je řada dalších předmětů s prací na počítačích spojena, např. cvičná kancelář a účetnictví. Dále je řada předmětů podporována různými multimediálními programy nebo prací na internetu. Zde jde především o výuku cizích jazyků, hospodářského zeměpisu, ekonomiky a dalších. Cílem výuky v těchto předmětech je mimo jiné prohloubit dovednost pracovat s počítači, vyhledávat, třídit a zpracovávat informace z moderních zdrojů. Školní vzdělávací program vytváří velký časový prostor pro matematické vzdělání. Hodinové dotace matematiky s možností výběru ve třetím a čtvrtém ročníku umožní žákům úspěšné složení maturity i přijímacích zkoušek do terciárního vzdělávání. Výchova k občanským a klíčovým kompetencím je realizována ve výuce jednotlivých předmětů tak, aby byla v souladu s 12
obsahem vzdělávání a na žáky působila přirozeně, odstupňovaně podle jejich věku a navazovala na předchozí stupeň rozvoje. Podobným způsobem jsou začleněna i průřezová témata, která se vážou k obsahu jednotlivých předmětů a přirozeným způsobem ho rozvíjejí.
3.1.2
Organizace výuky
Výuka je realizována v rámci systému vyučovacích hodin. Pokud to povaha předmětu vyžaduje, jsou žáci rozděleni do skupin. Jedná se o výuku cizích jazyků, informační technologie, účetnictví, písemné a elektronické komunikace. Výuka je umístěna zpravidla do kmenových učeben, u specifických předmětů je výuka vedena v odborných učebnách, vybavených potřebnou technikou. Kromě toho jsou do vyučování začleněny další organizační formy. V rámci tělesné výchovy a výchovy ke zdraví jsou to především lyžařský výcvikový kurz pro žáky druhého ročníku. Na škole jsou organizovány školní kola olympiád ve většině předmětů. Výuka je v průběhu studia doplněna systémem exkurzí, výletů a dalších aktivit, které doplňují běžnou výuku o praktické činnosti, zprostředkovávají poznávání reality a odborné i umělecké zážitky žáků, což vede k lepšímu naplnění vzdělávacích cílů. V oblasti výuky cizích jazyků jsou organizovány pravidelné výukové a poznávací zájezdy do Anglie a Francie, případně německy mluvících zemí. V oblasti ekonomického vzdělávání se jedná o exkurze do peněžních ústavů a místních firem, které žákům umožní lépe poznat systém řízení a financování. V rámci odborného vzdělávání se žáci zúčastňují veletrhu fiktivních firem, kde předvádějí vlastní prezentace. Metodické přístupy k výuce v jednotlivých třídách a ročnících jsou průběžně vyhodnocovány a přizpůsobovány konkrétním cílům vzdělávání a úrovni žáků.
3.1.3
Realizace praktického vyučování
Odborná praxe je prováděná plně formou praxe: ve 3. ročníku se jedná o 1 týden „Letní školy“, ve 4. ročníku 2 týdny praxe v podnicích zaměřených na cestovní ruch. 1 týden praxe je o hlavních prázdninách mezi 3. a 4. ročníkem. Podkladem pro hodnocení je vyhotovení zprávy z praxe
3.1.4
Způsob rozvoje klíčových kompetencí
Školní vzdělávací program je orientován na rozvoj klíčových kompetencí, které jsou široce přenositelné a umožňují žákům operativně reagovat na vývoj nových technologií, čímž roste možnost jejich uplatnění na trhu práce. Kompetence uváděné v programu byly vytipovány a jejich priorita stanovena ve spolupráci se sociálními partnery. Jde v první řadě o kompetence ke komunikaci, k učení, k práci a spolupráci s ostatními lidmi, k řešení pracovních i mimopracovních problémů, k práci s informacemi a prostředky informačních technologií. Tým pedagogů naší školy zvolil společnou strategii při postupech, metodách a formách práce a dalších aktivitách, které vedou k rozvoji klíčových kompetencí žáků na úrovni celé školy, což se odráží v koncepci jednotlivých učebních osnov předmětů.
3.1.5
Realizace průřezových témat
Školním vzdělávacím programem se prolínají čtyři průřezová témata: - Občan v demokratické společnosti 13
Člověk a životní prostředí - Člověk a svět práce - Informační technologie Prostupují celým vzděláváním a promítají se v řadě činností ve výuce, v žákovských projektech i dalších aktivitách školy (kurzy, besedy, exkurze a soutěže). -
Občan v demokratické společnosti Zařazení tohoto průřezového tématu se projevuje vytvářením demokratického prostředí ve škole, které je založeno na vzájemném respektování, spolupráci, účasti a dialogu všech subjektů. Škola zapojuje žáky do aktivit, které vedou k poznání praktických dovedností a fungování teoretických znalostí v praxi a jejichž prostřednictvím se seznamují se životem v kultuře, při společenských a politických akcích. Konkrétně pak aktivní pomocí plnoletých žáků při tlumočení na kulturních akcích, průvodcováním představitelů společenského a politického života u nás i v zahraničí. Škola pořádá exkurze do kulturních a historicky významných oblastí, kde žáci uplatňují získané teoretické znalosti v terénu. Nedílnou součástí výchovy k demokratickému občanství je vyžadování a cílené upevňování slušného chování žáků k sobě navzájem a k pedagogům, jakož i pedagogů k žákům. Žáci školy se pravidelně účastní dobrovolných a charitativních akcí. Člověk a životní prostředí Ekologická hlediska jsou uplatňována v běžném provozu školy. Provoz školy respektuje zásady úspornosti a hospodárnosti s veškerými zdroji, což se odráží i v jednání všech pracovníků školy. Škola má zpracován plán ekologické výchovy na školní rok a důsledně uplatňuje třídění odpadů žáky i učiteli, stejně jako provozními zaměstnanci. Škola se aktivně zapojuje do akcí s environmentální tématikou. Environmentální výchova a vzdělávání je propojené s odborným učivem prostřednictvím odborných exkurzí. Člověk a svět práce Škola vytváří podmínky pro lepší uplatnění absolventů na trhu práce. Organizuje odborné praxe přímo na pracovištích podniků cestovního ruchu. Pedagogové motivují žáky k tomu, aby si uvědomovali odpovědnost za vlastní život, význam vzdělání pro život a aby byli připraveni k aktivnímu pracovnímu životu. Výchovný poradce prostřednictvím poskytování základní orientace ve světě práce a vzdělávání vede žáky k rozpoznávání jejich reálných kvalit a předpokladů a ke konstruktivnímu zvažování možností svého pracovního uplatnění. Škola má ve svém portfoliu dva vzdělávací programy celoživotního vzdělávání. Informační technologie Škola vytváří podmínky pro rozvoj schopností žáků efektivně používat prostředky informačních technologií v běžném každodenním životě. Pedagogové vedou žáky k využívání prostředků informačních technologií nejen v rámci specifik dané odborné kvalifikace, ale věnují mu systematickou pozornost po celou dobu jejich studia a prakticky ve všech předmětech, zvláště pak při samostatné práci žáků v předmětech účetnictví, písemná a elektronická komunikace. Vedení školy systematicky vytváří podmínky pro další vzdělávání pedagogických pracovníků, aby tito pracovníci byli schopni používat prostředky informačních technologií na potřebné úrovni. Realizace dalších vzdělávacích a mimo vyučovacích aktivit podporujících záměr školy
14
3.1.6
Hodnocení žáků a diagnostika
Hodnocení chování a prospěchu žáků ve výuce vychází z platné legislativy a pravidel hodnocení, která jsou součástí školního řádu, který v této oblasti vychází z § 69 školského zákona a § 3 a 4 vyhlášky MŠMT č. 13/2005 Sb., o středním vzdělávání, ve zní pozdějších předpisů. K hodnocení výsledků vzdělávání se využívá tradiční pětistupňové škály. Při hodnocení učitelé dodržují Pravidla pro hodnocení výsledků vzdělávání (součást Školního řádu). Učitelé přistupují k průběžnému hodnocení vzdělávacích činností žáků s vědomím motivační funkce hodnocení a jeho formativního významu. Jako přirozenou součást hodnocení rozvíjejí sebehodnocení a vzájemné hodnocení žáků. V hodnocení výsledků vzdělávání berou na zřetel úroveň dosažení cílů středního vzdělávání tak, jak jsou uvedeny ve školském zákoně a dalších souvisejících normách. Hodnocení je veřejné a učitel známku vždy zdůvodní, žáci mají právo se ke známce vyjádřit.
3.2
Podmínky přijímaní ke vzdělávání
Přijímání ke studiu je v souladu s § 60 zákona č. 561/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů a s vyhláškou č. 671/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Podmínkou je absolvování základního vzdělání a splnění kritérií stanovených ředitelkou školy pro příslušný školní rok. Zdravotní způsobilost uchazeče není požadována. Kritéria, konání či nekonání přijímacích zkoušky je každoročně zveřejňováno na webových stránkách školy v zákonem stanovené lhůtě. Stálým kritériem je umístění na prvních třech místech okresních a vyšších kol olympiád v jazycích a matematice. Studium oboru obchodní akademie je ukončeno maturitní zkouškou podle § 78 a § 79 Zákona 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) ve znění pozdějších předpisů, podle vyhlášky č. 177/2009 Sb., bližších podmínkách o ukončování vzdělávání ve středních školách maturitní zkouškou.
3.3
Obsah a forma ukončování studia
1. Společná část maturitní zkoušky Povinné zkoušky Povinné zkoušky koná žák buď v základní nebo vyšší úrovni obtížnosti dle svého rozhodnutí. Úroveň volí pro každou zkoušku zvlášť. 1 1) Český jazyk a literatura: základní úroveň obtížnosti (Z) vyšší úroveň obtížnosti (V) - didaktický test - písemná práce - ústní zkouška
2) Cizí jazyk: základní úroveň obtížnosti (Z) vyšší úroveň obtížnosti (V) - didaktický test 1
platnost do 8. 11. 2012, změněno vyhláškou č. 371/2012 Sb. s platností od 9. 11. 2012
15
- písemná práce - ústní zkouška 3) Volitelná zkouška z Matematiky, Občanského a společenskovědního základu, nebo informatiky podle vlastní volby žáka: základní úroveň obtížnosti (Z) vyšší úroveň obtížnosti (V) - didaktický test Nepovinné zkoušky Žák si může (ale nemusí) zvolit maximálně 3 nepovinné zkoušky, a to z nabídky: český jazyk a literatura (V) cizí jazyk (Z,V) matematika (Z,V) občanský a společenskovědní základ (Z,V) informatika (Z,V) biologie (V) fyzika (V) chemie (V) dějepis (V) zeměpis (V) dějiny umění (V) Cizí jazyk jako v povinné části, ostatní didaktické testy. Nepovinnou zkoušku lze konat z předmětu, ze kterého se koná povinná zkouška, ale v jiné úrovni obtížnosti. 2. Profilová část maturitní zkoušky Profilová část maturitní zkoušky se skládá ze 3 povinných zkoušek: 1. Profilová zkouška - maturitní práce s obhajobou (z předmětu technika cestovního ruchu, ekonomika cestovního ruchu nebo zeměpis cestovního ruchu) 2. Profilová zkouška - ústní zkouška z odborných ekonomických předmětů (ekonomika, ekonomika cestovního ruchu, technika služeb cestovního ruchu, právo) 3. Profilová zkouška - ústní zkouška, žák si volí z nabídky: - účetnictví - matematika, pokud žák nekonal tuto zkoušku ve společné části - druhý cizí jazyk, pokud žák nekonal toto zkoušku ve společné části jako nepovinnou V rámci profilové části maturitní zkoušky může žák dále konat nejvýše dvě nepovinné zkoušky. Žák může volit nepovinné zkoušky z nabídky stanovené ředitelem školy: Matematika, 2. cizí jazyk. Zkoušku si může vybrat, pokud ji již nekonal ve společné části.
3.4
Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných
Způsob zajišťování vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami a žáků mimořádně nadaných vychází z vyhlášky MŠMT ČR č. 73/2005 Sb. Jedna se o žáky se zdravotním
16
postižením, zdravotním nebo sociálním znevýhodněním a žáky mimořádně nadané, kteří na škole studuji.
3.4.1
Žáci se zdravotním postižením Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami je realizováno výhradně formou integrace do běžných tříd pomocí upravených metod výuky, které se používají u žáků bez speciálních vzdělávacích potřeb. Speciální vzdělávací potřeby se týkají osob se zdravotním postižením (např. tělesné, sluchové, vady řeči).
3.4.2 Žáci se zdravotním znevýhodněním Vzdělávání žáků se zdravotním znevýhodněním (např. zdravotní oslabení nebo dlouhodobá nemoc) je také realizováno výhradně formou integrace do běžných tříd pomocí upravených metod výuky Podmínky pro vzdělávání se speciálními vzdělávacími potřebami jsou zajištěny individuálním vzdělávacím plánem a individuálními konzultacemi. Škola nemá bezbariérový přístup. 3.4.3
Žáci se sociálním znevýhodněním
Jedná se např. o žáky z horšího rodinného prostředí, o žáky azylanty nebo o žáky cizince. Udržuje se stálý kontakt mezi žáky, rodiči, výchovnou poradkyní. Ve škole pracuje školní metodik prevence sociálně patologických jevů. Každoročně je zpracováván, realizován a vyhodnocován Minimální preventivní program, do jehož aktivit patři organizování besed, přednášek, dotazníkových akci, apod. U osob se sociálním znevýhodněním jsou půjčovány zdarma učebnice a je poskytován finanční příspěvek na akce školy, např. na lyžařský kurz, letní školu. Škola nemá bezbariérový přístup.
17
3.5
Zabezpečení výuky žáků mimořádně nadaných
Škola se věnuje i práci s nadanými žáky. Nadaní žáci jsou vytipováni učiteli jednotlivých předmětů a zúčastňují se různých soutěži, olympiád a projektů. Škola nabízí pomoc při zpracování SOČ, které se každoročně žáci školy zúčastňují. Výchovná poradkyně se v úzké součinnosti s jednotlivými pedagogy věnuje také žákům s horším prospěchem a pomáhá jim překonat obtíže při jejich vzdělávání. Vede a pravidelně aktualizuje evidenci prospěchu v průběhu jednotlivých čtvrtletí, spolupracuje s pedagogy a rodiči při řešeni případných problémů.
3.6
Realizace bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence
Žáci jsou během vzdělávání vedeni k tomu, aby rozpoznali případná nebezpečí a ohrožení zdraví. Pravidelně jsou seznamováni se zásadami první pomoci při úrazu nebo náhlém onemocnění. Dále chápou bezpečnost práce a znají základní předpisy. Nedílnou součástí je požární prevence. Jsou také seznámeni se zásadami ochrany zdraví při práci se zobrazovacími jednotkami (CRT monitory).
18
4.
UČEBNÍ PLÁN Kód a název oboru vzdělávání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Název ŠVP: Cestovní ruch Stupeň vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma studia: 4 roky Datum platnosti: od 1. 9. 2012 počínaje prvním ročníkem Kategorie a názvy vyučovacích předmětů Počet týdenních vyučovacích hodin v ročcelkem 1. roč.
2. roč.
3. roč.
4. roč.
Český jazyk a literatura
3(1)
3(1)
3(1)
3(1)
12(4)
První cizí jazyk
4(4)
4(4)
4(4)
4(4)
16(16)
Druhý cizí jazyk
4(4)
3(3)
3(3)
3(3)
14(14)
Matematika
3
3
2
3
11
Dějepis
2
2
Základy společenských věd
2
1
Základy přírodních věd
3
3
Tělesná výchova
2(2)
2(2)
Zeměpis CR
2
2
Společenská kultura
2
Povinné vyučovací předměty
4 1
6 2(2)
2(2)
8(8) 4
2
Právo 3
2
4
3
3
2
Ekonomika CR Účetnictví
3
Technika služeb CR Písemná komunikace
4
2
Dějiny kultury Ekonomika
1
3(3)
Informační technologie
5 3
3
6
3(3)
3(3)
9(6)
2
2
4
1(1) 2(2)
Aplikovaná psychologie
4(4) 2(2)
2(2)
2
2
31
29
31
124
Volitelné předměty
2
4
3
9
Základy obchodní korespondence
1
Celkem povinné předměty
33
6(6)
1
Konverzace z německého jazyka
2
1
3
Konverzace z anglického jazyka
2
1
3
Třetí cizí jazyk
2
2
4
Hotelový provoz
1
1
Lázeňství
1
1
Průvodcovské služby
1
1
Celkem
33/48
19
33/48
33/52
34/50
133
Přehled využití týdnů v období září – červen školního roku Činnost
1. ročník
2. ročník
3. ročník
4. ročník
Vyučování podle rozpisu učiva
34
34
34
30
Lyžařský výcvikový kurz
---
1 týden
---
---
Odborná praxe
---
---
1 týden
2 týdny
Maturitní zkouška
---
---
---
2 týdny
Časová rezerva
6 týdnů
5 týdnů
5 týdnů
2 týdny
Celkem týdnů
40
40
40
36
Poznámky k učebnímu plánu: Ve škole se vyučuje 5 cizích jazyků – ANJ, NEJ, FRJ, SPJ, RUJ. Prvním cizím jazykem je míněn jazyk, který se žák učil na ZŠ a v jehož studiu pokračuje na škole střední. Druhým cizím jazykem je myšlen jazyk, s jehož studiem žák začíná v prvním ročníku střední školy. Žáci jsou děleni následujícím způsobem: je-li za počtem hodin uveden v závorce další údaj, potom tato hodnota určuje počet dělených hodin. Ve 2., 3. a 4. ročníku jsou do učebního plánu zařazeny povinně volitelné předměty: základy obchodní korespondence, lázeňství, hotelový provoz, průvodcovské služby, konverzace v cizím jazyce, třetí cizí jazyk. Ve 3. ročníku volí student povinně jednu konverzaci (KOA nebo KON) a jeden z ekonomických předmětů (MCV nebo EKC). V předmětech, které si zvolí ve 3. ročníku, povinně pokračuje i ve 4. ročníku. Odborná praxe je prováděná plně formou praxe: ve 3. ročníku se jedná o 1 týden „Letní školy“, ve 4. ročníku 2 týdny praxe v podnicích zaměřených na cestovní ruch. 1 týden praxe je o hlavních prázdninách mezi 3. a 4. ročníkem. Podkladem pro hodnocení je vyhotovení zprávy z praxe. O minimálním počtu žáků ve volitelném předmětu rozhoduje ředitel školy s přihlédnutím k předpisům MŠMT a BOZP a hospodárnosti výuky. Maximální počet žáků je omezen charakterem předmětu.
20
5.
ROZPRACOVÁNÍ OBSAHU VZDĚLÁVÁNÍ V RVP DO ŠVP
vzdělávací oblasti a obsahové okruhy
minimální počet týdenní
vyučovací předmět
skutečný počet počet hodin
celkový
Přírodovědné vzdělávání
4
Český jazyk 160 1. cizí jazyk 512 2. cizí jazyk 160 Základy společenských věd Aplikovaná psychologie Dějepis Právo 128 Základy přírodních věd
Matematické vzdělávání Estetické vzdělávání
8
256 Matematika
8
5
160 Český jazyka literatura Společenská kultura 256 Tělesná výchova Lyžařský výcvikový kurz 128 Informační technologie Písemná komunikace
3 2 8
320 Ekonomika Účetnictví 224 Dějiny kultury Zeměpis cestovního ruchu
5 5 4 3
Jazykové vzdělávání český jazyk cizí jazyk Společenskovědní vzdělávání
5 16 5
Vzdělávání pro zdraví
8
Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Ekonomika a podnikání
4
10
Geografické a kulturně-historické vzdělávání
7
Služba cestovního ruchu
10
Komunikace ve službách
Disponibilní hodiny Celkem Kurzy
320 Ekonomika CR Technika cestovního ruchu 4 128 Písemná komunikace Základy společenských věd Český jazyka literatura 42 1344 Volitelné předměty 128 4096 Celkem 0 týdnů Kurzy
21
5 8 8 2
disp.hod .
3 8 6
týdenní
8 16 14 2
Celkový
264 528 1256 464 68
2
68
362
4
3 3 2
4 3 6
136 90 204
204
3
11
362
362
3 2 8 -
102 68 264 -
6 2
196 68
5 9 4 4
170 190 128 136
6 4
6 4
192 128
2 2
2 2
68 64
2 1
4
2 2
4 1
1
170 264
264
360 264
320
162
1 30 9 294 294 133 4278 4278 1 týden
6. UČEBNÍ OSNOVY – POVINNÉ PŘEDMĚTY 6.1 Povinné předměty 6.1.1 Český jazyk a literatura ČESKÝ JAZYK A LITERATURA 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 396 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost: Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle
Předmět český jazyk a literatura je základem všeobecného vzdělávání. Základním cílem předmětu je vychovat žáky ke kultivovanému jazykovému projevu a přispět k rozvoji jeho komunikačních dovedností a schopností. Utváří jeho hodnotové orientace a postoje, a to nejen v oblasti umělecké a kulturní, ale i v oblasti společenské a mezilidské. Ročník
literatura
jazyk
celkem
1.
2
1
3
2.
2
1
3
3.
2
1
3
4.
2
1
3
Obecným cílem předmětu je: − poskytnout žákům efektivní metody ke zvládnutí studia, − prostřednictvím rozboru a interpretace vybraných textů z různých funkčních stylů naučit žáky porozumět čtenému textu − pěstovat u co největšího počtu žáků schopnost vyhledávat informace a pracovat s nimi, − poskytnout žákům základy literárního vzdělání v oblasti vývoje literatury a uměleckých směrů jednotlivých kulturních epoch, − pěstovat u co největší části žáků potřebu číst, − prohlubovat a rozvíjet komunikační dovednosti žáků, schopnost vyjadřovat se srozumitelně a souvisle − poskytnout žákům základy jazykovědného vzdělání, − vést žáky k funkční a mediální gramotnosti, − prohlubovat v žácích kladný vztah k mateřskému jazyku, − dokázat formulovat a obhajovat srozumitelně své názory a stanoviska − učit žáky vypracovávat písemnosti související se studovaným oborem praktickými životními zkušenostmi Charakteristika učiva Vyučování předmětu směřuje k dovednosti a schopnosti mluvit a jednat s lidmi, kultivovaně se ústně i písemně vyjadřovat, používat spisovného jazyka jako kodifikované společenské normy,
22
aplikovat získané poznatky, pracovat s textem a informacemi. Tento obsah je naplňován v oblasti jazykové, slohové (komunikační) a literární, které se vzájemně prolínají. Žáci jednají odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně, jednají v souladu s morálními principy, přispívají k uplatňování demokratických hodnot, umějí myslet kriticky, tj. dokáží zkoumat věrohodnost informací, tvoří si vlastní úsudek a jsou schopni o něm diskutovat s jinými lidmi. Pojetí výuky, metody formy práce Výuka navazuje na vědomosti a dovednosti žáků ze základní školy a rozvíjí je vzhledem ke společenskému a profesnímu zaměření žáků. Při výuce budou využívány následující metody a formy práce: − výklad učitele a řízený dialog, − samostatná práce individuální i skupinová, − samostatná domácí práce, − společná četba literárních textů, − rozbor a interpretace literárních textů, − memorování uměleckých textů, − esteticky tvořivé aktivity (samostatné literární pokusy), − multimediální metody (podle možností využití počítače, videa, DVD, dataprojektoru, interaktivní tabule), − exkurze (knihovna, galerie), − společná návštěva vybraných filmových a divadelních představení, − gramatická a stylistická cvičení, − diktáty a doplňovací cvičení, − řečnická cvičení, − souvislé slohové práce. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se bude provádět na základě kombinace ústního zkoušení a různých forem písemného testování. Nejčastěji používanými formami zkoušení znalostí, ze kterých vyjdou podklady pro klasifikaci, budou: − individuální i frontální ústní zkoušení, − písemné testy nestandardizované i standardizované (budou-li k dispozici), − slohové práce − přednes referátů − prezentace individuálních i skupinových prací. Hodnocení je v souladu se školním klasifikačním řádem. Přínos k realizaci kompetencí a průřezových témat Předmět český jazyk a literatura má velké možnosti přispět k rozvoji klíčových kompetencí, zvláště jde o kompetence ke komunikaci, k učení, práci a spolupráci s ostatními lidmi, práci s informacemi a jejich kritickému zhodnocení. Žáci jsou schopni: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných,
23
− formulovat srozumitelně a souvisle myšlenky, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování, − porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, − získat informace potřebné k řešení problému a při jeho řešení uplatňovat různé metody myšlení a myšlenkové operace, − volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, − získávat a posuzovat informace z otevřených zdrojů, především z internetu, − využívat dříve získaných vědomostí, zkušeností a dovedností. − dodržovat jazykové i stylistické norma a používat vhodně odbornou terminologii Průřezová témata a jejich promítnutí do obsahu předmětu český jazyk a literatura Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli úctu k materiálním a duchovním hodnotám − rozvíjeli schopnost vyhledávat informace a pracovat s nimi − orientovali se v masových médiích a byli schopni pracovat s dostupnými informacemi pro vlastní potřeby − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o problémech a hledat jejich řešení Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − zvládali verbální a neverbální komunikaci při důležitých jednáních − uměli prezentovat vlastní osobnosti při jednání s druhými − odpovědné rozhodovali na základě vyhodnocených informací − se písemně vyjadřovali při úřední korespondenci Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − pracovali s otevřenými zdroji informací − efektivně využívali informace pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − esteticky a emocionálně vnímali okolí − si osvojili zdravý životní styl − si byli vědomi odpovědnosti za své zdraví Mezipředmětové vztahy − dějepis − zeměpis cestovního ruchu − základy společenských věd − informační technologie − písemná komunikace − cizí jazyky
24
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: Český jazyk − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
se orientuje v základních pojmech jazykovědy.
Žák: −
Tematické celky 1. Jazykověda
−
pojmy jazykovědy
2. Postavení českého jazyka mezi ostatními
má přehled o soustavě jazyků, umí přečíst evropskými jazyky slovenský text; dokáže porovnat slovanské − indoevropské jazyky jazyky. − slovanské jazyky − čeština mezi slovanskými jazyky Žák: 3. Základy informatiky − se seznámí s funkcí knihoven; se − systém a funkce knihoven systémem vyhledávání vybrané literatury; navštíví krajskou knihovnu a seznámí se s jednotlivými odděleními a poskytovanými službami. Žák: 4. Stylistika, slohové práce − umí vhodně uplatnit slohové postupy; − úvod do stylistiky rozlišuje funkční styly; dokáže sestavit slohové postupy a útvary − vypravování a přednést jej; zná druhy − vypravování slohového útvaru popis (důraz kladen na − popis popis pracovního postupu).
Žák: −
se orientuje v základní fonetické terminologii; je seznámen se systémem českých hlásek (druhy a způsoby tvoření).
5. Fonetika − složky mluvení − systém českých hlásek
Žák:
6. Systematický pravopisný výcvik − umí používat příručku Pravidla českého − psaní i/í, y/ý, ě pravopisu; má přehled o jazykových předpony s,z − příručkách a umí s nimi pracovat. − souhláskové skupiny − slova přejatá Žák: 7. Prostěsdělovací styl − se seznámí s vybranými útvary písemného − mluvené a psané útvary −
−
3
3
10
2
8
3
charakteru; např. pozvánkou, inzerátem, tiskopisy, dotazníkem, anketou. se seznámí s vybranými útvary ústního charakteru; např. s telefonováním, přivítáním, představováním, omluvami s diskusí. umí napsat osobní dopis.
Žák: −
Hodinová dotace 3
se seznámí s pozůstatky historického vývoje češtiny v současném jazyce (duál, atd.).
8. Z historie české jazykovědy − praslovanština jako základ všech −
slovanských jazyků vývoj češtiny od počátku do národního obrození
25
2
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: Český jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
se orientuje v nauce o slovní zásobě; orientuje se v nabídce slovníků a umí je prakticky použít.
Žák: −
umí sestavit základní útvar stylu charakterizačního.
Žák: −
v písemném projevu uplatňuje znalosti českého pravopisu.
Žák: −
umí provést slovotvorný a morfematický rozbor.
Žák: −
dokáže napsat fejeton na zvolené téma.
Žák: −
se orientuje ve vývojových tendencích morfologie; rozlišuje jednotlivé slovní druhy.
Tematické celky 1. Nauka o slovní zásobě
Hodinová dotace 9
− − − −
slovní zásoba typy slovníků obohacování slovní zásoby slovní zásoba z hlediska stylistického 2. Charakteristika, slohová práce − znaky − přímá a nepřímá − kompozice − jazyk 3. Psaní velkých písmen, interpunkce − základní pravidla − interpunkce ve větě jednoduché a souvětí 4. Nauka o tvoření slov − odvozování skládání − − zkracování 5. Fejeton, slohová práce − znaky − jazyk 6. Morfologie - slovní druhy − principy třídění slov − přechody mezi slovními druhy − ohýbání − neohebné slovní druhy
26
5
7
4
5
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: český jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
rozpozná základní znaky odborného stylu; umí se odborně vyjádřit o jevech svého oboru; sestaví konkrétní útvar odborného stylu; umí vyhledávat informace z různých zdrojů.
Žák: −
řídí se zásadami užívání interpunkce.
Tematické celky 1. Základy syntaxe
Hodinová dotace 12
− − − − − − −
výpověď a věta druhy vět větné členy tvorba a struktura komunikátu nepravidelnost větného členění polovětné konstrukce stylistické a skladební nedostatky 2. Odborné projevy − odborný styl − odborný popis, výklad, referát
3. Pravopis − zásady užívání interpunkčních
5
3
znamének
Žák: − − − − − −
vystihne charakteristické znaky úvahy; posoudí kompozici úvahy, její slovní zásobu a skladbu; je schopen vyjádřit pozitivní i negativní postoje; umí argumentovat a obhajovat svá stanoviska; sestaví úvahu a kritiku; rozpozná znaky eseje.
Žák: −
sestaví konkrétní slohový útvar.
Žák: − − −
rozlišuje základní druhy mluvených projevů; je schopen přednést konkrétní projev; umí správně používat gramatické tvary a konstrukce.
4. Úvahový postup − úvaha kritika − − esej
6
5. Slohové práce −
4
6. Mluvené projevy − druhy mluvených projevů − mluvený referát − projev − přednáška
4
27
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: český jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
má přehled o předmětu zkoumání jazykovědy a o jejím vývoji; vysvětlí zákonitosti vývoje češtiny.
Žák: − −
orientuje se v hlavních útvarech uměleckého stylu; umí vhodně uplatnit slohové postupy a jazykové prostředky.
Žák: − −
rozumí obsahu textu i jeho části; je schopen převést text do jiné podoby.
Žák: − − −
umí sestavit základní útvary administrativního stylu; ovládá jejich formální úpravu; umí sestavit vlastní životopis.
Žák: − − − − −
má přehled o pravidlech vhodného vyjadřování a vystupování; volí vhodnou komunikační strategii; umí klást otázky a vhodně formulovat odpovědi; umí se vhodně prezentovat; rozpozná negativní rysy manipulace v komunikační situaci.
Žák: − −
orientuje se ve vývoji řečnictví; ovládá techniku mluveného slova.
Žák: − − −
orientuje se v problematických jevech; umí používat zásady pravopisu; umí vyhledat mluvnickou a pravopisnou chybu.
Žák: −
Tematické celky 1. Obecná jazykověda
− −
přehled vývoje jazykovědy historický vývoj češtiny
2. Umělecký styl
− − − −
3. −
Hodinová dotace 3
útvary uměleckého stylu jazykové prostředky uměleckého stylu vypravování úloha charakteristiky a popisu v uměleckém stylu Práce s textem zpětná reprodukce textu a jeho transformace do jiné podoby
6
3
4. Administrativní styl − formální úprava písemných projevů − životopis stížnost − − žádost 5. Kultura komunikace − normy kulturního vyjadřování profesní komunikace − − asertivita − manipulativní postupy
4
6. Řečnický styl − dějiny řečnictví − řečnický výcvik 7. Pravopis − problematické jevy českého pravopisu − souhrnná cvičení − projevy v médiích a jejich mluvnické a
3
8.
pravopisné nedostatky Slohové práce
sestaví konkrétní slohový útvar.
28
4
5
2
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: Literatura − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
chápe umění jako zvláštní výpověď o skutečnosti.
Žák: −
Tematické celky 1. Literatura a ostatní druhy umění
− −
Hodinová dotace 2
podstata literatury funkce literatury
2. Základy literární vědy - teorie, historie,
orientuje se v uměleckém textu; dokáže ho kritika rozeznat od neuměleckého. − umělecké prostředky − vývoj literatury − výklad a rozbor literárních děl Žák: 3. Literární teorie − rozebere umělecký text za použití znalosti − struktura literárního díla z literární teorie. − tematický plán − kompoziční plán Žák: 4. Ústní lidová slovesnost − dokáže zhodnotit význam literárních děl; − znaky určí jejich žánr a druh. − formy význam − − sběratelé Žák: 5. Starověká literatura − umí rozlišit jednotlivé umělecké slohy − vznik a vývoj písma daného období; zná jejich významné mimoevropské civilizace − představitele a jejich stěžejní díla. − antika Žák: 6. Středověká literatura světová − má přehled o základních vývojových − nástup středověku etapách světové i české literární historie. křesťanská literatura − − středověké evropské země a jejich literatura − románský styl − Bible Žák: 7. Středověká literatura u nás − zhodnotí význam daného autora nebo − počátky písemnictví literárního díla. − rozkvět česky psané literatury − husitství − gotické umění Žák: 8. Renesance a humanismus − umí vyjádřit vlastní prožitek z uměleckého − v evropské literatuře díla (knihy, divadelního představení, − v české literatuře filmu, výtvarného díla). − literární žánry − specifické znaky českého humanismu Žák: 9. Baroko − vyhledává informace z přečteného textu − v evropských zemích uměleckého díla; analyzuje a interpretuje − u nás literární dílo − J.Á. Komenský − emigrantská literatura − domácí literatura
29
3
4
3
11
9
13
13
5
Žák:
10. Klasicismus, osvícenství, preromantismus − drama − Velká encyklopedie − sentimentalismus
30
5
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: Literatura − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
zná základní umělecké směry daného období; hlavní představitele a vybraná díla.
Žák: −
interpretuje literární texty; diskutuje o nich; doplňuje vlastními postřehy.
Žák: −
při rozboru literárních textů uplatňuje znalosti z literární teorie.
Žák: −
vyjadřuje vlastní prožitky z uměleckých děl.
Žák: −
dovede vystihnout charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi.
Tematické celky 1. Národní obrození
− − −
datace etapy charakteristika 1. a 2. generace 2. Romantismus − znaky − světový − český 3. Realismus − znaky − světový − naturalismus - znaky, představitelé 4. Vývoj české literatury 19. století − počátky českého realismu - B. Němcová, K. H. Borovský − májovci − ruchovci lumírovci − − venkovský a historický realismus 5. Literatura přelomu 19. a 20. století − moderní básnické směry evropští moderní autoři − − Česká moderna, česká dekadence, buřiči
Žák: −
Hodinová dotace 10
má přehled o kulturním dění ve svém městě; navštěvuje filmová a divadelní představení.
31
15
10
20
13
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: literatura − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
orientuje se v hlavních vývojových meznících meziválečného období.
Žák: − − −
zná základní umělecké směry tohoto období; zná hlavní představitele a jejich stěžejní díla; při rozboru uměleckých textů uplatňuje znalosti z literární teorie a poetiky.
Žák: − − −
dovede vystihnout charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi; zná hlavní představitele a jejich stěžejní díla; umí zařadit typická díla k jednotlivým uměleckým směrům a do příslušných literárních období.
Žák: − − −
zná hlavní představitele a jejich stěžejní díla; rozpozná divadelní text a orientuje se v něm; charakterizuje různé druhy dramatického umění.
Žák: −
orientuje se v hlavních představitelích a dílech českého literárního vývoje tohoto období.
Žák: −
Tematické celky 1. Charakteristika období mezi dvěma světovými válkami − hlavní události evropského a světového vývoje − základní znaky společenského vývoje u nás 2. Světová poezie 1. poloviny 20. století − avantgardní umělecké směry a jejich odraz v poezii
Hodinová dotace 4
7
3. Světová próza 1. poloviny 20. století − proměny světové prózy − próza ruská a sovětská próza německá − − próza francouzská próza anglická a americká −
18
4. Světové dramatické umění v 1. polovině
10
20. století nové trendy v divadelní tvorbě drama v německy mluvících zemích drama italské, španělské, anglické, americké
− − −
5. Česká literatura 1. poloviny 20. století − hlavní osobnosti české poezie − proudy meziválečné české prózy a jejich hlavní představitelé − vývoj české dramatické tvorby 6. Česká literatura v období okupace
dovede vystihnout hlavní znaky české literatury tohoto období.
32
25
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Český jazyk a literatura: literatura − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
zná hlavní události tohoto období; umí se orientovat v poválečném vývoji.
Žák: − − −
zná základní umělecké směry daného období, jejich hlavní představitele a stěžejní díla; čte krásnou literaturu, interpretuje literární texty a diskutuje o nich; při rozboru literárních textů uplatňuje svoje znalosti z literární teorie.
Žák: −
vyjadřuje vlastní prožitky z uměleckých děl.
Žák: − −
orientuje se v různých druzích dramatického umění; navštěvuje divadelní představení a umí je interpretovat.
Žák: − −
zná základní události tohoto období; umí vysvětlit důsledky společenského vývoje na oblast kultury.
Žák: −
zná hlavní představitele a stěžejní díla.
Žák: − −
dovede vystihnout charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi; umí zařadit typická díla do jednotlivých směrů.
Žák: −
zná hlavní představitele a typická témata jejich tvorby.
Žák: −
umí rozlišit jednotlivé proudy české literatury tohoto období.
Žák:
− −
1. Charakteristika období po roce 1945
−
Hodinová dotace 3
hlavní události světového vývoje 20. a 21. století
2. Světová próza
− − − − − −
9
umělecké směry a generační hnutí próza ruská a sovětská próza německá próza italská a francouzská próza anglická próza americká
3. Světová poezie − základní trendy vývoje světové poezie − poezie ruská, francouzská, anglická − američtí beatnici 4. Světové dramatické umění 2. poloviny
5
4
20. století − proměny divadla, nové formy hlavní představitelé a jejich stěžejní díla −
5. Vývoj v Československu v letech 1945 -
2
1970
− základní mezníky doby − odraz společenských událostí v kultuře 6. Výrazné osobnosti české poezie − základní trendy a básnické skupiny − hlavní představitelé a jejich stěžejní díla 7. Výrazné osobnosti české prózy − různorodost témat a způsobů jejich −
5
11
zpracování autoři a jejich tvorba
8. Výrazné osobnosti českého divadla − proměny českého divadla a jeho
5
představitelé
9. Období normalizace − literatura oficiální − literatura samizdatová − literatura exilová 10. Vývoj české literatury po roce 1989
8
11. Světová a česká kinematografie
5
3
orientuje se v nabídce kulturních institucí; má přehled o kulturním dění ve svém městě i v širším regionu.
Žák: −
Tematické celky
orientuje se ve vývoji kinematografie.
33
6.1.2
1. Cizí jazyk Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
ANGLICKÝ JAZYK, NĚMECKÝ JAZYK 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 528 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obsahové, časové a organizační vymezení Vzdělávání v cizím jazyce se významně podílí na přípravě žáků na aktivní život v multikulturní společnosti, neboť vede žáky k získání jak obecných, tak komunikativních kompetencí k dorozumění v situacích každodenního osobního a pracovního života. Připravuje žáky k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci včetně přístupu k informačním zdrojům, rozšiřuje jejich znalosti o světě. Výuka tohoto jazyka přispívá k formování osobnosti žáků, učí je tolerancí k hodnotám jiných národů, rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život. Výuka probíhá: 1. 2. 3. 4.
ročník …………………………..4 hodiny ročník…………………………...4 hodiny ročník…………………………...4 hodiny ročník………………………….. 4 hodiny
Vzdělávání ve vyučovacím předmětu směruje k tomu: - aby žáci byli schopni komunikovat v cizím jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených a psaných; - dokázali efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně odborného, uměli jej zpracovat a využívat jako zdroje poznání; - získávali informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka, a získané poznatky včetně odborných ze svého oboru využívali ke komunikaci; - pracovali s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, včetně internetu nebo CD-ROM, se slovníky, cizojazyčnými příručkami; - dovedli vypracovat písemnosti sjednávání a realizaci obchodního jednání uvnitř EU i mimo EU; - využívali vybrané metody a postupy efektivního studia cizího jazyka ke studiu dalších jazyků, příp.k dalšímu vzdělávání. NEJ1 – výuka cizího jazyka navazuje na výuku ZŠ (úroveň A2) a po ukončení studia v oboru vzdělání 65-42-M/02 Cestovní ruch je výstupní úroveň B2, což je v souladu se společným evropským referenčním rámcem. ANJ1 – výuka cizího jazyka navazuje na výuku ZŠ (úroveň A2) a po ukončení studia v oboru vzdělání 65-42-M/02 Cestovní ruch je výstupní úroveň B2), což je v souladu se společným evropským referenčním rámcem.
34
Pojetí výuky V současném pojetí výuky je nutné akceptovat individuální vzdělávací potřeby žáků. Vyučující se budou orientovat na: - autodidaktické metody a vedení žáků k osvojování různých technik samostatného učení a individuální práci odpovídající jejich schopnostem, - sociálně komunikativní aspekty učení a vyučování – dialogické slovní metody – týmová práce a kooperace, diskuse, panelové diskuse, brainstorming, brainwriting, v receptivních tématech využívání ICT, to vše za předpokladu, že žáci jsou dostatečně informováni o konkrétním tématu (i na základě autodidaktických metod) a jsou tak schopni naplňovat sociálně komunikativní formy učení v konkrétních hodinách, vyučující pak musí žáky podporovat v tom, aby dokázali jevy zobecňovat, srovnávat a pokud možno objektivně hodnotit, vyučující dále kladou důraz na potřebu kultivovaného mluveného i písemného projevu, - motivační činitele – zařazení her a soutěží (vždy s vyhodnocením!), simulačních metod, veřejné prezentace žáků, uplatňování projektové metody výuky, podpora aktivit nadpředmětového charakteru mj. s cílem vypěstovat u co největší části žáků potřebu dorozumět se s mluvčími z daných jazykových oblastí. Hodnocení výsledků žáků V souvislosti s RVP je žádoucí zavést takové způsoby hodnocení, které směřují k omezení reproduktivního pojetí výuky. Důraz se klade na informativní a výchovné funkce hodnocení. Žáci budou vedeni k tomu, aby byli schopni objektivně kritického sebehodnocení a sebeposuzování. Významnou roli hraje rovněž metoda kolektivního hodnocení a následná spolupráce pedagogů s žáky, která vede k identifikaci nedostatků a jejich následnému odstranění. Učitelé budou rovněž motivovat a podporovat žáky k pravidelnému vedení jazykového portfolia, které žákům umožní relativně přesně si ověřit výsledky, kterých v jazykovém vzdělávání dosáhli. Způsoby hodnocení by měly spočívat v kombinaci známkování, slovního hodnocení, využívání bodového systému, eventuálně procentuálního vyjádření. Základní formou hodnocení výsledků vzdělávání je klasifikace vyjádřená známkou podle stupnice 1 až 5. Definice úrovně vědomostí a kompetencí odpovídající jednotlivým stupňům známek vychází z definic vnitřního řádu školy. Při hodnocení se přihlíží nejen ke gramatické a lexikální správnosti, ale zohledňuje se také rozsah a rozmanitost používaných jazykových a stylizačních prostředků v souladu s klasifikačním řádem. Doporučené metody výuky: Expoziční metody: - motivační vyprávění - motivační rozhovor - motivační skupinová diskuse Metody osvojování nového učiva: Metody slovního projevu: - vyklad - popis - rozhovor
35
-
skupinová diskuse
Metody práce s odborným textem (s tiskem) - vyhledávání informací - překlad - práce s Internetem Metody nácviku dovedností - poslech rodilého mluvčího - práce s obrazem, grafem, tabulkou - práce s mapou Fixační metody - ústní opakování učiva - procvičování - praktické upevňování dovednosti - exkurze Doporučené metody prověřování a hodnocení žákovských výkonů: Klasické diagnostické metody: - ústní zkoušení - písemné zkoušení dílčí - písemné zkoušení souhrnné - praktické zkoušení - didaktický test Metody získávání diagnostických údajů: - pozorování - diagnostický rozhovor - dotazník Přínos k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Komunikační kompetence Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci a vhodně se prezentovat v souladu s pravidly daného kulturního prostředí, - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, - aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, - písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí, - zpracovávat přiměřeně náročné texty na běžná i odborná témata - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění - chápat výhody znalosti cizích jazyků Personální kompetence Žák je připravován k tomu, aby dokázal: - efektivně se učit a pracovat, využívat ke svému učení zkušenosti jiných lidí, učit se na základě zprostředkovaných zkušeností, 36
-
adekvátně reagovat na hodnocení, přijímat kritiku i radu stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností a zájmové a pracovní orientace, dále se vzdělávat .adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat
Sociální kompetence Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, - pracovat v týmu, podílet se na realizaci společných pracovních činností - nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem a kulturám - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů - řešit své sociální i ekonomické záležitosti Kompetence k pracovnímu uplatnění Žák je veden k tomu, aby: - znal alternativy uplatnění jazykového vzdělání na trhu práce a požadavky zaměstnavatelů na jazykovou gramotnost, - dokázal se písemně i verbálně seberealizovat při vstupu na trh práce - uměl vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli Průřezová témata Výuka cizích jazyků přispívá rovněž k realizaci následujících průřezových témat: Občan v demokratické společnosti Žák je veden k tomu, aby: - dokázal se orientovat v masových médiích, využívat je, ale také kriticky hodnotil, učil se být odolný vůči myšlenkové a názorové manipulaci, - uměl jednat s lidmi, diskutovat o citlivých a kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení, - byl ochoten angažovat se nejen ve vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech, - vážil si materiálních duchovních hodnot a snažil se je chránit a zachovat pro budoucí generace, - uvědomovat si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu - aktivně vystupovat proti projevům rasové nesnášenlivosti a xenofobie - podporovat místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim pozitivní vztah Člověk a životní prostředí Žák je veden k tomu, aby: - poznával svět a učil se mu rozumět, - chápal význam strategie udržitelného rozvoje světa a seznamoval se s jejím zajišťováním v zemích dané jazykové oblasti, - chápal a respektoval nutnost ekologického chování v souvislosti s lidským zdravím. Informační a komunikační technologie Žák je veden k tomu, aby: - používal internet pro vyhledávání doplňujících informací a aktuálních údajů z oblasti společensko-politického a kulturního dění v zemích dané oblasti,
37
-
využíval on-line učebnic a testů pro domácí samostudium.
Mezipředmětové vztahy - cizí jazyk - český jazyk - ekonomika - informační technologie - písemná komunikace
38
6.1.2.1 NĚMECKÝ JAZYK 1. CIZÍ JAZYK Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 1. cizí jazyk− − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí hlavní myšlenku; pochopí záměr, názor, postoj mluvčích; postihne hlavní body.
Žák: − − −
pochopí hlavní myšlenku; pochopí záměr, názor, postoj mluvčích; rozpozná hlavní body.
Žák: − − − − −
popíše osobu, místo, věc; vypráví; popíše pracovní postup; zformuluje dotazy a reagujet na ně; vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je prostřehnutelný.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti: 1.1. Poslech s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány krátké texty (např. monology, rozhovor, zprávy) vztahující se k oblast i zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány texty prostěsdělovacího stylu (vyprávění, popis), jejichž styl, sled myšlenek jsou jednoduché, nekomplikované, 2. Produktivní řečové dovednosti: 2.1 Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblasti osobní, společenské a vzdělávací; jsou konkrétního charakteru. − Dovede psát jednoduché písemné práce týkající se běžných témat.
−
−
poskytuje nekomplikované informace a s omezenou přesností složitější informace, shrnuje informace, vyjadřuje názor např. na článek, pořad, událost, vyjadřuje souhlas/nesouhlas s názorem, jednáním apod.; komunikuje ve známých kontextech adekvátně a přiměřené správně, sleduje a reaguje na zřetelně artikulovaný ústní projev, který je mu adresován; projev žáka je souvislý a do určité míry pronesený s jistotou. Komunikace je plynulá a srozumitelná. Složitější sdělení jsou vyjádřena s omezenou přesností a v omezeném rozsahu, přesto je zřejmé, co chce žák sdělit; vliv mateřského jazyka je postřehnutelný.
Žák: −
−
ovládá slovní zásobu natolik, aby dovedl vyjádřit myšlenky a hovořit o známých tématech v běžných situacích. Mohou se objevit závažné chyby při vyjadřováním složitějších myšlenek; dovede dostatečně správně používat gramatické prostředky v rámci běžných témat a situací, ačkoliv vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je zřejmý; chyby se objevují, ale je jasné, co chce říct.
20
20
20
Žák: −
Hodinová dotace 20
2.2. Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může ve každodenním životě a při cestování setkat. Oblast osobní: já a moje rodina, volný čas, domov, koníčky; oblast veřejná: cestování, stravování. Oblast vzdělávací: výuka, škola. − komunikační situace: získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod.
3. Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
39
56
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 1. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí záměr /názor mluvčího; porozumí orientačním pokynům; porozumí jednoduchým technickým informacím k předmětům každodenní potřeby.
Žák: − − −
porozumí popisu událostí; vyhledá informace; porozumí jednoduchým návodům, předpisům, značením, nadpisům, pokynům apod.
Žák: − − − − − − −
popíše osobu, místo, věc, zážitek, událost; vyjádří vlastní myšlenky; vyjádří úmysl, přání, žádost, prosbu, nabídku, pozvání, doporučení apod.; vysvětlí a/nebo zdůrazní, co považuje za důležité; požádá o informace; zeptá se na názor, postoj, pocity, problém apod.; vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je prostřehnutelný.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti 1.1. Poslech s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány autentické, obsahově i jazykově nekomplikované a jednoduché texty (např. popis, vyprávění, orientační pokyny, veřejná hlášení) vztahující se k oblasti zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány autentické, obsahově i jazykově nekomplikované a jednoduché texty (např. popis, vyprávění, orientační pokyny, veřejná hlášení) vztahující se k oblasti zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblasti osobní, společenské a vzdělávací; jsou konkrétního charakteru. Dovede psát jednoduché písemné práce týkající se běžných témat.
Hodinová dotace 20
20
20
−
Žák: −
− −
dokáže postihnout dostatečně přesně podstatu myšlenky nebo problému, vysvětlit své názory, reakce, plány a jednání a stručně je zdůvodnit, rozvinout argumentaci, reprodukovat přečtený text; pohotově a vhodně řeší standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti; projev žáka je souvislý a do určité míry pronesený s jistotou. Komunikace je plynulá a srozumitelná. Složitější sdělení jsou vyjádřena s omezenou přesností a v omezeném rozsahu, přesto je zřejmé, co chce žák sdělit. Vliv mateřského jazyka je postřehnutelný.
Žák: −
ovládá slovní zásobu natolik, aby dovedl vyjádřit myšlenky a hovořit o známých tématech v běžných situacích. Mohou se objevit závažné chyby při vyjadřováním složitějších myšlenek; dovede dostatečně správně používat gramatické prostředky v
2.2.Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může v každodenním životě a při cestování setkat: služby, jídlo a nápoje, cestování, péče o tělo a zdraví, nakupování, vzdělávání, zaměstnání, počasí.
30
3. Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a
46
40
rámci běžných témat a situací, ačkoliv vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je zřejmý; chyby se objevují, ale je jasné, co chce říct.
společenského života.
41
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 1. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
postihne podrobné/detailní informace; porozumí podrobným orientačním pokynům; porozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním tempu.
Žák: − − − − −
vyhledá důležité podrobnosti; shromáždí informace z různých částí textu; porozumí podrobnostem v návodech; odhadne význam neznámých výrazů.
Žák: − − − − − − −
vyjadřuje své názory a reaguje na názory jiných; uvádí důvody pro určité názorové stanovisko a proti němu; uvádí podrobné detaily; zdůrazňuje důležitost událostí a zážitků z osobního hlediska; vyjadřuje míru pocitu; pronáší jednoduše zformulovaný monolog před publikem; rozvine systematicky argumentaci.
Žák: − − − − − − − − −
dokáže postihnout podrobné informace; dokáže shrnout a skloubit informace a argumenty z více zdrojů; zodpoví řadu následných otázek; navazuje na doplňující otázky; zdůvodňuje svůj názor/přesvědčení; vyjadřuje a zdůvodňuje souhlas či nesouhlas s určitým názorem, jednáním apod.; vyjadřuje vztahy mezi věcmi, myšlenkami, událostmi apod.; uvádí potřebné podrobnosti; vysvětluje problém.
Žák: − − − −
má dobrý rozsah lexikálních prostředků; přesnost slovní zásoby je všeobecně vysoká; dobře ovládá gramatiku; celkem přesně používá pravopis, interpunkci a pravidla výstavby textu, i když vliv mateřského jazyka může být patrný;
Tematické celky 1. 1.Receptivní řečové dovednosti 1.1. Poslech s porozuměním − Ve funkci textu jsou užívány texty prostěsdělovacího, uměleckého, publistického stylu (např. zprávy, hlášení, vzkazy, diskuse, argumentace, přednášky, prezentace, rozhovory mezi rodilými mluvčími). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. hlášení, texty z novin, časopisů, reklamní a propagační materiály, nápisy). Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Ve funkci textu jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. vyprávění, popis, zpráva, pojednání, referát, recenze/krátké posouzení, příběh, životopis). Písemný projev je v požadované délce. Vliv mateřského jazyka může být postřehnutelný.Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2.2.Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − komunikační situace: formální a neformální rozhovor, diskuse, strukturovaný pohovor − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může ve každodenním životě a při cestování setkat: osobní vztahy a komunikace, město a region, ve kterém žije, lidé a společnost, příroda a životní prostředí, tradice a zvyky, doprava a cestování. 3.Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým i méně známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
42
Hodinová dotace 25
20
25
25
20
−
sdělení je srozumitelné, přirozené a plynulé.
Žák: −
ovládá cizojazyčnou terminologii běžně užívanou ve službách cestovního ruchu
4. Profesní komunikace − cizojazyčná komunikace - ústní
43
21
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 1. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí záměr/názor/postoj mluvčích; postihne podrobné/detailní informace; porozumí podrobným orientačním pokynům.
Žák: − − −
vyhledá důležité podrobnosti; shromáždí informace z různých částí textu; odhadne význam neznámých výrazů.
Žák: − − − −
zdůrazní důležité myšlenky; zdůrazní důležitost událostí a zážitků z osobního hlediska; vyjádří vztahy mezi myšlenkami; posoudí kritický film, knihu apod.
Žák: − − − − − −
zodpovídá řadu následných otázek; vyjádří, v čem jsou pro něj věci, místa, události, zážitky apod. jsou důležité; vyměňuje si informace a rady; klade doplňující otázky; reaguje na argumentaci, názor, hypotézu; reaguje na vzniklý problém nebo situaci a podat k ním vysvětlení.
Žák: v rámci receptivních a produktivních dovedností používá: − lexikální prostředky včetně vybrané frazeologie; − jazykové funkce; − gramatické prostředky; − základní pravidla o stavbě slov, vět a nadvětných celků (souvětí, odstavců atd.); − jazykové prostředky; − pravopis a interpunkci.
Žák: − −
komunikuje v cizím jazyce se zákazníkem, spolupracovníky a obchodními partnery věcně a jazykově; ovládá cizojazyčnou korespondenci a hotelové účetnictví.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti 1.1.Poslech s porozuměním − Ve funkci jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. zprávy, hlášení, vzkazy, diskuse, argumentace, přednášky, prezentace, rozhovory mezi rodilými mluvčími.) Výchozí texty jsou obsahově a jazykové složité. 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. hlášení, texty z novin, časopisů, reklamní a propagační materiály, nápisy). Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblastech osobní, společenské, vzdělávací nebo pracovní; jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2.2. Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − Tematické okruhy: Česká republika, země jazykové oblasti, tematické okruhy, dané zaměřením studijního oboru .Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života. 3. Všeobecná jazyková kompetence Rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým i méně známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
6. Profesní komunikace − ústní a písemná komunikace a sestavování písemností, vedení hotelového učetnictví.
44
Hodinová dotace 20
20
20
15
20
25
6.1.2.2 ANGLICKÝ JAZYK 1. CIZÍ JAZYK Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 1. cizí jazyk− − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí hlavní myšlenku; pochopí záměr, názor, postoj mluvčích; postihne hlavní body.
Žák: − − −
pochopí hlavní myšlenku; pochopí záměr, názor, postoj mluvčích; rozpozná hlavní body.
Žák: − − − − −
popíše osobu, místo, věc; vypráví; popíše pracovní postup; zformuluje dotazy a reagujet na ně; vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je prostřehnutelný.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti: 1.1. Poslech s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány krátké texty (např. monology, rozhovor, zprávy) vztahující se k oblast i zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány texty prostěsdělovacího stylu (vyprávění, popis), jejichž styl, sled myšlenek jsou jednoduché, nekomplikované, 2. Produktivní řečové dovednosti: 2.1 Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblasti osobní, společenské a vzdělávací; jsou konkrétního charakteru. − Dovede psát jednoduché písemné práce týkající se běžných témat.
−
−
poskytuje nekomplikované informace a s omezenou přesností složitější informace, shrnuje informace, vyjadřuje názor např. na článek, pořad, událost, vyjadřuje souhlas/nesouhlas s názorem, jednáním apod.; komunikuje ve známých kontextech adekvátně a přiměřené správně, sleduje a reaguje na zřetelně artikulovaný ústní projev, který je mu adresován; projev žáka je souvislý a do určité míry pronesený s jistotou. Komunikace je plynulá a srozumitelná. Složitější sdělení jsou vyjádřena s omezenou přesností a v omezeném rozsahu, přesto je zřejmé, co chce žák sdělit; vliv mateřského jazyka je postřehnutelný.
Žák: −
−
ovládá slovní zásobu natolik, aby dovedl vyjádřit myšlenky a hovořit o známých tématech v běžných situacích. Mohou se objevit závažné chyby při vyjadřováním složitějších myšlenek; dovede dostatečně správně používat gramatické prostředky v rámci běžných témat a situací, ačkoliv vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je zřejmý; chyby se objevují, ale je jasné, co chce říct.
20
20
20
Žák: −
Hodinová dotace 20
2.2. Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může ve každodenním životě a při cestování setkat. Oblast osobní: já a moje rodina, volný čas, domov, koníčky; oblast veřejná: cestování, stravování. Oblast vzdělávací: výuka, škola. − komunikační situace: získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod.
3. Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
45
56
Obor vzdělání: 63–42–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 1. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí záměr /názor mluvčího; porozumí orientačním pokynům; porozumí jednoduchým technickým informacím k předmětům každodenní potřeby.
Žák: − − −
porozumí popisu událostí; vyhledá informace; porozumí jednoduchým návodům, předpisům, značením, nadpisům, pokynům apod.
Žák: − − − − − − −
popíše osobu, místo, věc, zážitek, událost; vyjádří vlastní myšlenky; vyjádří úmysl, přání, žádost, prosbu, nabídku, pozvání, doporučení apod.; vysvětlí a/nebo zdůrazní, co považuje za důležité; požádá o informace; zeptá se na názor, postoj, pocity, problém apod.; vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je prostřehnutelný.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti 1.1. Poslech s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány autentické, obsahově i jazykově nekomplikované a jednoduché texty (např. popis, vyprávění, orientační pokyny, veřejná hlášení) vztahující se k oblasti zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány autentické, obsahově i jazykově nekomplikované a jednoduché texty (např. popis, vyprávění, orientační pokyny, veřejná hlášení) vztahující se k oblasti zájmu (osobní, vzdělávací a společenské oblasti). 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblasti osobní, společenské a vzdělávací; jsou konkrétního charakteru. Dovede psát jednoduché písemné práce týkající se běžných témat.
Hodinová dotace 20
20
20
−
Žák: −
− −
dokáže postihnout dostatečně přesně podstatu myšlenky nebo problému, vysvětlit své názory, reakce, plány a jednání a stručně je zdůvodnit, rozvinout argumentaci, reprodukovat přečtený text; pohotově a vhodně řeší standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti; projev žáka je souvislý a do určité míry pronesený s jistotou. Komunikace je plynulá a srozumitelná. Složitější sdělení jsou vyjádřena s omezenou přesností a v omezeném rozsahu, přesto je zřejmé, co chce žák sdělit. Vliv mateřského jazyka je postřehnutelný.
Žák: −
ovládá slovní zásobu natolik, aby dovedl vyjádřit myšlenky a hovořit o známých tématech v běžných situacích. Mohou se objevit závažné chyby při vyjadřováním složitějších myšlenek; dovede dostatečně správně používat gramatické prostředky v
2.2.Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může v každodenním životě a při cestování setkat: služby, jídlo a nápoje, cestování, péče o tělo a zdraví, nakupování, vzdělávání, zaměstnání, počasí.
30
3. Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a
46
46
rámci běžných témat a situací, ačkoliv vliv mateřského nebo jiného cizího jazyka je zřejmý; chyby se objevují, ale je jasné, co chce říct.
společenského života.
47
Obor vzdělání: 63–42–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 1. cizí jazyk −3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
postihne podrobné/detailní informace; porozumí podrobným orientačním pokynům; porozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním tempu.
Žák: − − − − −
vyhledá důležité podrobnosti; shromáždí informace z různých částí textu; porozumí podrobnostem v návodech; odhadne význam neznámých výrazů.
Žák: − − − − − − −
vyjadřuje své názory a reaguje na názory jiných; uvádí důvody pro určité názorové stanovisko a proti němu; uvádí podrobné detaily; zdůrazňuje důležitost událostí a zážitků z osobního hlediska; vyjadřuje míru pocitu; pronáší jednoduše zformulovaný monolog před publikem; rozvine systematicky argumentaci.
Žák: − − − − − − − − −
dokáže postihnout podrobné informace; dokáže shrnout a skloubit informace a argumenty z více zdrojů; zodpoví řadu následných otázek; navazuje na doplňující otázky; zdůvodňuje svůj názor/přesvědčení; vyjadřuje a zdůvodňuje souhlas či nesouhlas s určitým názorem, jednáním apod.; vyjadřuje vztahy mezi věcmi, myšlenkami, událostmi apod.; uvádí potřebné podrobnosti; vysvětluje problém.
Žák: − − − −
má dobrý rozsah lexikálních prostředků; přesnost slovní zásoby je všeobecně vysoká; dobře ovládá gramatiku; celkem přesně používá pravopis, interpunkci a pravidla výstavby textu, i když vliv mateřského jazyka může být patrný;
Tematické celky 1. 1.Receptivní řečové dovednosti 1.1. Poslech s porozuměním − Ve funkci textu jsou užívány texty prostěsdělovacího, uměleckého, publistického stylu (např. zprávy, hlášení, vzkazy, diskuse, argumentace, přednášky, prezentace, rozhovory mezi rodilými mluvčími). 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci textu jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. hlášení, texty z novin, časopisů, reklamní a propagační materiály, nápisy). Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Ve funkci textu jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. vyprávění, popis, zpráva, pojednání, referát, recenze/krátké posouzení, příběh, životopis). Písemný projev je v požadované délce. Vliv mateřského jazyka může být postřehnutelný.Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2.2.Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − komunikační situace: formální a neformální rozhovor, diskuse, strukturovaný pohovor − požadovaný ústní projev se vztahuje ke konkrétním běžným tématům a situacím, se kterými se žák může ve každodenním životě a při cestování setkat: osobní vztahy a komunikace, město a region, ve kterém žije, lidé a společnost, příroda a životní prostředí, tradice a zvyky, doprava a cestování. 3.Všeobecná jazyková kompetence: rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým i méně známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
48
Hodinová dotace 25
20
25
25
20
−
sdělení je srozumitelné, přirozené a plynulé.
Žák: −
ovládá cizojazyčnou terminologii běžně užívanou ve službách cestovního ruchu
4. Profesní komunikace − cizojazyčná komunikace - ústní
49
21
Obor vzdělání: 63–42–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 1. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
pochopí záměr/názor/postoj mluvčích; postihne podrobné/detailní informace; porozumí podrobným orientačním pokynům.
Žák: − − −
vyhledá důležité podrobnosti; shromáždí informace z různých částí textu; odhadne význam neznámých výrazů.
Žák: − − − −
zdůrazní důležité myšlenky; zdůrazní důležitost událostí a zážitků z osobního hlediska; vyjádří vztahy mezi myšlenkami; posoudí kritický film, knihu apod.
Žák: − − − − − −
zodpovídá řadu následných otázek; vyjádří, v čem jsou pro něj věci, místa, události, zážitky apod. jsou důležité; vyměňuje si informace a rady; klade doplňující otázky; reaguje na argumentaci, názor, hypotézu; reaguje na vzniklý problém nebo situaci a podat k ním vysvětlení.
Žák: v rámci receptivních a produktivních dovedností používá: − lexikální prostředky včetně vybrané frazeologie; − jazykové funkce; − gramatické prostředky; − základní pravidla o stavbě slov, vět a nadvětných celků (souvětí, odstavců atd.); − jazykové prostředky; − pravopis a interpunkci.
Žák: − −
komunikuje v cizím jazyce se zákazníkem, spolupracovníky a obchodními partnery věcně a jazykově; ovládá cizojazyčnou korespondenci a hotelové účetnictví.
Tematické celky 1. Receptivní řečové dovednosti 1.1.Poslech s porozuměním − Ve funkci jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. zprávy, hlášení, vzkazy, diskuse, argumentace, přednášky, prezentace, rozhovory mezi rodilými mluvčími.) Výchozí texty jsou obsahově a jazykové složité. 1.2. Čtení s porozumením − Ve funkci jsou užívány texty prostě sdělovacího, uměleckého, publicistického stylu (např. hlášení, texty z novin, časopisů, reklamní a propagační materiály, nápisy). Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2. Produktivní řečové dovednosti 2.1. Písemný projev − Výchozí texty se vztahují ke známým a méně známým tématům, se kterými se žák může setkat v oblastech osobní, společenské, vzdělávací nebo pracovní; jsou konkrétního a abstraktního charakteru. 2.2. Ústní projev: tematické okruhy, komunikační situace a jazykové funkce − Tematické okruhy: Česká republika, země jazykové oblasti, tematické okruhy, dané zaměřením studijního oboru .Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života. 3. Všeobecná jazyková kompetence Rozsah a ovládání slovní zásoby, gramatická správnost − Výchozí texty i produkce se vztahují ke konkrétním i abstraktním tématům a známým i méně známým tématům a situacím v oblasti každodenního, osobního a společenského života.
6. Profesní komunikace − ústní a písemná komunikace a sestavování písemností, vedení učetnictví.
50
Hodinová dotace 25
20
20
25
20
15
6.1.3
2. cizí jazyk
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělávání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
anglický jazyk, německý jazyk, španělský jazyk, francouzský jazyk, ruský jazyk 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 430 (13) 2. cizí jazyk od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obsahové, časové a organizační vymezení Vzdělávání v cizím jazyce se významně podílí na přípravě žáků na aktivní život v multikulturní společnosti, neboť vede žáky k získání jak obecných, tak komunikativních kompetencí k dorozumění v situacích každodenního osobního a pracovního života. Připravuje žáky k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci včetně přístupu k informačním zdrojům, rozšiřuje jejich znalosti o světě. Výuka tohoto jazyka přispívá k formování osobnosti žáků, učí je tolerancí k hodnotám jiných národů, rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život. Výuka probíhá: 1. 2. 3. 4.
ročník …………………………..4 hodiny ročník…………………………...3 hodiny ročník…………………………...3 hodiny ročník………………………….. 3 hodiny
Vzdělávání ve vyučovacím předmětu směruje k tomu: - aby žáci byli schopni komunikovat v cizím jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených a psaných; - dokázali efektivně pracovat s cizojazyčným textem včetně odborného, uměli jej zpracovat a využívat jako zdroje poznání; - získávali informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka, a získané poznatky včetně odborných ze svého oboru využívali ke komunikaci; - pracovali s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, včetně internetu nebo CD-ROM, se slovníky, cizojazyčnými příručkami; - dovedli vypracovat písemnosti sjednávání a realizaci obchodního jednání uvnitř EU i mimo EU; - využívali vybrané metody a postupy efektivního studia cizího jazyka ke studiu dalších jazyků, příp.k dalšímu vzdělávání. Vzdělávání ve druhém cizím jazyce (FRJ, RUJ, SPJ, NEJ) navazuje na poznání českého a prvního cizího jazyka ze ZŠ, vede žáky k prohlubování komunikačních kompetencí a směřuje k osvojení takové úrovně komunikativních jazykových kompetencí, která odpovídá stupnici B1 Společného evropského referenčního rámce. . Pojetí výuky V současném pojetí výuky je nutné akceptovat individuální vzdělávací potřeby žáků. Vyučující se budou orientovat na: - autodidaktické metody a vedení žáků k osvojování různých technik samostatného učení a individuální práci odpovídající jejich schopnostem,
51
-
-
sociálně komunikativní aspekty učení a vyučování – dialogické slovní metody – týmová práce a kooperace, diskuse, panelové diskuse, brainstorming, brainwriting, v receptivních tématech využívání ICT, sebehodnocení žáků prostřednictvím Evropského jazykového portfolia (EJP), to vše za předpokladu, že žáci jsou dostatečně informováni o konkrétním tématu (i na základě autodidaktických metod) a jsou tak schopni naplňovat sociálně komunikativní formy učení v konkrétních hodinách, vyučující pak musí žáky podporovat v tom, aby dokázali jevy zobecňovat, srovnávat a pokud možno objektivně hodnotit, vyučující dále kladou důraz na potřebu kultivovaného mluveného i písemného projevu, motivační činitele – zařazení her a soutěží (vždy s vyhodnocením!), simulačních metod, veřejné prezentace žáků, uplatňování projektové metody výuky, podpora aktivit nadpředmětového charakteru mj. s cílem vypěstovat u co největší části žáků potřebu dorozumět se s mluvčími z daných jazykových oblastí.
Hodnocení výsledků žáků V souvislosti s RVP je žádoucí zavést takové způsoby hodnocení, které směřují k omezení reproduktivního pojetí výuky. Důraz se klade na informativní a výchovné funkce hodnocení. Žáci budou vedeni k tomu, aby byli schopni objektivně kritického sebehodnocení a sebeposuzování. Významnou roli hraje rovněž metoda kolektivního hodnocení a následná spolupráce pedagogů s žáky, která vede k identifikaci nedostatků a jejich následnému odstranění. Učitelé budou rovněž motivovat a podporovat žáky k pravidelnému vedení jazykového portfolia, které žákům umožní relativně přesně si ověřit výsledky, kterých v jazykovém vzdělávání dosáhli. Způsoby hodnocení by měly spočívat v kombinaci známkování, slovního hodnocení, využívání bodového systému, eventuálně procentuálního vyjádření. Základní formou hodnocení výsledků vzdělávání je klasifikace vyjádřená známkou podle stupnice 1 až 5. Definice úrovně vědomostí a kompetencí odpovídající jednotlivým stupňům známek vychází z definic vnitřního řádu školy. Při hodnocení se přihlíží nejen ke gramatické a lexikální správnosti, ale zohledňuje se také rozsah a rozmanitost používaných jazykových a stylizačních prostředků v souladu s klasifikačním řádem. Doporučené metody výuky: Expoziční metody: - motivační vyprávění - motivační rozhovor - motivační skupinová diskuse Metody osvojování nového učiva: Metody slovního projevu: - vyklad - popis - rozhovor - skupinová diskuse Metody práce s odborným textem (s tiskem) - vyhledávání informací - překlad - práce s Internetem
52
Metody nácviku dovedností - poslech rodilého mluvčího - práce s obrazem, grafem, tabulkou - práce s mapou Fixační metody - ústní opakování učiva - procvičování - praktické upevňování dovednosti - exkurze Doporučené metody prověřování a hodnocení žákovských výkonů: Klasické diagnostické metody: - ústní zkoušení - písemné zkoušení dílčí - písemné zkoušení souhrnné - praktické zkoušení - didaktický test Metody získávání diagnostických údajů: - pozorování - diagnostický rozhovor - dotazník Přínos k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Komunikační kompetence Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci a vhodně se prezentovat v souladu s pravidly daného kulturního prostředí, - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, - aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, - písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí, - zpracovávat přiměřeně náročné texty na běžná i odborná témata - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění - chápat výhody znalosti cizích jazyků Personální kompetence Žák je připravován k tomu, aby dokázal: - efektivně se učit a pracovat, využívat ke svému učení zkušenosti jiných lidí, učit se na základě zprostředkovaných zkušeností, - adekvátně reagovat na hodnocení, přijímat kritiku i radu - stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností a zájmové a pracovní orientace, - dále se vzdělávat - .adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat Sociální kompetence
53
Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, - pracovat v týmu, podílet se na realizaci společných pracovních činností - nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem a kulturám - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů - řešit své sociální i ekonomické záležitosti Kompetence k pracovnímu uplatnění Žák je veden k tomu, aby: - znal alternativy uplatnění jazykového vzdělání na trhu práce a požadavky zaměstnavatelů na jazykovou gramotnost, - dokázal se písemně i verbálně seberealizovat při vstupu na trh práce - uměl vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žák je veden k tomu, aby: - dokázal se orientovat v masových médiích, využívat je, ale také kriticky hodnotil, učil se být odolný vůči myšlenkové a názorové manipulaci, - uměl jednat s lidmi, diskutovat o citlivých a kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení, - byl ochoten angažovat se nejen ve vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech, - vážil si materiálních duchovních hodnot a snažil se je chránit a zachovat pro budoucí generace, - uvědomovat si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu - aktivně vystupovat proti projevům rasové nesnášenlivosti a xenofobie - podporovat místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim pozitivní vztah Člověk a životní prostředí Žák je veden k tomu, aby: - poznával svět a učil se mu rozumět, - chápal význam strategie udržitelného rozvoje světa a seznamoval se s jejím zajišťováním v zemích dané jazykové oblasti, - chápal a respektoval nutnost ekologického chování v souvislosti s lidským zdravím. Informační a komunikační technologie Žák je veden k tomu, aby: - používal internet pro vyhledávání doplňujících informací a aktuálních údajů z oblasti společensko-politického a kulturního dění v zemích dané oblasti, - využíval on-line učebnic a testů pro domácí samostudium. Mezipředmětové vztahy - cizí jazyk - český jazyk - ekonomika - informační technologie - písemná komunikace
54
6.1.3.1 FRANCOUZSKÝ JAZYK Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
FRANCOUZSKÝ JAZYK 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 430 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Francouzský jazyk 2. cizí jazyk − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − rozumí sdělení při představování; − umí se představit; − je schopen identifikace osob na základě poslechu; − je schopen aplikovat základní zásady výslovnosti, napodobit intonaci na základě poslechu; − je schopen sestavit jednoduché věty, dodržet slovosled
Žák: − umí klást jednoduché otázky, sdělit jak se daří, poděkovat a rozloučit se, vyjádřit souhlas a nesouhlas; − je schopen přečíst slova a slovní spojení na základě pravidel o výslovnosti; − chápe princip časování prvních sloves
Žák: − je schopen stručně představit své záliby a nelibost, orientovat se v anketě, zhodnotit záliby ostatních osob; − chápe časování pravidelných sloves dle vzoru, aplikuje u dalších sloves; − převádí výrazy do množného čísla; − píše podle prvního jednoduchého diktátu
Žák: − umí fyzicky popsat sebe a ostatní; − rozumí otázkám, je schopen odpovídat; − aplikuje pravidlo o shodě přídavných jmen s podstatnými, rozlišuje rozdílnou výslovnost, aplikuje vázání
Žák: − je schopen číst i vyplnit osobní údaje ; − umí se zdvořile dotázat a vyjádřit přivlastnění; − hláskuje své jméno dle výslovnostních pravidel čtení abecedy
Tematické celky 1. Pozdravy, představování se
Hodinová dotace 10
− pozdravy, fráze pro představení se, poslechová identifikace představovaných osob; − základní pravidla výslovnosti; − základní větný slovosled, vyjádřený podmět, osobní zájmena
2. První komunikace při setkání s lidmi
10
3.
10
− otázky, vyjádření jak se daří, poděkování, loučení; − členy určité, neurčité, rod podstatných jmen, fonetický nácvik hlásek, skupin hlásek; − jednotné číslo; − sloveso být, jmenovat se Záliby a volný čas − hledání informací v anketě, vyjádření stupně záliby, nelibosti, zájmů; − časování pravidelných sloves; − množné číslo − diktát
4. Fyzický popis osob − popis vzhledu , porozumění
5.
kladených otázek ; − zápor časování sloves; − přídavná jména rod, číslo, shoda s podmětem; − sloveso mít; − vázání ve výslovnosti Osobní údaje − vyplnění osobních údajů v dotazníku, vyjádření přivlastnění, zdvořilostní otázky; − přivlastňovací zájmena; − hláskování
55
10
10
Žák: − umí jednoduše představit svoji rodinu a uvést osobní údaje jednotlivých členů; − chápe rozdíl časování pravidelných a nepravidelných sloves; − vyjadřuje místní určení pomocí předložek; − upevňuje fonetická pravidla, orientuje se v poslechu
Žák: − jednoduše představí místo bydliště, popíše místnosti bytu a základních zařízení; − časuje slovesa vyjadřující domácí činnosti; − umí klást zjišťovací otázky, uvádět možnost řešení; − rozlišuje a správě vyslovuje intonaci rozkazu a otázky
Žák: − rozumí a vyjadřuje časovou orientaci, dny, hodiny; − je schopen vyhledat a přečíst přesné informace v programu dne; − uvádí své osobní činnosti během dne; − klade otázky za použití tázacích výrazů času; − zdokonaluje se ve čtení, poslechu a intonaci
Žák:
− je schopen vést jednoduchý telefonický hovor, aplikuje fráze po telefonu, umí sjednat si schůzku; − umí klást otázky pro zjištění příčiny; − aplikuje pravidlo o zakázaném vázání
Žák: − uvádí charakterový popis s ohledem na shodu přídavného jména s podmětem, popíše vlastnosti svoje a známé osoby; − vyjadřuje plány do budoucna, chápe časování v budoucím čase
Žák: − rozumí a popisuje předpověď počasí, užívá základní frazeologii; − umí konkretizovat a poukázat na přesné předměty a jevy; − vyjadřuje se v čase, který se právě odehrál; − vyjadřuje znepokojení a nespokojenost, aplikuje slovní zásobu
Žák: − je schopen vyjádřit se a popisovat v minulosti; − ústně i písemně vypráví příběh,který
6. Rodina − představení členů rodiny, jejich
10
osobních údajů; − sloveso jít; − předložkové vazby místa; − fonetická cvičení, poslech
7. Domov a místo, kde žiji − popis místa, předložky místa, činnosti
10
v domácnosti; − tázací zájmeno který; − vyjádření nutnosti; − sloveso moci; − poslech, intonace rozkazu a otázky
8. Orientace v čase − dny, hodiny, orientace v programu,
10
vyjádření délky času od….do; − osobní program dne; − slovesa 2.slovesné třídy; − otázky časové; − poslech, změna intonace otázky a oznámení
9. Telefonická komunikace − domluva po telefonu, sjednání
10.
11.
schůzky; − otázka - odpověď proč, protože; − zvratná slovesa; − sloveso vzít,brát; − zakázané vázání ve výslovnosti Charakterový popis osob − shoda přídavných jmen s podmětem; popis psychických vlastností; − budoucí čas; − rytmické skupiny hlásek, větný rytmus Přírodní jevy, počasí, roční období − porozumění předpovědi počasí, popis počasí; − nedávná minulost, ukazovací zájmena; − sloveso odcházet; − nácvik intonace nespokojenosti
12. Vyprávění v minulosti − minulý čas složený, zápor; − časové výrazy pro vyprávění
56
8
8
10
8
se stal v minulosti; − nahrazuje předmět přímý zájmeny; − automatizuje na základě ústních cvičení slovosled kladných a záporných vět
v minulosti
− organizace vyprávění; − fonetická cvičení, výslovnost obtížných slov; − zájmena v předmětu přímém Země a státy Evropy, cestování, Francie − základní informace o Evropě, Francii; − předložky u jmen měst a zemí; − slovesa vědět a znát; − vztažné zájmeno kde
Žák:
13.
Žák:
14. Orientace ve městě, popis cesty − pojmenování základních částí města,
− orientuje se na mapě Evropy, jmenuje jednotlivé státy; − popisuje Francii, sousední státy, hlavní města; − místně určuje na základě určených předložek s ohledem na rod a číslo státu
− umí popsat město, jmenovat jednotlivé části, zeptat se na cestu a vysvětlit , jak se dostane do místa určení; − dodržuje slovosled za použití zájmenného příslovce tam − získává základní informace o hlavním městě, orientuje se podle mapy, popisuje základní pamětihodnosti, je schopen jednoduše vést procházku, poukázat na zajímavosti; − aplikuje popis cesty v konkrétních podmínkách; − pracuje s autentickými materiály, vyhledává informace
Žák: − je schopen sebehodnocení a sebekritiky pracuje s chybami
8
10
památky, popis cesty na dotaz;
− tvoření rozkazu, zápor, zájmeno tam; − Paříž, popis základní procházky po městě
− první kontakt s pamětihodnostmi, orientace v mapě
15. Opakování a testy
4
písemné práce a opakování
celkem 136
57
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Francouzský jazyk 2. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − upevňuje slovní zásobu k městu; − umí pojmenovat konkrétní části města, památek; − čerpá informace o jednotlivých památkách z určených materiálů, připravuje průvodcovský text; − průvodcuje skupinu po městě
Žák: − čte údaje z ankety, vyhledává informace, hodnotí situaci na základě ankety, umí sestavit anketu na zadané téma; − klade různé druhy otázek, automatizuje různé tázací výrazy; − vyjadřuje nutnost jednat, popisuje založení a činnost klubu
Žák: − vyjadřuje plány do budoucna, aplikuje pravidlo časování v budoucím čase jednoduchém; − na základě poslechu identifikuje jednotlivé činnosti klubu, popisuje obrázky, uvádí časové výrazy a nové předložky
Žák: − porovnává podmínky školství dříve a nyní, popisuje prostředí, učitele, žáky; − vypráví v minulosti za použití imperfekta; − porovnává situaci a provádí stupňování, vyjádřuje definitivní zápor
Žák: − vypráví nečekanou událost, vyjadřuje svůj postoj k situaci; − představí se a uvede, co může společnosti nabídnout, zájmy, pracovní schopnosti; − automatizuje slovosled za použití zájmen v předmětu; − vyjadřuje názor na téma umění graffity
Žák: − porozumí informacím pro přípravu jídla, na základě prvního francouzského receptu sestavuje recept typický pro českou kuchyni; − cituje oblíbená a neoblíbená jídla
Tematické celky 1. Karlovy Vary - první průvodcování
Hodinová dotace 10
− slovní zásoba a fráze pro průvodcovskou činnost, pojmenování jednotlivých památek; − práce s mapou; − průvodcování skupiny
2. Anketa a založení klubu
− hledání informací z ankety, sestavení ankety na zadané téma; − shrnutí kapitoly o otázce ve francouzštině, různé typy otázek; − vyjádření stupně spokojenosti a nespokojenosti; − popis činnosti klubu, vyjádření nutnosti jednat; − vztažná zájmena v podmětu a předmětu 3. Plány do budoucna, dobrovolná práce pro klub − budoucí čas jednoduchý, vyjádření budoucích dějů, plánů; − program dobrovolných činností klubu; − časové výrazy pro vyjádření budoucnosti; − předložky s a bez 4. Škola v minulosti a nyní − téma školství, slovní zásoba k tématu; − záporné výrazy: už ne…, nikdy, nic, nikdo; − imperfektum; − stupňování přídavných jmen a příslovcí 5. Já a mé místo ve společnosti − vyprávění nečekané události, vyjádření postoje; − představení své osobní internetové stránky, návrh pro společnou činnost; − slovní zásoba malířství, grafika, graffity; − zájmena v předmětu nepřímém; − neurčité zájmeno "všechno" 6. Jídlo, vaření, kuchyně − kuchařský recept, slovní zásoba k tématu jídlo, výrazy množství, postup při zpracování receptu; − člen dělivý u potravin a abstraktních pojmů, zájmeno en;
58
10
10
10
10
10
− srovnává kuchyně obou států, charakterizuje obě, hledá rozdíly; − vyjadřuje výrazy množství, nahrazuje člen u potravin zájmenem
Žák: − upevňuje slovní zásobu k tématu technika, popisuje přístroj, jeho funkce, závady; − užívá přechodníku a slovesa "stisknout"
Žák: − dokáže vyhledat informace o kulturních představení, popsat a objednat lístky; − vyjádří osobní názor k tématu kultura
Žák: − − − −
porozumí krátkému inzerátu; zavolá ohledně práce, zjistí nabídku; napíše životopis; vyplní dotazník pro práci au-pair
Žák: − je schopen představit a mít povědomí o problematice frankofonie; − najde na mapě frankofonní země; − charakterizuje Francii z různých aspektů
− zápor po výrazech množství
7. Technika a použití − popis přístroje, jak funguje, poruchy; − přechodník; − sloveso "stisknout"
10
8. Volný čas, plány na víkend, prázdniny − kulturní přehled, úryvky z programu
8
různých kulturních zařízení; − zájmenná příslovce, zápor;
9. Práce a pracovní příležitosti − čtení a porozumění inzerátu; − hraní dialogů - telefonický rozhovor, zájem o práci; − sepsání životopisu dle zadaného vzoru; − dotazník pro práci au-pair; − nepřímá řeč; − příslovce 10. Francie, frankofonie a frankofonní země − porozumění textu k tématu; − práce s mapou; − video/DVD projekce
Žák:
11. Opakování a testy
zpracovává kritiku a chyby
písemné práce, opakování učiva
10
10
4
Celkem 102
59
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Francouzský jazyk 2. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − umí vyprávět událost ze svého života, převypráví životopis známé osobnosti za použití určitých časových výrazů; − popisuje charakter svůj i cizí osoby; − systematicky se připravuje na mezinárodní zkoušky z francouzštiny DELF
Žák: − umí vyjádřit stížnost na určité téma; − sepíše petici; − umí vyjádřit zklamání, zdůraznit řešení problému, zakázat; − vyjadřuje čas který se odehrál před jiným minulým dějem, chápe souslednost
Žák: − je schopen zapojit se do diskuze na určité téma, vznést připomínku, shrnout problém; − vyjádří osobní názor k současným tématům; − vylepšuje porozumění a produkci v písemném projevu
Žák: − je schopen popsat zdravotní potíže,komunikuje s doktorem, trénuje modelové situace; − chápe systém zdravotnictví, stručně ho popíše, porovná s domácím systémem; − porozumí a skládá trpné věty; − popisuje nehodu v minulosti
Žák: − je schopen rezervovat si jízdenku na vlak; − vyjadřuje srovnání a rozhodnutí; − užívá a chápe rozdíl v užití dvou budoucích časů
Žák: − se umí vyjádřit k tématu, obhajuje svůj názor; − umí pohovořit o humanitárních záměrech různých organizací; − umí zdůraznit nutnost jednat, užívá vztažné věty; − porozumí slovní zásobě potřebné k výběru peněz z bankomatu, založení
Tematické celky 1. Známé osobnosti Francie
− slovní zásoba charakteru, vlastnosti, životopis známé osobnosti; − použití časů passé composé, imparfait; − vztažná zájmena qui, que, dont, ou; − letopočty a časové výrazy; − poslechy, modelová cvičení DELF 2. Vyjadřování nespokojenosti, petice, životní hodnoty − vyjádření stížnosti, související fráze, porozumění textu a poslechu; − předminulý čas, související časové výrazy; − shoda příčestí minulého; − poslechy a modelová cvičení DELF 3. Vyjadřování názoru, příprava diskuze − přímá a nepřímá řeč, souslednost časová; − shrnutí zájmen; − vyjádření se k současným tématům diskuze: Internet, věda a technika, mládež a budoucnost; − poslechy a modelová cvičení DELF 4. Zdraví a nemoci − popis potíží, symptomy nemoci, návštěva u lékaře (modelová situace); − systém zdravotní pojišťovny ve Francii, porovnání situace v Čechách; − trpný rod; − časové výrazy a popis v minulosti; − poslechy a modelová cvičení DELF 5. Doprava, nákup jízdenky, oblíbené dopravní prostředky Francie, Čechy − rezervace jízdenky v TGV(modelová situace); − užití budoucích časů (futur proche/futur simple); − výrazy pro porovnání (plus,moins, aussi); − poslechy a modelová cvičení DELF 6. Peníze jako životní hodnota, peníze pro humanitární účely − příprava projektu, vedení debaty; − peníze - slovní zásoba, kapesné, uložení peněz, výběr peněz, výhody a nevýhody spoření; − humanitární organizace ve Francii, humanitární obchod;
60
Hodinová dotace 10
10
10
10
12
10
účtu, spoření
− změna slovosledu oznamovací věty pro vyjádření zdůraznění, vztažná souvětí; − poslechy a modelová cvičení DELF
− Žák: − umí nastínit problém, navrhuje řešení, vyjadřuje nejistotu, nutnost; − je schopen užívat gramatické jevy spojené s vyjádřením citu; − je schopen porozumět neznámému textu, představit hlavní problematiku, vysvětlit hlavní myšlenku
Žák: − žák vyjadřuje vůli, odmítnutí; − prakticky využívá slovní zásobu v rozhovorech, domluví se na letišti, orientuje se podle plánku, rozumí letušce; − má přehled o frankofonních zemí, představí problematiku frankofonie; − vyjadřuje další city na základě gramatických jevů
Žák: − je schopen podat základní informace o své zemi, zaměřuje se na cestovní ruch; − je schopen podat informace cizinci, představit stručnou charakteristiku; − prezentuje kraj, ve kterém žije
Žák: − je schopen představit hlavní město, orientovat se v něm, popsat cestu a průvodcovat skupinu lidí
Žák: zpracuje chyby a poučí se z nich
7. Problémy francouzských předměstí, mládež a současné problémy − sociální problémy (slovní zásoba), prostředky boje proti násilí, pařížská předměstí; − vyjádření příčiny v souvětí; − subjonctif po výrazech citu; − poslechy a modelová cvičení DELF 8. Frankofonie, projekt v Africe − slovní zásoba - letecká doprava, orientace na letišti; − frankofonie, frankofonní země; − subjonctif po výrazech citu
10
10
9. Česká republika − představení země z různých aspektů; − cíle cestovního ruchu; − kraj kde žiji
10
10. Praha − průvodcovský text
6
11. Testy a opakování − Písemné práce a testy; − Opakovací cvičení
4
Celkem 102
61
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Francouzský jazyk 2. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − umí pracovat s autentickými materiály, vyhledat informace o kulturních akcích; − má přehled o francouzských svátcích, popíše tradice; − vyjadřuje cit pomocí určitých gramatických jevů; − zdokonaluje poslech, porozumění pís. projevu, ústní projev
Žák: − vyjadřuje posouzení, kritiku; − porozumí reklamě a je schopen vytvořit reklamní slogan ; − navrhne návštěvu kulturního zařízení, domluví schůzku
Žák: − je schopen vyjádřit se k tématu, posoudit výhody a nevýhody, oblíbenost určitého druhu médií
Tematické celky 1. Kulturní vyžití
Hodinová dotace 12
− Hudba, festivaly, kulturní akce, francouzské svátky; − subjonctif po výrazech citu; − modelová cvičení a poslech DELF
2. Umění a reklama
12
3.
12
− slovní zásoba a fráze z oblasti umění; − práce s reklamou, reklamní slogan; − kritika na film - porozumění; − pozvánka na kulturní akci (galerie, výstavy); − samostatná tázací zájmena; − samostatná ukazovací zájmena; − modelová cvičení a poslech DELF Média − slovní zásoba a fráze z oblasti médií (televize, tisk); − přídavná jména a příslovce - shrnutí; − modelová cvičení a poslech DELF
−
Žák: − porozumí náročnému neznámému textu na odborné téma, zpracuje odbornou slovní zásobu; − vyjadřuje doměnky
Žák: − charakterizuje z hlediska cestovního ruchu francouzské kraje; − užívá podmínková souvětí
Žák: − je schopen sestavit obyčejný a obchodní dopis za použití určitých frází; − má přehled a prezentuje politický systém ve Francii; − zdokonaluje poslech a porozumění
4. Příroda a přírodní jevy, ekologie − porozumění textu s problematikou, odpovídající slovní zásoba; − podmínková souvětí; − modelová cvičení a poslech DELF 5. Cestovní ruch a cestování − slovní zásoba k problematice, zajímavé způsoby cestování, nejoblíbenější turistická místa Francie,charakteristika krajů; − podmiňovací způsob přítomný a minulý; − modelová cvičení a poslech DELF 6. Dopis neformální a obchodní korespondence − fráze pro oslovení, úvodní a závěrečné fráze; − základy obchodní korespondence, typy obchodních dopisů; − vyjadřování důsledku pomocí spojek; − politický systém ve Francii; − modelová cvičení a poslech DELF
62
12
14
12
Žák: − zpracuje slovní zásobu a pohovoří k tématu, uvede slavné osobnosti z prostředí sportu, popíše vybraný sport a jeho pravidla; − vyjadřuje s jistotou záporné věty a záporné výrazy; − hovoří o představě studovat na vysoké škole v Evropě, vyplní přihlášku; − vyjadřuje účelová souvětí
Žák: zpracuje chyby, sebehodnocení a sebekritika
7. Sport a různé druhy vyžití, popis pravidel sportovní hry nebo urč. sportu − slovní zásoba a fráze k problematice; − sportovní osobnosti ve Francii; − popis sportu, sportovní hry, pravidla; − zápor a záporné výrazy (shrnutí); − účelová souvětí; − možnosti studovat v Evropě, přihlášky na studia ve Francii; − modelová cvičení a poslech DELF 8. Opakování a testy písemné práce a opakovací cvičení
12
4
Celkem 90
63
6.1.3.2 ŠPANĚLSKÝ JAZYK Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
ŠPANĚLSKÝ JAZYK 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 430 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk 2. cizí jazyk − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe − − −
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
−
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
6. Základy syntaxe
−
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
5. Základy syntaxe
−
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
4. Základy syntaxe
−
12
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
3. Základy syntaxe
−
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
2. Základy syntaxe
−
Hodinová dotace
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
64
1712
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
7. Základy syntaxe
− − −
− Žák:
−
− −
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
8. Základy syntaxe
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Celkem 136
65
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk 2. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe − − −
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
7orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
−
− −
− −
− −
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
5. Základy syntaxe
− −
12
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
4. Základy syntaxe
− −
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
3. Základy syntaxe
− −
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
2. Základy syntaxe
−
Hodinová dotace
17
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
6. Základy syntaxe
17
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Celkem 102
66
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk 2. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe
Hodinová dotace
17
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 2. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 3. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 4. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 5. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 6. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
17
12
17
17
17
Celkem 102
67
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk 2. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe − − −
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
5. Základy syntaxe
−
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
4. Základy syntaxe
−
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
3. Základy syntaxe
−
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
2. Základy syntaxe
−
Hodinová dotace
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
6. Základy syntaxe
15
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. 12
68
6.1.3.3
RUSKÝ JAZYK
Název vyučovacího předmětu: RUSKÝ JAZYK Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Forma vzdělávání: denní Počet vyučovacích hodin za studium: 430 Platnost: od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk 2. cizí jazyk − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
rozumí jednoduchým souvislým projevům v pomalejším řečovém tempu čte s porozuměním přiměřené texty, v textu se orientuje odhaduje význam neznámých výrazů umí přeložit text s pomocí slovníku umí se představit, podat základní informace o sobě a své rodině, popíše své bydliště umí napsat jednoduchý osobní dopis
Žák: − − −
domluví se v běžných jednoduchých situacích, má dostatečnou slovní zásobu v rozsahu daných tematických okruhů vyslovuje co nejblíže přirozené ruské výslovnosti rozlišuje základní zvukové prostředky jazyka
Žák: − − − − −
je schopen ústního a písemného projevu v základních situacích vede jednoduché dialogy vyjádří neporozumění, požádá o zopakování informace zeptá se na časový údaj požádá o určitou věc a o pomoc
Tematické celky 1. Azbukové období
− −
− − − −
nácvik velkých a malých písmen slabiky, tvrdé a měkké souhlásky a samohlásky, pohyblivý přízvuk výslovnost intonace - tázací a oznamovací věty skládání slov, slovosled představování, seznamování, pozdravy a loučení
2. Ohebné slovní druhy
− − − − −
3. Slovesa − časování sloves, zvratná slovesa − slovesa s příponou - ova-, -eva-, vzory zápor u sloves − − intonace zvolacích vět − telefonování
4. Škola reaguje na jednoduché otázky a pokyny − zájmy a záliby, volný čas čte jednoduché texty − přivlastňovací zájmena používá slovní zásobu a větné vazby, které − čtení krátkých textů z aktuální lekce se užívají v běžném životě − práce se slovníkem nácvik porozumění slyšenému textu, − 5. − −
30
podstatná jména po číslovkách 2, 3, 4 pády podstatných jmen skloňování osobních zájmen číslovky základní osobní data, naše rodina
Žák: − − −
Hodinová dotace 40
rozhovory a krátké texty Písemné práce ohodnocení, kontrolní testy práce s chybami
26
30
10
Celkem 136
69
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk 2. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − −
rozumí souvislým projevům v normálním řečovém tempu čte s porozuměním, v textu umí nalézt hlavní myšlenky formuluje vlastní myšlenky umí získávat i podávat informace napíše stručný osobní dopis (poděkování, pozvání a omluvu) vyplní dotazník zapíše krátké vzkazy a poznámky
Žák: −
zeptá se na cestu s pomocí mapy nebo plánu města má faktické znalosti o reáliích dané jazykové oblasti má informace o turisticky atraktivních oblastech
Tematické celky 1. Škola
− − − − − −
Hodinová dotace 30
vyučování, předměty, rozvrh, popis budovy režim dne datum minulý čas skloňování podstatných jmen v sg. a pl. a jejich vzory přídavná jména a vzory přídavných jmen
2. Reálie
32
− −
Rusko, základní zeměpisné údaje Česká republika, základní zeměpisné − údaje − Moskva, Petrohrad, Praha − − orientacce ve městě, dopravní prostředky, nákupy − slovesné vazby odlišné od českého jazyka Žák: 3. Popis osoby − posoudí, jak kdo vypadá, jak se obléká a − vnější popis a vlastnosti kdo je komu podobný − životní styl − vyjádří názor na osobní vlastnosti lidí − druhy oblečení − vyhledá konkrétní informace v časopisech, dotazník, osobní korespondence, žádost − novinách, slovnících, internetu, v jízdním o místo, inzeráty řádu − základní seznámení s klasiky ruské − čte s porozuměním literatury − demonsruje obohacení slovní zásoby − poslechy textů a jednoduchých odborných textů 4. Písemná práce − ohodnocení práce s chybami
30
10
Celkem 102
70
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk 2. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
zeptá se na cestu požádá o zaregistrování se v hotelu bez problému si objedná ubytování, stravu a vyřídí základní stížnosti reprodukuje předpověď počasí rozumí novinovým článkům a zprávám o počasí
Žák: − − − − − −
zdůvodní a vlastní stanovisko k problému vyjádří názor na ochranu životního prostředí popíše aspekty svého každodenního života komunikuje o životním stylu a o překonávání jednotvárnosti v životě v novinách a časopisech, čte zprávy a články, které se zabývají současnými problémy posoudí obsah většiny zpráv, reportáží a pořadů a TV programů týkajících se aktuálních témat
Tematické celky 1. Cestování
− − −
− −
2.
− − − − − − − − −
doprava, druhy dopravy Transsibiřská magistrála hotely, ubytování v hotelu, restaurace, na letišti počasí, předpověď počasí skloňování přídavných jmen tvrdých a měkkých a stupňování přídavných jmen Ekologie životního prostředí besedy o globálních problémech slovesné vazby odlišné od češtiny letopočet podmiňovací způsob a podmínkové věty práce s novinovým textem turistika základní seznámení s klasiky ruské literatury lázeňství ČR - lázeňský trojúhelník a další lázeňská města, léčení lázeňství Ruska - černomořské pobřeží
3. Písemné práce − ohodnocení − práce s chybami
Hodinová dotace 40
52
10
Celkem 102
71
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk 2. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
vede plynulý rozhovor s rodilými mluvčími odůvodní a obhájí své názory porozumí delším projevům hovoří déle a v rychlejším tempu bez přípravy se zapojí do hovoru na témata každodenního života vyjádří své osobní mínění a zeptá se na názor druhých
Žák: − − − −
vypracuje referát o významných událostech a zážitcích získává informacce z různých pramenů a médií vyjadřuje se téměř plynule a srozumitelně popíše události a svá přání
Žák: − −
reprodukuje většinu zpráv a reportáží, rozhovorů a programů týkajících se daného tématu bez přípravy se zapojí do hovoru na probraná témata
Tematické celky 1. Jídlo
Hodinová dotace 28
− − − − − − −
restaurace, recepty nákup potravin stolování rozkazovací způsob nepravidelná slovesa účelové věty slovesné vazby odlišné od češtiny, vazby s infinitivem − neurčitá, záporná a ukazovací zájmena − příslovce − stupňování přídavných jmen a příslovcí 2. Péče o zdraví − životní styl, vzdělání, systém vzdělávání − zdraví a nemoci, léčení v lázeňských městech ČR − bydlení, popis bytu a vybavení bytu − inzeráty, reklama − slovesné vazby s předložkami 3. Sport − sportovní disciplíny sportovní soutěže − − mistrovsví (republiky, světa), olympiády − nepravidelná podstatná jména v množném čísle − krátké tvary přídavných jmen 4. Písemné práce − ohodnocení práce s chybami
26
26
10
Celkem 90
72
6.1.3.4 NĚMECKÝ JAZYK Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Německý jazyk 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 430 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 2. cizí jazyk − 1. ročník Výsledky a kompetence
Tematické celky
Žák: Řečové dovednosti − s pomocí učitele se začíná orientovat v jednoduchém textu; − snaží se tvořit jednoduchou větu, otázku; − zvládá užívání dvojjazyčného slovníku;
Žák: Produktivní řečové dovednosti − představí se; − vyjádří pozdrav, rozloučení; − používá jednoduchých vět; − snaží se aplikovat gramatické jevy; − vyjádří souhlas, nesouhlas; − jednoduchou formou požádá o pomoc; − jednoduše popíše dům; − jednoduše popíše činnost ve volném čase; − pokouší se reprodukovat jednoduchý rozhovor a s pomocí vytvořit nový; − dokáže si objednat jídlo a pití; − dokáže se zeptat na čas;
Hodinová dotace
1. Probírané tematické celky První kontakty, seznámení
20
Dům a domácnost
30
Jídlo, pití
30
Volný čas
30
Bydlení
26
2. Probíraná gramatika −
− − − − − − − − − − − − − −
stavba věty – věta oznamovací, tázací, rozkaz časování sloves v přítomném čase člen určitý, neurčitý zápor osobní zájmena v 1. pádě přivlastňovací zájmena 4. pád nepravidelná slovesa způsobové sloveso mögen slovesa s odlučitelnou předponou způsobová slovesa können, müssen, dürfen časové údaje ukazovací zájmena neurčitá zájmena místní předložky in, an, auf
Žák: Jazykové prostředky − rozlišuje základní zvukové prostředky jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti; − má dostatečnou slovní zásobu včetně frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů; − dodržuje základní pravopisné normy; domluví se v běžných jednoduchých situacích; − je schopen porozumět jednoduchému slyšenému textu a rozhovoru dvou osob; − dokáže určit hlavní myšlenku rozhovoru nebo jednoduchého textu; − vládne napsat jednoduchý dopis o svém
73
domově, volném čase, rodině;
celkem 136
74
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 2. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence
Tematické celky
Žák: Řečové dovednosti: − orientuje se ve výstavbě jazykově nekomplikovaném textu; − zvládá vytvořit osnovu textu; − vyhledá klíčová slova; − pracuje aktivně se slovníkem; − zformuluje otázku a odpověď na otázku; − rozliší počet mluvčích v rozhovoru; − odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu, způsobu tvoření a na základě podobnosti; − seznamuje se s reáliemi německy mluvících zemí;
Žák:
1. Probírané tematické celky Zdraví a nemoc
20
Každodenní život
20
Orientace ve městě
20
Nákupy, dárky
20
Německý jazyk a německá kultura
22
2. Probíraná gramatika
Produktivní řečové dovednosti: − vyjadřuje se s malými chybami; − dokáže vytvořit dialog s použitím jednoduchých vět; − pomocí osnovy zvládá reprodukci textu; − umí jednoduše formulovat různé žádosti a prosby; − pokouší se o získání a podání informace i v minulém čase; − zvládá dotazy i odpovědi v oblasti místní orientace; − jednoduchou formou popíše svůj denní režim; − dokáže vyjádřit své emoce, např. strach, lítost, radost;
− − − − − − − − − − − −
Žák:
3. Materiály doplňující učivo
− − − − − − −
Jazykové prostředky má dostatečnou slovní zásobu včetně frazeologie k daným tematickým okruhům; v písemném projevu dodržuje základní pravopisné normy; pojmenuje základní nemoci; ovládá slovní zásobu tématu lidské tělo; vypráví příběh chronologicky; pokouší se zapojit do rozhovoru s rodilými mluvčími, např. při nákupech, návštěvě lékaře;
Hodinová dotace
− −
−
další přivlastňovací zájmena způsobové sloveso sollen rozkazovací způsob perfektum – způsob tvoření perfektum všech sloves další místní předložky osobní zájmena ve 4. pádě předložky se 3. a 4. pádem podstatná jména a zájmena ve 3. pádě stupňování přídavných jmen a příslovcí ukazovací zájmena ve 4. pádě 2. pád podstatných jmen
časopis materiály k reáliím cvičebnice
celkem 102
75
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 2. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
Řečové dovednosti rozumí přiměřeným souvislým projevům (monografickým i dialogickým) ve standardním řečovém tempu; − čte s porozuměním věcně i jazykově − přiměřené texty, orientuje se v textu, umí nalézt hlavní myšlenky; − odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření; − je schopen ústního a písemného vyjádření situačně a tematicky zaměřeného; − formuluje vlastní myšlenky; − vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných předvídatelných situacích; − přeloží text a používá slovníky; − popíše své emoce; formuluje radu; − formuluje své sny a přání; − vyjádří své představy o budoucnosti; vede dialog či monolog o svých plánech do budoucna; - rozezná slova cizího původu;
Žák:
Tematické celky
Hodinová dotace
1. Probírané tematické celky Vzhled a osobnost
15
Škola, vzdělání, povolání, životopis
15
Kultura, zábava a TV
15
Průmysl, hospodářství
15
Rodina a mezilidské vztahy
25
Základy korespondence
17
2. Probíraná gramatika
Produktivní řečové dovednosti − napíše životopis; − zvládá napsat soukromý i formální dopis, reklamaci, odpověď na žádost; − na základě získaných gramatických znalostí je schopen i v jednodušších souvětích popsat události všedního dne, dopis o sobě a škole; − ve slovníku zvládá ověřovat i gramatická pravidla; − informace získává z tisku, televize a internetu; − dokáže vyjádřit své zážitky z návštěvy kulturní akce;
− − − − − − − − − − − − − −
Žák: Jazykové prostředky − rozlišuje základní zvukové prostředky jazyka; − vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti; − má dostatečnou slovní zásobu včetně frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů; − dodržuje základní pravopisné normy; − přiměřeně gramaticky reaguje v běžných situacích;
3. Materiály doplňující učivo − − −
−
skloňování přídavných jmen další zájmena préteritum způsobových sloves vedlejší věty datum zvratná slovesa slovesné předložkové vazby tázací zájmena konjunktiv préterita stupňování a srovnávání trpný rod infinitiv s zu vedlejší věta s DASS préteritum dalších sloves
časopis denní tisk materiály k reáliím cvičebnice
76
− − − −
snaží se komunikovat na známé téma; zapojuje se do neformálního rozhovoru, jednoduché diskuze; začíná s chybami zvládat strukturovaný pohovor; zvládá jednoduchý telefonický hovor; celkem 102
77
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Německý jazyk 2. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence
Tematické celky
Žák:
1. Probírané tematické celky
Řečové dovednosti − orientuje se i ve složitějším příběhu a projevu; − vyhledává informace, roztřídí je a shrne; − reprodukuje správně foneticky i gramaticky celky; − v rozhovoru rozliší mluvčí; − rozliší citová zabarvení – obava, sympatie apod.; − rozliší vypravování, popis, částečně i umělecký text; − s porozuměním přečte delší text; − zvládá techniky čtení; − čte účelově; − zvládá čtení kratších literárních ukázek v daném jazyce;
Příroda a životní prostředí
Žák:
2. Probíraná gramatika
Produktivní řečové dovednosti − dobře aplikuje gramatická pravidla; − zvládá napsat delší příběh, popis a líčení; − zvládá podat informaci o počasí, politickém dění; − dobře se orientuje v médiích; − získává a reprodukuje informace z médií o aktuálním politickém dění, o problematice života cizinců a starých lidí; − reprodukuje kratší literární ukázky v daném jazyce; − je schopen vytvořit kratší slohový útvar jako popis, vypravování, reprodukci přečteného; − užívá rozvitější souvětí a vedlejších vět; − komunikuje s rodilými mluvčími; − zapojí se do diskuze, formálního i neformálního rozhovoru; − sestaví jednoduchá veřejná prohlášení; − vyjádří na dobré úrovni souhlas/nesouhlas, libost/nelibost, zájem/nezájem;
Hodinová dotace
15 Počasí 10 Život cizince 10 Politický systém, historie 15 Média 15 Mezigenerační vztahy 15 Literatura 10
− − − − − − − − − − − − − −
es – konstrukce vztažná zájmena vedlejší vztažné věty použití slovesa lassen konstrukce s zu nepřímá otázka infinitiv s um + zu vedlejší věta s DAMIT předložky au3er, wegen předložkové vazby zvratná slovesa postavení předmětu v německé větě vespolné zájmeno párové spojky
3. Materiály doplňující učivo
− − − −
−
časopis denní tisk další média materiály k reáliím cvičebnice literární ukázky
78
celkem 90
6.1.3.5 ANGLICKÝ JAZYK Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Anglický jazyk 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 430 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 2. cizí jazyk −1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
Tematické celky 1. Seznamování
dokáže se představit, pozdravit, reagovat na pozdrav umí se zeptat na jméno a osobní údaje druhé osoby pojmenuje a zeptá se na názvy věcí reprodukuje intonaci a přízvuk
− − − − − − − − − −
Žák: − − − − − −
Žák: − − −
− − − − − − − −
žák dokáže pohovořit o svém denním režimu, volnočasových aktivitách, zálibách řeší jednoduché řečové situace, např. zeptá se na obvyklé činnosti během dnů v týdnu, o víkendu vyjádří datum v písemném i mluveném projevu
− − −
− − − −
− −
22
denní režim; volný čas; záliby přítomný čas prostý (mimo 3os.j.č.) zjišťovací a doplňovací otázky v přítomném čase prostém mimo 3 os.j.č. základní časové předložky frekvenční příslovce; slovosled čtení a psaní dat; názvy měsíců osobní zájmena předmětná
4. Volný čas
žák hovoří na téma oblíbených jídel a nápojů
22
rodinné vztahy; povolání časové údaje základní popsání domu, bytu základní předložky místa přídavná jména; přivlastňovací pád sloveso „have got“ placení, ceny základní barvy
3. Denní život
Žák: −
fonetická abeceda, anglická abeceda sloveso být, osobní a přivlastňovací zájmen národnosti, názvy zemí názvy dnů slovní důraz; používání dvojjazyčného slovníku předměty každodenního života číslovky 1-100 zjišťovací a doplňovací otázky u slovesa „to be“ ukazovací zájmena „this, that, these, those“ množné číslo podst. jmen
2. Lidé a majetek
na základní úrovni informuje o svém rodinném stavu vyjmenuje členy rodiny a umí podat informace o své rodině umí se zeptat na druh povolání; podá základní informace o zaměstnání svých rodičů dokáže říct, kolik je hodin a zeptat se na čas popíše dům, byt a jejich jednotlivé místnosti; umí popsat základní barvy
Hodinová dotace 24
oblíbená jídla a nápoje vyjadřování žádostí a nabídek
79
24
− − −
umí si objednat a rozumí základním nabídkám obsluhy v restauracích řeší jednoduché řečové situace týkající se stravovacích zvyklostí umí se zeptat na to, kdo co má a nemá rád; sám také umí na takovýto dotaz odpovědět
Žák: − − − − −
− − − −
−
−
přítomný čas prostý rozšířený o 3.os.j.č. aktivity ve volném čase „ing“forma sloves mít rád/ nerad; milovat x nenávidět počitatelnost a nepočitatelnost podst.jmen „have“ x „have got“
5. Domov a nákupy žák popíše dům, jeho části a jeho okolí dokáže pojmenovat typická místa a objekty měst a vesnic dokáže uplatnit slovní zásobu – oblečení při popisování osoby žák pohotově řeší standardní řečové situace v obchodech umí používat vazbu there is/ there are při popisu domu, bytu
Žák: −
− − − − −
− − − − − − − − −
typická místa a objekty měst a vesnic dům a byt – rozšíření slovní zásoby oblečení, mód nakupování v obchodech; obchody větné členy zástupné „one“/“ones“ vazba „there is“/ „there are“ otázky – „how much“/ „how many“ vazby se „some, any“
6. Čas žák umí vyjádřit letopočet a využít ho při popisu důležitých životních okamžiků člověka dokonaleji umí popsat své volnočasové aktivity umí správně používat přídavná jména vyjadřující míru volí stylisticky vhodné obraty, používá přídavná jména dokáže popsat událost v minulosti je schopen jednoduše převyprávět příběh v minulosti
− − −
− − −
22
důležité životní okamžiky letopočty; opakování data rozšíření slovní zásoby volnočasových aktivit přídavná jména vyjadřující míru příslovce „very, really, quite, too“ minulý prostý čas slovesa „to be“ a pravidelných a nepravidelných sloves – oznamovací věta kladná
80
22
Celkem 136
Obor vzdělání: 63–41–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 2. cizí jazyk − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
1. Hudba, filmy, informace umí pohovořit o svých oblíbených filmech, oblíbeném druhu hudby má základní slovní zásobu z oblasti mediálních zpráv
Žák: − − − − −
− −
žák dokáže pohovořit o prázdninových aktivitách umí se vyjádřit k tématu cestování umí používat modální sloveso „can“ dokáže utvořit 2.stupeň přídavných jmen a využít toho k dokonalejší konverzaci žák využívá „would like“ a „would rather“ k vyšší variabilitě žádostí a nabídek
− − − − −
− − − − − −
žák získá základní slovní zásobu z tématu zdraví a nemoc umí popsat fyzické rysy, povahové vlastnosti, dovednosti a koníčky osob dokážet ve stručnosti pohovořit o jednotlivých ročních obdobích žák si osvojil základní slovní zásobu k tématu počasí žák dokáže aplikovat frekvenční časové údaje do konverzace k vyjádření „jak často“ co dělá umí tvořit a rozlišovat význam otázek s LIKE
− − − − − − −
žák se umí zeptat. jak se kam dostat žák umí poradit, jak se kam dostat dokáže tvořit a správně používat vazbu „be going to“ pro vyjádření plánů ovládá použití způsobového slovesa „might“ zná základní slovesa, po nichž následuje
− − − − −
− −
Hodinová dotace 18
způsob života společné zájmy – rozšíření sl. zásoby tázací slova, příslovce frekvence minulý prostý čas – otázky a zápor „ago, last, in“ ve větách minulých slovní důraz 18
nepravidelná slovesa modální sloveso „can“ komparativ přídavných jmen plánování cest, dne, dovolené přídavná jména k popisu míst a zemí
3. Svět práce
18
povolání – rozšíření slovní zásoby doprava – spec.slovní zásoba telefonický rozhovor - fráze příslovce – tvorba, použití povinnosti – sloveso „have to“ přítomný čas průběhový a prostý – tvorba, užití, rozdíly v užití
4. Zdraví a nemoci
Žák: − − −
− − − − −
žák umí vést telefonický rozhovor umí se zeptat a nahlásit telefonní číslo používá stylisticky vhodné obraty společenské konverzace umí pojmenovat základní dopravní prostředky a používat je se správnými slovesy a předložkami dokáže utvořit a správně použít přítomný čas průběhový
Žák: −
− − − − − −
2. Cestování
Žák: − − −
Tematické celky
16
zdraví – specifická slovní zásoba vzhled – uplatnění při popisu osoby charakter – uplatnění při popisu osoby roční období a počasí frekvenční časové údaje rozkazovací způsob 2.osoby sloveso „should“; otázky s „LIKE“
5. Plány do bucoucna popis cesty, udávání směru předložky místa, rozšíření sl. zásoby vazba „be going to“ k vyjádření plánů might – užití a význam slovesné vzory – infinitiv s „to“ a gerundium
81
16
infinitiv s „to“ a slovesa, po nichž následuje „ ing“ forma gerundia
Žák: − − − −
6. Životní zkušenosti
žák nabyl základy specifické letištní slovní zásoby, komunikuje po telefonu umí utvořit a správně použít předpřítomný a předminulý čas dokáže utvořit 3.stupeň přídavných jmen a využít toho k přesnějšímu vyjádření myšlenek ovládá číslovky nad 1000, číslovky s desetinnou čárkou v písemné i mluvené podobě
− −
− − − − −
16
letiště – specifická slovní zásoba rozloučení – opakování a prohloubení znalostí předpřítomný čas – tvorba, užití předminulý čas – tvorba, užití superlativ přídavných jmen číslovky – 1000 a výše číslovky – s desetinnou čárkou Celkem 102
82
Obor vzdělání: 63–41–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 2. cizí jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
1. Práce, odpočinek a hra žák ovládá každodenní fráze umí používat příslovce frekvence pro popis svého denního režimu, volného času a aktivit je schopen porozumět poslechu rodilých mluvčích na téma práce, zaměstnání, volný čas dokáže formulovat dotazy na záliby a koníčky
Žák: − − − −
− −
− −
−
− − −
− − − − −
žák se lépe orientuje v překladu pracovních nabídek v angličtině, vzhledem k nově nabyté slovní zásobě – hledání práce, požadavky zaměstnance na práci žák ovládá sloveso „have to“, umí tak vyjádřit vnější povinnost ve všech dosud probraných časech žák ovládá základní fráze omluvy, zdůvodnění, slibů – prohlubuje svoje znalosti společenské komunikace
−
žák umí pohovořit o svých oblíbených filmech, hudbě, televizních programech orientuje se v televizním programu umí vyjádřit některé ze svých pocitů pomocí přídavných jmen s koncovkou – ed žák zvládá vyjádřit souhlas či nesouhlas s názorem druhého více způsoby
−
− − − − −
− − − −
−
− −
18
hledání práce; požadavky zaměstnance na práci – specifická slovní zásoba rozšíření slovní zásoby, vazeb a slovních spojení z oblasti pracovního prostředí způsobové sloveso „have to“ – tvoření, užití opakování – přítomný čas prostý a průběhový slovesa vyjadřující aktivitu a stav omluvy, zdůvodnění, sliby 16
film, hudba, média- specifická slovní zásoba předpřítomný čas pro zážitky a zkušenosti – tvoření a použití otázka „have you ever...?“ přídavná jména s koncovkami „-ed“ a „ing“ vyjádření souhlasu a nesouhlasu, názoru
5. Budoucnost
žák je schopen použít výraz „will“ pro budoucnost dokáže vyjádřit svůj názor a pohled na budoucnost světa dokáže hovořit o plánech, ambicích při použití budoucího času umí vytvořit návrh a nabídku a vznést
18
nepravidelná slovesa minulý čas prostý – opakování a prohloubení znalostí fráze pojící se s minulým časem vztahy, přátelství a partnerství navazování nových kontaktů konverzace minulý čas průběhový – tvoření a použití spojky ve vyprávění příběhů
4. Zábava
Žák: −
− −
Hodinová dotace 16
opakování slovesných tvarů a otázek podmětné otázky slovesa vyjadřující aktivitu a stav slovní důraz společné záliby a aktivity
3. Svět práce
Žák: −
− − − − −
2. Začátky
žák umí použít minulý čas prostý a průběhový ve vyprávění zvládá použití nepravidelných sloves v minulých tvarech umí vyprávět jednoduchý příběh v minulém čase za použití vhodné slovní zásoby a spojek zvládá navázat a ukončit konverzaci
Žák: −
Tematické celky
prostý budoucí čas prostý pro předpovídání budoucnosti věda a technika – specifická slovní zásoba odlišnosti v použití prostého budoucího času a vazby „be going to“ pro vyjádření plánů
83
16
požadavek
− − −
Žák: − − − −
způsobová „might, will be able to“ pro vyjádření budoucnosti slovesné fráze s předložkami nabídky, návrhy, doporučení, požadavky
6. Rodina a přátelé žák je schopen popsat širokou strukturu rodinných vztahů umí podrobněji popsat lidskou povahu dokáže využít znalostí stupňování příd.jmen a srovnávání při popisu více osob umí zahájit, vést a ukončit telefonický rozhovor
−
− − − −
rodina – rozšířená slovní zásoba rodinných vztahů povaha – rozšířená slovní zásoba popisující povahové vlastnosti předpony; přípony přídavná jména – srovnávání; stupňování příd.jmen – opakování a prohlubování znalostí telefonický rozhovor
84
18
Celkem 102
Obor vzdělání: 63–41–M/02 Cestovní ruch Anglický jazyk 2. cizí jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: – – –
–
–
1. Víkendové aktivity žáci umí plynule a obsáhle popsat svoje víkendové aktivity umí vyjádřit klad nebo zápor různé intenzity – k nějaké činnosti, osobě atd. žák ovládá větší množství přídavných jmen vyjadřující pocity a používá správné předložky, které se s nimi pojí v rozhovoru vhodně používá tázací dovětky, vyjadřuje zájem a reaguje na podané informace žák reprodukuje a umí použít slovní důraz
–
umí vyjádřit základní způsoby přípravy pokrmů, zná širší slovní zásobu týkající se jídla a vaření umí správně utvořit a užít opisné tvary způsobových sloves dokáže vyjádřit zájem, poskytnout radu, zareagovat na poskytnuté informace
– –
Žák: –
– –
–
– –
Žák: – – – –
–
– – –
umí přesně a podrobně popsat vzhled a povahu osoby vhodně používá frázi „used to“ pro již neexistující fakta dokáže správně tvořit a užívat předminulý čas k vyprávění v minulosti ve společenské konverzaci je schopen vyjádřit všeobecně platný názor, zmírnit své předešlé tvrzení
– – –
–
15
cestování – rozšíření slovní zásoby, slovních spojení a frázových sloves na toto téma předpřítomný čas průběhový; rozdíly mezi předpřítomným časem prostým a průběhovým fráze se slovesy „travel, get, go on „ žádosti o doporučení; doporučení; odpovědi na doporučení
–
– –
–
15
popis osoby; povahy – rozšíření slovní zásoby, především přídavných jmen popisujících charakterové vlastnosti minulý čas prostý a průběhový – opakování fráze „used to“ předminulý čas prostý společenská konverzace – vyjádření názoru
– – – –
5. Bydlení umí podrobněji a přesněji popsat byt, dům, okolí a jednotlivé místnosti zná názvy jednotlivých materiálů a jejich vlastností
15
vaření – specifická slovní zásoba modální slovesa (opisné tvary) – be able/ allowed to;be supposed to; přítomné časy – opakování a prohloubení znalostí silná přídavná jména a příslovce poskytování rad, projevování zájmu a reakce na informace
4. Osobnost člověka
Žák: –
–
3. Cestovní ruch umí využít nabyté slovní zásoby k bohatšímu a přesnějšímu popisu svých cestovních zážitků umí správně tvořit a užívat předpřítomný čas průběhový a zná rozdíl v použití předpřítomného času prostého a průběhového dokáže se zeptat na doporučení a vhodně na něj reaguje je poskytnout radu na téma cestování
Hodinová dotace 15
víkendové aktivity – rozšíření slovní zásoby na dané téma slovesa a slovní spojení vyjadřující kladný nebo záporný vztah k něčemu přídavná jména popisující pocity tázací dovětky – opakování přídavná jména + přeložky, s kterými se pojí
2. Každodenní problémy a povinnosti
Žák: –
Tematické celky
–
bydlení a okolí – rozšíření slovní zásoby se zaměřením na druh bydlení, okolí a vybavení některých místností materiály
–
85
15
– –
– –
je schopen porovnat věci, osoby a místa ve většině případů dokáže zvolit správný způsob pro vyjádření budoucnosti je si jist v použití základních slovesných vzorů je schopen vyjádřit své potřeby
Žák: – –
– –
– –
frázová slovesa se zaměřením na úklid srovnání – opakování stupňovaných příd. jmen budoucí čas – opakování způsobů tvoření a rozdílů mezi nimi slovesné vzory
– –
6. Domácí práce; diskuze dokáže hovořit o domácích pracech umí vést diskusi – vyjádřit souhlas,nesouhlas, vybídne k názoru a sám jej vyjádří v rozhovoru uplatňuje podmiňovací způsob nultého a prvního typu zná synonyma dosažené slovní zásoby a umí je vhodně použít
–
domácí práce – opakování a rozšíření slovní zásoby, slovních spojení a frázových sloves se zaměřením na rozdíly mezi MAKE a DO diskuse – souhlas,nesouhlas, vybídnutí k názoru atd. zvratná zájmena podmiňovací souvětí – opakování a rozšíření synonyma
– – – –
86
15
Celkem 90
6.1.4
Matematika
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
MATEMATIKA 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 362 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Obecným cílem matematického vzdělání je výchova přemýšlivého člověka, který bude umět používat matematiku v různých životních situacích (v odborné složce vzdělávání, v dalším studiu, v osobním životě, v budoucím zaměstnání, ve volném čase apod.). Studium matematiky vybavuje žáka schopností orientovat se v přírodních, technických a ekonomických jevech, vnímat souvislosti mezi nimi a řešit úlohy z praxe. Matematika umožňuje přechod od kvalitativního ke kvantitativnímu pozorování buď přímo udáním číselné hodnoty, nebo určením vztahu vyjadřujícího závislost mezi veličinami. Matematika se významně podílí na rozvoji intelektuálních schopností žáků, především v jejich logickém myšlení, vytváření úsudků a schopnosti abstrakce. Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci dovedli: − číst s porozuměním matematický text, užívat správné matematické terminologie a symboliky, − porozumět obsahu potřebných matematických pojmů a vztahů mezi nimi, užít je při řešení úloh a problémů, − používat běžné metody a algoritmické početní postupy, pro řešení konkrétní situace umět vybrat vhodný a optimální z nich, − provádět v praktických úlohách jednoduché výpočty zpaměti, náročnější za použití kalkulátoru, − používat běžných matematických pomůcek, − rozvíjet prostorovou představivost, − analyzovat zadanou úlohu, postihnout v ní matematický problém, vytvořit algebraický nebo geometrický model situace a úlohu vyřešit, − provádět odhad a kontrolu správnosti výsledků, − formulovat matematické myšlenky slovně a písemně, − získávat informace z různých zdrojů (grafů, diagramů, tabulek, odborné literatury a internetu), třídit je, analyzovat, při řešení problému postupovat přehledně a systematicky, − vyjádřit vztah mezi dvěma nebo více proměnnými, správně jej interpretovat a prakticky použít, zachytit jej tabulkou, grafem, případně rovnicí. V afektivní oblasti směřuje matematické vzdělávání k tomu, aby žáci získali: − pozitivní postoj k matematice a zájem o ni a její aplikace − motivaci k celoživotnímu vzdělávání, − důvěru ve vlastní schopnosti a preciznost při práci, − vztah k matematice jako součásti kultury (připomínáním významných osobností a mezníků historie vědy).
87
Charakteristika učiva Učební osnova je zpracována pro vyučování v rozsahu 13 týdenních vyučovacích hodin za studium. Z hlediska klíčových dovedností klademe důraz zejména na: − dovednost analyzovat a řešit problémy, − vhodné a správné numerické zpracování úlohy, − posílení pozitivních rysů osobnosti (pracovitost, přesnost, důslednost, sebekontrola a odpovědnost, vytrvalost a schopnost překonávat překážky), − chápání souvislostí a vzájemných vztahů mezi jednotlivými tematickými celky i návaznosti na další vědní obory, − rozvoj představivosti, − schopnost pracovat ve skupině, umět prosadit vlastní názory a přijmout myšlenky ostatních. Pojetí výuky a metody formy práce V matematice je využíváno tradičních metod (výkladové hodiny) i moderních výukových metod (práce s interaktivní tabulí). Je nutné zohlednit individuální vzdělávací potřeby žáků i jejich intelektuální úroveň. Pro splnění výukových cílů a zvýšení motivace žáků k matematice je vhodné střídat a kombinovat vyučovací metody: − výklad, − samostatná práce (individuální procvičování nových dovedností), − skupinové vyučování (řešení obtížnějších a časově náročných úloh), − tvorba projektů (např. finanční matematika – návrh na zhodnocení finanční částky), − shrnutí a opakování učiva po každém tématickém celku, − aktualizace učiva (finanční matematika – zjišťování aktuálních podmínek pro zákazníky bankovních ústavů), − práce s PC (grafické znázornění průběhu funkce, geometrické útvary, řešení soustav rovnic), − hry (zařazení zajímavých a netypických úloh, rébusů), − žákovské soutěže (v rámci třídy, školy, meziškolní – porovnání vzájemné úrovně škol, celostátní soutěže – Klokan, matematická soutěž středních odborných škol), − diskuse (zhodnocení možností, přístupů, metod řešení, výsledků atd.), − simulace (praktické slovní úlohy s možností využití v praktickém životě), − projekce a modelace (využít projekční techniky v úlohách grafického charakteru, které jsou časově náročné, využít modelů pro znázornění situací náročných pro představivost – např. funkce, planimetrie, stereometrie), − podporovat aktivity mezipředmětového charakteru. Hodnocení výsledků žáků K hodnocení žáků se používá různých forem zjišťování úrovně znalostí: ústní zkoušení, písemné zkoušení (orientační testy, testy s výběrem odpovědí, čtvrtletní písemné práce, opakovací testy). Způsoby hodnocení by měly spočívat v kombinaci známkování, slovního hodnocení, využívání bodového systému, eventuálně procentuálního vyjádření, pozornost je věnována sebehodnocení žáků. Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Hodnotí se: − správnost, přesnost, pečlivost při řešení matematických úloh,
88
− schopnost samostatného úsudku, − schopnost výstižné formulace s využitím odborné terminologie. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat − − − − − − − − − − − −
najít vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti, být schopen vlastního úsudku, umět prosadit a zdůvodnit vlastní názor a zároveň přijímat kompromisy, rozvíjet vyjadřovací schopnosti, efektivně se učit a pracovat, soustavně se vzdělávat, přijímat hodnocení svých výsledků, přijímat radu i kritiku, vystihnout jádro problému, rozvíjet dovednost aplikovat získané poznatky, přijímat odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání (v pracovní činnosti i v osobním životě), získávat informace z různých zdrojů (grafy, diagramy, tabulky, internet, odborná literatura), třídit je, analyzovat, vyhodnocovat uplatňovat různé metody myšlení při řešení běžných pracovních úkolů a vhodně volit prostředky pro jejich splnění, provést reálný odhad při řešení praktického problému, rozvíjet logické myšlení, schopnost analýzy a syntézy, dedukce, abstrakce.
Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − rozvíjeli schopnost vyhledávat informace a pracovat s nimi − orientovali se v masových médiích a byli schopni pracovat s dostupnými informacemi pro vlastní potřeby Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − odpovědně rozhodovali na základě vyhodnocených informací Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − pracovali s otevřenými zdroji informací − uměli efektivně využívat informace pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání Mezipředmětové vztahy − ekonomika − účetnictví − zeměpis cestovního ruchu − základy přírodních věd − informační technologie
89
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Matematika − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
provádí aritmetické operace v množině reálných čísel; používá různé zápisy reálného čísla; řeší praktické úlohy s využitím procentového počtu; řeší praktické úlohy s využitím poměru, úměry a trojčlenky.
Žák: − − − − − − − − − − −
použítá množinovou terminologii a symboliku; provádí množinové operace; používá teoretické znalosti při řešení praktických úloh; používá absolutní hodnotu; zapíše a znázorní interval, provádí operace s intervaly (sjednocení, průnik); vysvětlí pojem výrok; rozlišuje jednoduchý a složený výrok; používá výrokové operace; určí pravdivostní hodnotu výroku; rozlišuje výrok, výrokovou formu, algebraický výraz; interpretuje a formuluje věty s využitím logických spojek a kvantifikátorů.
Žák: − − − − − −
provádí operace s mocninami a odmocninami; určí vztah mezi mocninou s racionálním exponentem a odmocninou; kombinuje pravidla pro počítání s mocninami a odmocninami při řešení úloh; částečně odmocňuje; usměrní zlomek; interpretuje zápis čísla ve tvaru a.10n pro vyjádření velkých a malých čísel.
Žák: − − − − − − − −
rozlišuje typy výrazů; vypočítá číselnou hodnotu výrazu; vyjádří neznámou z výrazu; vysvětlí pojem mnohočlen; provádí operace s mnohočleny (sčítání, násobení, dělení, rozklad na součin); provádí operace s lomenými výrazy (sčítání, odčítání, násobení, dělení, rozšiřování, krácení); provádí operace s výrazy obsahujícími mocniny a odmocniny; usměrní zlomek.
Tematické celky 1. Shrnutí a prohloubení učiva ze ZŠ
−
− −
číselné obory - reálná čísla a jejich vlastnosti užití procentového počtu poměr, úměra, trojčlenka
2. Množiny a základní poznatky z logiky
− − − −
11
základní množinové pojmy intervaly jako číselné množiny absolutní hodnota reálného čísla výrok, základní operace s výroky, kvantifikované výroky
3. Mocniny a odmocniny − mocniny s celočíselným exponentem zápis čísla ve tvaru a.10n − − n-tá odmocnina, početní výkony −
Hodinová dotace 8
21
s odmocninami mocnina s racionálním exponentem
4. Algebraické výrazy − výrazy s proměnnými − počítání s mnohočleny − úpravy výrazů s využitím vzorců − lomené výrazy
90
17
Žák: − − − − − − − −
objasní pojem funkce; popíše funkční závislosti a demonstruje jejich využití v praxi; určí definiční obor, obor hodnot; sestrojí graf funkce v kartézské soustavě souřadnic; rozliší konstantní a lineární funkci; specifikuje kvadratickou funkci, určí její definiční obor, obor hodnot; sestrojí graf kvadratické funkce, určí vrchol paraboly, průsečíky grafu funkce se souřadnými osami; sestrojí graf funkce s absolutními hodnotami a určí jejich definiční obor a obor hodnot.
Žák: − − − − − − −
− −
řeší lineární rovnice, nerovnice a jejich soustavy s využitím ekvivaletních úprav; třídí úpravy rovnic na ekvivalentní a neekvivalentní; ovládá grafické řešení lineárních rovnic; rozhodne o výběru vhodné metody při řešení soustav lineárních rovnic; provede rozbor počtu řešení rovnice, nerovnice, soustavy rovnic; aplikuje znalosti o absolutní hodnotě výrazu při řešení lineárních rovnic a nerovnic; převádí jednoduché reálné situace do matematických struktur, pracuje s matematickým modelem a výsledek vyhodnotí vzhledem k realitě; formuluje pojem parametr; řeší lineární rovnice s parametrem.
5. Lineární a kvadratické funkce − konstatní funkce − lineární funkce, přímá úměrnost, − −
nepřímá úměrnost funkce s absolutními hodnotami kvadratické funkce, definiční obor, obor hodnot, graf funkce
6. Lineární rovnice a nerovnice − řešení lineární rovnice soustavy lineárních rovnic o dvou a − − − − − − − −
9
28
třech neznámých slovní úlohy řešení lineární nerovnice soustavy lineárních nerovnic s jednou neznámou lineární rovnice a nerovnice s absolutní hodnotou řešení rovnice a nerovnice v součinovém a podílovém tvaru řešení rovnice a nerovnice s neznámou ve jmenovateli lineární rovnice s parametrem
7. Písemné práce a jejich opravy
91
8
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Matematika − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − − − − −
popíše souvislosti mezi kvadratickou funkcí a kvadratickou rovnicí; rozliší úplnou a neúplnou kvadratickou rovnici, rozhodne o metodě řešení; zná vzorec pro řešení úplné kvadratické rovnice, umí rozhodnout o počtu řešení na základě hodnoty diskriminantu; uvede vztahy mezi kořeny a koeficienty kvadratické rovnice a použije jich při řešení úloh; převede kvadratický trojčlen na součin lineárních činitelů; použije vzorců pro druhou mocninu dvojčlenu při řešení iracionálních rovnic; třídí úpravy rovnic na ekvivalentní a neekvivalentní; obhájí řešení iracionální rovnice na základě provedené zkoušky; využívá získaných poznatků při matematizaci reálných situací; aplikuje poznatky o kvadratických rovnicích, rozkladu kvadratického trojčlenu a kvadratických funkcí při řešení kvadratických nerovnic.
Žák: − − − − −
rozumí pojmu funkce jako předpisu i jako zobrazení definičního oboru na obor hodnot funkce; rozlišuje jednotlivé druhy funkcí, načrtne jejich grafy a určí jejich vlastnosti; ovládá pojmy: funkce rostoucí, klesající, sudé, liché, omezené, prosté, určí extrémy funkce; objasní vztahy mezi veličinami a dokáže zapsat funkční závislosti úloh z praxe; použije znalostí o inverzní funkci k definování funkce logaritmické pomocí funkce exponenciální.
Tematické celky 1. Kvadratické rovnice a nerovnice
−
− − − − −
řešení neúplné a úplné kvadratické rovnice rozklad kvadratického trojčlenu vztahy mezi kořeny a koeficienty kvadratické rovnice iracionální rovnice soustava kvadratické a lineární rovnice se dvěma neznámými kvadratické nerovnice a jejich početní a grafické řešení
2. Elementární funkce
−
− − − − − −
− − − − −
20
funkce, definiční obor, obor hodnot, graf funkce vlastnosti funkce inverzní funkce shrnutí poznatků o funkcích (funkce konstantní, lineární a kvadratická) lineární lomená funkce mocninné funkce exponenciální a logaritmická funkce
Žák: − − −
Hodinová dotace 20
3. Logaritmus, exponenciální a logaritmické rovnice a nerovnice umí vypočítat logaritmus čísel; − logaritmus využívá logaritmů o různých základech; − věty pro počítání s logaritmy charakterizuje dekadický a přirozený logaritmus; − exponenciální a logaritmické rovnice určí vztah mezi logaritmy o různých základech; používá vzorce pro počítání s logaritmy; vyčíslí logaritmus o libovolném základě pomocí kalkulačky; řeší exponenciální a logaritmické rovnice; prokáže platnost řešení na základě porovnání s definičním oborem proměnné.
92
14
Žák: − − − − − − − −
navrhne využití goniometrických funkcí při řešení pravoúhlého trojúhelníku; rozlišuje velikost úhlu ve stupňové a obloukové míře; uvede a použije vztah mezi stupňovou a obloukovou mírou; určí základní velikost úhlu; definuje goniometrické funkce obecného úhlu; načrtne grafy jednotlivých funkcí a určí jejich vlastnosti (včetně periodičnosti); uvede vztah mezi goniometrickými funkcemi, řeší rovnice a upravuje výrazy s využitím vzorců; analyzuje zadání úloh, provede rozbor a rozhodne o řešení obecného trojúhelníku, s využitím sinové a kosinové věty.
Žák: − − − − − − − −
řeší úlohy na polohové a metrické vlastnosti rovinných útvarů; využívá věty o shodnosti a podobnosti trojúhelníků v početních úlohách; řeší pravoúhlý trojúhelník s využitím Euklidových vět a Pythagorovy věty; rozlišuje základní druhy rovinných obrazců; určí jejich obvod a obsah; aplikuje získané dovednosti při řešení úloh z praxe; umí nalézt množiny bodů daných vlastností; využívá vlastnosti shodných a podobných zobrazení (osová a středová souměrnost, posunutí a otočení, podobnost a stejnolehlost) při řešení konstrukčních úloh.
4. Goniometrie a trigonometrie
− − − − − − −
−
5. Planimetrie
− − − − −
−
25
definice goniometrických funkcí v pravoúhlém trojúhelníku řešení pravoúhlého trojúhelníku oblouková míra úhlu, orientovaný úhel a jeho velikost goniometrické funkce obecného úhlu, jejich vlastnosti a grafy vztahy mezi goniometrickými funkcemi goniometrické rovnice sinová a kosinová věta řešení obecného trojúhelníku, užití v praxi
15
základní planimetrické pojmy polohové a metrické vztahy mezi nimi shodnost a podobnost trojúhelníků Euklidovy věty rovinné obrazce konstrukční úlohy
6. Písemné práce a jejich opravy
93
8
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Matematika − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
−
− − − − −
vysvětlí posloupnost jako zvláštní případ funkce; určí posloupnost výčtem prvků, vzorcem pro n-tý člen, rekurentně, graficky; rozhodne o vlastnostech posloupnosti (konečné, nekonečné, rostoucí, klesající, omezené); rozliší aritmetickou a geometrickou posloupnost; prokáže znalost vzorců pro aritmetickou a geometrickou posloupnost, rozhodne o jejich použití při řešení úloh; provádí výpočty jednoduchých finančních záležitostí a orientuje se v základních pojmech finanční matematiky.
Žák: − − − − − − − − − − − −
1. Stereometrie
určí vzájemnou polohu dvou přímek, − přímky a roviny, dvou rovin, odchylku − dvou přímek, přímky a roviny, dvou rovin, vzdálenost bodu od roviny; − určí povrch a objem základních těles s využitím funkčních vztahů a trigonometrie.
Žák: −
Tematické celky
počítá s faktoriály; užívá vztahy pro počet variací a permutací bez opakování a s opakováním, kombinaci bez opakování; počítá s kombinačními čísly, využívá vlastnosti kombinačních čísel; sestaví Pascalův trojúhelník; řeší umocňování dvojčlenu s využitím binomické věty; charakterizuje náhodný pokus a náhodný jev, popíše jejich vlastnosti; rozliší: jev jistý, nemožný, disjunktní, opačný jev k danému jevu, jevy slučitelné a neslučitelné, jevy závislé a nezávislé; vysvětlí vztah mezi relativní četností a pravděpodobností náhodného jevu; vybere vhodný vztah pro řešení úloh z praxe, vyčíslí pravděpodobnost; užívá pojmy: statistický soubor, absolutní a relativní četnost, variační rozpětí; čte, vyhodnotí a sestaví tabulky, diagramy a grafy se statistickými údaji; vysvětlí a užívá aritmetický a vážený průměr, modus, medián, rozptyl, směrodatnou odchylku při řešení úloh.
základní stereometrické pojmy polohové a metrické vlastnosti bodů, přímek a rovin povrch a objem těles (hranol, válec, kužel, jehlan, komolý kužel, komolý jehlan, koule a její části)
2. Posloupnosti
− − − −
Hodinová dotace 14
20
pojem posloupnost, její určení a vlastnosti aritmetická posloupnost geometrická posloupnost užití posloupností zejména v úlohách ekonomického charakteru (jednoduché a složené úrokování, odúročení, střádání, umořování dluhu)
3. Kombinatorika, pravděpodobnost a
26
statistika − faktoriál − variace a permutace bez opakování a s opakováním − kombinace bez opakování − vlastnosti kombinačních čísel, Pascalův trojúhelník − binomická věta − náhodný pokus a náhodný jev − četnost a pravděpodobnost náhodného jevu − pravděpodobnost sjednocení jevů, opačného jevu, průniku jevů, podmíněná pravděpodobnost − statistický soubor, jednotka, znak − absolutní a relativní četnost − charakteristiky polohy a variability
4. Písemné práce a jejich opravy
94
8
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Matematika − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
− −
− − − − − −
osvojí si základy analytické metody jako integrujícího faktoru rozvoje matematického myšlení; přiřadí obraz bodu v pravoúhlé soustavě souřadnic; použije vzorce pro výpočet vzdálenosti dvou bodů a středu úsečky; popíše vztah mezi orientovanou úsečkou a vektorem; určí souřadnice vektoru; vysvětlí pojmy: rovnost vektorů, jednotkový vektor, opačný vektor, směrový a normálový vektor přímky, směrnice přímky, směrový úhel přímky; provádí operace s vektory (součet a rozdíl vektorů, součin čísla a vektoru, skalární součin vektorů, úhel vektorů). rozpoznává různá vyjádření přímky (parametrické vyjádření přímky, obecná rovnice přímky, směrnicový tvar rovnice přímky); analyzuje zadání úlohy a využívá různá vyjádření přímky pro řešení; analyzuje vzájemnou polohu přímek na základě vlastností vektorů nebo na základě řešení soustavy rovnic; určí vzdálenosti: bodu od přímky, dvou přímek; charakterizuje jednotlivé kuželosečky a používá jejich rovnice; vypočítá důležité charakteristiky kuželosečky a graficky jí znázorní; řeší úlohy o vzájemné poloze přímky a kuželosečky.
Žák: − −
sestaví parametrické rovnice přímky a roviny, obecnou rovnici roviny; analyzuje zadání úlohy a využívá různá vyjádření roviny pro řešení úlohy.
Žák: − −
řeší různorodé příklady s využitím poznatků získaných v matematice během středoškolského studia; orientuje se při výběru metody řešení úlohy.
Tematické celky 1. Analytická geometrie v rovině
− − − − − − − −
souřadnice bodu v rovině vzdálenost dvou bodů, střed úsečky vektory, operace s vektory přímka a její analytické vyjádření vzájemná poloha přímek metrické vztahy bodů a přímek kuželosečky (kružnice, elipsa, hyperbola, parabola s osami rovnoběžnými s osami souřadnými) vzájemná poloha přímky a kuželosečky
2. Analytická geometrie v prostoru
− − −
Hodinová dotace 45
12
souřadnice a vzdálenost bodů v prostoru rovnice přímky v prostoru rovnice roviny v prostoru
3. Systematizace, prohloubení a upevnění
27
poznatků
4. Písemné práce a jejich opravy
95
6
6.1.5
Dějepis
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
DĚJEPIS 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 136 (4) od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Cílem předmětu dějepis je seznámit žáky s vývojem společnosti od pravěku do současnosti, a tak jim vytvořit předpoklady k hlubšímu porozumění současnosti. Záměrem není pouhé osvojování vědomostí, ale i rozvoj dovedností, návyků a formativní působení na žáky. Je založen na poznatcích soudobých historických věd, a tak vytváří žákovo historické vědomí. Zároveň systematizuje různorodé historické informace, s nimiž se žák ve svém životě setkává (masmédia, umění, obecná výměna informací,…) a má významnou úlohu pro rozvoj jeho občanských postojů a samostatného myšlení. Žáci jednají odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně, dbají na dodržování pravidel chování, jednají v souladu s morálními principy a přispívají k uplatňování demokratických hodnot. Uvědomují si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupují s aktivní tolerancí k identitě jiných lidí. Jsou hrdí na tradice a hodnoty svého národa, chápou jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu. Dokážou zkoumat věrohodnost informací, nenechávají se manipulovat, tvoří si vlastní úsudek a jsou schopni o něm diskutovat. Charakteristika učiva Učivo tvoří systémový výběr z obecných (hlavně evropských) a českých dějin. Bylo vybráno na základě historických pojmů a procesů. Nepreferuje politické dějiny, nýbrž způsob života, hmotnou a duchovní kulturu jednotlivých období. Seznamuje žáky s významem a odkazem významných osobností. Zohledňují se regionální dějiny. Předmět je koncipován a prezentován ve školní výuce tak, aby napomáhal výchově v duchu humanismu, demokracie, evropanství a vlastenectví. Učivo je rozděleno do dvou ročníků, ve kterých je větší důraz kladen na nejnovější dějiny 20. století. Pojetí výuky a metody formy práce Výuka navazuje na vědomosti a dovednosti žáků ze základní školy a rozvíjí je vzhledem ke schopnostem studovat v terciárním školství a celoživotně se vzdělávat. Prvořadým cílem je příprava žáků ke studiu na VŠ a VOŠ. Podle uvážení učitele jsou pravidelně zařazovány upevnění, syntéza a zobecnění poznatků. Přiměřená pozornost je věnována rozvoji dovedností a schopností žáků, jejich samostatné a týmové práci. V předmětu se pracuje s verbálními a ikonickými texty, což směřuje k posilování gramotnosti žáků. Pro potřeby výuky dějepisu se doporučuje využití archivu, muzea, galerie, knihoven a moderních komunikačních technologií. Plánovanou exkurzí je návštěva místního muzea a archivu.
96
Při výuce budou využívány následující metody a formy práce: − výklad − motivační vyprávění − vyhledávání informací, studium odborné literatury, práce s internetem − prezentace odborného tématu Hodnocení výsledků žáků Způsoby hodnocení spočívají v kombinaci známkování a slovního hodnocení na základě ústního a písemného zkoušení. Hodnocení je v souladu se školním klasifikačním řádem. Při hodnocení žáků se nejvíce oceňuje: hloubka porozumění poznatků, schopnost je aplikovat při řešení problémů, schopnost kritického myšlení, dovednost práce s texty, samostatnost úsudku, schopnost argumentovat a diskutovat o dějinách. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Z klíčových kompetencí předmět především rozvíjí funkční gramotnost žáků. Žáci: − pracují v týmu, − jednají hospodárně a samostatně řeší úkoly, − pracují s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií, − vyhledávají informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, a jsou schopni s nimi pracovat, − orientují se v jednotlivých historických obdobích a pojmech, − aktivně se účastní diskusí a pracují s tiskem a dalšími informačními médii, − vyjadřují se přiměřeně účelu a komunikační situaci, − formulují své myšlenky srozumitelně a souvisle, − obhajují své názory a postoje, respektují názory druhých, − písemně zaznamenávají podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí, − vyjadřují se a vystupují v souladu se zásadami kultury projevu a chování, − podporují hodnoty místní, národní i evropské Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli úctu k materiálním a duchovním hodnotám − uvědomovali si nutnost zachování těchto hodnot pro budoucí generace − uměli tolerovat odlišné názory − orientovali se v globálních problémech současného světa − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o problémech hledat jejich řešení − ovládali zásady profesionálního působení pracovníka v oblasti veřejné správy
97
Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − zvládali verbální komunikaci při důležitých jednáních − odpovědně rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − pracovali s informacemi − využívali programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání
Mezipředmětové vztahy − − − −
základy společenských věd český jazyk a literatura zeměpis cestovního ruchu právo
98
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Dějepis − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
objasní smysl poznávání minulosti, variabilitu jejího výkladu.
Žák: −
uvede vývojová stadia člověka a charakterizuje pravěk.
Žák: −
uvede příklady přínosu starověkých civilizací.
Žák: − −
charakterizuje středověk, stavy ve společnosti, úlohu církve ve středověku; vysvětlí počátky a rozvoj české státnosti.
Žák: −
popíše hospodářský, sociální a kulturní rozvoj českého státu.
Žák: −
na příkladu občanských revolucí vysvětlí boj za občanská i národní práva.
Žák: − −
srovná absolutismus, parlamentarismus a osvícenecký absolutismus; charakterizuje význam reforem osvíceneckých panovníků.
Žák: − −
objasní vznik novodobého českého národa; objasní způsob vzniku národních států.
Žák: −
vysvětlí proces modernizace společnosti, ekonomické teorie s ním spojené.
Tematické celky 1. Úvod do studia dějepisu, pomocné vědy
Hodinová dotace 4
historické − archeologie, historické prameny
2. Pravěk
−
2
etapy pravěku, Keltové
3. Starověk − první státní útvary
8
−
antické Řecko a Řím − antická kultura 4. Středověk v Evropě − středověká společnost − křesťanství − gotika − vývoj jednotlivých zemí − humanismus a renesance − zámořské objevy 5. Český stát v době středověku − Sámova říše − Velká Morava − počátky českého státu − Přemyslovci − Lucemburkové − husitství − české stavovské povstání a 30-letá válka 6. Velké občanské revoluce − Anglická revoluce − USA − VFBR − 1848 7. Osvícenecký absolutismus − Petr I. Veliký − Marie Terezie − Josef II.
8. Společnost a národy − národní hnutí v Čechách − −
− 9. − −
česko- německé vztahy vznik Rakousko- Uherska sjednocení Itálie a Německa Modernizace společnosti průmyslová revoluce ekonomické teorie
99
10
20
8
6
6
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Dějepis − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
vysvětlí rozdělení světa a rozpory mezi velmocemi; popíše dopad války na obyvatelstvo a objasní změny ve světě.
Žák: − − − − − −
popíše mezinárodní vztahy mezi 1. a 2. světovou válkou; ccharakterizuje fašismus, nacismus a komunismus; objasní, proč došlo k likvidaci ČSR, popřípadě srovná 1. a 2. republiku; objasní cíle válčících stran; popíše průběh války; charakterizuje válečné zločiny.
Žák: − − − − − − − −
objasní uspořádání světa po 2. světové válce; objasní důsledky války pro ČSSR; objasní pojem studená válka; charakterizuje vývoj Československa od 1945 do současnosti; popíše vývoj ve vyspělých demokraciích; vysvětlí rozdíl mezi tržní a centrálně řízenou ekonomikou; vysvětlí rozpad sovětského bloku; nastíní globální problémy lidstva a navrhne jejich řešení.
Tematické celky 1. Vztahy mezi velmocemi před 1. světovou válkou − vznik a vývoj koloniální soustavy − mezinárodní vztahy před válkou − příčiny a průběh 1. světové války − české země za války − rozpad Rakouska- Uherska − vznik ČSR − poválečné uspořádání světa a Evropy − Rusko po 1. světové válce 2. Demokracie a diktatura − mezinárodní vztahy ve 20. a 30. letech − ČSR ve 20. a 30. letech − totalitní režimy − hospodářská krize − mezinárodní vztahy před 2. světovou válkou − 2. světová válka − válečné zločiny, holocaust − důsledky války 3. Svět v blocích − výsledky 2. světové války poválečné uspořádání světa a Evropy − − Československo v období 1945- 1989 − studená válka − vztahy mezi SSSR a USA rozpad sovětského bloku − − třetí svět − globální problémy světa
100
Hodinová dotace 15
29
24
6.1.6
Základy společenských věd
Název vyučovacího předmětu: Kód a název oboru vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet hodin za studium: Datum platnosti od:
Základy společenských věd 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 166 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle: Základy společenských věd se podílí na přípravě žáka na aktivní občanský život v demokratické společnosti. Směřuje k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků tak, aby byli slušnými lidmi a informovanými občany, aby jednali odpovědně a uvážlivě vůči sobě i společnosti. Má za úkol dosáhnout toho, aby žáci jednali aktivně, samostatně, odpovědně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i v zájmu veřejném, aby jednali v souladu s morálními principy a přispívali k uplatňování demokratických hodnot. Žáci: - umějí kriticky myslet, nenechají sebou manipulovat a co snaží se co nejvíce porozumět současnému světu - dodržují zákony a pravidla chování, respektují práva a osobnost jiných lidí, vystupují proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci - uvědomují si, co je to být hrdý na tradici a hodnoty svého národa - uvědomují si odpovědnost za vlastní život a jsou připraveni řešit své osobní a sociální problémy - cíleně pracují na přípravě ke studiu na VŠ - dodržují zákony a pravidla chování - aktivně se zajímají o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti Charakteristika učiva: Výuka předmětu navazuje na znalosti a dovednosti žáků ze základní školy, které prohlubuje. Učivo předmětu zahrnuje tématické okruhy - politologie, právo, mezinárodní vztahy, sociologie, etika, psychologie, filosofie. Pojetí výuky: metody výuky metody motivační – počáteční zjišťování znalostí, dovedností a postojů (propojení s praxí), soutěže, simulace a řešení konfliktů a jiných situací běžného života, metody fixační – opakování učiva ústní i písemné, domácí práce, dialogické slovní metody (rozhovor, diskuse), metody expoziční – vyprávění, čtení krátkých ilustračních příběhů, vysvětlování, referáty, práce s učebnicí nebo učebním textem, práce s denním tiskem, zápisy na tabuli, Formy výuky: hromadné vyučování – vyučování frontální (výklad, opakování), skupinové (zpracování a prezentace tématu), individuální (referáty) Hodnocení výsledků žáků: Způsoby hodnocení spočívají v kombinaci známkování a slovního hodnocení. Hodnocení je v souladu se školním klasifikačním řádem. Při hodnocení žáků se nejvíce oceňují: hloubka
101
porozumění poznatků, schopnost je aplikovat při řešení problémů, schopnost kritického myšlení, dovednost práce s texty, samostatnost úsudku, schopnost argumentovat a diskutovat. Hodnocení je ústní i písemné. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat Žák je veden k tomu, aby se uměl aktivně účastnit diskusí, formulovat své názory a postoje, formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle. Žák by měl být schopen písemně zaznamenávat podstatné myšlenky ústního i písemného projevu jiných lidí a vyjadřovat se v souladu se zásadami kulturního projevu. Žák bude veden k tomu, aby dokázal přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, chovat se ve standardních společenských situacích a nepodléhal předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem. Měl by umět řešit běžné pracovní problémy a úkoly samostatně, volit prostředky a způsoby vhodné ke splnění jednotlivých aktivit, využívat dříve získaných vědomostí, zkušeností a dovedností a získávat informace z ověřených zdrojů. Předmět má velké možnosti přispět k rozvoji klíčových kompetencí, zvláště jde o kompetence ke komunikaci, k učení, práci a spolupráci s ostatními lidmi, prací s informacemi a jejich kritickému zhodnocení. Slouží k uvědomění si demokratických principů a demokratického soužití, vede k úctě k životnímu prostředí a jeho ochraně, podporuje vědomí odpovědnosti za vlastní život a zdraví. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, odpovědnost za sebe sama a schopnost morálního úsudku − dokázali jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách a hledat kompromisní řešení Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lepe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastni životy a význam vzdělání pro život − byli motivování k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potenciálními zaměstnavateli, − formulovali svá očekávání a své priority Informační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybaveni počítače, a to nejen pro účely uplatněni se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzděláváni
102
Mezipředmětové vztahy: − dějepis − dějiny kultury − český jazyk a literatura − informační technologie − ekonomika − zeměpis cestovního ruchu
103
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy společenských věd − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
charakterizuje stát; vysvětlí vznik státu; objasní jednotlivé historické typy a formy.
Žák: −
uvede nejdůležitější data vzniku a existence státu, spolu s historickými souvislostmi.
Žák: −
objasní význam práv, která jsou zakotvena v českých zákonech; ví, co dělat, kam se obrátit, když jsou lidská práva ohrožena.
Žák: −
charakterizuje demokracii; objasní, jak funguje a jaké má problémy.
Žák: −
umí vysvětlit pravomoci složek státní moci; zná princip brzd a rovnovah.
Žák: −
charakterizuje současný český politický systém; objasní funkci politických stran; vysvětlí, jaké projevy je možné nazvat politickým radikalismem, nebo extremismem.
Žák: −
objasní funkci svobodných voleb; zhodnotí funkci masových médií v předvolebním období.
Žák: −
uvede příklady občanské aktivity ve svém regionu; vysvětlí, co se rozumí občanskou společností; diskutuje o vlastnostech, které by měl mít občan demokratického státu.
Žák: −
uvede příklady funkcí obecní a krajské samosprávy; umí vysvětlit jednotlivé kompetence.
Žák: −
objasní postavení ČR v Evropě a v soudobém světě; charakterizuje cíle EU a posoudí její politiku; popíše cíle a funkce OSN a NATO; uvede příklady projevů globalizace v různých oblastech.
Tematické celky 1. Stát a národ − − − − −
2. − −
3.
Hodinová dotace 9
pojem státu teorie vzniku státu národ typy a formy státu právní stát Náš stát
6
historie české státnosti státní symboly Právní základy státu
6
− Ústava jako nejvyšší zákon státu − lidská práva 4. Demokracie
7
− principy demokracie − 5. Dělba státní moci
7
− složky státní moci − státní orgány ČR − tvorba a schvalování zákonů 6. Politika a politické subjekty
8
− politické strany − politické ideologie politický extremismus − 7. Participace občanů na politickém životě
5
− formy přímé demokracie − formy nepřímé demokracie − volby v ČR 8. Občanská společnost
5
−
společenské organizace
9. Správa a samospráva −
orgány státní správy a samosprávy
10. Mezinárodní vztahy − − −
7
mezinárodní organizace ČR v mezinárodních organizacích globální problémy lidstva
104
8
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy společenských věd − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
vymezí předmět sociologie; formuluje význam sociologie; objasní možnosti sociologického výzkumu.
Žák: − − − − − −
pojmenuje hlavní faktory ovliňující člověka; charakterizuje proces socializace; objasní způsoby mezilidské komunikace; pojmenuje druhy sociálního učení; umí vyjmenovat druhy rolí a skupin; objasní důležitost členství v různých sociálních skupinách.
Žák: − − − −
charakterizuje jednotlivé sociální útvary; charakterizuje českou společnost a její strukturu; pojmenuje příčiny sociální nerovnosti; objasní hlavní znaky národa, rasy, etnika.
Žák: − − − − − −
orientuje se v hlavních chybách v procesu komunikace; zná typy zátěžových situací a orientuje se v metodách jejich řešení; popíše davové chování a z něj vyplývající nebezpečí; objasní význam rodinného a partnerského zázemí pro vývoj člověka; uvědomí si význam vzdělání pro svoji profesní kariéru; orientuje se v problematice trhu a v nabídce pracovních míst.
Žák: − − − − − − − −
popíše hlavní sociální problémy; vymezí znaky deviantního chování; popíše hlavní sociálně patologické jevy; uvědomí si nebezpečí různých druhů závislostí; diskutuje o problematice vlivu některých uzavřených společenství; objasní podstatu extrémního chování a jeho nebezpečí pro společnost; vysvětlí rovnocennost pohlaví; posoudí porušování rovnosti.
Tematické celky 1. Základy sociologie
− − −
vývoj sociologického myšlení struktura moderní sociologie sociologický výzkum
2. Člověk jako bytost kulturní
− − − − − −
Hodinová dotace 6
8
faktory přírodní a společenské proces socializace sociální komunikace sociální učení sociální role sociální skupiny
3. Sociální struktura společnosti − pojetí sociální struktury sociální vrstvy a útvary, elita − − sociální nerovnost, pozice, status − národy, rasy, etnika, majority, minority 4. Jedinec v sociálních vztazích − chyby v komunikaci − druhy konfliktů a způsoby jejich řešení davové chování − − úloha rodiny, manželství, partnerství profesní dráha, kariéra − − problematika trhu, zaměstnanosti
6
5. Sociální problémy − deviatní chování a kriminalita − sociálně patologické jevy − různé formy závislosti − sekty − extrémismus − genderové problémy − emancipace, feminismus, šovinismus
8
105
6
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy společenských věd − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
vysvětlí, jaké otázky řeší filozofie; pochopí roli filozofie v životě člověka; dovede správně používat základní filozofické pojmy; rozliší materialismus a idealismus; umí se orientovat v různých teoriích pravdivosti.
Žák: − −
vysvětlí rozdíl mezi mýtem a filozofií; umí se orientovat v různých filozofických směrech a školách.
Žák: − −
dokáže vysvětlit roli křesťanství při hledání podstaty světa; dovede vysvětlit odlišný přístup ke světu z hlediska víry a rozumu.
Žák: − − −
pochopí vliv vědeckého poznání na myšlení člověka z hlediska jeho přístupu ke světu; dovede diskutovat o základních problémech filozofie; vysvětlí relativnost lidského poznání.
Tematické celky 1. Úvod do filozofie
− − − −
Hodinová dotace 5
smysl filozofie filozofické disciplíny základní filozofické pojmy ontologie, gnozeologie
2. Filozofické myšlení starověku
16
− −
mytologie náboženskofilozofické myšlení Indie a Číny − antická filozofie 3. Průřez středověkým myšlením − vliv křesťanství na myšlení středověkého člověka hlavní znaky patristiky a scholastiky − − renesanční filozofie 4. Porenesanční systémy − změny v myšlení s rozvojem novověku − osvícenství
106
8
5
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy společenských věd − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
dokáže vysvětlit znaky novodobých myšlenkových směrů; umí se orientovat v různých teoriích; dovede zaujmout kritický přístup umí obhájit vlastní názor.
Žák: − − −
vysvětlí podstatu hlavních filozofických proudů; dokáže o různosti přístupů ke světu diskutovat; umí se orientovat v základním vývoji českého filozofického myšlení.
Žák: − − − −
dokáže vysvětlit roli náboženství v životě jedince a společnosti; dovede se orientovat v hlavních náboženských proudech; dovede se bránit vůči názorové manipulaci a duchovní závislosti; umí zdůvodnit nebezpečí náboženských sekt a fanatismu.
Žák: − − − − − − − −
pochopí význam etiky pro život; dovede diskutovat o etických problémech; orientuje se v hlavních etických pojmech; respektuje život jako základní hodnotu; dokáže kriticky posoudit vlastní hodnotovou orientaci; vysvětlí morální zralost člověka; dokáže vysvětlit etiku podnikání; debatuje o praktických etických otázkách.
Žák: − −
dokáže vysvětlit nebezpečí vyplývající z extrémismu; dokáže se orientovat v prezentaci extrémismu v masmédiích.
Tematické celky 1. Průřez filozofickým myšlením 19. století
− − −
pozitivismus marxismus nacionalismus
2. Filozofické proudy 20. století
− − − − −
Hodinová dotace 5
5
pragmatismus fenomenologie existencialismus hermeneutika osobnosti české filozofie
3. Víra a ateismus − teismus a ateismus − náboženské systémy, hnutí sekty a fanatismus −
8
4. Etika a filozofická antropologie − předmět etiky − druhy etiky hodnoty a normy − − svoboda, dobro a zlo, svědomí − morální zralost člověka profesní etika − − etika podnikání − etika a politika
8
5. Extrémistická hnutí současnosti − fundamentalismus − neonacismus − terorismus
4
107
6.1.7
Základy přírodních věd
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
ZÁKLADY PŘÍRODNÍCH VĚD 63-42-M/02 Cestovní ruch denní 68 od 1. 9. 2012 počínaje 1.ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět základy přírodních věd přispívá k chápání přírodních jevů a jejich souvislostí v přírodě i v každodenním životě, učí žáky klást otázky o okolním světě a vyhledávat k nim relevantní na důkazech založené odpovědi. Přírodovědné vzdělání směřuje k tomu, aby žák: − rozlišoval fyzikální realitu a fyzikální model − získal základní představy o látkové a polní formě hmoty, o struktuře látek a jejich fyzikálních vlastnostech − správně používal fyzikální jednotky, násobné a dílčí jednotky − znal názvosloví a složení látek znečišťujících životní prostředí a potraviny − pochopil chemické zákonitosti a teorii o stavbě látek − kladl důraz na dodržování správné životosprávy a vhodné skladby potravin − uměl řešit jednoduchý fyzikální problém a opatřil si k tomu vhodné informace − uplatnil obecné poznatky k vysvětlení konkrétního fyzikálního jevu − chápal přínos fyzikálního poznávání při objasňování jevů v přírodě, každodenním životě, pro ochranu životního prostředí i svého zdraví − zdůvodnil nezbytnost udržitelného rozvoje, který nezničí lidskou civilizaci − chápal a používal základní biologické pojmy při popisování přírodních vztahů − uvědomoval si dopad vlastního jednání a jednání společnosti na životní prostředí − popsal vzájemné vztahy organismů v přírodě a postavení člověka v rámci koloběhu látek a energií v přírodě − orientoval v základních ekologických pojmech − znal základních nástrojů společnosti na ochranu životního prostředí a možnost aktivně tyto nástroje používal − pracoval s odborným textem, efektivně v něm vyhledával informace − uplatňoval vědomosti a dovednosti v odborné složce vzdělání a praktickém životě − pracoval přesně, důsledně, odpovědně a rychle − byl vychováván k ekologicky odpovědnému životnímu stylu V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby žáci získali: − motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i v odborné pracovní činnosti − pozitivní postoj k přírodě − schopnost eliminovat negativní vlivy všech toxikománií − komunikativní dovednosti − motivaci celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti
108
Charakteristika učiva Učební osnova je zpracována pro vyučování v rozsahu 6 týdenních vyučovacích hodin ze studium. Z hlediska klíčových kompetencí klademe důraz zejména na: − dovednost analyzovat a řešit problémy − aplikaci poznatků v běžném životě − využívání poznatků o vzájemných přeměnách různých forem energie a jejich přenosu při řešení konkrétních problémů a úloh − zhodnocení výhod a nevýhod využívání různých energetických zdrojů z hlediska vlivu na životní prostředí − posílení pozitivních rysů osobnosti (pracovitost, přesnost, důslednost, sebekontrolu a odpovědnost, vytrvalost a schopnost překonávat překážky) − schopnost pracovat ve skupině, umět prosadit vlastní názory a přijmout myšlenky ostatních − schopnost ekologicky myslet, uplatňovat při posuzování činností kritérium ekologického provozu − využívání znalosti zákona o odpadech a získání ekologických návyků při třídění odpadu − schopnost efektivně získávat a kriticky vyhodnocovat ekologické informace − postupné osvojení vědomostí a dovedností vytvářejících základ ekologického vzdělání, − pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí − rozšiřování a prohlubování povědomí o vztazích v přírodě − budování a rozvíjení pozitivního vztahu k přírodě a vytváření postojů, které jsou v souladu s principem trvale udržitelného rozvoje − prožitkové poznávání přírody (kurz, exkurze a vycházky do nejbližšího okolí) Pojetí výuky V základu přírodních věd je využívání tradičních metod (výkladové hodiny) i moderních výukových metod (práce s PC). Je nutné zohlednit jednak individuální vzdělávací potřeby žáků a také jejich intelektuální úroveň. Žáci budou orientováni na autodidaktické metody (osvojení různých technik samostatného učení a práce odpovídajících jejich schopnostem). Žák by měl probrané pojmy, jevy a zákony pochopit ve vzájemných souvislostech tak, aby byl schopen si další potřebné poznatky samostatně vyhledávat a doplňovat. Důraz je kladen na sociálně komunikativní aspekty učení a učiva). Učitel bude dbát na aktualizaci učiva – soustavné uvádění aplikací fyzikálních jevů v technice a v občanském životě a hodnocení jejich vlivu na přírodu a člověka. Vyučující zdůrazňuje pravidla bezpečného zacházení s technickými prostředky a zásady poskytování první pomoci. Učitel vede žáky ke schopností ekologicky myslet, uplatňovat při posuzování podnikových činností kritérium ekologického provozu, jednat hospodárně a v souladu se zásadami obecné ekologie ochrany biosféry a životního prostředí člověka. Předmět poskytuje žákům znalosti zákona o odpadech a potřebné dovednosti k získání základních ekologických návyků. Učí se uvědoměle přistupovat ke spotřebě energie a znají způsoby, které vedou k úsporám. Umí porovnat zdroje energie z hlediska dopadů na životní prostředí. Vede žáky k efektivní práci s informacemi, aby uměli získávat a kriticky vyhodnocovat ekologické informace. Žáci jsou také vedeni k tomu, aby si byli vědomi materiálních a duchovních hodnot a významu dobrého životního prostředí. Důraz je kladen i na motivační činitele (zařazení jednoduchých pokusů i s improvizovanými
109
prostředky, veřejné prezentace žáků, podpora aktivit mezipředmětového charakteru), shrnutí a opakování učiva po každém tematickém celku. Hodnocení výsledků žáků K hodnocení žáků se používá různých forem zjišťování úrovně znalostí: − ústní zkoušení − písemné zkoušení (orientační testy, testy s výběrem odpovědí, opakovací testy) − hodnocení seminárních prací Způsoby hodnocení spočívají v kombinaci známkování, slovního hodnocení, využívání bodového systému, pozornost je věnována sebehodnocení žáků. Hodnocení žáků je v souladu z klasifikačním řádem. Hodnotí se: − správnost, přesnost, pečlivost v písemných testech a protokolech ze seminárních prací − schopnost samostatného úsudku − schopnost výstižné formulace s využitím odborné terminologie Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Vzdělávání v základu přírodních věd přispívá k rozvoji klíčových a občanských kompetencí, aby žák byl schopen: − najít vhodnou míru sebevědomí a odpovědnosti za své jednání − vlastního úsudku − prosadit a zdůvodnit vlastní názor a zároveň přijímat kompromisy − rozvíjet vyjadřovací schopnosti − efektivně se učit a pracovat, soustavně se vzdělávat − přijímat hodnocení svých výsledků, přijímat radu i kritiku − vystihnout jádro problému − rozvíjet dovednost aplikovat získané poznatky, přijímat odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání (v pracovní činnosti i v osobním životě) − vytvářet úctu k živé i k neživé přírodě a jedinečnosti života na Zemi, respektovat život jako nejvyšší hodnotu, aktivně se zapojovat do ochrany a zlepšování životního prostředí − jednat hospodárně, uplatňovat nejen kritérium ekonomické efektivnosti, ale i hledisko ekologické − učit se poznávat svět a lépe mu rozumět (rozumět přírodním zákonům, odpovědnost člověka za uchování přírodního prostředí, osvojovat si technologické metody a pracovní postupy šetrné k životnímu prostředí) − dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, chápat ji jako součást péče o zdraví své i spolupracovníků − pracovat s informacemi a kriticky je vyhodnocovat
Průřezová témata Člověk a svět práce Výuka přírodovědných předmětů by měla:
110
− vést žáky k odpovědnosti za vlastní život a zdraví Člověk a životní prostředí Žák je veden tak, aby se naučil: − poznávat svět a lépe mu rozumět − vytvářet si úctu k živé i k neživé přírodě a jedinečnosti života na Zemi − respektovat život jako nejvyšší hodnotu − prosazovat trvale udržitelný rozvoj ve své pracovní činnosti − vytvářet si citlivý vztah k přírodě − získávat schopnosti i motivaci k aktivnímu utváření zdravého životního prostředí a odstraňování chudoby v celosvětovém měřítku − efektivně pracovat s informacemi, efektivně je vyhodnocovat − hodnotit sociální chování z hlediska zdraví, spotřeby a prostředí − zapojovat se do ochrany životního prostředí – jedné z životně důležitých podmínek uchování kontinuity lidské společnosti a její kultury − dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci − vyhodnocovat vliv zvuku na člověka a mezilidské vztahy − vyhodnocovat vliv prostředí na lidské zdraví z hlediska dobrovolných a vynucených pracovních rizik − vyhodnocovat svoji ekologickou stopu a znát možnosti, jak zmenšovat − metody ochrany přírody a společnosti před důsledky havárie v jaderných elektrárnách − způsoby zneškodňování jaderných odpadů Informační technologie Žák je veden tak, aby byl schopen: − pracovat s internetem, vyhledávat potřebné informace − efektivně pracovat s informacemi, umět je získávat a kriticky vyhodnocovat Občan v demokratické společnosti Žák: − si váží materiálních a duchovních hodnot a uvědomuje si nutnost jejich zachování pro budoucí generace − toleruje odlišné názory − orientuje se v globálních problémech současného světa − zná Listinu základních práv a svobod − respektuje pluralismus názorů, toleruje odlišné rasy, kultury, etnika − sleduje nejen osobní, ale i veřejné zájmy při řešení ekonomických problémů − podporuje demokracii a občanskou společnost − přistupuje zodpovědně k partnerství, spolupráci a solidaritě v evropské i globalizující se společnosti − rozvíjí svou lidskou individualitu − umí jednat s lidmi, diskutovat o citlivých otázkách, hledat kompromisní řešení
Mezipředmětové vztahy
− matematika − informační technologie − základy společenských věd
111
Výuka je rozdělena v ročnících následujícím způsobem: 1. ročník: fyzika 2 hodiny, biologie 1 hodina 2. ročník: ekologie 2 hodiny, chemie 1 hodina
112
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy přírodních věd: Biologie − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − − − − −
charakterizuje názory na vznik a vývoj života na Zemi; vyjádří vlastními slovy základní vlastnosti živých soustav; popíše buňku jako základní stavební a funkční jednotku života; vysvětlí rozdíl mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou; charakterizuje rostlinou a živočišnou buňku a uvede rozdíly; uvede příklady základních skupin organismů a porovná je; orientuje se v základních genetických pojmech, uvede příklady využití genetiky; popíše základní anatomickou stavbu lidského těla a funkci orgánů v lidském těle; zná zásady správné výživy a zdravého životního stylu; uvede příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a zná možnosti ochrany před nimi.
Tematické celky 1. Základy biologie
− −
− − − − −
vznik a vývoj života na Zemi vlastnosti živých soustav (systémové uspořádání, metabolismus, dráždivost, rozmnožování, adaptace, růst a vývoj) typy buňek (bakteriální, rostlinná, živočišná) rozmanitost organismů a jejich charakteristika dědičnost a proměnlivost biologie člověka, stavba a funkce orgánových soustav zdraví a nemoc
113
Hodinová dotace 34
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy přírodních věd - fyzika − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Mechanika − − − −
2.
− −
− −
−
Žák: − − − − − − − − − − − − −
popíše elektrické pole z hlediska jeho působení na bodový elektrický náboj řeší úlohy na užití Coulombova zákona charakterizuje fyzikální veličiny (intenzita elektrického pole, elektrický potenciál) popíše princip vedení elektrického proudu v kovovém vodiči zapojí jednoduchý obvod podle schématu, změří elektrický proud a napětí řeší úlohy s elektrickými obvody s použitím Ohmova zákona (pro část obvodu i celý obvod) umí určit odpor spotřebiče vysvětlí závislost odporu na vlastnostech vodiče určí velikost práce vykonané elektrickým polem rozliší polovodiče a vodiče charakterizuje typy vodivosti u polovodičů (P a N) popíše princip a praktické použití polovodičových součástek (polovodičová dioda, tranzistor) uvědomuje si výhody a nevýhody využití různých energetických zdrojů z hlediska vlivu na životní prostředí
3. −
−
−
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Molekulová fyzika a termika základní poznatky molekulové fyziky (částicová stavba látek, vlastnosti látek z hlediska molekulové fyziky, teplota) vnitřní energie (teplo a práce, přeměny vnitřní energie tělesa) tepelné motory pevné látky a kapaliny (struktura pevných látek, teplotní roztažnost pevných látek, struktura a vlastnosti kapalin, teplotní objemová roztažnost kapalin) přeměny skupenství látek (skupenské teplo, tání, tuhnutí, vypařování, var, kondenzace, sublimace, vlhkost vzduchu) Elektřina a magnetismus elektrický náboj a elektrické pole (vlastnosti elektrického náboje, elektrická síla, Coulombův zákon, intenzita elektrického pole, elektrický potenciál, kapacita vodiče) elektrický proud v látkách pevných (elektrický proud v kovech, Ohmův zákon pro část obvodu i celý obvod, elektrický odpor, elektrický proud v polovodičích, vodivost polovodičů, přechod PN) magnetické pole (magnetické pole elektrického proudu, magnetický indukční tok, elektromagnetická indukce, Faradayův zákon) střídavý proud (vznik střídavého proudu, výkon střídavého proudu, transformátor, třífázový proud, přenos elektrické energie střídavým proude)
114
Hodinová dotace 18
9
22
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
4. Vlnění a optika
9
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 5. Fyzika atomu − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 6. Vesmír − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky.
115
6
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy přírodních věd: chemie − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
−
−
formuluje pojmy chemická látka a těleso, uvede příklady fyzikálních a chemických vlastností látek; popíše stavbu atomu, objasní pojmy ion, izotop, nuklid, získá představu o stavbě molekul; formuluje pojmy prvek a sloučenina, rozlišuje molekulu prvku a molekulu sloučeniny; zná názvy, značky a vzorce vybraných chemických prvků a sloučenin; popíše charakteristické vlastnosti nekovů, kovů a jejich využití v praxi; porozumí složení roztoků, vypočítá složení roztoků pomocí hmotnostního zlomku a připraví roztok požadovaného složení; zná základní typy chemických reakcí (protolytické, redoxní, srážecí, komplexotvorné) a vysvětlí jejich mechanismy, zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou rovnicí; provádí jednoduché chemické výpočty a aplikuje dosud získané poznatky.
Žák: − − − −
− − −
−
− − − −
charakterizuje biogenní prvky a jejich sloučeniny; uvede složení, výskyt a funkce nejdůležitějších přírodních látek;
Hodinová dotace 10
chemické látky a jejich vlastnosti částicové složení látek, atom, molekula chemická vazba chemické prvky, sloučeniny chemické značky a názvy prvků, oxidační číslo, názvosloví anorganických sloučenin periodická soustava prvků směsi (homogenní, heterogenní), roztoky chemické reakce, chemické rovnice jednoduché výpočty v chemii (z chemických vzorců, chemických rovnic)
2. Anorganická chemie
8
základy názvosloví anorganických sloučenin vybrané prvky a jejich anorganické sloučeniny v běžném životě a v odborné praxi
3. Organická chemie
zhodnotí postavení atomu uhlíku na − základě poznatků z obecné a anorganické − chemie; charakterizuje základní skupiny − uhlovodíků a jejich vybrané deriváty; osvojí si názvoslovné principy a pomocí nich tvoří jednoduché chemické vzorce a názvy uhlovodíků; uvede významné zástupce jednoduchých organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě, posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí.
Žák: −
1. Obecná chemie
− − − − −
vysvětlí vlastnosti anorganických látek; − tvoří chemické vzorce a názvy vybraných anorganických sloučenin; − charakterizuje vybrané prvky a anorganické sloučeniny a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě; posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí.
Žák: −
Tematické celky
8
vlastnosti atomu uhlíku klasifikace názvosloví organických sloučeniny organické sloučeniny v běžném životě a odborné praxi
4. Biochemie − chemické složení živých organizmů − přírodní látky, bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, biokatalyzátory
116
8
−
popíše vybrané biochemické děje.
117
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy přírodních věd - ekologie − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy biologie − − − −
2. − − − −
3.
− − −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Ekologie orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Člověk a životní prostředí orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
118
Hodinová dotace 34
12
22
6.1.8
Tělesná výchova
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
TĚLESNÁ VÝCHOVA 63-42-M/02 Cestovní ruch denní 264 od 1. 9. 2012 počínaje 1.ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Žák: − váží si zdraví a chrání ho − zdraví a tělesnou zdatnost považuje za důležitou hodnotu života − osvojí si správné držení těla i nové pohybové dovednosti, kultivuje svůj pohybový projev − orientuje se v základních otázkách vlivu tělesné aktivity na duševní i tělesné zdraví − umí zjistit základní parametry tělesné zdatnosti a dokáže korigovat svůj pohybový režim na základě zjištěných údajů − cíleně dokáže využívat kompenzační, relaxační a vyrovnávací cvičení − zvládá organizační, hygienické a bezpečnostní návyky při pohybových činnostech i v neznámém prostředí − zvládá základní první pomoc − chápe pohyb jako prostředek duševní hygieny − přebírá různé role- hráč, závodník, spoluhráč, protihráč, rozhodčí, organizátor, divák − chová se v duchu fair play Charakteristika učiva Základní učivo předmětu tvoří teoretické poznatky, průpravná, kondiční, relaxační a jiná cvičení, gymnastika, atletika, pohybové a sportovní hry, úpoly a lyžování. Lyžařský kurs absolvují žáci 2. ročníku v délce trvání 1 týdne. Základní učivo je závazné pro všechny zdravotně neoslabené žáky. Každá z daných pohybových činností má specifický charakter a funkci. Základní učivo žáci prohlubují náročnějšími obměnami, způsoby nebo vazbami. Výběrové učivo prohlubuje a rozšiřuje základní učivo, přičemž respektuje a využívá podmínek školy a zájmů žáků. Vybraní žáci se pravidelně účastní středoškolských turnajů: odbíjená, basketbal, kopaná, florbal, stolní tenis apod. Některé turnaje pomáhají sami organizovat. Pojetí výuky Předmět tělesná výchova je v učebním plánu zařazena v rozsahu 2 vyučovacích hodin týdně. Obsah předmětu navazuje na obsah výuky na ZŠ. Je koncipován do tematických celků, kde je učivo členěno na poznatky, návyky a pohybové činnosti. Učivo není členěno do ročníků, ale je vybíráno s ohledem na prostorové a materiální podmínky školy, konkrétní úrovni jednotlivých žáků či skupin a případně k speciálnímu pohybovému zaměření učitele. Konkrétní úroveň osvojení závisí především na individuálních předpokladech žáka. Rozšiřující učivo je nezávazné. Učitel se musí přesvědčit, do jaké míry žáci zvládli nižší úroveň. V případě potřeby se musí vrátit nebo ho využít k opakování. Zařazení rozšiřujícího učiva nebo vypuštění
119
některého námětu základního učiva je v kompetenci učitele, který nejlépe zná předpoklady žáků a konkrétní podmínky školy. Hodnocení výsledků žáků Pro vzdělání je rozhodující směřování k dílčím a celkovým cílům a respektování individuálních předpokladů žáků. Hodnocení žáků vyplývá z diagnostiky žáků, z poznání jejich předpokladů, možností, zdravotního stavu a pohybových zájmů. Rozhodující pro hodnocení žáka je přístup k předmětu, aktivita při jednotlivých činnostech a individuelní změny. Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žák: − se vyjadřuje přiměřenou odbornou terminologií − zvládne vyvozovat závěry na základě pozorovaných dějů − vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování Personální kompetence Žák: − pečuje o své fyzické i duševní zdraví − umí hodnotit svoje výsledků, přijímá radu i kritiku − vyhodnocuje dosažené výsledky a pokrok Sociální kompetence Žák: − přijímá a plní svěřené úkoly − zapojuje se do týmové práce − reaguje na měnící se pracovní a životní podmínky, adaptace Průřezová témata
Občan v demokratické společnosti V předmětu se žák naučí odpovídat sám za sebe, za svá rozhodnutí a vypěstuje si určitou míru sebevědomí. Člověk a svět práce Předmět tělesná výchova rozvíjí znalosti a dovednosti žáků, které jsou potřebné pro odpovědný přístup k vlastnímu tělu a zdraví. Žáci jsou vedeni k tomu, aby se pohybovým činnostem věnovali i ve svém volném čase, aby je chápali jako prostředek relaxace a nápravy negativních důsledků vysokého pracovního zatížení. Člověk a životní prostředí Výuka je zaměřena především na péči o zdraví a bezpečnosti zdraví při jakékoli pohybové činnosti. Žáci si také osvojují zásady bezpečného pobytu v různých přírodních prostředích, a to bez jakýchkoli zásahů do ekologické rovnováhy těchto prostředí Mezipředmětové vztahy
− základy přírodních věd − základy společenských věd 120
− informační technologie Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Tělesná výchova - dívky − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností rozumí významu péče o tělo je schopen volit sportovní vybavení odpovídající dané činnosti a okolním podmínkám dovede udržovat výstroj a výzbroj a pečovat o ni
Žák: − − −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovná své výsledky s tabulkovými hodnotami (standardizované testové baterie) i s výsledky jiných žáků
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− − − − −
2.
−
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady sportovního tréninku hygiena a bezpečnost pravidla her, závodů a soutěží zásady první pomoci zásady bezpečnosti Tělesná cvičení pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti − motorické testy, měření výkonů
Žák: -
-
4. Gymnastika dokáže rozlišit správné a vadné držení těla − akrobacie - kotoul vpřed a vzad a jejich
umí správně ovlivnit držení vlastního těla chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu je schopen zhodnotit své pohybové možnosti umí dávat dopomoc jiným žákům
Žák: − − −
je schopen sladit pohyb s hudbou umí sestavit pohybové vazby, hudebně pohybové motivy dokáže vytvořit pohybovou sestavu
Žák: − − − − − −
zvládá správnou techniku dokáže rozlišit vhodnost jednotlivých startů podle délky trati umí spojit rozběh s odrazem dokáže rozlišit hody a vrhy porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
− − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
p r ů b ě ž n ě 2
16
obměny, stoj na lopatkách, na hlavě, na rukách s dopomocí, přemet stranou, nácvik salta vpřed z trampolíny přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě, na kruzích, na kladině šplh na tyči a na laně
5. Rytmická gymnastika − pohybové činnosti i kondiční programy
2
cvičení s hudebním a rytmickým doprovodem, tanec, aerobní cvičení
6. Atletika − skok do výšky - nácvik techniky flop, − − −
seznámení i s jinými technikami běh -sprint, člunkový hod granátem, oštěpem vrh koulí
121
8
Žák: − umí technicky správně ovládat míč − umí použít získané dovednosti v herních situacích − dokáže rozlišit správné postavení hráče v poli a chápe jeho význam v dané pozici − rozumí základním pravidlům hry − participuje na týmových herních činnostech družstva
Žák: − správně používá pádovou techniku − zná způsob sebeobrany v různých krizových situacích Žák: − zná úlohu státu při ochraně životů a zdraví člověka a majetkových hodnot − uvědomuje si odpovědnost za svojí ochranu − citlivě vnímá životní prostředí, a to nejen při vzniku mimořádných situací
7. Sportovní hry - volejbal − odbíjení obouruč vrchem a spodem − podání, příjem podání, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − hra − basketbal, přihrávka, dribling, střelba z místa a po pohybu, dvojtakt, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − základy sportovních her, sálová kopaná, ringo, frisbee, badminton 7. Úpoly − pády − základy sebeobrany
32
8. Ochrana obyvatelstva − mimořádné události − integrovaný záchranný systém − záchranné a likvidační práce − havárie − krizová situace
6
122
2
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch − 1. ročník + 2. ročník Tělesná výchova- chlapci− Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností rozumí významu péče o tělo je schopen volit sportovní vybavení odpovídající dané činnosti a okolním podmínkám dbá na bezpečnost při sportovní činnosti dovede udržovat výstroj a výzbroj a pečovat o ni
Žák: − − −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovná své výsledky s tabulkovými hodnotami (standardizované testové baterie) i s výsledky jiných žáků
Žák: -
-
dokáže rozlišit správné a vadné držení těla umí správně ovlivnit držení vlastního těla chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu je schopen zhodnotit své pohybové možnosti umí dávat dopomoc jiným žákům
Žák: − − − −
zvládá správnou techniku umí spojit rozběh s odrazem porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
Žák: − − − − − −
umí technicky správně ovládat míč umí použít získané dovednosti v herních situacích dokáže rozlišit správné postavení hráče v poli a chápe jeho význam v dané pozici rozumí základním pravidlům hry participuje na týmových herních činnostech družstva rozpozná základní chyby a porušení pravidel
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− − − − −
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady sportovního tréninku hygiena a bezpečnost pravidla her, závodů a soutěží zásady první pomoci zásady bezpečnosti
2. Tělesná cvičení
−
pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti − motorické testy, měření výkonů
4. Gymnastika − akrobacie - kotoul vpřed a vzad a jejich
− − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
p r ů b ě ž n ě 2
17
obměny, stoj na lopatkách, na hlavě, na rukách s dopomocí, přemet stranou, nácvik salta vpřed z trampolíny přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě šplh na tyči a na laně
5. Atletika − skok do výšky - nácvik techniky flop, seznámení i s jinými technikami
8
6. Sportovní hry - volejbal, basketbal, kopaná − odbíjení obouruč vrchem a spodem − podání, příjem podání, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − hra − basketbal- přihrávka, dribling, střelba z místa a po pohybu, dvojtakt, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace
33
123
−
hra je plynulá, bez vážnějších rozporů s pravidly
Žák: − −
správně používá pádovou techniku zná způsob sebeobrany v různých krizových situacích
−
základy sportovních her- florbal, stolní tenis, badminton, sálová kopaná, ringo, frisbee, badminton
7. Úpoly − pády − základy sebeobrany
2
Žák: − zná úlohu státu při ochraně životů a zdraví člověka a majetkových hodnot − uvědomuje si odpovědnost za svojí ochranu citlivě vnímá životní prostředí, a to nejen při vzniku mimořádných situací
8. Ochrana obyvatelstva − mimořádné události − integrovaný záchranný systém − záchranné a likvidační práce − havárie krizová situace
6 v jednom roce
Žák: − zná pojmy živelní pohroma, její účinky a druhy − uvědomuje si nebezpečí vyplývající z následků živelních pohrom
9.Živelní pohromy − druhy živelních pohrom − požáry − povodně − sesuvy půdy − atmosférické poruchy − zemětřesení
6 v druhém roce
Žák:
10. Lyžařský výcvikový kurz
1 týden 2. ročník
− − − − − − − − −
dokáže se orientovat v horském prostředí, je si vědom nástrah horského prostředí – čas té změny prostředí, značení horského terénu v přírodě se chová ekologicky v případě nouze dokáže vyrozumět horskou službu a respektuje ji provádí pravidelnou údržbu lyžařské výzbroje zvládne základní techniku jízdy na běžeckých a sjezdových lyžích, na snowboardu zvládne jízdu v různém terénu a sněhu dokáže rozlišit chybně a správně prováděné činnosti, umí je analyzovat nepřeceňuje vlastní síly a schopnosti při činnosti v horském terénu
− − − −
seznámení s horským prostředím, chování při pobytu v horském prostředí výcvik na sjezdových lyžích výcvik na snowboardu výcvik na běžeckých lyžích
124
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Tělesná výchova - dívky − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností rozumí významu péče o tělo je schopen volit sportovní vybavení odpovídající dané činnosti a okolním podmínkám dovede udržovat výstroj a výzbroj a pečovat o ni
Žák: − − −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovná své výsledky s tabulkovými hodnotami (standardizované testové baterie) i s výsledky jiných žáků
Žák: -
-
dokáže rozlišit správné a vadné držení těla umí správně ovlivnit držení vlastního těla chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu je schopen zhodnotit své pohybové možnosti umí dávat dopomoc jiným žákům
Žák: − − − −
zvládá správnou techniku umí spojit rozběh s odrazem porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
Žák: − − − − −
umí technicky správně ovládat míč umí použít získané dovednosti v herních situacích dokáže rozlišit správné postavení hráče v poli a chápe jeho význam v dané pozici rozumí základním pravidlům hry participuje na týmových herních činnostech družstva
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− − − − −
2.
−
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady sportovního tréninku hygiena a bezpečnost pravidla her, závodů a soutěží zásady první pomoci zásady bezpečnosti Tělesná cvičení pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti − motorické testy, měření výkonů
4. Gymnastika − akrobacie - kotoul vpřed a vzad a jejich
− − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
p r ů b ě ž n ě 2
17
obměny, stoj na lopatkách, na hlavě, na rukách s dopomocí, přemet stranou, nácvik salta vpřed z trampolíny přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě šplh na tyči a na laně
5. Atletika − skok do výšky - nácvik techniky flop, seznámení i s jinými technikami
8
6. Sportovní hry - volejbal, basketbal, kopaná − odbíjení obouruč vrchem a spodem − podání, příjem podání, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − hra − basketbal- přihrávka, dribling, střelba z místa a po pohybu, dvojtakt, herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − základy sportovních her- florbal, sálová
33
125
kopaná, ringo, frisbee, badminton
Žák: − −
správně používá pádovou techniku zná způsob sebeobrany v různých krizových situacích
Žák: − zná úlohu státu při ochraně životů a zdraví člověka a majetkových hodnot − uvědomuje si odpovědnost za svojí ochranu − citlivě vnímá životní prostředí, a to nejen při vzniku mimořádných situací
7. Úpoly − pády − základy sebeobrany
2
8. Ochrana obyvatelstva − mimořádné události − integrovaný záchranný systém − záchranné a likvidační práce − havárie − krizová situace
6
126
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Tělesná výchova - dívky − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností chápe význam pojmů aktivní zdraví a zdravý životní styl rychle reaguje a dokáže poskytnout první pomoc dbá na bezpečnost při sportovní činnosti chápe význam výrazu fair play
Žák: − − −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovná své výsledky s tabulkovými hodnotami a s výsledky z předchozího roku
Tematické celky 1. Teoretické poznatky - význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika - zásady chování a jednání v různm prostředí - prevence úrazů a nemocí
2. Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti
4. Gymnastika
-
- všeobecně pohybově rozvíjející cvičení, především protahovací, posilovací, relaxační a kompenzační - akrobacie - přeskok přes zvýšené nářadí - cvičení na hrazdě, na kruzích, na kladině - šplh na tyči a na laně
-
Žák: − − −
je schopen sladit pohyb s hudbou umí sestavit pohybové vazby, hudebně pohybové motivy dokáže vytvořit pohybovou sestavu
Žák: − − − −
zvládá správnou techniku uplatňuje zásady sportovního tréninku s cílem vylepšit své výkony porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
p r ů b ě ž n ě 2
motorické testy, měření výkonů
Žák: dokáže rozlišit správné a vadné držení těla umí správně ovlivnit držení vlastního těla chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu je schopen zhodnotit své pohybové možnosti umí dávat dopomoc jiným žákům zvládá správnou techniku cviků naučených v předchozích ročnících ve zdokonalen formě a využívá své dovednosti v náročnějších podmínkách
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
5. Rytmická gymnastika
18
2
- pohybové činnosti i kondiční programy cvičení s hudebním a rytmickým doprovodem, tanec, aerobní cvičení
6. Atletika - skok do výšky - flop - běh -sprint, člunkový - hod granátem, oštěpem - vrh koulí
127
8
Žák: − − − − − − −
umí využít získané dovednosti a vědomosti v herních situacích dokáže rozlišit správné postavení hráče v poli a chápe jeho význam v dané pozici participuje na týmových herních činnostech družstva zdokonaluje herní činnosti snaží se odstranit své nedostatky dokáže se zapojit do organizace turnajů a soutěží
Žák: − − −
−
žák zná nebezpečí , které přináší rostoucí používání chemických látek objasní pojem „havárie s únikem nebezpečných látek“ zná účinky nebezpečných látek a základní vlastnosti, které se uplatňují při haváriích zná nejdůležitější zásady chování obyvatelstva v případě havárií s únikem nebezpečných látek
Žák: − − − − −
−
učí se orientovat v daném prostředí v přírodě se chová ekologicky respektuje příkazy ochránců přírody dokáže poskytovat první pomoc dokáže se orientovat pomocí mapy a buzoly aktivně se zapojuje do všech organizovaných činností
7. Sportovní hry - volejbal - herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace - hra - basketbal - herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace - sportovní hry - sálová kopaná, ringo, frisbee, badminton
34
8. Havárie s únikem nebezpečných látek − havárie s únikem nebezpečných látek − účinky nebezpečných látek − šíření nebezpečných látek při haváriích − označování nebezpečných látek − zásady chování obyvatelstva v případě
4
havárií
9. Sportovně-turistický kurz -
seznámení s prostředím, ve kterém se kurz odehrává zásady ekologického chování pěší turistika cyklo-turistika vodní turistika kulturní památky plavání míčové hry - netradiční sporty
128
1 týden
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch − 3. ročník Tělesná výchova - chlapci− Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností chápe význam pojmů aktivní zdraví a zdravý životní styl rychle reaguje a dokáže poskytnout první pomoc dbá na bezpečnost při sportovní činnosti chápe význam výrazu fair play
Žák: − − −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovná své výsledky s tabulkovými hodnotami a výsledky z předchozího roku
Žák: -
-
dokáže rozlišit správné a vadné držení těla umí správně ovlivnit držení vlastního těla chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu je schopen zhodnotit pohybové možnosti umí dávat dopomoc jiným žákům zvládá správnou techniku cviků naučených v předchozích ročnících ve zdokonalen formě a využívá své dovednosti v náročnějších podmínkách
Žák: − − − −
zvládá správnou techniku uplatňuje zásady sportovního tréninku s cílem vylepšit své výkony porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
Žák: − − − − − −
umí využít získané dovednosti a vědomosti v herních situacích dokáže rozlišit správné postavení hráče v poli a chápe jeho význam v dané pozici participuje na týmových herních činnostech družstva zdokonaluje herní činnosti snaží se odstranit své nedostatky dokáže se zapojit do organizace turnajů a soutěží
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− −
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady chování a jednání v různm prostředí prevence úrazů a nemocí
2. Tělesná cvičení
−
pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj
3. Testování tělesné zdatnosti -
p r ů b ě ž n ě 2
motorické testy, měření výkonů
4. Gymnastika − všeobecně pohybově rozvíjející cvičení, − − − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
18
především protahovací, posilovací, relaxační a kompenzační akrobacie přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě šplh na tyči a na laně
5. Atletika − skok do výšky – flop
8
6. Sportovní hry - volejbal, basketbal, kopaná
34
−
− −
herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace hra sportovní hry – florbal, sálová kopaná, ringo, frisbee, badminton
129
Žák: − − −
−
žák zná nebezpečí , které přináší rostoucí používání chemických látek objasní pojem „havárie s únikem nebezpečných látek“ zná účinky nebezpečných látek a základní vlastnosti, které se uplatňují při haváriích zná nejdůležitější zásady chování obyvatelstva v případě havárií s únikem nebezpečných látek
Žák: − − − − −
−
učí se orientovat v daném prostředí v přírodě se chová ekologicky respektuje příkazy ochránců přírody dokáže poskytovat první pomoc dokáže se orientovat pomocí mapy a buzoly aktivně se zapojuje do všech organizovaných činností
8. Havárie s únikem nebezpečných látek − havárie s únikem nebezpečných látek − účinky nebezpečných látek − šíření nebezpečných látek při haváriích − označování nebezpečných látek − zásady chování obyvatelstva v případě
6
havárií
9. Sportovně-turistický kurz -
seznámení s prostředím, ve kterém se kurz odehrává zásady ekologického chování pěší turistika cyklo-turistika vodní turistika kulturní památky plavání míčové hry - netradiční sporty
130
1 týden
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Tělesná výchova - dívky − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností chápe význam pojmů aktivní zdraví a zdravý životní styl rychle reaguje a dokáže poskytnout první pomoc dbá na bezpečnost při sportovní činnosti chápe význam výrazu fair play umí vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu, dovede o nich diskutovat ovládá kompenzační cvičení k vlastní regeneraci, zejména s ohledem na požadavky budoucího povolání
Žák: −
− −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovnává své výsledky s tabulkovými hodnotami a s výsledky z předchozího roku
Žák: -
-
-
chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu umí dávat dopomoc jiným žákům zvládá správnou techniku cviků naučených v předchozích ročnících ve zdokonalen formě a využívá své dovednosti v náročnějších podmínkách vylepšuje své výkony zvyšuje svou tělesnou zdatnost a dokáže kompenzovat nevhodné pohybové návyky
Žák: − − −
je schopen sladit pohyb s hudbou umí sestavit pohybové vazby, hudebně pohybové motivy dokáže vytvořit pohybovou sestavu
Žák: − − −
uplatňuje zásady sportovního tréninku s cílem vylepšit své výkony porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− − −
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady chování a jednání v různém prostředí prevence úrazů a nemocí prostředky ke všeobecnému rozvoji, k regeneraci, kompenzaci a relaxaci
2. Tělesná cvičení
−
pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti − motorické testy, měření výkonů
4. Gymnastika − všeobecně pohybově rozvíjející cvičení, − − − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
p r ů b ě ž n ě 2
17
především protahovací, posilovací, relaxační a kompenzační akrobacie přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě, na kruzích, na kladině šplh na tyči a na laně
5. Rytmická gymnastika − pohybové činnosti i kondiční programy
4
cvičení s hudebním a rytmickým doprovodem, tanec, aerobní cvičení
6. Atletika − skok do výšky - zdokonalování techniky flop
131
8
Žák: − − − −
7. Sportovní hry - volejbal, basketbal
umí využít získané dovednosti a vědomosti v herních situacích participuje na týmových herních činnostech družstva zdokonaluje herní činnosti dokáže se zapojit do organizace turnajů a soutěží
Žák: − − −
žák zná kladné i záporné aspekty provozu jaderných elektráren objasní možnosti vzniku radiační havárie zná nejdůležitější opatření k ochraně obyvatelstva
−
− −
8. Radiační havárie jaderných energetických zařízení
− −
−
25
herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace hra základy sportovních her – sálová kopaná,florbal, ringo, frisbee, badminton
budování a provoz jaderných elektráren možnosti vzniku radiačních havárií havarijní plány a opatření k ochraně zdraví
132
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch − 4. ročník Tělesná výchova - chlapci− Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − −
chápe význam přípravy organismu před pohybovou činností chápe význam pojmů aktivní zdraví a zdravý životní styl rychle reaguje a dokáže poskytnout první pomoc dbá na bezpečnost při sportovní činnosti chápe význam výrazu fair play umí vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu, dovede o nich diskutovat ovládá kompenzační cvičení k vlastní regeneraci, zejména s ohledem na požadavky budoucího povolání
Žák: −
− −
využívá pohybové činnosti pro všestrannou pohybovou přípravu a zvyšování tělesné zdatnosti ovládá kompenzační cvičení k regeneraci tělesných a duševních sil umí uplatnit osvojené způsoby relaxace
Žák: − −
ověří úroveň své tělesné zdatnosti porovnává své výsledky s tabulkovými hodnotami a výsledky z předchozího roku
Žák: -
-
-
chápe význam protahovacích a posilovacích cvičení pro správné držení těla a prevenci před nemocemi pohybového aparátu umí dávat dopomoc jiným žákům zvládá správnou techniku cviků naučených v předchozích ročnících ve zdokonalen formě a využívá své dovednosti v náročnějších podmínkách vylepšuje své výkony zvyšuje svou tělesnou zdatnost a dokáže kompenzovat nevhodné pohybové návyky
Žák: − − −
uplatňuje zásady sportovního tréninku s cílem vylepšit své výkony porovnává ukazatele své zdatnosti s jinými žáky a tabulkami norem výkonů dodržuje zásady bezpečnosti při pohybových aktivitách
Žák: − − − −
umí využít získané dovednosti a vědomosti v herních situacích participuje na týmových herních činnostech družstva zdokonaluje herní činnosti dokáže se zapojit do organizace turnajů a soutěží
Tematické celky 1. Teoretické poznatky
−
− − −
význam pohybu pro zdraví, prostředky ke zvyšování síly, rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a pohyblivosti, technika a taktika zásady chování a jednání v různém prostředí prevence úrazů a nemocí prostředky ke všeobecnému rozvoji, k regeneraci, kompenzaci a relaxaci
2. Tělesná cvičení
−
pořadová, všestranně rozvíjející, kondiční, koordinační, kompenzační, relaxační aj.
3. Testování tělesné zdatnosti − motorické testy, měření výkonů 4. Gymnastika − všeobecně pohybově rozvíjející cvičení, − − − −
Hodinová dotace p r ů b ě ž n ě
p r ů b ě ž n ě 2
16
především protahovací, posilovací, relaxační a kompenzační akrobacie přeskok přes zvýšené nářadí cvičení na hrazdě šplh na tyči a na laně
5. Atletika skok do výšky - zdokonalování techniky flop
8
6. Sportovní hry - volejbal, basketbal, kopaná − herní činnosti jednotlivce, obranné a útočné činnosti, kombinace − hra − základy sportovních her – sálová kopaná,florbal, ringo, frisbee, badminton
30
−
133
Žák: − − −
žák zná kladné i záporné aspekty provozu jaderných elektráren objasní možnosti vzniku radiační havárie zná nejdůležitější opatření k ochraně obyvatelstva
8. Radiační havárie jaderných energetických zařízení
− −
−
budování a provoz jaderných elektráren možnosti vzniku radiačních havárií havarijní plány a opatření k ochraně zdraví
134
4
6.1.9
Zeměpis cestovního ruchu
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
ZEMĚPIS CESTOVNÍHO RUCHU 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 136 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Hlavním cílem předmětu je studium vazeb lidské společnosti a přírodní sféry v návaznosti na stále intenzivněji se rozvíjející cestovní ruch. Zeměpis cestovního ruchu rozvíjí geografické a historické myšlení žáků, učí je pracovat s informacemi a využívat získané vědomosti při vytváření cestovní nabídky, propagaci a průvodcovské činnosti. Významně také přispívá k posilování historického vědomí žáků, jejich národní hrdosti a multikulturního smýšlení. Žáci: − jsou schopni pokládat geografické otázky (např. kde a proč je co umístěno, jaké jsou příčiny a důsledky) a odpovídat na ně, − provádějí srovnání makroregionů, států, popř. oblastí podle daných kritérií včetně srovnání se svou zemí, − získávají informace vztahující se k problematice z odborné literatury, statistických materiálů, sdělovacích prostředků nebo z internetu a zpracovávají je do určité podoby, − orientují se v aktuální politické, ekonomické, demografické a ekologické situaci současného světa a jeho částí, − jsou schopni zhodnotit přínos konkrétního geografického prostředí pro realizaci CR Charakteristika učiva: Žák zdokonalí svou orientaci na mapě, získá náhled na ekonomickou a politickou situaci ve světě, chápe rozdělení světa do 3 ekonomických center, dokáže zhodnotit postavení ČR ve světě, Evropě a Evropské unii. Objasní vztah geografie a cestovního ruchu, charakterizuje faktory tvořící turistický potenciál regionu, umí uvést způsoby motivace k turistice. Pojetí výuky − metody motivační – pochvaly, zeměpisné soutěže, zajímavé články − metody fixační – opakování učiva ústní i písemné, diskuse − metody expoziční – práce s atlasem, tabulkami, grafy, turistickými průvodci − skupinová práce − samostatné řešení problémů − kreslení map, vyplňování slepých map, sestavování tabulek − formy výuky: hromadné vyučování, skupinové, referáty o fyzické i ekonomické problematice jednotlivých států a oblastí Hodnocení výsledků žáků Hodnocení ústního projevu: − samostatné, správné a logické vyjadřování − znalost souvislostí s ostatními probíranými tematickými celky − schopnost navázat i na ostatní odborné předměty
135
Hodnocení písemného projevu: − správnost, přesnost a pečlivost z hlediska odborného − jazyková správnost Hodnocení prezentací: − výběr důležitých a zajímavých informací − způsob prezentace – využití prostředků výpočetní techniky, přehlednost, jazyková správnost − slovní projev – srozumitelnost a souvislost při formulaci myšlenek Hodnocení žáků je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Občanské kompetence Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi: − dbali na dodržování zákonů a pravidel chování, respektovali práva a osobnost jiných lidí, vystupovali proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci, − aktivně se zajímali o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti lokálního charakteru, − chápali význam životního prostředí pro člověka a jednali v duchu udržitelného rozvoje, byli hrdí na tradice a hodnoty svého národa, chápali jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu, − uměli myslet kriticky, tj. dokázali zkoumat věrohodnost informací, nenechávali se manipulovat, tvořili si vlastní úsudek a byli schopni o něm diskutovat s jinými lidmi. Komunikativní kompetence: Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, − aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, − zpracovávat jednoduché texty na běžná i odborná témata a různé pracovní materiály, snažili se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii. Personální kompetence Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi byli připraveni: − stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek, − efektivně se učit a pracovat, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, − využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí, učit se i na základě zprostředkovaných zkušeností, − přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku, − dále se vzdělávat, pečovat o své fyzické a duševní zdraví. Sociální kompetence Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností,
136
− přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobních konfliktů, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem. Řešit samostatně běžné pracovní i mimopracovní problémy Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: - porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit je, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky, - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické, heuristické) a myšlenkové operace, - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: − pracovat s osobním počítačem a s dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií, − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak z internetu, − pracovat s informacemi, a to především s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií. Aplikovat základní matematické postupy při řešení praktických úkolů Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: - správně používat pojmy kvantifikujícího charakteru, - využívat a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) reálných situací a používat je pro řešení, - správně používat a převádět jednotky. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žák je veden k tomu, aby rozvíjel klíčové kompetence: - schopnost orientovat se v masových médiích, využívat je a kriticky hodnotit - umění jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení - ochota se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech - úcta k materiálním a duchovním hodnotám, dobrému životnímu prostředí a snaha je chránit a zachovat pro budoucí generace Člověk a životní prostředí Žák je veden k tomu, aby rozvíjel klíčové kompetence: - schopnost poznávat svět a lépe mu rozumět - dovednost efektivně pracovat s informacemi, tj. umět získávat a kriticky vyhodnocovat informace
137
Informační a komunikační technologie Žák je veden k tomu, aby rozvíjel klíčové kompetence: - dovednost žáků pracovat s informacemi a s komunikačními prostředky Mezipředmětové vztahy − dějepis − ekonomika − základy přírodních věd − matematika − informační technologie − český jazyk a literatura
138
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Zeměpis cestovního ruchu − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
vymezí předmět a úkoly geografie.
Žák: − − −
vysvětlí význam státní hranice; charakterizuje proces zvyšování počtu nezávislých států; rozlišuje státy podle formy vlády, podle územní organizace a podle způsobu vlády.
Žák: − −
popíše rozčlenění soudobého světa na civilizační sféry; charakterizuje základní světová náboženství.
Žák: − − − −
popíše vývoj světového hospodářství od průmyslové revoluce; objasní pojmy jádrové a periferní ekonomické oblasti; rozdělí státy světa podle ekonomické vyspělosti; popíše hlavní vývojové tendence v dnešním světovém hospodářství.
Žák: −
charakterizuje integrační a desintegrační tendence současného světa; dovede podat přehled o nejdůležitějších mezinárodních organizacích; popíše funkci a činnost OSN a NATO.
Tematické celky 1. Předmět a úkoly geografie
− −
vývoj geografie geografie - teoretická expozice
2. Politická mapa světa
− − −
−
3.
−
−
− − − 4. −
− − −
Hodinová dotace 2
státní hranice nezávislý stát, závislá území státy podle formy vlády, podle územní organizace, podle způsobu vlády formování politické mapy současného světa Náboženská rozdílnost a civilizační sféry vývoj světových náboženství a civilizačních sfér hinduistická civilizační sféra buddhistická civilizační sféra křesťanská civilizační sféra islámská civilizační sféra Světová ekonomika nerovnoměrnost rozložení světového hospodářství jádrové oblasti periferní oblasti dělení států podle stupně rozvoje hospodářství hlavní trendy současné ekonomiky
− 5. Integrační a desintegrační tendence
8
12
12
10
− −
integrační procesy desintegrační procesy − − mezinárodní politické organizace − mezinárodní vojenské organizace − − mezinárodní ekonomické organizace Žák: 6. Politický a ekonomický vývoj Evropy − objasní poválečný politický a hospodářský − poválečný politický a ekonomický vývoj vývoj Evropy vedoucí ke vzniku EU; Evropy − vysvětlí význam Evropské unie; − Evropská unie - vývoj, význam, orgány EU − charakterizuje soudobé cíle EU a posoudí její politiku; − další evropské integrace − uvede orgány Evropské unie; − postavení České republiky v Evropě a − vyhledá potřebné informace o EU na v soudobém světě internetu, v odborné literatuře; − objasní vznik dalších evropských integrací; − objasní postavení ČR v Evropě; − vysvětlí zapojení ČR do mezinárodních struktur a podíl ČR na jejich aktivitách. Žák: 7. Světová globalizace a globální problémy − vysvětlí pojem globalizace; − globalizace současného světa − uvede příklady projevů globalizace a − konflikty v soudobém světě debatuje o jejích důsledcích; − sociální problémy lidstva
139
10
14
− −
vysvětlí, s jakými konflikty a problémy se potýká soudobý svět a jak jsou řešeny; debatuje o jejich možných perspektivách.
−
globální problémy životního prostředí
140
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Zeměpis cestovního ruchu − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
vysvětlí jednotlivá kartografická zobrazení; dovede rozdělit mapy z více hledisek; dovede pracovat s měřítkem mapy; dovede číst a interpretovat náplň map.
Žák: − − −
objasní vztah geografie a cestovního ruchu; charakterizuje přírodní a hospodářskosociální podmínky ve vztahu k CR; zhodnotí přínos konkrétního geografického prostředí pro realizaci CR.
Žák: − − − − −
charakterizuje současnou přírodní, demografickou a ekonomickou situaci ČR; charakterizuje historický vývoj CR v českých zemích; vysvětlí pojem rajonizace CR; charakterizuje faktory tvořící turistický potenciál jednotlivých regionů ČR; vymezí jednotlivé oblasti CR v České republice.
Žák: − − − −
charakterizuje Evropu z hlediska přírodních, demografických a ekonomických poměrů; charakterizuje historický vývoj CR v Evropě; charakterizuje faktory tvořící turistický potenciál jednotlivých regionů Evropy; vymezí nejdůležitější oblasti CR v jednotlivých regionech Evropy.
Žák: − − −
charakterizuje Ameriku z hlediska přírodních, demografických a ekonomických poměrů; charakterizuje faktory tvořící turistický potenciál jednotlivých regionů Ameriky; vymezí nejdůležitější oblasti CR v jednotlivých regionech Ameriky.
Žák: − −
charakterizuje Afriku z hlediska přírodních, demografických a ekonomických poměrů; vymezí nejdůležitější oblasti CR v jednotlivých regionech Afriky.
Tematické celky 1. Mapy
− − − −
2.
− − − −
kartografická zobrazení dělení map měřítko mapy, zkreslení obsah map - matematické, fyzickogeografické a socioekonomické prvky Základy zeměpisu cestovního ruchu charakteristika cestovního ruchu vztah geografie a cestovního ruchu předpoklady cestovního ruchu postavení cestovního ruchu v rámci hospodářství
4
3. Zeměpis CR České republiky − zeměpisná charakteristika ČR historický vývoj CR v českých zemích − − postavení CR v ekonomice ČR − rajonizace CR v České republice − oblasti cestovního ruchu I.kategorie − oblasti cestovního ruchu II.kategorie
12
4. Zeměpis CR v Evropě
12
− − − −
− − − − 5. − − − − −
zeměpisná charakteristika Evropy historický vývoj CR v Evropě postavení CR v ekonomice Evropy oblasti CR ve střední Evropě oblasti CR v severní Evropě oblasti CR v západní Evropě oblasti CR v jižní Evropě oblasti CR ve východní Evropě Zeměpis CR v Americe zeměpisná charakteristika Ameriky postavení CR v ekonomice Ameriky oblasti CR v Severní Americe oblasti CR ve Střední Americe oblasti CR v Jižní Americe
6. Zeměpis CR v Africe − zeměpisná charakteristika Afriky − postavení CR v ekonomice Afriky − oblasti CR v Africe
Žák: −
Hodinová dotace 4
7. Zeměpis CR v Asii charakterizuje Asii z hlediska přírodních, − zeměpisná charakteristika Asie demografických a ekonomických poměrů; − postavení CR v ekonomice Asie 141
10
8
10
−
vymezí nejdůležitější oblasti CR v jednotlivých regionech Asie.
Žák: − −
charakterizuje Austrálii a Oceánii z hlediska přírodních, demografických a ekonomických poměrů; vymezí nejdůležitější oblasti CR v jednotlivých regionech Austrálie a Oceánie.
−
oblasti CR v Asii
8. Zeměpis CR v Austrálii a Oceánii − zeměpisná charakteristika Austrálie a − −
Oceánie postavení CR v ekonomice Austrálie a Oceánie oblasti CR v Austrálii a Oceánii
142
8
6.1.10 Společenská kultura Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
SPOLEČENSKÁ KULTURA 63-42-M/02 Cestovní ruch denní 68 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle − − − − − − − − −
poskytnout žákům základní informace z oblasti kultury a umění, podílet se prostřednictvím poznání vybraných uměleckých děl na hodnotové orientaci žáků, utváření jejich morálního profilu a estetického cítění, pěstovat u žáků potřebu kulturního vyžití a života v kulturním prostředí, naučit žáky orientovat se v nabídce kulturních akci, vést žáky k uvědomělé ochraně kulturního dědictví, naučit žáky uplatňovat v praxi pravidla společenské etikety, vést žáky k respektování a toleranci v rámci společenských vztahů, prohlubovat kultivované komunikační dovednosti.
Charakteristika učiva Předmět společenská kultura směřuje k tomu, aby žáci získali základní poznatky z estetiky, osvojili si pravidla společenské etikety. Vyučování vede k respektování kultury národnostních menšin na našem území. Motivuje žáky k ochraně kulturního bohatství. Pojetí výuky V hodinách společenské kultury budou využívány metody výkladu, řízeného dialogu, samostatné práce individuální i skupinové, samostatné domácí práce (příprava referátů), kooperativní učení, simulační metody, multimediální metody. Částí výuky jsou společné návštěvy kulturních institucí (knihovna, divadlo, výstava, muzeum aj.), esteticky tvořivé aktivity (samostatné umělecké pokusy), kulturní exkurze. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se bude provádět na základě kombinace ústního zkoušení a různých forem písemného testování. Nejčastěji používanými formami prověřování znalostí, ze kterých vyjdou podklady pro klasifikaci, je individuální i frontální ústní zkoušení, písemné testy nestandardizované, klasifikace referátů, hodnocení domácích úkolů (hodnocení ze strany učitele bude doplněno o sebehodnocení a hodnocení ze strany žáků, konečnou klasifikaci určí učitel), komunikační dovednosti žáků, kultivovanost jejich verbálního projevu. Hodnocení je v souladu se školním klasifikačním řádem. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat Žák by měl umět aktivně se účastnit diskusí, formulovat své názory a postoje, formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle. Žák by měl být schopen písemně zaznamenávat podstatné myšlenky ústního i písemného projevu jiných lidí a vyjadřovat se v souladu se zásadami 143
kulturního projevu. Žák bude veden k tomu, aby dokázal přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, chovat se ve standardních společenských situacích a nepodléhal předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem. Měl by umět řešit běžné pracovní problémy a úkoly samostatně, volit prostředky a způsoby vhodné ke splnění jednotlivých aktivit, využívat dříve získaných vědomostí, zkušeností a dovedností a získávat informace z ověřených zdrojů. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, odpovědnost za sebe sama a schopnost morálního úsudku − dokázali jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách a hledat kompromisní řešení Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lepe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastni životy a význam vzdělání pro život − byli motivování k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potenciálními zaměstnavateli, − formulovali svá očekávání a své priority Informační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybaveni počítače, a to nejen pro účely uplatněni se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzděláváni Mezipředmětové vztahy − český jazyk a literatura − dějepis − informační technologie
144
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Společenská kultura − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
vysvětlí pojem společenská kultura a potřebnost jejího poznání ovládá základní principy a normy kulturního chování popíše vhodné společenské chování v dané situaci a uplatní ho v praxi uvědomuje si důležitost kultury osobního projevu a interpretuje možnosti, jak jej ovlivňovat aplikuje zásady pro každou situaci a dokáže dbát i na estetickou složku osobního projevu aplikuje pravidla společenské významnosti lidí
Žák: − − − − − − −
využívá své schopnosti a potlačuje nedostatky vytváří kontakty s druhými lidmi připraví mluvený projev s využitím odborné literatury a internetu využívá neverbální prostředky komunikace, smyslové vnímání a představy aplikuje správné držení těla, gestikulaci a mimiku, sílu hlasu i modulaci řeči dokáže odhadnout způsob jednání ve styku s konkrétními lidmi dokáže hovořit a jednat se zdravotně handicapovanými
Žák: − − − − − −
aplikuje zásady nutné pro dodržování tělesné hygieny a pro celkovou kulturu těla vysvětlí pojmy móda a kultura odívání zvolí vhodné společenské oblečení pro různé společenské příležitosti aplikuje zásady správného stravování a stolování v různých situacích charakterizuje nejrůznější životní styly a dokáže je porovnat prezentuje svou osobnost v různých situacích
Žák: − − − − −
vysvětlí, co je kulturní dědictví charakterizuje jednotlivé typy kulturních památek vysvětlí význam ochrany kulturních hodnot a objasní základní způsoby jejich ochrany orientuje se v nabídce kulturních institucí zúčastňuje se různých kulturních akcí
Tematické celky 1. Společenská kultura
−
− −
kultura společenská a kultura osobního projevu zásady pro každou situaci společenská významnost lidí
2. Objevování sebe a okolí
− − − − − −
−
7
hygienu, oblékání, stravování a stolování životní styl první kontakty umění prezentovat se na trhu práce
4. Kultura hmotná a duchovní
−
12
objevování sebe, poznávání okolí, vytváření kontaktu s druhými lidmi umění mluvit a veřejně vystupovat, příprava mluveného projevu rozvíjení smyslového vnímání, představ, kontaktu s druhými lidmi neverbálními prostředky ovládání držení těla, pohybu, gestikulace, mimiky, hlasu a řeči temperament komunikace s handicapovanými lidmi
3. Kultura těla, hygiena a oblékání − společenské požadavky na kulturu těla, − − −
Hodinová dotace 6
kulturní dědictví a hodnoty, kulturní památky kulturní instituce a ochrana kulturních hodnot
145
5
Žák: − − − − −
objasní své možnosti při ochraně životního prostředí stanoví základní požadavky na kulturu bydlení navrhne proměnu životního prostředí, jak po stránce estetické, tak i ekologické dokáže rozpoznat vhodné zásahy do daného prostředí, ale i výtvory opačného charakteru uvede v konkrétních případech do souvislostí ekonomické a ekologické aspekty řešeného problému
5. Člověk a životní prostředí
−
−
estetické, ekologické a další požadavky na životní prostředí - bydlení, pracoviště začlenění architektury do krajiny
146
4
6.1.11 Dějiny kultury Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
DĚJINY KULTURY 63-42-M/02 Cestovní ruch denní 128 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět směřuje k základní orientaci ve vybraných kapitolách světových, evropských a národních dějin a vývoji kultury a umění. V tomto kontextu umožňuje žákům utvářet si vlastní názor na vývoj kultury a smysl umění. Předmět vedle funkce esteticko-výchovné vede žáky k získání teoretických i praktických dovedností, které jsou klíčové pro průvodcovskou činnost. Učivo vede k získání poznání národních dějin ve vztazích a souvislostech s dějinami ostatních národů. Žáci jsou vedeni k respektování hodnot a postojů ve vztahu ke kultuře, umění, náboženství, morálky a způsobu života, dále k respektování morálky, svobody, estetiky a umění. V neposlední řadě předmět souvisí s poznáním regionálních dějin a kultury. Pojetí výuky Výuka probíhá v přednáškové učebně v rámci celé třídy. Z vyučovacích metod se zde používá motivační vyprávění a výklad, motivační rozhovor a motivační skupinová diskuze, to vše s podporou vizualizace pomocí dataprojektoru. Žáci pracují s odborným textem a aplikují poznatky na praktických zadáních úkolů. Hodnotí se úroveň zvládnutí požadovaných vědomostí a dovedností – u teoretických vědomostí dílčími písemnými testy a souhrnnými testy, dále pak praktickým zkoušením, popřípadě ročníkovou prací. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Občanské kompetence Žák jedná odpovědně, samostatně a aktivně nejen ve vlastním zájmu, ale i veřejném. Jednání je v souladu s morálními principy, přispívá k uplatňování hodnot demokracie. Žák vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci. Uvědomuje si vlastní kulturní, národní a osobní identitu. Chápe tradice a hodnoty svého národa, jeho minulost i současnost. Komunikativní kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu se vyjadřuje přiměřeně v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje. Formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory druhých. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu pracuje s informační technologií při získávání informací zejména ze sítí Internetu. Kompetence k učení
147
Žák je schopen efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, stanovovat si cíle dalšího vzdělávání. Využíval ke svému učení různé informační zdroje, s porozuměním poslouchal mluvené projevy, pořizoval si poznámky. Uplatňoval různé způsoby práce s textem. Kompetence k řešení problémů Žák samostatně řeší běžné pracovní i mimopracovní problémy. Umí získávat a pracovat s informacemi. Při řešení problému uplatňuje různé metody myšlení a myšlenkové operace.Spolupracuje při řešení problému s jinými lidmi (týmové řešení). Personální a sociální kompetence Žák posuzuje reálně svoje fyzické a duševní možnosti, umí odhadnout důsledky svého jednání a chování. Reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování, přijímá kritiku i rady. Pracuje v týmu, odpovědně plní svěřené úkoly, přispívá k vytváření vstřícných mezilidských vztahů. Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Žák má odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti. Uvědomuje si význam celoživotního učení, vhodně komunikuje s potencionálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál. Odborné kompetence Žák si osvojuje poznatky o vývoji kultury a umění v průběhu dějin a jejich vlivu na vývoj lidského společenství, umí vyhledat příslušné historické prameny a je schopen pracovat s příslušnými informacemi. Průřezová témata Vyučovacím předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - měli vhodnou míru sebevědomí, odpovědnost za sebe a schopnost morálního úsudku - ovládali zásady profesionálního působení pracovníka v oblasti cestovního ruchu a veřejné správy - dokázali jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení - orientovat se v mediích Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - poznávali svět lépe mu rozuměli - efektivně pracovali s formacemi, uměli je vyhledávat a vyhodnocovat - naučili se získávat informace o profesních příležitostech převážně ze svého oboru Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - si uvědomovali zodpovědnost za svůj život - si uvědomovali význam vzdělání pro život - byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře - ovládali verbální komunikaci - se uměli prezentovat při důležitých jednáních
148
Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - pracovali s informacemi a komunikačními prostředky - používali PC a základní programové vybavení Mezipředmětové vztahy - dějepis - základy společenských věd - český jazyk a literatura - zeměpis cestovního ruchu
149
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Dějiny kultury − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
chápe smysl poznávání historických kultur, vysvětlí přínos vzhledem k historickému kontextu;
Žák: −
chápe souvislosti s dobou, ve které kultura vzniká, na příkladech uvede technickou vyspělost starověkých civilizací;
Žák: −
ovládá prvky a složky kultury, kořeny evropské kultury, oblasti kulturního života;
Žák: −
zná a užívá odbornou terminologii, uvede příklady kulturního přínosu starověkých civilizací;
Žák: −
charakterizuje obecně středověk a jeho kulturu, vysvětlí rozvoj kultury na českém území a vliv křesťanství na kulturu ve sředověku;
Žák: −
1. Pravěké umění
Hodinová dotace 6
objasní smysl poznávání pravěkých kultur, − objasní smysl poznávání minulosti a různé − její výklady, užívá první odbornou terminologii; −
Žák: −
Tematické celky
pozná na příkladech prvky probraných kultur, charakterizuje odlišnosti gotické kultury v architektuře, malířství a sochařství středověku;
základní pojmy; význam poznávání dějin kultury, přínos lidstvu; pravěké umění - datace, malířství, rytiny, sochařství; − doba bronzová; − megalitické stavby; − pravěké umění v našich zemích. 2. Mezopotámie − orientace v mapě,datace; − architektura - charakteristika; − umění jednotlivých národů: Summerové, Akkádové, Babylónská říše,Asyrská říše, Chetité. 3. Starověký Egypt − zeměpisná a časová orientace; architektura - pyramidy, mastaby, − obelisk; − sochařství, malířství. 4. Antické Řecko − zeměpisná a časová orientace; − krétské a mykénské umění ; − umění Řecka; − sochařství; − malířství. 5. Antický Řím − zeměpisná a časová orientace; − etruské a římské umění; − architektura, stavby; − řády dórský, iónský, korintský; − sochařství; − historie křesťanství. 6. Románský sloh − zeměpisná a časová orientace; obecná charakteristika; − − architektura; − sochařství; − malířství; − románský sloh v Čechách. 7. Gotika − zeměpisná a časová orientace; − obecná charakteristika; − architektura, stavby, památky Evropa, Čechy; sochařství; − − malířství.
150
6
6
8
8
6
6
Žák: −
vysvětlí přínos renesanční kultury, uvede na příkladech prvky renesanční architektury, malířství, sochařství;
8. Renesance − zeměpisná orientace a datace; − obecná charakteristika; − architektura; − sochařství; − malířství - florentská škola, benátská
7
škola, zaalpská renesance;
Žák: −
vysvětlí přínos barokní kultury, zvláště pak evropského dědictví architektury, pozná na příkladech typické znaky barokního malířství a sochařství;
− renesance v Čechách. 9. Baroko a rokoko − zeměpisná orientace a datace; − základní charakteristika; − architektura - dynamické a klasicizující −
baroko; evropské památky.
151
7
6.1.12 Právo Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
PRÁVO 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 90 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu: Obsahové, časové a organizační vymezení: Předmět poskytuje žákům přehled o právním řádu a systému práva, znalosti a potřebné dovednosti k získání primárního právního vědomí, aby získali potřebné právní minimum vědomostí potřebných pro orientaci a pro aplikaci na možné typické situace. Získají základní orientaci v ústavním právu ČR, aby byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci a byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy, základní orientaci v občanském, obchodním a pracovním právu. Součástí učiva jsou stručné základy trestního, správního a rodinného práva. Vede žáky k efektivní práci s informacemi, aby uměli získávat a kriticky vyhodnocovat informace. Žáci jsou vedeni k tomu, aby si byli vědomi materiálních a duchovních hodnot a dobrého životního prostředí.
Vzdělávání ve vyučovacím předmětu právo směřuje k: získání primárního právního vědomí respektování morálky, svobody, odpovědnosti získání potřebných znalostí a dovedností v jednotlivých právních odvětvích respektování hodnot a postojů ve vztahu k vlastnictví a životnímu prostředí odpovědnému rozhodování a uvědomění si zodpovědnosti za vlastní život a ostatních občanů - uvědomění si podstaty podnikání, rozdílu mezi podnikáním a zaměstnaneckých poměrem, výhod a rizika podnikání -
Vyučovací předmět právo je úzce spjat s (mezipředmětové vztahy): -
základy společenských věd ekonomika dějepis účetnictví informační technologie písemná komunikace průvodcovské služby
Doporučené metody výuky: Expoziční metody: motivační vyprávění, motivační rozhovor, motivační úkol s otevřeným koncem, motivační skupinová diskuse Metody osvojování nového učiva: metody slovního projevu – výklad, vysvětlení, rozhovor, skupinová diskuse metody práce s odborným textem - vyhledávání informací, studium odborné literatury, práce s Internetem 152
metody nácviku dovedností - didaktická hra, fixační metody, ústní opakování učiva, procvičování, praktické upevňování dovedností, vypracování ročníkové práce Doporučené metody prověřování a hodnocení žákovských výkonů: Klasické diagnostické metody: -
ústní zkoušení písemné dílčí zkoušení písemné souhrnné zkoušení praktické zkoušení ročníková práce
Metody získávání diagnostických údajů: pozorování Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnosti morálního úsudku - dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - poznávali svět a lépe mu rozuměli - efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat - se naučili vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich, aby si o nich vytvářeli základní představu Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život - byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře - se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání - pracovali s informacemi a komunikačními prostředky
153
Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků: Občanské kompetence: Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: jedná odpovědně, samostatně, aktivně nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu jedná v souladu s morálními principy, přispívá k uplatňování hodnot demokracie vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých lidí - chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje - je hrdý na tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - umí myslet kriticky – tj. dokáže zkoumat věrohodnosti informací, tvoří si vlastní úsudek a je schopen o něm diskutovat s jinými lidmi
-
Klíčové kompetence: Komunikativní kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: - se vyjadřuje přiměřeně v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory druhých - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: - pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením - komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace - získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet Odborné kompetence: Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: - se orientuje v právní úpravě občanských, obchodních a pracovně právních vztahů - umí vyhledat příslušnou právní úpravu a předpis - je schopen pracovat s příslušnými právními předpisy
154
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Právo − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
vysvětlí pojem právo, právní stát; orientuje se platnosti a účinnosti právních norem; uvede příklady právních norem a právních vztahů; vysvětlí, kdy je člověk způsobilý k právním úkonům a má trestní odpovědnost.
Žák: − −
žák vysvětlí způsobilost pro volbu; orientuje se v kompetencích ústavních institucí.
Žák: − − − − − − −
získá základní právní orientaci v osobních a osobnostních vztazích; orientuje se v občanském zákoníku tištěném, umí vyhledat online zákon; orientuje se ve způsobech nabývání vlastnictví; umí napsat za pomoci zákona běžné pojmenované smlouvy; uvědomí si, jaké závazky z těchto smluv vyplývají ; dovede posoudit a hájit své spotřebitelské zájmy, např. podání reklamace; možnost zadání ročníkové práce využitím informačních a komunikačních technologií.
Žák: −
dokáže samostatně či ve skupině na zvoleném či zadaném tématu účelně aplikovat získané poznatky.
Žák: −
žák popíše etapy správního řízení.
Tematické celky 1. Základy právní teorie
− − − − − −
právo a spravedlnost právní stát, právní řád, právní ochrana občanů právní systém právní normy právní vztahy subjekty práva
2. Ústavní právo
− − − − − − − −
3.
− − − − − − − − −
−
Hodinová dotace 10
státnost moc zákonodárná výkonná soudní ČNB, NKÚ územní samosprávné celky základní práva a svobody právní status občana Občanské právo osobní vlastnické a závazkové vztahy právo vlastnické právo duševního vlastnictví smlouvy kupní smlouva dědictví smlouva o dílo závazkové vztahy – vznik, změna, zajištění, zánik odpovědnost za škodu
10
14
4. Ročníková práce − s využitím informačních a komunikačních technologií
5. Správní právo − Subjekty správního práva a správní
3
mechanismus
Žák: − − −
dokáže rozlišit jednotlivé právní formy podnikání, jejich znaky a význam při volbě podnikatele; umí vyhledat v obchodním zákoníku obchodně právní vztahy a uvědomí si závazky z těchto vztahů vyplývající; na příkladech dovede vysvětlit, které vztahy budou předmětem občanského a které obchodního práva
6. Obchodní právo
−
−
právní formy podnikání (typy obchodních společností) obchodní závazkové vztahy – vznik, změna, zajištění, zánik
155
17
Žák: − − −
žák umí identifikovat subjekty pracovního práva; umí popsat jednotlivé typy vzniku pracovního poměru; dokáže vyhledat ustanovení o změnách PP vyhledat § vztahující se k zániku pracovně právních vztahů.
Žák: − − −
používá základní pojmy finančního práva (daně, poplatky, apod.); orientuje se ve vztazích finančního práva k jiným právním odvětvím; orientuje se ve struktuře daňové soustavy (odliší princip přímých a nepřímých daní).
Žák: − − −
na příkladech rozezná typy protiprávních jednání; dokáže rozlišit co je předmětem trestního práva hmotného a procesního; zvládne na příkladech vyhledat jednotlivé trestné činy.
Žák: − − − −
dokáže určit subjekty rodinného práva; orientuje se ve vztazích, které jsou předmětem rodinného a občanského práva; zná práva a povinnosti mezi dětmi, rodiči a manželi; ví, kde má o této oblasti hledat informace nebo pomoc ve svých problémech.
Žák:
7. Pracovní právo
− − −
−
8. Finanční právo
− − −
−
−
−
−
5
subjekty rodinného práva vztahy, které jsou předmětem rodinného práva
11. Živnostenské právo
− − −
5
typy protiprávních jednání trestní právo – trestní odpovědnost tresty a ochranná opatření orgány činné v trestním řízení specifika trestné činnosti mladistvých
10. Rodinné právo
−
5
finanční právo v systému českého práva vymezení předmětu finančníhopráva základní pojmy základní práva a povinnosti subjektů v daňové oblasti
9. Trestní právo
− − − −
15
subjekty pracovního práva vznik změny zánik pracovně právních vztahů
živnosti a jejich členění subjekty živnostenského podnikání živnostenský list a koncesní listina práva a povinnosti podnikatele
156
10
6.1.13 Ekonomika Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
EKONOMIKA 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 170 (5) od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Předmět ekonomika vede k rozvíjení schopností ekonomicky myslet, uplatňovat při posuzování podnikových činností kritérium efektivnosti, jednat hospodárně a v souladu s etikou podnikání. Předmět poskytuje žákům znalosti a potřebné dovednosti k získání základních ekonomických pojmů a znalostí z oblastí týkajících se jednotlivých součástí hospodářského procesu. Poskytuje žákům základní orientaci v ekonomickém systému ČR.Vede žáky k efektivní práci s informacemi, aby uměli získávat a kriticky vyhodnocovat ekonomické informace. Žáci jsou vedeni k tomu, aby si byli vědomi materiálních a duchovních hodnot a dobrého životního prostředí. Charakteristika učiva Učivo je v jednotlivých ročnících strukturováno do tématických celků. V prvním ročníku si žáci osvojí základy fungování tržní ekonomiky jako celku, seznámí se s fungováním ziskových a neziskových organizací a s právní úpravou podnikání. Další učivo prvního a následně druhého ročníku je zaměřeno na jednotlivé podnikové činnosti, jako je hospodaření s oběžným a dlouhodobým majetkem, personalistika, hlavní činnost podniku, prodejní činnost a základy finančního hospodaření, dále je zařazeno učivo o finančním trhu, cenných papírech, bankovnictví a pojišťovnictví. Pojetí výuky Výuka předmětu ekonomika je kromě tradiční metody výkladu pojata tak, aby žák byl schopen samostatně vyhledat, zpracovat a interpretovat informace, reagovat na změny v předpisech, uvědomovat si mezipředmětové vztahy. Informace je schopen vyhledávat na internetu, v odborném tisku, v právních předpisech, a to buď formou samostatné práce nebo práce ve skupinách. Při skupinové výuce se žák učí komunikovat s ostatními, respektovat jejich názory, prosazovat a zdůvodňovat svůj vlastní názor. Při výuce jsou žákům předkládány příklady z praxe, jsou diskutovány a komentovány aktuální ekonomické události, dle možností jsou organizovány exkurze a přednášky. Žáci se mohou účastnit školních a mimoškolních soutěží. V návaznosti na změnu zákonných norem a předpisů je výuka vhodným způsobem aktualizována. Na konci každého tematického celku je zařazeno shrnutí a zopakování učiva. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni ústně i písemně. Kromě znalostí a dovedností je u ústního zkoušení hodnocena souvislost ústního projevu, srozumitelnost, vztahy mezi probíranými celky, pohotovost, rychlost reagování. U písemného projevu je dále hodnocena přesnost, souvislost,
157
pečlivost, přehlednost. Při závěrečné klasifikaci se berou v úvahu i samostatné práce žáka, jako jsou referáty, aktuality. Dále je zohledněna aktivita žáka v hodině a jeho zájem o problematiku. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Absolventi by měli být schopni: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat, − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, − aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, − zpracovávat jednoduché texty na běžná i odborná témata a různé pracovní materiály, − snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii, − písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.). Personální kompetence Absolventi by měli být připraveni: − efektivně se učit a pracovat, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, − využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí, učit se i na základě zprostředkovaných zkušeností, − přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku, − dále se vzdělávat. Sociální kompetence Absolventi by měli být schopni: − adaptovat se na měnící se životní i pracovní podmínky, − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností, − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, − podněcovat práci týmu vlastním návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Absolventi by měli umět: − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace, − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak z Internetu, − pracovat s informacemi. PRŮŘEZOVÁ TÉMATA Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení
158
− se orientovali v masových médiích, odolávali myšlenkové manipulaci. Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat − se naučili vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a aby si o nich vytvářeli základní představu. Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority − ovládali verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací − byli schopni pracovat s informacemi, vyhledávat, vyhodnocovat a využívat informace, identifikovat vlastní priority. Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky. MEZIPŘEDMĚTOVÉ VZTAHY − účetnictví − informační technologie − zeměpis CR − písemná komunikace − právo − technika služeb CR − lázeňství − hotelový provoz − průvodcovské služby
159
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ekonomika − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
ovládá základní pojmy z oblasti tržní ekonomiky; umí vysvětlit základní principy fungování tržní ekonomiky; ovládá členění výrobních faktorů a zná jejich funkci v rámci hospodářského procesu; vysvětlí vznik tržní rovnováhy a důsledky působení trhu.
Žák: − − − −
definuje základní pojmy, aplikuje je na příkladech; ovládá základní principy jednotlivých právních forem podnikání; rozlišuje druhy živností; na konkrétních příkladech interpretuje jednotlivé složky řízení.
Žák: − − − − −
rozlišuje složky oběžného majetku; provádí základní výpočty při plánování materiálu; vysvětlí způsoby pořízení materiálu na příkladech charakterizuje postup při pořízení materiálu (včetně dokladů); objasní skladování, výdej do spotřeby a evidenci materiálu.
Žák: − − − − −
odliší jednotlivé druhy dlouhodobého majetku; provádí výpočty kapacity a jejího využití, vyjmenuje způsoby pořízení; provede jednoduché výpočty účetních a daňových odpisů; zná způsoby vyřazení dlouhodobého majetku; pojmenuje doklady.
Žák: − − − −
rozliší zaměstnance; vypočítá využitelný časový fond a potřebu dělníků, určí potřebu THP a ostatních pracovníků; orientuje se v možnostech získávání a výběru pracovníků; vyjmenuje způsoby vzniku a zániku pracovního poměru.
Tematické celky 1. Cíle a základy hospodaření
− − −
potřeby, statky, služby výrobní faktory nabídka, poptávka, tržní mechanismus
2. Podnikání jako základ tržní ekonomiky
− − −
Hodinová dotace 10
20
náklady, výnosy, zisk právní formy podnikání řízení
3. Hospodaření s oběžným majetkem − rozdělení oběžného majetku − druhy zásob plánování, pořizování, příjem materiálu − − skladování a výdej do spotřeby − evidence
20
4. Hospodaření s dlouhodobým majetkem − rozdělení dlouhodobého majetku − plánování a pořizování − opotřebení, odpisy vyřazení a evidence −
25
5. Hospodaření s lidskými zdroji − kategorie zaměstnanců a plánování
27
− − − − −
jejich potřeby získávání a výběr pracovníků odměňování za práci péče o zaměstnance pracovní poměr evidence zaměstnanců, práce a mezd
160
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ekonomika − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
− − − − −
popíše základní, pomocné a obslužné procesy; rozliší typy výroby; chápe různá uspořádání pracovišť; odliší úkoly velkoobchodu a maloobchodu; charakterizuje průběh obchodní činnosti; orientuje se v neziskovém sektoru.
Žák: − − − −
na jednoduchém příkladu vysvětlí postup při sestavování plánu prodeje; popíše nejběžnější způsoby získávání zákazníků; odliší jednotlivé prodejní cesty; popíše jednotlivé fáze průběhu prodejní činnosti - uzavření kupní smlouvy, realizace dodávky, platba, reklamace.
Žák: − − − − −
charakterizuje druhy nákladů, způsoby snižování nákladů včetně jednoduchých výpočtů; charakterizuje druhy výnosů, způsoby zvyšování výnosů včetně jednoduchých výpočtů; vysvětlí způsoby stanovení ceny; provede jednoduchý výpočet výsledku hospodaření; je schopen odlišit daně z příjmů, DPH a spotřební daň.
Žák: − − − − −
vysvětlí funkce peněz a jejich formy; vysvětlí princip fungování finančního trhu, rozdělí finanční trh; charakterizuje podstatu a druhy CP; provede jednoduché výpočty úročení a diskontování; vyjmenuje další subjekty finančního trhu.
Žák: − − − − − −
1. Národní hospodářství a jeho okolí
uvádí příklady podniků podle jednotlivých − odvětví; − vysvětlí nejdůležitější ukazatele vývoje − ekonomiky; charakterizuje Evropskou unii.
Žák: −
Tematické celky
pochopí základní členění bankovní soustavy ČR; vyjmenuje úkoly centrální banky; stanoví úkoly komerčních bank; zná postup založení účtu; umí vyhotovit bankovní písemnosti; orientuje se v druzích platebních karet;
národní hospodářství ukazatelé vývoje ekonomiky Evropská unie
2. Hlavní činnost podniku
− − − −
Hodinová dotace 8
8
výrobní činnost obchodní činnost služby veřejná správa
3. Prodejní činnost − plánování prodeje získávání zákazníků − − prodejní cesty − průběh prodejní činnosti
8
4. Financování − náklady − výnosy − cena − výsledek hospodaření − daně
10
5. Finanční trh − peníze, členění finančního trhu − cenné papíry − úročení a diskontování − další subjekty finančního trhu
12
6. Bankovní soustava − centrální banka − komerční banky − penzijní fondy − stavební spořitelny
15
161
− − − − −
rozliší základní druhy vkladů; odliší druhy úvěrů; orientuje se v kurzovním lístku; vysvětlí význam penzijních fondů; vysvětlí význam stavebního spoření.
Žák: − − − −
vysvětlí základní pojmy; charakterizuje jednotlivé činnosti pojišťoven; rozliší základní druhy pojištění; charakterizuje pojistnou smlouvu.
7. Pojišťovny − význam − druhy pojištění − pojistná smlouva
162
7
6.1.14 Ekonomika cestovního ruchu Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Ekonomika cestovního ruchu 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 192 (6) od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět ekonomika cestovního ruchu směřuje k: − rozvíjení schopnosti ekonomicky myslet tak, aby žáci dovedli samostatně zaujímat stanovisko k základním jevům a procesům týkajících se ekonomického života naší společnosti a cestovního ruchu − získání základních ekonomických dovedností, které pak žáci využijí v praxi − vybavení žáků odbornými vědomostmi a dovednostmi nezbytnými pro činnost na úseku cestovního ruchu − účelnému a účinnému využívání prostředků informačních a komunikačních technologií − dodržování zákonů − vytvoření návyku soustavného sledování a využití aktuálních informací k doplnění znalostí − rozvoji a prohlubování organizační schopnosti, verbálních i neverbálních komunikačních dovedností − respektování morálky, svobody, odpovědnosti. Charakteristika učiva Předmět ekonomika cestovního ruchu poskytuje žákům ucelené vědomosti a dovednosti nezbytné pro činnost na úseku cestovního ruchu. Těžiště vyučování je v praktické aplikaci ekonomických poznatků v podnicích se zaměřením na oblast a podmínky cestovního ruchu. Výuka rovněž pokrývá znalosti ekonomických a právních aspektů cestovního ruchu. Žáci mají pochopit nutnost dalšího vzdělávání a prohlubování svých znalostí studiem odborné literatury. 3. ročník: 3 hodiny týdně Obsah učiva tvoří nejprve charakteristika cestovního ruchu, jeho trendy, orgány a organizace činné v CR, specifika podniků cestovního ruchu. Součástí obsahu je rozbor rysů trhu CR, propagace a sezónnost na trhu CR. Pozornost je zaměřena na základní legislativu související s podnikáním v cestovním ruchu. 4. ročník: 3 hodiny týdně Výuka je věnována moderním formám řízení a využití marketingu v cestovním ruchu. Probíraným učivem je dále financování podniků cestovního ruchu. Zvláštní pozornost je zaměřena na vybrané poznatky z bankovní a pojišťovací soustavy ve vztahu k podnikům CR. Výuka vyúsťuje do problematiky daňové soustavy a vztahu podniku CR k institucím sociálního a zdravotního pojištění.
163
Pojetí výuky V hodinách ekonomiky cestovního ruchu budou využívány následující metody a formy práce výklad, referáty, konkrétní příklady z reálné praxe, skupinová diskuse k jednotlivým tématům s využitím znalostí žáků z běžného života, práce s aktuálními formuláři, samostatná, popř. skupinová práce, přednášky odborníků z praxe a dle možností i exkurze. Žáci budou pracovat s odborným textem, využívat prostředky výpočetní techniky při vyhledávání aktuálních informací. Žáci se zapojí do ekonomických soutěží. Hodnocení výsledků žáků Hodnotí se úroveň zvládnutí požadovaných vědomostí a dovedností – u teoretických vědomostí ústním zkoušením, dílčími a souhrnnými písemnými testy, vypracováním a přednesením referátů na dané téma. U dovedností ústním zkoušením, individuálně řešenými praktickými testy. Pro výslednou klasifikaci má vyšší váhu ústní zkoušení a souhrnné písemné testy. Při ústním projevu se hodnotí, zda žáci správně formulují z hlediska odborného, mluví souvisle, srozumitelně a jazykově správně, znají souvislosti s ostatními tématickými celky a zda jsou schopnosti navázat i na ostatní odborné předměty. Při písemném projevu se hodnotí, zda pracují správně, přesně a pečlivě z hlediska odborného, zda dbají na jazykovou stránku, pracují samostatně i týmově. Hodnocení žáků je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat V rámci předmětu jsou rozvíjeny všechny obecné kompetence, nejvíce samozřejmě odborné, komunikační a kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi. Odborné kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: − užívá odbornou terminologii běžně používanou v cestovního ruchu − zná specifiku oboru cestovního ruchu − sleduje vývoj cestovního ruchu a reaguje na jeho změny − získá znalosti o podstatě a právní úpravě služeb cestovního ruchu v rámci domácího i zahraničního cestovního ruchu − umí vyhledat příslušnou právní úpravu a předpis, je schopen pracovat s příslušnými právními předpisy − analyzuje jednoduché provozní problémy a navrhuje jejich řešení − pravdivě, přesně a úplně podá informace. Komunikativní kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: − vyjadřuje své názory a postoje, souhlas či nesouhlas s názorem jiných − zapojuje se do diskuse, vhodně argumentuje, formuluje a obhajuje své názory a postoje − formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně − vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování.
164
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: − pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením − komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace − získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − dodržovali zákony a pravidla chování, respektovali práva jiných lid, jednali v souladu s morálními principy − jednali odpovědně, samostatně, aktivně − naučili se být kriticky tolerantní, uměli odolávat myšlenkové manipulaci − uměli komunikovat a hledat kompromisní řešení − měli zájem o společenské a politické dění − si vážili materiálních a duchovních hodnot − chránili životní prostředí. Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − pochopili význam přírody a životního prostředí − získali povědomí o negativních dopadech působení člověka na životní prostředí. Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − se dokázali co nejlépe uplatnit na trhu práce i v životě − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority. Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky. Mezipředmětové vztahy − technika služeb cestovního ruchu − ekonomika − právo − účetnictví − informační technologie − písemná komunikace
165
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ekonomika cestovního ruchu − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
umí definovat, pojmenovat a vysvětlit obecnou problematiku CR; uvede na příkladu dokumenty pro spolupráci a rozvoj cestovního ruchu v EU; hodnotí hospodářský a kulturně-politický přínos cestovního ruchu pro Českou republiku a EU; vhodně motivuje význam udržitelného rozvoje cestovního ruchu.
Žák: − − − −
−
− −
umí objastnit a popsat poslání a kompetence řídících orgánů cestovního ruchu; vyhledá na webových stránkách MMR odkaz na cestovní ruch a prohlédne si aktuální dokumenty věnované rozvoji cestovnímu ruchu; umí zjistit aktivity regionálních sdružení cestovního ruchu; zná služby, které nabízí informační centrum pro návštěvníky oblasti.
Žák: − − −
umí vyhledat a používat základní legislativu související s podnikáním v cestovním ruchu; umí vyhledat v obchodním zákoníku obchodně právní vztahy a uvědomí si závazky z těchto vztahů vyplývající; implementuje náležitosti obchodních smluv a postup při jejich uzavírání i s právními a finančními důsleky, které je schopen vyvodit.
Žák: − −
1. Úvod do ekonomiky cestovního ruchu
− −
− − − −
Hodinová dotace 16
předmět a funkce cestovního ruchu silné a slabé stránky CR v České republice, aktuální problémy CR postavení ČR v mezinárodním cestovním ruchu EU a její význam pro oblast CR ekonomika a statistika CR, satelitní účet udržitelný rozvoj cetovního ruchu
2. Trendy v cestovním ruchu
6
3. Orgány a organizace v cestovním ruchu − řídící orgány cestovního ruchu v České
15
umí posoudit spotřební zvyklosti a módní směry ovlivňující současný vývoj cestovního ruchu; zná oblasti ve světě, které jsou dnes politicky a ekonomicky nestabilní a tím je omezována jejich návštěvnost; zamýšlí se nad kladnými a zápornými faktory dalšího vývoje cestovního ruchu v České republice; uvádí příklady oblastí, kde již byla naplněna nebo překročna únosná kapacita počtu návštěvníků.
Žák: −
Tematické celky
zná zákonitosti trhu služeb cestovního ruchu; konkretizuje na příkladech vzájemný vliv konkurence na nabídku v cestovním ruchu;
− −
republice mezinárodní organizace působící v cestovním ruchu, jejich poslání, funkce a význam dobrovolná sdružení v oblasti CR a jejich význam
4. Specifika podniků cestovního ruchu − charakteristika podniku − právní formy podnikání − subjekty poskytující služby, jejich − − − 5. − − − −
charakteristika a vztah k ostatním subjektům národního hospodářství základní legislativa související s podnikáním v cestovním ruchu podnikatelské minimum v CR podpora malého a středního podnikání Trh služeb cestovního ruchu atributy trhu a jejich specifika nabídka na trhu CR činitelé nabídky poptávka na trhu CR
166
24
16
−
na příkladech uvede projevy cenové pružnosti poptávky v cestovním ruchu.
Žák: − − −
uvádí příklady akcí, které podniky cestovního ruchu používají pro vztahy s veřejností; umí vyhledat na internetu názvy a termíny veletrhů a výstav zaměřených na cestovní ruch; zná hlavní propagační prostředky využívané jednotlivými podniky cestovního ruchu.
Žák: − −
umí uplaňovat základní statistické metody při sběru a zpracování informací o sociálně ekonomických jevech v CR; je schopný vypočítat základní ukazatele měření sezónnosti, interpretovat a publikovat výsledky statistického zpracování.
− −
činitelé poptávky průzkum a výzkum trhu CR, fáze, metody sběru a zpracování informací na trhu cestovního ruchu 6. Propagace a reklama na trhu CR − charakteristika, funkce a cíle propagace na trhu cestovního ruchu − druhy propagace − propagační prostředky a jejich rozbor − metody propagace, public relations propagační akce v cestovním ruchu − − strategie propagace České republiky v zahraničí 7. Sezónnost trhu cestovního ruchu − charakteristika základních pojmů − význam a příčiny sezónnosti − měření a řešení sezónnosti − ekonomicky opodstatněná sezóna
167
13
12
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ekonomika cestovního ruchu − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
− − − − − − − −
získá prvotní zevrubnou orientaci v doposud známých a aplikovaných poznatcích managmentu jako vědy pro současnost; odlišuje pojmy manažer, vlastník; rozlišuje mezi rolí a funkcí manažera; vytváří vlastní řídící pyramidu, v jejímž čele se sám postaví; umí charakterizovat a zhodnotit styly řízení; seznámí se s typickými úlohami, které vedoucí pracovníci řeší v procesu své řídící práce; seznámí se s metodami ke sladění cílů v organizaci, s kroky při procesu organizování; zná zásady hodnocení, motivace pracovníků a seznámí se se systémem odměňování i trestů; zamýšlí se nad nebezpečím podceňování a přeceňování kontroly.
Žák: − − − − − − − − −
umí vymezit pojem marketing CR a jeho vztah k prodeji; umí použít nástroje marketingu, pomocí kterých dochází k ovlivňování a uspokojování zákazníků; umí zhodnot a zvolit základní marketingovou strategii na trhu cestovního ruchu; chápe výhody segmentace trhu cestovního ruchu a jejich charakteristiky; umí zhodnotit obsah, přehlednost, grafickou úpravu a srozumitelnost ceníků; navrhne vlastní propagační prostředek; volí vhodný způsob distribuce k zákazníkům CR; uvádí příklady nutné spolupráce dodavatelů služeb cestovního ruchu; na příkladech uvádí projevy cenové pružnosti poptávky v cestovním ruchu.
Tematické celky 1. Management
− − −
− − −
definace managementu a manažera role manažera manažerské funkce - plánování, organizování, výběr a rozmísťování pracovníků, vedení lidí, kontrola personální práce ve firmě moderní formy řízení - franchising, outsourcing destinační management
2. Marketing
− − − − − −
− − − −
3. Financování podniků cestovního ruchu umí používat znalosti o bankovní soustavě − úkoly finančního managementu pro potřeby manažerské a podnikatelské − ekonomická činnost podniků cestovního
činnosti v cestovním ruchu; umí přiblížit služby, které banky svým klientům nabízejí; ví, jak postupovat při žádosti o úvěr zná postup zakládání běžného účtu a jeho vedení; umí rozhodnout o použití prostředků v platebním styku, zná jejich použití,
− − − − −
15
rozlišení pojmů marketing a prodej segmentace trhu CR marketingový mix v cestovním ruchu výrobek/služba, cena, propagace, distribuční cesty, lidské zdoje marketingové nástroje v cestovním ruchu marketingová péče o zákazníka cestovního ruchu event marketing
Žák: −
Hodinová dotace 15
ruchu druhy financování podniku leasing factoring bankovní obchody vývojové trendy v bankovnictví
168
12
výhody a nevýhody.
Žák: − − − − −
zná zákonem uložené druhy pojištění firmám a osobám; ví, jaký je význam jednotlivých druhů pojištění, jak se organizováno, kdo ho poskytuje; popíše postup při řešení vybraných pojistných událostí; orientuje se v pojistné smlouvě; umí používat znalosti o pojišťovací soustavě pro potřeby manažerské a podnikatelské činnosti v cestovním ruchu.
Žák: − − − − −
zná základní pojmy, strukturu daní v České republice; umí vysvětlit jednotlivé druhy daní, konkrétní dopad daňové zátěže na firmy a na občany, sociální únosnost; chápe daň jako nástroj přerozdělování, příjem do státního rozpočtu a zdroj financování společenských potřeb; umí aplikovat znalosti o daňové soustavě na problematiku cestovního ruchu; umí vyhledat potřebné informace pro stanovení výše daně.
Žák: − − − − − −
zná instituce, které tato pojištění spravují; zná význam těchto pojištění, co je z nich hrazeno, za jakých podmínek; definuje plátce pojistného, zná jejich povinnosti; provádí potřebné výpočty; umí vyhledávat potřebné informace a změny; zná podmínky pro poskytování dávek státní sociální podpory.
4. Pojišťovací služby CR − význam pojištění − soustava pojištění v ČR − produkty pojišťoven − legislativa v pojišťovnictví subjekty pojišťovacího trhu −
10
5. Vztah podniku CR k finančnímu úřadu − struktura a význam daňové soustavy − charakteristika daní v souvislosti
30
− −
s podnikáním v CR zákonná úprava přímých daní zákonná úprava nepřímých daní
6. Vztah podniku CR k institucím sociálního a zdravotního pojištění
169
8
6.1.15 Účetnictví Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Účetnictví 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 190 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu: Obsahové, časové a organizační vymezení: Předmět účetnictví rozvíjí ekonomické myšlení žáků. Žáci si osvojují vědomosti a dovednosti potřebné pro zpracování ekonomických informací a efektivní hospodaření s majetkem. Osvojí si znalosti o účetních soustavách a způsobu organizace účetnictví jako nástroje kontroly a řízení. Jsou vedeni k samostatnému uvažování a hodnocení ekonomických jevů, k efektivní práci s informacemi, k využívání informačních technologií. Učí se pracovat pečlivě, přehledně, soustavně, důsledně kontrolovat výsledky své práce. Předmět zahrnuje učivo základů finančního účetnictví, manažerského účetnictví a daňové evidence. Výuka probíhá :
2. ročník ………….3 hod/týdně 3. ročník ………….3 hod/týdně 4. ročník ………….3 hod/týdně
Vzdělávání ve vyučovacím předmětu směřuje k : − postupnému osvojení dovedností účtovat o pořízení, spotřebě nebo opotřebení a vyřazení majetku včetně zpracování příslušných dokladů pro tyto účely − orientaci v prvotní evidenci zaměstnanců a mezd, k dovednosti účtovat mzdy a zpracovávat pro tyto účely příslušné doklady − postupnému osvojení dovedností zpracovávat, vyhotovovat a používat platební doklady, účtovat o úvěrech a úrocích, nákupu, prodeji a výnosu z cenných papírů − osvojení dovedností účtovat faktury přijaté a vydané, pohledávky a závazky vůči různým subjektům národního hospodářství − postupnému osvojení dovedností zpracovávat účetní uzávěrku a závěrku − provádění finanční analýzy − k tomu, aby dokázali samostatně vyhledávat a zpracovávat ekonomické informace v součinnosti s využíváním informačních a komunikačních technologií − samostatnému učení, k umění pracovat soustavně, k promítání aktuálních změn do získávaných vědomostí − vyhodnocení a kontrole výsledků své práce Vyučovací předmět účetnictví je úzce spjat s (mezipředmětové vztahy): − − − −
ekonomika informační technologie písemná komunikace právo
170
Doporučené metody výuky Expoziční metody − motivační vyprávění − motivační rozhovor − motivační úkol s otevřeným koncem − motivační skupinová diskuse Metody osvojování nového učiva − metody slovního projevu − výklad − popis − vysvětlení − rozhovor − skupinová diskuse − metody práce s odborným textem − vyhledávání informací − studium odborné literatury − práce s Internetem - fixační metody − ústní opakování učiva − procvičování − praktické upevňování dovedností Doporučené metody prověřování a hodnocení žákovských výkonů : Klasické diagnostické metody: − ústní zkoušení − písemné zkoušení dílčí − písemné zkoušení souhrnné Hodnocení žáků probíhá v souladu s klasifikačním řádem. Vyučovacím předmětem se prolínají průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli přirozenou míru sebevědomí, schopnost morálního úsudku, byli odpovědni za své jednání − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, dovedli najít kompromisní řešení v různých situacích − dokázali se orientovat ve sdělení masových médií, odolávali myšlenkovým manipulacím Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli − snažili se přispět k ochraně životního prostředí především vlastním chováním − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat − naučili se vyhledávat a hodnotit informace o profesních příležitostech a orientovat se v nich
171
Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se verbálně i písemně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, dokázali vyjádřit své priority i svá očekávání − ovládali verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací − byli schopni pracovat s informacemi, vyhledávat je, vyhodnocovat a dokázat je v práci využít − si dokázali poradit i v tíživých životních situacích Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − uměli dobře pracovat se všemi komunikačními prostředky − dokázali využít touto cestou získaných informací nejenom v zaměstnání, ale i v osobním životě Výchovné a vzdělávací strategie pro rozvoj klíčových kompetencí žáků Občanské kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu − jedná samostatně, odpovědně, aktivně nejen ve vlastním zájmu, ale i v zájmu veřejném − jedná v souladu s morálními principy, přispívá k uplatňování hodnot demokracie − vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci − uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých lidí − umí myslet a jednat kriticky, tzn. dokáže zkoumat věrohodnost informací a nenechává sebou manipulovat, tvoří si vlastní úsudek − chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje Klíčové kompetence Komunikativní kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu − se vyjadřuje přiměřeně v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje − formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně − účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory druhých − vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování − adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je ovlivňuje
172
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu − pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením − komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace − získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet Odborné kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu − orientuje se v právní úpravě pracovně-právních vztahů a závazkových vztahů − vyhledává příslušné právní předpisy - orientuje se v zabezpečení hlavní činnosti oběžným a dlouhodobým majetkem − zpracovává doklady související s evidencí zásob, evidencí dlouhodobého majetku − provádí základní mzdové výpočty − rozumí platebnímu styku a zpracovává doklady související s hotovostním a bezhotovostním platebním stykem − sestavuje rozpočty, kalkulace, výkazy provedených výkonů − provádí základní hodnocení efektivnosti činnosti podniku − vypočte daňovou povinnost k DPH a k daním z příjmů − dokáže vypočítat odvod sociálního a zdravotního pojištění − účtuje o pohledávkách, závazcích, nákladech, výnosech, majetku podniku − provádí účetní uzávěrku a závěrku − dokáže použít ukazatele finanční analýzy − orientuje se ve vedení vnitropodnikového účetnictví − umí vést daňovou evidenci
173
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Účetnictví − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − −
uvědomuje si funkci a význam vedení účetnictví; chápe funkci zpracovávaných informací.
Žák: − − −
se seznámí s různými druhy dokladů; provede kontrolu náležitostí; zná likvidaci účetních dokladů.
Žák: − − − − − − − −
sestaví jednoduchou rozvahu; pochopí vztah mezi aktivy a pasivy; seznámí se se změnami rozvahových položek; rozepíše rozvahu do účtů; rozumí podstatě podvojného zápisu; zná podstatu inventarizace jako nástroje kontroly věcné správnosti; dokáže zaúčtovat základní účetní případy; pochopí význam analytické evidence a vazbu mezi syntetickou a analytickou evidencí.
Žák: − − −
chápe účetní doklad jako zdroj informací a podklad pro zaúčtování účetních operací; umí zaúčtovat základní účetní operace v syntetické evidenci finančního účetnictví; zná význam používání analytických účtů a zvládá provádět kontrolu vazby mezi syntetickou a analytickou evidencí.
Žák: − − − − − −
získá orientaci v právních normách o účetnictví; pracuje s účtovou osnovou pro podnikatele; chápe význam inventury a inventarizace jako prostředku kontroly v účetnictví; umí provést opravu účetních dokladů a účetních zápisů v souladu se zákonem o účetnictví; umí zpracovávat účetní agendu podle účetních dokladů; je schopen na základě údajů z účetnictví poskytnout informace pro řízení podniku.
Tematické celky 1. Podstata a význam účetnictví
− −
podstata účetnictví funkce a význam účetnictví
2. Účetní doklady
− −
3. − − − − − −
Hodinová dotace 3
podstata a význam účetních dokladů druhy, náležitosti, vyhotovování a oběh účetních dokladů Základy účetnictví rozvaha - funkce, obsah, členění typické změny rozvahových položek vznik rozvahových účtů vznik výsledkových účtů metoda podvojného zápisu syntetická a analytická evidence
4. Základní účetní případy ve finančním
8
34
38
účetnictví
− finanční majetek − materiál a zboží − dlouhodobý majetek účtování mezd − − výkony podniku − náklady a výnosy 5. Informační systém podniku − základní právní normy v účetnictví − účetní zápisy − účetní knihy − kontrola správnosti účetních zápisů opravy účetních zápisů −
174
19
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Účetnictví − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
chápe podstatu zásob; orientuje se ve způsobech ocenění zásob; umí účtovat o zásobách způsobem A i B; chápe a umí vést analytickou evidenci zásob; dokáže vyhotovit doklady o zásobách.
Žák: − − −
umí vyhotovit příjmové a výdajové pokladní doklady a na jejich základě účtovat; zná účtování na bankovních účtech na základě výpisu z bankovních účtů; dokáže vést analytickou evidenci k účtům krátkodobého finančního majetku.
Žák: − − − −
umí účtovat o různých způsobech pořízení dlouhodobého majetku; dokáže ocenit dlouhodobý majetek; zařadí dlouhodobý majetek do odpisových skupin a posoudí vhodnou volbu odepisování; zvládá výpočet a zaúčtování odpisů účetních i daňových.
Žák: − − − −
umí vystavit faktury, vést knihy faktur, účtovat o nákupu a prodeji v naší i cizí měně; dokáže účtovat o DPH při obchodování v tuzemsku, v rámci EU i s ostatními zeměmi; umí provádět mzdové výpočty, zaúčtovat mzdy, sociální a zdravotní pojištění, jejich úhrady; je schopen rozlišit pojem zaměstnanec a společník.
Žák: − − −
je schopen rozlišit pojem náklad a výdaj; umí členit náklady z různých hledisek; zná zásady pro účtování nákladů, orientuje se v časovém rozlišení nákladů a výdajů.
Žák: − − −
je schopen rozlišit pojem výnos a příjem; umí členit výnosy z různých hledisek; dokáže časově rozlišit výnosy a příjmy.
Tematické celky 1. Zásoby nakupované, vlastní výroby
− − − − − −
2.
− − − −
pojem a oceňování zásob účtování zásob způsob A materiál zboží zásoby vlastní výroby účtování zásob způsob B Krátkodobý finanční majetek pokladna a ceniny bankovní účty a bankovní úvěry krátkodobý finanční majetek hotovostní a bezhotovostní platební styk v české i zahraniční měně
Hodinová dotace 22
18
3. Dlouhodobý majetek − charakteristika dlouhodobého majetku dlouhodobý majetek hmotný − − dlohodobý majetek nehmotný − dlouhodobý majetek finanční
18
4. Zúčtovací vztahy − krátkodobé závazky a pohledávky
24
− −
z obchodního styku zúčtování se zaměstnanci účtování daní
5. Náklady − charakteristika nákladů a výdajů − členění nákladů z různých hledisek − zásady pro účtování nákladů
10
6. Výnosy − charakteristika výnosů a příjmů − členění výnosů z různých hledisek − zásady účtování výnosů
10
175
Obor vzdělání: 65-42- M/02 Cestovní ruch Účetnictví − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
− −
umí vypočítat výsledek hospodaření v členění na provozní, finanční a mimořádný, vypočítat daň z příjmů z běžné činnosti a mimořádné činnosti, určit výsledek hospodaření po zdanění; dokáže výsledek hospodaření zaúčtovat, provést jeho rozdělení nebo úhradu; orientuje se v sestavení výkazů účetní závěrky.
Žák: − − − −
dokáže pochopit význam vlastních a cizích zdrojů financování, důsledky jejich použití; zná výši základního kapitálu v různých typech obchodních společností; umí účtovat o rezervách, tvorbě a čerpání fondů; umí účtovat o kapitálu individuálního podnikatele.
Žák: − −
chápe význam finanční analýzy; umí vypočítat a interpretovat; nejdůležitější ukazatele finanční analýzy.
Žák: − −
chápe pojem kalkulace a rozpočet, jejich vzájemný vztah; umí sestavit různé druhy kalkulací a rozpočtů.
Žák: − − −
chápe význam vedení vnitropodnikového účetnictví; zná zaměření a způsoby vedení vnitropodnikového účetnictví; dokáže využívat poznatků vnitropodnikového účetnictví při řízení podniku.
Žák: − −
je schopen vést daňovou evidenci; vypočítá výsledek hospodaření a daňovou povinnost OSVČ, zdravotní a sociální pojištění OSVČ.
Tematické celky 1. Účetní uzávěrka a závěrka
− − − −
−
pojmy a postup výsledek hospodaření před zdaněním výpočet daně z příjmů výsledek hospodaření po zdanění, jeho rozdělení nebo úhrada sestavování výkazů při účetní závěrce
2. Kapitálové účty a dlouhodobé závazky
− −
− − − −
Hodinová dotace 25
19
charakteristika kapitálových účtů základní kapitál v obchodních společnostech individuální podnikatel kapitálové fondy rezervy dlouhodobé závazky
3. Finanční analýza − předmět finanční analýzy ukazatelé finanční analýzy −
8
4. Kalkulace, rozpočty − pojem, druhy − sestavování kalkulací, rozpočtů
10
5. Vnitropodnikové účetnictví − hospodářská střediska − způsoby vedení vnitropodnikového
20
účetnictví
6. Daňová evidence − obsah a forma vedení daňové evidence − výpočet výsledku hospodaření − výpočet daně z příjmů fyzických osob − výpočty sociálního a zdravotního pojištění OSVČ
176
8
6.1.16 Technika služeb cestovního ruchu Název vyučovacího předmětu: TECHNIKA SLUŽEB CESTOVNÍHO RUCHU Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Forma vzdělávání: denní Celkový počet vyučovacích hodin za studium: 128 Platnost: od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět směřuje k osvojení si komplexní znalosti o podstatě a právní úpravě služeb cestovního ruchu v rámci domácího i zahraničního CR, získání vědomostí o zajišťování a realizaci služeb CR, získání představy požadavků i osobních vlastností kladených na pracovníka CR. Předmět rozvíjí a prohlubuje organizační schopnosti, verbální i neverbální dovednosti. Žáci se naučí správně reagovat a rozhodovat v náročných situacích v průběhu akce. Předmět vede k respektování morálky, svobody a odpovědnosti. Charakteristika učiva Předmět technika služeb CR poskytuje žákům ucelené vědomosti a dovednosti o podstatě služeb v cestovním ruchu. Těžiště vyučování je v praktické aplikace předpisů CR v konkrétních situacích a v získání schopnosti zajišťovat komplexní služby našim občanům a zahraničním turistům u nás. Žáci jsou seznamován i s informacemi, chronologickými postupy a se zásadami zaměřenými na vykonávaní odborných činností v cestovním ruchu. Žáci mají pochopit nutnost dalšího vzdělávání a prohlubování svých znalostí studiem odborné literatury. 3. ročník: 2 hodiny týdně Učivo je zaměřeno na charakteristiku cestovního ruchu, služby cestovního ruchu a jejich zajišťování. 4. ročník: 2 hodiny týdně Učivo je zaměřeno na poskytování dopravních služeb v cestovním ruchu, na pasovou, vízovou a celní techniku, směnárenskou činnost, zdravotní služby, zájezdovou činnost a využití informačních technologií v cestovním ruchu. Pojetí výuky V hodinách techniky služeb cestovního ruchu budou využívány následující metody a formy práce - výklad, vysvětlování, rozhovor, skupinová diskuse, problémové vyučování, přednášky odborníků z praxe, motivační vyprávění, motivační úkol. Žáci budou pracovat s odborným textem, využívat prostředky výpočetní techniky při vyhledávání aktuálních informací. Praktická cvičení budou prováděna v terénu. Pro získávání vědomostí se budou využívat exkurze do příslušných zařízení cestovního ruchu.
177
Hodnocení výsledků žáků Hodnotí se úroveň zvládnutí požadovaných vědomostí a dovedností – u teoretických vědomostí ústním zkoušením, dílčími a souhrnnými písemnými testy, seminárními pracemi. U dovedností ústním zkoušením, individuálně řešenými praktickými testy. Pro výslednou klasifikaci má vyšší váhu ústní zkoušení a písemné seminární práce. Při ústním projevu se hodnotí, zda žáci správně formulují z hlediska odborného, mluví souvisle, srozumitelně a jazykově správně, znají souvislosti s ostatními tematickými celky a zda jsou schopnosti navázat i na ostatní odborné předměty. Při písemném projevu se hodnotí, zda pracují správně, přesně a pečlivě z hlediska odborného, zda dbají na jazykovou stránku, pracují samostatně i týmově. Hodnocení žáků je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat V rámci předmětu technika služeb cestovního ruchu jsou rozvíjeny všechny obecné kompetence, nejvíce samozřejmě kompetence občanské, odborné, komunikativní a kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi. Klíčové kompetence Občanské kompetence Žák prostřednictví studia tohoto předmětu: − jedná odpovědně, samostatně, aktivně nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu − umí pracovat ve skupiny, přijímat určité role pro práci ve skupině a pozitivně ovlivňuje kvalitu společné práce − vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci − získává pozitivní postoj ke kulturním a jiným tradicím − chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje − dokáže zkoumat věrohodnosti informací, tvoří si vlastní úsudek − je veden k pravidelné výměně názorů při rozhovorech. Odborné kompetence Žák prostřednictví studia tohoto předmětu: − užívá odbornou terminologii běžně používanou ve službách cestovního ruchu − zná specifiku trhu služeb a služeb cestovního ruchu − sleduje trh cestovního ruchu a reaguje na jeho změny − dovede posoudit kvalitu ubytovacích a stravovacích služeb − pracuje s jízdními a letovými řády − dovede zabezpečovat, poskytovat a prodávat služby stravovacích, ubytovací, lázeňské, směnárenské, dopravní a další úzce související s cestovním ruchem − analyzuje jednoduché provozní problémy a navrhuje řešení − pravdivě, přesně a úplně podá informace − připraví a zabezpečí zájezd včetně kalkulace ceny − vytváří jednoduchý produkt cestovní kanceláře včetně kalkulace ceny, trasování − prezentuje produkt cestovní kanceláře jednoduchými propagačními nástroji (ústní prezentace, nabídkový leták) − využívá Internet
178
− získá znalosti o podstatě a právní úpravě služeb cestovního ruchu v rámci domácího i zahraničního cestovního ruchu − umí vyhledat příslušnou právní úpravu a předpis, je schopen pracovat s příslušnými právními předpisy. Komunikativní kompetence Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: − vyjadřuje své názory a postoje, souhlas či nesouhlas s názorem jiných − zapojuje se do diskuse, vhodně argumentuje, formuluje a obhajuje své názory a postoje − formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně − vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Žák prostřednictvím studia tohoto předmětu: − pracuje s běžným základním a aplikačním vybavením − komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace − získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet. Průřezová témata Vyučovacím předmětem se prolínají průřezová témata: Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − byli zodpovědní za své názory − se naučili být kriticky tolerantní, uměli odolávat myšlenkové manipulaci − uměli komunikovat a hledat kompromisy − si vážili materiálních a duchovních hodnot − chránili životní prostředí. Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − pochopili význam přírody a životního prostředí − získali povědomí o negativních dopadech působení člověka na životní prostředí. Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − se dokázali co nejlépe uplatnit na trhu práce i v životě − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali své očekávání a své priority. Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedení k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačním prostředky 179
− je veden k pravidelné výměně názorů při rozhovorech. Mezipředmětové vztahy − základy společenských věd − zeměpis CR − dějepis − dějiny kultury − účetnictví − ekonomika − ekonomika CR − právo − hotelový provoz − průvodcovské služby − lázeňství − písemná komunikace − informační technologie
180
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Technika služeb cestovního ruchu − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
umí definovat, pojmenovat a vysvětlit obecnou problematiku CR od vymezení základních pojmů, včetně typologie CR a předpokladů rozvoje CR.
Žák: − − − − − − −
umí posoudit úroveň poskytovaných služeb; umí posoudit informace o nabízených službách; se vyznačuje praktickými dovednostmi při organizaci a zajišťování ubytovacích, stravovacích a lázeňských služeb; umí připravit a realizovat časový harmonogram a progam zájezdu, sestavovat itineráře zájezdů; ovládá techniku průvodcovské služby a umí vyracovat průvodcovské texty; umí řešit mimořádné situace v průběhu zájezdu; umí vyhledat na internetu, které pojištovny mají v ČR oprávnění pojišťovat cestovní kanceláře.
Tematické celky 1. Charakteristika cestovního ruchu
− − −
− − − − − −
Žák: − − − −
umí vyhledat podmínky, které musí podnikatel splňovat při poskytování služeb v cestovním ruchu; popíše postup při založení jednotlivých živností; zná a umí aplikovat právní normy v CR; umí vyhledat v obchodním zákoníku obchodně právní vztahy a uvědomí si závazky z těchto vztahů vyplývající.
terminologie v oblasti CR typologie cestovního ruchu předpoklady rozvoje CR
2. Služby cestovního ruchu
− −
3. − − −
Hodinová dotace 10
členění služeb zvláštnosti služb CR, jejich poskytování a způsob zabezpečení průvodcovské služby - osobnost průvodce, druhy průvodců, technika průvodcovské činnosti ubytovací služby - jejich kategorizace, technika ubytovacích služeb, služby jednotlivých pracovišť stravovací služby - kategorizace odbytových středisek, jejich nabídka, způsoby prodeje a obsluhy lázeňské služby - systém lázeňské léčby v České republice, technika lázeňských služeb pojištění v cestovním ruchu - význam pojištění v CR, produkt komplexního cestovního pojištění a jeho rozbor, pojistné smlouvy Zajišťování služeb cestovního ruchu právní úprava zajišťování služeb cestovního ruchu právní vztahy mezi dodavateli služeb závazkové vztahy v mezinárodním obchodu a v cestovním ruchu, řešení sporů
181
54
4
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Technika služeb cestovního ruchu − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
− − − − − −
umí vysvětlit pojem dopravní služby v cestovním ruchu, kdo je může poskytovat, podle čeho se dopravní služby člení; uvádí přednosti, výhody a nevýhody jednotlivých druhů doprav; ví, co tvoří materiálně technickou základnu jednotlivých doprav; zná práva a povinnosti přepravovaných cestujících; se orientuje v letových řádech, jízdních řádech; zná použití jednotlivých dopravních dokumentů, jejich vystavování a získávání; se seznámí se sortimentem služeb nabízených jednotlivými dopravci.
Žák: − − − − − −
− −
− −
− − −
členění dopravních služeb vnitrostátní železiční doprava vnitrostátní silniční doprava ostatní druhy dopravy a jejich rozbor mezinárodní silniční doprava mezinárodní železniční doprava mezinárodní letecká doprava
2. Pasová, vízová a celní technika
6
druhy cestovních dokladů, jejich vydávání, platnost a použití celní zákon a jeho uplatnění v cestovním ruchu
3. Směnárenská činnost
6
4. Zdravotní služby
4
5. Zájezdová činnost − postavení cestovních kanceláří na trhu
30
zná rozdělení světa z hlediska zdravotních rizik; uvede základní doporučení před cestou do zahraničí a během pobytu v zahraničí; zná místa, kde dostane informace o očkování při cestách do zahraničí.
Žák: −
Hodinová dotace 20
umí rozhodnout, jaký kurz podle aktuálního kurzovního lístku použije v různých obchodech; umí vyjmenovat základní povinnosti při obchodech s devizami a valutami; je schopný provozovat směnárenské služby.
Žák: −
1. Doprava v cestovním ruchu
− − − − − − −
zná pravidla pro bezproblémové odbavení; − se seznámí s právní úpravou pro vydávání cestovních dokladů, s druhy cestovních − dokladů; zná povinnosti držitele cestovního dokladu; zná vzájemná pravidla pro přechod hranic; umí vyhledat konzulární a vízové informace; se orientuje v právní úpravě celní problematiky.
Žák: −
Tematické celky
aplikuje poznatky učiva při tvorbě jednoduchého zájezdu; dokáže tvořit produkt cestovní kanceláře včetně jeho kalkulace; připraví jednoduchý propagační materiál s nabídkou produktu; uvádí podmínky, které musí obsahovat
− − − −
CR rozdělení zájezdové činnosti tvorba produktu cestovní kanceláře nabídka produktu prodej produktu
182
katalog cestovní kanceláře.
Žák: − − −
se seznámí s příklady současného využití výpočetní a komunikační techniky v cestovním ruchu; rozlišuje mezi informačními systémy, informačně - rezervačními systémy; se seznámí s vybranými českými specializovanými internetovými vyhledavači.
6. Využití informačních technologií v cestovním ruchu
183
2
6.1.17 Informační technologie Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
INFORMAČNÍ TECHNOLOGIE 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 196 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obecné cíle
Cílem předmětu rozvíjet počítačovou gramotnost s ohledem na profil absolventa a rozvíjet tvůrčí schopnosti při k využívání komunikačních technologií. Interdisciplární charakter předmětu je dán samou podstatou komunikace. Vývoj oblasti je přímým důsledkem prudkých změn v technologických produktech a trhu služeb a je nemožné současně reagovat na vývoj a současně plánovat vzdělávací obsah v termínech budoucí minulosti. V předmětu informační technologie si žáci vytvoří základní představu o výpočetní technice, naučí se ovládat a využívat standardní vybavení počítače. Žáci získají kompetence pro práci s běžným softwarem pro řešení ekonomických úloh, vyhotovování písemností a vyhledávání informací. Žák: − zná základní pojmy z oboru informačních technologií, − zná blokové schéma počítače a význam jednotlivých bloků, − umí používat počítač a jeho periférie, je si vědomi možností a výhod, ale i rizik a omezení spojených s používáním prostředků informačních technologií, − orientuje se v běžném systému – pochopí strukturu dat a možnosti jejich uložení, rozumí a orientuje se v systému složek, ovládá operace se soubory, umí rozpoznat běžné typy souborů a pracovat s nimi, − rozumí principům operačního systému a umí pracovat s operačním systémem, − umí pracovat s moderními verzemi kancelářských programů, − umí pracovat s grafickým editorem, − rozumí základům algoritmizace úloh, − umí používat internet jako základní otevřený informační zdroj a využívat jeho přenosové a komunikační možnosti, − umí pracovat s moderním účetním softwarem, − umí vytvořit a upravit jednoduché webové stránky. Charakteristika učiva Předmět informační technologie připravuje žáky k tomu, aby byli schopni pracovat s informačními a komunikačními prostředky a efektivně je využívali i v jiných předmětech, v dalším studiu, v soukromém a občanském životě. Pojetí výuky Stěžejní formou výuky je individuální práce žáka na počítači. Těžiště výuky spočívá v provádění praktických úkolů. Ve výuce je kladen důraz na samostatnou práci a řešení komplexních úloh. Při výuce je uplatňován projektový přístup s důrazem na týmovou práci.
184
Hodnocení výsledků žáků Základem pro hodnocení je průběžná klasifikace individuálně zadávaných úkolů. Důraz je kladen především na praktické dovednosti. Každý tematický celek je zakončen prověřovací prací. Prověřovací okruhy z těchto tematických celků jsou zpracovávány skupinově a individuálně, obsahují nově probranou látku a zároveň i vazby na související problémové okruhy. Hodnocené individuálně zpracovávané okruhy tvoří podklady pro celkové hodnocení žáka. Znalosti z okruhů s popisným tématem jsou ověřovány ústním přezkoušením s důrazem na souvislost a plynulost projevu včetně jeho obsahové správnosti. Hodnocení žáka je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Občanské kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci: − uměli myslet kriticky – tj. dokázali zkoumat věrohodnost informací, nenechávali se manipulovat, tvořili si vlastní úsudek a byli schopni o něm diskutovat s jinými lidmi. Komunikativní kompetence Absolvent by měl být schopen: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci, v projevech mluvených i psaných se vhodně prezentovat, − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, − aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, Personální kompetence Absolvent by měl být připraven: − efektivně se učit a pracovat, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, − využívat ke svému učení zkušeností jiných lidí, učit se i na základě zprostředkovaných zkušeností, − přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku, − dále se vzdělávat. Sociální kompetence Absolvent by měl být schopen: − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních činností, − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých. Řešit samostatně běžné pracovní i mimopracovní problémy Absolvent by měl být schopen: − porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky,
185
− uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení, především logické, − volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně pracovat s informacemi Absolvent by měl umět: − pracovat s osobním počítačem a s dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií, − učit se používat nový aplikační software, − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením, − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, − pracovat s informacemi, a to především s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií, − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky on-line.
Aplikovat základní matematické postupy při řešení praktických úkolů Absolventi by měl umět: − zvolit pro řešení úkolu odpovídající matematické postupy a techniky, používat vhodné algoritmy, − využívat a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, grafy, diagramy, schémata), − správně používat a převádět jednotky, Průřezová témata Člověk a svět práce − vést žáky tomu, aby si vážili materiálních hodnot Občan v demokratické společnosti − vést žáky k tomu, aby měli vhodnou míru sebevědomí − učit žáky přijímat odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání Mezipředmětové vztahy − písemná komunikace − ekonomika − matematika − právo
186
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Informační technologie −2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − − − − − − − − − − − − − −
rozumí pojmům HW, SW, IT zná typy počítačů a jejich složení samostatně používá počítač a jeho periferní zařízení v základních činnostech umí posoudit výkonnost počítačové sestavy, zná periferní zařízení, umí je propojit a zná jejich vlastnosti, umí vyměnit spotřební materiál, uvědomuje si nebezpečí neodborného zásahu do počítače, umí rozlišit typy počítačových pamětí, zná měření velikosti paměti umí pracovat s antivirovými programy, zná rizika počítačových virů, rozlišuje základní typologii sítí, rozumí termínům PSTN, ADSL, ISDN, WiFi, digitální, analogový, vyjmenuje druhy softwaru, zná pojem grafické uživatelské rozhraní, pozná aplikační programy a oblast jejich využití zná využití počítačových aplikací v každodením životě, rozumí termínu teleworking, rozumí pojmu E-commerce, on-line nákupy, zná bezpečnostní předpisy při práci s PC, rozumí problematice používání vhodných hesel, zná smysl a význam zálohování dat, zná důsledky autorského práva.
Žák: − − − − − − − −
umí konfigurovat prostředí operačního systému a pracovat v něm, využívá nápovědy a manuálu pro práci se základním a aplikačním programovým vybavením i běžným hardware; chápe strukturu ukládaných dat a možností jejich uložení, zná pojem hierarchická struktura, ovládá základní operace se soubory, jejich třídění, rozpozná nejpoužívanější typy souborů, zná pojem atribut souboru, umí vytvořit zástupce, umí nastavit tiskárnu, nainstalovat ovladač, sledovat postup tisku, ví co je to virus, umí je odstranit, chápe důvody pravidelné aktualizace antivirových programů.
Tematické celky 1. Základní pojmy informačních
Hodinová dotace 25
technologií − hardware, software, informační technologie, − typy a výkon počítačů, hlavní části počítače, − vstupní, výstupní, vstupně-výstupní zařízení, zařízení k uchovávání dat, − druhy SW, operační systém, aplikační SW, grafické uživatelské rozhraní, − informační sítě, LAN, WAN, Intranet, Extranet, Internet, WWW − telefonní síť ve výpočetní technice, − informační technologie v práci − informační technologie v životě − zabezpečení informací − zdraví, bezpečnost, životní prostředí, ergonomie − bezpečnost hesel − autorské právo, zákon na ochranu dat
2. Práce s počítačem a správa souborů
−
− − − − − − −
základní informace a operace, v operačním systému, nastavení operačního systému, organizace souborů, adresáře, složky, kopírování, přesouvání, mazání, obnovení souborů vyhledávání, komprese souborů, tisk, nastavení tiskárny, práce s nápovědou, počítačové viry.
187
15
Žák: − − − − − − − − − − − − − −
spustí a ukončí textový editor ukládá dokumenty v jiných typech formátu, umí měnit pracovní prostředí – panely nástrojů, zná a používá základní typografická pravidla, ovládá editaci, formátování textu a stránky, umí efektivně využít tabulátory a odrážky zná pojmy styly a šablony, umí je použít v praxi, umí vytvořit a upravit tabulku, umí vkládat grafické objekty a změnit jejich nastavení a jejich pozici v textu, vytvoří hromadnou korespondenci, umí vytvořit jednoduché makro, používá kontrolu pravopisu umí tisknout a nastavit základní parametry dokáže efektivně upravit rozsáhlý textový dokument dle požadavků.
3. Textový editor
− − − − −
− − − − − − −
úprava základních nastavení, vkládání, výběr a editování dat, kopírování, přesouvání, mazání, vyhledávání a nahrazování, formátování textu, formátování odstavce, stránky a dokumentu, tabulky, grafické objekty, hromadná korespondence, šablony, styly makra kontrola pravopisu, tisk.
188
28
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Informační technologie − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − − − − − −
chápe použití a význam tabulkového kalkulátoru, vytvoří tabulku, umí ji zformátovat, bezpečně ovládá formátování buňky, umí vkládat, odstraňovat sloupce, řádky, umí slučovat, umí vytvořit vzorce, přepíše matematické vzorce, které zná, bezpečně ovládá základní funkce (SUMA, MIN, MAX, PRŮMĚR, KDYŽ, POČET) umí použít další funkce (COUNTIF, RANK, vnořené funkce), umí setřídit data v tabulce, umí vytvořit graf (sloupcový, spojnicový, pruhový, výsečový, bodový) a upravit jej, dodatečně upraví grafy a změní typy grafů, umí nastavit tisk pracovního listu
Žák: − − − − − −
chápe význam a použití aplikace na vytváření prezentací, vytvoří novou prezentaci z několika snímků, které umí naformátovat, umí použít šablony návrhu, nastaví animace obrázku nebo textu umí přidat přechody snímků, umí vložit a upravovat objekty, umí tisknout prezentaci v různých režimech tisku,
Žák: − − − − − − − − −
chápe rozdíly mezi WWW a Internetem chápe a defnuje pojmy HTTP, FTP, URL, ISP, hyperlink, vyhledávací stroj, cookie rozumí termínu firewall, zná a používá bezpečnostní zásady při práci v síti zná základní nastavení webového prohlížece umí vhodně používat klíčová slova nebo fráze při hledání informací umí uložit webovou stránku v různých formátech umí tisknout webové stránky a změnit nastavení základních tiskových voleb rozumí struktuře e-mailových adres a umí s nimi pracovat zvládá vytvoření nového účtu v poštovním klientovi
Tematické celky 1. Tabulkový kalkulátor
−
− − − − − − − − − −
pracovní prostředí tabulkového procesoru, buňky, sloupce, řádky a práce s nimi,, formátování ohraničení, tvorba vzorců, základní a pokročilejší funkce, relativní a absolutní odkaz, formátování obsahu buněk, práce s pracovními listy, grafy a jejich úprav, kontingenční tabulky, nastavení pracovního listu pro tisk,
2. Prezentace
− − − − − − −
25
pracovní prostředí aplikace pro tvorbu prezentací, snímky, přednastavené návrhy prezentace, vkládání a formátování textu, vkládání a úprava objektů do prezentace, animace a přechody snímků, nastavení prezentace pro tisk,
3. Služby informačních sítí
− − − − − −
Hodinová dotace 35
základní pojmy informačních sítí bezpečnostní zásady práce na síti práce s webovým prohlížečem teorie e-mailové komunikace práce s aplikací e-mailové pošty nastavení poštovního klienta
189
8
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Informační technologie − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − − − − − − − −
zná využití databází, umí vytvořit jednoduchou strukturu umí vytvořit tabulku, upravit data v záznamu, umí definovat primární klíč, zná typy relací, umí vytvořit relaci 1:N a 1:1 mezi tabulkami umí vytvořit formulář a upravit jejv návrhovém zobrazení, vytvoří a uloží jednoduchý dotaz na základě určitých kritérií, umí editovat dotaz a pracovat s poli v dotazu, zvládá třídění dat, umí vytvořit a uložit sestavy vycházející z tabulky nebo dotazu, umí seskupit data v sestavě, slučuje určitá data ke zjištění součtu, minima, maxima, průměru umí tisknout tabulky nebo vybrané záznamy, dotazy, sestavy
Žák: − − − − − − − − − −
zná rozdíly mezi vektorovou a rastrovou grafikou, umí vytvořit základní obrazce, orientuje se ve změnách obrysů a výplně, umí napsat a editovat text, umí přidat efekt písma, vytvoří podle zadání jednoduchý obrazec, vytvoří návrh složitějšího obrazce, např vizitky, letáku, obalu na CD zná pojmy barevná hloubka, rozlišení, pixely, DPI, RGB, CMYK, umí pracovat se soubory, zvládá hromadné nastavení (hromadné přejmenování, změnu rozlišení), umí základní editaci fotografií (oříznutí, úpravu kontrastu, barvy, jasu, ostrosti, teploty barev, redukci červených očí), umí nastavit tisk fotografií umí exportovat do PDF, HTML
Tematické celky 1. Databáze
− − − − − − −
databázové pojmy tabulky a úprava dat relace formuláře dotazy a jejich editování třídění záznamů sestavy
2. Grafika
−
− − − − − −
Hodinová dotace 35
vektorová a rastrová grafika, základní rozdíly, vektorový grafický program, tvorba základních útvarů, psaní textu a efekty, rastrový grafický program, úprava fotografií,
190
25
6.1.18 Písemná komunikace Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Písemná komunikace 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 136 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Předmět vychází z předpokladu, že v dnešní době patří práce s počítačem k základním prvkům gramotnosti. Žákům umožňuje seznámit se s prostředím textového editoru, jeho základními funkcemi a nástroji. K efektivnímu ovládání klávesnice se využívají výukové programy. Žák se seznamuje s normalizovanou úpravou písemností dle ČSN 01 6910. Předmět se v jednotlivých tematických celcích zaměřuje na pravidla stylizace dopisů a dokumentů včetně komunikace v obchodním styku. Poskytuje žákům orientaci v základních typech písemností, směřuje k tomu, aby žák vyhotovoval na počítači písemnosti věcně, jazykově, stylisticky i formálně správně. Rozvíjí schopnost žáků pracovat efektivně při řešení každodenních praktických úkolů v oblasti komunikace, vytváří předpoklady pro celoživotní vzdělávání a přispívá k profesionalitě a adaptabilitě.
Charakteristika učiva Učivo je v jednotlivých ročnících strukturováno do tematických celků. V prvním ročníku si žáci osvojí základy psaní na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou, a to jak psaním dle učebnice, tak prací ve výukovém programu v síti. Provádějí základní úpravy textu v textovém editoru, seznamují se se základní úpravou tabulek. Učivo druhého ročníku je zaměřeno na upevňování a zdokonalování návyku desetiprstové hmatové metody, uvádí do pravidel normalizované úpravy písemností zpracovaných textovými editory. Součástí výše uvedených tematických celků je manipulace s dokumenty. Pojetí výuky Výuka probíhá v odborných počítačových učebnách v dělených skupinách žáků, na jedné pracovní stanici pracuje vždy jen jeden žák. Výuka je pojata tak, aby žák byl schopen ovládat klávesnici počítače desetiprstovou hmatovou metodou. Žák ovládá vyhotovení základních typů písemností, dodržuje normalizovanou úpravu, uvědomuje si mezipředmětové vztahy (český jazyk, ekonomika, účetnictví aj.), samostatně vyhledává informace v příslušném softwaru či prostřednictvím internetu, pracuje s učebnicí a tištěnými materiály, využívá vzorové dopisy i ukázky z praxe, aplikuje stavebnicovou korespondenci, manipuluje s dokumenty. Uvědomuje si mezipředmětové vztahy, aplikuje znalosti z předmětu v praxi. Výuka je frontální, skupinová i individuální, používá se výklad, řízená diskuse, práce s technikou, práce s odborným textem, praktická cvičení, samostatná práce, týmové úkoly. Na konci každého tematického celku je zařazeno shrnutí a zopakování učiva. Od prvního ročníku se žák účastní školní soutěže v psaní na klávesnici.
191
Hodnocení výsledků žáků Hodnotí se výkony v psaní, tj. písemné zkoušky, v nichž se posuzuje dosažená rychlost a přesnost podle limitů, stanovených pro jednotlivé ročníky. Tyto zkoušky se konají každý měsíc. U handicapovaných žáků jsou limity individuálně upraveny s ohledem na zdravotní omezení. U vyhotovených písemností se hodnotí věcný obsah, stylizace, pravopis a dle typu písemnosti i formální úprava dle normy. Převažuje zkoušení písemné, součástí hodnocení je i zkoušení ústní. Důraz je kladen na schopnost samostatně pracovat a aplikovat získané poznatky. Je zohledněna i aktivita žáka ve výuce. Základní formou hodnocení výsledků vzdělávání je klasifikace vyjádřená známkou podle stupnice 1-5. Hodnocení žáků je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat V rámci předmětu jsou rozvíjeny obecné kompetence, především komunikativní kompetence, kompetence k řešení úkolů a kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − získali vhodnou míru sebevědomí, zodpovědnost za sebe sama − uměli jednat s lidmi Člověk a životní prostřední Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − se naučili vyhodnocovat zpracovávané informace Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − zvládli písemnou prezentaci při jednání s potencionálními zaměstnavateli − získali motivaci k aktivnímu pracovnímu životu Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali programové vybavení počítače − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky Mezipředmětové vztahy - informační technologie - právo - účetnictví - ekonomika - ekonomika CR - český jazyk a literatura
192
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Písemná komunikace − 1. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
rychle a přesně ovládá klávesnici PC desetiprstovou hmatovou metodou; píše podle diktátu; umí opsat odborný i cizojazyčný text; zvyšuje rychlost a přesnost psaní.
Žák: − − −
pracuje ve výukovém programu v síti; individuálně postupuje programem; rychle a přesně ovládá klávesnici PC desetiprstovou hmatovou metodou.
Žák: − − − −
zpracuje text s využitím zvýraznění a formátování; seznamuje se s korekturními znaménky; provádí vyznačené korektury; rozpozná nutnost ukládat a zálohovat data v tištěné nebo elektronické podobě.
Žák: − −
vyhledá v normě pravidla pro tabulky; zpracuje jednoduché tabulky.
Tematické celky 1. Základy psaní na klávesnici dle učebnice
− − − −
nácvik malých a velkých písmen nácvik diakritických znamének nácvik interpunkčních znamének nácvik číslic a značek
2. Základy psaní na klávesnici dle − − − −
3. − − −
Hodinová dotace 44
výukového programu nácvik malých a velkých písmen nácvik diakritických znamének nácvik interpunkčních znamének nácvik číslic a značek Základní úprava textu velikost, typ a řez písma zarovnávání a odsazování odstavce nastavení řádkování, mezer, tabulátoru
4. Základní úprava tabulek − všeobecné zásady pro tvorbu tabulek základní formátování tabulek dle normy −
193
38
10
10
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Písemná komunikace − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
pracuje ve výukovém programu; pracuje v textovém editoru; efektivně ovládá klávesnici PC; píše v přiměřené rychlosti a přesnosti desetiprstovou hmatovou metodou; zpracuje odborný text včetně cizojazyčného s využitím zvýraznění a formátování.
Žák: − − − − − − −
vyhledá v normě pravidla pro úpravu adres fyzických a právnických osob; vyhledá v normě pravidla pro úpravu obchodních a úředních dopisů s předtiskem odvolacích údajů; využívá ustálená spojení v administrativě; umí upravit vzorový dopis; stylizuje a píše obchodní a úřední dopisy v normalizované úpravě; stylizuje a píše dopisy fyzických osob právnickým osobám v normalizované úpravě; vyhledává a ověřuje informace prostřednictvím internetu.
Žák: − − −
pracuje s běžnou kancelářskou technikou; ovládá její základní funkce; manipuluje s dokumenty (včetně elektronických) podle stanovených pravidel.
Tematické celky 1. Psaní na klávesnici
−
− − − −
upevňování a zdokonalování návyku desetiprstové hmatové metody opakování základní až číselné řady opakování značek, které nejsou obsaženy na klávesnici opakování čísel na numerické klávesnici
2. Zpracování písemností
− − −
Hodinová dotace 10
20
pravidla normalizované úpravy písemností zpracovaných textovými editory úprava obchodních a úředních dopisů s předtiskem odvolacích údajů úprava dopisů fyzických osob právnickým osobám
3. Práce s kancelářskou technikou − základní kancelářská technika využívaná v administrativě
194
4
6.1.19 Aplikovaná psychologie Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
APLIKOVANÁ PSYCHOLOGIE 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 68 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Obecným cílem předmětu aplikovaná psychologie je poskytnout žákům základní poznatky z vývoje psychologie, z oblasti psychologie osobnosti, interpersonálních vztahů a z psychohygieny. Prostřednictvím znalostí psychologických poznatků a na základě různých testů by měl žák pochopit strukturu formování lidské osobnosti vlastní i u jiných lidí. Předmět má vést žáky k aktivní sebevýchově, k pěstování schopností a dovedností navazovat sociální vztahy, k péči o duševní zdraví. Velikou měrou se podílí na prohlubování komunikační dovednosti žáků. Charakteristika učiva Učivo obsahuje základní poznatky z obecné, vývojové, sociální a pedagogické psychologie, z psychologie osobnosti a psychopatologie. Učivo rozvíjí vědomosti získané v dalších oborech vzdělávání, zejména z oblasti společenskovědního vzdělávání. Pojetí výuky Při výuce psychologie budou využívány následující metody a formy práce: výklad učitele a řízený dialog, samostatná práce individuální a skupinová (vyhledávání a zpracování informací), samostatná domácí práce (referát a práce s médii), psychologické testy a multimediální metody (podle možností využití počítače, videa, DVD). Hodnocení výsledků žáků Hodnotí se úroveň zvládnutí požadovaných vědomostí a dovedností. Hodnocení bude prováděno na základě kombinace ústního a písemného zkoušení. Používanými formami je individuální ústní zkoušení, dílčí písemné testy, hodnocení samostatné práce a hodnocení referátů z hlediska obsahu a formy. Hodnocení vychází z klasifikačního řádu. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat Žák by měl umět aktivně se účastnit diskuzí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, vyjadřovat se v souladu se zásadami kulturního projevu, přijímat hodnocení výsledků své práce a přiměřeně na ně reagovat. Žák by měl být schopen přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, rozpoznat konkrétní sociální vztahy a situace a umět se do nich začlenit, odolávat psychicky náročným situacím, eventuelně je řešit, navazovat vztahy bez předsudků v přístupu k ostatním lidem. Žák by měl umět při plnění pracovních úkolů jednak spolupracovat, jednak pracovat samostatně a využívat dříve získaných
195
vědomostí, zkušeností a dovedností a získávat informace z otevřených zdrojů, především z internetu. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − získali vhodnou míru sebevědomí, odpovědnosti za sebe sama a schopnost morálního úsudku − uměli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách a hledat kompromisní řešení Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lepe mu porozuměli − zvládli efektivně pracovat s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnosti za vlastni život a význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se uměli prezentovat při jednání s potenciálními zaměstnavateli, − se naučili formulovat svoje očekávání a priority Informační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatněni se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzděláváni
Mezipředmětové vztahy − informační technologie − základy společenských věd
196
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Aplikovaná psychologie − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
vymezí předmět psychologie; formuluje význam psychologie; orientuje se v systému psychologických oborů; orientuje se v hlavních psychologických směrech; vymezí hlavní obsah práce psychologa.
Žák: − − −
popíše hlavní části a činnost nervové soustavy; analyzuje základní vlivy utvářející psychiku; na základě znalostí psychických jevů je schopen základního sebepoznání, autoregulace a poznání druhých lidí.
Žák: − − − − − − −
popíše strukturu osobnosti; umí charakterizovat jednotlivé etapy vývoje osobnosti; dokáže popsat hlavní projevy dopívání a jejich příčiny; pojmenuje hlavní metody používané v procesu učení; uvědomí si vztah mezi vlastnostmi osobnosti a oblastí práce; je schopen chrakterizovat určitý životní styl; objasní smysluplnou náplň trávení volného času.
Žák: − − −
orientuje se v zásadních pravidlech sociální interakce; uvědomí si význam slušného chování; objasní principy asertivního chování.
Žák: − − −
popíše příčiny duševních poruch; charakterizuje hlavní duševní poruchy a nemoci; uplatňuje pravidla psychohygieny z hlediska autoregulace i prevence duševních poruch.
Tematické celky 1. Psychologie jako věda
− − − −
předmět psychologie a její vývoj dělení moderní psychologie základní psychologické směry práce psychologa
2. Psychické jevy
− − − − −
Hodinová dotace 9
25
nervová soustava a její činnost determinace lidské psychiky psychické procesy psychické stavy psychické vlastnosti
3. Psychologie osobnosti − charakteristika osobnosti − struktura osobnosti − vývoj osobnosti, etapy lidského života − složitosti dospívání − proces učení − pracovní činnost − pracovní vlastnosti − životní styl, volný čas
20
4. Sociální interakce − pravidla interakce a komunikace − asertivní chování
4
5. Psychohygiena − příčiny duševních poruch a nemocí − základní duševní poruchy a nemoci − způsoby léčby duševních poruch − práce psychiatra − prevence duševního zdraví
10
197
6.2 Učební osnovy – volitelné předměty 6.2.1 Základy obchodní korespondence Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Základy obchodní korespondence 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 34 (1) od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Žák se seznamuje s normalizovanou úpravou písemností dle ČSN 01 6910. Předmět se v jednotlivých tematických celcích zaměřuje na pravidla stylizace dopisů a dokumentů včetně komunikace v obchodním styku. Poskytuje žákům orientaci v základních typech písemností, směřuje k tomu, aby žák vyhotovoval na počítači písemnosti věcně, jazykově, stylisticky i formálně správně. Rozvíjí schopnost žáků pracovat efektivně při řešení každodenních praktických úkolů v oblasti komunikace, vytváří předpoklady pro celoživotní vzdělávání a přispívá k profesionalitě a adaptabilitě.
Charakteristika učiva Učivo je strukturováno do tematických celků. Žák si osvojuje pravidla normalizované úpravy písemností zpracovaných textovými editory. Je tu zařazeno učivo o tvorbě obchodního dopisu, o personálních písemnostech, osobních dopisech a dopisech do zahraničí. Pojetí výuky Výuka probíhá v odborných počítačových učebnách v dělených skupinách žáků, na jedné pracovní stanici pracuje vždy jen jeden žák. Výuka vychází ze schopnosti žáka ovládat klávesnici počítače desetiprstovou hmatovou metodou. Žák ovládá vyhotovení základních typů písemností, dodržuje normalizovanou úpravu, uvědomuje si mezipředmětové vztahy (český jazyk, ekonomika, účetnictví aj.), samostatně vyhledává informace v příslušném softwaru či prostřednictvím internetu, pracuje s učebnicí a tištěnými materiály, využívá vzorové dopisy i ukázky z praxe, aplikuje stavebnicovou korespondenci. Uvědomuje si mezipředmětové vztahy, aplikuje znalosti z předmětu v praxi. Výuka je frontální, skupinová i individuální, používá se výklad, řízená diskuse, práce s technikou, práce s odborným textem, praktická cvičení, samostatná práce, týmové úkoly. Na konci každého tematického celku je zařazeno shrnutí a zopakování učiva. Hodnocení výsledků žáků Převažuje zkoušení písemné, součástí hodnocení je i zkoušení ústní. U handicapovaných žáků jsou požadavky individuálně upraveny s ohledem na zdravotní omezení. U vyhotovených písemností se hodnotí věcný obsah, stylizace, pravopis a dle typu písemnosti i formální úprava dle normy. Důraz je kladen na schopnost samostatně pracovat a aplikovat získané poznatky. Je zohledněna i aktivita žáka ve výuce.
198
Základní formou hodnocení výsledků vzdělávání je klasifikace vyjádřená známkou podle stupnice 1-5. Hodnocení žáků je v souladu s klasifikačním řádem. Přínos k realizaci obecných kompetencí a průřezových témat V rámci předmětu jsou rozvíjeny obecné kompetence, především komunikativní kompetence, kompetence k řešení úkolů a kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi. Průřezová témata V předmětu se uplatňují prvky průřezových témat: Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − získali vhodnou míru sebevědomí, zodpovědnost za sebe sama − uměli jednat s lidmi Člověk a životní prostřední Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − se naučili vyhodnocovat zpracovávané informace Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − zvládli písemnou prezentaci při jednání s potencionálními zaměstnavateli − získali motivaci k aktivnímu pracovnímu životu Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali programové vybavení počítače − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky Mezipředmětové vztahy − informační technologie − právo − účetnictví − ekonomika − ekonomika CR − český jazyk a literatura − anglický jazyk − německý jazyk
199
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Základy obchodní korespondence − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
dodržuje pravidla normalizované úpravy; využívá ustálená spojení v administrativě; umí upravit vzorový dopis; stylizuje a píše poptávku, nabídku; stylizuje a píše objednávku, její potvrzení; stylizuje a píše reklamaci, urgenci, upomínku.
Žák: − − − −
rozlišuje mezi stylizací dopisů osobních a obchodních; používá vyjadřování s ohledem na adresáta; stylizuje a píše dopis blahopřejný, děkovný, soustrastný, omluvný, doporučující; stylizuje a píše pozvání a odpověď na pozvání formou osobního dopisu.
Žák: − − − −
vyhledá v normě pravidla pro úpravu; adres a dopisů do zahraničí; upravuje vzorové dopisy v normalizované úpravě; stylizuje a píše německé, anglické a francouzské dopisy s příslušnou úpravou; vyhledává a ověřuje informace prostřednictvím internetu.
Žák: − − − −
rozlišuje mezi stylizací dopisů osobních a obchodních; používá vyjadřování s ohledem na adresáta; stylizuje a píše dopis blahopřejný, děkovný, soustrastný, omluvný, doporučující; stylizuje a píše pozvání a odpověď na pozvání formou osobního dopisu.
Tematické celky 1. Obchodní dopisy
− −
−
Hodinová dotace 12
základní typy dopisů při uzavírání smluv: poptávka, nabídka základní typy dopisů při plnění smluv: objednávka a její potvrzení základní typy dopisů při porušování smluv: reklamace, urgence, upomínka
2. Osobní dopisy − − − − − −
zvláštní úprava a stylizace blahopřejný děkovný soustrastný omluvný doporučující
−
pozvánka, odpověď na pozvánku
3. Dopisy do zahraničí − poštovní adresy zásilek do zahraničí − úprava dopisů do zahraničí − úprava německy psané korespondence − úprava anglicky psané korespondence úprava francouzsky psané −
8
10
korespondence
4. Personální písemnosti
− − − −
−
práva a povinnosti zaměstnanců umění prezentovat se na trhu práce životopis žádost o místo uzavírání, ukončení pracovního poměru
200
4
6.2.2
Konverzace v cizím jazyce
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
KONVERZACE V CIZÍM JAZYCE 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 98 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu Obecné cíle Konverzace v cizím jazyce je nedílnou součástí výuky cizího jazyka. Představuje určitý typ nadstavby pro ty žáky, kteří se chtějí věnovat studiu cizího jazyka na rozšířeném a prohloubeném základě. Pojetí tohoto volitelného vyučovacího předmětu odpovídá nejnovějším požadavkům pedagogiky a metodiky vyučování cizím jazykům. Vyučování je zaměřeno především na produktivní kompetence žáků v oblasti porozumění a komunikace. Vychází se zejména z potřeb dnešní společnosti a člověka v ní. Konverzace v cizím jazyce má přispívat ke zlepšování komunikativních kompetencí jak monologickou, tak především dialogickou formou. Charakteristika učiva Učivo je uspořádáno do jednotlivých tematických celků, které navazují na učivo předmětu cizí jazyk, pokud se týká slovní zásoby, terminologie i gramatiky. Cílem je aktivní osvojení rozšířené slovní zásoby a lepší zvládání komunikativních situací. Volba tematických celků rovněž odpovídá dnešním potřebám, které přispívají k výchově k demokracii a k poznávání života společnosti především v zemích Evropské unie a v zemích příslušné jazykové oblasti. V hodinách konverzace v anglickém jazyce žáci studují odborná ekonomická témata v rámci přípravy na školní úlohy (tzv. 3.části) pracovních listů společné části maturitní zkoušky z anglického jazyka. Tyto znalosti mohou žáci také využít pro složení mezinárodně uznávané zkoušky z obchodní angličtiny (zkouška LCCI). konverzace v cizím jazyce počet hodin týdně
1.
2.
3. 2
4. 1
celkem 4
Pojetí výuky Celý komplex výuky a vyučovacích metod je podřízen zvyšování komunikativních kompetencí žáků. Žákům je dáván co největší prostor pro uplatnění jejich jazykových a řečových dovedností, pro obhájení názorů a argumentaci. Důležitou a nedílnou součástí výuky je používání čtených a poslechových textů, které slouží jako východisko následné komunikativní situace a diskusi. Texty mají rovněž výchovnou a poznávací funkci. Jejich zdrojem jsou učebnice, časopisy a prostřednictvím internetu také denní tisk a vybraná beletrie. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení výsledků žáků je hodnocením celého komplexu kompetencí, které žák v průběhu vyučovacího procesu získá. Žáci budou hodnoceni nejenom podle stupně obsahového zvládnutí učiva, ale rovněž podle svých schopností jazykové interakce a aktivního zapojení do individuálních i kolektivních projektů. Při hodnocení žáků se kombinuje známkování a slovní hodnocení. Základní formou hodnocení je klasifikace vyjádřená známkou podle stupnice 1 – 5 (viz klasifikační stupnice ve vnitřním řádu školy). V předmětu konverzace v cizím jazyce se hodnotí pohotovost reagování na různé podněty včetně poslechových a textových, schopnost 201
argumentace, spolupráce s ostatními a také jazyková a obsahová správnost, bohatost a přiměřenost používaných lexikálních, gramatických a stylizačních prostředků. Hodnocení je pro žáka rovněž důležitým motivačním faktorem. Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci a vhodně se prezentovat v souladu s pravidly daného kulturního prostředí, - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, - písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí, - zpracovávat přiměřeně náročné texty na běžná i odborná témata. Personální kompetence Žák by měl být připraven: - efektivně se učit a pracovat, využívat ke svému učení zkušenosti jiných lidí, učit se na základě zprostředkovaných zkušeností, - sebekriticky vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, přijímat radu a kritiku, - stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností a zájmové a pracovní orientace, - dále se vzdělávat. Sociální kompetence Žák by měl být schopen: - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, - pracovat v týmu, - nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem a kulturám. Kompetence k pracovnímu uplatnění Žák je veden k tomu, aby: - znal alternativy uplatnění jazykového vzdělání na trhu práce a požadavky zaměstnavatelů na jazykovou gramotnost, - dokázal se písemně i verbálně seberealizovat při vstupu na trh práce. Průřezová témata Přínos k rozvoji klíčových kompetencí Komunikativní kompetence Žák je veden k tomu, aby byl schopen: - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci a vhodně se prezentovat v souladu s pravidly daného kulturního prostředí, - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně, - aktivně se účastnit diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých, - písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí, - zpracovávat přiměřeně náročné texty na běžná i odborná témata. Personální kompetence
202
Žák by měl být připraven: - efektivně se učit a pracovat, využívat ke svému učení zkušenosti jiných lidí, učit se na základě zprostředkovaných zkušeností, - sebekriticky vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok, přijímat radu a kritiku, - stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností a zájmové a pracovní orientace, - dále se vzdělávat. Sociální kompetence Žák by měl být schopen: - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, - pracovat v týmu, - nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k jiným lidem a kulturám. Kompetence k pracovnímu uplatnění Žák je veden k tomu, aby: - znal alternativy uplatnění jazykového vzdělání na trhu práce a požadavky zaměstnavatelů na jazykovou gramotnost, - dokázal se písemně i verbálně seberealizovat při vstupu na trh práce. Průřezová témata Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - pozitivně vnímali okolí - osvojili si zdravý životní stylu Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: - diskutovali o profesních plánech do budoucna - poznávali trh práce u nás a v EU, pracovní příležitosti v zemích dané jazykové oblasti - se uplatnili na trhu práce - zvládli požadavky zaměstnavatelů na jazykovou gramotnost Mezipředmětové vztahy - informační technologie - český jazyk a literatura - dějepis - základy společenských věd - základy přírodních věd - zeměpis cestovního ruchu - právo - ekonomika
203
6.2.2.1 KONVERZACE V ANGLICKÉM JAZYCE Název vyučovacího předmětu: KONVERZACE V ANGLICKÉM JAZYCE Obor vzdělání: 65-42-M/02 Forma vzdělávání: denní Celkový počet vyučovacích hodin: 68 Platnost: od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Konverzace v anglickém jazyce − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
se orientuje v historii města dokáže provést městem nejznámějšími pamětihodnostmi Prahy v anglickém jazyce zná místopisné názvy a orientuje se v mapě města
Žák: − − − − − − −
orientuje se v geografických údajích vyjmenuje a popíše tradiční svátky a zvyky vyjmenuje a popíše vybrané památky a zajímavosti orientuje se v kulturním a sportovním životě Spojeného království umí pohovořit o životě W.Shakespeara vyjmenuje a stručně převypráví stěžejní díla W.Shakespeara vybere si své oblíbené dílo od britského autora kromě W.Shakespeara a stručně ho převypráví
Žák: − − − − −
se orientuje v historii země se orientuje v mapě a dokáže určit polohu největších měst USA zná místopisné názvy nejčastějších turistických destinací a podá bližší informace dokáže přiblížit město New York a jeho turisticky oblíbené cíle dokáže přiblížit další americká velkoměsta a jejich turisticky oblíbené cíle
Žák: − − − − − −
popisuje jednotlivé profese vyjadřuje své představy o budoucím povolání diskutuje o problematice nezaměstnanosti; napíše žádost o místo vede dialog u přijímacího pohovoru; umí napsat životopis a motivační dopis
Tematické celky 1. Praha
− − − −
historie návštěva Prahy průvodce Prahou zajímavá místa (kultura, architektura, sportoviště…)
2. UK, britská literatura − základní geografické údaje − zvyky a svátky, kulturní památky politický systém − − turistické atrakce − − −
−
7
kulturní a sportovní život William Shakespeare – život, díla britská literatura
3. USA, významná americká města
− − − −
Hodinová dotace 6
7
nejvýznamnější události v historii město New York základní geografická fakta součásti USA a popis jejich nejznámějších pamětihodností významná americká velkoměsta
4. Práce a povolání, pracovní pohovor, životopis, motivační dopis − jednotlivé profese − vysněné povolání − žádost o místo, přijímací pohovor − životopis − motivační dopis
204
6
Žák: − − − −
dokáže pohovořit o známých historických milnících České republiky se orientuje v mapě a dokáže popsat turisticky zajímavé destinace dokáže přiblížit zajímavá města a jejich pamětihodnosti dokáže pohovořit o Karlových Varech a okolních lázeňských městech
Žák: − − −
dokáže popsat jednotlivé části lidského života, jejich specifika, výhody a nevýhody charakterizuje role ženy a muže ve společnosti, jejich historický vývoj a současné proměny dokáže pohovořit o konfliktech mezi jednotl. generacemi a jejich důvodech
Žák: − − − −
orientuje se v geografických údajích vyjmenuje a popíše tradiční svátky a zvyky vyjmenuje a popíše vybrané památky a zajímavosti orientuje se v kulturním a sportovním životě Kanady a Austrálie
Žák: − − −
zvládá bohatou slovní zásobu jednotlivých typů bydlení, vybavení bytu/ domu pohovoří o výhodách a nevýhodách jednotlivých typů bydlení a míst vyjádří svůj názor a představu svého budoucího bydlení
Žák: − − − − −
umí vyjmenovat jednotlivé druhy přepravy, jejich výhody a nevýhody popíše vliv ročních období na cestovní ruch dokáže pohovořit o typech ubytovacích zařízení, jejich kategorie a vybavení je schopen si zajistit ubytovací a stravovací služby v anglicky mluvící zemi a využije nabízených služeb je schopen popsat své cestovatelské zážitky
Žák: −
umí pojmenovat jednotlivé členy rodiny a jejich obvyklé povinnosti a postavení v rodině
5. Česká republika − nejvýznamnější události v české historii − základní geografická fakta − velká města a oblíbené turistické cíle −
v ČR lázeňský trojúhelník
6. Fáze života a změny v sociálních rolích − fáze lidského života a jejich popis − postavení žen a mužů ve společnosti, −
7
7
jejich vývoj a proměny mezigenerační střety
7. Commonwealth – Kanada a Austrálie − základní geografické údaje − zvyky a svátky, kulturní památky − politický systém − turistické atrakce − kulturní a sportovní život
7
8. Bydlení
7
− − − − − −
druhy bydlení (dům, byt, houseboat, karavan…) kultura bydlení (centrum, příměstské čtvrti, satelitní městečka…) jednotlivé místnosti bytu/domu vybavení bytu/domu bydlení ve městě a na venkově bydlení u nás a ve světě
9. Cestování
− − − − −
způsoby přepravy sezónní turistika ubytování a hotelové služby restaurace a stravování cestovatelské zkušenosti a zážitky
10. Rodina, přátelé a volný čas
− − −
7
členové rodiny a jejich funkce příbuzenské vztahy charakteristika osoby
205
7
− −
je schopen popsat vzhledové i charakterové vlastnosti člena rodiny nebo blízké osoby vyjmenuje a přiblíží své oblíbené mimoškolní a víkendové aktivity a koníčky
− − −
rodinné oslavy a setkání koníčky mimoškolní a víkendové aktivity Celkem 68
206
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Konverzace v anglickém jazyce − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − −
je schopen charakterizovat nejčastější problémy dnešní doby a jejich příčiny dokáže pohovořit o příčinách chudoby a navrhnout řešení dokáže pohovořit o příčinách drogových závislostí a jejich prevenci je schopen vyjmenovat civilizační choroby, jejich příčiny a možná řešení
Žák: − − − − − − − −
−
umí definovat marketing a jeho cíle vyjmenuje a popíše marketingové nástroje vyjmenuje a popíše různé metody placení, orientuje se v jejich výhodách a nevýhodách vyjmenuje a popíše různé metody financování bydlení, orientuje se v jejich výhodách a nevýhodách umí definovat reklamu, její zdroje, cíle a strategie orientuje se v rozdílu mezi reklamou a podporou prodeje umí správně sepsat neformální a formální dopis, orientuje se v rozdílech mezi nimi; dokáže vyjmenovat rozdíly v české a anglické korespondenci umí vytvořit zprávu, která obsahuje všechny relevantní informace
Žák: − − −
je schopen popsat aktuální problémy životního prostředí zvládne vysvětlit příčiny ubývání ozonové vrstvy a globálního oteplování orientuje se v problematice odpadového hospodářství, zná jednotlivé druhy odpadů
Žák: − − − − −
umí popsat jednotlivé druhy zábavy, jejich výhody a nevýhody umí pohovořit o svých oblíbených televizních a divadelních pořadech a programech je schopen popsat své filmové a hudební idoly orientuje se v jednotlivých filmových a hudebních žánrech popíše výhody a nevýhody užívání počítačů a internetové komunikace
Žák: − −
orientuje se v nejdůležitějších svátcích a oblíbených festivalech v České republice popíše tradice základních svátku v České
Tematické celky 1. Problémy dnešního světa
− − − − −
Hodinová dotace 3
problémy dnešního světa chudoba a její příčiny drogy a závislosti nemoci a civilizační choroby problémy zemí 3.světa (hladomor, AIDS...)
2. Ekonomický blok – marketing, finance,
3
reklama, formální a neformální dopisy, zanechání zprávy − marketing – definice, cíl marketingu, marketingové nástroje − finance – různé metody placení a jejich výhody a nevýhody, různé financování bydlení a jejich výhody a nevýhody − reklama – definice, rozdíly mezi reklamou a podporou prodeje, reklamní strategie, reklamní zdroje, cíle reklamy − struktura neformálního a formálního dopisu a rozdíly mezi nimi − rozdíly v české a anglické korespondenci − zanechání zprávy
3. Životní prostředí
− − − − −
4. Kultura
− − − − − − − −
−
3
svět televize masmédia divadlo a kino domácí kultura svět počítačů a internetu knihy a četba hudba oblíbené hudební a filmové festivaly
5. Festivaly, svátky a zvyky
−
3
současné problémy životního prostředí, jejich příčiny a možná řešení ubývání ozónové vrstvy globální oteplování hromadění odpadu a jeho třídění
nejdůležitější svátky v kalendáři v České republice, Velké Británii a USA Vánoce
207
3
−
republice a anglicky mluvících zemích zná fakta o ostatních oblíbených svátcích a významných dnech v anglicky mluvících zemích
Žák: − − − −
umí popsat jednotlivé druhy trestných činů dokáže pohovořit o problémech v dnešní společnosti vedoucích k páchání trestné činnosti je schopen popsat příčiny vedoucí ke kriminalitě mladých umí popsat důvody vedoucí k drogovým závislostem a zná způsoby prevence
Žák: − − − − −
žák ovládá specifickou slovní zásobu daného tématu rozezná a popíše zdravý a nezdravý životní styl zná význam a umí dát příklady prevence nemocí umí popsat základní části lidského těla a orgány umí popsat svůj případný zdrav. problém a požádat o pomoc
Žák: − − − − − −
popíše polohu kraje popíše a vyjmenuje hlavní geografické charakteristiky kraje vyjmenuje a popíše významná města regionu vyjmenuje a popíše vybrané památky vyjmenuje a popíše oblíbená turistická místa popíše nejvýznamnější kulturní a sportovní události regionu, místa kulturního a sportovního vyžití
Žák: − − − −
popíše jednotlivé součásti oblečení a doplňků pro muže a ženy zná názvy materiálů a jinou specifickou slovní zásobu na dané téma pohovoří na téma vliv reklamy a módních trendů na odívání a prodej popíše jednotlivé typy obchodů a druhy zboží
− − − −
Velikonoce Díkůvzdání Halloween ostatní oblíbené svátky v anglicky mluvících zemích (St.Patrick´s Day, Mother´s Day, Father´s, St. Valentine´s Day, April Fool´s Day…)
6. Zločin okolo nás − − − − − −
projevy dnešní kriminality důvody páchání trestných činů mládež a kriminalita drogy a prevence prevence kriminality trest
7. Zdraví a zdravotní péče, lidské tělo
− − − −
−
3
poloha krajina (pohoří, řeky, jezera, nížiny, atd.) specifika regionu doprava důležitá města pamětihodnosti kulturní příležitosti, kulturní / sportovní události
9. Oblečení, móda, nakupování
− − −
3
druhy nemocí menší zdravotní komplikace zdravý životní styl a prevence nemocí lidské tělo a jeho části
8. Můj kraj − − − − − − −
3
3
sezónní, dámské a pánské oděvy materiály, móda a trendy a jejich vliv druhy obchodů a specifika nákupu jednotlivých komodit vývoj nákupních cest (kamenné obchody, stánky, internet…)
−
Žák: − − −
ovládá specifickou slovní zásobu daného tématu je schopen pohovořit o rozdílech a specifikách jednotlivých národních pokrmů a kuchyní popíše stravovací návyky v ČR a anglicky
10. Jídlo a stravování − −
− −
druhy potravin a nápojů tradiční pokrmy a národní kuchyně v ČR a anglicky mluvících zemích hlavní jídla dne v ČR a anglicky mluvících zemích zvyky ve stolování a stravování v ČR a
208
3
− −
mluvících zemích s ohledem na zdravý životní styl orientuje se v tradičních svátečních pokrmech a zvycích v ČR a anglicky mluvících zemích pohovoří o svých oblíbených pokrmech a nápojích a stravovacích návycích ve své rodině
− −
anglicky mluvících zemích restaurační zařízení tradiční sváteční pokrmy v ČR a anglicky mluvících zemích Celkem 30
209
6.2.2.2 KONVERZACE V NĚMECKÉM JAZYCE Název vyučovacího předmětu: KONVERZACE V NĚMECKÉM JAZYCE Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Forma vzdělávání: denní Celkový počet vyučovacích hodin za studium: 98 Platnost: od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Konverzace z německého jazyka − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
−
prokazuje faktické znalosti především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země; uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí.
Žák: − − −
vyjadřuje se k tématům osobního a společenského života; řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovních činností; používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci.
Tematické celky 1. Poznatky o zemích
−
−
vybrané poznatky všeobecného a odborného charakteru k poznání země (zemí) příslušné jazykové oblasti, kultury, umění a literatury, tradic a společenských zvyklostí informace ze sociokulturního prostředí v kontextu znalostí o České republice
2. Tematické okruhy:
−
−
Hodinová dotace 38
Každodenní život: život doma, školní život, zdraví a životní styl. Osobní a společenský život: já a moje rodina, osobní vztahy a komunikace, domov, ubytování a bydlení, volný čas a společenské aktivity, plány do budoucna.
210
30
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Konverzace z německého jazyka − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
charakterizuje cestovní ruch a jeho specifika; rozlišuje druhy a formy cestovního ruchu; určí základní podmínky pro rozvoj cestovního ruchu; sleduje trendy cestovního ruchu; vysvětlí hospodářský a kulturně-politický přínos cestovního ruchu; zná základní dokumenty pro spolupráci a rozvoj cestovního ruchu v EU.
Žák: − − −
vyjadřuje se k tématům konkrétním a abstraktním; řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovních činností; používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci.
Tematické celky 1. Tematické okruhy: charakteristika cestovního ruchu − druhy a formy cestovního ruchu − služby cestovního ruchu: ubytovací a stravovací, informační a zprostředkovací, dopravní, průvodcovské, kulturně-společenské, sportovně-rekreační a služby infrastruktury − předpoklady rozvoje odvětví cestovního ruchu 2. Tematické okruhy:
−
Svět kolem nás: město a region, ve kterém žiji, lidé a společnost, příroda a životní prostředí, tradice a zvyky, doprava a cestování, světové události a témata.
211
Hodinová dotace 15
15
6.2.3
Ruský jazyk
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
Ruský jazyk 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 128 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Obor: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk (začátečníci) 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − − −
1. Azbukové období
rozumí jednoduchým souvislým projevům v pomalejším řečovém tempu čte s porozuměním přiměřené texty, v textu se orientuje odhaduje význam neznámých výrazů umí přeložit text s pomocí slovníku umí se představit, podat základní informace o sobě a své rodině, popíše své bydliště umí napsat jednoduchý osobní dopis
Žák: − −
zvládá základní přehled o podstatných jménech, jejich užití ve spojení s číslovkami používá zájmena v jednotlivých pádech
Žák: − −
− − −
Žák: −
− − − −
− − − −
3.
je schopen používát základní slovesa v přítomném čase k tématu představení se, seznámení se −
− −
− 4.
je schopen ústního a písemného projevu v základních situacích vede jednoduché dialogy domluví se v běžných jednoduchých situacích, má dostatečnou slovní zásobu v rozsahu daných tematických okruhů vyjádří neporozumění, požádá o zopakování informace zeptá se na časový údaj požádá o určitou věc a o pomoc
− − − − − −
11
podstatná jména po číslovkách 2, 3, 4 pády podstatných jmen skloňování osobních zájmen číslovky základní (1-1000) Slovesa
8
časování sloves v přítomném čase I. i II. časování Řečové situace
11
představení, pozdravy, setkání telefonní rozhovor pozvání na návštěvu poděkování, omluva osobní data naše rodina
5. Závěrečný test (1. - 4. lekce) − −
Hodinová dotace 36
nácvik velkých a malých písmen slabiky, tvrdé a měkké souhlásky a samohlásky, pohyblivý přízvuk výslovnost intonace - tázací a oznamovací věty skládání slov, slovosled představování, seznamování, pozdravy a loučení
2. Ohebné slovní druhy
Žák: −
Tematické celky
oprava, hodnocení práce s chybami
212
2
Obor: 65-42-M/02 Cestovní ruch Ruský jazyk (začátečníci) − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
1. Slovesa je schopen ústního a písemného projevu v základních situacích vede jednoduché dialogy i telefonické vyjádří neporozumění, požádá o zopakování informace zeptá se na časový údaj požádá o určitou věc a o pomoc
Žák: − − − −
dokáže zahájit a vést rozhovor na témata týkající se běžného života umí vyjádřit svůj postoj k zájmům a zálibám svým i zájmům příbuzných a přátel dovede přijmout, odmítnout pozvání napíše krátký dopis nebo e-mail kamarádovi, inzerát
Žák: − − − −
umí správně odpovědět na položenou otázku umí zařadit slova cizího původu do jazyka má základní přehled o změně přízvuku u sloves zvládá výslovnost měkkých a tvrdých souhlásek
Žák: −
Tematické celky
Hodinová dotace 20
− −
2. − − − − −
3. − − − − − 4.
časování sloves, zvratná slovesa slovesa s příponou - ova-, -eva-, vzory − časování sloves se změnou kmenové souhlásky − slovesné vazby vyjadřování zájmu − zápor u sloves Řečové situace
16
dotazy na základní informace o členech rodiny, příbuzných, práci, povolání a studiu zájmy, záliby přijmout, odmítnout pozvání dopisování, inzerát, e-mail možnost samostatné četby rozšiřujících textů se základním porozuměním Zvuková stránka jazyka
16
změny intonace otázek podle jejich smyslu intonace zvolacích vět pohyblivý přízvuk u sloves výslovnost dě, tě, ně v přejatých slovech výslovnost zakončení zvratných sloves Shrnující testy (5. - 8. lekce)
8
− hodnocení, oprava − práce s chybami
213
6.2.4 Španělský jazyk Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium:
Španělský jazyk 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 128
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe − − −
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
− Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
−
4.
− − − −
5.
− − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Základy syntaxe orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Základy syntaxe orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
6. Základy syntaxe
− − −
12
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
3. Základy syntaxe
−
10
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
2. Základy syntaxe
−
Hodinová dotace
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
214
8
8
8
12
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
7. Základy syntaxe
10
− −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; − umí posoudit skladební nedostatky. 8. Základy syntaxe − orientuje se ve výstavbě textů; − ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
8
Celkem 68
215
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Španělský jazyk − 4. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Tematické celky 1. Základy syntaxe − − −
− Žák:
−
− −
− −
−
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − − −
7orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Žák: − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; − uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
3.
− − −
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky. Základy syntaxe orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
4. Základy syntaxe
− − −
−
− −
1012
10
10
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
6. Základy syntaxe
− −
10
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
5. Základy syntaxe
− −
10
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
2. Základy syntaxe
−
Hodinová dotace
10
orientuje se ve výstavbě textů; ovládá a uplatňuje základní principy výstavby textu; uplatňuje ve svých projevech znalosti ze skladby; umí posoudit skladební nedostatky.
Celkem 60
216
6.2.5
Hotelový provoz Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
HOTELOVÝ PROVOZ 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 34 od 1. 9. 2012 počínaje 1. ročníkem
Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Předmět vede žáky k získání přehledu o významu ubytovacích zařízení, jejich kategorizaci, certifikaci, klasifikaci, o hotelových službách, o managementu, marketingu v hotelové praxi, o umění stanovit kalkulaci nákladů, kalkulaci cen v ubytovacích zařízeních, seznámení se s pravidly obsluhy při expedici pokrmů a nápojů a získání znalostí v oblasti gastronomie. Charakteristika učiva Učivo je zařazeno jako volitelný předmět ve třetím ročníku. Pojetí výuky Výuka předmětu hotelový provoz je kromě tradiční metody výkladu pojata tak, aby žák byl schopen samostatně vyhledat, zpracovat a interpretovat informace, uvědomovat si mezipředmětové vztahy, aplikovat znalosti z předmětu v praxi a naopak. Informace je schopen vyhledávat na internetu, v odborném tisku, v právních předpisech, a to buď formou samostatné práce nebo práce ve skupinách. Při skupinové výuce se žák učí komunikovat s ostatními, respektovat jejich názory, prosazovat a zdůvodňovat svůj vlastní názor. Při výuce jsou žákům předkládány příklady z praxe, dle možností jsou organizovány exkurze a přednášky. Materiály z přednášek či exkurzí jsou podle možností využívány pro samostatnou práci žáků, jako je např. zpracování referátů. Na konci každého tematického celku je zařazeno shrnutí a zopakování učiva. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni ústně i písemně. Kromě znalostí a dovedností je u ústního zkoušení hodnocena souvislost ústního projevu, srozumitelnost, vztahy mezi probíranými celky, pohotovost, rychlost reagování. U písemného projevu je dále hodnocena přesnost, souvislost, pečlivost, přehlednost. Při závěrečné klasifikaci se berou v úvahu i samostatné práce žáka, jako jsou referáty, aktuality. Dále je zohledněna aktivita žáka v hodině a jeho zájem o problematiku. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení − se orientovali v masových médiích, odolávat myšlenkové manipulaci Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat 217
− se naučili vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a aby si o nich vytvářeli základní představu Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority − ovládali verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací − byli schopni pracovat s informacemi, vyhledávat, vyhodnocovat a využívat informace, ovládat verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovat na základě vyhodnocení získaných informací, identifikovat vlastní priority Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky Mezipředmětové vztahy ekonomika informační technologie zeměpis CR písemná komunikace ekonomika CR technika služeb CR lázeňství
218
Obor: 65-42-M/02 Cestovní ruch Hotelový provoz − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: − − − − −
zná podmínky pro provozování ubytovacích zařízení v ČR, se seznámí s doporučenou klasifikací ubytovacích zařízení, orientuje se v požadavcích na vybavení podle jednotlivých tříd, zná postup udělování, obnovování a odnímání certifikátu, vymezuje základní pojmy.
Žák: − − −
charakterizuje kategorie ubytovacích zařízení, ví, jak si vybrat ubytovací zařízení pro různé účely, ví na co má nárok, co může vyžadovat, vyjmenuje některé hotelové společnosti a řetězce.
Žák: − − − − − − − −
vysvětlí systém řízení hotelu, umí navrhnout organizační strukturu hotelu, orientuje se v náplních práce jednotlivých manažerů, rozlišuje styly řízení, zná jejich výhody a nevýhody,umí rozhodnout o jejich použití, rozlišuje manažerské dovednosti, které ovlivňují úspěšnost manažera, zná základní funkce manažera, které vyplývají z vedoucího postavení, zná funkce jednotlivých úrovní managementu, popíše činnosti jednotlivých útvarů hotelu.
Žák: − − − −
seznámí se s úkoly recepční služby v hotelu, vede základní operativní evidenci, seznámí se s novými profesními profily, vysvětlí jednotlivé činnosti hotelového provozu.
Tematické celky 1. Systém ubytovacích zařízení v ČR
− − −
klasifikace ubytovacích zařízení standardizace ubytovacích zařízení hotely v Karlových Varech
2. Ubytovací zařízení v zahraničí
− −
Hodinová dotace 6
4
kategorizace a klasifikace ubytovacích zařízení v zemích EU hotelové podnikání, hotelové společnosti a hotelové řetězce
3. Organizační struktura hotelu a hotelový
8
management systém řízení hotelu, organizační struktura − top management, manažer, manažerské funkce − provozní management, Front office, Housekeeping, Food and bevarage management, náplň činnosti − technický management, zásobování a skladování, pomocné provozy
−
4. Hotelový provoz a jeho organizace − recepční služby v hotelu, uspořádání − − − − − − −
recepčních služeb, pracovní činnosti dokumentace a evidence hotelového provozu, možnosti využití výpočetní techniky při rezervaci pokojů pobyt hosta v hotelu, hotelové klíče a magnetické karty, placené a neplacené služby lůžková část hotelu, úsek a činnosti hotelové hospodyně, hotelové pokoje, zařízení a úklid stravovací provoz, podmínky a technické požadavky organizace stravovacího provozu a výroby formy a systémy obsluhy gastronomická pravidla, nápojová gastronomie
219
16
6.2.6
Lázeňství
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
LÁZEŇSTVÍ 65-42-M/02 denní 34 (1 hodina týdně) 1. 9. 2012
Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Předmět lázeňství je určen pro žáky, kteří předpokládají své budoucí uplatnění v lázeňských zařízením. Řeší specifiku poskytování služeb v lázeňském cestovním ruchu. Předmět se zabývá historickým vývojem poskytování lázeňských služeb, rajonizací, léčebnými metodami, lázeňskými místy a lázeňskou léčbou, organizací lázeňských zařízení a především poskytovanými službami v lázeňských zařízením a organizací volného času lázeňských hostů. Žáci také získávají přehled o právních předpisech v oblasti lázeňství. Charakteristika učiva Učivo strukturováno do tematických celků. Pojetí výuky Výuka předmětu lázeňství je kromě tradiční metody výkladu pojata tak, aby žák byl schopen samostatně vyhledat, zpracovat a interpretovat informace, reagovat na změny v předpisech, uvědomovat si mezipředmětové vztahy, aplikovat znalosti z předmětu v praxi a naopak, což ho připravuje k úspěšnému studiu na vysokých školách. Informace je schopen vyhledávat na internetu, v odborném tisku, v právních předpisech, a to buď formou samostatné práce nebo práce ve skupinách. Při výuce jsou žákům předkládány příklady z praxe, jsou diskutovány a komentovány aktuální události, dle možností jsou organizovány exkurze a přednášky. Materiály z přednášek či exkurzí jsou podle možností využívány pro samostatnou práci žáků, zpracování referátů apod. Na konci každého tematického celku je zařazeno shrnutí a zopakování učiva. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni ústně i písemně. Kromě znalostí a dovedností je u ústního zkoušení hodnocena souvislost ústního projevu, srozumitelnost, vztahy mezi probíranými celky, pohotovost, rychlost reagování. U písemného projevu je dále hodnocena přesnost, souvislost, pečlivost, přehlednost. Při závěrečné klasifikaci se berou v úvahu i samostatné práce žáka, jako jsou referáty, projekty, aktuality. Dále je zohledněna aktivita žáka v hodině a jeho zájem o problematiku. Hodnocení je v souladu s klasifikačním řádem. Výukové cíle Žák: − má přehled o lázeňských místech u nás i ve světě − má přehled o legislativě v oblasti lázeňství − umí navrhnout vhodný program pro volný čas pacientů − má základní poznatky o nabídce léčebných lázeňských procedur − zná stručnou historii lázeňství u nás i ve světě − zná význam přírodních léčivých zdrojů v lázeňských místech − zná indikace chorob léčených v lázeňských místech
220
Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení − se orientovali v masových médiích, odolávat myšlenkové manipulaci Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat − se naučili vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a aby si o nich vytvářeli základní představu Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority − ovládali verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací − byli schopni pracovat s informacemi, vyhledávat, vyhodnocovat a využívat informace, ovládat verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovat na základě vyhodnocení získaných informací, identifikovat vlastní priority Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky
Mezipředmětové vztahy - písemná komunikace - informační technologie - zeměpis CR - ekonomika
221
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Lázeňství − 2. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
má základní přehled o historii a její vazbě na současné pojetí lázeňství.
Žák: − −
vyjmenuje základní střediska lázeňské péče; zná rozdíl mezi lázeňským místem a léčebnými lázněmi.
Žák: −
zná základní místa, kde se nachází tradiční evropské lázeňství.
Žák: − − −
vysvětlí význam přírodních léčivých zdrojů pro současné lázeňství a jejich základní účinky na zdravotní stav; je seznámen s formou péče o přírodní léčivé zdroje; rozlišuje základní indikační zaměření českých lázní.
Žák: − − −
vyjmenuje podmínky vzniku nároku na lázeňskou péči hrazenou z veřejných rozpočtů; zná postupy, které aplikuje lázeňské zařízení při příjmu pacienta; vyjmenuje formy pobytu a jejich základní odlišnosti (příspěvková, komplexní, samoplátce).
Žák: − −
zná základní skupiny léčebných výkonů; vyjmenuje příklady lázeňských procedur.
Žák: −
vyhledá potřebné informace v příslušných legislativních normách.
Tematické celky 1. Historie lázeňství
− −
historie lázeňství v Evropě historie lázeňství v českých zemích
2. Rajonizace lázní v ČR
− −
Hodinová dotace 2
4
lázně I. kategorie lázně II. kategorie
3. Rajonizace lázní v zemích Evropy − Střední Evropa − Severní Evropa − Západní Evropa − Jižní Evropa − Východní Evropa 4. Význam lázeňství − státní podpora lázeňství − přírodní léčivé zdroje − indikační zaměření přírodních léčivých
4
2
lázní
5. Formy a organizace lázeňského pobytu − formy pobytu lázeňských hostů služby lázeňského cestovního ruchu − − zajišťování lázeňské léčby − postavení a funkce zdravotních pojišťoven základní služby poskytované v lázeňských zařízeních − organizace volného času lázeňských hostů a pacientů − jednání se zákazníkem, zahraniční klientela 6. Léčebné metody − pitná kúra − koupele a hydroterapie − termoterapie − léčebná rehabilitace − elektroterapie − klima − ostatní výkony − lázeňský dietní systém 7. Předpisy − legislavita v oblasti lázeňství
8
−
222
10
4
6.2.7
Průvodcovské služby
Název vyučovacího předmětu: Obor vzdělání: Forma vzdělávání: Celkový počet vyučovacích hodin za studium: Platnost:
PRŮVODCOVSKÉ SLUŽBY 65-42-M/02 Cestovní ruch denní 34 hodin (1 týdně) 1. 9. 2012
Pojetí vyučovacího předmětu: Obecné cíle Předmět průvodcovská činnost rozšiřuje vědomosti, dovednosti a postoje žáků. Je zaměřen na výchovu odborných průvodců, samostatných a řídících pracovníků cestovních kanceláří a informačních středisek. Průvodcovská činnost je předmětem odborně profilujícím, jehož studiem získávají žáci kompetence k výkonu budoucí profese samostatných referentů CK, delegátů, pracovníků informačních středisek, řídících pracovníků CK, případně průvodců v cestovním ruchu jako osob samostatně výdělečně činných. Obsah předmětu tvoří vysvětlení podstaty a významu průvodcovské služby. Jádrem předmětu je příprava a provedení průvodcovské akce, její ukončení a účetní likvidace akce. Předmět teoreticky i prakticky připravuje žáky na zvládnutí běžné agendy průvodce i na řešení mimořádných událostí, které při akcích cestovního ruchu mohou nastat. Charakteristika učiva Učivo je strukturováno do tématických celků. Pojetí výuky Výuka vychází ze znalostí povinných odborných předmětů i některých volitelných předmětů. Při výuce je třeba vycházet z projektové metody, která vede žáky k samostatné organizačně tvořivé práci. Je nutno využívat metody referátů žáků, problémových metod při hledání cest jak řešit mimořádné situace a cvičení při exkurzích. Přímé provádění průvodcovské práce se uskutečňuje v terénu a její rozbor při cvičeních ve škole i přímo v terénu. Hodnocení výsledků žáků Žáci jsou hodnoceni ústně i písemně. Kromě znalostí a dovedností je u ústního zkoušení hodnocena souvislost ústního projevu, srozumitelnost, vztahy mezi probíranými celky, pohotovost, rychlost reagování. U písemného projevu je dále hodnocena přesnost, souvislost, pečlivost, přehlednost. Při závěrečné klasifikaci se berou v úvahu i samostatné práce žáka, jako jsou referáty, projekty, aktuality. Dále je zohledněna aktivita žáka v hodině a jeho zájem o problematiku. Hodnocení žáků vychází z klasifikačního řádu. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − měli vhodnou míru sebevědomí, sebeodpovědnosti a schopnost morálního úsudku − dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení − se orientovali v masových médiích, odolávat myšlenkové manipulaci
223
Člověk a životní prostředí Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − poznávali svět a lépe mu rozuměli − efektivně pracovali s informacemi, tj. uměli je získávat a kriticky vyhodnocovat − se naučili vyhledávat a posuzovat informace o profesních příležitostech, orientovat se v nich a aby si o nich vytvářeli základní představu Člověk a svět práce Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − si uvědomovali zodpovědnost za vlastní životy, význam vzdělání pro život − byli motivováni k aktivnímu pracovnímu životu a úspěšné kariéře − se písemně i verbálně prezentovali při jednání s potencionálními zaměstnavateli, formulovali svá očekávání a své priority − ovládali verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovali na základě vyhodnocení získaných informací − byli schopni pracovat s informacemi, vyhledávat, vyhodnocovat a využívat informace, ovládat verbální komunikaci při důležitých jednáních, odpovědně se rozhodovat na základě vyhodnocení získaných informací, identifikovat vlastní priority Informační a komunikační technologie Žáci jsou vedeni k tomu, aby: − používali základní a aplikační programové vybavení počítače, a to nejen pro účely uplatnění se v praxi, ale i pro potřeby dalšího vzdělávání − pracovali s informacemi a komunikačními prostředky Výukové cíle Žák umí: − připravit a přednést průvodcovský text − organizačně rozvrhnout zájezd − řešit problémové situace při průvodcovské práci − poskytnout nezbytně první pomoc při mimořádných událostech − jednat se zákazníky i dodavateli služeb − zpracovat dokumentaci akce − sestavit kompletní itinerář zájezdu − organizovat práci při přípravě, v průběhu a po ukončení průvodcovské akce − prakticky provést celou akci − využívat poznatků ze studia komplexních odborných materiálů k přípravě a realizaci akce Mezipředmětové vztahy − písemná komunikace − informační technologie − zeměpis CR − ekonomika − ekonomika CR − dějepis − účetnictví − technika služeb CR − lázeňství
224
Obor vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Průvodcovské služby − 3. ročník Výsledky a kompetence Žák: −
umí charakterizovat osobnost průvodce a jeho kompetence.
Žák: −
dokáže vysvětlit podstatu průvodcovské práce a její mnohotvárnost.
Žák: −
je schopen vysvětlit nutné podmínky provozování průvodcovské činnosti.
Žák: − − −
vymezí hlavní cíle cestovního ruchu v České republice i v zahraničí; na příkladu popíše prostor vhodný pro realizaci cestovního ruchu; vyjmenuje formy a druhy cestovního ruchu.
Žák: − − −
umí sestavit harmonogram zájezdu; dokáže sestavit poutavý průvodcovský text; zvládne komplexní přípravu zájezdu.
Žák: −
získá představu o nutných dokumentech a formulářích spojených s výkonem průvodcovské činnosti a osobním vybavení průvodce.
Žák: −
si uvědomí časovou posloupnost činností pro vedení zájezdu podle jednotlivých typů.
Žák: −
je schopen provést vyúčtování akce a vyhodnocení zájezdu;
Tematické celky 1. Význam a vývoj průvodcovské činnosti
− −
Hodinová dotace 2
role průvodce typy průvodců
2. Osobnost průvodce
−
4
vlastnosti, dovednosti, postoje a znalosti průvodce
3. Podmínky pro výkon průvodcovské
1
práce
− − −
požadavky na kvalifikaci právní vztahy s cestovní kanceláří živnostenský zákon a průvodcovská činnost 4. Hlavní cíle cestovního ruchu v ČR i v zahraničí − přírodní podmínky a atraktivity − klimatické poměry − hydrologické poměry reliéf a morfologické poměry − − rostlinstvo a živočišstvo − kulturně historické památky − kulturní zařízení, kulturní a jiné akce − sportovní a zábavní zařízení a akce − současné trendy v cestovním ruchu 5. Příprava průvodcovské akce − informační minimum, topografická příprava − psychologická příprava, chronologická příprava − slovní projev, itinerář zájezdu − sestavování balíku služeb na objednávku 6. Pracovní agenda průvodce − dohoda o externí spolupráci − převzetí zájezdu − doklady a peníze − osobní vybavení průvodce 7. Povinnosti průvodce během akce, při dopravě, během pobytu podle jednotlivých typů zájezdů − základní povinnosti průvodce − povinnosti během přepravy, při pěším výletu − povinnosti podle typů zájezdů 8. Vyúčtování zájezdu − vyhodnocení akce − vyúčtování výdajů, průvodcovské
225
4
6
2
2
2
−
zná náležitosti závěrečné zprávy.
Žák: −
dokáže řešit nejčastější mimořádné situace.
Žák: − −
zvládne praktické provedení akce; dokáže popsat kvalitní provedení průvodcovské akce.
Žák: −
odměny, mimořádných výdajů, cestovních náhrad − doklady − zpráva o průběhu zájezdu 9. Mimořádné události během zájezdu − onemocnění, úmrtí, úraz, první pomoc − ztráta majetku nebo dokladů − nutné změny programu 10. Praktické příklady průvodcovské práce − vlastní provedení akce − zařazení praktických příkladů během celého roku mezi jednotlivé celky a podle možností i návštěvy různých objektů - hradů, zámků, měst, přírodních krás 11. Pasová, celní a vízová technika
seznámí se se základními předpisy v oblasti pasové, celní a vízové techniky.
226
2
7
2
7. POPIS ZAJIŠTĚNÍ VÝUKY 7.1 Popis materiálního zabezpečení Výuka probíhá v budově v Bezručově ulici. Užívané prostory nabízí standardní podmínky pro činnost školy. Také vybavení školy ve většině případů odpovídá standardním potřebám pro výuku všech předmětů. Učebny Kmenové třídy Odborné učebny
Počet 13 2
Odborné učebny - ICT
3
Odborné učebny jazykové
3
Žákovská a učitelská knihovna Studovna
1
Posilovna
1
Tělocvična Bufet
1 1
Sborovna Kabinety Návštěvní místnost
1 14 1
1
Vybavení standardní školní nábytek interaktivní tabule s PC a dataprojektorem, připojení na internet počítače, připojení na vysokorychlostní internet, dataprojektory interaktivní tabule, možnost videa, přehrávače CD, mapy, obrazový didaktický materiál vybavení beletrií a odbornou literaturou
Poznámky
počítače s rychlým připojením na Provozní doba: internet 7:30-15:30 posilovací stroje s hygienickým zázemím Provozní doba: 8:00-15:00 běžné nářadí a náčiní Stoly, židle, rychlé občerstvení Provozní doba: 8:00-13:00 běžný kancelářský nábytek běžný kancelářský nábytek běžný kancelářský nábytek
Žáci mají možnost kopírování v sekretariátu školy na žákovské kopírce. Pro hodiny TV je k dispozici sociální zázemí se sprchami. V době vyučování je v budově otevřen bufet a nabídku doplňují automaty na studené a teplé nápoje. Žáci mají dále možnost výpůjček ve školní knihovně.
7.2
Popis personálního zabezpečení výuky
Na škole působí kvalifikovaní i nekvalifikování učitelé, kteří si předpoklady pro výkon funkce učitele na střední škole doplňují studiem na různých VŠ. Studium zahájili školní metodik prevence a koordinátor ICT. Učitelé využívají nabídky dalšího vzdělávání, které pořádá Pedagogické centrum a pobočka NIDV v Karlových Varech. Vedení školy klade velký důraz na výběr kvalitních pedagogů a na jejich profesní rozvoj v rámci jejich dalšího vzdělávání. Nároky na pedagogy vycházejí z pedagogické koncepce a jsou vedením systematicky sledovány a vyhodnocovány v rámci evaluace a autoevaluace jednotlivých učitelů i školy jako celku. Vedení školy se intenzivně věnuje hospitační činnosti, při níž spolupracuje i s předsedy předmětových komisí při vzájemných hospitacích.
227
Učitelům je dispozici nová kopírka ve sborovně, v kabinetech jsou k dispozici dva počítače. Téměř každý učitel má notebook. V budoucnu se uvažuje o bezdrátovém připojení na internet v celé budově školy.
228
8.
DLOUHODOBÉ PROJEKTY, MEZINÁRODNÍ SPOLUPRÁCE, SPOLUPRÁCE S JINÝMI SUBJEKTY
1) Škola byla účastníkem projektu UNIV. Jedná se o Projekt ESF UNIV – Uznávání výsledků neformálního vzdělávání a informálního učení v sítích škol poskytujících vzdělávací služby dospělým http://www.univ.nuov.cz. V současné době má škola zpracovány dva programy. 2) Spolupráce s rodiči a jinými subjekty. K rodičům (zákonným zástupcům žáků) i k žákům se chováme jako ke klientům. Principem je věcná, aktuální a kvantitativně vyvážená informovanost. Její osou jsou třídní schůzky (dvakrát ročně), webové stránky školy. Každý učitel má svojí e-mailovou adresu ve formátu
[email protected], na které mohou rodiče učitele kontaktovat. Prospěchové záležitosti sledují zákonní zástupci prostřednictvím webových stránek školy (systému Bakalář), který škola nově používá od letošního roku. Rodiče tak mohou kontrolovat docházku a prospěch. 3) Školská rada Školská rada sdružuje rodiče žáků - zástupce nezletilých žáků, zástupce zletilých žáků, zástupce zřizovatele školy a zástupce pedagogických pracovníků školy. 4) Občanské sdružení rodičů, přátel a žáků školy V Občanském sdružení jsou zastoupeni zástupci z jednotlivých tříd z řad rodičů, z nichž je volen výbor spolupracující s vedením školy. Tento výbor se schází na pravidelných schůzkách nejméně 3x ročně, kde vyhodnocuje připomínky zákonných zástupců a komunikuje s vedením školy s cílem neustálého zlepšování fungování školy. 5) Výchovné a kariérní poradenství – spolupráce s pedagogicko-psychologickou poradnou Na škole pracuje výchovný poradce. Vzhledem k malému počtu kázeňských problémů se tato práce soustřeďuje spíše ke konci studia v souvislosti s poradenstvím volby dalšího studia (a tedy zaměstnání). Snažíme se, aby žáci učinili racionální volbu a zvolili směr, který je nejen bude v životě bavit, ale skýtá i vysokou pravděpodobnost uplatnění na trhu práce. Z výchovných problémů řešíme nejčastěji drobné přestupky – pozdní příchody, pozdní omlouvání absencí apod. Snažíme se o naprostou důslednost a transparentnost i u těchto drobných provinění, což nese výsledky. Dálkové studium zahájil školní metodik prevence.
229
Dodatek č. 1 DODATEK ke Školnímu vzdělávacímu programu – Cestovní ruch -
na základě zákona č. 370/2012 Sb., kterým se mění zákon č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, střením, vyšším odborném a jiném vzdělávání, ve znění pozdějších předpisů, na základě vyhlášky č. 371/2012 Sb., kterou se mění vyhláška č. 177/2009 Sb., o bližších podmínkách ukončování vzdělávání ve střeních školách maturitní zkouškou, ve znění podzějších předpisů
Dochází ke změnám v kapitole 3.3 Obsah a forma ukončování studia takto:
1. Společná část maturitní zkoušky Povinné zkoušky 1. Český jazyk a literatura 2. Cizí jazyk nebo matematika Ruší se úroveň obtížnosti, forma konání zkoušek se nemění. V rámci společné části maturitní zkoušky se může žák dále přihlásit až ke dvěma (místo tří) nepovinným zkouškám (jazyk nebo matematika, pokud si tento předmět nezvolil v povinné nebo profilové části). Dodatek nabývá účinnosti 9. listopadu 2012.
Mgr. Pavel Bartoš ředitel školy
230
