JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Studené předkrmy
70g Krevetový koktejl s česnekovou majonézou 70g Humrový koktejl (citrón, toasty) 50g Uzený losos (máslo, toasty, citrón) 70g Šunkové kornouty s křenovou šlehačkou 100g Uzené maso s pikantní hořčicí, okurka
65,49,89,49,49,-
Polévky
Domácí česnečka se šunkou Cibulačka se sýrem a toasty Hovězí s fridátovými nudlemi Dále dle denní nabídky
24,24,24,-
Teplé předkrmy
100g Zelený chřest zapečený šunkou a sýrem 120g Drůbeží játra TEXAS na cibulce s oregánem 120g Drůbeží játra s česnekem a rozmarýnem 50g Topinka s plátkem svíčkové a sázeným vejcem 70g Topinka s kuřecím masem, slaninou a sýrem
Pro vegetariány
69,75,75,99,75,-
200g Brokolice gratinovaná sýrem 150g Smažené žampióny 120g Smažený sýr 120g Smažený hermelín 150g Palačinky plněné listovým špenátem a krabí tyčinkou 100g Vaječná omeleta (hrášková, sýrová, žampiónová)
65,59,65,65,59,45,-
Pokrmy z ryb
150g Steak z lososa s plátky česneku a slaniny 150g Steak z lososa obložený brokolicí 150g Steak z lososa s bylinkovým máslem, zelenina 150g Steak z lososa s jemnou špenátovou omáčkou 200g Pstruh po mlynářsku 200g Pstruh s mandlemi a bílým vínem 200g Pstruh po třeboňsku (bílé víno, rajče, smetana, žampióny)
185,180,180,185,115,119,119,-
U pstruha účtujeme za každých 10g navíc 5,-Kč
Pokrmy z drůbeže
150g 200g
Čarodějův měšec plněný taveným sýrem a slaninou zapečený mozzarellou, chřestem a tomatem 109,- Jemné kuřecí soté s brokolicí a smetanou 109,- Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou 109,- Kuřecí maso po čínsku 109,- Upíří steak s česnekem, slaninou a tymiánem 109,- Kapsa Baby Jagy z kuřete plněná nivou 109,- Steak Arabela se šunkou a broskví zapečený sýrem 109,- Dračí plátek s feferonkou, česnekem,uzeným a sýrem 109,- Mošna plněná šunkou a sýrem přelitá smetanovou omáčkou 109,- Přírodní steak špikovaný zeleným chřestem a šunkou 109,- Smažený kuřecí řízek 109,- Krůtí soté Barnabáš (broskev,mandle,kečup,cibule) 109,- Krůtí steak s listovým špenátem a rajčetem ve slaninové košilce 109,- Ohnivá krůtí prsíčka se salsou a sýrem 109,- Krůtí nudličky se smetanou a špenátem 109,- Krůtí steak s anglickou slaninou, česnekem a hermelínem 109,- Krůtí plátek přelitý hříbkovou omáčkou 109,- Špaňelská drůbeží játra (rajčata,česnek,olivy,kečup,červené víno)
129,- 129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,129,99,-
Pokrmy z vepřové panenky
150g
200g
Panenky gratinované nivou,hermelínem a mozzarellou 129,- Kapsičky plněné listovým špenátem a balkánským sýrem se smetanovou omáčkou 129,- Panenky s parmezánovou omáčkou a zeleným chřestem 129,- Panenky s jemnou smetanovo-hořčicovou omáčkou 129,- Špíz z panenky prokládaný broskví,šunkou,cibulí a paprikou Smažené řízečky z panenky 129,-
159,-
Pokrmy z vepřové kýty
159,159,159,159,159,-
150g 200g
Steak se zeleným chřestem,sušeným rajčetem s hřebínkem slaniny zapečený mozzarellou 119,- Kapsa Lucifer nadívaná šunkou a mozzarellou s jemným špenátovým přelivem 119,- Přírodní steak obložený kukuřicí a brokolicí 109,- Drákulův steak (klobása,česnek,feferonka,sýr) 119,- Zámecká kapsa naditá šunkou a sýrem se žampiónovým přelivem 119,-
149,- 149,- 139,149,149,-
Pokrmy z hovězího masa
150g 200g
Tatarský biftek (topinka 1ks 3,-Kč) 179,- Biftek se šunkou a sázeným vejcem 179,- Biftek s chilli papričkami a smetanou 179,- Nadívaný biftek drůbežími játry, slaninou a olivami 179,- Biftek s brusinkovou omáčkou 179,- Biftek se smetanovým žampiónovým přelivem 179,- Biftek s teplou zeleninou a bylinkovým máslem 179,- Zbojnický biftek (angl.slanina, cibule, česnek, paprika) 179,- Biftek se zeleným pepřem 179,- Řezy se smetanovou omáčkou, plátky hub a provensál.kořením 179,- Svíčkové plátky s rokfórovou omáčkou 179,- Lesnické svíčkové řezy (drůbeží játra, žampióny, cibule, č.víno) 179,- Kořeněné kousky ze svíčkové se slaninou, cibulí a paprikou 179,- Svíčková Stroganoff (smetana, kečup, capari) 179,- Chilli guláš ze svíčkové (cibule, kečup, chilli, pórek) 179,- Kapsa Uředníka z Míčánek (plísňový sýr, česnek, klobása) 179,- Rumpsteaky
200g
Rumpsteak se zelenými fazolkami restovanými s angl.slaninou Rumpsteak s omáčkou z modrého sýru a mini kukuřičkami Rumpsteak se švestkovou omáčkou Rumpsteak se smetanovou omáčkou a zeleným pepřem Rumpsteak se smetanovou omáčkou a plátky hub s bylinkami Rumpsteak s omáčkou dijoné a zeleným pepřem Rumpsteak s anglickou slaninou a vídeňskou cibulkou
159,159,149,149,149,149,149,-
Masové směsi v bramborákové kapse
- ze svíčkové - z vepřové panenky - z kuřecího masa - z krůtího masa
209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,209,-
150g 200g 179,- 149,- 129,- 129,-
199,179,149,149,-
Pro jedlíky 300g Medvědí tlapa (v.kýta, klobása, feferonka, česnek, hermelín, eidam) 185,300g Mix grill-svíčková, vepřová kýta, kuřecí maso 185,200g Loupežnický špíz (svíčková, kuřecí maso, klobása, paprika, cibule) 159,-
Přílohy
Hranolky 30,- Krokety 30,- Americké brambory 30,- Bramborové placičky 32,- Bramborové plátky 32,- Kari rýže 25,- Lionské brambory se smetanou a cibulí 37,-
Brokolice s máslem Teplá kukuřice Teplá zelenina Mini kukuřičky Dušená rýže Chřest s máslem Bramboráčky 2ks Fazolové lusky se slaninou a česnekem
39,39,39,45,25,- 39,35,-
Česneková omáčka Kečup
15,15,-
49,-
Omáčky
Tatarská omáčka 15,- Pikantní omáčka 15,-
Saláty
Šopský salát s balkánským sýrem Salát PROVENCAL (rajčata, olivy, mozzarella) Rajčatový salát (olivový olej, capari,cibulka) Míchaný salát s olivami a nakládaným sýrem Míchaný salát se šunkou, eidamem a balkánským sýrem Salát s tuňákem a sekanou cibulkou Směs čerstvé zeleniny s kuřecími nugetkami
49,75,65,75,75,79,109,-
Bylinkový dresing Jogurtový dresing
15,15,-
Něco k vínu
Hermelín s olivami Pražené mandle
55,- 45,-
Brambůrky Burské oříšky
29,25,-
Medový dort zdobený šlehačkou Palačinky se zavařeninou a šlehačkou Palačinky s čokoládovou polevou a šlehačkou Palačinky se zmrzlinou, čokoládovou polevou a šlehačkou Palačinky s ovocem,čokoládovou polevou a šlehačkou Palačinky s cukrem, skořicí a šlehačkou Zmrzlinový pohár KARAMEL se šlehačkou Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem, šlehačka Čokoládová zmrzlina s banánem a vaječným likérem Banán s čokoládovou polevou a šlehačkou Smažená jablíčka se šlehačkou, vaječným koňakem a skořicí
45,39,39,45,45,45,49,55,49,49,55,-
Dezerty
Aperitivy
10cl Cinzano bianco 49,- 10cl Martini extra dry 10cl Cinzano rosso 49,- 5cl Campari bitter Lambrusco Dolce - červené jemně perlivé sladké 0,2l Bílá vína 0,2l 0,75l Červená vína 0,2l Muller Thurgau Veltlínské zelené Ryzlink rýnský Rulandské Tramín červený
30,- 30,- 37,- 37,- -
129,- 129,- 139,- 139,- 149,-
Frankovka Svatovavřinecké Rulandské Modrý Portugal Cabernet Savignon
Archivní a vína s přívlastkem dle nabídky Portské víno Portugalské Osborne červené
0,1l
34,- 34,- 40,- 40,- -
49,49,35,0,75l 139,139,165,165,165,-
90,-
0,2l
180,-
Sekty 0,75l Bohemia Brutt/Demi
WHISKY-IRSKÁ-SKOTSKÁ-BOURBON 4cl Ballantines 4cl Dimple 4cl Grants 4cl Chivas Regal 4cl Jack Daniels
209,-
55,- 4cl Jameson 120,- 4cl Jim Beam 50,- 4cl Johnie Walker Red L. 120,- 4cl Tullamore Dew 80,-
65,55,55,65,-
Míchané nápoje
Bloody Mary (vodka a rajčatová štáva) Teguilla Sunrise (teguilla, pomerančový džus, grenadina) Campari orange (campari bitter, pomerančový džus) B 52 (kahlua, baileys, absint) Vinný nápoj (0,1l bílé víno, 0,1l soda)
Pivní mok
65,70,70,65,22,-
Krušovické Mušketýr Krušovické Imperial Krušovice černé (sklo) Plzeňský prazdroj
0,3l 0,3l 0,3l 0,3l
20,- 23,- 20,- 25,-
0,5l 0,5l 0,5l 0,5l
0,33l Guiness (sklo) 0,33l Nealkoholické pivo RADEGAST/BIRELL (sklo) 0,33l Nealkoholické pivo Clausthaler (sklo)
25,- 28,- 25,- 32,- 54,25,28,-
Likéry a destiláty
4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
45,- 60,- 50,- 45,- 50,- 40,- 60,- 95,- 35,- 55,- 95,- 45,-
Amaretto Absinth Baileys Beefeater gin Bols Bananes Becherovka Calvados V.S.Martell Fernet Stock Grappa Bianca Henessy Havana Rum
4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
Berentzen Koskenkorva Malibu Metaxa Pernod Bacardi Jagermeister Slivovice Jelínek Sambuca Teguila Vodka Finlandia Vodka Smirnoff
Nealkoholické nápoje
Teplé nápoje
0,25l Pepsi Cola 28,- 0,25l Tonic 28,- 0,25l Mirinda 28,- 0,25l 7 UP 28,- 0,25l Canada dry 28,- 0,25l Bitter lemon 28,- 0,25l Grep 30,- 0,25l Višeň 30,- 0,25l Jahoda 30,- 0,25l Hruška 30,- 0,25l Černý rybíz 30,- 0,25l Broskev 30,- 0,25l Borůvka 30,- 0,3l Jablko,pomo,multi 30,- (různé druhy dle nabídky) 0,2l Ledový čaj 25,- (broskev,citrón,zelený,červený) 0.25l Energetický nápoj 48,- 0,3l Soda 18,- 0,2l Cappy tomato 30,-
Latté Latté s příchutí Řecké frappé Frappé se zmrzlinou Espresso malé/velké Káva turecká Alžírská káva Irská káva Vídeňská káva Capuccino Ledová káva Horká čokoláda Čaj LONDON 0,33l Korunní Med Svařené víno bílé Svařené víno červené Profilax (svařený juice s rumem) Grog Punč
40,35,45,49,55,45,55,40,45,45,49,49,-
40,45,45,49,29,25,39,45,35,35,45,38,27,24,8, 38,38,- 38,38,38,-
Slovinská 23 101 00 Praha 10 telefon: 272 736 973 otevřeno denně 1100 - 2300 www.ucarodejky.eu
