Grilovací sezóna- Grillsaison – Ta je u nás po celý rok! rok! – die ist bei uns ganzjährig!
K hovězím grilovaným mlsům GRATIS mistička kukuřice na másle, nebo grilovaný kukuřičný klas Zum Rinder-Grill-Leckerbissen KOSTENLOS ein Schüssel Buttermais oder gegrillter Maiskolben
420
250g
Té nejlepší BIFTEKové pochoutky
(s bylinkovým máslem) 250g Die beste Beefsteak Leckerbissen
249,-Kč
(mit Kräuterbutter)
421
400g
BIFTEK pro pořádně hladové labužníky
(se snítkami zeleného chřestu a strouhaným sýrem Eidam) 400g BEEFsteak für sehr hungrige Feinschmeckern (mit Grünspargel und gereibener Käse)
422
150g
Nefalšovaný hovězí RUMPsteak
(s volským okem) 150g Echter rinder RUMPsteak
135,-Kč
(mit Spiegelei)
423
200g
395,-Kč
ŠPÍZ ze svíčkových medailonků
(s prudce grilovanou, křupavou zeleninkou) 200g Spieß aus Lendenmedailons
219,-Kč
(mit gegrillte knusprige Frischgemüse)
Stupně propečení hovězího masa – řekněte si !
Zubereitungs Arten von Beefsteaks – wählen Sie zu !
„RARE“ = Krvavý = Blutig – maso od středu ještě mírně syrové (innen roh und kaum warm) „MEDIUM“ = Středně propečený = halb durch – maso od středu narůžovělé (Fleisch zart rosig gebraten)
„WELL DONE“ = Propečený = gut durch
424
200g
Templářský vepřový steak na rajčátkách
200g Schweinsteak der Tempelritter mit gegrilten Tomaten
115,-Kč
425
200g
Grilovaný kotlet po včelařsku
(Kotletka namarinovaná v jemné marinádě s medem) 200g Gegrilter Kotelett nach Bienenzüchter Art (Kotelett in die feine Marinade mit Honig)
426
200g
Kotletka s bylinkovým máslem
(to je kotletka na grilu s bylinkovým máslem :-) 200g Schweinkotelett mit Kräuterbutter (das ist gegrillter Kotelett mit Kräuterbutter :-)
427
200g
(Bischen scharfer Kotelett mit Chilligewürtz und gegrilte Gemüse)
200g
(Fein mariniertes Huhnbrust)
200g
125,-Kč
Kuřecí přírodní šajba
(výborně namarinované a grilované kuřecí prsíčko) 200g Naturhühnerbruststück
429
115,-Kč
Žhavý vepř – nejen pepř
(Trošku ostřejší grilovaná kotletka s chilli, grilovaná čerstvá zeleninka) 200g Glühender Keiler - nicht nur Pfeffer
428
115,-Kč
115,-Kč
Zahradnická prsíčka
(Grilovaná kuřecí – ne zahradnická prsíčka, hromada dušené baby karotky a brokolice, to budeme zdraví!) 200g Gärtnerisches Hühnerbruststück (Bruststück nicht von Gärtner, aber von Huhn:-), Ein Hügel gegrillte Babykarotte und Brokkoli)
430
200g
Brusinkové okouzlení
(Grilovaná kuřecí prsíčka s brusinkovým přelivem) 200g Preisebeeren in Bezauberung (Naturhühnerbruststück mit der Decke von Preiselbeeren)
431
200g
(Huhnbruststück auf dem Grill mit Buttergemüse)
200g
115,-Kč
Kuřecí bašta
(Kuřecí prsa na grilu se zeleninkou dušenou na másle) 200g Das Huhngut
432
129,-Kč
129,-Kč
Kuřecí medailonky „Sýru zdar“
(s grilovanou paprikou, grilovanými rajčaty a výbornou sýrovou omáčkou) 200g Huhnmedailons „Käse Heil“ (mit gegrillten Tomaten, gegrillte Paprika und köstlichen Käsesoß)
129,-Kč
433
200g
Steak al´a Žampión
(Grilovaný kuřecí prsní steak s prudce ogrilovanými žampiony, sýrový přeliv) 200g Steak al´a Champignon (Gegrillter Huhnbruststeak mit Frisches Champignons, Käsesoßdecke)
125,-Kč
Jídla pro 2 a víc lidí
Gerichte für für 2 und mehr personen
435
400g
Středověká romance
(vepř. panenka, svíčková, kuřecí prsíčka – vše grilované na kontaktním grilu, k tomu do zlatova restované žampiony, kapie, hrášek a baby karotka) 400g Mittelalterliche Romanze (Schweinlenden, Rinderlenden, Huhnbrust – alles gegrillt, dazu Champignons mit Goldfärbung, Paprika, Erbsen und Babykarotte)
436
400g
379,-Kč
Kotletky čtyř koření, čtyř chutí a čtyř vůní
(čtyři 100g kotletky, každá jedinečně okořeněná a ogrilovaná na kontaktním grilu) 400g Kotelett von 4 Gewürtze, 4 Lusten und 4 Duften (4Stk 100g Kotelett, jeden einamig Gewürtzt und gegrilt auf dem Stoßgrill)
305,-Kč
437
600g
GRIL MIX – aneb maso na MAXXIMUM
(Biftek 150g, Kotletka 150g, Roštěná 150g, Steak z tuňáka 150g – vše delikátně okořeněné a ochucené. Servírujeme s dušenou čínskou zeleninou) 600g GRILL MIX – oder Fleisch auf MAXIMUM (Beefsteak 150g, Kotelett 150g, Rostbraten 150g, Thunfischsteak 150g, alles delikat gewürtzt und gegrillt. Wir servieren mit gedünsterem Chinesische Gemüse)
589,-Kč
Saláty
Salaten
440
Polední salátek (100g Kuřecího masíčka, smetanovo-česneková zálivka na míchané zelenině)
Mittagiger Salat (100g Huhnfleisch, Knoblauch-Sahne Dressing, gemischte Gemüse)
79,-Kč
441
Zeleninový salát s tuňákem,kukuřicí a olivami Gemüsesalat mit Thunfisch, Mais und Oliven 89,-Kč
442
Dietní OBRsalát pro hladové (150g Kuřecích nudliček, kombinace čerstvé zeleninky a jogurtovým dresinkem)
Diät RIESEsalat für Hungrige (150g Huhnfleischnudeln, Kombination von Frischgemüse und Joghurtdessing)
443
Balkánský salát
99,-Kč
(Čerstvá zeleninka, černé i zelené olivy, sypané balkánským sýrem)
Balkanischer Salat (Frischgemüse, Dunkele und Helle Oliven, gereibener Schafskäse)
444
59,-Kč
Těstovinový salát (100g kuřecí kousky, čerstvá zeleninka, strouhaný sýr EIDAM)
Teigwarensalat (100g Huhnbruststücke, Frischgemüse, gereibener Käse Edamer)
79,-Kč
Náš salátový TIP / Unser Salat-Tipp:
445
INSALATE GRANDE
(150g Kuřecího masíčka obaleného v drcených kukuřičných lupíncích, s čerstvou zeleninkou na listovém salátu, bílý jogurt)
INSALATE GRANDE (150g Hühnerfleisch im Maisflocken umgehüllt, mit Frischgemüse auf dem Kopfsalat,
105,-Kč
Weisjoghurt)
Saláty podáváme se 2ma opečenými toasty ... Salate servieren wir mit 2 toasts...
Saláty dochucujeme těmi nejkvalitnějšími ingrediencemi.. Na Vaše přání nahradíme rostlinný ingrediencemi slunečnicový olej pannenským, pannenským, za studena lisovaným olivovým olejem. olejem... Salate abschmecken wir mit hochwertigsten Ingredienzen. Laut Eueren Wunsch wechseln wir den Sonnenpfalnzenöl mit dem Extra-virgin Olivenöl aus...
Těstoviny Teigwaren
450
Zapečená rychtářská miska s kuřecím masem (100g) a čerstvou zeleninkou
Gratinierte Schüssel des Dorfschulze mit Huhnfleisch (100g) und Frischgemüse
79,-Kč
451
Panošova zapečená miska s kuřecími nudličkami (100g), špenátem a sýrem mozzarella
Schüssel der Knappe mit Hühnerfleischnudeln (100g) , Spinat und Mozzarella
452
79,-Kč
Zapečená těstovinová miska se šunkou a žampiony Gratinierte Schüssel mit Teigwaren, Schinken und Chapignons 75,-Kč Misky jsou zapékané jemnou smetanovou omáčkou, omáčkou, a sýrem eidam (pokud není uvedeno jinak) jinak) Schüssel sind mit Feinsahnesoße und Edamer Käse gratiniert ( wenn leer anders)
453
Špagety „ Když jede rytíř k moři“ S mořskými plody (100g), jemně ochucené česnekem a bílým vínem a oliv. olejem
Spaghetti „Wenn der Ritter zum Meer kommt“ Mit Meerfrucht (100g) , fein gewürtzt mit Knoblauch u. Weiswein, Oliven Öl
115,-Kč
454
Boloňské špagety - aby jste nezapomněli na klasiku Spaghetti Bolognese - nich vergessen an die Klassik
89,-Kč
Sýry
Käsesorten
460
150g Smažák – smažený Eidamský blok 150g Edamer Käse – paniert
461
150g Smažák al´a šunka Obalovaný Eidamský blok plněný plátkem šunky 150g Edamer Käse paniert, mit Schinke gefüllt
462
100g Smažený obalovaný hermelín 200g Camembert paniert
463
75,-Kč
150g Smažená obalovaná NIVA 150g Blauschimmelkäse paniert
79,-Kč 89,-Kč 79,-Kč
464
300g Grandiózní mls pro sýrovce (100g Eidamu, 100g Hermelína a 100g sýru NIVA, pěkně obalené a naservírované až pod nos, samozřejmě s vynikající tatarskou omáčkou) 300g Grandios Käseportion für Nascher (100g Edamer Käse, 100g Camembert, 100g Blauschimmelkäse, schön paniert und serviert direkt auf Eueren Tisch...)
139,-Kč
Tatarská omáčka omáčka ke všem sýrovým jídlům je samozřejmostí...! samozřejmostí...!
Sauce Tartar zum allen Käsegerichten ist Selbstverständlichkeit...!
Zelenina Gemüse
470
150g Obalovaný květáček 150g Blumenkohköpfchen paniert
75,-Kč
471
150g Brokolice na másle, sypaná strouhaným Eidamem 150g Butterbroccoli mit gereibener Käse Edamer 79,-Kč
472
150g Smažené obalované žampiónové hlavičky 150g Champignonsköpfchen paniert 75,-Kč
