bedrijven van Voeding Meetjesla

bedrijven van Voeding Meetjesla Het Meetjesland, sterk in voeding

De impactstudie van Voeding Meetjesland kwam tot stand met steun van de Provincie Oost-Vlaanderen en het Streekplatform+ Meetjesland.

Colofon Brochure ‘Het Meetjesland, sterk in voeding’

Voorwoord Met de Gentse universiteit en kenniscentra vlakbij, heeft de Meetjeslandse voedingsindustrie bovendien een uitstekende partner voor een continue toekomstgerichte ontwikkeling van de sector. Voeding Meetjesland stimuleert samenwerking met deze kenniscentra. Heel wat bedrijven uit de regio worden bij innovatieprojecten begeleid door gespecialiseerde onderzoekslaboratoria uit Gent. Bovendien is het aandeel voedingsbedrijven dat participeert in Vlaams innovatieonderzoek hoger dan elders in Vlaanderen.

Een uitgave van Voeding Meetjesland Oostveldstraat 91

Deze brochure, die de impact van de voedingsindustrie op het

9900 Eeklo

Meetjesland belicht, is een extract uit de studie ‘Economische

Tel 09 373 46 54

Het Meetjesland kan zich terecht een voedingsregio noemen.

impact van de voedingsindustrie in België, Oost-Vlaanderen

[email protected]

Deze brochure toont aan dat de tewerkstelling in de

en het Meetjesland’. Deze uitgebreide studie kwam tot stand

www.voedingmeetjesland.be

voedingssector in de regio dubbel zo groot is als gemiddeld in

binnen het provinciebestuur Oost-Vlaanderen, op vraag van het

Vlaanderen. Met meer dan 130 voedingsproducerende KMO’s,

Streekplatform+ Meetjesland.

Auteur: Els Oyaert

heeft het Meetjesland een uitzonderlijk hoge concentratie aan

De bedrijven van Voeding Meetjesland menen met deze brochure

Redactiecomité:

voedingsbedrijven. Bovendien zijn er enkele toonaangevende

het statement ‘Meetjesland, toekomstgerichte voedingsregio’

Eddy de Mûelenaere (voorzitter), Luc De Bruyckere, Dirk Duffeler, Marc Hofman, Dirk Jacxsens,

grote bedrijven gevestigd.

eens te meer te bekrachtigen.

Patrick Muylle, Johan Peeters, Jan Van der Stichele, Bart Van Herck, Felix Verdegem, Jef Versele, Philippe Woitrin

Het is duidelijk dat de voedingssector voor het Meetjesland een

Layout: Quatre Mains

belangrijke motor voor ontwikkeling is. In 1999 verstevigden zes

Foto’s: Toon Coussement

grote bedrijven onder impuls van het Streekplatform Meetjesland

Marc De Buck

Eddy de Mûelenaere

hun engagement voor de sector en voor de streek in de oprichting

Gedeputeerde

Voorzitter

Eeklo, mei 2009

van een voedingscluster. Vandaag bestaat dit samenwerkingsverband, uniek in Vlaanderen, 10 jaar. Voeding Meetjesland zette van meet af aan de sector en tegelijk de regio op de kaart. Deze groep van

Deze brochure geeft de essentie weer van de studie ‘Economische impact van de voedingsindustrie in België, Oost-Vlaanderen

ondertussen tien bedrijven, neemt de voortrekkersrol op zich

en het Meetjesland’ door Kathy Gillis van de Provincie Oost-Vlaanderen, op vraag van Voeding Meetjesland. De integrale tekst is

van initiatieven in het belang van heel de sector en wil door

te downloaden via de website of tegen kostenvergoeding te bestellen op het secretariaat van Voeding Meetjesland.

samenwerking en advies een meerwaarde leveren voor de ganse sector in de regio, mede door te werken aan positieve

Dank aan de bedrijven die hebben meegewerkt aan de impactstudie door het bijeenbrengen van hun gegevens. Zonder hun inzet waren de studie en de brochure niet tot stand gekomen. Vrijstaand logo

CAVALIER

-01-

beeldvorming van de voedingsindustrie.

4

5

1. Het Meetjesland, een voedingsregio bij uitstek

2. DE VOEDINGSINDUSTRIE IN HET MEETJESLAND

2. DE VOEDINGSINDUSTRIE

IN HET MEETJESLAND

Een belangrijke werkgever De voedingsnijverheid is de grootste industriële werkgever

van 2,70. Die drukt uit dat de tewerkstelling in voeding t.o.v.

van het Meetjesland. In 2006 telden we 2.868 loontrekkenden

de totale tewerkstelling relatief veel hoger is dan in België. Ter

in de voedingssector. Dit wil zeggen dat in de regio één op

vergelijking bedraagt de concentratiecoëfficiënt Oost-Vlaanderen

vier loontrekkenden in de verwerkende industrie in een

t.o.v. België slechts 1,35.

voedingsbedrijf werkt, waar dit in België slechts één op zeven is.

1. HET MEETJESLAND,

Uit een recente studie blijkt dat de voedingssector, naast directe

EEN VOEDINGSREGIO BIJ UITSTEK

Procentueel is de tewerkstelling in de Meetjeslandse

jobs, ook veel indirecte werkgelegenheid creëert: één job in de

voedingssector dubbel zo groot dan elders in Oost-Vlaanderen

voeding levert bijna twee indirecte jobs op in andere sectoren

of Vlaanderen. Dat de voeding een belangrijke sector is voor de

(een multiplicator van 1,92).

streek wordt tevens bevestigd door de concentratiecoëfficiënt

Tussen Gent en Brugge, grenzend aan Nederland, bevindt zich het

ondernemende KMO’s, hebben enkele (inter)nationaal belangrijke

Meetjesland. Een makkelijk bereikbare regio via de E40 en de N49

voedingsbedrijven hun vestiging in de regio.

chocolade en suikerwaren: 13,9% overige voedingswaren: 13,9%

Antwerpen-Knokke. Net omwille van het uitgesproken aanwezig zijn van Het Meetjesland is een dynamische, landelijke regio met Eeklo als

voedselproductie en – verwerking, noemt het Meetjesland zich

centrumstad en Aalter, Evergem en Maldegem als flankerende

terecht een voedingsregio.

vleesproducten 44,4%

De loontrekkende tewerkstelling over de deelsectoren toont dat de vleesindustrie de belangrijkste deelsector is in het Meetjesland.

economische knooppunten. De landbouwsector en de verwerkende industrie zijn in het

Het hoeft dan ook niet te verwonderen dat het Streekplatform+

Meetjesland sterker vertegenwoordigd dan elders in Vlaanderen.

in het toekomstplan ‘Meetjesland 2020’ in haar streekvisie de

Ook de productie van brood en banket en van chocolade en suikerwaren is in de regio sterk vertegenwoordigd.

Voeding Meetjesland Zowat 12.000 mensen zijn tewerkgesteld in de industrie.

sector aanduidde als belangrijke structurele bouwsteen voor de

De voedingssector, met zijn 142 bedrijven is hier in belangrijke

verdere socio-economische ontwikkeling

mate verantwoordelijk voor. Naast een groot aantal

van de regio.

brood en banket: 11,1%

Spreidingskaart voedingsbedrijven Meetjesland

N44

R4

E40

vlees en vis zuivel diervoeders groenten en fruit dranken brood en banket chocolade en suikerwaren tabak andere (toelevering) overige voedingsbedrijven autosnelwegen spoorwegen gewestwegen kanalen gemeenten Meetjesland

concentratie aan voedingsbedrijven met zeer diverse activiteiten. Van de 142 voedingsbedrijven is het

gros gesitueerd in de economische knooppunten Aalter, Eeklo en

Maldegem en langs de verbindingsweg Gent-Eeklo-Maldegem.

oliën en vetten: 2,8%

In het Meetjesland domineren dynamische KMO’s het economische

N49

zuivel: 8,3%

Een concentratie van grote bedrijven

Het Meetjesland kent een sterke

dranken: 5,6%

landschap. Ook in de voedingsindustrie herkennen we dit verhaal.

Meer dan negen op de tien voedingsbedrijven (93%) stelt minder dan

50 werknemers tewerk. Kijken we naar de cijfers van tewerkstelling,

dan zien we dat de resterende 7% van de ondernemingen, dat zijn de

ondernemingen met meer dan 50 werknemers, verantwoordelijk zijn

voor 68% van de tewerkstelling. Het gemiddeld aantal werknemers per bedrijf ligt in het Meetjesland dan ook significant hoger dan elders

in Oost-Vlaanderen. In het Meetjesland tellen we 20,6 werknemers

per bedrijf, in de rest van de provincie 15,5. ONDERNEMINGEN

> 50 werknemers < 50 werknemers

LOONTREKKENDEN

6

7


Een grote variatie aan jobs


De toegenomen automatisatie maakt echter dat de nood aan

Sterk geautomatiseerde bedrijven

gekwalificeerde medewerkers steeds hoger komt te liggen.

De verschillende fasen in het productieproces in de voeding

De verwachtingen ten aanzien van de arbeidsmarkt zijn op

Bedrijven hebben meer en meer nood aan technisch geschoolden

worden progressief geautomatiseerd, handenarbeid wordt tot

vandaag zeer verscheiden, vooral bij jongeren en vrouwen.

of gaan nieuwe arbeiders in die richting gaan omscholen.

een minimum herleid. Om de productielijnen optimaal te laten

Zo willen jongeren ervaring opdoen in verschillende jobs,

renderen, wordt meer en meer in ploegen gewerkt. Mannen

vrouwen kiezen meer en meer voor deeltijds werken. Door

nemen het gros van het avond- en nachtwerk voor hun rekening,

de verkeersinfarcten op de wegen, kijken bovendien heel wat

Flexibele werkgever

maar opmerkelijk is dat toch dat een stijgend aantal vrouwen

mensen uit naar jobs dicht bij huis.

Het aandeel deeltijds werkenden in de voedingsindustrie is de

intekenen op deze werkregimes.

De voedingsindustrie biedt voldoende mogelijkheden om op deze

laatste jaren gestaag gestegen naar bijna één op zes. Het zijn

verwachtingen in te spelen.

vooral vrouwen die een deeltijdse baan opnemen: ruim een derde

Het aandeel werknemers dat regelmatig of soms in de

werkt deeltijds. De bedrijven spelen met hun personeelsbeleid

aangegeven arbeidsvorm werkt

duidelijk in op deze trend, die zich in de toekomst nog verder zal doorzetten. Ook tijdelijke contracten nemen in de voedingsindustrie toe aan belang: in 2006 werkte 13% van de werknemers in de Vlaamse Werk voor iedereen • Voor hooggeschoolden (23%), middengeschoolden (45%) en laaggeschoolden (32%)

voedingsindustrie als uitzendkracht. Bedrijven kunnen op deze manier pieken en schommelingen in de productie opvangen. Daarnaast is het een belangrijke bron van instroom van vast

Arbeidsvorm

% werknemers

Avondwerk

37 %

Nachtarbeid

20 %

Zaterdagwerk

25 %

Zondagwerk

14 %

Een grote variatie aan jobs • Voor mannen (63%) en vrouwen (37%)

personeel.

Een sector met jonge werknemers en meer vrouwen

• Voor jongeren (72% is jonger dan 45 jaar) en voor meer

Drie kwart van de werknemers in de voedingsindustrie is jonger

ervaren en oudere werknemers (28%)

dan 45 jaar. Dat is beduidend meer dan in andere sectoren (66%). Daarnaast is het aandeel vrouwen met 35% eveneens een stuk hoger dan gemiddeld in de industriële tewerkstelling (21,1%).

Een grote variatie aan diploma’s en competenties, met opleiding in het bedrijf

Productiearbeiders, technici, heftruckchauffeurs, inpakkers, kwaliteits- en milieudeskundigen, marketeers, verkopers,

laboranten, boekhouders, … Op de verschillende afdelingen

in een voedingsbedrijf is er behoefte aan een grote variatie

diploma’s en competenties. Elk bedrijf biedt nieuwe werknemers een doorgedreven opleiding, mogelijkheden tot jobrotatie en doorgroeikansen aan.

Het merendeel van de werknemers is terug te vinden in de productieafdelingen. Dat maakt dat twee derden van de

werknemers als arbeider werkt tegenover een derde als bediende. De productie biedt ook plaats aan laaggeschoolden: 36% van

de werknemers kwam het bedrijf ooit binnen met een diploma basisonderwijs.

8

9


Een groeiende, sterke economische sector De Meetjeslandse voedingssector groeit sterk


Figuur onder: De tewerkstelling in aantal loontrekkenden in de

Een sector die telt

voedingsindustrie (relatief t.o.v. het aantal in 2000) steeg met 20 %

- Omzet

in het Meetjesland.

In 2006 stond de Belgische voedingssector in voor 12,6% van de

provincie Oost-Vlaanderen in de periode 2000-2006 eerder stabiel bleef, is deze in de Meetjeslandse voedingssector jaar na jaar gestegen. Van 2.392 werknemers in 2000 ging het naar 2.868 in 2006, een stijging van 20 %. Vooral in Aalter en in Eeklo nam de tewerkstelling toe, goed voor 456 extra werknemers. Belangrijk is nog dat de 10 bedrijven van Voeding Meetjesland in 2006 2.024 mensen tewerkstelden en hiermee dus instonden voor 68% van de tewerkstelling in de voedingssector in de streek.

omzet en toegevoegde waarde in de verwerkende industrie. Tewerkstelling in de voedingsindustrie (%)

Waar de tewerkstelling in voeding in Vlaanderen en in de 130

De bedrijven van Voeding Meetjesland realiseerden in 2008 een

Meetjesland

gezamenlijke omzet van 580 miljoen Euro1 met de vestigingen in

Oost-Vlaanderen

120

Vlaanderen

de regio.

110

- Toegevoegde waarde

100

In België draagt de voedingssector méér bij tot de toegevoegde waarde van de verwerkende industrie dan in de overige EU-15

90

landen. Bovendien draagt de Oost-Vlaamse voedingsindustrie

80 2000

2001

2002

2003

2004

2005

relatief meer bij tot de gecreëerde toegevoegde waarde dan op

2006

Een groeiende, sterke economische sector De cijfers van het aantal ondernemingen laten in dezelfde

Vlaams en nationaal niveau.

periode een daling zien met 8,4%, zowel in Vlaanderen als in

De tien bedrijven van Voeding Meetjesland realiseerden in 2006

Oost-Vlaanderen.

Figuur onder: De dynamiek van nieuwe en verdwijnende bedrijven

een toegevoegde waarde van 200 miljoen Euro, dat is 21% van de

laat zich duidelijker zien op schaal het Meetjesland. Vlaanderen en

Oost-Vlaamse waarde.

Oost-Vlaanderen kampten jaar na jaar met een verlies in aantal

verdwijnende bedrijven zich dus duidelijker zien. Globaal

voedingsbedrijven.

gezien bleef het aantal bedrijven min of meer gelijk: van 138

voedingsbedrijven in 2000 naar 142 in 2006. In het Meetjesland

werden in 2003 vijftien nieuwe ondernemingen geteld, waarvan twaalf in drie gemeenten (Aalter, Maldegem en Nevele). In de jaren daarna ging die winst stilaan terug verloren, evenwel

vertaalde het verdwijnen van die bedrijven na 2003 zich helemaal niet in een verlies van arbeidsplaatsen.

Aantal ondernemingen in de voedingsindustrie (%)

Op schaal het Meetjesland laat de dynamiek van nieuwe en

- Investeringen

In het laatste decennia zijn de investeringen in de Belgische

voedingsindustrie met ruim een vierde gestegen. Een stijging

130

die groter is dan het gemiddelde voor de totale verwerkende

Meetjesland

Oost-Vlaanderen

120

industrie.

Vlaanderen

De bedrijven van Voeding Meetjesland investeerden de laatste

110

vijf jaar gemiddeld een bedrag van 20,8 miljoen Euro. Het zijn stuk voor stuk bedrijven die investeren in de toekomst, met

100

daarbij ruim aandacht voor milieuvriendelijke en energiezuinige

90 80

ingrepen in het productieproces.

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

1

Omzetcijfers voor de Meetjeslandse vestigingen van Lotus Bakeries en Ter Beke niet beschikbaar.

Een sector die actief werkt aan de toekomst 10

11


Een sector die actief werkt aan de toekomst


komt. In stijgende mate levert de sector daarom inspanningen die resulteren in een aanzienlijke vermindering van de milieu-impact.

Voortrekkers in innovatie

In de periode 2002-2005 heeft de Belgische voedingssector 262 mil-

De voedingssector in het Meetjesland groeit sterker dan elders.

joen euro in milieu geïnvesteerd. Vooral de investeringen in rationeel

Het zijn immers veelal competitieve bedrijven die continu

energieverbruik zijn in deze periode sterk toegenomen.

innoveren. De belangrijkste beweegreden voor innovatie in de Belgische voedingsindustrie liggen in leveranciers en klanten.

Ondanks de productieverhoging, slaagt de sector erin om

Binnen Voeding Meetjesland situeren de innovatie-inspanningen

haar milieu-impact te verlagen door op heel wat vlakken

van de bedrijven zich vooral in productontwikkeling, R&D en

afdoende maatregelen te nemen.

marktonderzoek. Het blijvend investeren in hogere kwaliteit en in

Meer productie met minder milieu-impact

voedselveiligheid is hier de belangrijkste motivatie tot innovatie.

• Sinds 1990 is de CO2-uitstoot van de voedingsindustrie

GDA-etikettering: bedrijven gebruiken vrijwillig deze manier van

gedaald met 32%, terwijl de productie gestegen is met 30%

etiketteren om de consument objectieve informatie te geven over

Voor innovatieprojecten leggen heel wat bedrijven de

• In vergelijking met andere sectoren is de voeding een

de verhouding van een levensmiddel ten opzichte van de Dagelijkse

link met Gentse onderzoeksinstellingen. Flanders’ Food,

relatief kleine energieverbruiker. Het aantal bedrijven dat

Voedingsrichtlijn. Op die manier beschikt hij over bijkomende

het Vlaamse competentiecentrum voor innovatie, ziet de

zelf energie of stoom produceert en het energieverbruik

Ook alle bedrijven van Voeding Meetjesland doen

informatie om een zo gevarieerd en evenwichtig mogelijke

Meetjeslandse voedingsbedrijven frequenter deelnemen aan

terugschroeft via een energieplan, stijgt jaar na jaar.

milieuvriendelijke investeringen, die in de eerste plaats gaan naar

voeding samen te stellen.

onderzoeksprojecten dan gemiddeld in Vlaanderen. Binnen deze

• De milieubelasting door organisch materiaal in het

zuiveringsinstallaties, afvalbeperking en milieugericht onderzoek.

onderzoeksprojecten worden nieuwe voedingsmiddelen bedacht

afvalwater is tussen 1992 en 2005 verminderd met

Het Meetjesland biedt ideale omgevingskwaliteiten op vlak van

en ontstaan steeds meer geavanceerde productiemiddelen.

meer dan 67%

milieu voor een voedingsbedrijf. De lucht- en waterkwaliteit

• Driekwart van de nevenstromen wordt gebruikt als

in deze landelijke regio wordt door de bedrijven heel positief bestempeld.

Met innovatie wordt ingespeeld op nieuwe uitdagingen.

bodemverbeteraar in de landbouw of als veevoeder

In de voeding is deze vooral gericht op volgende punten:

• Vele ondernemingen nemen maatregelen tegen

• Nieuwe producten en productsamenstellingen: bedrijven

geluidshinder en om geurhinder te beperken

Gezond en veilig voedsel

werken aan reductie of vervanging van vetten, suikers

• Het waterverbruik per ton afgewerkt product daalt jaar

De voedingsindustrie is zich bewust van het onlosmakelijk aan

en zouten. Daarnaast vinden wetenschappers nog altijd

na jaar. De grootste reductie werd bereikt in de categorie

elkaar verbonden zijn van voeding en gezondheid. Door het

nieuwe stoffen met heilzame eigenschappen die in de

koelwater.

ondertekenen van het Handvest Nutritioneel Beleid engageren

voeding verwerkt worden. Ook analyses van trends en

voedingsbedrijven zich om specifieke inspanningen te leveren om

consumentenverwachtingen kunnen wetenschappelijk

de consument een evenwichtig aanbod van voedingsproducten

onderzoek aansturen.

te bezorgen.

• Er worden steeds meer geavanceerde productiemiddelen bedacht. Nieuwe processen komen de voedselveiligheid, de

Concrete acties die ook de bedrijven van Voeding Meetjesland

efficiëntie, het gebruiksgemak of het milieu ten goede.

in dit kader ondernemen, zijn het informeren van de consument

• Nieuwe markten veroveren, nieuwe verkoopmethoden en

a.d.h.v. een eenduidig systeem voor nutritionele etikettering op

verpakkingen maken deel uit van marketinginnovatie.

verpakkingen, het aanpassen van de nutritionele samenstelling van bestaande producten naar een meer evenwichtige voedingsstijl en het voorzien van opleidingen voor werknemers

Een pro-actief milieubeleid of: meer productie

rond nutritionele en gezondheidsaspecten.

met minder milieu-impact De voedingssector is zich bewust van de impact die ze heeft op het

Daarnaast werd in 2007 de GDA-labelling ingevoerd (Dagelijkse

milieu. De uitdaging is de milieu-impact te verminderen van alle voe-

Voedingsrichtlijn), die ervoor zorgt dat de consumenten

dingsproducten over de gehele keten, zonder dat de beschikbaarheid

beschikken over toegankelijke, relevante, productgebonden

van voldoende, gezonde en evenwichtige voeding in het gedrang

nutritionele informatie.

12

3. voeding MEETJESLAND

DE BEDRIJV VAN VOEDI MEETJESLA 13

de bedrijven van voeding meetjesland

DE BEDRIJVEN 3. VOEDING MEETJESLAND Eind 1999 besloten zes grote voedingsbedrijven (Campina, Imperial Meat Products, Lima, Lotus Bakeries, Ter Beke Fresh Food Group en Vandemoortele Bakery Products) onder impuls van het Streekplatform+ een voedingscluster op te richten. Drijfveer hiertoe was het socio-economisch belang van de voedingssector voor de ontwikkeling van de streek. In 2004 vervoegden de bedrijven Cavalier en Dufina de groep. In 2007 kwam Country Chef erbij en in 2008 werd Brouwerij Van

VAN VOEDING MEETJESLAND

Tien bedrijven nemen met Voeding Meetjesland gezamenlijk de voortrekkersrol op voor de

sector. Hieronder situeren we deze tien bedrijven op vlak van hun activiteiten, tewerkstelling en zakencijfer in hun vestiging in het Meetjesland.

De missie

3. VOEDING MEETJESLAND Steenberge het tiende lid.

Voortrekkers voor de ganse sector

De voedingscluster – in 2001 omgedoopt tot Voeding Meetjesland – is de voortrekker van vele initiatieven in het belang van de

ganse voedingssector in de streek. Bedrijven hebben er immers alle belang bij dat collega-bedrijven uit eenzelfde (deel)

sector professioneel werken en de sector verstevigen. Voeding

Meetjesland initieert contacten tussen bedrijven onderling en

van Voeding Meetjesland

Voeding Meetjesland wil in samenwerking met alle betrokken besturen en organisaties,

initiatieven nemen die de ontwikkelingskansen bevorderen van de voedingsnijverheid in het Meetjesland en die de algemene socio-economische ontwikkeling van de streek ten goede komen.

tussen bedrijven, kenniscentra en sectororganisaties. Dit leidt tot acties die de competitiviteit van de sector nog versterken. Concreet vonden veel voedings-KMO’s uit de regio via de

netwerkactiviteiten van Voeding Meetjesland de weg naar

onderzoeksinstellingen die hun bedrijf een stap vooruit helpen.

14

15

De bedrijven van Voeding Meetjesland de bedrijven van voeding meetjesland


Vrijstaand logo

Country Chef

Brouwerij Van Steenberge

Country Chef is producent van bereide maaltijden en maaltijdcomponenten, zowel diepvries als vers. Alle producten bevatten enkel 100% natuurlijke ingrediënten en zijn laag in vet- en zoutgehalte. ~

Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde is producent van speciaalbieren. Het bedrijf brouwt jaarlijks 75.000 hectoliter bier, waarvan 70% geëxporteerd wordt naar Nederland, Italië, Spanje, de Verenigde Staten, … Brouwerij Van Steenberge -01-werd gesticht in 1791. Ondertussen is het familiebedrijf aan de 7de generatie toe. ~ omzet tewerkstelling bekende merken

De brouwerij realiseerde in 2008 een omzet van 7,5 miljoen Euro. 38 werknemers Augustijn, Piraat, Gulden Draak, Celis White

Cavalier

omzet tewerkstelling bekende merken

De omzet van Country Chef bedroeg in 2008 10,6 miljoen Euro. 10 39 werknemers Country Chef en private label

Dufina

CAVALIER Cavalier is gespecialiseerd in de productie van chocoladeproducten zonder toegevoegde suiker. ~


Cavalier realiseerde in 2008 een omzet van ongeveer 4 miljoen Euro. 28 medewerkers in Eeklo Woodies, Tabletten, Repen, Zeevruchten, Napolitaantjes, Pralines, Hazelnootpasta, Anna Faggio, Cinnamon Crisp

Dufina is producent van bereide vleeswaren en is gevestigd in Lovendegem. ~

omzet tewerkstelling kernactiviteit

De omzet van Dufina bedroeg in 2008 11,4 miljoen Euro. 40 werknemers Ontwikkelen en produceren van gerookte en gekookte vleeswaren

16

17


FrieslandCampina


Lima

De Nederlandse zuivelgroep FrieslandCampina heeft in de regio vestigingen in Aalter en in Sleidinge. Deze sites ontwikkelen, produceren en commercialiseren lang houdbare zuivelproducten (melk en zuiveldrinks). ~ omzet tewerkstelling bekende merken

FrieslandCampina Aalter en Sleidinge realiseerden in 2008 een omzet van 413 miljoen Euro. 520 werknemers in Aalter, 140 in Sleidinge Campina, Joyvalle, Yazoo

Imperial Meat Products

Lima behoort tot de internationale groep ‘Hain Celestial’ en ontwikkelt, produceert en verdeelt biologische kwaliteitsvoeding. De hoofdzetel van Lima verhuist op 1 juli 2009 van Maldegem naar Aalter en omvat de afdeling logistiek, marketing, sales en aankoop. ~ omzet Lima realiseerde in 2008 een omzet van 17,7 miljoen Euro. tewerkstelling 30 werknemers bekende producten Granendranken, Sojasauzen, Soepen, Ontbijtgranen, Rijstwafels, Spreads, Vegetarische producten, e.a.

Lotus Bakeries

Imperial Meat Products is producent van kwaliteitsvleeswaren. Binnen Campofrio Food Group, Europa’s nummer 1 in vleeswaren, telt Imperial vijf vestigingen in België, waarvan 4 in het Gentse. Al deze vestigingen werken volgens de meest strikte regels inzake voedselveiligheid, kwaliteit en hygiëne. ~ omzet tewerkstelling bekende merken

Imperial realiseerde in 2008 een zakencijfer van 200 miljoen Euro, de vestiging in Lovendegem van 54 miljoen Euro. 300 in Lovendegem, totaal België 750 Aoste, Marcassou, Bistro en Weight Watchers

Lotus Bakeries heeft productievestigingen in België, Nederland, Frankrijk, Zweden en Canada.. De hoofdzetel is in Lembeke. Het bedrijf produceert specialiteiten in de koekjessector: speculoos, cakes en industrieel gebak, wafels en galetten, peperkoek, speculoospasta en -ijs, pepperkakor. ~ omzet tewerkstelling bekende merken

Lotus realiseert op jaarbasis een omzet van iets meer dan 255 miljoen Euro, waarvan 59 miljoen Euro in Lembeke. 358 in Lembeke. De groep stelt 1245 mensen tewerk. Lotus , Peijnenburg en Annas

18

19


voortrekkers in vijf domeinen

VOORTREKKERS

IN VIJF DOMEINEN

Bij de oprichting van Voeding Meetjesland formuleerden de zes stichtende leden hun objectieven in deze missie:

- publicaties in diverse tijdschriften, in het ezine van het Streekplatform+ Meetjesland, op de website www.voedingmeetjesland.be

Ter Beke Fresh Food Group

Voeding Meetjesland wil in samenwerking met alle betrokken

- overleg met de omgeving: overheden, arbeidsmarkt, onderwijs

besturen en organisaties, initiatieven nemen die de

- positieve communicatie naar de brede bevolking

ontwikkelingskansen bevorderen van de voedingsnijverheid

1

in het Meetjesland en die de algemene socio-economische ontwikkeling van de streek ten goede komen.

Ter Beke is een innoverende Belgische verse voedingsgroep die zijn assortiment commercialiseert in 10 Europese landen. De groep heeft twee kernactiviteiten: vleeswaren en verse bereide gerechten, beschikt over tien industriële vestigingen in België, Nederland en Frankrijk.

Deze doelstelling vertaalt zich in vijf concrete werkdomeinen,

die hieronder geïllustreerd worden met voorbeelden uit 10 jaar werking van Voeding Meetjesland.

1. positieve beeldvorming Doel


Ter Beke realiseerde in 2008 een omzet van 363 miljoen Euro. 250 werknemers in Waarschoot en 1.800 medewerkers in de 10 vestigingen Vleeswaren: l’Ardennaise en Daniel Coopman / Bereide gerechten: Come a Casa, Vamos en Pronto

- het imago van de voedingsindustrie verbeteren - het belang van de voedingssector voor de regio benadrukken - een constructieve relatie onderhouden met overheden, arbeidsmarkt, onderwijs, omwonenden en andere ‘stakeholders’

Aanpak

Vandemoortele

- een aanspreekpunt van de sector voor de regio-actoren - informatie- en ervaringsuitwisseling tussen de bedrijven van Voeding Meetjesland onderling.

- informatie en communicatie naar de voedingssector in de regio, naar sectororganisaties en kennisinstellingen Vandemoortele is een Belgische voedingsgroep met een Europese dimensie die zich concentreert op drie business segmenten: diepvries bakkerijproducten, margarines & vetten en sojaproducten. ~ omzet tewerkstelling kernactiviteit bekende producten

Vandemoortele realiseerde in 2008 een omzet van 1.237 miljoen Euro. De omzet in Eeklo bedroeg 60 miljoen Euro. De Groep telt 5.600 werknemers in 12 Europese landen, waarvan 230 in Eeklo Diepvriesbladerdeeg en bladerdeegproducten (Eeklo) Ontbijtbroodjes, Worstenbroodjes, Croissants, Donuts, Aperitiefhapjes en Taartjes

* Met voordrachten voor het brede publiek, wil Voeding Meetjesland voeding en de sector op een positieve manier in de kijker zetten. Professor Huyghebaert hield een boeiend betoog over ‘Feiten en fabels’ in de voeding, en bracht hiermee de inspanningen van bedrijven m.b.t. de productie van evenwichtige voeding onder de aandacht. (Week van de Smaak, november 2007) * Met een film over werk in de voeding worden potentiële werknemers geïnformeerd over de diverse jobmogelijkheden in de voedingssector. Deze film wordt vertoond aan laatstejaarsstudenten, op jobbeurzen en events. * Trendwatcher Herman Konings bracht een boeiend betoog over het snel wijzigende koopgedrag van consumenten en over hoe bedrijven inspelen op maatschappelijke trends, zoals de vraag naar evenwichtige voeding en gezondheidsbevorderende ingrediënten. (Week van de Smaak, november 2006)

qxp

2

20


2. competente werknemers

*

Doel

- verbeteren van de instroom van competente werknemers in de voedingsbedrijven

3

21


3. innovatie en het ontwikkelen van synergieën Doel

- stimuleren van innovatie bij de voedingsbedrijven

- behouden en verbeteren van de kwaliteit van de arbeidsmarkt in het Meetjesland

- zinvolle samenwerkingsverbanden opzetten tussen voedingsbedrijven, sectororganisaties en kennisinstellingen.

- het bewerkstelligen van een positief imago en van een realistisch beeld van de voedingssector als werkgever

Deze laatste zijn sterk aanwezig in het Gentse.

Aanpak

Aanpak

- het dichterbij brengen / faciliteren en ondersteunen van

- nauwere samenwerking met de scholen uit de streek en uit het Gentse

dienstverlening vanuit kenniscentra, overheden en bovenlokale sectororganisaties naar de Meetjeslandse voedingsbedrijven

- het informeren van scholen over de jobmogelijkheden in de voedingssectoren

- het organiseren van contactmomenten met voedingsbedrijven, overheden, sectororganisaties en kennisinstellingen als aanzet

- het inrichten van stages en eindwerken

tot meer innovatie.

- het organiseren van een open bedrijvendag voor leerkrachten, stagebegeleiders en leerkrachten - deelname aan jobbeurzen met aantrekkelijke vacatures voor

Een bezoek aan een bedrijf dat door samenwerking met een kenniscentrum tot een

afgestudeerden - advertenties en campagnes waarin de tewerkstellingsmogelijkheden binnen de voedingssector worden belicht

product- of procesverbetering kwam, zet voedingsKMO’s aan tot het volgen van dit voorbeeld. Zo was er in 2007 een bezoek aan

* Arbeidsmarktcampagne ‘Voedingsbedrijf zoekt Meetjeslander’

Aardappelverwerker Lippens. Deze ondernemer boekt

De 10 bedrijven van Voeding Meetjesland ontwikkelden samen een nieuw campagnebeeld voor de

jaar na jaar vooruitgang op vlak van kwaliteitszorg door

lokale arbeidsmarkt: een grasgroen lekkerbekje dat oproept om in de voedingssector te werken.

begeleiding vanuit een universiteitslabo uit Gent.

De baseline ‘Meetjesland, voedingsbodem voor werk’ wil er op wijzen dat de voedingssector in het Meetjesland een belangrijke werkgever is.

4

4. positief ondernemingsklimaat (m.b.t. ruimte en mobiliteit) Doel

- behouden en verbeteren van het algemene ondernemingsklimaat in het Meetjesland

- ruimte voor uitbreiding van bestaande voedingsbedrijven en de vestiging van nieuwe bedrijven

- een goede bereikbaarheid van de voedingsbedrijven voor werknemers en leveranciers, met minimale overlast voor omwonenden en lokaal verkeer

Aanpak 22/04/2008

14:52

- waar noodzakelijk een pleidooi houden bij overheden voor

Page 1

Met de zomervakantie in het vooruitzicht, ragen vele ouders zich af hoe zij de negen weken vakantie van hun oogappel(s) zinvol kunnen invullen. Om hen te helpen is er deze vakantiegids met de belangrijkste omeractiviteiten in en rond het Meetjesland voor kinderen van 3 tot 15 jaar.

Zomeractiviteiten voor kinderen van 3 tot 15 jaar in en rond het Meetjesland

Vakantiegids 2008

* Jaarlijkse vakantiegids Om werknemers te informeren over kinderopvang op momenten dat de school is gesloten of de onthaalmoeder verlof neemt, wordt door het Streekplatform+ Meetjesland - op vraag van

extra met voor bijlage met een en kinder ndicap ha

uitbreidingsmogelijkheden en nieuwe bedrijventerreinen - signaleren van mogelijkheden ter verbetering van het ondernemingsklimaat in het Meetjesland

Voeding Meetjesland - jaarlijks de ‘Vakantiegids’ samengesteld. Het geeft een overzicht van alle

- inspelen op opportuniteiten of uitdagingen

opvanginitiatieven tijdens de zomervakantie.

- overleg met overheden inzake mobiliteitsdossiers * Tweejaarlijkse mobiliteitsconferentie. * Voeding Meetjesland ijvert voor uitbreidingsmogelijkheden voor de bedrijven in het kader van gewestplanherzieningen.

5

22


5. milieu en omgeving Doel

- terugdringen van de milieu-impact van de bedrijven: CO2-uitstoot verminderen, afval beperken, rationeel energieverbruik, …

- de hinder beperken en streven naar een optimale relatie met omwonenden en omgeving

Aanpak

- de bedrijven hanteren een pro-actief milieubeleid - ze ijveren naar het verbeteren van de milieuprestaties - dienstverlening vanuit kenniscentra, overheden en bovenlokale sectororganisaties wordt dichterbij gebracht ter ondersteuning van de Meetjeslandse voedingsbedrijven * De voedingsbedrijven namen in 2005 gezamenlijk deel aan een Vlaams PRESTI-project over geurhinderbestrijding. Concrete resultaten voor de deelnemende bedrijven waren het bepalen van het nuleffectniveau inzake geurhinder en het implementeren van geurpreventiemaatregelen. * In 2008 behandelden de bedrijven van Voeding Meetjesland milieuthema’s op de Ecodag. Middels energieaudits op een aantal bedrijven, werd nadien doorgewerkt op het milieuthema.

DE BEDRIJV VOEDING VAN VOEDI MEETJESLAND MEETJESLA De gegevens uit deze brochure zijn in detail te raadplegen

in de studie ‘Economische impact van de voedingsindustrie * Het Meetjeslands Voedingstreffen 2009 wordt rond het thema milieu en energie georganiseerd. Hierbij wordt een

in België, Oost-Vlaanderen en het Meetjesland’. Deze studie is tegen kostenvergoeding te bestellen via [email protected].

overzicht gebracht van aandachtspunten waar bedrijven, inzonderheid KMO’s, concreet kunnen aan werken om de milieu-impact van hun activiteiten te verminderen.

Speciale dank aan FEVIA voor het bezorgen van relevante informatie en gegevens.

Voeding Meetjesland Streekhuis Heldenpark Oostveldstraat 91 9900 Eeklo tel 09 373 46 54 www.voedingmeetjesland.be – [email protected]

De bedrijven van Voeding Meetjes Het Meetjesland, sterk in voeding Voeding Meetjesland wil de competitiviteit van de voedingsbedrijven en de streek versterken. Dat doet ze door te werken aan: - positieve beeldvorming - competente medewerkers - innovatie en het ontwikkelen van synergieën - een positief ondernemingsklimaat (m.b.t. ruimte en mobiliteit) - milieu en omgeving De voedingssector in het Meetjesland staat voor: - een belangrijke werkgever - een grote variatie aan jobs - een groeiende, sterke economische sector - een sector die actief werkt aan de toekomst

Deze brochure kwam tot stand met steun van de provincie Oost-Vlaanderen en het Streekplatform+ Meetjesland.

www. voedingmeetjesland.be Vrijstaand logo

CAVALIER

-01-

bedrijven van Voeding Meetjesla

Recommend Documents