Bambang S. Purwoko Munif Ghulamahdi Sugiyanta Ahmad Junaidi
KATA PENGANTAR Penulisan sejarah Jurusan Budidaya Pertanian ini merupakan bagian dari penyusunan sejarah Fakultas Pertanian, lnstitut Pertanian Bogor. Kegiatan yang dimulai tahun 1994 ini baru dapat diselesaikan tahun 1997 setelah melewati berbagai tahap dan proses "on and off'. Penyusunan dilakukan melalui proses wawancara dengan beberapa staf senior, studi pustaka dari dokumentasi jurusan dan fakultas, laporan dan bahan-bahan lainnya dari nara sumber. Penyusun ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besamya kepada Ir. Karhi Sukartaatmadja, Prof. Dr. Ir. Amris Makmur, Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, Prof. Dr. Ir. Achmad Sukarti Abidin, Ir. Pepet M. Sjafei, Prof. Dr. Ir. Sri Setyati Harjadi, Prof. Dr. Ir. Jajah Koswara, Dr. Ir. Fred Rumawas, Dr. Ir. M.A. Chozin dan Dr. Ir. Sudirman Yahya yang telah berkenan menjadi nara sumber, memberikan bahan-bahan, dan atau memberikan koreksi terhadap tulisan ini. Tanpa dorongan dari Dekan Fakultas Pertanian, Prof. Dr. Ir. Sjafrida Manuwoto dan Pembantu Dekan Ill Dr. Ir. Sudradjat rasanya akan sulit menyelesaikan sampai tahap ini. Penyusun sangat berterima kasih kepada Ir. Pieter Lontoh, MS atas bantuannya dalam memperoleh bahan penulisan dari laporan di jurusan. Penyusun menyadari bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna termasuk saran dari Prof. Sjamsoe'oed Sadjad tentang perkembangan Program SO di Jurusan Budidaya Pertanian yang tidak sempat penyusun ungkapkan dengan detail. Namun penyusun berharap tulisan ini bermanfaat dan dapat diperbaiki pada masa yang akan datang. Bogor, November 1997
Bambang S. Purwoko Munif Ghulamahdi Sugiyanta Ahmad Junaidi
PENDAHULUAN
Jurusan Budidaya Pertanian IPB merupakan salah satu dari 5 jurusan di Fakultas Pertanian IPB. Nama tersebut didasarkan kepada PP No. 5 Tahun 1982. Pada saat ini Jurusan Budidaya Pertanian mempunyai 5 laboratorium dan satu studio : Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Tanaman, Laboratorium Ekofisiologi Tanaman, Laboratorium Bioteknologi Tanaman, Laboratorium llmu dan Teknologi Benih, Laboratorium Produksi Tanaman dan Studio Arsitektur Pertamanan. Jurusan Budidaya Pertanian IPB mengasuh program SO, S1 dan S3. Program SO yang diasuh meliputi : D3 Produsen Benih, D3 Analis dan Pengawas Benih, dan 02 Pengelola Lapang Perkebunan Terpadu. Untuk S1 program studi yang diasuh ialah : Agronomi, llmu dan Teknologi Benih, Arsitektur Pertamanan, Hortikultura, dan Pemuliaan Tanaman. Sementara untuk mahasiswa S2 dan S3 ditawarkan Program Studi Agronomi. Disamping tugas-tugas pendidikan para staf pengajar juga aktif dalam melaksanakan penelitian dan pengabdian pada masyarakat. Dalam perkembangannya sampai saat ini, Jurusan Budidaya Pertanian mengalami berbagai perubahan baik dalam staf pengajar, staf administrasi, sarana fisik, organisasi, program pendidikan, penelitian dan pengabdian pada masyarakat. Dalam mencapai kemajuan banyak ditemui kesempatan, hambatan dan tantangan. Pendokumentasian hal-ha1 tersebut diperlukan untuk dijadikan dasar bagi perkembangan selanjutnya. Dalam tulisan ini, topik disusun dengan urutan sebagai berikut : Sarana Fisik, Organisasi, Sumber Daya Manusia, Pendidikan dan Kemahasiswaan, Penelitian, dan Sumbangan terhadap PembangunanIPengabdianMasyarakat.
SARANA FlSlK
Selama periode tahun 1950-an, ruang staf pengajar Bercocok Tanam untuk Hortikultura dan Pemuliaan Tanaman berada di atas ruang kuliah Kimia sedangkan untuk Tanaman Tahunan dan Setahun berada di sayap selatan Jurusan HPT sekarang. Kuliah dilakukan di Balai Perkebunan Bogor, Gedung Nasional (sekarang gedung perbankan di samping Balaikota Bogor), Kampus Gunung Gede dan gedung di Kampus Baranangsianglruang kuliah Fitopatologi. Kebun untuk praktikum berlokasi di tempat berdirinya Aula Agronomi dan Jurusan Budidaya Pertanian sekarang, lahan yang ditempati Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, dan lahan disamping rumah Prof. Hille Ris Lambert yang sekarang menjadi bagian dari tapak Hotel Pangrango, serta lahan yang ditempati Kebun Agropromo. Departemen Agronomi lahir sekitar tahun 1962 dan menempati gedung Pusat Kegiatan Mahasiswa sekarang dan gedung HPT bagian selatan. Pada tahun 1974, Departemen Agronomi pindah ke 'bawah' gedung yang sekarang, kecuali Laboratorium Teknologi Benih. Pada awal tahun 1980-an terjadi penambahan ruang perpustakaan dan Ruang Kultur Jaringan Kentang (bantuan USAID) dan Laboratorium Benih Leuwikopo di Kampus Darmaga (bantuan Bank Dunia). Sampai tahun 198511986 keadaan prasarana ruang pendidikan pada Jurusan Budidaya Pertanian disajikan pada Tabel I. Ruang kuliah dikelola secara terpusat oleh IPB atau fakultas. Keadaan ruang tersebut memang sangat terbatas. Untuk itu ruang staf pengajar ada yang diisi sampai lima orang, sehingga terkesan sangat berjubel. Ini terlihat pada saat semester berjalan atau pada saat mendekati pelantikan. Laboratorium juga terlihat masih terbatas. Untuk pelayanan praktewpenelitian kultur jaringan hanya dapat menampung maksimal 10 orang, walaupun keadaan seperti itu kurang memenuhi persyaratan dasar Laboratorium Kultur Jaringan. Pada tahun 1994 ada sekitar 20 orang mahasiswa S1 yang melakukan penelitian kultur jaringan. Untuk keperluan penelitian
fisiologi alat-alat yang ada masih terbatas. Ruang-ruanglfasilitas yang diperlukan antara lain Laboratorium Analis Hara Tanaman, Laboratorium Pascapanen, ruang asam untuk ekstraksi, growth chamber, inkubator, GC, HPLC, refraktometer dan spectrofotometer. Studio (ruang gambar) Arsitektur Lansekap yang ada masih kurang memadai. Pada tahun 1994 ini Progam Studi Arsitektur Lansekap harus menerima mahasiswa baru sebanyak 32 orang. Sedangkan kapasitas maksimal hanya 20 orang. Pada tahun 198511986 jurusan menambah ruang kerja baru untuk staf pengajar, pegawai kebun, gudang dan rehabilitasi sekretariat Himagron. Seluruhnya meliputi luas 300 m2. Pada tahun 1980, Laboratorium llmu Teknologi Benih mendapatkan tambahan satu ruang staf pengajar (di depan kantor Dekan Fakultas Pertanian). Pada tahun 1993, Jurusan Budidaya Pertanian memperoleh tambahan 2 ruang di eks Gedung GMSK lantai 2 seluas 90 m2. Kemudian pada tahun 1995, ruang tersebut ditempati Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian dan sebagai gantinya adalah dua ruang iaboratorium di lantai satu. Disamping itu, jurusan juga mendapatkan ruang di gedung eks LPM setelah Gedung Rektorat di Darmaga selesai. Gedung eks LPM tersebut digunakan untuk ruang staf Lansekap dan staf BDP lainnya, ruang laboratorium, ruang ujian dan kantor Pusat Studi Pemuliaan Tanaman. Sejak saat itu praktis tidak ada penambahan ruang. Diharapkan dengan pembangunan gedung Fakultas Pertanian di Darmaga yang akan dimulai 1997, keterbatasan ruang tersebut akan segera teratasi. Fasilitas penunjang lain yang dimiliki Jurusan Budidaya Pertanian adalah Laboratorium Benih Leuwikopo. Laboratorium Lapang yang dulunya bertempat di Kebun Percobaan Darmaga IV, pada tahun 1994 direlakan untuk pembangunan plazalarboretum Gedung Rektorat IPB. Laboratorium Benih Leuwikopo terdiri atas 1) Unit pengolahan benih seluas 500 m2 yang dilengkapi mesin pengolahan benih 2) Bangsal traktor dan perbengkelan 180 m2 3) Gedung benih 165 m2 4) Laboratorium Analisa Benih 600 m2 5) Ruang kelas 216 m2 6) Ruang fumigasi 32 m2 7) Lantai jemur 300
m2 8) Lathouse 40 m2 9) Rumah pegawai 2 buah @ 50 m2 10) dan lahan percobaanlproduksi 2 ha. Disamping itu terdapat pula greenhouse pembibitan dan rumah staf. Kebun percobaan yang ada di IPB dikelola oleh UPT Kebun Percobaan atau Fakultas Pecanian. Sebelum tahun 1981, kebun memperoleh dana dari DIP yang diperoleh dari Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Tabel 1. Keadaan Fasilitas Ruang di Jurusan Budidaya Pertanian Tahun Akademik 198511986 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Jenis Kantor Kerja Ketua Jurusan Kantor Kerja Staf Kantor Administrasi Laboratorium Agronomi (Besar) Laboratorium Teknologi Benih Laboratorium Benih Leuwikopo Laboratorium Lapang Laboratorium Pemuliaan Laboratorium Kultur Jaringan Rumah Kaca Baranangsiang Perpustakaan dan Ruang Baca Ruang Sidang Ruang Diskusi Aula (Auditorium) Ruang Kafetaria Studio Arsitektur Lansekap
Jumlah 1 16 1 1 1 1 unit 1 unit 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Luas (m2) 21 389 41 85 25 1700 30 85 111 90 50 11 208 18 75
untuk pembelian sarana produksi bagi penelitian dan praktikum mahasiswa dan keperluan operasional kebun. Setelah tahun 1981, DIP tersebut ditiadakan atau semakin kecil. Peran kebun percobaan menjadi semakin penting jika dilihat dari lokasi yang berdekatan dengan kampus, karena akan sangat membantu pelaksanaan praktikum terutama dari segi efisiensi waktu. Selama ini, mahasiswa yang melakukan penelitian di lapang tidak menemui kesulitan dalam melakukan penelitian. Mahasiswa cukup mengisi Form F. Selama tahun 1970-an dan 1980-an, penelitian mahasiswa S1 banyak dilakukan di Darmaga IV, karena letaknya yang strategis. Fakultas
Pertanian, saat ini mengelola Kebun Percobaan Pasir Sarongge, Sukamantri dan Cikabayan. Yang terakhir ini berlokasi dekat dengan Kampus Darmaga. BagianILaboratorium Tanaman Tahunan, juga sudah merintis kebun untuk pendidikan seluas 2 3 ha yang berisi berbagai tahap penanaman tanaman keras. Letak tersebut bersebelahan dengan Laboratorium Benih Leuwikopo dan berseberangan dengan bekas Kebun Darrnaga IV. Pada tahun 1986 lahan tersebut diminta oleh Fakultas Teknologi Pertanian. Sampai sekarang penggunaan kebun tersebut tidak begitu jelas. Peranan perpustakaan sangat besar dalam menunjang kelancaran tugas tridharma di jurusan, khususnya untuk pendidikan dan penelitian. Oleh karena itu perpustakaan mendapat perhatian khusus dengan gedung pada awal 1980-an. Perlengkapan cukup memadai untuk pelayanan kepada para mahasiswa. Ruang baca yang ada dapat menampung 50 mahasiswa. Koleksi yang ada di perpustakaan masih terbatas. Jurnallperiodikal yang ada biasanya dari dalam negeri dan kadang-kadang kontinuitasnya kurang baik. Koleksi textbook juga masih terbatas. Diantaranya koleksi perpustakaan, yang paling cepat meningkatnya adalah laporan masalah khususlkarya ilmiahlskripsi dan laporan praktek lapanglketerampilan profesi. Data koleksi perpustakaan selengkapnya disajikan pada Tabel 2. Tabel 2. Koleksi Perpustakaan Jurusan Budidaya Pertanian Jenis Bacaan Buku Teks Jumal llmiah Diktat Majalah Abstrak SkripsilPraktek Lapang TesislDisertasi Laporan Penelitian
Tahun 1983 66 2343 23 317 602 111
Tahun 1994 891 457
488 2192 12 301
Di Jurusan Budidaya Pertanian, ada dua penerbitan untuk publikasi hasil penelitian yaitu Buletin Agronomi yang terbit mulai
tahun 1964 dan Keluarga Benih yang mulai tahun 1990. Kedua buletin tersebut terbit atas prakarsa Prof. Sjamsoe'oed Sadjad. Buletin Agronomi terbit 2-3 kali setahun dan 2 6 paper setiap penerbitan. Sementara itu, Keluarga Benih terbit dua kali setahun dan + 6 paper setiap nomor penerbitan. Publikasi ini penting untuk pengguna hasil penelitian (peneliti, dosen, umum dan lain-lain) dan sekaligus untuk wahana bagi staf pengajar untuk promosi kepegawaian.
Tahun 1950, Fakultas Pertanian masih merupakan bagian dari Universitas Indonesia. Fakultas ini mempunyai dua jurusan yaitu Kehutanan dan Pertanian. Jurusan Pertanian terdiri atas Pertanian Teknik dan Pertanian Sosial. Dosen yang mengajar mata ajaran Bercocok Tanam pada waktu itu ada dua orang. Prof. Dr. M. Hille Ris Lambert mengajar llmu Bercocok Tanam Umum, llmu Bercocok Tanam Khusus (Tanaman Keras) dan Pengetahuan tentang Tanaman-tanaman Pertanian, kemudian diganti oleh Ir. G.A.W. van de Goor untuk Tanaman Setahun dan Ir. Hildering untuk Tanaman Tahunan. Mata ajaran dasar seperti llmu Tumbuh-tumbuhan diajarkan oleh Prof. Dr. K.B. Boedijn dan Fisiologi Tumbuh-tumbuhan oleh Prof. Dr. L.W. Kuilman. Pada tahun 1958, 'kontrak' profesor-profesor Belanda berakhir. Ir. Karhi Sukartaatmadja mengajar Budidaya Tanaman Tahunan dan ir. Gunawan Satari mengajar Budidaya Tanaman Setahun. Beberapa orang Indonesia yang sudah masuk menjadi staf pengajar antara tahun 1958-1960 atas permintaan Dekan Fakultas Pertanian (Prof. Thojib Hadiwidjaja) adalah Ir. Suhaedi W (Tahunan), Ir. Sjamsoe'oed Sadjad (Setahun), Amris Makmur (Setahun), Ir. Ahmad Affandi (Setahun), Ir. Sutardjo (Tahunan) dan Ir. Muljono (Tahunan).
Tahun 1963, Fakultas Pertanian dan Fakultas Kedokteran Hewan memisahkan diri dari Universitas Indonesia dan resmi menjadi bagian dari lnstitut Pertanian Bogor. Ketua Departemen Agronomi yang pertama adalah Dr. Ir. Gunawan Satari. Daftar selengkapnya fungsionaris Departemen AgronomilJurusan Budidaya Pertanian tercantum pada Tabel 3. Sampai akhir tahun 1950-anlawal tahun 1960-an terdapat Bagian Tanaman Setahun dan Bagian Tanaman Tahunan. Kemudian muncul Bagian Hortikultura, Pemuliaan Tanaman, Perikanan Darat, dan Mekanisasi Pertanian. Bagian Perikanan Darat merupakan cikal bakal Fakultas Perikanan. Bagian Mekanisasi Pertanian merupakan awal dari Fakultas Mekanisasi Pertanian dan Teknologi Pertanian (Fatemate, sekarang Fateta). Pada tahun awal 1970-an terdapat lima bagian di Departemen Agronomi yaitu Hortikultura, Pemuliaan Tanaman, Tanaman Setahun, Tanaman Tahunan, dan Teknologi Benih. Tabel 3. Pimpinan Depat?emenlJurusanAgronomi
Pada awal 1983 istilah b a ~ i a n diubah menjadi laboratorium/studio dan istilah departemen diubah menjadi jurusan (PP No. 05 tahun 1980). Dasar penataan menurut PP No. 5 merupakan penataan 'ilmu' bukan penataan 'staf pengajar'. Laboratorium tidak mempunyai konsekuensi terhadap kurikulum. Waktu Dr. Soleh Solahudin menjadi Ketua Jurusan Budidaya Pertanian disusun 7 laboratorium dan 1 studio : Lab. Tanaman Setahun, Lab. Tanaman Tahunan, Lab. Hortikultura, Lab. Pemuliaan Tanaman, Lab. Ekologi Tanaman, Lab. Fisiologi Tanaman, Lab. llmu dan Teknologi Benih, dan Studio Arsitektur Pertanian. Pada masa jabatan Dr. Sudirman Yahya laboratorium yang beraspek komoditas dihilangkan. Pada saat itu juga dilakukan penataan laboratorium dengan munculnya laboratorium dan penggabungan laboratorium. Laboratorium yang ada sampai saat ini adalah : Lab. Genetika dan Pemuliaan Tanaman, Lab. Ekofisiologi Tanaman, Lab. Bioteknologi Tanaman, Lab. llmu dan Teknologi Benih, Lab. Produksi Tanaman dan Studio Arsitektur Pertamanan
SUMBERDAYA MANUSIA Sebagaimana disebutkan pada bagian organisasi, llmu Bercocok Tanam diasuh oleh dua orang Belanda. Sesudah tahun 1955 tampil staf pengajar berbangsa Indonesia termasuk Ir. Karhi Sukartaatmadja, Ir. Gunawan Satari, Ir. Achmad Affandi dan Ir. Amris Makmur. Pada awal tahun 1960-an terjadi recruitment staf pengajar secara cukup besar. Sampai pertengahan tahun 1960-an terdapat sekitar 27 orang staf pengajar di Departemen Agronomi. Pada tahun 1957 dimulai kerjasama yang populer dengan nama Kentucky Contract Team antara Fakultas Pertanian UI dan University of Kentucky dengan bantuan USAID. Pada program itu telah dikirim beberapa staf pengajar untuk belajar di Amerika Serikat. Diantara staf pengajar yang dikirim adalah Ir. Djatijanto Kretosastro, Ir. D. Sutidjo, Ir. Muljono Partosudarso, Ir. Sjamsoe'oed Sadjad,
Ir. Justika S. Baharsjah dan Ir. Rachmat Subiapradja. Selain pengiriman untuk program degree, kerjasama ini juga mengirimkan staf pengajar untuk jangka waktu yang lebih singkat. Pada tahun 1960-an beberapa staf pengajar Departemen Agronomi pindah ke Departemen Pertanian diantaranya Ir. Achmad Affandi (Menteri Pertanian 1983-1988), Ir. Djatijanto Kretosastro, MSc (pernah menjabat Direktur Jenderal Penempatan dan Pemukiman, Departemen Transmigrasi), Ir. Tb. Suhaedi Wiraatmadja (pernah menjabat Direktur Jenderal Pertanian Tanaman Pangan, Departemen Pertanian) dan Ir. Sukmana Satjanata, ke Balai-balai Penelitian Perkebunan Dr. Ir. Moeljono Partosoedarso dan Dr. Ir. Rachmat Subiapradja (pernah menjabat Direktur Jenderal Perkebunan, Departemen Pertanian), ke Universitas Padjadjaran Prof. Dr. Ir. Gunawan Satari (pernah menjabat Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian). Disamping itu ada staf yang pada awal tahun 1960-an 'dicangkokkan' di Fakultas Pertanian UI juga pindah ke Unpad diantaranya Ir. Sjamsudin Djakamihardja, Ir. Husen Djajasukanta dan Ir. Husen Martaperdana. Sampai tahun 1976, jumlah staf pengajar yang ada di Departemen Agronomi berjumlah 34 orang dengan perincian 8 orang doktor (Dr), 4 orang magister (MS) dan 22 orang sarjana (Ir). Pada tahun 1984, jumlah staf pengajar Jurusan Budidaya Pertanian berjumlah 62 orang dengan perincian 13 orang Dr, 14 orang MS dan 35 orang Ir. Pada tahun 1994 data tersebut secara berturut-turut jumlah staf pengajar 93 orang, 31 orang Dr, 42 orang MS dan 22 orang Ir. Data ini disajikan pada Tabel 3. Data tersebut menunjukkan bahwa lebih dari 75% staf pengajar minimal berpendidikan S2. Saat ini (1994) sebanyak 16 orang sedang tugas di dalam negeri dan 10 orang di luar negeri (5 orang diantaranya di Jepang). Data terakhir juga menunjukkan bahwa staf pengajar dengan pendidikan S1 sebagian besar sedang dalam proses tugas belajar. Tabel 4 juga menunjukkan bahwa dalam kurun waktu 20 tahun jumlah staf pengajar meningkat hampir tiga kali lipat. Dalam segi pendidikan, staf yang berpendidikan S2 meningkat 10 kali lipat dan yang
berpendidikan S3 meningkat 4 kali lipat. Peningkatan jumlah staf pengajar yang cukup pesat terjadi pada periode awal tahun 1980-an. Data peningkatan jumlah staf pengajar pada kurun waktu ini disajikan pada Tabel 5. Selain staf tetap, tugas pendidikan di Jurusan Budidaya Pertanian juga dibantu diantaranya oleh staf dari fakultas lain di lingkungan IPB, Biotrop, Direktorat Jenderal Perkebunan, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Direktorat Jenderal Cipta Karya, Badan Penelitian Pengembangan Pertanian (BalittanIBalihorVBalitro), Pusat Penelitian Perkebunan, PTP, Puslitbang Biologi-LIPI, Bappeda Bogor, Bank Exim, lnstitut Kesenian Jakarta dan PT. Pilar Abimantar. Pada tahun 1970, IPB melakukan kerjasama dengan University of Wisconsin, Madison. Selama kerjasama ini dilakukan pengembangan institusi termasuk pengembangan Sekolah Pascasarjana dan pengiriman staf pengajar untuk melakukan studi lanjutan di Amerika Serikat. Diantara yang dikirim adalah Ir. Achmad Surkati, Ir. Amris Makmur, MSc, Ir. G.A. Wattimena, Ir. Jajah Koswara, Ir. Soleh Solahudin, Ir. Otjo N.,Wiroreno, Ir. Livy Winata, dan Ir. Sudirman Yahya. Pada saat yang bersamaan beberapa staf pengajar juga melanjutkan studi di IPB. Diantaranya yang memperoleh magister atau doktor di IPB adalah Ir. Sutarwi Surowinoto, Ir. Sugeng Sudiatso, Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, MA, Ir. Sarsidi Sastrosumarjo, dan Ir. Justika S. Baharsjah, MSc. Tabel 3. Perkembangan Jumlah Staf Pengajar di Departemen AgronomilJurusan Budidaya Pertanian. Tahun 1976 1984 1994
Ir 22 35 22
MS 4 14 42
Dr 8 13 31
Jumlah 34 62 95
Tabel 4. Peningkatan Jurnlah Staf Pengajar Jurusan Budidaya Pertanian pada Periode 1980-an Tahun 1982 1983 1984 1985 1986
Angkatan Angkatan 14 Angkatan 14/15 Angkatan 15116 Angkatan 17 Angkatan 18 Total
Jumlah 3 8 11 8 9 39
Sejalan dengan rnakin kuatnya program pascasarjana di IPB, selama periode tahun 1980-an, porsi studi lanjutan yang dilakukan oieh staf pengajar Jurusan BDP adalah di IPB. Pengirirnan staf pengajar ke luar negeri paling banyak dilakukan ke Jepang (11 orang), ke Arnerika Serikat (4 orang), lnggris (2 orang), Jerrnan Barat (1 orang) dan Australia (1 orang). Jurusan Budidaya Pertanian juga rnernperbantukan stafnya baik di tingkat fakultas, institut, maupun instansi luar IPB. Staf pengajar IPB yang pernah rnenjadi Dekan Fakultas Pertanian ialah Ir. Karhi Sukartaatrnadja (1964-1965), Ir. Sjarnsoe'oed Sadjad, MA (1965-1966) dan Dr. Ir. Soleh Solahudin (1986-1990). Dr. Ir. Fred Rurnawas pernah rnenjabat sebagai Direktur Penelitian dan Pengembangan (1970-1978). Ir. Karhi Sukartaatmadja, Prof. Amris Makrnur, Ir. Muhtar Argasasrnita dan Dr. Ir. Sudradjat pemah rnenjadi KepalaJUPT Kebun Percobaan. Prof Amris Makrnur rnenjabat Rektor Universitas Palangkaraya (1989-1994) dan Prof. Soleh Solahudin rnenjabat Rektor Universitas Haluoleo (1990-1994 dan 1994-1996) dan Rektor lnstitut Pertanian Bogor (1995-sekarang). Prof. Jajah Koswara rnenjabat Pernbantu Dekan Fakultas Pascasarjana IPB (1983-1989) dan Direktur Pembinaan Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi (1989sekarang). Ir. Karhi Sukartaatmadja pemah menjabat Sekretaris Dirjen Perkebunan. Dr. Ir. Joedojono Wroatmodjo dan Dr. Ir. Amris Makrnur pernah rnenjabat Program Manager Agriculture Pest Biology pada Biotrop.
Berbeda dengan perkembangan jumlah staf pengajar yang pesat, perkembangan staf administrasi relatif konstan (Tabel 6). Pada Tabel 6 terlihat terjadi peningkatan pendidikan staf administrasi. Ini terutama disebabkan penerimaan pegawai untuk menggantikan yang pensiun terutama dilakukan pada level SMA. Pegawai dengan level SMA dan SO lebih banyak bekerja sebagai teknisi. Dengan meningkatnya jumlah mahasiswa terutama program S1, semakin dirasa perlu untuk menambah tenaga urusan administrasi pendidikan dan petugas kebun. Pada tahun-tahun terakhir terjadi kesulitan dalam pemeliharaan gedung dan penyediaan tenaga kebun, karena tidak ada formasi kepegawaian tingkat SLTP ke bawah. Cukup banyak petugas kebersihan yang pensiun tidak diganti dengan pegawai baru. Tabel 6. Keadaan Staf Administratif di Jurusan Budidaya Pertanian Tahun
SD-SLTP
SMA
SOIS1
Total
1978 1994
30 14
6 19
1 6
37 39"
termasuk 2 orang MPP dan 1 orang menjelang MPP
PENDlDlKAN DAN KEMAHASISWAAN Pada tahun 1950-an pelajaran-pelajaran di Fakultas Pertanian dibagi sebagai berikut : pelajaran selama dua tahun pertama meliputi pelajaran dasar untuk melanjutkan ke segala bagian. Tingkat ini disebut dengan Propadeuse I dan II.Pelajaran dua tahun berikutnya merupakan pelajaran untuk calon insinyur dan dibagi atas dua bagian yaitu Bagian Pertanian dan Bagian Kehutanan. Tingkat ini disebut dengan Kandidat I dan II. Pelajaran terakhir adalah Studi lnsinyur selama 1,5 tahun yang meliputi satu tahun teori dan 6 bulan praktek. Bagian Pertanian dibagi menjadi Pertanian Teknik dan Sosial Ekonomi Pertanian. Mahasiswa waktu itu menempuh sekitar 6 pelajaran selama satu tahun. Pada akhir tahun dilakukan ujian lisan.
Setelah kunjungan Prof. Thoyib Hadiwidjaja (Dekan Fakultas Pertanian waktu itu) ke Amerika Serikat tahun 1958, perubahan sistem pendidikan dilakukan. Prinsip yang semula merupakan 'studi bebas' diubah menjadi 'studi terbimbing' (guided study). Pada tahun itu diberlakukan sistem semester dan tiap semester diakhiri dengan ujian dan libur. Nama-nama tiap tingkat dari tahun I sampai V adalah Prepatory I dan II, Professional Study I dan II dan Graduate (Ir). Sistem ini memerlukan waktu studi selama lima tahun dan disebut Pendidikan Sarjana Umum. Pada periode ini pelajaran semakin banyak. Mahasiswa diwajibkan untuk mengambil satu atau dua major dan dua minor serta membuat satu skripsi (studi literatur) dan dua laporan praktek. Major dan minor yang dipilih umumnya merupakan 'bagian' dalam perkembangan departemen kemudian. Misalnya major Tanaman Setahun, minor Kesuburan Tanah dan Hama. Sistem ini berlangsung sampai tahun 1968. Mulai tahun 1968 diberlakukan Sistem Pendidikan Sarjana Enam Tahun. Pada sistem ini mahasiswa akan melewati tingkat persiapan I dan II, tingkat Sarjana Muda I dan II dan tingkat Sarjana I dan II. Saat mahasiswa mencapai tingkat Sarjana Muda Ill kepadanya ditawarkan untuk memilih dua kurikulum yaitu Teknologi dan Kurikulum Ilmu-ilmu. Kedua jenis kurikulum ini mempunyai syarat bagi mahasiswa untuk melakukan penelitian terhadap suatu masalah dan menulis tesis sebagai salah satu syarat untuk kelulusan. Jurusan (menurut istilah sekarang adalah program studi) yang diasuh oleh Departemen Agronomi waktu itu adalah Jurusan Produksi Pertanian (teknologi). Penanggung jawab program ini adalah Dr. Ir. Fred Rumawas dan Ir. Sarsidi Sastrosumarjo. Pada tingkat Sarjana I mahasiswa dari tiap jurusan diwajibkan mengikuti enam mata ajaran yang meliputi satu mata ajaran pokok (Teknik Budidaya Tanaman Hortikultura, Teknik Budidaya Tanaman Tahunan, Teknik Budidaya Tanaman Setahun, Teknologi Benih dan Arsitektur Pertamanan) dan lima mata ajaran penunjang (Hama dan Penyakit Tumbuhan, Kesuburan TanahIPemupukan, Pengolahan Hasil Pertanian, Usahatani, Tataniaga, Koperasi, Pengelolaan
Perkebunan, Weed Control, Ekologi Pertanian, Hidrologi, Mesinmesin Pertanian, dan lain mata ajaran yang dianggap penting oleh dosen mata ajaran pokok). Mata ajaran Metodologi Penelitian merupakan mata ajaran penunjang yang diwajibkan untuk semua jurusan. Sejak tahun 1972, pendidikan insinyur empat tahun diberlakukan. Program pendidikan ini merupakan sebagian dari rangkaian program pendidikan yang direncanakan akan berlangsung di IPB. Selain program insinyur, juga terdapat program pendidikan magister dan program pendidikan doktor. Pada program pendidikan insinyur empat tahun, mahasiswa akan melewati Pendidikan Dasar yang berlangsung selama tiga semester. Seluruh mahasiswa IPB akan menerima pendidikan yang sama. Mahasiswa akan memperoleh Bidang Keahlian yang diberikan selama lima semester berikutnya. Setelah melewati Pendidikan Dasar, mahasiswa diharuskan untuk memilih Kurikulum Teknologirratalaksana atau Kurikulum Ilmu-ilmu dengan mengikuti satu bidang keahlian dalam pertanian. Pendidikan Bidang Keahlian bertujuan untuk mempersiapkan Sarjana Pertanian yang berpengetahuan luas dan mampu menghantarkan teknologi di bidang pertanian, bagi Kurikulum Teknologi dan mempersiapkan pengetahuan dasar yang diperlukan oleh peneliti, bagi Kurikulum Ilmu-ilmu. Setelah selesai semester 8, lulusan kurikulum teknologi diharapkan langsung dipekerjakan sebagai tenaga ahli. Lulusan Kurikulum Ilmu-ilmu harus meneruskan studinya dalam program magister untuk menjadi seorang peneliti. Bidang Keahlian yang diasuh oleh Departemen Agronomi adalah Agronomi. Di dalam Kurikulum Ilmu-ilmu disediakan Jurusan Fisiologi Tanaman. Ekologi Tanaman dan Pemutiaan Tanaman. Pembagian kurikulum teknologi dan ilmu-ilmu ini ternyata menjadi tidak jelas dan tahun 1974 atau 1975 dihapuskan. Lulusan awal 1978 sudah tidak dibedakan oleh kedua kurikulum tersebut.
Pada semester genap 1977, mahasiswa semester 6 diwajibkan memilih salah satu dari tiga macam pemusatan studi yaitu Pemuliaan Tanaman, Fisiologi Reproduksi dan Pengelolaan Lapang Produksi. Kenyataan menunjukkan bahwa kebanyakan mahasiswa memilih Pengelolaan Lapang Produksi. Untuk mahasiswa yang masuk IPB tahun ajaran 197911980, masa Tingkat Persiapan Bersama dipersingkat dari tiga semester menjadi dua semester. Berikutnya pada Departemen Agronomi diberlakukan hanya satu bidang Keahlian Agronomi dengan beberapa mata ajaran pilihan. Dimulai tahun ajaran 198211983. Pada tahun 198511986, sesuai dengan hasil lokakarya Fakultas Pertanian 1984 dan SK Ditjen Dikti, di Jurusan Budidaya Pertanian terdapat tiga Program Studi (PS) yaitu PS Agronomi (Ketua Dr. Sri Setyati Harjadi), PS llmu dan Teknologi Benih (Ketua Prof. S. Sadjad) dan PS Arsitektur Pertamanan (Ketua Ir. Siti Nurisjah, MSLA). Di dalam PS Agronomi terdapat tiga Program Studi Kekhususan (PSK) yaitu PSK Perkebunan, PSK Hortikultura dan PSK Tanaman Pangan. Ini merupakan salah satu hasil perumusan Lokakarya Akademik Fakultas Pertanian tanggal 16-17 Mei 1984. Usulan PS itu dikukuhkan berdasarkan SK Direktur Jenderal Pendidikan No. 137lDiktilKepl1984 tanggal 28 Nopember 1984 tentang Jenis dan Jumlah Program Studi di Setiap Jurusan pada Fakultas di Lingkungan lnstitut Pertanian Bogor. Selama beberapa tahun pelaksanaan PSK, ternyata penyebaran mahasiswa tidak merata. PSK diubah menjadi 'minat' dan mahasiswa lebih fleksibel dalam memilih mata kuliah. Latar belakang pembentukan PSK adalah persiapan menuju SKS penuh dengan membuat mata ajaran pilihan. Mulai tahun 199311994, 'minat' Hortikultura ditetapkan menjadi program studi dengan SK Rektor No. 054lUm/1993 tanggal 5 Juli 1993 dan diperkuat dengan SK Dikti Depdikbud Republik Indonesia No. 28lDiktilKepl1994 tanggal 28 Januari 1994. Mulai tahun ajaran 1996, Jurusan Budidaya Pertanian menerima mahasiswa Program Studi Pemuliaan Tanaman. Jadi sampai saat ini, Jurusan Budidaya Pertanian mengasuh lima program studi.
Perkembangan jumlah mahasiswa S1 disajikan pada Tabel 7. Sejak tahun 1985 terlihat adanya .penumpukan mahasiswa pada tingkat IV. Dari jumlah 622 orang mahasiswa pada tahun 1994, PS Agronomi mengasuh 330 orang, PS llmu dan Teknologi Benih 167 orang, PS Arsitektur Pertamanan 93 orang dan PS Hortikultura 32 orang (baru satu angkatan). Tabel 7. Perkembangan Mahasiswa S1 Jurusan Budidaya Pertanian IPB Tahun
Jumlah Mahasiwa S1
1979 1980 1981 1982 1983
213 260 287 296 364
Mahasiswa Tingkat II yang baru diterima 80 92 110 121 127
1985 1986 1987 1994
377x 516~ 542u 6222
124 130 138 160
mulai berlakunya 3 program studi di Jurusan Budidaya Pertanian terjadi penumpukan mahasiswa di tingkat IV belum termasuk mahasiswa Semester Ill dari Tingkat Persiapan Bersama Jurusan Budidaya Pertanian juga mengasuh Program SO yaitu D3 Produsen Benih, D3 Analis Pengawas Benih, D l dan D2 Pengelola Lapang Perkebunan Terpadu. Program SO telah dibuka sejak tahun 1980. Program diploma tersebut semula dikelola oleh Fakultas Politeknik (Non Gelar Teknologi). Sejak tahun 1991, pengelolaan program tersebut dilakukan oleh Jurusan Budidaya Pertanian. Staf pengajar Jurusan Budidaya Pertanian juga aktif membantu program diploma yang lain termasuk D3 Pendidikan Guru Kejuruan Pertanian (PGKP) yang dikelola Fateta. Jumlah mahasiswa program diploma pada tahun 1994 adalah 263 mahasiswa dari 3
program studi. Pada tahun 1984, jumlah mahasiswa program diploma berjumlah 200 orang. Pendidikan Magister di IPB dimulai tahun 1975. Program Pendidikan Doktor dimulai tahun 1978. Tujuan pendidikan pascasarjana adalah untuk mempersiapkan peneliti di bidang pertanian. Promosi doktor sebelum tahun 1975 dapat dilakukan dengan syarat-syarat tertentu. Pendidikan pascasarjana dikoordinasikan oleh Sekolah Pascasajana. Dalam perkembangan selanjutnya istilah Sekolah Pascasajana diubah menjadi Fakultas Pascasarjana dan terakhir menjadi Program Pascasarjana. Pada tahun 1975 Program Studi llmu Tanaman yang ada di Sekolah Pascasarjana diasuh oleh staf pengajar Departemen Agronomi dan Departemen Botani. Ada tiga konsentrasi dalam program tersebut yaitu : Pemuliaan Tanaman, Fisiologi Tanaman dan Ekologi dan Adaptasi Tanaman. Kemudian selanjutnya Jurusan Budidaya Pertanian mengasuh Program Studi Agronomi. Pada perkembangan yang terakhir (1994) selain konsentrasi yang ada di program studi Agronomi berkembang menjadi : Pemuliaan Tanaman I (konvensional), Pemuliaan Tanaman I1 (bioteknologi), Fisiologi Tanaman, Ekologi Tanaman dan llmu Benih. Jumlah mahasiswa pasca sarjana pada tahun 1994 bejumlah 64 orang, sedangkan pada tahun 1984 berjumlah 2 100 orang. Staf pengajar Jurusan Budidaya Pertanian juga aktif dalam mengembangkan jurusan/fakultas sejenis di universitas lain baik lewat program pencangkokkan atau detassering (dosen terbang). Di antara unversitas tersebut adalah Universitas Jenderal Soedirman, Universitas Sam Ratulangi, Universitas Hassanudin, Universitas Lampung, Universitas Palangkaraya, Universitas Pattimura, Universitas Udayana, dan Universitas Mataram. Himpunan Mahasiswa Agronomi (Himagron) lahir sejak tahun 1975. Organisasi ini merupakan organisasi keprofesian bagi mahasiswa Jurusan Budidaya Pertanian. Kegiatan yang dilakukan meliputi Festival Tanaman yang dilakukan setiap tahun dan Bursa Tanaman. Kegiatan tahunan ini biasanya dipusatkan di Laboratorium
Produksi Tanaman yang berlokasi di Jalan Raya Pajajaran dan Jalan Rumah Sakit II (di sebelah kampus Baranangsiang). Kegiatan Festival Tanaman meliputi lomba tanaman yang berganti setiap tahun (bonsai, begonia, amarilis, paku-pakuan, bromeliad, tanaman gantung dan lain-lain) dan lomba taman perumahan. Pada periode 1989-1992, Himagron mengadakan kerjasama dengan Walikotamadya Bogor. Festival Tanaman pada periode tersebut dilakukan di Balaikota Bogor. Tahun 199311994, Festival Tanaman dilakukan di Laboratorium Produksi Tanaman. Mahasiswa yang pemah menjabat Ketua Himagron adalah Nano Priyatno, Rusdian Lubis, Dodo Rusnanda, M. Taufik, M. Zein Nasution, Isnawan, Rustomo Eko, Dadang Syamsul Munir, Catur Budiarto, Agus Sunarto, Tito Indarto, Hendratno, Hari, Muhamad Ali dan Nuwanto. Himagron berperan serta dalam melahirkan Forum Komunikasi Mahasiswa Agronomi lndonesia (HIMAGRI) pada tahun 1984. Tujuan organisasi ini adalah menghimpun inforrnasi penelitian yang dilakukan mahasiswa agronomi seluruh lndonesia dan penelitian yang dilakukan litbang himpunan. Pada bulan Juni 1994, bertempat di Laboratorium Produksi Tanaman telah dibuka Agropmmo Center. Diprakarsai oleh Ir. Anas D. Susila dan staf pengajar di Jurusan Budidaya Pertanian, Agmpromo Center ini bertujuan untuk melayani masyarakat luas baik konsumen maupun produsen produk pertanian. Kegiatan yang dilakukan adalah meliputi tiga aspek tridharma. Program ini berguna bagi mahasiswa terutama untuk magang dan memberikan wawasan kewiraswastaan. Agropromo Center juga mengadakan acara yang bersifat penyuluhan, ceramah, kontak dan bisnis. Di dalam stand juga dimungkinkan penelitian oleh mahasiswa, karena disediakan beberapa 'portable greenhouse'. Berdasarkan Newsletter Alumni Agronomi IPB No. 01 Tahun 1983, Himpunan Alumni Agronomi lnstitut Pertanian Bogor (HAA-IPB) telah terbentuk pada tanggal 24 September 1982 dalam rangka Hari Pulang Kandang IPB 1982 dan telah memiliki Anggaran Dasar serta
Anggaran Rumah Tangga. HAA-IPB berinduk atau di bawah koordinasi Himpunan Alumni-IPB (HA-IPB). HA-IPB bertujuan untuk membina hubungan antar alumni, membantu jurusan dalam melaksanakan tridharma, menunjang HAA-IPB dan PERAGI dalam mencapai tujuannya. Ketua Umum HAA-IPB periode 1982-1984 adalah Ir. Sukmana Satjanata. Pada saat pembentukan jumlah alumni 280 orang, sedangkan lulusan S1 1983-1984 berjumlah 1240 orang. Sampai tahun 1994, alumni program diploma sebanyak 843 orang yang terdiri atas 525 orang dari PS PLPT Perkebunan dan 318 orang dari PS Produsen dan PS Analis dan Pengawas Benih. Jumlah alumni Program Pasca Sarjana (S2lS3) aclalah 376 orang. Para alumni tersebut di instansi pemerintah, swasta dan wiraswasta.
Selama awal pertumbuhan departemenljurusan, dana penelitian yang ada sangat terbatas. Sumber dana penelitian yang ada pada tahun 1970-an dan 1980-an adalah DP3M dan P4T atau dalam bentuk kerjasama dengan suatu lembagalperusahaan. Sumber dana ini pada waktu yang lalu jumlahnya terbatas dan sering tidak menentulkurang teratur. Cita-cita untuk melaksanakan penelitian payung interdiplisiner yang melibatkan beberapa laboratorium belum sepenuhnya tercapai. Pada periode tahun 19701978 di Departemen Agronomi ada penelitian payung yang meliputi komoditi kedelai, kacang tanah dan jagung. Pada masa jabatan Dr. Sudirman Yahya, keluar sketsa keterkaitan antar laboratorium dalam kegiatan pemuliaan tanaman yang dikemukakan oleh Prof. Amris Makmur. Selama beberapa tahun terakhir ini pemerintah mencoba menggalakkan penelitian perguruan tinggillembaga penelitian dengan menyediakan dana selama beberapa tahun jika proposal disetujui. Pemberian dana tersebut dilakukan secara kompetitif. Pelaksanaan
penelitian dievaluasi setiap tahun. Dua sumber dana 'multi-years' yang ada saat ini adalah Riset Unggulan Terpadu dan Hibah Bersaing. Para staf pengajar Jurusan Budidaya Pertanian sangat aktif dalam mencarilberkompetisi untuk memperoleh dana penelitian dengan sistem ini. Penelitian yang saat penulisan ini dilakukan dengan dana Riset Unggulan Terpadu (RUT I seleksi tahun 1992 sld RUT V) adalah penelitian mengenai Pemuliaan PadVJagungNbikayu untuk Tujuan Tumpang Sari (Ketua Dr. Ir. Abdul Bari) dan Pemuliaan Kentang Lewat Metode Konvensional dan Bioteknologi (Ketua Prof. Dr. Ir. G.A. Wattimena). Studi tentang Fisiologi Stres (kekeringan dan alumunium) untuk Penyaringan Galur dalam Pemuliaan Tanaman Kedelai sedang diteliti oleh tim yang dipimpin Dr. Ir. Didy Sopandie. Tim yang diketuai oleh Dr. Ir. Hajrial Aswidinnoor melakukan penelitian Kloning Gen Ketahanan Terhadap Kekeringan pada Tanaman Kedelai. Dua proyek terakhir dilakukan dengan kerjasama Pusat Antar Universitas Bioteknologi IPB. Proyek penelitian lain yang dibiayai RUT ialah Transfonnasi Kacang Tanah (Dr. Sudarsono), Peran Tanaman dalam Mengurangi Polusi di Jalan (Dr. Nizar Nasrulloh), Seleksi Benih Batang Bawah Jenrk (Dr. Endang Murniati) dan studi Biologi Reproduktif Tanaman Salak (Ir. Endah Retno Palupi). Adapun penellt~anyang dibiayai lewat Hibah Bersaing (seleksi HB I tahun 1991-HB VI) adalah Pemuliaan Kedelai Berumur Panjang (Ketua Dr. Ir. Fred Rumawas), penelitian Pembungaan dan Produksi Buah-buahan Tropika (Ketua Dr. Ir. Roedhy Putwanto), penelitian Umbi Mikro Tanaman Kentang (Ketua Prof. Dr. Ir. G.A. Wattimena), penelitian Perbanyakan in vitro Rotan Manau (Ketua Dr. Ir. Livy Winata), penelitian Teknik Budidaya Tanaman Bambu (Ketua Ir. Sandra A. Aziz, MS), penelitian Pemuliaan Kacang Tanah (Ketua Ir. Yudiwanti, MS), penelitian Simulasi Pengangkutan dan Efeknya terhadap Pettumbuhan Tanaman Hias (Ir. Krisantini, MSc), penelitian Perpanjangan Masa Simpan Buah-buahan Tropika dengan Poliamin dan Prekursornya (Dr. Bambang S. Putwoko), penelitian Budidaya
dan Seleksi Jeruk Besar (Dr. Slamet Susanto) dan Pemuliaan Padi Gogo (Dr. Hajrial Aswidinnoor). Pada tahun 1986, Dr. Ir. G.A. Wattimena dan tim memperoleh grant dari USAlD selama 3 tahun untuk penelitian mengenai perbanyakan umbi mikro tanaman kentang. Sebagai kolaborator pada penelitian ini adalah Dr. B.H. McCown dari University of Wisconsin. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metode yang paling efisien dalam produksi umbi mikro kentang. Selama penelitian telah diperoleh metode yang disebut static-liquid-liquid system (SLZS). Penerapan teknologi ini di Indonesia temyata belum efisien karena produksi di laboratorium yang masih rendah. Di Amerika telah berhasil dibuat bioreaktor yang dapat memproduksi umbi mikro dalam jumlah besar. Saat ini telah dibuat perusahaan yang didirikan oleh salah seorang yang melakukan penelitian ini. Dari penelitian ini Jurusan Budidaya Pertanian mendapat tambahan ruang laboratorium untuk kultur jaringan seluas 100 m2. Prof. G.A. Wattimena juga memimpin tim penelitian Hibah Bersaing mulai tahun 1992 selama 3 tahun dengan judul "Pengembangan Propagul Kentang Unggul dan Bermutu". Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan metode dalam penyediaan propagul kentang yang berrnutu dalam bentuk benih dan umbi mini. Pada tahun ketiga telah ditemukan teknologi produksi umbi mini yang secara komersial cukup viabel. Dr. Ir. Abdul Bari dan tim melakukan penelitian mengenai "Rekayasa Genetika Pembentukan Varitas Unggul Diskriminatif Padi, Jagung dan Ubikayu untuk Sistem Tumpang Sari Padi + Jagung + Ubikayu pada Lahan Kering". Penelitian ini dibiayai oleh RUT. Latar belakang penelitian adalah bahwa produktivitas tanaman pangan yang diusahakan secara tumpang saridi lahan kering umumnya lebih rendah daripada dalam kondisi monokultur. Salah satu penyebabnya adalah varitas yang digunakan dihasilkan melalui proses pemuliaan dalam sistem monokultur. Padahal lingkungan monokultur tidak sama dengan lingkungan tumpang sari. Sementara itu di masa mendatang lahan kering akan memegang peranan yang lebih besar dalam
menghasilkan pangan. Ketersediaan varitas unggul yang cocok dengan sistem tumpang sari akan memberikan masukan yang berguna bagi peningkatan produksi pangan di lahan kering. Saat ini penelitian Pembuatan Kultivar Sintetik, Klon Sintetik dan Kultivar Somaklonal Kentang masih dilaksanakan. Proyek yang berlangsung tahun 1993-1997 dilakukan oeh tim yang dipimpin oleh Prof. G.A Wattimena. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan kultivarlklon sintetik yaitu campuran atau kombinasi dari beberapa kultivar yang dapat menimbulkan resistensi terhadap hama dan penyakit secara horisontal. Penelitian yang dilakukan meliputi penyilangan konvensional, regenerasi dari sel dan kalus, kultur anther sampai transfer gen. Penelitian "Fisiologi dan Genetik Daya Adaptasi Kedelai terhadap Cekaman Kekeringan dan pH Rendah dengan A1 Tinggi" dilakukan oleh tim yang dipimpin Dr. Ir. Didy Sopandie. Latar belakang penelitian ini adalah luasnya lahan kering di Indonesia dengan masalah kekeringan, pH rendah dan kandungan Al tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah pencarian karakter fisiologi yang beradaptasi terhadap cekaman kekeringan, pH rendah dan Al tinggi. Sampai saat ini sudah diidentifikasi 5 galur yang memiliki dua mekanisme adaptasi avoidance dan tolerance dan 5 galur yang hanya memiliki mekanisme avoidance terhadap cekaman kekeringan. Hasil lain menunjukkan bahwa kandungan sitrat yang tinggi sebagai karakter toleran terhadap pH rendah dan Al tinggi. Dr. Ir. Fred Rumawas mengetuai penelitian berjudul "Pengembangan Teknologi Varietas Kedelai Berumur Panjang untuk Lonjakan Produksi" yang dibiayai Hibah Bersaing tahun 1992-1997. Tujuan penelitian ini ialah mengembangkan varietas kedelai berumur panjang, berproduksi tinggi, dengan mengkaji aspek-aspek agronomi, tanah, iklim, hama, penyakit dan gulma serta pengaruh lokasi. Varietas berumur panjang ini akan sesuai untuk mengisi pola tanam di lahan kering. Hasil yang telah dicapai dalah 81 galur F7 hasil seleksi umur panjang terbaik dari persilangan antar galur-galur introduksi berumur panjang dan varietas unggul nasional. Saat ini
galur-galur tersebut sedang diuji multilokasi di Bogor, Malang, Manado, Nusa Tenggara Timur dan Jayawijaya. Mulai tahun 1993, Dr. Ir. Roedhy Poetwanto mengetuai tim penelitian yang dibiayai oleh Hibah Bersaing selama lima tahun. Penelitian tersebut berjudul "Studi tentang Pertumbuhan dan Perkembangan Pohon Buah-buahan Tropis, Guna Memperpendek Masa Tanaman Belum Menghasilkan dan Menginduksi Pembungaan". Tujuan penelitian ini untuk memperoleh paket teknologi guna memperpendek masa juvenil beberapa pohon buahbuahan, sehingga pohon tersebut lebih cepat berbuah, memanipulasi pembungaan dan pembuahan agar diperoleh buah di luar musim, memperpendek postur pohon agar lebih efisien dalam pemanfaatan lahan dan mempermudah pengelolaan kebun dan pemanenan. Hasil yang telah dicapai menunjukkan bahwa fukugi, kerabat manggis berasal dari Okinawa, dapat digunakan sebagai batang bawah manggis. Sitokinin dapat meningkatkan frekuensi pecah tunas pada manggis. IBA dapat meningkatkan beberapa variabel pertumbuhan. Organic Soil Treatment (OST) meningkatkan pertumbuhan tanaman. Triakontanol ternyata kurang memberikan efek yang konsisten terhadap pertumbuhan tanaman. Pengeringan periodik dan pemupukan nitrogen belum meningkatkan frekuensi pecah tunas. Tim yang dipimpin Dr. Ir. Livy Winata memperoleh dana penelitian dari Hibah Bersaing mulai tahun 1993 selama 5 tahun untuk meneliti "Pembibitan Rotan Manau melalui lnduksi Embrio Somatik secara In Vitro dan Pengembangan Sistem Bioreaktor untuk Perbanyakan Masal". Penelitian ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan bibit dalam jumlah besar. Perbanyakan dengan biji sangat lambat karena ketersediaan biji yang tidak pasti. Kesulitan lain dari biji adalah penurunan daya kecambah yang cepat selama penyimpanan dan perlunya pemisahan yang melekat keras pada biji agar biji dapat berkecambah dengan baik. Penelitian yang dilakukan meliputi antara lain respon eksplan manau genotipe berumpun dalam kultur in vitro, optimalisasi produksi embrio somatik dalam kultur, pola
isozim, pemberian pupuk organik dan zat pengatur tumbuh pada bibit rotan. Dalam bidang Teknologi Benih, Prof. Sjamsoe'oed Sadjad dan mahasiswa pascasarjana yang dibimbingnya telah menemukan kegunaan ethanol untuk pengusangan cepat benih. Dengan penemuan ini maka diciptakan Mesin Pengusangan Cepat Benih untuk simulasi daya simpan benih dan vigor konservasi benih. Dengan mesin ini telah dikembangkan lebih lanjut Sistem Multiplikasi Devigorasi untuk Mensimulasi Vigor Konse~asi Benih. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi juga menawarkan suatu sistem penelitian yang disebut URGE (University Research for Graduate Education) yang meliputi Center Grant, Hibah Tim dan Penelitian Doktor Baru. Jurusan Budidaya Pertanian mengajukan proposal untuk pendanaan Pusat Studi Pemuliaan Tanaman dari Proyek URGE dan berhasil mendapatkannya pada Batch 11. Pusat Studi Pemuliaan Tanaman mulai bekerja awal tahun 1996 dengan Ketua Prof. Amris Makmur dan Ketua Harian Dr. M.A. Chozin. Mulai awal 1997 Ketua Harian dipegang oleh Dr. Sriani Sujiprihati. Pusat akan mengelola pengadaan alat laboratorium dan kebun percobaan, literatur ilmiah, pengiriman beberapa staf ke luar negeri dan mengkoordinasikan penelitian. Beberapa staf pengajar yang sudah dan akan segera berangkat ialah Ir. Anas D. Susila, MS (University of Florida, USA), Ir. Yayi M. Kusuma, MS (staf HPT, Clemson University, USA), Ir. M. Rahmat Suhartanto, MS (Wageningen Agricultural University, Netherlands) dan Ir. Darda Efendi, MS (University of Florida). Disamping itu beberapa kelompok staf pengajar telah mendapatkan proyek penelitian Hibah Tim. Mereka adalah kelompok yang dipimpin oleh Prof. G.A. Wattimena (Pemuliaan Kentang), Prof. Amris Makmur (Genetika dan Fisiologi Tanaman Padi dalam Penyerapan Hara pada Tanah Masam), Dr. Sudarsona (Pendekatan Komprehensif dalam Pengendalian Virus Cabai dan Kacang Tanah) dan Dr. M.A. Chozin (Genetika dan Fisiologi tentang Adaptasi Padi tehadap Naungan). Dr. Satriyas llyas dan Dr. Nizar Nasrulloh
menerima grant untuk Doktor Baru dengan topik berturut-turut Priming pada Benih Sayuran dan Peran Tanaman yang Tumbuh pada Struktur dalam Mengurangi Polusi di Jalan Raya. Beberapa staf Jurusan Budidaya Pertanian berperan aktif dalam memperoleh Riset Unggulan Strategis Nasional (RUSNAS) tentang penelitian buah-buahan tropika pada tahun 1996. Dalam jangka panjang RUSNAS diharapkan dapat melepas kultivar buahbuahan unggul dan teknologi yang menyertainya. Mereka yang terlibat ialah Dr. Livy Winata Gunawan, Dr. Roedhy Poehvanto, Dr. Bambang S. Puhvoko, Dr. Slamet Susanto, Dr. Sudarsono, Dr. M.A. Chozin, Prof. Dr. Achmad Surkati Abidin, Prof. Dr. Amris Makmur dan Prof. Dr. Sri Setyati Harjadi. Staf Jurusan HPT, Sosek dan Tanah juga berperan dalam memperoleh dana tersebut. Beberapa instansi lain yang terlibat termasuk Fateta IPB, Balai Penelitian Buah-Solok, BPTP-Karang Ploso-Jawa Timur, Universitas Udayana dan PT Mekar Unggul Sari. Pada masa yang akan datang akan dikelola oleh Pusat Kajian Buah-buahan Tropika. Akan tetapi karena kondisi moneter tahun 1997 yang tidak mengizinkan penelitian tersebut belum dapat dimulai. Disamping sumber dana tersebut di atas, masih ada beberapa sumber dana penelitian. Diantaranya adalah penelitian dasar, berbagai bidang ilmu, OPF, SPP dan Proyek ARMP Departemen Pertanian. Beberapa staf pengajar muda mendapatkan dana penelitian ini. Topik-topik penelitian meliputi teknik budidaya, fisiologi buah, pascapanen tanaman pangan dan hortikultura, ekstraksi enzim, dan lain-lain.
SUMBANGAN TERHADAP PEMBANGUNANIPENGABDIANMASYARAKAT
1. Kursus Kilat Employe Perkebunan (KKEP) dan Kursus Kilat Administratur Perkebunan (KKAP) Pada akhir tahun 1950-an dilakukan nasionalisasi perkebunan asing. Perkebunan itu disebut dengan PPN Baru. Saat itu dipandang perlu untuk memperoleh tenaga menengah di bidang perkebunan dan itu merupakan tugas PPN Baru. Pelaksanaan kursus itu dilaksanakan oleh Fakultas Pertanian UI dan Lembaga-lembaga Penelitian Perkebunan dan Perkebunan di sekitar Bogor. KKEP berlangsung selama 8 bulan setiap angkatan. KKEP dapat dilakukan untuk dua angkatan pada tahun 1958-1959. Peserta kursus ini adalah lulusan SMA bagian B atau mahasiswa tingkat I fakultas yang menerima SMA bagian B. Disamping KKEP juga dilakukan Kursus Kilat Administratur Perkebunan (KKAP) yang diselenggarakan pada tahun 1960. Peserta KKAP adalah opsir sampai overste. Pada tahun 1961-1962 dilakukan Kursus Pertanian Serbaguna yang diikuti para bintara.
Peningkatan produksi pangan sudah disadari sejak jaman penjajahan Belanda maupun Jepang. Pada saat Indonesia merdeka telah diusahakan dengan "Plan Kasimo" pada awal kemerdekaan, Rencana 3 Tahun Produksi Padi dengan target swasembada beras tahun 1961 dan Komando Operasi Gerakan Makmur dan seterusnya. Pada tahun 1963, Ir. Djatijanto Kretosastro, staf Jurusan Bercocok Tanam, Fakultas Pertanian UI, mengemukakan pentingnya demonstrasi di lapang mengenai panca usaha sebagai metode penyuluhan yang sangat efektii dalam menarik petani. Beliau juga rnengemukakan pentingnya bimbingan intensif kepada petani pada
luasan lahan tertentu sehingga kemudian intensifikasi itu akan meluas dengan cepat. Ide ini kemudian direalisasikan dalam bentuk Action Research Pilot Proyek Panca Usaha Lengkap. Usaha ini memberikan hasil yang baik. Pada tahun 1964-1965 usaha ini diikuti di propinsi lainnya (Jawa dan luar Jawa) setelah rapat lnspektur Pertanian Rakyat seluruh Indonesia tahun 1964. Usaha ini disebut dengan Demonstrasi Massal Swasembada Bahan Makanan (Demas SSBM). Demas SSBM melibatkan Fakultas Pertanian universitas setempat. Pada tanggal 10 Agustus 1965 diadakan rapat kerja antar departemen (KOTOE, Pertanian, PTIP, Transmigrasi dan Koperasi, Bank Indonesia). Pada rapat tersebut diantaranya diputuskan nama Demas SSBM diganti menjadi Bimas SSBM, Koperta menjadi pelaksana Bimas SSBM, dan mobilisasi mahasiswa untuk membantu pelaksanaan Bimas, Bimas SSBM termasuk padi sawah, padi gogo, padi gogo rancah dan padi ladang. Selanjutnya Bimas SSBM ini berkembang menjadi program BlMAS Nasional. Pada tahap selanjutnya program ini berkembang menjadi lntensifikasi Khusus (Insus) dan SUPRA INSUS. Karena program bimbingan yang intensif tersebut, swasembada beras di lndonesia terealisasikan pada tahun 1983. Uraian yang lengkap mengenai perkembangan Bimas dapat dibaca pada Gunardi et al. (1992). 3.
Penyiapan Tanah Pemukiman Transmigrasi
Pada awal penggalakan program transmigrasi (1976), studi pembukaan lahan (land clearing) dilakukan oleh satu tim di bawah pimpinan Dr. Fred Rumawas. Studi ini merupakan penyiapan tanah pada lahan kering. Studi untuk daerah pasang surut diketuai oleh Prof. Oetit Koswara dari Departemen Ilmu-ilmu Tanah. Pengelolaan Test Farm ini bekerjasama dengan Departemen Pekerjaan Umum. Lokasi Test Farm adalah Sitiung, Sumatera Barat dan Pamenang, Jambi.
Keadaan lahan pada saat awal adalah hutan primer yang dibuka dengan beberapa cara : secara manual dan secara mekanis dengan beberapa alat berat. Lahan setelah dibuka diberi perlakuan reklamasi dengan pengapuran dan pemupukan, ditanami dengan tanaman pangan dan perkebunan selama beberapa tahun, sehingga akhirnya diperoleh paket teknologi sejak pembukaan lahan sampai pengelolaan lahan kering tersebut. Proyek Test Farm di Sitiung dan Pamenang dimulai pada tahun 1976 sampai tahun 1984. Untuk mengelola Test Farm di Sitiung dan Pamenang tahun 1976-1981, IPB bekerjasama dengan Departemen Pekerjaan Umum dan antara tahun 1981-1984 dengan Departemen Transmigrasi. Manfaat Test Farm di bidang pendidikan adalah sebagai tempat latihan staf pengajar untuk memperoleh pengalaman lapang, membantu penelitian atau praktek lapang mahasiswa S1, S2 dan S3. Mantan manajer lapang test farm tersebut adalah Ir. Sudradjat, Ir. Ade Wachjar, lr. Munif Ghulamahdi dan Ir. Hajrial Aswidinnoor. Test farm ini juga melibatkan staf di departemen atau fakultas lain termasuk Departemen Ilmu-ilmu Tanah (Ir. Astiana, Ir. M.A. Raimadoya, lr. Rykson Situmorang) dan Departemen Mekanisasi Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian (Prof. Siswadi, Ir. E.N. Sembiring dan Ir. F.J. Daywin). 4.
Peningkatan Pemanfaatan Pekarangan Dalam Rangka UPGK
Usaha Perbaikan Gizi Keluarga (UPGK) merupakan kelanjutan dan perbaikan dari Applied Nutrition Project yang mengkonsentrasikan pada produksi bahan hewani. Kerjasama IPBUNICEF-Direktorat Jenderal Tanaman Pangan diawali dengan studi pemanfaatan pekararigan di empat propirisi di Jawa. Dr. Sri Setyati Harjadi banyak terlibat dalam perintisan UPGK. Bahan temuan dikomunikasikan dengan Departemen Pertanian. Ini ditindaklanjuti dengan lokakarya dan pelatihan tenaga hortikultur di beberapa propinsi dengan tim pengajar dari Departemen Agronomi, IKKP dan Fatemeta. Konsep perbaikan pekarangan diangkat dengan crash
program oleh Menteri UPW tahun 1978 sehingga pelaksanaannya diperluas di Jawa, Bali kemudian di propinsi lain. Pada intinya UPGK merupakan perbaikan gizi dengan memperhatikan golongan rawan : ibu hamil, ibu menyusui dan balita. Perbaikan ditekankan dengan bahan yang dapat diperoleh di lingkur.gan keluarga; menanam tanaman indigenous, tanaman seimbang (sumber zat besi, vitamin C, sumber kalori dan protein). Program ini melibatkan Departemen Agronomi, IKKPIGMSK, Sosial Ekonomi Pertanian dan Fakultas Teknologi Pertanian IPB. 5.
Jagung Hibrida
Usaha peningkatan produksi pangan merupakan suatu keharusan bagi Indonesia, selama laju pertambahan penduduk masih cukup tinggi. Usaha yang dapat dilakukan untuk tanaman jagung adalah dengan perakitan varietas berproduksi tinggi. Jagung hibrida telah terbukti di Amerika Serikat dalam meningkatkan produksi jagung dari sejak tahun 1940-an. Dr. Jajah Koswara telah merintis perakitan jagung hibrida sejak pertengahan tahun 1970-an. Bahan-bahan penelitian diperoleh dari CIMMYT dan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Setelah diperoleh galur murni, dilakukan persilangan-persilangan. Pada awal tahun 1980-an hasil persilangan tersebut diuji daya produksinya. Setelah melewati pengujian yang cukup intensif, telah dilepas beberapa varitas Hibrida IPB-1 dan IPB-4. Ini merupakan jagung hibrida yang pertama yang dikembangkan di Indonesia. Atas keberhasilan ini Dr. Jajah Koswara menerima Hadiah llmu Pengetahuan tahun 1987. Ini juga merupakan salah satu bahan pertimbangan dalam memperoleh penghargaan Doctor Honoris Causa dari University of Wisconsin-Madison, USA pada tahun 1991. 6.
Perbanyakan Kentang
Penelitian yang dilakukan oleh tim yang dipimpin Prof. G.A. Wattimena telah menemukan metode perbanyakan umbi mini
kentang yang secara ekonomis cukup menguntungkan. Saat ini sedang dilakukan kerjasama dengan perusahaan swasta nasional. Perusahaan tersebut membeli umbi mini kentang dari laboratorium yang sudah bebas penyakit (virus). Perusahaan tersebut bel-fungsi seperti perusahaan nukleus dalam perbanyakan umbi kentang yang dilakukan petani (plasma). Dengan demikian umbi kentang sebagai 'bibit' tidak harus lagi diimpor dari luar negeri.
7. Alat-alat Pengujian Benih Di bidang Teknologi Benih Prof. Sjamsoe'oed Sadjad dan tim telah dapat rnenciptakan 5 tipe ecogeminator dan 5 tipe pengusangan cepat. Alat-alat tersebut digunakan dalarn mata ajaran maupun penelitian ilmu-ilmu perbenihan. Disamping itu telah pula ditemukan substrat kertas untuk pengujian viabilitas benih, llmu Kuantifikasi Metabolisme Benih dan Sistem lndustri Pendidikan Benih. 8.
KKN Reguler, KKN dengan Ditjentan Mengenai Pascapanen Padi, KKN 1988
KKN merupakan bentuk pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa. Mahasiswa tinggal selama 2-3 bulan di suatu desa. Kegiatan yang dilakukan meliputi penyuluhan, pembuatan demplot yang berkaitan dengan profesinya maupun program umum seperti kesehatan, kepemudaan, KB dan lain-lain. KKN di IPB diwajibkan bagi semua mahasiswa pada saat Prof. A.M. Satari menjadi Rektor IPB. Pada tahun 1986-1989, mahasiswa Jurusan BDP melakukan KKN digabungkan dengan Praktek ~apang. Topiknya adalah Pengurangan Kehilangan Pascapanen Padi dan Gerakan Khusus lntensifikasi PalawJa. Ini rnerupakan hasil kerjasama dengan Direktorat Jenderal Tanaman Pangan.
9.
PenataranlStudi KelayakanIUji Efikasi dan lain-lain
Jurusan Budidaya Pertanian aktif dalam membantu program pemerintah maupun swasta dan memberikan bantuan kepada masyarakat umum. Bentuk kerjasama atau bantuan yang diberikan berupa penataran, kursus, studi kelayakan, pengujian terhadap produk input pertanian dan lain-lain. Berikut ini beberapa hat yang telah dilakukan Jurusan Budidaya Pertanian dari periode tahun 1970an. Pada tahun 1970-an Jurusan BDP diantaranya melakukan penataran perbenihan untuk reboisasi, pembinaan mutu benih, intensifikasi pekarangan dan petugas lapang Ditjentrans. Sementara itu pada tahun 1980-an telah dilakukan kegiatan antara lain : Kursus Pertamanan Pegawai Dewan Bandar Raya Kuala Lumpur (Malaysia), Kursus Pertamanan (BPLPP), Penataran PPS Agronomi, Penataran PPS Sagu, Kursus Kultur Jaringan (Balihort), Penataran Guru Kejuruan Pertanian, Kursus Pertanian Bappeda NTB Survai Hortikultura, Penelitian Sayur-sayuran di Pulau Batam, uji efikasi pestisida. Disamping itu staf pengajar Jurusan BDP juga aMif membantu studi/kursus yang dilakukan oleh departemen lain (inter disiplin).
