BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah Persediaan bahan baku dalam suatu perusahaan yang memiliki arti penting karena persediaan bahan baku merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kualitas produktifitas perusahaan. Oleh karena itu diperlukan pengendalian intern persediaan dengan melakukan tindakan pengamanan untuk mencegah terjadinya kerusakan, pencurian, maupun penyimpangan lainnya. Sebuah pengendalian intern sangat penting dalam suatu perusahaan untuk menjaga kekayaan organisasi, mengecek ketelitian dan keandalan data akuntansi, mendorong efisiensi, dan mendorong ditaati dan dilaksanakannya kebijakan perusahaan. Maharaja Villas Seminyak adalah salah satu perusahaan jasa yang bergerak dalam bidang jasa perhotelan dengan berbentuk villa. Setiap orang mempunyai aktifitas berpergian yang menjauhkan mereka untuk sementara dari rumah, baik dalam tujuan bisnis, dinas luar, wisata dan lain-lain. Semua dilakukan untuk mengisi liburan dan juga tanggung jawab yang biasa dilakukan sehari-hari. Maka dari itu villa dibuat sebagai rumah pengganti bagi siapapun dan dimanapun yang akan menjadikan mereka sebagai tamu. Villa akan memberikan jasa pelayanan atau disebut Hospitality Service yang akan membuat mereka nyaman seperti dirumah sendiri. Usaha ini membentuk dua pihak yaitu pihak pembeli mengeluarkan uang dan menerima pelayanan dan produk villa, penjual yang memberikan pelayanan dan produk villa serta
1
menerima uang. Untuk memenuhi persediaan bahan baku bagian pembelian merupakan jalur pengelolaan biaya terbesar dan terkecil dalam pengeluaran suatu villa. Bagian pembelian secara umum berperan dalam pengadaan persediaan villa, material,
serta bagian kebutuhan dapur.
Kinerja
bagian pembelian
membutuhkan proses yang harus sangat teliti karena harus sesuai dengan prosedur. Kesalahan dalam prosedur akan mengakibatkan kerugian biaya. Dalam menghadapi perkembangan bisnis, Maharaja Villas Seminyak menghindari terjadinya kerusakan barang, kerugian biaya, ketidaktelitian dalam pencatatan permintaan, serta semua kemungkinan lainnya yang dapat menyebabkan jumlah rill berbeda dengan data yang ada dikomputer dan didalam kartu persediaan sehingga sering terjadi selisih stok yang ada di gudang maka dari itu Maharaja Villas Seminyak merancang sistem informasi akuntansi yang digunakan untuk mendukung kinerja para pemakai sistem, dimana dalam menjalankan sistem tersebut
perusahaan memerlukan
pengawasan agar kegiatan operasional perusahaan dapat berjalan dengan baik. Dalam menjaga kuantitas persediaannya, Maharaja Villas Seminyak merancang sebuah pengendalian persediaan bahan baku. Maka dari itu penulis tertarik melakukan penelitian dengan judul: “Pengendalian Intern Persediaan Bahan Baku pada Maharaja Villas Seminyak.
2
1.2 Rumusan Masalah Rumusan masalah berkenaan dengan pengendalian intern persediaan bahan baku pada Maharaja Villas Seminyak sebagai berikut: Bagaimanakah pengendalian intern persediaan bahan baku yang ada pada Maharaja Villas Seminyak?
1.3 Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah yang diangkat, maka hasil penelitian ini diharapkan dapat mencapai tujuan berikut: Untuk mengetahui efektif tidaknya pengendalian persediaan bahan baku di Maharaja Villas Seminyak.
1.4 Kegunaan Penelitian Pada penelitian Tugas Akhir ini penulis mengharapkan manfaat yang maksimal, walaupun dilaksanakan dengan kemampuan yang sangat terbatas sehingga penyajiannya jauh dari kesempurnaan. Adapun kegunaan penelitian ini dapat bermanfaat bagi: 1. Kegunaan Teoristis 1) Tugas Akhir Studi ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi di Program Diploma III Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 2) Sebagai dasar perbandingan antara materi yang didapat dibangku kuliah dengan keadaan perusahaan yang nyata.
3
3) Menambah pengetahuan selama berada dalam lingkungan dunia kerja dan pengalaman khususnya mengenai sistem pengendalian intern persediaan barang.
2. Kegunaan Praktis 1) Sebagai pembanding antara teori yang didapatkan dalam perkulihan dengan pelaksanaan di lapangan. 2) Hasil penelitian ini diharapkan menjadi sumbangan pemikiran kepada Maharaja Villas Seminyak sehingga dapat menjadi bahan pertimbangan mengenai sistem pengendalian intern persediaan kebutuhan operasional berupa bahan baku.
1.5 Sistematika Penulisan Penulisan penelitian ini terdiri dari beberapa bab yang disusun secara berurutan dan sistematis sehingga bab yang satu dengan bab yang lainnya mempunyai hubungan yang sistematis. Adapun sistematika penyajian dalam Tugas Akhir ini adalah sebagai berikut:
BAB I
: PENDAHULUAN Dalam bab ini menjelasakn tentang latar belakang masalah, rumusan permasalahan, tujuan serta kegunaan penelitian dan pada bagian akhir bab ini disajikan pula sistematika penulisan.
4
BAB II
: KAJIAN PUSTAKA Pada bab ini membahas mengenai landasan teori yang menunjung akan digunakan dalam penelitian untuk memperjelas pembahasan yang akan dilakukan mengenai penilaian kinerja dan sistematika bagian purchasing dari suatu perusahaan perhotelan. Pembahasan hasil penelitian yang sudah dilalukan untuk menjawab masalah penelitian yang akan dibahas dalam laporan ini.
BAB III
: METODE PENELITIAN Pada bab ini disajikan mengenai lokasi penelitian dilakukan, objek yang diteliti dalam penelitian ini, jenis dan sumber data yang digunakan, metode pengumpulan data yang digunakan, metode pengumpulan data yang digunakan dan teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini.
BAB IV
: PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN Pada bab ini dijelaskan mengenai pembahasan mengenai beberapa materi seperti gambaran umum lokasi penelitian maupun deskripsi hasil penelitian yang terkait dan mengacu pada landasan teori yang telah dijabarkan pada Bab II, sehingga segala permasalahan
yang
dikemukakan
terselesaikan.
5
dalam
Bab
I
dapat
BAB V
: SIMPULAN DAN SARAN Pada bab ini disajikan mengenai kesimpulan dari hasil penelitian dan menyajikan saran-saran dari hasil pembahasan yang sesuai dengan tujuan penelitian.
6
