Alles op Zien tied. Ondernemingsplan. B&B Bruidssuite Appartementen Groepsaccommodatie Arrangementen - 0 -

Alles op Zien tied B&B Bruidssuite Appartementen Groepsaccommodatie Arrangementen

Ondernemingsplan

-0-

Vlinder, voorbeeld voor velen… Veracht, verafschuwd, verfoeid, verlaten, vergeten, vermoeid, verwond, verlangen verdrongen, verscholen, verborgen verpopt…

Verrassend veranderd, verfijnd, verademend verlicht, verheven, verwonderd, vijandigheid verdreven, vrijgegeven vleugels, verheerlijkt, vrijheid, vreugde… VREDE

-1-

Voorwoord Vriendelijk verzoek ik u eerst de promotievideo te bekijken, deze duurt nog geen vijf minuten.

Voor u ligt een samenvatting van de reis van een ondernemer die 12 jaar onderzoek en ervaring heeft opgedaan om succesvol een Bed & Breakfast/groepsaccommodatie te kunnen runnen. Dit ondernemingsplan samenstellen heeft mij 7 maanden flink bezig gehouden. Ik heb getracht het zo aantrekkelijk mogelijk leesbaar te maken en er bewust voor gekozen dit in geprinte versie te overhandigen. Nadat u deze versie in zijn geheel heeft gelezen zal ik u, indien gewenst, de online-versie toesturen. U zult tot de conclusie komen dat het “eigen” vermogen zéér groot is, zolang u de bewoording letterlijk neemt! Liever had ik samen met mijn echtgenoot een persoonlijke presentatie willen geven, maar ik heb begrepen uit telefonisch overleg dat die mogelijkheid helaas niet aanwezig is. Ik wens u een goede reis door dit ondernemingsplan en hoop binnen korte tijd een persoonlijk gesprek met u te mogen hebben.

Paula Symphorosa Claassen-Lutke Alles op Zien tied

-2-

Inhoudsopgave:

Hoofdstuk 1: De Ondernemer Blz.

Blz.

Persoonlijke gegevens Opleiding Opleiding echtgenoot

-

6 7 8

2.3.3 Concurrentie

Persoonlijke motieven

-

9

Weekoverzicht dagelijkse werkzaamh. Bij volle bezetting buiten de vakanties Bij volle bezetting in de vakanties -

12 19

-

26 27

2.5 De marketing mix 2.5.1 Product 2.5.2 Prijs Samenstelling kamer- en app. prijzen Indelingen en prijzen groepen Prijzen Alles op Zien tied 2.5.3 Plaats Foto’s Zaalindelingen 2.5.4 Promotie 1. Christelijk Vakantieplein 2. Fiets- en wandelbeurs 3. 50+ beurs 4. Gospelkoren netwerk 5. Kerkelijk netwerk Potentiële klanten 6. Hondenbezitters 7. Ludieke acties 8. Afspraken met ondernemers omgeving 2.5.5 Personeel -

139 139 145 146 147 152 153 154 161 163 163 165 168 169 171 175 176 177 178 181

2.6 Doelstellingen 2.6.1 Kwantiteit Huidige situatie en straks Gegevens accountant eigenaar Extra informatie van eigenaar 2.6.2 Kwaliteit

181 181 182 183 185 187

Persoonlijke kwaliteiten Rabo E-scan

Hoofdstuk 2: Het Marketingplan Introductie 2.1 De onderneming

-

37 39

2.2 Idee Waarom deze boerderij Bijzonderheden Heimensteegde Muzikanten-arrangement (Gospel)koren-arrangement Reacties Gospelkoren Retraites Reacties op retraites Gesponsord verblijf Reacties gesponsord verblijf Pastoraal zorgbureau aanbeveling Informatiebrief Gospelkoren Nieuwsbrief kerken Reacties op Alles op Zien tied

-

40 41 42 43 45 46 48 49 50 51 52 53 54 55

2.3 De markt 2.3.1 De markt in beeld Feiten en cijfers B&B Feiten en cijfers Groepsaccommodaties Kamerbezetting concurrent Kamerbezetting inschatting AoZt Horeca monitor 2.3.2 Doelgroepen Groepsaccommodatie - algemeen B&B en appartementen - algemeen Uitkomst eigen enquête Donoren en sponsoren B&B en app. doelgroep 1 - Fietsers B&B en app. doelgroep 2 - Wandelaars B&B en app. doelgroep 3 - 50+-ers B&B en app. doelgroep 4 - Hondenbezitters Bruidssuite en app. doelgroep Zaalverhuur doelgroep -

56 56 56 59 64 65 80 85 85 86 88 98 104 119 126 131 133 134

-

135

2.4 Bedrijf en product in de markt

-

138

-

Hoofdstuk 3: Het Financieel Plan 3.1 3.2 3.2 3.4 3.5

Omzetprognose 2012 Investeringsplan 2012 Financieringsplan 2012 Exploitatiebegroting 2012 Liquiditeitsbegroting 2012

-

196

Omzetprognose, Kalender, Exploitatiebegroting, Liquiditeitsbegroting 2013 Omzetprognose, Kalender, Exploitatiebegroting, Liquiditeitsbegroting 2014 Omzetprognose, Kalender, Exploitatiebegroting, Liquiditeitsbegroting 2015 -3-

Hoofdstuk 1:

De ondernemer

-4-

1.1 Persoonlijke gegevens: Naam:

Paula Symphorosa Lutke

Geslacht:

Vrouw

Nationaliteit:

Nederlandse

Geboorte datum:

28 Februari 1961 te Amsterdam

Burgerservicenummer:

1966.03.225

Burgerlijke staat:

Gehuwd

Huwelijkse voorwaarden: Nee Kinderen:

Nee

Adres:

Schoolerve 19

Postcode:

7973 KL

Woonplaats:

Darp

Mobiel:

06-51346116

Emailadres:

[email protected] [email protected]

Naam partner:

Antonius Michaël Claassen

Geslacht partner:

Man

Nationaliteit partner:

Nederlander

Geboortedatum partner: 10 Januari 1959 te Amsterdam Burgerservicenummer: 1233.76.543 Mobiel:

06-13572584

Emailadres:

[email protected]

-5-

Opleiding: Mavo-4

-

1973 - 1977

-

Diploma

VCK-KNSM (adm.)

-

1977 - 1978

-

Leerplicht

Pianolessen

-

1969 - 1981

-

Geen diploma

Praktische ervaring: Pannenkoekenschip

-

1975 + 1976

-

Serveerster (vakantiebaan)

VCK-KNSM stage

-

1977 - 1978

-

Administratief medewerkster

Verz. huis “de Schutse” -

1978

-

Bejaardenhulp/keukenhulp

Stichting Verplh. A’dam -

1978 - 1983

-

Receptioniste/adm. medew.

Zelfstandig ondernemer -

1981 - heden

-

Pianiste/pianopedagoge repetitor/dirigente/muziekcoach

Diverse bedrijven

-

2001 - 2004

-

Bedrijfsformulieren ontwerpen

Campings

-

2001 - 2008

-

Adm. en schoonm.werkzaamheden Schilderwerkzaamheden

Pastoraal zorgbureau

-

2007 - 2010

-

Stage pastoraal medewerkster

Eet-je-mee Sion

-

2008 - 2010

-

Gastvrouw en Kokkin

Branche ervaring: Alle bovenstaande werkzaamheden beschouw ik als branche ervaring omdat: * Ik weet hoe ik het meest efficiënt kan schoonmaken (milieubewust!) * Hoe ik gasten hartelijk kan ontvangen * Hoe ik ouderen/gasten fysiek kan helpen * Hoe ik met “lastige” mensen moet omgaan * Hoe ik gasten op hun gemak kan stellen * Hoe ik gasten moet bedienen * Hoe ik voor gasten kan koken (hygiëne) * Hoe ik mijn administratie bij moet houden * Hoe ik hen met muziek kan entertainen -6-

Opleiding echtgenoot: LTS - Timmerman

-

1971 - 1975

-

Diploma

Spuiter (nat)

-

1978 - 1982

-

Bedrijfsomscholing

Frezer

-

1981 - 1982

-

Bedrijfsomscholing (extra)

Spuiter (poeder)

-

1991 - 2001

-

Bedrijfsopleiding

Praktische ervaring: Fokker

-

1978 - 1982

-

Spuiter

Fokker

-

1981 - 1982

-

Frezer

Uitzendbureau

-

1982 - 1983

-

Van alles en nog wat

Fokker

-

1983 - 1984

-

Frezer

Uitzendbureau

-

1984 - 1987

-

Medewerker Drukkerij

Inter Coffee Service

-

1987 - 1989

-

Vertegenwoordiger

Uitzendbureau

-

1989 - 1991

-

Standbouw/Van alles en nog wat

Voortman

-

1991 - 2001

-

Spuiter (nat)

Campings

-

2001 - 2007

-

Vrijw. medewerker/schoonm./klusjes

2006 -2009

-

Modelbouw (piano’s & vleugels)

2008 - 2010

-

Gastheer en Kok

2010 – heden

-

Cameraman/videomontage (vrijw.) en huisman (100% Wao)

Zelfstandig ondernemer Eet-je-mee Sion

-

Symphorosa’s Melodies -

Branche ervaring: * Het werken als vertegenwoordiger heeft mijn echtgenoot nog vrijmoediger gemaakt naar anderen toe. Hij weet hoe hij dingen “aan de man” kan brengen. * Het werken in de standbouw (en het timmerman zijn)komt goed van pas als we naar beurzen gaan, omdat hij de stand geheel zelf kan bouwen/inrichten. Grote besparing op de kosten. * Het werk op de campings, als schoonmaker heeft hem geleerd hoe je efficiënt ( en milieuvriendelijk!) de accommodatie kan schoonhouden. Daarnaast heeft hij veel ervaring opgedaan als klusjesman m.b.t. het onderhoud van een grote boerderij. (veel groter dan deze woonboerderij) * Als gastheer en kok van “Eet-je- mee” heeft hij zijn kennis van de keukenhygiëne toegepast en ontdekt dat koken echt zijn ding is. Serveren, bedienen en tafels mooi dekken gaan hem ook bijzonder goed af. Hij is hierin bijzonder creatief. * Als cameraman moet hij mensen op hun gemak stellen en zichzelf onzichtbaar maken. Daar krijgt hij altijd complimenten voor. * Het werk als huisman gaat hem prima af. Hij weet precies hoeveel hij kan en hoe hij het beste met zijn handicap( wao-er) moet omgaan. -7-

1.2 Persoonlijke motieven: Motivatie tot het exploiteren van deze accommodatie: De combinatie van logies met ontbijt en teambuilding projecten voor koren en musici, zang en dansworkshops e.d. is een geweldige uitdaging voor mij waarin alle werkzaamheden en wensen samen komen! En dat op een rendabele manier! Daarnaast kunnen mensen genieten van mijn pianospel wanneer ze dat op prijs stellen. De vrijheid van het zelfstandig ondernemer zijn bevalt me al 31 jaar prima! Het “platte” land van Drenthe, mijn vaders geboorteland, is mijn thuis!

Gospelgroep Godiva

Gospelgroep Testimony to the Lord

Gospelkoor Testify

Door de jaren heen komen er altijd mensen bij ons thuis, die dan mee-eten, soms mee musiceren,en enkelen zouden dan graag blijven slapen. Dat laatste is helaas niet mogelijk omdat wij slechts één slaapkamer hebben in onze huidige woning. De andere is een video-kamer voor onze videoregistraties die wij verzorgen. In ons vorig huis hebben we tijdelijk onderdak geboden aan een oude vrouw die sterk dementerend was, een student die doordeweeks een kamer nodig had en drie jaar lang een neefje dat in eigen land niet kon doorleren omdat hij bijzonder onderwijs nodig had. Het is niet onze bedoeling een opvanghuis te zijn. Die zijn er echt al voldoende en wij zijn daar niet voor opgeleid. Ook willen wij niet dat mensen van ons afhankelijk worden. Daar help je ze niet mee. We hebben natuurlijk veel geleerd, vooral wat we niet moeten doen. Een goede prijs vragen voor het verblijf is juist wat mensen aanspreekt en het maakt het makkelijker voor ze om te komen. Dan voelen ze zich niet bezwaard. Ook met lesgeven heb ik geleerd dat je bij een hoger tarief serieus genomen wordt en juist meer leerlingen aantrekt!

-8-

Symphorosa’s Melodies De werkzaamheden zijn: • geven van pianolessen, • theorielessen • leerlingen concerten • podiumtraining • muziekcoaching (musici/bands) • dirigeren van koren • begeleiden van koren (piano) • uitvoerend pianist • videoregistraties (koren, bruiloften, concerten, concours hippique e.d.)

Jubileumconcert 1993 - 12,5 jaar pianojuf

Vanaf 1999 ben ik samen met mijn echtgenoot enthousiast bezig een B&B/gastenhuis op te zetten. Ruim 7 jaar (retraite) hebben wij ons bekwaamd op alle werkzaamheden die daar bij komen kijken. Verhuisd van Noord-Holland naar Drenthe (van kinds af aan de provincie waar ik wil wonen) heb ik in 2008 opnieuw een lespraktijk opgezet. Mijn limiet aan leerlingen heb ik vooralsnog op 12 gezet. Ik ben nu ook dirigente van 3 enthousiaste gospelkoren. Deze werkzaamheden gaan uitstekend samen met het runnen van een B&B. Dit hebben wij goed overwogen en een schema gemaakt; zie einde van dit verhaal. De voorbereiding voor de repetities vinden ’s middags plaats en de repetities zijn ’s avonds. De uitvoeringen zijn op zondagochtend (soms ’s avonds), waarbij mijn echtgenoot de honneurs waar neemt m.b.t. het ontbijtbuffet. De drukste weken qua B&B zijn de vakantieweken, daarin liggen alle activiteiten van Symphorosa’s Melodies stil. Nu hebben we het ultieme pand eindelijk gevonden. Het is perfect qua; • ligging • grootte • staat • erf-grootte en indeling/aankleding • reeds aanwezige voorzieningen • afstand voor koren en leerlingen • gehorigheid voor/van buren • wandel/fiets mogelijkheden • buiten activiteiten • prijs-kwaliteit verhouding

De combinatie van muziek en B&B/groepsaccom-modatie is ideaal! De accommodatie beschikt over een zaal (tje) met een doorgang naar het ontbijtzaaltje, samen zo’n 80 m2, vergelijkbaar met de repetitieruimte die mijn koren tot hun beschikking hebben. De (gospel)-koorarrangementen die wij bedacht hebben en waar zeker animo voor is, zijn goed realiseerbaar. Ook voor de eigen leerlingenconcerten is de ruimte uitermate geschikt en voor het geven van uitvoeringen, workshops e.d..

Alle talenten kan ik/ kunnen wij nu eindelijk botvieren. Als dirigente ben je ook een soort visitekaartje van het koor en moet je beschikken over goede communicatieve maar vooral goede organisatorische eigenschappen. Mensen, muziek, organiseren, gezelligheid creëren, koken, decoreren, ontwerpen, maar ook schoonmaken …..alles komt nu aan bod, …. Alles op Zien tied….; HEERLIJK! -9-

• •

• •

Mijn echtgenoot en ik hebben geen kinderen, dus ook geen kleinkinderen, ook geen ouders en grootouders meer en slechts enkele broers/zussen die in het westen wonen. Wij delen dezelfde passies en houden van werken, het is onze hobby. Wij doen alles samen en zijn een perfect team! Wat zouden we anders moeten doen, dan werken? Het is fantastisch om mensen te kunnen verwennen met gastvrijheid, lekker eten en muziek. Daarnaast moet ik echt iets runnen om me niet te vervelen. Ik wil graag dingen moeten bedenken en/of oplossen, een overdosis aan creativiteit laat zich niet opsluiten in een saai leven! We delen graag onze liefde uit en willen anderen laten meegenieten van al het goede dat wij hebben.

Deze B&B/groepsaccommodatie/bruidssuite/appartement verhuur zal een complete in-vulling geven aan alle wensen. Ook de gasten die misschien niet zo gezellig en aardig zijn, zullen wij met evenveel liefde onthalen en wie weet enigszins wat meer vreugde in hun leven kunnen geven. (hier kan muziek ook wonderen verrichten!)

Straks weer volle zalen….maar dan gewoon thuis!

Naast het ontwikkelen/stimuleren van de muzikale talenten is muziekles geven ook “therapeutisch”. Muziek zelf is een machtig instrument! Je kunt mensen op hun gemak stellen, maar ze ook juist opjagen, boos krijgen of juist relaxed, zelfvertrouwen geven of onderuit halen. Het is eigenlijk een machtig wapen, dat mits goed beheerd, wonderen kan verrichten. Een gevaarlijk wapen in handen van wie de ander wil beheersen. Door de jaren heen heb ik mijn speciaal “talent” mogen ontdekken; Met mijn pianospel (en lessen) maak ik heel wat los bij mensen, zonder ze daartoe te “dwingen”. Door voor ze te spelen worden ze relaxed en openen zich makkelijk en luchten daarna vaak hun hart bij mij of mijn echtgenoot. Hun verhalen zijn bij ons veilig en dat schijnen ze haarfijn aan te voelen. Regelmatig ontvangen wij rond de kerstdagen nog lieve kaartjes van mensen die terugdenken aan een keer dat ik voor ze heb mogen spelen. Ik ben erg dankbaar dat ik mijn talent zo mag inzetten. - 10 -

Dagelijkse werkzaamheden weekoverzicht: (Rood = Paula Blauw = Anton Paars = samen Groen = Hulp?)

Indeling bij volle bezetting buiten de vakantietijden

Maandag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30

Ontbijt maken en klaarzetten voor B&B-gasten (Bakker brengt broodjes)

09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afrekenen gasten 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken Zaal indelen voor huurders (indien nodig) 11.30 - 12.30 Was draaien Huiskamer en sanitair bovenverdieping schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 15.30 Wassen draaien en strijken 13.00 - 15.30 Kamers klaarmaken voor nieuwe gasten 15.30 - 16.30 Midweek-gasten verwelkomen met Koffie/thee (’s winters soep) Inschrijven Rondleiding geven 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 16.30 - 18.00 Voorbereiding koor 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.00 - 22.30 Koor “Testimony to the Lord” 19.30 - 20.00 Koffie/thee drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken en

- 11 -

Dinsdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken Zaal opstelling terugzetten (indien nodig) 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.30 Privé-huiskamer en sanitair benedenverdieping schoonmaken 13.00 - 14.30 Pianolessen 14.30 - 15.30 Administratie/E-mails bijwerken 15.30 - 18.00 Voorbereiding koor 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.00 - 23.00 Koor “Testify” 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 21.00 Grasmaaien (indien nodig) 22.45 - 23.00

Honden uitlaten

23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken

- 12 -

Woensdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 11.00 Dieren voeren en ramen (beneden) lappen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 13.30 Huiskamer bovenverdieping afstoffen en zuigen 13.00 - 17.30 Pianolessen

13.30 - 15.30 Boodschappen doen en opruimen 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de hond 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten

19.15 - 22.15 Pianolessen 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 13 -

Donderdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.30 Privé-huiskamer en sanitair benedenverdieping schoonmaken 14.30 - 15.30 Administratie/E-mails bijwerken 15.30 - 18.00 Voorbereiding koor 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.00 - 23.00 Koor “Godiva” 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 21.00 Grasmaaien (indien nodig) 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 14 -

Vrijdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afrekenen gasten 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Was draaien Huiskamer en sanitair bovenverdieping schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 15.30 Wassen draaien en strijken 13.00 - 15.30 Kamers klaarmaken voor nieuwe gasten 15.30 - 16.30 Weekend-gasten verwelkomen met Koffie/thee (’s winters soep) Inschrijven (en afrekenen als ze op zondag vertrekken) Rondleiding geven 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 20.00 - 21.30 Administratie/E-mails bijwerken 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 15 -

Zaterdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.00 Privé-huiskamer afstoffen/zuigen/dweilen 13.00 - 14.00 E-mails bijwerken 14.00 - 16.30 Helemaal niks (of lekker cake/taart/koekjes bakken) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden

16.30 - 17.00 Tafel dekken voor gasten 17.00 - 18.30 Eten koken (gasten kunnen mee-eten, indien opgegeven)

Meestal maak ik de koude gerechten en Anton de warme. Zo staan we elkaar nooit in de weg! 18.30 - 19.30 Diner 19.30 - 20.00 Afwassen/opruimen en koffie zetten 20.00 - 21.00 Koffie drinken (gasten van diner kunnen blijven koffiedrinken) 20.00 - 21.00 Live-pianospel (mogelijk) 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken - 16 -

Zondag: 07.00 - 07.15 Ontbijten 07.15 - 12.30 Kooruitvoering (mogelijk) 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30

Ontbijt maken en klaarzetten voor B&B-gasten (zelf broodjes afbakken)

09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 16.30 Broodje eten, honden uitlaten en verder helemaal niks 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 21.30 Kooruitvoering (mogelijk) 17.00 - 18.00 Eten koken/eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten/zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 17 -

(Rood = Paula Blauw = Anton Paars = samen Groen = Hulp?)

Indeling bij volle bezetting in vakantietijden In alle vakantieweken ligt het werk van Symphorosa’s Melodies stil. Er worden geen pianolessen gegeven en de koren hebben geen repetities/uitvoeringen.

Maandag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afrekenen gasten 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken Zaal indelen voor huurders (indien nodig) 11.30 - 12.30 Was draaien Huiskamer en sanitair bovenverdieping schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 15.30 Wassen draaien en strijken 13.00 - 15.30 Kamers klaarmaken voor nieuwe gasten 15.30 - 16.30 Midweek-gasten verwelkomen met Koffie/thee (’s winters soep) Inschrijven Rondleiding geven 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie/thee drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 18 -

Dinsdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.30 Privé-huiskamer en sanitair benedenverdieping schoonmaken 14.30 - 15.30 Administratie/E-mails bijwerken 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 16.30 - 17.00 Tafel dekken voor gasten 17.00 - 18.30 Eten koken (gasten kunnen mee-eten, indien opgegeven) 18.30 - 19.30 Diner 19.30 - 20.00 Afwassen/opruimen en koffie zetten 20.00 - 21.00 Koffie drinken (gasten van diner kunnen blijven koffiedrinken) 20.00 - 21.00 Grasmaaien (indien nodig) 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken

- 19 -

Woensdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 11.00 Dieren voeren en ramen (beneden) lappen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten

13.00 - 13.30 Huiskamer bovenverdieping afstoffen en zuigen 13.30 - 15.30 Boodschappen doen en opruimen 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 20 -

Donderdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.30 Privé-huiskamer en sanitair benedenverdieping schoonmaken 14.30 - 15.30 Administratie/E-mails bijwerken 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 16.30 - 17.00 Tafel dekken voor gasten 17.00 - 18.30 Eten koken (gasten kunnen mee-eten, indien opgegeven) 18.30 - 19.30 Diner 19.30 - 20.00 Afwassen/opruimen en koffie zetten 20.00 - 21.00 Koffie drinken (gasten van diner kunnen blijven koffiedrinken) 20.00 - 21.00 Grasmaaien (indien nodig) 22.45 - 23.00

Honden uitlaten


- 21 -

Vrijdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afrekenen gasten 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Was draaien Huiskamer en sanitair bovenverdieping schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 15.30 Wassen draaien en strijken 13.00 - 15.30 Kamers klaarmaken voor nieuwe gasten 15.30 - 16.30 Weekend-gasten verwelkomen met Koffie/thee (’s winters soep) Inschrijven (en afrekenen als ze op zondag vertrekken) Rondleiding geven 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 20.00 - 21.30 Administratie/E-mails bijwerken 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken

- 22 -

Zaterdag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30


09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 13.00 Broodje eten en honden uitlaten 13.00 - 14.00 Privé-huiskamer afstoffen/zuigen/dweilen 13.00 - 14.00 E-mails bijwerken 14.00 - 15.30 Helemaal niks of koekjes/taart/cake bakken Eigen baksel: Mozart-taart 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 16.30 - 17.00 Tafel dekken voor gasten 17.00 - 18.30 Eten koken (gasten kunnen mee-eten, indien opgegeven) 18.30 - 19.30 Diner 19.30 - 20.00 Afwassen/opruimen en koffie zetten 20.00 - 21.00 Koffie drinken (gasten van diner kunnen blijven koffiedrinken) 20.00 - 21.00 Live-pianospel (mogelijk) 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken

- 23 -

Zondag: 07.15 - 07.45 Wandeling met de honden 07.45 - 08.30

Ontbijt maken en klaarzetten voor B&B-gasten (zelf broodjes afbakken)

09.00 - 09.30 Zelf ontbijten 09.30 - 10.30 Dieren voeren, groente/bloemen/fruit uit tuin verzamelen 10.30 - 11.00 Afwassen, opruimen 11.00 - 11.30 Zelf koffie drinken 11.30 - 12.30 Sanitair gasten nalopen/schoonmaken 12.30 - 15.30 Broodje eten, honden uitlaten en verder helemaal niks 15.30 - 16.30 Thee/koffie drinken (samen met gasten?) 16.30 - 17.00 Wandeling met de honden 17.00 - 18.00 Eten koken 18.00 - 19.00 Zelf eten 19.00 - 19.30 Afwassen/opruimen en koffie zetten 19.30 - 20.00 Koffie drinken 20.00 - 20.30 Checken tevredenheid gasten 22.45 - 23.00 Honden uitlaten 23.00 - 23.30 Ontbijttafels dekken

- 24 -

1.3 Persoonlijke kwaliteiten Sterke punten:

Zwakke punten:

Administratief vaardig Betrouwbaar Bijbelkennis Creatief Doorwerker Flexibel Gedisciplineerd Geduldig Goede contactuele eigenschappen Hulpvaardig Humoristisch Kan erg lekker en gezond koken Liefdevol Mensenkennis Muzikaal vaardig Stressbestendig Zelfstandig

Geen vroege vogel Geen rijbewijs

Oplossing zwakke punten: Vroeg opstaan schijnt makkelijker te gaan als je minder zwaar weegt. Reeds 28 kilo afgevallen nog 12 te gaan! Het helpt inderdaad. Partner is wel een vroege vogel! Rijlessen nemen. Reeds 30 gehad.

Persoonlijke kwaliteiten partner: Sterke punten:

Zwakke punten:

Betrouwbaar Creatief Doorwerker Flexibel Gedisciplineerd Geduldig Goede contactuele eigenschappen Hulpvaardig Humoristisch Kan erg lekker en gezond koken Liefdevol Mensenkennis Muzikaal vaardig Vindingrijk Zelfstandig

WAO-er vanwege rug en knieën Geen administratief wonder

Oplossing zwakke punten: Erg vindingrijk, dus heeft overal wel een oplossing voor, of vraagt anderen te helpen. Leert elke dag weer bij. Kan indien nodig wel inschrijvingen/uitschrijvingen doen.

Nog te volgen cursussen: EHBO, start in Ruinerwold in december 2011 - 25 -

Ben ik een goede ondernemer? In de bijlage: “Symphorosa’s Melodies” is te zien hoe ik in 1980 als ondernemer begonnen ben, na 20 jaar lesgeven, 7 jaar in retraite geweest ben en binnen 4 jaar alles van “nul”weer opgebouwd heb en dat mijn inkomsten behoorlijk zijn opgeschroefd!

De Rabo E-scan laat het volgende zien:

Jouw ondernemersprofiel

In vergelijking met het branche normprofiel geeft jouw profiel het volgende weer: Uitschieter

Sterk punt

Redelijk sterk punt

Sociale oriëntatie Dominantie Doorzettingsvermogen Marktgerichtheid Prestatiegerichtheid Effectiviteit Creativiteit Flexibiliteit

Aandachtspunt Zelfstandigheid

- 26 -

Jouw ondernemersdenkstijl De denkstijl die het meest op jou van toepassing is Manager De denkstijl die ook op jou van toepassing is Verkoper De denkstijl die minder op jou van toepassing is Vakman De denkstijl die het minst op jou van toepassing is Pionier

Je ondernemersprofiel afgezet tegen het gemiddelde brancheprofiel

- 27 -

Je ondernemersprofiel met 360° feedback

Jouw ondernemersdenkstijl volgens Peter en Petra Belt/Verweij De denkstijl die het meest op jou van toepassing is Manager De denkstijl die ook op jou van toepassing is Vakman De denkstijl die minder op jou van toepassing is Pionier De denkstijl die het minst op jou van toepassing is Verkoper

Jouw ondernemersdenkstijl volgens Anton Claassen De denkstijl die het meest op jou van toepassing is Verkoper De denkstijl die ook op jou van toepassing is Vakman De denkstijl die minder op jou van toepassing is Manager De denkstijl die het minst op jou van toepassing is Pionier - 28 -

Prestatiegerichtheid Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Prestatiegerichtheid een Sterk punt. Je bent doelgericht en uit de doelen die je wil bereiken, haal jij jouw motivatie. Zonder doel komt er weinig uit jouw handen en presteer je ook slechter. Het stellen van doelen is voor jou een manier om iets goed te doen en het gevoel te krijgen dat je iets hebt waargemaakt en tot een goed einde hebt gebracht. Daarnaast heb je een drang om te presteren en wil je graag succes hebben. Daartoe ga je de uitdaging aan met jezelf en wil je graag weten hoe goed je het hebt gedaan. Je neemt geen genoegen met minder. Je stelt hoge eisen aan jezelf en je probeert jezelf steeds weer te verbeteren. En eigenlijk heb je die opwinding ook nodig want als er niets op het spel staat, begin jij je al snel te vervelen. Verder heb je er weinig behoefte aan om je prestaties te meten aan die van anderen, om er achter te komen wie er nou beter of succesvoller is. Je gaat dan ook liever niet de strijd aan met anderen en je concentreert je eerder op je eigen werkzaamheden.

Zelfstandigheid Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Zelfstandigheid een Aandachtspunt. Je keuze voor het ondernemerschap komt niet direct voort uit een behoefte aan onafhankelijkheid. Je behoefte aan vrijheid om te doen wat jij wilt is niet sterk aanwezig. Je kunt er mee leven wanneer je afhankelijk bent van anderen en zij mede kunnen bepalen wat jij moet doen. Tot hier herken ik mijzelf absoluut niet! Je kunt redelijk zelfstandig aan het werk gaan en zelfstandig je beslissingen nemen, al heb je daarbij wel graag de steun en goedkeuring van anderen. Je wil graag je mening of oplossing toetsen en je gaat niet zomaar over tot een besluit. - 29 -

Dominantie Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Dominantie een Redelijk sterk punt. Het gaat je er niet om macht en controle uit te oefenen over de mensen in je omgeving en de baas over hen te spelen. Die aandacht eis je niet voor jezelf op. Je stelt je liever bescheiden op en je laat de ander zoveel mogelijk vrij. Jij vindt dat iedereen zelf moet (kunnen) bepalen wat hij of zij moet doen. En eigenlijk verwacht je dat ook van anderen. Verder heb je er weinig behoefte aan jouw mening of standpunt door te drukken en de aandacht voor jezelf op te eisen. Liever laat je het aan de ander over of ze met jouw zienswijze instemmen.

Sociale oriëntatie Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Sociale oriëntatie een Sterk punt. Je legt makkelijk contact met andere mensen en in het algemeen laat je je daarin leiden door zakelijke overwegingen. Je doet ook je best om in gesprek te raken met mensen, zeker als je het idee hebt dat ze jou verder kunnen helpen. Je vlotte en zakelijke babbel helpt bij het opbouwen van een netwerk of klantenbestand. - 30 -

Effectiviteit Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Effectiviteit een Sterk punt. Je bent niet altijd zo zeker van je zaak. Je twijfelt er nog wel eens aan of je dat, wat je wilt bereiken, ook zal bereiken. In jouw ogen komt daar ook een dosis geluk bij kijken. Als Christen geloof ik niet in “geluk” maar in leiding van God. Daarnaast voel je je zelfverzekerd wanneer je met andere mensen samen bent, ook al zijn die belangrijker of machtiger, waardoor je benadering van de ander meestal effectief is.

Doorzettingsvermogen Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Doorzettingsvermogen een Sterk punt. Op de lange termijn kost het je soms moeite je enthousiasme vast te houden en door te zetten totdat je doel bereikt is. Je probeert af te maken hetgeen je voor ogen had maar dat kost je moeite en je slaagt daar niet altijd in. Daarnaast beschik je over zelfdiscipline en weet je vol te houden bij opdrachten of werkzaamheden die niet direct aantrekkelijk zijn. Ook al merk je dat je aandacht verslapt of je interesse vermindert en heb je eigenlijk geen zin meer, je weet toch op de een of andere manier door te gaan. Een eigenschap die in het ondernemerschap zeer goed van pas komt. - 31 -

Marktgerichtheid Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Marktgerichtheid een Sterk punt. Je neemt kennis van jouw markt en de concurrenten die zich daarin bewegen. Je richt je daarbij op een specifieke doelgroep van wie je weet dat er behoefte is aan jouw product. Verder ben je klantgericht; je weet dat je moet denken in termen van wensen en behoeften om je (potentiële) klanten tot koop aan te zetten. Daarbij heb je ook al concrete ideeën hoe je je afnemers het beste kunt benaderen.

Creativiteit Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Creativiteit een Sterk punt. Je bezit over een groot vermogen om te ''spelen'' met je gedachten. Je hebt een intuïtieve manier van denken. Dat wil zeggen dat je op een heel speelse manier met je gedachten omgaat, waardoor je vrij makkelijk met nieuwe, soms zelfs gekke, ideeën of oplossingen komt. Je stelt je open voor je omgeving en voor wat zich daarin afspeelt. Je ziet veel zaken die anders of beter kunnen. In jouw zoektocht naar mogelijkheden zie je volop kansen waar op kan worden ingespeeld. Verder ben je voorzichtig. Je kijkt met een zekere argwaan naar nieuwe situaties. Je wilt zekerheid. Je wilt eerst weten welke gevaren je loopt en wat er eventueel mis kan gaan. Je probeert alle risico''s tot een minimum af te dekken voordat je het avontuur aangaat. Je zal niet direct overgaan tot het uitproberen van iets nieuws. Je houdt er zo je eigen ideeën op na. Iets wat nieuw is moet zich eerst nog bewijzen voordat je bereid bent er zelf ook iets mee te doen. - 32 -

Flexibiliteit Hoe zit dat bij jou?

Afgezet tegen het normprofiel is Flexibiliteit een Sterk punt. Je hebt het vermogen om toe te geven zonder onder te gaan. Je weet jezelf en je plannen aan te passen aan onverwachte gebeurtenissen en veranderde situaties. Je bent dynamisch. Je weet goed te reageren op veranderingen in de markt. Je hebt echter ook het vermogen om te relativeren en niet te snel toe te geven aan alles wat er op je afkomt.

Je voorkeur voor een bepaalde denkstijl Figuur: de vier denkstijlen (Hermann (1996))

- 33 -

Pionier Hoe zit dat bij jou? Jouw voorkeur gaat het minste uit naar deze denkstijl. In vergelijking met de andere denkstijlen scoor je hierop het laagste. Je voelt je niet direct aangetrokken tot situaties waarin deze denkstijl zich thuis voelt. Situaties waar veel zaken nog geen vaste vorm hebben of zelfs nog bedacht moeten worden, er veel onduidelijkheid en onzekerheid heerst en je het vooral moet hebben van verbeeldingskracht en geloof.

Verkoper Hoe zit dat bij jou? Je voorkeur sluit ook aan op deze denkstijl. In vergelijking met andere denkstijlen scoor je hier hoger op, maar niet het hoogste. Je aandacht gaat ook uit naar situaties waarin je met anderen samen bent, er openheid en eerlijkheid heerst en je onderdeel uitmaakt van een team of groep. Dit zijn kenmerken van situaties waarin de verkoper zich thuis voelt. Daarom wordt deze denkstijl in termen van ondernemerschap gekenmerkt als de verkoper. Dat wil overigens nog niet zeggen dat je een goede verkoper bent. Daar is meer voor nodig.

Manager Hoe zit dat bij jou? Je voorkeur gaat het meest uit naar deze denkstijl. In vergelijking met de andere denkstijlen scoor je hierop het hoogste. Je hebt een natuurlijke voorkeur voor situaties die geordend, gestructureerd en volgens een bepaald plan verlopen. Je bent een doener en je handelswijze is praktisch. Maar ondernemen houdt meer in dan orde op zaken brengen alleen. Alle denkstijlen zijn nodig om zaken succesvol te organiseren. Ondernemen vraagt dus om alle denkstijlen; niet alleen tijdens de startfase maar ook in latere fasen.

Vakman Hoe zit dat bij jou? Op deze denkstijl scoor je lager ten opzichte van de andere denkstijlen. Je voorkeur gaat dan ook minder uit naar deze denkstijl. Je voelt je minder aangetrokken tot situaties die vragen om een bepaalde toewijding, een scherpe analyse van het probleem en echt vakmanschap.

- 34 -

Hoofdstuk 2:

Het marketingplan

- 35 -

“Hhumm……eens kijken…… Ja warempel; STRUISVOGELS! Hier moeten we dus linksaf. Ja hoor..…WITTELTE…..oei even wat rustiger aan….. Oké, bij de Kangoeroes rechtdoor……..Hé, zag ik daar nou een witte kangoeroe? Aha, een brinkje! Hier links moet het zijn: Alles op Zien tied!”

Langzaam rijd ik het pad op dat naar de boerderij leidt. De ligging is prachtig en het is alsof het erf je omarmt. Zelfs de kinderen op de achterbank zijn eventjes stil. Ik parkeer mijn afgeladen auto op het groene parkeerterreintje. Gevonden!

Een vriendelijke man komt ons tegemoet en heet ons welkom. Waarom weet ik niet, maar ik moet meteen om hem lachen. Hij komt bijzonder relaxed over. Wandelend over het grind naar het terras, waar een dienblad met kopjes en glazen klaarstaat, hoor ik een gezellig pianomuziekje, dat ineens abrupt eindigt in een slotakkoordje. Een stevige vrouw komt naar buiten en stelt zich voor als de gastvrouw. Ook zo relaxed…zou dat door de omgeving komen? Als ik mijn kinderen wil voorstellen, zie ik dat ze verdwenen zijn. Achter de heg die het terras scheidt van een grote lig- en speelweide, hoor ik vrolijke kinderstemmetjes die ik zeker herken. Dochterlief zit op de schommel, de kleine Tim zit ìn de kippenren en mijn oudste heeft een voetbal gevonden waar hij alle kanten mee uitkan op het grote veld. Onder het genot van limonade en thee met eigen baksel van de gastvrouw, snuiven we de frisse lucht op. Heerlijk even helemaal weg van het drukke leven in de stad…. En wat een uitzicht!

Nadat we ons ingeschreven hebben krijgen we een rondleiding door de boerderij. We zien de vleugel staan die we al gehoord hadden, een tennistafel, een biljart en een gigantische stapel spelletjes. Aan alles lijkt gedacht. In het sfeervolle ontbijtzaaltje staat een lange vrolijk gedekte tafel en de geur van Tagliatelle met Zalm doet mij watertanden. Ik zie het dessert net de ijskast in verdwijnen; Zelfgemaakte Tiramisu! ’Waarom heb ik in vredesnaam geen diner mee besteld,’ denk ik. Alsof de gastheer gedachten kan lezen vraagt hij: Misschien toch zin om mee te eten vanavond? Er kunnen nog best vijf gasten bij. Mijn vrouw kijkt mij vragend aan en twijfelt een beetje…”tja, de kinderen lusten geen Tiramisu…”. “Geen probleem,” zegt de gastvrouw, “een vlaflip is ook zo gemaakt, of anders een overheerlijk kinderijsje?” Helemaal top. Het wordt zeker genieten dit weekend.

De kamers, allen vernoemt naar dierenverblijven, zijn ruim en fris en er staat een vers bloemstukje met een kaartje waarop staat; “Hartelijk welkom familie Geertsen!” Handdoeken, badsponzen, badjassen met slippers, alles in kleur op elkaar afgestemd, liggen ons uitnodigend op te wachten. Op het kussen een klein chocolaatje…. Mijn vrouw bedenkt zich geen moment en verdwijnt in de luxe badkamer….ik hoor water het bad inlopen….Enkele kreten als: “Hé, ze hebben ook een föhn, die was ik vergeten….” en; “Oh heerlijk badschuim!….” verzekeren mij ervan dat ze het naar haar zin heeft.

- 36 -

De maaltijd smaakt ons bijzonder goed en de overige gasten zijn vrij rustig. De meeste zijn al een stuk ouder maar eten evenzogoed voor twee! Dat de kinderen niet zo gek zouden zijn op zalm had de gastvrouw al bedacht. Speciaal voor hun heeft ze lekkere kipsaté’s gemaakt met pindasaus. Het ijsje was een topper! Ik zou graag het recept van de Tiramisu willen weten… Terwijl wij ons terugtrekken drinken de anderen nog een kopje koffie. De gastvrouw speelt op verzoek nog wat op de vleugel. Het klinkt heerlijk ontspannen en geeft een romantisch gevoel.

De jongens slapen in “het Berenhol” (volgens de gastheer heb je in Drenthe grote bruine beren???) “Het zijn er 25 pappa,” Tim heeft ze al geteld. Kees, onze oudste ligt languit op bed met een oude Asterix en Obelix. “Jongens, even douchen en dan naar bed,” hoor ik mijzelf zeggen en ga op zoek naar mijn kleine prinsesje van 7. Als ik de kamerdeur van de “Vlindertuin” open, hoor ik het geluid van een speeldoosje….. Ik vind mijn kleine meid op het grote chique bed, gehuld in een roze lange jurk, een kroontje op haar hoofd, het duimpje in haar felrood gestifte mond…..net Doornroosje… Ik doe het paarse sprei over haar heen en besluit haar droom niet te verstoren… “Je geld of je leven!” hoor ik een bekend stemmetje schreeuwen, en voel een plastic ding in mijn rug. Zeerover Tim heeft de schatkist gevonden! Ik laat hem nog even spelen en dan stop ik hem in bed. Hij heeft een deal gemaakt met zijn grote broer; vanavond is het bovenste bed voor hem! Blij verrast is hij met het kleine cadeautje op zijn kussen. “Kijk papa, kleine Winnie! Morgen ga ik in het zwembadje en ga ik lekker kleuren. Grote kamer hè, pappa!”

Mijn vrouw vind ik genesteld op de loungebank in het “Kippenhok” de gastenhuiskamer, met een woonblaadje en een kopje koffie. “Waar heb je die koffie vandaan?” vraag ik haar en ze wijst naar de koffiehoek. “De bekers met die schaapjes erop zijn voor ons… snap je… omdat we in de “Schaapskooi” slapen. Neem nog een koekje voor me mee,” zegt ze en geeuwt… Cafeïnevrij staat er op de luxe machine, goed idee, of misschien toch maar een kopje chocolademelk… Het openhaardje, waarvan het open vuur geen vuur blijkt te zijn, creëert een aangename sfeer…. Wat is het hier heerlijk rustig…en dat uitzicht…wanneer heb ik voor het laatst nog Friese paarden gezien? Ik zie ze vrolijk achter elkaar aan draven over het land…. Alvorens het uitnodigende bed in te duiken, bekijk ik de informatiemap met leuke ideeën voor uitstapjes en samen besluiten we morgen een paar fietsen te huren...maar; alles op zien tied…. Eerst heerlijk slapen en morgen een uitgebreid ontbijtbuffetje… Wat wil een mens nog meer?

Lakenvelder Koeien, Gezellige Kippetjes, Friese Paarden Allemaal te zien vanaf de riante lig- en speelweide van Heimensteegde/Alles op Zien tied

- 37 -

2.1 De onderneming Handelsnaam:

Alles op Zien tied

(onderdeel van Symphorosa’s Melodies)

Geplande overnamedatum: 1 januari 2012

Inschrijvingsnummer KvK:

01141863 vanaf 28 februari 2010 bijgeschreven onder Symphorosa’s Melodies, als nevenfunctie

Rechtsvorm:

Eenmanszaak

Administratie:

Grotendeels zelf, onder toezicht en begeleiding van boekhouder en fiscaal adviseur Rik Hakvoort van Cijfer Meester tel: 0527-852108 / 06-24464576 [email protected] / www.cijfermeester.nl

Btw nummer:

NL0028380702

Tarief omzetbelasting:

19% voor verhuur en 6% voor inkoop maaltijden

Leveringsvoorwaarden:

Naar model van Recron: Alg. voorwaarden vakantieverblijven Alg. voorwaarden Groepsaccommodaties

Vergunningen:

Voor deze locatie en bedrijfsvoering zijn geen vergunningen nodig

In het huidige (ontwerp) bestemmingsplan blijft de aanduiding R5 (recreatie) gehandhaafd en is B&B, appartementverhuur en groepsaccommodatie toegestaan evenals het geven van muzieklessen. Tijdens een afspraak op 16 juni 2011 heb ik hierover contact gehad met dhr. Jans Kamping afd. bestemmingsplan van de gemeente Westerveld. Subsidies:

Er is geen subsidie aan te vragen voor dit pand/bedrijf

Verzekeringen:

Bij aanvang van de financiering/werkzaamheden zullen de volgende verzekeringen afgesloten worden:

Bedrijfspakket: Bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering- Inboedel- en opstalverzekering Overlijdensrisicoverzekering - 38 -

2.2 Idee Overname van: Bestaande groepsaccommodatie/appartementverhuur Heimensteegde, Wittelterweg 12, 7986 PK Wittelte Eigenaar: Dhr. L.J.O. Timmermans

Uitbreiding met B&B en Bruidssuite De huidige groepsaccommodatie/appartementverhuur wordt uitgebreid met Bed and Breakfast. De verwachting en wens is dat B&B en appartementenverhuur straks de hoofdzaak wordt en de groepsaccommodatie meer voor door ons georganiseerde arrangementen. Eén van de arrangementen die nu al grote belangstelling wekt en waar al een boekingsaanvraag (€ 4125,00) voor aan zit te komen, is het: Gospelkoren - arrangement, een lang-weekend waarin muziek en overige activiteiten samenkomen. Zie het bijgesloten arrangement.

Uitbreiding verhuurperioden De ervaring van de huidige uitbaters is dat er zomers bijna geen vraag is naar groepsaccommodatie. Uit onderzoek blijkt dat het juist dan het drukst is in de B&B’s. De vraag naar appartementen is het gehele jaar groot. Door deze drie mogelijkheden aan te bieden kan er het hele jaar door verhuurd en dus verdient worden. Eén van de appartementen wordt tevens een luxe Bruidssuite, welke schaars zijn op het platteland en vaak onmogelijk duur. Deze kan ook als extra luxe accommodatie verhuurd worden zonder bruidsarrangement.

Zaalverhuur en catering Daarnaast is er de mogelijkheid tot zaalverhuur voor vergaderingen, oefenavonden voor koren en/of musici, recepties, met of zonder catering, die door onszelf verzorgd wordt. We hebben ruime ervaring in het cateren tot ± 40 personen, door de buffetconcerten die wij jarenlang (Symphorosa’s Melodies) gegeven hebben. Eén van mijn gospelkoren (uit Ruinerwold) heeft al belangstelling voor de zaal als repetitieruimte, hetgeen voor mij als dirigent handig zou zijn want dan hoef ik die avond niet van huis weg en staat de piano al gewoon klaar. Qua geluidsoverlast zal dat geen probleem geven want er wordt zonder geluidsinstallatie gezongen en de repetitie is om 22.00 uur afgelopen.

Workshops In de zomermaanden en overige vakantieweken waarin het werk van Symphorosa’s Melodies stil ligt, zullen we diverse workshops aanbieden, o.a.: Luxe hapjes maken, Koud buffet maken, Samen musiceren en Paas- of winterversieringen maken.

Arrangementen Om in de lage bezettingstijd voldoende gasten binnen te halen organiseren we speciale retraiteweken/weekends en midweek-arrangementen voor 50-plussers/65-plussers zoals: Een nieuwjaarsarrangement, voorjaars- en herfstarrangement en een kerstarrangement. Ook hebben we een speciale senioren-muzikantenweek samengesteld en zoals eerder vermeld; een korenarrangement, waarbij ik als gastvrouw tevens de dirigent zal zijn, in samenwerking met de koordirigent en waarin workshops gegeven worden door onze “buren” van het Whitton House die professioneel danser/acteur/zanger en musicus zijn, en door een gediplomeerde volksdanslerares en een zanglerares uit Meppel. - 39 -

Waarom deze boerderij? Vergunningen: niet nodig! Deze boerderij heeft al de bestemming R5, wat inhoud dat het voor recreatiedoeleinden mag worden gebruikt. R5 is de hoogste classering. Zowel groepsaccommodatie/appartementverhuur en B&B is toegestaan en eventueel kleinschalig kamperen ook. Dhr. Jans Kamping van gemeente Westerveld heeft dit bevestigd. De huidige eigenaars runnen deze groepsaccommodatie en appartement nu reeds 11 jaar, zij het slechts voor de aardigheid, zonder te adverteren of actief klanten te werven. Die aardigheid levert evenzogoed € 30.000,00 omzet per jaar. Daarvoor was het ook al een groepsaccommodatie. Er staan al boekingen voor 2012, die we zo kunnen overnemen.

Verbouwingen: niet echt nodig! Wij hebben door de jaren heen diverse boerderijen bekeken. In de lagere prijsklasse vonden wij alleen verouderde kleinere boerderijen of juist grote met een kaal erf ergens hoog in Groningen, afgelegen van de bewoonde wereld. Meestal was de inpandige schuur/deel nog in originele staat en zou voor ons doel dus drastisch moeten worden verbouwd. De kosten daarvan zouden meer dan een ton zijn! Tijdens de lawaaiige verbouwing zouden wij ook nog niet kunnen draaien en dus niets verdienen. De vergunning zou dan ook nog moeten worden aangevraagd en het erf beplant zodat het interessant zou zijn voor gasten. Bij elkaar kom je dan toch op zo’n 7 ton zonder enkele garantie dat de vergunning en verdiensten mogelijk zijn. Voor deze boerderij is de vergunning er al. De “noodzakelijke” aanpassingen voor deze boerderij zijn: •

Om meer luxe te geven die de B&B gasten van deze tijd eisen en om de kamerprijs die gangbaar is te kunnen vragen moeten er 2 badkamers op de verdieping worden ingebouwd in wat nu 2 slaapkamers zijn. Deze zijn in het investeringsplan opgenomen. Beide hebben reeds warm- en koud stromend water en een aangrenzend toilet.

•

Zeer wenselijk is het vergroten van de raampartij in de achtergevel op de verdieping. Daarachter bevind zich een overloop van 36m2 die als huiskamer voor de gasten zal worden ingericht. De lichtinval is nu minimaal en het uitzicht is juist geweldig! Ook voor de brandveiligheid zou deze grotere nooduitgang beter zijn.

Uitzicht Heimensteegde Alles op Zien tied

Opmerkingen aannemers: Dhr. Jan Harm Kroes van bouwen restauratiebedrijf Zoer uit Dwingeloo en dhr. R. Bakker van K2 bouwontwikkeling uit Nijeveen hebben ieder afzonderlijk de boerderij uitvoerig bekeken tijdens een ruim 2 uur durende inspectie. Conclusie: De voegen van twee muren moeten binnen 5 jaar worden (bij)gevoegd en het dak van de achterzijde moet in ± 2016/2017 worden geïnspecteerd. Mogelijk door plaatsing van 2 dakkapellen kan deze weer een strakker uiterlijk krijgen.

- 40 -

Erf-aankleding/inrichting: niet nodig! Het huidige erf, de speelweide en de op rit zijn allemaal in prima conditie en geheel aangeplant .Er is een dubbele garage, een carport en parkeergelegenheid voor ± 10 auto’s

Bijzonderheden boerderij “Heimensteegde”: •

Deze boerderij is ideaal voor ons doel en helemaal bedrijfsklaar. Goed geïsoleerd en alles functioneert. De inboedel is compleet om direct door te gaan met de verhuur. Het voldoet met zijn huidige functie aan het bestemmingsplan en draait al jaren goed. De eigenaar is bereid om samen met mij de huidige klanten aan te schrijven om de overname vriendelijk aan te kondigen. •

Brinkje voor Heimensteegde Alles op Zien tied

De ligging van deze boerderij is erg gunstig.

Vanaf een typisch Drents brinkje rij je via een pad met mooie eikenbomen het erf op dat bijna uit het zicht ligt en dus veel privacy geeft. Het erf heeft de juiste afmeting en is keurig en gezellig aangekleed. Er is een speel/ligweide met een afgeschermd salamanderpoeltje, een speeltuintje en ook de gezellige kippetjes ontbreken niet.

•

De ligging ten opzichte van bossen/hei en interessante dorpen/steden is bijzonder gunstig.

•

De ligging ten opzicht van mijn pianoleerlingen: Alle huidige pianoleerlingen kunnen blijven lessen en hebben ook toegezegd dat te blijven doen. Voor sommigen wordt de afstand juist kleiner, voor de ander is het slechts 6 km. verder rijden.

•

De ligging ten opzicht van mijn gospelkoren: Voor de gospelkoren blijft de afstand vrijwel gelijk. Het koor uit Ruinerwold heeft belang bij ons zaaltje om daar de repetities (zonder geluidsinstallatie) te kunnen houden. Eén keer per maand oefenen we met geluidsinstallatie altijd in de kerk in Berghuizen.

•

De planning van de verbouwing(en) direct in januari is het gunstigst. De overlast voor de gasten blijft dan beperkt omdat dat het een rustige maand is en de gasten meestal in het weekend komen, wanneer er niet gewerkt wordt. Daarnaast kunnen zij dan gebruik maken van de kamers en het appartement op de benedenverdieping waar al twee badkamers zijn. De spullen voor de gezellige aankleding van het geheel staan al een jaar opgeslagen in een boerderij verderop in Wittelte, lang voordat we “Heimensteegde” op het oog hadden!

Hierna volgen twee voorbeelden van (groeps)arrangementen: - 41 -

Voorbeeld Senioren - Muzikantenmidweek voor muzikanten en hun (niet) musicerende partners (max. 18 pers.)

Compleet midweekje weg voor slechts ??? p.p. incl. videocompilatie

(Naast veel gezelligheid, workshops en lekker eten worden er 5 muziekstukken aangeleerd welke samen met enkele reeds ingestudeerde solo’s worden uitgevoerd op de laatste avond, voor uitgenodigd publiek)

Maandagmiddag: 16.30 uur - Aankomst met koffie/thee en lekkers of soep met iets hartigs 17.30 uur - Kamers uitzoeken 18.30 uur - Driegangen diner 20.00 uur - Kennismaking/Spelletjesavond Dinsdag: 09.00 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) en lunchpakketjes zelf maken. 10.30 uur - Workshop “Ontspannen musiceren” door beroemde engelse danser/zanger en acteur! 11.30 uur - 1e Muziekrepetitie in de zaal o.l.v. Paula 12.30 uur - Lunchen en doen waar je zin in hebt (fietsen, wandelen, luieren…) 14.30 uur - 2e Muziekrepetitie in de zaal o.l.v. Paula 16.00 uur - Rit met de Uffelter paardentram 18.00 uur - Pannenkoek bij restaurant de Roskam in Uffelte en rit terug naar Wittelte 20.00 uur - Verhalenvertelster uit Havelte

Woensdag: 08.30 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) en lunchpakketjes zelf maken. 09.30 uur - Met eigen vervoer naar Eelde 10.15 uur - Bezoek muziekinstrumentenmuseum Vosbergen in Eelde 12.30 uur - Lunchen en langer museumbezoek of doen waar je zin in hebt - 42 -

16.30 uur - 3e Muziekrepetitie in de zaal o.l.v. Paula 18.30 uur - Driegangen diner

20.00 uur - 1e Solistenrepetitie in de zaal o.l.v. Paula 20.00 uur - Niet solisten: Gezellige avond (boven)

Donderdag: 09.00 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) en lunchpakketjes zelf maken. 10.30 uur - Workshop “expressie” door beroemde actrice/danseres 11.30 uur - 4e Muziekrepetitie o.l.v. Paula 12.30 uur - Lunchen en doen waar je zin in hebt (fietsen, wandelen, luieren…) 14.30 uur - 2e Solistenrepetitie o.l.v. Paula 16.00 uur - Naar het “Whittonhouse” voor een uitgebreide echte High tea (bij mooi weer in de prachtige tuin) 18.00 uur - Generale repetitie o.l.v. Paula 19.00 uur - Kopje koffie/thee 19.30 uur - Uitvoering van de stukken voor uitgenodigd publiek 20.30 uur - terug naar AoZt 21.00 uur - Nakletsen tijdens een gezellige borrel

Vrijdag: 09.00 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) 11.00 uur - Afscheid en wat lekkers mee voor onderweg.

- 43 -

Voorbeeld Korenarrangement - koren van ± 20 t/m 34 pers. Compleet weekendje weg voor slechts 125,00 p.p. incl. videocompilatie (Naast veel gezelligheid, workshops en lekker eten worden er 3 nieuwe liederen aangeleerd welke samen met al bestaand repertoire van het koor worden uitgevoerd op de laatste avond, voor uitgenodigd publiek) Vrijdagavond: 17.30 uur - Aankomst met koffie/thee en lekkers 18.00 uur - Kamers uitzoeken 18.30 uur - Driegangen diner 19.30 uur - Spelletjesavond

Zaterdag: 09.00 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) en lunchpakketjes zelf maken. 10.30 uur - Workshop “Ontspannen zingen” door beroemde engelse danser/zanger en acteur! 11.30 uur - 1e koorrepetitie o.l.v. dirigente/pianiste/muziekcoach Paula 12.30 uur - Lunchen en doen waar je zin in hebt (fietsen, wandelen, luieren…) 14.30 uur - 2e koorrepetitie o.l.v. Paula 16.00 uur - Rit met de Uffelter paardentram 18.00 uur - Pannenkoek bij restaurant de Roskam in Uffelte en rit terug naar Wittelte 20.30 uur - Workshop “Israëlische volksdans” door Nederlands/Israëlische danseres

Zondag: 09.00 uur - Ontbijtbuffet (bij lekker weer buiten) en lunchpakketjes zelf maken. 10.30 uur - Workshop “Stemvorming” door ervaren zanglereares/dirigente 11.30 uur - 3e koorrepetitie o.l.v. Paula 14.30 uur - 4e koorrepetitie o.l.v. Paula

12.30 uur - Lunchen en doen waar je zin in hebt (fietsen, wandelen, luieren…)

17.00 uur - Uitgebreide echte High tea in het “Whitton House” (bij mooi weer in de prachtige tuin) 18.30 uur - generale repetitie o.l.v. Paula

19.15 uur - Uitvoering van de liederen (bij mooi weer buiten) 20.30 uur - Koffie/thee en afscheid en wat lekkers voor onderweg! - 44 -

Ik heb enkele gospelkoren verspreid over het land gevraagd hierop te reageren. Dit zijn enkele reacties: Subject: Max. beschikbare pers korenarrangement From: "E. van Dis" <[email protected]> Date: Sun, September 4, 2011 9:30 pm To: [email protected] Priority: Normal Options: View Full Header | View Printable Version | Download this as a file | View as HTML

Beste Paula en Anton, Mijn naam is Esther van Dis, ik vertegenwoordig gospelgroep Crossfire uit Dronten. Wij hebben mogelijk interesse in jullie korenarrangement. Mijn vraag is of het maximaal aantal personen voor het arrangement echt tot 29 personen is, of dat daar enige rek in kan zitten. Ons koor bestaat uit 33 personen. In afwachting van jullie reactie, met vriendelijke groet, Esther van Dis PR Gospelgroep Crossfire 06-38226931

> Date: Sun, 4 Sep 2011 22:06:25 +0200 > Subject: Re: Max. beschikbare pers korenarrangement > From: [email protected] > To: [email protected] > > Hallo Esther, > > Wat leuk! Wanneer zouden jullie willen komen? > Aan die extra bedden kunnen we wel komen, al wordt het dan een klein > beetje inschikken, maar dat kan ook heel gezellig zijn! > Op dit moment ben ik het ondernemingsplan aan het afronden en hoop deze > maand naar de bank(en) te kunnen. Ik ben blij dat de Heer gezegd heeft dat > ie met me mee gaat! We hopen zoals je wel al begrepen hebt in januari 2012 > van start te kunnen gaan. Daarom mijn vraag wanneer jullie dit leuke > weekendje gaan plannen. We hopen dat we er dan klaar voor zijn! > Alvast bedankt voor dit bemoedigende mailtje. > > Veel succes met het koor in dit nieuw seizoen! > Hartelijke groeten, > > Paula Claassen > Alles op Zien tied >

Goeiemorgen Paula, Bedankt voor je snelle reactie! Wat fijn dat we welkom zijn, ik heb geen idee of iedereen kan dus het aantal is nog niet bekend. Ook is nog niet bekend wanneer we komen, het ligt nog net vers in het bestuur dus we moeten het ook even polsen hoeveel mensen er eventueel kunnen. Maar we zijn erg enthousiast! Ik zal het overleggen met het verdere bestuur en dan horen jullie wellicht opnieuw van ons om een weekend vast te leggen. Heel veel succes met alle voorbereidingen, jullie site ziet er al erg uitnodigend uit! Vriendelijke groet, Esther

- 45 -

Subject: From: Date: To: Priority: Options:

Re: Vinden jullie dit leuk? Nieuw arrangement. "Beppie ten Kate" Tue, July 5, 2011 9:43 pm [email protected] Normal View Full Header | View Printable Version | Download this as a file

hallo Paula, leuk idee, zeker het overwegen waard op het ogenblik zijn wij als koor met een herstart bezig en zijn er nog niet voldoende middelen, maar voor een evt. koorweekend in de toekomst houd ik jullie in de gaten. succes met alle voorbereidingen en Gods zegen hartelijke groet Beppie ten Kate


Re: Vinden jullie dit leuk? Nieuw arrangement "Petra de Leeuw" Wed, July 6, 2011 10:13 pm [email protected] Normal View Full Header | View Printable Version | Download this as a file

Goedenavond mevr. Claassen, wat een prachtig initiatief hebben jullie bedacht! Als ik het arrangement lees word ik al helemaal enthousiast! Wat mij aanspreekt is het zeer diverse programma! Ik zie het ook vooral als teambuilding. Dit zou echt iets kunnen zijn voor ons koor en ik heb het daarom ook neergelegd bij de overige bestuursleden! Momenteel is onze dirigente met (langdurig) ziekteverlof. Als zij weer voor het koor komt te staan zou dit voor ons een uitgelezen kans zijn om weer aan elkaar te wennen, met elkaar ergens aan te werken! Verder: Qua prijs vind ik het goed te doen voor hetgeen jullie allemaal aanbieden! Misschien ter overweging om ook een korter arrangement uit te zetten? (Tot zondag eind van de ochtend bijvoorbeeld. Tot zondagavond is best lang als je ook nog naar huis moet rijden.) Men kan dan kiezen. Ik wens jullie heel veel succes en Gods zegen! vriendelijke groet, Petra de Leeuw Gospelgroep Crossfire Dronten www.gospelgroepcrossfire.nl

- 46 -


Re: Reactie gevraagd op Koorarrangement-weekend "cees.groeneweg" Sun, July 10, 2011 9:23 pm [email protected] Normal View Full Header | View Printable Version | Download this as a file | View as HTML

Hallo Paula, Voor het jaar 2012 Gospel Unlimited al een koor weekend gepland. Dit houdt in dat wij van uw aanbod geen gebruik zullen maken. We vinden het wel een erg leuk initiatief. Veel succes! Met vriendelijke groeten, Cees Groeneweg Gospel Unlimited Voorzitter.

Gospelgroep Testimony to the Lord uit Ruinerwold/Koekange

Retraites: Alles op Zien tied vind zijn grondslag in het Christelijk geloof. Wij willen echter niet uitsluitend Christelijke gasten ontvangen en staan voor iedereen open. Om die reden worden er geen specifiek Christelijke activiteiten georganiseerd. Anders is het als groepen de hele accommodatie daarvoor juist willen afhuren, da’s natuurlijk prima! Wij zijn geen idealistische instelling. De huidige stamgasten zijn even welkom! Er is echter een stijging in de vraag naar retraite verblijfsmogelijkheden en daar is Alles op Zien tied bij uitstek geschikt voor. Ook voor zgn. mannen/vrouwen weekendjes, gemeente-uitjes e.d. voor kerken.

Ik heb diverse kerken verspreid over het land aangeschreven hierover d.m.v. een nieuwsbrief. Hier volgen enkele reacties: - 47 -

Beste Paula,

Bedankt voor je e-mail. Hoewel het wat reclame achtige mail is heb ik het met aandacht bekeken. Als voorganger (en dat is voor de gemeente niet minder) krijg ik in toenemende mate dit type e-mails. Allemaal prima doelen en onderwerpen, maar door de hoeveelheid treedt er wel een zeker verlies aan 'info kracht' op. Door je vriendelijk verzoek heb ik even wat meer tijd aan je mail gegeven. Goed initiatief. Heel mooi dat de Here jullie deze gelegenheid, visie en drive geeft. Buiten het reguliere (zo is mijn indruk) goedlopende B&B netwerk, kan het ook aantrekkelijk zijn voor kringen, vrouwengroepen, mannengroepen, oudstenteams, etc om eens even er uit te zijn. Zelf maak ik graag gebruik van kloosters voor enkele dagen retraite. Dat doe ik 2x per jaar. De eenvoud, rust, ritme van de gebeden en ietwat sober karakter van die dagen doen me goed. ivm studie breng ik soms een paar studiedagen door. Dan gaat het wat mij betreft om een low budget plek met een bed, tafel en kook gelegenheid (of maaltijd om aan te schuiven). Ik noem deze twee zaken, omdat ik het in toenemende mate zie opkomen onder collega's om er op die manier even uit te zijn. Mogelijk dat het voor jullie een idee is om in de 'dalen' in het jaar, leuke retraite en/of studie faciliteiten aan te bieden? Zou mij zeker aanspreken! Ik zal jullie enquête nog invullen en wens jullie dan nog alle goeds, werk met plezier en zegen en ik hoop dat jullie plannen door goed beraad en overleg mogen slagen! Wie weet tot ziens in het prachtige Darp!? groet, Roger Dragstra

Ds. Roger Dragstra | Baptistengemeente Harderwijk Tafelbergerhout 24 3845JD Harderwijk T: +31(0)341-701192 M: +31 (0)6-19661210 E: [email protected] W: www.baptistenharderwijk.nl P Print deze e-mail alleen als dat nodig is!

Goede morgen, Bedankt voor de nieuwsbrief. Hij zag er gezellig uit. Wij als kerk maken veel gebruik van dergelijke lokaties, zowel voor persoonlijke retraite als voor groepsweekenden. Dergelijke lokaties zijn over het algemeen slechts dun gezaaid helaas, dus hoop en geloof ik van harte dat uw initiatief een succes zal kunnen zijn. Hoewel Drenthe wat ver weg is voor ons zal ik kort aangeven wat meestal belangrijke kriteria voor ons zijn. In persoonlijke retraite vinden wij het zeer belangrijk dat we ons echt kunnen afzonderen. De stille sfeer is dan erg belangrijk, en dat men je privacy zeer respecteert. Aangesproken worden tijdens een retraite door andere gasten of door (vrijwillige) werknemers stellen wij dan niet zo op

- 48 -

prijs. Een rustige, professionele insteek en aanpak vinden wij belangrijk om in de "anonimiteit" te kunnen verblijven. Het gevoel van alleen-met-God-zijn moet echt ervaren kunnen worden. Een verblijf aan de buitenzijde van het complex met een pad rechtstreeks het bos of de weilanden in is dan bijvoorbeeld ideaal. In de groeps weekenden geldt enigszins hetzelfde. De groep moet het gevoel hebben zich lekker vrij te kunnen bewegen en niet geconfronteerd worden met evt. andere bezoekers of staf. Enige luxe stellen de groepen zeker op prijs, zowel in entourage, maar ook bijvoorbeeld in de mogelijkheid om niet zelf te hoeven koken en schoon te maken achteraf. Flexibiliteit in de mogelijkheden is belangrijk. Hopelijk help ik u door deze persoonlijke voorkeuren aan te geven die wellicht ook voor andere gasten of groepen zullen kunnen gelden. Vriendelijke groet, Jiska Farah Secretaresse van Pastor Rob de Boer-T.: 0031(0)30-2930218M.: 0031(0)6-22248907 -www.revivaljoy.nl

Eén van de mooie retraiteplekjes op Heimensteegde/Alles op Zien tied

Gesponsord verblijf: Daarnaast willen wij graag ruimte houden om mensen uit te nodigen die er even tussenuit moeten maar dat niet kunnen betalen. Ook Christelijk pastorale zorgbureaus kunnen mensen die er even tussenuit moeten naar ons verwijzen. Zij kunnen zorgen dat deze mensen gesponsord worden via bijvoorbeeld de kerkgemeenschap. Door de ervaring, opgedaan tijdens drie jaren stage, kunnen wij een veilig thuis bieden aan deze mensen. Verzekerd van een professionele achterban. Per keer is slechts 1 kamer hiervoor beschikbaar (indien mogelijk). De maximale verblijfsduur voor deze mensen is één week. Wij zijn geen opvanghuis en ernstig psychisch ontwrichte mensen kunnen bij ons niet terecht. Daar zijn professionele opvangcentra voor.

- 49 -

Enkele reacties uit het kerkelijk circuit:

- Beste Paula, Ik vind het een prachtig initiatief. Er zijn in onze maatschappij, en dus ook in gemeenten en kerken veel mensen die door diverse omstandigheden geen gelegenheid en geld hebben voor b.v. een weekendje weg. Wanneer ik mensen in onze gemeente tref die dat stukje rust goed kunnen gebruiken dan zal ik ze zeker wijzen op jullie mogelijkheden bij 'Alles op Zien tied'. Veel zegen, succes en wijsheid bij het uitwerken van jullie plannen. Met vriendelijke groet, verbonden in Jezus' Naam, Harry Zijlstra, voorganger Pinkstergemeente Filadelfia Heerenveen (VPE)

Hallo Paula, Ziet er goed en uitdagend uit. Mooi ook dat jullie een brede gastvrijheid hebben. Het is voor Arnhem niet naast de deur, maar misschien daarom wel een goede plek om mensen die het nodig hebben even op adem/Adem te laten komen. Ik zal dit plekje onthouden (archiveren) om mensen uit mijn gemeente naar toe te verwijzen als ik daar aanleiding toe zie. Ik wens en bid jullie Zijn zegen toe om Hem hierin te dienen en te genieten van wie & wat God op jullie pad geeft. hartelijke groeten, Jan-Martin Berghuis voorganger Baptistengemeente Arnhem-Centrum (van oorsprong Groninger, dus "alles op Zien tied" klinkt goed in de oren..)

Hallo fam Claasen. we hebben de brief ontvangen en ook in ons bestand gevoerd. Darp is natuurlijk dichtbij Steenwijk. Als er gebruik van gemaakt moet/kan worden zullen we jullie daarin meenemen betr. voordracht. We hebben ook wel andeere contacten op dit gebied die wat verder weg liggen soms ook wenselijk. We wensen jullie Gods Zegen op jullie werk en tot ziens. Hartelijke groet Gert Elzen voorganger Baptisten Gemeente Steenwijk. ps Indien nodig mogen jullie mij altijd bellen indien nodigvoor advies of hulp of wat dan ook.

- 50 -

Als bewijs van geschiktheid heb ik mijn mentor gevraagd iets over ons te schrijven:

Pastoraal Zorg Bureau Zuideinde 31, 7941 GA Meppel Telefoon: 0522-701140 www.pastoraalzorgbureau.nl E-mail ‫ ׃‬[email protected] K.v.k.-nr. : 01168968 Bankrek.nr.: 1556.79.961 (Rabobank) Zorgverleningsrelatie

Mevr. P. Claassen Schoolerve 19 7973 KL DARP Betreft: Referentie verklaring. Meppel, 29 juni 2011.

Beste Paula, Op je vraag om als referentie te dienen wil ik graag als volgt reageren: Paula heeft van 21-05-2007 t/m 21-06-2010 meegewerkt in de pastorale zorgverlening. Ze heeft een aantal cliënten ondersteuning verleend als vertrouwensvrouw in de therapeutische sessies. Ik heb haar daarin leren kennen als een vrouw met een bewogen hart voor mensen. Haar verlangen om mensen met een vriendelijk woord op hun gemak te laten voelen en zo een veilige en warme omgeving voor hen te scheppen geeft ze op een enthousiaste en betrokken wijze vorm. Het gastvrouwschap in een B&B/groepsaccomodatie/appartementenvoorziening kan m.i. dan ook een passende en goede invulling geven aan haar kwaliteiten. Anton’s humor zal wellicht regelmatig een welkome ontwapende inbreng geven. Persoonlijk heb ik Anton en Paula leren kennen als mensen die met een toegewijd hart het verlangen om het koninkrijk van God te dienen invulling willen geven door mensen een plaats van warmte, zowel fysiek, emotioneel als geestelijk, te willen geven. Met vriendelijke groet, Bert Vlijm, Manager/pastoraal therapeut Pastoraal Zorg Bureau.

Op de volgende bladzijden staan: -

Een informatiebrief voor gospelkoren Een nieuwsbrief voor kerkelijke instellingen Enkele opmerkingen van respondenten die de eigen samengestelde enquête hebben ingevuld.

- 51 -

- 52 -

- 53 -

Uit onderstaande opmerkingen (vraag 50) blijkt het enthousiasme over AoZt. Ik ben heel benieuwd. Ik hoop dat jullie verwachting werkelijkheid gaat worden. Ik zou graag bij jullie komen genieten - en als ik ergens mee kan helpen, dan hoor ik het graag. De enquete zelf is netjes, omvattend en duidelijk. Wij zijn tot nu toe veelal bij familie in het buitenland op vakantie geweest, dus heb zo goed mogelijk geprobeerd te antwoorden. Veel liefs, Simone Goed voorbereid werk is het halve werk!:) M'n complimenten vast dat jullie bereid zijn na te denken over de wensen van jullie toekomstige gasten. Je maakt meteen al stevig reclame voor je bedrijf! Ik ben al nieuwsgierig geworden..:) Het is geweldig dat jullie deze uitdaging aangaan, en ook aan jullie medemens denken, wij bidden jullie gods zegen toe bij jullie werkzaam heden. en dat het mag het mag slagen. geweldig en fantastische te weten hoe jullie hiermee bezig zijn. Ik vind dit een goed initiatief, een B&B met zowel een christelijke inslag als ook een mogelijkheid voor de "minderbedeelden" om een kans te krijgen er even "uit" te zijn. Mijn complimenten voor dit leuke idee! Heel uitgebried en goed marktonderzoek. Ik vul de enquete niet allen in voor mezelf maar denk bij he tinvullen ook aan mogelijk gasten, zoals familieleden en bekenden Moge de Here dit werk rijkelijk zegenen! Aangezien we vlakbij de accommodatie wonen, zullen we niet gauw gebruik maken van de B&B. Wel ben ik zeer geinteresseerd in de groepsaccommodatie en zaalverhuur. Wat een prachtig idee! Ik hoop en bid dat alles rond komt voor jullie! En als jullie een ontwerp voor een logo of huisstijl nodig zijn dan kunnen jullie contact opnemen via: [email protected] Ik wens jullie heel veel succes met alle voorbereidingen en hoop dat jullie snel kunnen beginnen! Gods zegen op jullie werk gewenst!!! De enquête is m.i. volledig en ik bid dat God jullie verlangen vervult, dat je zal ervaren dat Hij meewerkt, ook in de ontwikkelingen die nu nodig zijn! Ik zie er naar uit en wil er graag deel aan hebben in welk opzicht ook. Mooi idee! Kan me goed voorstellen dat er vraag naar is en het lijkt me nog mooier om zoiets te runnen! Heel veel succes met alles! heel veel plezier en goed resultaat bij dit mooie initiatief! De combinatie van vakantie en wellfaire is wat mij betreft sterk. Goed initiatief. Ik stuur de info door naar een paar koorleden en naar onze sociale kaart beheerder van de kerkeelijke gemeente ten behoeve van het pastorale werk. Gods zegen gewenst.

- 54 -

2.3 De Markt 2.3.1 de markt in beeld - feiten en cijfers B&B Kerncijfers EDITIE 2010 Toerisme en recreatie Vakanties van Nederlanders in Nederland (xmln.)

Vakanties 2 - 4 dagen Vakanties 5 - 8 dagen Vakanties 9 dagen en meer Totaal binnenland

2005

8,9 5,6 2,8 17,3

2006

9 6 2,9 17,8

2007

9,1 5,8 2,7 17,6

2008

8,9 5,9 2,6 17,4

2009

9,3 6 2,7 18

Bron: NBTC-NIPO Research, CVO

Bestemming binnenlandse toeristische vakanties (x 1.000)*

O-Brabant, N-M Limburg, Rijk v. Nijmegen Noordzeebadplaatsen Groningse, Friese en Drentse zandgronden Veluwe en Veluwerand West- en Midden-Brabant Twente, Salland, Vechtstreek Waddeneilanden Zuid-Limburg IJsselmeerkust Deltagebied Achterhoek 4 grote steden Meren Gr., Fr., NW Overijssel Utrechtse heuvelrug, het Gooi Gelders rivierengebied Hollandse en Utrechtse meren Overig Nederland

1.635 1.598 1.548 1.509 1.195 1.030 1.028 923 666 498 436 287 272 240 91 50 921

Bron: NBTC-NIPO Research, CVO

- 55 -

Aantal B&B’s Nederland en ontwikkelingen Volgens cijfers van Bedandbreakfast.nl telt Nederland momenteel (2008?) naar schatting 4.500 Bed & Breakfasts waarvan circa 3.170 ingeschreven staan bij de organisatie. De exacte getallen zijn moeilijk aan te geven aangezien een Bed & Breakfast niet geregistreerd hoeft te staan. Tussen 2000 en 2006 zijn er circa 2.500 Bed & Breakfasts opgezet. Dit betekent een groei van 230%, terwijl andere logiesaccommodaties (hotels, bungalow-parken, campings en groepsaccommodaties) over dezelfde periode groeide met 11%. Gasten B&B’s stijgt Ondanks de economische crisis stijgt het aantal gasten van Bed & Breakfasts. Het aantal korte vakanties in B&B’s neemt toe en deze trend zal naar verwachting het komend jaar doorzetten volgens Bed & Breakfast Nederland. Bron: NRIT Media

Aantal Bed & Breakfasts in Nederland Volgens cijfers van Bed and Breakfast Nederland en NRIT Media telde Nederland in 2009 circa 5.000 B&B’s, waarvan er ruim 3.800 zijn aangemeld bij Bed and Breakfast Nederland. Het exacte aanbod is moeilijk vast te stellen omdat een B&B niet altijd verplicht is zich in te schrijven in het Handelsregister van de Kamer van Koophandel. Onderstaande grafiek en tabel geven de verdeling van de bij Bed and Breakfast aangesloten B&B's over de verschillende provincies. Laatste stand Oktober 2011: 5.500 B&B’s!!

- 56 -

Enkele feiten en cijfers over B&B's • • • • • • •

In de periode van 2000 tot 2009 is 85% van het huidige aanbod gestart; In 2007 waren er 4.000 B&B’s, in 2009 5.000 (groei van 25%); In 2009 ca. 12.000 kamers en 28.500 bedden; 63% van de B&B’s heeft 1 tot 2 kamers; Gemiddeld heeft een B&B 2,4 gastenkamers met 5,7 bedden; Gemiddeld een bedbezetting van 17%; 1.6 miljoen overnachtingen in 2008, dit is een aandeel van bijna 2% in het totale aantal toeristisch overnachtingen in Nederland.

(bron: Van Spronsen & Partners)

Hanny Hoedemaker-Arens is voorzitter van Bed & Breakfast Nederland sinds 2006 en oprichter van www.bedandbreakfast.nl in 1999. Haar drijfveer; “Bed & Breakfast is een mooi en duurzaam product van Nederland en daar ben ik trots op. Iedere B&B is uniek en dat maakt logeren in een B&B tot een beleving op zich”.

Welke ontwikkelingen ziet u voor de branche? “Ondanks de economische crisis blijven de gasten aantallen van Bed & Breakfasts stijgen. Het aantal korte vakanties in Bed & Breakfasts neemt toe en deze trend zal naar verwachting het komende jaar doorzetten. De sector lift mee op de tendens van de huidige consument om kritisch te kijken naar het prijs/kwaliteitsniveau van accommodaties. B&B’s die kwaliteit leveren in dienstverlening en goed zijn uitgerust voor de veeleisende consument hebben een goed toekomstperspectief.”

Sinds kort heeft u bedandbreakfast.eu opgezet. Hoe gaat u deze website in de markt zetten in Nederland en in andere landen? En wat is het doel van de website? “De website wordt op dit moment in de markt gezet via e-marketing. Aangezien een regionaal of landelijk internetportal in de toekomst te klein is om vindbaar te zijn via de internationale zoekmachines is de nieuwe portal www.bedandbreakfast.eu gelanceerd. Hiermee kan de hoge positie in zoekmachines en daarmee de vindbaarheid van B&B’s gewaarborgd blijven. Onder het motto ‘Nederland is klein, denk groot’ zal ICT en innovatie de Nederlandse B&B sector een impuls gaan geven.” - 57 -

vervolg interview

Wat is het grootste voordeel om als B&B ingeschreven te staan bij Bed & Breakfast Nederland? “Promotie en vindbaarheid is het belangrijkste voor eigenaren om ingeschreven te staan. Online marketing vormt de belangrijkste spil tussen Bed & Breakfast eigenaren en bezoekers. Bedandbreakfast.nl ontving in 2008 maar liefst 3,8 miljoen unieke bezoekers en 220 miljoen hits. De groei van het aantal Bed & Breakfasts zet zich onverminderd door. Begin 2009 verscheen de nieuwe gedrukte gids ‘Bed & Breakfast in Nederland in de Nederlandse en Vlaamse boekhandels.“ “De sleutelwoorden van 2008 waren ‘kwaliteit’ en ‘vindbaarheid’. Er werden 100 B&B’s gecertificeerd met het classificatiesysteem. De subjectieve kwaliteit komt tot stand door reviews (gastenbeoordelingen) en komt tot uitdrukking in een puntenscore. De classificatie en de gastenreviews bieden de consument duidelijkheid en prikkelen de kleinschalige logiesverstrekkers tot kwaliteitsverbetering in het belang van de B&B sector.”

Wat is volgens u de doelgroep van Bed & Breakfasts? “De meeste gasten van een B&B zijn tussen de 35 en 65 jaar. Gasten jonger dan 35 en ouder dan 65 jaar komen niet veel voor, hoewel de doelgroep steeds breder wordt. Daarnaast zijn mensen die in een B&B overnachten relatief trouw, gemiddeld 24% van de boekingen betreft herhalingsbezoek.”

Wat zijn de sterktes van de Bed & Breakfast branche? “De sterke punten zijn; de diversiteit in aanbod, goede prijs/kwaliteit verhouding, duurzaam en het belevingsconcept (persoonlijke benadering).”

Aantal Groepsaccommodaties in Nederland

- 58 -

Statistieken: Bezettingsgraad Groepsaccommodaties in Nederland Vanaf december 2009 houdt Vakantieadressen.NL de bezettingsgraad van Groepsaccommodaties en Vakantieboerderijen in Nederland zo nauwkeurig mogelijk bij. Het gaat om vakantieverblijven met meer dan 10, maar minder dan 100 bedden.

Overzicht Bezettingsgraad 2010 - 2011 per weekend Het percentage vrije groepsverblijven is rood gekleurd. Vanaf het weekend 3 - 4 september 2011 is het percentage nog vrije groepsverblijven in het groen weergegeven. Dit percentage is op 23 augustus 2011 voor het laatst bijgewerkt.

- 59 -

Overzicht Bezettingsgraad

2010 - 2011 per maand Hieronder een overzicht van de vrije groepsverblijven vertaald per maand. Het voordeel is dat feestdagen zoals Pasen en Hemelvaart beter gecorrigeerd worden op het totaal plaatje. U ziet dat de eerste 5 maanden van 2011 het minder goed deden t.o.v. dezelfde periode een jaar eerder. De maand juni 2011 deed het iets beter dan juni 2010. De maanden juli en augustus lieten in 2010 en 2011 hetzelfde percentage vrije verblijven zien. Onder in de tabel zijn de percentages over meerdere maanden tegelijk weergegeven, waardoor de feestdagen en vakanties er nog minder uitspringen. Deze kunnen namelijk per jaar in een andere week vallen.

Overzicht Bezettingsgraad 2010 per weekend 11% van de 945 groepsverblijven die Nederland kende, was met Pinksteren 2010 niet bezet. Met Hemelvaart was dit percentage 14% en met de kerstdagen was het percentage wat leeg stond maar liefst 58%. Hiernaast vindt u een overzicht van de bezettingspercentages van het gehele jaar 2010 (Rood). De groene velden (vanaf 29 mei 2010 ) geven aan welk percentage op 29 mei 2010 nog vrij was. Als u de groene percentages gaat vergelijken met de rode, kunt u zelf bekijken of er na 29 mei 2010 veel boekingen bij zijn gekomen. Groepsaccommodaties en Vakantieboerderijen in Nederland met minimaal 10 bedden tot maximaal 90 bedden. Gegevens van 20 mei 2010 en 4 januari 2011. Copyright - Bron: Vakantieadressen.nl

- 60 -

- 61 -

Drukst bezochte periode Uit het onderzoek van het NRIT en Bed & Breakfast Nederland is gebleken dat de maanden juni, juli en augustus over het algemeen de drie drukst bezochte maanden zijn en de maanden december, januari en februari het minst druk. Verder blijkt dat vrijdag, zaterdag en zondag de drukste dagen zijn. Vooral de zaterdag is erg geliefd. Bron: Onderzoek NRIT en B&B Nederland

Volgens eigen enquête B&B Hoogseizoen Mei Juli Augustus September Oktober

Middenseizoen Maart April Juni

Laagseizoen Januari Februari November December

Volgens huidige eigenaars m.b.t. B&B Hoogseizoen Mei Juli Augustus September Oktober

Middenseizoen Laagseizoen Januari Februari Februari November Maart 1e helft December April Juni 2e helft December

Conclusie B&B Hoogseizoen Mei Juli Augustus

Middenseizoen Laagseizoen Maart Januari April Februari Juni November September 1e helft December Oktober 2e helft December

Volgens B&B Nederland Hoogseizoen Juni Juli Augustus

Middenseizoen Maart April Mei September Oktober November December

Laagseizoen Januari Februari

Volgens huidige eigenaars m.b.t. Groepsaccommodatie Hoogseizoen Middenseizoen Maart Februari April Juni Mei 2e helft December September Oktober

Laagseizoen Januari Juli Augustus November 1e helft December

Conclusie Groepsaccommodatie Hoogseizoen Middenseizoen Maart Februari April Juni Mei 2e helft December September Oktober

Laagseizoen Januari Juli Augustus November 1e helft December

Gasten B&B’s stijgt Ondanks de economische crisis stijgt het aantal gasten van Bed & Breakfasts. Het aantal korte vakanties in B&B’s neemt toe en deze trend zal naar verwachting het komend jaar doorzetten volgens Bed & Breakfast Nederland.

- 62 -

Bezetting (concurrent) B&B “Kamer 7” in Diever 2010/2011 bezet

in behandeling

september 2010 Ma

Di

6

7

Wo

Do

Vr

3

Za

4

Zo

1

2

8

9 10 11 12

oktober 2010 Ma

Di

Wo

Do

Vr

5 4

5

6

7

Za

november 2010

Zo

Ma

Di

Wo

Do

Vr

Za

1

2

3

1

2

8

9 10

8

9 10 11 12 13 14

3

4

5

6

december 2010

Zo

Ma

Di

Wo

7 6

7

Do

Vr

Za

3

Zo

1

2

8

9 10 11 12

4

5

13 14 15 16 17 18 19

11 12 13 14 15 16 17

15 16 17 18 19 20 21

13 14 15 16 17 18 19

20 21 22 23 24 25 26

18 19 20 21 22 23 24

22 23 24 25 26 27 28

20 21 22 23 24 25 26

27 28 29 30

25 26 27 28 29 30 31

29 30

27 28 29 30 31

Ma

Di

3

4

Wo

Do

5

Vr

6

7

Za

Zo

1

2

8

9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

maart 2011

februari 2011

januari 2011 Ma

Di

7

Wo

Do

Vr

3

Za

4

Ma

Zo

1

2

5

6

8

9 10 11 12 13

7

Di

Wo

Do

3

Vr

Za

4

5

Zo

1

2

8

9 10 11 12 13

april 2011 Ma

Di

Wo

Do

6 4

5

6

7

Vr

Za

Zo

1

2

3

8

9 10

14 15 16 17 18 19 20

14 15 16 17 18 19 20

11 12 13 14 15 16 17

21 22 23 24 25 26 27

21 22 23 24 25 26 27

18 19 20 21 22 23 24

28

28 29 30 31

25 26 27 28 29 30

31 mei 2011 Ma

Di

Wo

Do

Vr

Za

Zo

juni 2011 Ma

Di

Wo

1 2

3

4

5

6

7

8

6

7

Do

Vr

Za

3

juli 2011

Zo

1

2

4

8

9 10 11 12

Ma

Di

Wo

Do

5 4

5

6

7

Vr

Za

Zo

augustus 2011 Ma

Di

Wo

3

Do

4

Vr

5

Za

6

Zo

1

2

3

1

2

8

9 10

8

9 10 11 12 13 14

7

9 10 11 12 13 14 15

13 14 15 16 17 18 19

11 12 13 14 15 16 17

15 16 17 18 19 20 21

16 17 18 19 20 21 22

20 21 22 23 24 25 26

18 19 20 21 22 23 24

22 23 24 25 26 27 28

23 24 25 26 27 28 29

27 28 29 30

25 26 27 28 29 30 31

29 30 31

30 31 oktober 2011

september 2011 Ma

Di

Wo

Do

1 5

6

7

8

Vr

2

Za

3

Zo

Ma

Di

Wo

Do

Vr

4

9 10 11

3

4

5

6

7

Za

Zo

1

2

8

9

12 13 14 15 16 17 18

10 11 12 13 14 15 16

19 20 21 22 23 24 25

17 18 19 20 21 22 23

26 27 28 29 30

24 25 26 27 28 29 30 31

december 2011

november 2011 Ma

7

Di

Wo

Do

3

Vr

4

Za

5

Zo

1

2

8

9 10 11 12 13

Di

Wo

6

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Ma

5

6

7

Do

Vr

Za

3

Kamer 7 (Diever) is een B&B geclassificeerd met 5 tulpen. De drie zeer luxe appartementen, ieder met eigen tuintje, worden als logies met ontbijt verhuurd voor € 120,00 p.n. en zit het gehele jaar vol.

Zo

1

2

4

8

9 10 11

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

- 63 -

Bezettingsgraad Alles op Zien tied 2012 (schatting) zie voor schatting volgende jaren de bijlage

z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d

Januari

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Schaapskooi Vlindertuin Berenhol Muizenhol Geitenhok Hondehok

Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps Februari

w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps Maart

d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

- 64 -

z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m

April

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d

Mei

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil Appartemen t

Groeps Juni

v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

- 65 -

Juli

z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps Augustus

w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps September

z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

- 66 -

Oktober

m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps November

d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

December

z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m d w d v z z m 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31


Ezelstal

Duiventil

Appartement

Groeps

- 67 -

Tulpen classificaties Begin 2007 heeft de stichting Bed & Breakfast Nederland een classificatiesysteem opgezet om de kwaliteit van de betreffende B&B aan te duiden met één tot vijf tulpen, waarbij vijf tulpen het hoogst haalbare is. In Nederland beschikken circa 340 B&B’s over een classificatie, wat neerkomt op 7,5% van het totaal aantal B&B’s. Een Bed en Breakfast moet voldoen aan minimale eisen om één of meerdere tulpen te behalen. De classificatie is gebaseerd op factoren die objectief gemeten kunnen worden. Per tulp is een normenlijst vastgesteld waarin onder andere gekeken wordt naar privacy en veiligheid, licht, klimaat en elektra, bed en meubilair, sanitair, ontbijt, netheid, onderhoud en gastvrijheid. Een B&B met vijf tulpen behoort tot het topniveau. La Gourmandise Bed & Breakfast ‘La gourmandise’ gelegen in Bemelen (Limburg) is uitgeroepen tot beste Bed & Breakfast van Nederland 2009.

Kritische succesfactoren De aantrekkelijke prijs van een Bed & Breakfast zorgt voor een stijgende populariteit. Volgens NRIT Media vragen hotels al snel € 100,= terwijl een kamer in een B&B gemiddeld € 69,= kost met een bezetting van twee personen inclusief ontbijt en toeristenbelasting. Volgens Bed & Breakfast eigenaren zijn rust, dichtbij een stad, de mogelijkheid tot fietsen/wandelen en de omgeving de behoeften van hun doelgroep. Dit is gebleken uit het onderzoek van de KvK naar B&B’s in Zuid Limburg. Daarnaast is gebleken dat ontbijt, gastvrijheid, ontvangst en ligging volgens de ondernemer als belangrijk beschouwd wordt. De kracht van een B&B is volgens de eigenaren de persoonlijke aandacht en gastheerschap. Uit gastenreviews is gebleken dat de gast gastvrijheid ziet als: meedenken met de gast, welwillend en behulpzaam zijn, goede service, bijzondere attenties aanbieden, persoonlijke aandacht en de gast zich thuis laten voelen. Bed & Breakfast Nederland en het NRIT geven aan dat extra voorzieningen zoals koelkast, Magnetron, computer (met internet), literatuur, radio en tv belangrijk zijn. De gast wordt steeds kritischer en een uitgebreid ontbijt met streekproducten mag niet ontbreken. Uiteraard moet voor het ontbijt rekening gehouden worden met de gezondheidstrend (vers, mager en light). - 68 -

Dit blijkt niet uit onderstaande (eigen) enquête; Vraag 15. Welke dingen zijn voor u het belangrijkst tijdens een verblijf in een vakantie accommodatie?

Gastvrouw en gastheer

%

Accommodatie

%

Leuke en hartelijke gastvrouw en gastheer Vriendelijke ontvangst Goeie service

2,2 1,4 0,7

Schone accommodatie en sanitair Verzorgde, mooie en nette accommodatie Kinderspeelgelegenheid op eigen terrein

29,5 19,4 7,9

Goede zorg Flexibiliteit Goede organisatie

0,7 0,7 0,7

7,2 4,3 3,6 2,9 2,2 1,4

Omgeving

%

Goede bedden Gezellige, ruime kamer Comfortabele meubels Ruime en comfortabele badkamer Buitenzitje Beetje luxe

Mooi landschap/natuur Leuke activiteiten in de omgeving Zwembad/zwemmogelijkheden Rustige omgeving Wandel- en fiets mogelijkheden Bezienswaardigheden

18,0 10,1 7,2 6,5 5,0 3,6

Aparte ruime relaxruimte Eigen sanitair Goede paadjes, bereikbaarheid Kinderbedjes, kinderstoelen Voldoende faciliteiten Eigen buitenzitje

1,4 1,4 1,4 0,7 0,7 0,7

Schone omgeving Voldoende dingen te doen Dichtbij openbaar vervoer Bij water Leuke activiteiten v. kind in omgeving Cultuur

2,9 2,9 2,9 2,2 2,2 2,2

Rolstoel toegankelijk Sportmogelijkheden Mooi uitzicht

0,7 0,7 0,7

Overige wensen

%

Dichtbij supermarkt/winkel Dichtbij dorp/stadje Veilige omgeving Bosrijke omgeving

1,4 0,7 0,7 0,7

Kindvriendelijk, eigen plekje voor kinderen Lekker eten Goed ontbijt Nachtrust tussen 23.00-08.00 uur Folders en informatie Iets leuks voor kinderen om te doen

5,8 5,8 4,3 2,9 2,9 2,2

Sfeer

%

Rust Rustige, hartelijke en ongedwongen sfeer Privacy, je eigen gang kunnen gaan Ruimte Geen verplichtingen

26,6 22,3 20,9 11,5 1,4

Krantje Goede fietsroutes Tips voor goede Restaurants Fietshuur tegen lage prijs Geen bijkomende kosten achteraf Groepskorting

0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7

Thuisgevoel Muziek mogen maken Fijne gesprekken

0,7 0,7 0,7

Schappelijke prijs

0,7

Kenmerken Consument Volgens een onderzoek van het NRIT en Bed & Breakfast Nederland is 95% van de gasten tussen de 35 en 65 jaar. Daarbinnen is de groep 35 tot 50 jaar (73,9%) het belangrijkst. Een Nederlandse gast verblijft gemiddeld twee nachten en buitenlandse gasten verblijven meestal langer. Van de B&B eigenaren zegt 43% gasten uit het buitenland te ontvangen waarbij de belangrijkste herkomstlanden Duitsland en België zijn, gevolgd door Engeland en de Verenigde staten. Circa 25% van de gasten verblijft in een B&B vanwege werk of zaken. Het aantal van de toeristische markt blijft het grootste - 69 -

met 75%. De meeste boekingen worden gemaakt via internet (49%). Daarnaast wordt er veel telefonisch geboekt (40%). Vergrijzing Tussen nu en 2038 zal het aantal 65+ers bijna verdubbelen van 2,4 miljoen in 2006 naar 4,3 miljoen in 2038. Een kwart van de Nederlanders is dan 65 jaar of ouder. Daarnaast neemt ook de levensverwachting toe. Bij mannen stijgt deze van 77,6 jaar in 2006 naar 81,5 jaar in 2050, bij vrouwen stijgt de levensverwachting van 81,7 jaar in 2006 naar 84,2 jaar in 2050. Deze trend is zeer interessant voor de B&B sector. Op dit moment is het aandeel 65+ in B&B’s te verwaarlozen. De beroepsbevolking neemt af en het aantal ouderen groeit sterk, waardoor het voor b&b’s noodzaak wordt om senioren meer te interesseren in een overnachting in een B&B. Momenteel is de groep babyboomers juist de doelgroep van een B&B, ze gaan mee met de trend van de beleving en unieke gastvrijheid. Bovendien heeft deze groep veel te besteden. Een voordeel van deze doelgroep is dat ze niet gebonden zijn aan vakanties en het hoogseizoen. Toekomstvisie Het aantal B&B zal blijven stijgen tot circa 6.000 in 2015, omdat gasten behoefte hebben aan persoonlijke benadering bij overnachtingen. B&B wordt langzamerhand een geaccepteerd alternatief voor hotels. Bovendien zal de groep Baby Boomers in de toekomst meer gebruik gaan maken van B&B’s. Deze groep is momenteel al gewend gebruik te maken van deze accommodatievorm. Daarnaast zal er steeds meer vraag zijn naar een hoger service niveau en kwaliteit. Van Spronsen & Partners voorziet de komende jaren verdere groei voor deze branche, wegens de vele mogelijkheden. Eerste conclusies onderzoek NRIT heeft in samenwerking met Bed & Breakfast Nederland (BBN) in juni 2009 een grootschalig onderzoek uitgezet onder (toekomstige) eigenaren van Bed & Breakfast-accommodaties in Nederland. Het onderzoek is een vervolg op onderzoeken die NRIT en BBN in 2005 en 2007 hebben uitgevoerd. In totaal zijn deze keer 6.700 webenquêtes uitgezet. De respons bedroeg bijna 30%, hetgeen voor een dergelijk onderzoek erg hoog is, temeer vanwege het feit dat de vragenlijst behoorlijk lang was. Dit geeft tevens de enorme betrokkenheid van de B&B-eigenaren bij deze betrekkelijk jonge sector aan. In totaal hebben we 1.985 vragenlijsten retour gekregen. Daarvan exploiteerden 1.586 respondenten daadwerkelijk een B&B en vielen er 314 in de categorie starter.

Comfort en Luxe bij Heimensteegde/Alles op Zien tied

Sector blijft sterk groeien Dat het starten van een B&B booming is, bewijst ook weer dit onderzoek. Van alle B&B’s is 85% deze eeuw gestart. Ruim 20% van alle respondenten is in 2008 met een B&B begonnen. Vooral in de provincies Noord-Brabant (17%), Noord-Holland (14%), Zuid-Holland en Gelderland (beide 13%) en Limburg (9%) treffen we B&B’s aan. Niet zo verwonderlijk aangezien dit ook de meest toeristische provincies van Nederland zijn. Meeste B&B’s hebben maximaal twee kamers. De meeste B&B’s (35%) hebben twee gastenkamers, gevolgd door 30% met 1 kamer en 17% met drie kamers. De rest van de - 70 -

B&B’s heeft 4 tot en met 7 kamers. Een gemiddelde Nederlandse B&B heeft 2,4 gastenkamers. Dat is iets minder dan in 2007 toen het gemiddelde op 2,5 lag. Uit een analyse blijkt dat recent gestarte B&B’s gemiddeld kleiner zijn dan oudere B&B’s. Een B&B heeft gemiddeld 5,7 bedden. Meer voorzieningen in de gastenkamers De populairste gezamenlijke voorzieningen in een B&B zijn gratis parkeergelegenheid (72%), een fietsenstalling (68%), gebruik van de tuin (62%), ontbijtruimte (54%), leesmateriaal (51%), koffie/thee (48%), koelkast (46%), terras/balkon (45%), internet (37%) en een magnetron (31%). Op de gastenkamer zijn veel geboden voorzieningen een zitje (82%), wastafel (82%), tv (79%), douche (77%), toilet (77%), koffie/thee (74%), eigen entree (60%), koelkast (59%), radio (58%) en internet 56%). Het is opvallend dat veel algemene voorzieningen uit de top tien minder populair zijn dan drie jaar geleden. We zien dat veel voorzieningen naar de gastenkamer zijn verhuisd. Uit eigen gehouden enquête blijkt het volgende: Vraag 18.

Wat zijn uw specifieke wensen t.a.v. uw accommodatie?

Accommodatie zelf Schoon/netjes/fris Goede bedden

% 33,1 18,8

Extra wensen Goed gevarieerde maaltijden Kindvriendelijk, bij alles aan kinderen gedacht

% 12,0 6,0

Ruimte

12,0

Eigen sanitair

4,5

Ruime lichte kamer met zitje Sfeervolle inrichting Comfortabele/stevige meubels Gezellige ruime huiskamer Voldoende/Goed sanitair douche/bad Buitenruimte/tuinzitjes Complete inrichting Goede sfeer Voldoende lichtinval Goed tweepersoons bed Kleinschalig Koffie/thee zet mogelijkheden Luxe kamer Openhaardje/houtkachel Rolstoel/mindervalide toegankelijk Aparte bedden Eenvoudig Genoeg kussens Gladde vloer Goede verlichting Niet gehorig Niet te modern Prijs max. 55 euro 2p.p.n. Tuinligging op de zon Tv/dvd-speler Voldoende kastruimte Voldoende parkeergelegenheid

13,5 6,8 5,3 4,5 4,5 2,3 2,3 2,3 2,3 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8

Eigen keukentje Privacy Redelijke prijs Afwasmachine Folders Goedkoop Fietshuur mogelijk Goede organisatie Goede service Honden mogen mee Kleine verassinkjes Nette beheerders Nette gasten Vriendelijke mensen Wasmachine Welkom voelen

2,3 2,3 2,3 1,5 1,5 1,5 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8

- 71 -

Vraag 16.

Waar ergert u zich het meest aan tijdens een verblijf in een vakantie accommodatie?

Mening Onverzorgde/vieze accommodatie/sanitair/beddengoed Lawaai Luidruchtige gasten/gehorigheid/radio-tv overlast Asociaal gedrag Faciliteiten/inventaris niet aanwezig of stuk Drukte van kinderen ('s ochtends) Slechte/vreemde geur/Roken Rumoer in de Nacht Dronken mensen Slecht humeur eigenaren Truttigheid/oubolligheid accommodatie Drukte van kinderen ('s ochtends) Geen privacy Onduidelijk productaanbod Slechte bedden Rommel van anderen Slechte service Overdreven contactzoekers/negatieve aandachtvragers Strak tijdschema Onverzorgde/lelijke omgeving van de accommodatie Oncomfortabele meubelen/inrichting Opdringerigheid gasten/eigenaars Slecht weer Onaardige mensen Geen winkeltje Vroege vertrektijd Animatieteam voor kinderen Controle Afspraken niet nakomen Slonzige beheerders Slechte prijsstelling Onvoorziene bijkomende kosten achteraf Weinig keuze in ontbijt en plek van ontbijt Ontbijten beperkt tot 11.00 uur Gezeur over verwarmingskosten File op de route naar accommodatie Geen of onvoldoende parkeergelegenheid Onverzorgde maaltijden Onnodige regeltjes Negatieve aandacht vragers Teveel stamgasten

% 49,7 24,8 24,8 9,0 6,1 5,3 5,3 5,3 3,8 3,8 3,8 3,0 3,0 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 - 72 -

Vraag 19. Wat mag er volgens u niet ontbreken aan een goed ontbijt Brood Div. harde en zachte bolletjes Meergranen/bruinbrood Vers witbrood Lekkere broodjes Croissants (met jam) Beschuit Krentenbrood Creamcrackers/crackers

Beleg Gekookte eitjes Kaassoorten (min.2) Verse vleeswaren (ham) Zoet broodbeleg (jam+hagelslag) Gebakken eitjes (met spek) Streekproducten (jam)

Dranken Vers sinaasappelsap/jus d'orange Verse koffie Kopje thee (div. soorten) Warme en koude melk fruitsapjes

Zuivel Yoghurt/kwark Karnemelk Roomboter

Extra's Fruit Muesli Aardbeien Tosti

- 73 -

Nachtje B&B kost €65 Een kamer voor twee personen inclusief ontbijt en toeristenbelasting kostte in een gemiddelde Nederlandse B&B in 2008 €62,30, in 2009 was dat €65,-. Deze tarieven zijn helaas niet vergelijkbaar met die uit 2007 omdat toen een andere onderzoeksmethode voor deze specifieke vraag is gebruikt. Ook hier is het weer opvallend dat eerder gestarte B&B’s veel goedkoper zijn (€56,60) dan later gestarte B&B’s (€67,60). Zo’n 35% van alle B&B’s vraagt tussen de €56,- en €70,- voor een overnachting. Gemiddeld B&B heeft jaarlijks 196 gasten over de vloer Een Nederlandse B&B realiseert jaarlijks (2008) zo’n 356 overnachtingen en krijgt 196 gasten over de vloer. Ten opzichte van 2006 is het aantal gasten met 23% en het aantal overnachtingen met 4% gestegen. In vergelijking met 2007 heeft ruim 50% van de B&B’s in 2008 het aantal gasten zien toenemen, 37% zag een stabilisatie en 12% een afname van het aantal gasten. Vooral recent geopende B&B’s zien het aantal gasten nog toenemen.

Exploitatie B&B blijft bijverdienste ( bij gemiddelde van 2,4 kamers) AOZT heeft 7 k. + 2 app. Een gemiddelde B&B heeft een jaaromzet van zo’n €8.000, de kosten bedragen jaarlijks €3.880. Ook hier valt weer op dat B&B’s die al wat langer op de markt opereren aanzienlijk meer omzet behalen met nauwelijks meer kosten. Zij realiseren derhalve een veel betere marge. Overwegend blijft het exploiteren van een B&B een hobbymatige bezigheid aangezien 40% van de B&B’s een omzet opgeeft van minder dan €2.500. Eigenaren van een B&B besteden samen met gezinsleden en werknemers per week 38,5 uur aan het runnen van een B&B. In combinatie met de gerealiseerde marge blijft het exploiteren van een B&B een marginale operatie.

Kwart B&B’s heeft uitbreidingsplannen Ondanks dat heeft 26% van de B&B’s uitbreidingsplannen. Meer kamers, uitgebreidere voorzieningen en diensten worden daarbij het meest genoemd. Een kleine 10% heeft plannen om te stoppen met de B&B (staken exploitatie of verkopen B&B).

Locatie blijft belangrijkste aantrekkingskracht De meeste eigenaren van een B&B vermoeden dat de meeste gasten kiezen voor hun B&B vanwege de ligging/locatie. Het aspect persoonlijke benadering speelt ook nog wel een zekere rol maar prijs, voorzieningen en service zijn veel minder belangrijk.

Internet belangrijkste promotiemiddel Veruit het belangrijkste promotiemiddel voor een B&B is internet gevolgd door mond tot oor reclame. Op afstand staan de accommodatiegidsen, gedrukte advertenties en gratis publiciteit. Populairste website is www.bedandbreakfast.nl, deze wordt door de meeste respondenten genoemd. Opvallend is verder dat 35% van de gasten een maand of langer van te voren reserveert, 16% reserveert 1-2 dagen van te voren, 22% een week vooruiten 24% twee weken van te voren.

Starters investering €56.000 in B&B Ruim 300 respondenten hebben aangegeven met een B&B te willen starten. De meeste plannen voor een nieuwe B&B zijn in de provincies Noord-Brabant (19%), Noord-Holland (13%), Gelderland (12%), Limburg (12%) en Zuid-Holland (11%). Starters willen gemiddeld €56.000 in de B&B investeren. Ook hier zijn B&B’s met twee kamers veruit het populairst (31%). Bron: Startersgids en overige publicaties B&B van Bed and Breakfast Nederland

- 74 -

B&B’s versus hotelsector In Nederland zijn er meer B&B’s dan hotels maar met het aantal slaapplaatsen is de B&B sector slechts een speler van beperkte betekenis. Hieronder een aantal verschillen tussen de B&B-sector en de hotelsector. Zo zijn het aantal accommodaties in de Bed & Breakfast sector (circa 5.000 bedrijven) groter dan de hotelsector (2.875 bedrijven) in Nederland. Echter beschikt een B&B gemiddeld over 2,4 gastenkamers met 5,7 bedden. Een hotel beschikt gemiddeld over 34,7 kamers met 2,1 bedden per kamer. Volgens de uitgave ‘Wegwijs in de B&B sector’ van Bed & Breakfast Nederland en NRIT Media, heeft de Nederlandse B&B een gemiddelde jaaropbrengst van € 8.002,= terwijl de hotelsector een gemiddelde omzet heeft van € 1,2 miljoen per hotel. Een B&B heeft gemiddeld 196 gasten op jaarbasis en een hotel gemiddeld 11.490 gasten. De gemiddelde bedbezetting van hotels is 43,2% (2009) en een Bed & Breakfast heeft volgens het NRIT en Bed & Breakfast Nederland een bedbezetting van circa 17%. Echter voor de hotels en B&B’s die bij elkaar in de directe omgeving liggen is er wel degelijk sprake van een directe concurrentiepositie. Met name de grootste (7 kamers) en luxe B&B’s concurreren met de boetiek hotels in de directe omgeving. Vandaar dat ook KHN graag meer duidelijkheid in regelgeving wil. Het platform Bed & Breakfast Nederland, waarin alle Nederlandse B&B organisaties vertegenwoordigd zijn, pleit voor afschaffing van de inschrijfplicht bij het Bedrijfschap Horeca en de verplichte deelname aan de Nederlandse Hotelclassificatie voor B&B’s tot 7 kamers. Demissionair Minister Donner heeft hiervoor in 2010 een adviesaanvraag ingediend bij de SER en de B&B sector wacht nu op een besluit. Wet- en regelgeving Voor een Bed & Breakfast gelden landelijke en gemeentelijke regels. Een Bed & Breakfast moet worden ingeschreven in het Handelsregister als het voldoet aan het “ondernemersbegrip”. Het criterium ligt bij een omzet vanaf € 10.000,-. De Belastingdienst hanteert weer andere criteria voor ondernemerschap om onder andere te bepalen of u BTW-plichtig bent. Een B&B met meer dan twee kamers en 5 bedden moet ingeschreven staan bij het Bedrijfschap Horeca en Catering en de Nederlandse Hotelclassificatie. Op de website www.antwoordvoorbedrijven.nl staat een overzicht van alle landelijke en gemeentelijke regelgeving voor B&B’s.

Bestemmingsplan Steeds meer gemeenten maken de B&B-activiteit planologisch mogelijk en nemen deze mogelijkheid op in de nieuwe bestemmingsplannen. Om meer transparantie te bieden heeft Bed & Breakfast Nederland een beleidsnotitie ten behoeve van gemeenten opgesteld. De verschillen tussen gemeenten blijven echter groot, zolang er geen landelijke regelgeving is op dit gebied. Gemeenten mogen zelf hun beleid bepalen op het gebied van ruimtelijke ordening. De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) is belast met de handhaving van de Warenwet en de Dranken Horecawet. Hygiënewetgeving is in ieder geval van toepassing omdat er meestal een ontbijt wordt geserveerd, hiervoor dient een hygiënische bereidplaats te zijn. Als er alcoholische dranken verstrekt en genuttigd worden tegen betaling, dan moet een B&B een dranken horecavergunning van de gemeente hebben. Dit komt zelden voor.

Meer binnenlandse vakanties In het vakantiejaar 2009 zijn 12,6 miljoen Nederlanders op vakantie geweest. Zij hebben in totaal 36,4 miljoen korte en lange vakanties doorgebracht, waarvan ongeveer de helft in eigen land. Dit is een stijging van 3% ten opzichte van 2008. De verwachting is dat in 2010 het aantal binnenlandse vakanties nog meer zal toenemen. Door de huidige economische omstandigheden en de toenemende werkloosheid (tussen juni 2009 en juni 2010 een stijging van 18,8%) zullen er meer Nederlanders kiezen voor een vakantie in eigen land.

- 75 -

Uit de eigen enquête blijkt dat veel mensen in eigen land op (korte) vakantie gaan: In totaal legden 145 mensen deze enquête af.

Statistieken voor vraag 1 : Hoe vaak per jaar gaat u op vakantie? 1 Nooit

2.82%

2 1x per jaar

38.73%

3 2x per jaar

36.62%

4 3x per jaar

16.20%

Statistieken voor vraag 2 : Gaat u weleens op vakantie in eigen land?

2.1 Ja

93.79%

2.2 Nee 6.90%

5 vaker dan 3x per jaar 5.63%

Statistieken voor vraag 29 : Als u bij ons zou boeken, aan hoeveel dagen denkt u dan? 29.1 N.v.t.

13.10%

29.2 Weekend

44.83%

9.3 Lang weekend 39.31% 29.4 Midweek

30.34%

29.5 Week

8.97%

29.6 10 dagen

1.38%

29.7 2 weken

1.38%

29.8 Langer

0.00%

Overnachtingen in B&B’s Ook het aantal overnachtingen in bed and breakfasts is toegenomen. Vonden er in 2006 nog 1,2 miljoen toeristische overnachtingen plaats in B&B’s, in 2008 was dit toegenomen tot 1,6 miljoen. Dit is een aandeel van 1,9% van het totale toeristisch overnachtingen in Nederland in 2008.

- 76 -

Statistieken voor vraag 17 : Wat zijn uw favoriete bezigheden tijdens uw vakantie? (meerdere antwoorden mogelijk) Bezoekers Het merendeel van de B&B-eigenaren richt zich op oudere (echt)paren zonder kinderen, jonge (echt)paren) zonder 17.2 Marktbezoek 41.38% kinderen, zakenmensen en senioren. Opvallend is dat 24% van de overnachtingen tot het zakelijk segment behoort. 17.3 Wandelen 66.90% Maar met een aandeel van 76% blijft de toeristische markt het belangrijkst. Van de gasten komt circa 36% uit het 17.4 Fietsen 68.28% buitenland. De B&B-bezoeker is over het algemeen een bewuste consument met een grote belangstelling voor natuur 17.5 Zwemmen 48.97% en cultuur. De begrippen ‘rust’ en ‘onthaasting’ maken een groot deel uit van zijn of haar vakantiemotivatie. Ontsnappen aan de drukte en stress van alledag staat centraal. Daarnaast 17.6 Zonnen 42.76% is de bezoeker gevoelig voor de landschappelijke en cultuurhistorische kwaliteiten van de streek waar hij/zij 17.7 Luieren 60.69% verblijft. Zo zijn wandelen fietsroutes van groot belang. De bezoeker staat open voor nieuwe ervaringen en wil iets 17.8 Eten en drinken 52.41% bijleren over de regio. De B&B-bezoeker is vaak ook een milieubewuste consument, die respect heeft voor maatrege17.9 Toeren 28.28% len die natuur en milieu beschermen, en is geïnteresseerd in streekproducten. Comfort is voor de B&B-bezoeker belangrijk, men rekent minimaal op hetzelfde comfort als thuis. De bezoeker verwacht een gastvrije service, persoonlijke aandacht en oprechte interesse. Ook de inrichting wordt steeds belangrijker. 17.1 Winkelen

33.79%

Boekingen De meeste boekingen, 61% komt binnen via internet. De overige boekingen worden telefonisch gedaan. Internetmarketing & vergelijkingswebsites B&B-eigenaren zien naast internet mond-tot-mondreclame als belangrijkste marketingmiddel. Van de ondervraagde B&B-eigenaren geeft 16% aan dat mond-tot-mondreclame het belangrijkste marketingmiddel is (en nog eens 56% het op één na belangrijkste). Maar liefst 73% van de Nederlanders maakt gebruik van vergelijkingswebsites. Men oordeelt en vergelijkt natuurlijk ook bed & breakfasts.

Vergrijzing De 65+ markt wordt steeds fitter waardoor het aantal gebruikers tussen de 65 en 70 jaar oud zal groeien, met name buiten het seizoen een interessante markt voor arrangementen. Het bieden van extra service zoals vervoer, speciale maaltijden, hoge bedden enzovoorts is interessant voor de 65+ groep.

- 77 -

Kansen zakelijke markt Zoals eerder vermeld komt 24% van het aantal overnachtingen in een B&B uit de zakelijke markt. Met het toenemende ‘home-away-from-home’-gevoel van met name zakelijke reizigers liggen hier kansen voor de B&B’s. Wanneer een zakelijke gast écht de persoonlijke aandacht ervaart, zal dit bijdragen aan een toename van het aantal zakelijke overnachtingen in B&B’s. Dit staat nog los van het feit dat B&B’s over het algemeen goedkoper zijn dan hotelkamers, en dat is in de huidige economische situatie alleen maar gunstig voor bedrijven die hun personeel op reis stuurt. Voor deze gasten is de aanwezigheid van een wireless netwerk wel een vereiste. Bron: Startersgids en overige publicaties B&B van Bed and Breakfast Nederland

Ontwikkelingen voor de B&B branche: “Ondanks de economische crisis blijven de gasten aantallen van Bed & Breakfasts stijgen. Het aantal korte vakanties in Bed & Breakfasts neemt toe en deze trend zal naar verwachting het komende jaar doorzetten. De sector lift mee op de tendens van de huidige consument om kritisch te kijken naar het prijs/kwaliteitsniveau van accommodaties. B&B’s die kwaliteit leveren in dienstverlening en goed zijn uitgerust voor de veeleisende consument hebben een goed toekomstperspectief.” Bron: Hanny Hoedemaker-Arens, voorzitter van Bed & Breakfast Nederland

- 78 -

Horeca (monitor horeca) Met ingang van het eerste kwartaal van 2008 is de horecamonitor uitgebreid. In de monitoren tot en met het vierde kwartaal van 2007 hadden de cijfers uitsluitend betrekking op hotels, restaurants, cafetaria’s (inclusief snackbars, lunchrooms en fastfood-restaurants e.d.) en cafés. Samen vormen deze bedrijven de traditionele horeca. Wanneer nu wordt gesproken over horeca, wordt bedoeld de totale horeca inclusief catering en verblijfsrecreatie.

Omzet hotels opnieuw fors hoger In het tweede kwartaal van 2011 hebben de hotels 8 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Dit is het derde kwartaal op rij dat de omzet met meer dan 7 procent steeg. Vooral de grotere hotels zien hun omzet stijgen ten opzichte van een jaar eerder. Over de eerste zes maanden van dit jaar is de omzetstijging uitgekomen op 7,5 procent.

Omzetontwikkeling hotels

Oordeel economisch klimaat positief Uit de conjunctuurtest van juli 2011 blijkt dat het oordeel van de ondernemers in de horeca over het economische klimaat positiever is dan in april van dit jaar. Per saldo was ruim één op de vier van hen van mening dat het economische klimaat gunstig is; tegen bijna één op de tien drie maanden eerder. In de periode tussen het vierde kwartaal van 2008 en medio 2010 oordeelden de ondernemers nagenoeg onafgebroken negatief over het economische klimaat. Sindsdien oordelen zij onafgebroken positief, met pieken in de maanden november 2010 en juli 2011.

Oordeel over economisch klimaat

- 79 -

Meer omzet en personeel verwacht Voor het derde kwartaal van 2011 zijn de ondernemers in de horeca optimistisch gestemd over de omzet. Per saldo verwacht 16 procent van hen een omzetstijging. Over de werkgelegenheid in het derde kwartaal zijn de ondernemers ook gunstig gestemd. Per saldo verwacht een kwart van de horecaondernemers in de komende periode een uitbreiding van het personeelsbestand.

Verwachting voor het derde kwartaal 2011 Persbericht, vrijdag 17 december 2010 09.30

Aantal overnachtingen naar bestemming

- 80 -

Om hoeveel mensen gaat het hier?

Pension, bed & breakfast

% pension, bed & breakfast

Appartement

% appartement

x 1000

%

x 1000

%

2002

177

0,9

2002

341

1,8

2005

182

1,1

2005

297

1,7

300

1,7

2007

209

1,2

2007

2008

273

1,6

2008

311

1,8

2009

251

1,4

2009

277

1,5

2010

334

1,9

2010

363

2

Groepsaccommodatie

Groepsaccommodatie

x 1000

%

2002

628

3,4

2005

562

3,2

2007

515

2,9

2008

450

2,6

2009

434

2,4

2010

442

2,5

Conclusie accommodatie verhuur: De populariteit van B&B en appartementen is sinds 2002 gestegen. Die van de groepsaccommodatie iets gedaald maar de afgelopen vier jaar nagenoeg stabiel gebleven.

Beperkte invloed economische crisis

Totale uitgaven voor vakanties

Gemiddelde uitgaven per vakantieganger

x mld. euro

euro's

2002

2,9

155

2005

2,5

143

2007

2,7

154

2008

2,7

155

2009

2,8

154

2010

2,8

157

De economische crisis lijkt nauwelijks invloed te hebben gehad op de vakantie uitgaven. In de laatste twee jaar zijn de uitgaven aan binnenlandse vakanties vrijwel gelijk gebleven. Ook de uitgaven aan buitenlandse vakanties waren in 2009 en 2010 nagenoeg even hoog als in 2008. In 2010 ging bijna 82 procent van de Nederlanders één of meer keren met vakantie. Zij trokken er in totaal ruim 36 miljoen keer op uit, naar schatting goed voor zo’n 278 miljoen overnachtingen. Bron: CBS

- 81 -

Populariteit Drenthe (+ groningen/Friesland) doet niet onder t.o.v. andere streken blijkt uit onderstaande statistiek

Twente, Salland en Vechtstreek

Groningse, Friese en Drentse zandgronden

Twente, % Twente, Salland en Salland en Vechtstreek Vechtstreek

% Groningse, Groningse, Friese en Friese en Drentse Drentse zandgronden zandgr.

West- en MiddenBrabant

West- en MiddenBrabant

% Westen MiddenBrabant

O-Brabant, N-M Limburg en Rijk v. Nijmeg O% OBrabant, Brabant, N-M N-M Limburg Limburg en Rijk v. en Rijk v. Nijmeg Nijm x 1000 %

x 1000

%

x 1000

%

x 1000

%

1 409

7,5

1 729

9,2

1 905

10,2

1 685

9

1 412

8,2

1 824

10,5

1 611

9,3

1 619

9,4

2007

1 352

7,7

1 734

9,9

1 687

9,6

1 745

9,9

2008

1 320

7,6

1 848

10,6

1 646

9,4

1 714

9,8

2009

1 354

7,5

1 924

10,7

1 684

9,4

1 950

10,9

2010

1 304

7,4

1 877

10,6

1 688

9,5

1 725

9,7

2002 2005

Positieve ontwikkelingen in de B&B en appartementen branche: • • • • • • •

Het aantal kapitaalkrachtige ouderen neemt toe Het aantal vakanties in eigen land neemt toe mede door de economische crisis Het aantal kortere extra vakanties neemt toe Door de vakantiespreiding kan er langer verhuurd worden Voor 2011 wordt een stijgende omzet verwacht Consument bezuinigd op horeca en boodschappen maar niet zozeer op verblijfskosten Mensen ergeren zich steeds meer aan slecht weer en kiezen minder vaak voor een verblijf op een camping

Minder positieve ontwikkelingen in de B&B en appartementen branche: • • • • •

Verkrijgen van vergunningen lijkt steeds langer te duren (niet nodig voor AoZt!) Laag rendement maakt investeringen moeilijker Boekingen via internet vragen meer aandacht van de eigenaren m.b.t. de website (Website is hobby en boekingen allemaal in eigen beheer!) Mensen worden steeds kritischer m.b.t. comfort (AoZt is/wordt bijzonder comfortabel en is niet oubollig!) Populariteit buitenlandse (zon) bestemmingen blijft toenemen.

- 82 -

2011: positief sentiment Na twee relatief goede jaren (2009 en 2010) is de stemming in de verblijfsrecreatie relatief goed. Waar andere sectoren en branches de afgelopen jaren grote hinder hadden van de economische crisis, profiteerde de recreatiesector juist. Voor 2011 is de branche optimistisch en wordt een stijgende omzet verwacht. De onrust in het Midden-Oosten kan er voor zorgen dat er opnieuw veel consumenten de vakantie in eigen land doorbrengen. Toch zijn er volop onzekerheden. Zo blijft de branche sterk afhankelijk van het weer. Bovendien blijft de consument voorzichtig in zijn uitgaven en dat zal ook komend jaar te merken zijn in de bestedingen op de parken (in bijvoorbeeld horeca en winkel).

Structurele problemen Ook afgelopen jaar was het herstel niet overal voelbaar. Er zijn grote verschillen tussen bedrijven. Deels heeft dit te maken met de ligging van een park (in welke provincie en op welke locatie), maar deels heeft dit ook te maken met de aard en kwaliteit van de voorzieningen en de accommodatie. De branche kent nogal wat structurele problemen. Zo sluit een deel van het aanbod niet aan op de vraag, ligt het op de verkeerde locatie of is het gedateerd) Doordat vergunningstrajecten vaak heel lang duren is het ook niet eenvoudig dit snel te wijzigen. Bovendien is de branche kapitaalsintensief terwijl het rendement gemiddeld laag is. Ook dat maakt investeringen in uitbreiding en vernieuwing moeilijk. Tot slot slagen veel bedrijven er niet in duidelijk aan te geven (op internet) wat ze te bieden hebben en waarmee ze zich onderscheiden. Bron: Rabobank Cijfers & Trends – Vakantiecentra - branche informatie Horeca

Wat vinden huidige B&B-eigenaren er zelf van? De afgelopen jaren is het aantal B&B’s enorm gestegen. Verwacht u dat deze groei zal doorzetten? “Ja, B&B’s worden echt een hype. Deze groei wordt mede veroorzaakt door de vraag. Daarnaast verandert de Nederlander. Het individualisme neemt af en samen dingen doen is in opkomst. Ook de kleinschaligheid en het persoonlijke contact spreekt mensen aan.”

Wat zijn de grootste voor- en nadelen van een Bed & Breakfast? “Nadelen zijn er eigenlijk niet. De diversiteit aan mensen is het grootste voordeel. Als je iets vanuit je hart doet heb je raakvlakken. Je ontmoet veel mensen in alle lagen van de bevolking, van een boer tot aan een directeur. Ik doe dit echt voor mijn plezier.”

Heeft de economische crisis veel invloed op uw onderneming en voor de rest van de branche? “Nee, ik geloof dat dit komt omdat ik mijn prijs al drie jaar niet verhoogd heb. Ik denk dat ik wel last zou krijgen van de crisis als ik mijn prijzen ga verhogen. Ik stel mezelf altijd de vraag wat ik zou betalen voor een B&B. De horeca in Nederland is heel duur en daar wil ik niet aan meedoen. Mijn prijs laat ik intuïtief laag. Het ontvangen van gasten is voor mij belangrijker.”

Wat voor ontwikkelingen verwacht u voor B&B’s in de toekomst? “Groei, absoluut. Ik denk dat de branche alert moet blijven op wat de gast wenst. Meer luxe zoals eigen sanitair wordt op prijs gesteld. De gasten zullen naar aanleiding van hun wensenpakket bewust kiezen voor een specifieke tulpen classificatie.“ Bron: Bed and Breakfast Nederland, gedeelte van een interview met Ria van Leeuwen-Heskes, eigenaresse van 3B Bed & Breakfast in Bergschenhoek (Zuid-Holland) Zij is in de prijzen gevallen in de tulpenclassificatie van Bed & Breakfast Nederland 2009. Het was voor haar een droom om ooit een B&B te starten. In 2005 is haar droom uitgekomen.

- 83 -

2.3.2 Doelgroepen Groepsaccommodatie •

Families, kerkelijke groepen/clubs, retraitegangers… (geen specifieke kenmerken, de gemiddelde Nederlander, maar met één bindende factor: allemaal hebben ze dezelfde Vader! Daarom gedragen ze zich als één familie.)

•

(Gospel)koren Dat zijn er in Nederland (geregistreerd) 1676, waarvan 347 Gospelkoren, waarvan 194 tussen de 15 en 35 leden hebben. Voor deze 194 hebben wij leuk arrangementen in petto. Maar daarnaast zijn de andere christelijke koren ook van harte welkom! Aantal bij KCZB geregistreerde koren in Nederland Provincie

Friesland Groningen Drenthe Flevoland Overijssel Gelderland Utrecht Noord-Brabant Limburg Noord-Holland Zuid-Holland Zeeland

Aantal Koren

Aantal Gospelkoren

Aantal 15t/m 35 leden

153 120 94 49 173 285 125 78 32 120 400 47 1676

29 22 31 9 45 47 26 12 6 26 74 20 347

18 17 16 6 31 23 9 6 6 13 39 10 194

Bron: Korenkaart KCZB (Koninklijke Christelijke Zangers Bond)

- 84 -

B&B en appartementen, de bezoeker in het algemeen: Bezoekers Het merendeel van de B&B-eigenaren richt zich op oudere (echt)paren zonder kinderen, jonge (echt)paren) zonder kinderen, zakenmensen en senioren. Opvallend is dat 24% van de overnachtingen tot het zakelijk segment behoort. Maar met een aandeel van 76% blijft de toeristische markt het belangrijkst. Van de gasten komt circa 36% uit het buitenland. De B&B-bezoeker is over het algemeen een bewuste consument met een grote belangstelling voor natuur en cultuur. De begrippen ‘rust’ en ‘onthaasting’ maken een groot deel uit van zijn of haar vakantiemotivatie. Ontsnappen aan de drukte en stress van alledag staat centraal. Daarnaast is de bezoeker gevoelig voor de landschappelijke en cultuurhistorische kwaliteiten van de streek waar hij/zij verblijft. Zo zijn wandelen fietsroutes van groot belang. De bezoeker staat open voor nieuwe ervaringen en wil iets bijleren over de regio. De B&B-bezoeker is vaak ook een milieubewuste consument, die respect heeft voor maatregelen die natuur en milieu beschermen, en is geïnteresseerd in streekproducten. Comfort is voor de B&B-bezoeker belangrijk, men rekent minimaal op hetzelfde comfort als thuis. De bezoeker verwacht een gastvrije service, persoonlijke aandacht en oprechte interesse. Ook de inrichting wordt steeds belangrijker.

Statistieken voor vraag 14 :


Kiest u specifiek voor een verblijfsaccommodatie waar u weinig kinderen verwacht? (meerdere antwoorden mogelijk)

Wat zijn uw favoriete bezigheden tijdens uw vakantie?

1 Ja

17.1 Winkelen

33.79%

17.2 Marktbezoek

41.38%

17.3 Wandelen

66.90%

17.4 Fietsen

68.28%

17.5 Zwemmen

48.97%

17.6 Zonnen

42.76%

17.7 Luieren

60.69%

23.24%

2 Nee 76.76%

17.8 Eten en drinken 52.41% 17.9 Toeren

28.28%

- 85 -

Binnenlandse vakanties (Verdeling naar segment van toeristengebied in Nederland (2009) Binnenlandse vakanties Waddeneilanden Meren Groningen, Friesland, Nw-Overijssel Noordzeebadplaatsen IJsselmeerkust Hollandse en Utrechtse meren Gelders rivierengebied Deltagebied Gr., Fr. en Dr. zandgronden Twente, Salland, Vechtstreek Achterhoek Veluwe en Veluwerand Utrechtse heuvelrug, het Gooi 4 grote steden O-Brabant, N-M Limburg, Rijk v. Nijmegen, West- en Midden-Brabant Zuid-Limburg Overig Nederland Totaal Nederland

Totaal 1.110.000 450.000 2.180.000 910.000 170.000 150.000 740.000 1.920.000 1.350.000 630.000 1.990.000 320.000 330.000 1.950.000 1.680.000 940.000 11.150.000 17.960.000

Geel 31% 23% 21% 25% 19% 23% 24% 22% 23% 15% 22% 19% 23% 26% 24% 28% 19% 23%

Roze 25% 34% 28% 28% 23% 34% 32% 36% 28% 32% 33% 36% 25% 29% 33% 27% 30% 30%

Groen 13% 14% 15% 12% 33% 15% 13% 14% 14% 8% 18% 10% 18% 17% 13% 13% 14% 14%

Aqua 15% 10% 16% 19% 8% 13% 13% 11% 16% 24% 13% 13% 16% 11% 12% 15% 14% 14%

Rood 16% 19% 19% 16% 17% 14% 18% 16% 20% 21% 14% 23% 17% 17% 17% 17% 18% 18%

Echte vakantieganger, houd van sportieve en actieve vakantie Gesteld op luxe en gemak Gezellige vakantieganger, houd van lekker vrij zijn, rust en ontspanning Gezin is belangrijk, gewoon, eerlijk en gezellig Rustige vakantieganger, geen uitgesproken wensen, houd van privacy en rust, het gewoon herkenbare is fijn vertrouwd Ingetogen vakantieganger, houd van rustige vakantie, relatief veel empty nester, waardeert sportieve en culturele mogelijkheden Eigenwijze en avontuurlijke vakantieganger, houd van bijzondere uitdagingen en prikkelingen

Bron: NBTC-NIPO Research

- 86 -

Van de 145 ingevulde enquêtes hebben 127 mensen aangegeven met hoeveel B&B of het appartement komt personen ze zouden komen.

Statistieken vraag 30:

Statistieken vraag 31:

Met hoeveel personen zou u komen?

Als daar kinderen bij zijn, onder welke 31.1 N.v.t. leeftijdscategorie vallen58.62% die dan?

63% met 2 volwassenen,

31.2 0 tot 2 jaar

12.41%

15% met 2 volwassenen en 2 tot 3 kinderen,

31.3 2 tot 4 jaar

11.03%

4% alleen,

31.4 4 tot 6 jaar

8.97%

31.5 7 tot 12 jaar

14.48%

3% met 5 of 6 volwassenen 2,3% met 4 volwassenen,

31.6 ouder dan 12 jaar 13.10% 2% met 8 tot 9 volwassenen al dan niet met 2 kinderen 1% met 4 volwassenen en 2 kinderen

Voor de Groepsaccommodatie komt 9% met een groep van 10 t/m 25 personen, waaronder wel of geen kinderen 2,5% met een grotere groep dan 30 personen (Gospel) koren: max. 34 personen

Statistieken voor vraag 2 : Gaat u weleens op vakantie in eigen land? Statistieken voor vraag 1 : Hoe vaak per jaar gaat u op vakantie? 1 Nooit

2.82%

2 1x per jaar

38.73%

3 2x per jaar

36.62%

4 3x per jaar

16.20%

2.1 Ja

93.79%

2.2 Nee 6.90%

5 vaker dan 3x per jaar 5.63% - 87 -

Statistieken voor vraag 14: Kiest u specifiek voor een verblijfsaccommodatie waar u weinig kinderen verwacht? Antwoord ja: 23,24% Antwoord nee: 76,76%

Statistieken voor vraag 3 : Als u weleens in eigen land op vakantie gaat, in welke maand(en) is dat meestal?

3.1 N.v.t.

8.28%

3.2 Januari

3.45%

Hoelang duren die vakanties meestal?

3.3 Februari

6.90%

4.1 Weekend

3.4 Maart

6.90%

4.2 Lang weekend 31.72%

3.5 April

8.28%

4.3 Midweek

20.00%

3.6 Mei

33.10%

4.4 Week

28.28%

3.7 Juni

22.76%

4.5 10 Dagen

6.90%

3.8 Juli

35.86%

4.6 14 Dagen

28.97%

3.9 Augustus

33.79%

4.7 Langer

13.10%

3.10 September 24.83%


26.90%

3.11 Oktober

24.83%

3.12 November 2.76% 3.13 December 1.38%

- 88 -

Statistieken voor vraag 7 : Aan welke provincies denkt u dan?

Statistieken voor vraag 5 : Naar welke provincie(s) gaat u dan?

5.1 Groningen

10.34%

5.2 Friesland

29.66%

5.3 Drenthe

36.55%

5.4 Overijssel

28.97%

5.5 Gelderland

34.48%

5.6 Flevoland

6.21%

5.7 Utrecht

5.52%

5.8 Noord-Brabant 15.86% 5.9 Limburg

35.17%

5.10 Noord-Holland 26.21% 5.11 Zuid-Holland

14.48%

5.12 Zeeland

39.31%

7.1 N.v.t.

8.28%

7.2 Groningen

20.00%

7.3 Friesland

17.93%

7.4 Drenthe

30.34%

7.5 Overijssel

22.07%

7.6 Gelderland

22.07%

7.7 Flevoland

7.59%

7.8 Utrecht

13.79%

7.9 Noord-Brabant 31.03% 7.10 Limburg

33.79%

7.11 Noord-Holland 17.93% 7.12 Zuid-Holland

15.86%

7.13 Zeeland

28.28%

Statistieken voor vraag 6 : Staat u open voor een vakantie in een andere provincie? 1 Ja

93.57%

2 Nee 6.43%

- 89 -

Vraag 8. Wat zijn uw gedachten over de provincie Drenthe?

Mening Mooie provincie/natuur Rustig Mooie fietsen wandelroutes Landelijke omgeving Veel bossen Veel mogelijkheden Gastvrije/aardige mensen Veel ruimte Gezellig Veel cultuur Vooral groen Authentiek/Basic/Kleinschalig Mooie oude dorpen Goede vakantieprovincie Hunebedden Veel heide Ver weg Goed vak.prov ook voor kinderen

Heuvelachtig Saai Afwisselend landschap Dierentuin Geen files Festivals en markten Goede zwemmogelijkheden Niet aantrekkelijk Niet aantrekkelijk voor jongeren Veel schapen Veel senioren Veel water Vlak Weinig water

Statistieken voor vraag 9 : Aan welke accommodatie geeft u de voorkeur?

% 49 32 26 11 11 11 10 10 7 6 6 5 5 4 3 3 3 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

9.1 Camping

38.62%

9.2 B&B

40.00%

9.3 Appartement 29.66% 9.4 Huisje

54.48%

9.5 Hotel

26.90%

Statistieken voor vraag 10 : Heeft u weleens een vakantie geboekt bij een Christelijke accommodatie?

1 Ja

35.66%

2 Nee 64.34%

Statistieken voor vraag 11 : Zou u overwegen eens een Christelijke accommodatie te boeken?

1 Ja

74.65%

2 Nee 25.35%

- 90 -

Vraag 12.

Wat denkt u dat het voordeel kan zijn van een Christelijke accommodatie?

Mening Gelijk gestemden/denkenden/Chr. Gasten Geen idee Zelfde normen en waarden/geen dronkenschap Begrip/Respect/Rek. houden met elkaar Diepgang/zinnig gesprek/goede communicatie Gemoedelijke/Vertrouwde sfeer Zondagsrust/Ander sfeer zondags Christelijke activiteiten/Chr. Recreatieteam Nieuwe Christelijke contacten leggen Hartelijkheid/Vriendelijkheid/Gastvrijheid Vrij over het geloof kunnen praten Rust Jezelf kunnen zijn Minder commercieel Positieve sfeer Zondags een kerkdienst Eerlijke mensen Fatsoenlijk gedrag andere gasten Geen occulte zaken Geen onaangename verrassingen Huiselijk karakter/thuisgevoel Samen de maaltijd beginnen/eindigen met gebed Ander contact met de eigenaren Beleefdheid Dat God centraal staat Echte aandacht Eerlijkheid/betrouwbaarheid Geen disco Goede prijs/kwaliteitsverhouding Informatie over kerkdiensten in de omgeving Keurig taalgebruik Liefde voor elkaar Meer discipline Moet geen versch.zijn Muzikale ontmoetingen Prijs Gerust je Spullen kunnen laten liggen Stilte na 23.00 uur Verantwoorde boeken/tijdschr. dvd's

% 25 10 10 8 8 8 8 6 6 4 4 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 - 91 -

Vraag 13. Wat denkt u dat het nadeel kan zijn van een Christelijke accommodatie?

Mening

%

Geen Geen idee Teveel regeltjes Verplichten of verplicht voelen tot activiteiten Zieltjes winnerij Teveel gelijkgestemden Teveel sociale contrôle Teveel vriendelijkheid Elkaar kritisch beoordelen/op elkaar letten Benauwend bij verschil van opvattingen Elkaar aanspreken op zondagsinvulling Meningsverschil over aankomst/vertrek op zo. Minder vrijheid Strenge regels Teksten en gebruiken Teveel bekenden Teveel gesprekken over het geloof Verplichte dagen avondsluitingen Geloof op willen leggen Armoedige accommodatie Bekrompenheid

24,1 16,1 5,4 5,4 4,5 3,6 3,6 3,6 2,7 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9

Christen zijn eigenaren overal in terug te vinden

Geen alcoholgebruik toegestaan Hoge drempel voor niet Christenen Kliekvorming Langer willen blijven Mensen die te ver doorslaan Nadruk ligt op grondslag Reclame voor eigen kerk Regeltjes drugs/drank/roken Risico van saaie accommodatie te zijn Stilte tijden Te duur Te heftige geloofsdiscussies Teveel serieus en kortzichtig publiek

- 92 -

Statistieken voor vraag 32 : In welke periode zou u het liefst boeken?

32.1

N.v.t

15.86%

32.2

Januari

0.69%

32.3

Februari

2.76%

32.4

Maart

7.59%

32.5

April

19.31%

32.6

Mei

39.31%

Statistieken voor vraag 33 : Zou u anderen de accommodatie aanbevelen, als u daarover tevreden was? 1 Ja

99.29%

2 Nee 0.71%

32.7

Juni

17.93%

32.8

Juli

11.03%

32.9

Augustus

32.10 September

Statistieken voor vraag 34 : Denkt u ooit eens gebruik te willen maken van onze kleine zaal ? (35m2) 1 Ja

7.09%

2 Nee

44.68%

13.79% 31.72% 3 Misschien 48.23%

32.11 Oktober

22.07%

32.12 November

6.21%

32.13 December

2.07%

Statistieken voor vraag 35 : Denkt u ooit eens gebruik te willen maken van onze grote zaal? (100m2)

32.14 Voorjaarsvakantie 10.34% 32.15 Meivakantie

1 Ja

3.57%

2 Nee

49.29%

12.41%

32.16 Zomervakantie

6.21%

s32.17 Herfstvakantie

9.66%

32.18 Kerstvakantie

4.14%

32.19 Oud en Nieuw

2.07%

3 Mischien 47.14%

- 93 -

Statistieken voor vraag 36 : Zo ja, voor welk doel? (meerdere antwoorden mogelijk) 36.1 N.v.t.

48.28%

36.2 Vergadering

4.83%

36.3 Bruiloftsfeest

11.03%

36.4 Verjaardagsfeest

20.00%

36.5 Receptie

15.17%

36.6 Workshop geven

8.97%

36.7 Concert

4.83%

36.8 Oefenruimte koor

3.45%

36.9 Oefenruimte Harmonie/fanfare 0.00%

Statistieken voor vraag 37 : Hoelang denkt u die zaal dan te willen gebruiken? 37.1 N.v.t.

48.97%

7.2 2 uren

2.07%

37.3 2-4 uren

19.31%

37.4 4-6 uren

12.41%

37.5 6-8 uren

4.83%

37.6 Hele dag

9.66%

37.7 Langer dan 1 dag 4.14%

- 94 -

Statistieken voor vraag 38 : In welke periode van het jaar zou u een zaal willen gebruiken? 38.1 N.v.t.

59.31%

38.2 Januari

5.52%

38.3 Februari

4.14%

38.4 Maart

6.21%

38.5 April

6.90%

38.6 Mei

9.66%

38.7 Juni

10.34%

38.8 Juli

2.07%

38.9 Augustus

8.28%

38.10 September 11.03% 38.11 Oktober

7.59%

38.12 November 6.21% 38.13 December 6.90%

Statistieken voor vraag 39 : AoZt zou graag elk jaar een opendag organiseren, heeft dat uw belangstelling? 1 Ja

21.83%

2 Nee

31.69%

3 Misschien 46.48%

- 95 -

Statistieken voor vraag 40 : Kent u persoonlijk mensen die er echt even tussenuit zouden moeten, maar dat niet kunnen betalen?

1 Ja

44.06%

2 Nee 55.94%

Statistieken voor vraag 41 : Zou u AoZt willen sponsoren of een eenmalige donatie doen, om deze mensen te kunnen helpen?

1 Nee

43.26%

2 Ja, eenmalige donatie

16.31%

3 Ja, Sponsoren

0.71%

4 Misschien één van beide 39.72%

Statistieken voor vraag 42 : Zo ja, aan welk bedrag denkt u dan?

1 Donatie € 10,00

50.75%

2 Donatie € 20,00

22.39%

3 Donatie meer dan € 20,00

19.40%

4 Sponsoren € 10,00 p.mnd.

4.48%

5 Sponsoren € 20,00 p.mnd.

1.49%

6 Sponsoren meer dan 20,00 p.mnd. 1.49%

- 96 -

De mensen die eventueel zouden willen doneren/sponsoren staan op onderstaande lijst:

Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie Ja, eenmalige donatie

Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00

Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide

in overleg met echtgenoot - waarschijnlijk 'kleine beetjes' hier en daar, als wij het 'over hebben'. beslissen n.a.v. de situatie Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00

[email protected] [email protected] [email protected] Hans@ idchecker.nl [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] boshennie@orange .nl [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

[email protected] [email protected] [email protected]

[email protected] [email protected] - 97 -

Misschien één van beide

Donatie € 10,00

[email protected]

Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Nee Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide

Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 10,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Donatie meer dan € 20,00 Sponsoren € 10,00 p.mnd. Sponsoren € 10,00 p.mnd. Sponsoren € 10,00 p.mnd. Sponsoren meer dan 20,00 p.mnd. kado doen aan mensen die ik ken ligt aan de omstandigheden nog geen idee weet het nog niet weet ik nog niet Weet ik nog niet. zou ik over na moeten denken

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

Ja, Sponsoren Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide Misschien één van beide

[email protected]

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] n,v,t, je weet het al. [email protected]

[email protected]

- 98 -

Statistieken voor vraag 43 : Wilt/kunt u ons misschien op een andere wijze steunen?

43.1 Nee 51.72% 43.2 Ja

44.14%

Statistieken voor vraag 44 : Zo ja, op welke wijze? Statistieken voor vraag 45 : U kunt ons helpen door anderen ook deze enquête te laten invullen. Gaat u anderen hierop wijzen?

44.1 N.v.t.

37.93%

44.2 Gebed

42.07%

44.3 Advies

4.14%

1 Nee 38.85%

44.4 Huishouden

3.45%

2 Ja

44.5 Boekhouden

0.69%

44.6 Klusjes

7.59%

44.7 Vrijwilliger

4.14%

61.15%

Statistieken voor vraag 46 : Wat is uw geslacht?

44.8 Tuinonderhoud 1.38% 1 Man

25.87%

2 Vrouw 74.13% Statistieken voor vraag 47 : Onder welke leeftijdscategorie valt u? 1 12 - 18 jaar 0.00% 2 18 - 25 jaar 19.58% 3 25 - 35 jaar 13.29% 4 35 - 45 jaar 16.78% 5 45 - 55 jaar 32.87% 6 55- 65 jaar 13.29% 7 Ouder

4.20% - 99 -


Vraag 27 zonder Drentse invullers:

Hoe groot acht u de kans dat u een accommodatie gaat boeken bij AoZt?

Hoe groot acht u de kans dat u een accommodatie gaat boeken bij AoZt?

1 Erg klein

14.58%

2 Klein

25.00%

3 Groot

13.19%

4 Erg groot 2.08%

Erg klein

12

Klein

26

Groot

13

Erg groot

2

Geen idee

47

5 Geen idee 45.14%



Als u zou boeken bij AoZt, aan welke accommodatie denkt u dan?

Als u bij ons zou boeken, aan hoeveel dagen denkt u dan?

28.1 N.v.t.

12.41%

29.1 N.v.t.

13.10%

28.2 B&B

52.41%

29.2 Weekend

44.83%

28.3 Appartement

43.45%

29.3 Lang weekend 39.31%

28.4 Groepsaccommodatie 22.07%

29.4 Midweek

30.34%

28.5 Bruidssuite

29.5 Week

8.97%

29.6 10 dagen

1.38%

29.7 2 weken

1.38%

29.8 Langer

0.00%

2.07%

- 100 -

se klanten? Statistieken voor vraag 20 : Om welke tijd zou u het liefst ontbijten? 1 van 07.00 - 08.00 uur 1.40% 2 van 07.30 - 09.00 uur 26.57% 3 van 08.00 - 09.30 uur 37.06% 4 van 08.30 - 10.00 uur 18.18% 5 van 08.30 - 10.30 uur 16.78%

Statistieken voor vraag 21 : Bij AoZt heeft u als B&B gast de mogelijkheid om enkele malen per week mee te eten "wat de pot schaft" (3-gangen menu). Zou u daar gebruik van maken? 1 Ja

39.86%

2 Nee

2.80%

3 Misschien 41.26% 4 Soms

16.08%

Statistieken voor vraag 22 : Wat zou volgens u een 3-gangen menu mogen kosten? 1 Minder dan € 7,50 2.82% 2 € 7,50 - € 8,50

21.13%

3 € 8,50 - € 9,50

21.13%

4 € 9,50 - € 11,00

34.51%

5 Meer

20.42%

- 101 -

Statistieken voor vraag 24 : Is traplopen voor u een probleem? 24.1 Ja

8.28%

24.2 Nee 91.72%

Statistieken voor vraag 25 : Zou u graag gebruik willen maken van een kamer met eigen badkamer, geschikt voor mindervaliden/rolstoelgebruikers? 1 Ja

18.75%

2 Nee

62.50%

3 Misschien 18.75%

Statistieken voor vraag 26 : Hebt u onze website al bekeken? 1 Ja

68.75%

2 Nee

12.50%

3 Ga ik nog doen 18.06% 4 Nee hoeft niet 0.69%

- 102 -

B&B en appartementen, doelgroep 1 •

Fietsers

Hoeveel wordt er in Nederland gefietst? Een kwart van al onze verplaatsingen en een derde van alle verplaatsingen tot 7,5 kilometer, doen we met de fiets. Dat zijn jaarlijks ruim 4,5 miljard fietsritten. Daarbij leggen we 15 miljard kilometer af. Gemiddeld maakt een Nederlander ieder jaar 300 fietsritten goed voor ruim 900 kilometer. In totaal leggen Nederlanders in eigen land jaarlijks bijna 200 miljard kilometers af. 75% daarvan in de auto, 9% in de trein, 8% op de fiets, 3% in bus, tram en metro, 2% lopend en 3% anders (brom/snorfiets, motor e.d.) Wie fietsen er in Nederland? In Nederland fietst bijna iedereen: jong en oud, mannen en vrouwen, arm en rijk, autobezitters en autolozen. 13,5 miljoen Nederlanders (84%) hebben een fiets, of meerdere. Vrouwen fietsen vaker dan mannen, autochtonen veel vaker dan allochtonen. Bron: MON 2007

Hoeveel fietsen zijn er in Nederland? In Nederland zijn 18 miljoen fietsen. 13,5 Miljoen inwoners van 4 jaar en ouder (84%) bezit een fiets. Die 13,5 miljoen fietsbezitters bezitten dus gemiddeld 1,3 fietsen. Jaarlijks worden circa 1,3 miljoen nieuwe fietsen verkocht met een totale waarde van bijna 1 miljard euro. De helft daarvan is een gewone toer- of stadsfiets. De laatste jaren neemt de verkoop van elektrische fietsen spectaculair toe. Aantal verkochte nieuwe fietsen naar categorie 2009 2008 2007 2006 2005 Totaal (x1000)

1281 1337 1401 1322 1239

Stadsfiets

632

677

846

784

675

Hybride fietsen

205

224

141

197

206

Kinderfiets

172

183

227

201

207

Elektrische fiets

153

134

89

44

34

Bron: BOVAG-RAI, GFK Panel Services

Regent het niet te vaak om te fietsen? Volgens de statistieken van het KNMI regent het slechts 6,5% van de tijd. Hoe langer je buiten bent hoe groter uiteraard de kans dat je nat wordt van de regen. Wie een uur buiten is, heeft een kans variërend van 0,09 in mei tot 0,16 in december om nat te worden.

- 103 -

Fietsprovincie van het jaar 2011 Drenthe is in 2011 voor de Nederlandse recreatieve fietser de meest aantrekkelijke fietsprovincie. Dat blijkt uit een gezamenlijke internetpoll van de website Fietsen.123.nl en de organisatie van Meimaand Fietsmaand. Zo’n 5.000 actieve fietsers brachten de afgelopen weken hun stem uit. Na winnaar Drenthe (26% van de stemmen) volgen Gelderland (20%) en Noord-Brabant (12%), op de voet gevolgd door Limburg (11%). Bij de keuze voor de favoriete fietsprovincie is een aantrekkelijk landschap voor vier op de vijf fietsers het belangrijkste motief. Ook de kwaliteit van de fietspaden is voor de deelnemers een zwaarwegend criterium, evenals het aantal te fietsen routes en de beleving van rust en ruimte. Bron: Rekrea vakkrant Categorie: Bedrijfsnieuws

Vraag naar fiets-arrangementen is met 35% gestegen! Vacansoleil ziet zomerboekingen sterk stijgen Na de meivakantie-aanbiedingen zitten de boekingen voor de zomervakantie sterk in de lift. Het aantal reserveringen ligt nu al ruim 8% boven het recordseizoen 2010. Na een aanvankelijk trage start boeken consumenten nu volop een campingvakantie voor het 2011 zomerseizoen. Deze trend is de laatste jaren steeds duidelijker zichtbaar. Waar consumenten tot voor kort vooral tussen Kerst en half februari hun vakantie boekten is er nu een trend naar heel vroeg of juist heel laat reserveren. Dit jaar lijken vooral de last-minute boekingen populair. Een opmerkelijke trend is de toename van het recreatieve fietsen vanaf de camping. In vergelijking met 2010 is de vraag naar fiets-arrangementen toegenomen met circa 35%. Dit heeft Vacansoleil doen besluiten om in samenwerking met een aantal geselecteerde campings diverse fiets-arrangementen aan te bieden, vaak inclusief huurfiets. Daarnaast wordt ingehaakt op het feit dat het Vacansoleil-DCM Pro Cycling Team dit seizoen voor het eerst aan alle grote (meerdaagse) wielerwedstrijden deelneemt.

Bron: Rekrea vakkrant

Kerncijfers recreatief fietsen Fietsbezit en –verkoop • • • • •

84% van de Nederlanders bezit één of meer fietsen; in totaal 18 miljoen fietsen; In 2008 bijna 1,4 miljoen nieuwe fietsen verkocht; Gemiddeld aankoopbedrag flink gestegen: € 688 (+18% t.o.v. 2006); Opvallend: opmars elektrisch ondersteunde fiets (2008: ± 10% van verkoop); 40% van fietsen gekocht voor recreatieve doeleinden (2007). - 104 -

Recreatieve fietstochten • • •

•

52% van Nederlandse bevolking (ruim 8,5 miljoen Nederlanders) maakt recreatieve fietstochten, tochten van minimaal 1 uur (2007); In totaal 205 miljoen recreatieve fietstochten (2007); Het aantal fietsdagtochten, tochten langer dan 2 uur, is in 2007 in vergelijking met 2002 gedaald, waarschijnlijk vooral door ongunstig weer in die zomer (voorjaar liet juist stijging zien). Gemiddelde fietstocht: 19,2 km, ruim 2,5 uur onderweg.

Fietsvakanties • • •

3,9 miljoen binnenlandse vakanties waarbij wordt gefietst (2008, stabiel); Ruim 1 miljoen fietsvakanties door 750.000 Nederlanders, vakanties waarbij op meer dan de helft van de dagen is gefietst (2008, gestegen); Ruim 450.000 meerdaagse fietstochten via Landelijke Fietsroutes (2008, gestegen).

Effecten • • • • • • •

Jaarlijks ± € 750 miljoen aan bestedingen onderweg; Hiervan € 400 miljoen tijdens gewone fietstochten (met name consumpties) en € 350 miljoen tijdens meerdaagse tochten (met name overnachtingen/consumpties). Aanzienlijke stijging van de bestedingen tijdens fietsdagtochten, 2007: + 44% t.o.v. 2002 (gecorrigeerd voor inflatie: + 34%); Omzet fietsbranche, gerelateerd aan recreatieve fietsmogelijkheden: jaarlijks ± € 450 miljoen; Fietsen is effectief middel om de voor een goede gezondheid noodzakelijke hoeveelheid lichaamsbeweging te krijgen; Toename fietsgebruik leidt tot afname van de kosten in de gezondheidszorg; Fietsen is goed voor het milieu. Positief imago recreatief fietsen kan dagelijks fietsgebruik helpen bevorderen.

Bron: Stichting Landelijk Fietsplatform De Stichting Landelijk Fietsplatform is het onafhankelijke coördinatiepunt voor het recreatieve fietsen in Nederland. Het fungeert als landelijk kenniscentrum en is verantwoordelijk voor de landelijke fietsroutestructuur (LF-net). Overheid en organisaties zijn in de stichting vertegen-woordigd: ANWB, Fietsersbond, Nederlandse Toer Fiets Unie (NTFU), RAI (afdeling fietsen) en de provincies (IPO). Nauw samengewerkt wordt verder met ondermeer het Nederlands Bureau voor Toerisme en Congressen (NBTC), VVV Nederland, RECRON en Koninklijk Horeca Nederland.

- 105 -

SAMENVATTING UIT ZICHT OP NEDERLAND FIETSLAND 2009 | JULI 2009 | STICHTING LANDELIJK FIETSPLATFORM

Trends/ontwikkelingen Optelsom van vergrijzing (+), verkleuring (+/-), meer aandacht voor bewuster en gezonder leven (+) en toenemende behoefte aan rust en beleving (+) is dat naar verwachting de belangstelling voor het maken van recreatieve fietstochten en fietsvakanties verder zal toenemen; Of ook daadwerkelijk meer fietstochten en fietsvakanties gemaakt zullen worden hangt af van zaken als het weer (aantal fietstochten) en het economische tij (m.n. aantal fietsvakanties); Het economische tij zal ook van invloed zijn op de omvang van de bestedingen onderweg, deze zullen mogelijk tijdelijk wat lager gaan uitvallen.

Recreatieve fietsmogelijkheden Nederland staat bekend als een fietsland, ook wat betreft de recreatieve fietsmogelijkheden. Waarom? Wat wordt de fietser geboden? •

Omgeving: er is sprake van een geschikt en aantrekkelijk ‘decor’ met veel afwisseling op korte afstand. Er is op de fiets veel te zien en te beleven, de schaal van Nederland is ideaal voor fietsen.

•

Infrastructuur (toegankelijkheid): er is sprake van een ruim aanbod aan geschikte paden en wegen, daarbij kent ons land weinig hoogteverschillen.

•

Productontwikkeling: er zijn veel aanvullende producten gerealiseerd zoals routes, fietsbewegwijzering, etc. Veel nieuw aanbod in de vorm van regionale routenetwerken (knooppuntnetwerken; naar verwachting in 2010 landsdekkend) en routeplanners.

•

Aanvullende voorzieningen/ service: er zijn veel voorzieningen beschikbaar zoals uitspanningen (Horeca) en veel verschillende soorten overnachtingsadressen.

•

Marketing/voorlichting: er gebeurt veel op dit gebied, veel partijen dragen van uit verschillende invalshoeken bij aan de promotie van Nederland Fietsland.

Ontwikkelingen in andere landen Veel Europese landen zijn de laatste jaren actief geworden in het stimuleren van het fietstoerisme; Vlaanderen en zeker Duitsland nemen daarbij een bijzondere positie in: als buurlanden zijn het zowel interessante markten, maar tegelijk ook onze grootste concurrenten. Er wordt nog weinig gedaan om het inkomend fietstoerisme te stimuleren, hier liggen duidelijke kansen!

Belangrijkste conclusies: • Er liggen prima kansen voor verdere toename recreatief fietsgebruik en fietsvakanties in Nederland; voorwaarde echter: meer samenwerking/ krachtenbundeling, zeker op het gebied van marketing en voorlichting. • Investeren in mogelijkheden voor fietsrecreatie (ook in onderhoud!) blijft lonen. - 106 -

1. Het gebruik van de fiets in de vrije tijd In welke mate wordt in Nederland de fiets voor recreatieve tochten gebruikt? Wat zijn de kenmerken van de recreatieve fietsers? Wat zijn de kenmerken van bestaande recreatieve fietstochten? En van fietsvakanties? En welke trends en ontwikkelingen zijn van invloed op het recreatieve fietsgebruik?

Hieronder de belangrijkste feiten, cijfers en ontwikkelingen.

De verkoop van fietsen is de laatste jaren verder gestegen. In 2008 werden opnieuw bijna 1,4 miljoen fietsen verkocht. Ruim 80% van de fietsen zijn gekocht bij de vakhandel. De gemiddelde aankoopprijs van nieuwe fietsen lag in 2008 op € 688 (bij de vakhandel: € 780). De elektrische fiets is aan zijn opmars begonnen, met een stijging van 0% tot 10% sinds 2002. Onderzoek uit 2007 toonde aan dat 40% van de fietsen is gekocht voor recreatieve of sportieve doeleinden (geen cijfers over 2008). Fietsenpark: 18 miljoen fietsen, 84% Nederlandse bevolking bezit één of meer fietsen Bijna 1,4 miljoen nieuwe fietsen verkocht Gemiddeld aankoopbedrag: € 688 Bron: Mobiliteitsonderzoek Nederland, CBS Statline; 2007

Tabel: Fietsenpark/ fietsverkoop Totaal verkochte nieuwe fietsen (x 1.000) 2002 2004 2006 1.324 1.250 1.323 Gemiddeld aankoopbedrag € 557 € 584 € 582 Gemiddeld aankoopbedrag bij vakhandel € 596 € 677 € 678 Totaal aantal fietsen (x 1.000) 17.800 18.000 18.000

2008 1.388 € 688 € 780 18.000

Tabel: Fietsverkoop naar categorie Stadsfiets Hybride/tour MTB/ATB Kinderfietsen Elektrisch ondersteunde fiets Overigen

2002 56% 16% 6% 18% 0% 4%

2004 52% 18% 6% 18% 2% 4%

2006 59% 15% 4% 15% 3% 4%

2008 56% 13% 3% 14% 10% 4%

Bron: RAI/ BOVAG/ GfK Panel Services Benelux, 2008

Tabel: Gebruiksdoel nieuw gekochte fietsen 2007 Woon-werken schoolverkeer 47% Recreatieve/ sportieve doeleinden 40% Anders, zoals boodschappen doen 13% Bron: RAI/ BOVAG/ GfK Panel Services Benelux, 2007

- 107 -

2. Het gebruik van de fiets voor recreatieve doeleinden Uit het Mobiliteitsonderzoek Nederland (MON) van het CBS blijkt dat de Nederlandse bevolking (alle leeftijden) in 2007 ruim 14 miljard kilometer fietste, gemiddeld bijna 870 kilometer per persoon. De fiets heeft daarmee, gemeten naar afgelegde afstand, een aandeel van 7,2% in de totale mobiliteit. In totaal werd in 2007 3,8 miljard kilometer gefietst voor recreatieve doeleinden, 27% van alle fietskilometers. Dit betreffen zowel recreatieve fietstochten (ommetjes, dagtochten etc.) als fietstochten naar een recreatieve bestemming (naar strand, maar ook naar sporten). Tabel: Fietsvervoersprestatie Nederlandse bevolking naar motief Gefietste kilometers (x miljard) 2004 2006 2007 13,8 14,1 14,2 - Van en naar het werk 22% 23% 22% - Zakelijk bezoek in werksfeer 1% 1% 1% - Diensten/persoonlijke verzorging 2% 2% 2% - Winkelen, boodschappen doen 14% 15% 14% - Onderwijs/cursus volgen 18% 18% 18% - Visite/logeren 10% 10% 11% - Recreatief motief 28% 26% 27% - Overige motieven 4% 5% 4% Bron: Mobiliteitsonderzoek Nederland, CBS Statline

Opmars elektrisch ondersteunde fiets 3,8 miljard km/jaar gefietst voor recreatieve doeleinden 40% van de nieuw gekochte fietsen gekocht voor recreatieve doeleinden

Tabel: Fietsverplaatsingen/fietsritten Nederlandse bevolking naar motief 2004 2006 2007 Totaal aantal fietsritten (x miljard) 4,54 4,54 4,44 - Van en naar het werk 16% 16% 17% - Zakelijk bezoek in werksfeer 1% 1% 1% - Diensten/persoonlijke verzorging 4% 3% 2% - Winkelen, boodschappen doen 23% 23% 22% - Onderwijs/cursus volgen 18% 17% 18% - Visite/logeren 11% 11% 11% - Recreatief motief 20% 20% 20% - Overige motieven 8% 9% 9%

Uit hetzelfde onderzoek blijkt dat voor ruim een kwart van alle verplaatsingen/ritten in 2007 de fiets werd gebruikt, dit zijn in totaal 4,44 miljard fiets-ritten. 20% hiervan (ongeveer 900 miljoen ritten) waren voor recreatieve doeleinden, inclusief dus ritten naar een recreatieve bestemming.

NB: In dit onderzoek wordt een recreatieve fietstocht (ommetje, dagtocht etc.)geteld als twee ritten: heen- en terugrit. Bron: Mobiliteitsonderzoek Nederland, CBS Statline

Uit het Onderzoek Dagrecreatie, eveneens van het CBS, blijkt dat de fiets na de auto het meest gebruikte vervoermiddel is voor het ondernemen van recreatieve dagtochten. Bij 1 op de 4 dagtochten, tochten waarbij men minimaal 2 uur op pad is, maakt de Nederlander gebruik van de fiets om op de plaats van bestemming te komen. In het seizoen 2006/2007 is voor ruim 214 miljoen recreatieve dagtochten de fiets als vervoermiddel gebruikt. • •

Recreatief fietsgebruik: fietsen naar recreatieve bestemming Recreatief fietsgebruik: fietsen als vrijetijdsactiviteit (fietsen/ maken van een fietstocht is doel op zich) - 108 -

3. Recreatieve fietstochten Twee bronnen bieden inzicht in het fietsen als vrijetijdsactiviteit: het CBS Onderzoek Dagrecreatie en het ContinuVrijetijdsOnderzoek (CVTO) van NBTC-NIPO Research. Het CVTO hanteert een andere onderzoeksmethodiek dan het CBS onderzoek (geholpen categorieën in plaats van zelf te benoemen activiteiten). Bovendien meet het CVTO vrijetijdsactiviteiten – waaronder fietstochten – vanaf 1 uur (CBS: vanaf 2 uur). In principe wordt daarom bij deze analyse het CVTO gebruikt. Het CVTO biedt nog niet de mogelijkheid om langjarige vergelijkingen te maken voor fietstochten en er worden andere categorie-indelingen gehanteerd die een vergelijking met bevolkingscijfers moeilijker maken. Daar waar langjarige ontwikkelingen en vergelijkingen met de bevolkingssamenstelling worden beschreven, wordt derhalve het CBS Onderzoek Dagrecreatie gebruikt. Fietsen als vrijetijdsactiviteit Met bijna 980 miljoen activiteiten was buitenrecreatie de populairste cluster van vrijetijdsactiviteiten in de periode april 2006/maart 2007. Binnen de cluster buitenrecreatie is fietsen met ruim 205 miljoen fietstochten na wandelen de meest ondernomen activiteit. Uit het CVTO blijkt dat 52% van de Nederlandse bevolking op de fiets stapt voor het maken van een recreatieve fietstocht van meer dan 1 uur: in totaal derhalve 8,63 miljoen Nederlanders. Bron: ContinuVrijeTijdsOnderzoek, NBTC-NIPO Research; 2006/2007

Tabel: Omvang buitenrecreatieve activiteiten: Aantal (x miljoen) % - Wandeling voor plezier 426 - 44% - Fietstocht voor plezier 205 - 21% - Toertochtjes met de auto 118 - 12% Totaal aantal buitenrecreatieve activiteiten 980 100%

Bron: ContinuVrijeTijdsOnderzoek, NBTC-NIPO Research; 2006/2007

Ook uit het CBS Onderzoek Dagrecreatie 2007 (dagtochten > 2 uur!) blijkt fietsen na wandelen de populairste activiteit. Opvallend is de sterke afname van het aantal tochten in vergelijking met 2002. Ook andere buitenrecreatieve activiteiten langer dan twee uur, zoals wandelen en zwemmen, zijn ten opzichte van dit vorige meetjaar fors in omvang gedaald. De weersomstandigheden zijn hiervoor een plausibele verklaring. In de zomer van 2007 was het slecht weer, vooral heel nat. 52% Ned. bevolking maakt recreatieve fietstochten (8,63 miljoen Nederlanders) 205 miljoen recreatieve fietstochten per jaar. Afname aantal fietsdagtochten (slechte zomer!)

In tegenstelling tot het CVTO biedt het dagtochtenonderzoek goed inzicht in de periode waarin men hoofdzakelijk met de fiets erop uit trekt. Bijna driekwart van de fietsdagtochten vindt plaats in het voorjaar en de zomer. Het seizoen blijkt dus sterk bepalend voor fietsactiviteiten. Ook hierbij is de invloed van het weer merkbaar: in het voorjaar van 2007 zijn meer fietsdagtochten ondernomen dan het voorjaar van 2002. De lente van 2007 was vergeleken met die van 2002 vrij zonnig met veel warme en zomerse dagen.

- 109 -

Kenmerken recreatieve fietstochten Gemiddeld is een recreatieve fietstocht 19,2 km lang en is men 2,67 uur onderweg. De gemiddelde snelheid die dit geeft maakt duidelijk dat men veelal onderweg ook afstapt om iets anders te doen dan fietsen (bezoek horeca, attractie etc.). 38% van de fietstochten vinden plaats in het weekend en bijna de helft van alle fietstochten wordt 's middags ondernomen (48%). Meer dan de helft van de fietsers fietst minimaal 1 keer per maand. Tabel: Algemene kenmerken recreatieve fietstochten (1) (totaal: 205 miljoen fietstochten > 1 uur)

Lengte fietstocht - 0 tot 5 km - 5 tot 15 km - 15 tot 30 km - meer dan 30 km

Duur fietstocht 2006/2007 9% 32% 37% 22%

- 1 tot 2 uur - 2 tot 4 uur - 4 tot 5 uur - 6 tot 7 uur - 7 uur of meer

2006/2007 47% 37% 9% 3% 6%

Gemiddeld: 19,2 kilometer Gemiddeld: 2,67 uur

Wanneer (dag)

Wanneer (begintijd)

- Zondag 21% - Maandag 12% - Dinsdag 12% - Woensdag 14% - Donderdag 12% - Vrijdag 13% - Zaterdag 17% Gemiddelde recreatieve fietstocht: ruim 19 km; ruim 2,5 uur op pad Gefietst wordt hoofdzakelijk in voorjaar en zomer

- ‘s ochtends - ‘s middags - ‘s avonds - weet niet

Aantal km enkele reis tot fietstocht - 0-5 kilometer - 6-10 - 11-20 - 21-50 - 51 en meer

45% 17% 22% 13% 2%

38% 48% 10% 4%

Hoe vaak gemiddeld aantal fietstochten) - 4 keer per week of vaker - 1, 2 of 3 keer per week - 1, 2 of 3 keer per maand - 6 tot 11 keer per jaar - 3 tot 5 keer per jaar - 1 tot 2 keer per jaar - weet niet

6% 20% 27% 23% 16% 6% 2%

Bron: NBTC-NIPO Research, ContinuVrijeTijdsOnderzoek 2006/2007

- 110 -

4. Profiel recreatieve fietser Voor informatie over de kenmerken van recreatieve fietsers is het CBS Onderzoek Dagrecreatie een goede bron als een vergelijking moet worden gemaakt met de Nederlandse bevolking. Mannen blijken meer fietstochten te ondernemen dan vrouwen. Nederlanders tussen de 45 en 65 jaar maken relatief de meeste fietstochten. Ook 65-plussers fietsen relatief veel gezien de omvang van deze groep. Jongeren tot 25 jaar fietsen traditioneel het minst. Het lijkt het er echter op dat zij op latere leeftijd vaak wel weer recreatieve fietstochten gaan ondernemen. De deel-name aan recreatief fiet-sen is het laagst bij eenoudergezinnen en alleenstaanden. Respectievelijk 2 en 13% van hen onder-neemt wel eens een fietsdagtocht. Bij echtparen zonder kinderen is de deelname het hoogst, 52%.

Huishoudsamenstelling 2006 - Alleenstaande 35% - Eenoudergezin 6% - (Echtp) zndr kind. 30% - (Echtp) met kind. 29%

2007 13% 2% 52% 34%

Samenstelling deelname van de bevolking aan recreatief fietsen Geslacht - Man - Vrouw

2006 49% 51%

2007 55% 45%

Bron: CBS StatLine, Onderzoek Dagrecreatie 2006/2007

Uit eerder onderzoek (in 2001/2002) van het CBS naar dagrecreatie bleek dat hoe hoger het inkomen des te meer Nederlanders deelnemen aan recreatieve fietstochten. Helaas zijn geen actuelere gegevens beschikbaar. Ook bleek uit dit onderzoek dat naarmate Nederlanders in een meer verstedelijkt gebied wonen ze minder deelnemen aan recreatieve fietstochten. Herkomst, verstedelijkingsgraad

Inkomensklasse - Inkomen: <1000 euro - Inkomen: 1000-1500 euro - Inkomen: 1500-2000 euro - Inkomen: 2000-2500 euro - Inkomen: 2500-3000 euro - Inkomen: >3000 euro

52,3% 64,7% 69,0% 71,0% 74,6% 75,2%

- Zeer sterk stedelijk - Sterk stedelijk - Matig stedelijk - Weinig stedelijk - Niet stedelijk

62,9% 64,9% 69,9% 69,9% 72,5%

Bron: CBS Dagrecreatie 2001/2002

Ook het CVTO biedt informatie over het profiel van de recreatieve fietser. Kanttekening die daarbij geplaatst moet worden is dat deze gegevens niet zijn door te vertalen naar een percentage van de Nederlandse bevolking. Uit het CVTO blijkt dat mensen die recreatieve fietstochten maken dit voornamelijk samen met anderen doen (63%), meestal met z'n tweeën (45%). Partner, kind of andere familieleden zijn de belangrijkste metgezellen.

- 111 -

Deelname aan recreatief fietsen, overige kenmerken

Groepsamenstelling (meer antwoorden mogelijk)

Groepsgrootte

- Alleen - Met partner - Met kind(eren - Familie - Vrienden of kennissen - Overig

- Alleen 37% - Met z’n tweeën 45% - Drie personen 8% - Vier personen 7% - Vijf personen of meer 3%

37% 33% 12% 15% 8% 2%

Bron: NBTC-NIPO Research, ContinuVrijeTijdsOnderzoek 2006/2007

Binnenlandse fietsvakanties In 2008 was volgens het CVO sprake van 1 miljoen binnen-landse fietsvakanties, vakanties waarbij meer dan de helft van de dagen aan fietsen is besteed. Deze vakanties zijn onderno-men door ruim 750.000 Neder-landers, wat neerkomt op een gemiddelde frequentie van 1,3. Vanuit een andere definitie en onderzoeksopzet komt het LF-on-derzoek nog iets hoger uit, te weten op ongeveer 1,3 miljoen fietsvakanties. Dit betreffen meer-daagse fietstochten met minimaal één overnachting. Dit hogere aantal kan komen doordat hierbij ook de vakanties worden meegenomen waarbij minder dan de helft van de tijd is gefietst. Uit het LF-onderzoek 2008 blijkt dat sprake was van 460.000 meerdaagse fietstochten op basis van de LF-routes.

Meerdaagse fietstochten

Aantal (binnenlandse) vakanties waarin wordt gefietst (x 1000) 2003 2004 4.538

4.229

2006

2008

3.832

3.891

2006

2008

Aantal (binnenlandse) meerdaagse fietstochten (x 1000) 2003

2004

875

Aantal meerdaagse fietstochten met LF-routes (x 1000) 2003 2004 440

2.300

2006

2008 460

Bron: Continu Vakantie Onderzoek, 2008/ LF-onderzoek Grontmij|Route IV; 2008

- 112 -

Vanuit het CVO zijn hiernaast ook cijfers beschikbaar over binnenlandse vakanties en het belangrijkste vervoermiddel naar het vakantieadres. Vanuit deze definitie zijn in 2007 325.000 binnenlandse vakanties ondernomen met de fiets als vervoermiddel. 234.000 keer was dat een korte vakantie van 2 t/m 7 dagen en 91.000 keer was het een lange vakantie van 8 of meer dagen.

5. Profiel Nederlandse fietsvakantieganger Het LF-onderzoek (Grontmij|Route IV; 2008) biedt inzicht in het profiel van de fietsvakantieganger. Weliswaar heeft dit onderzoek betrekking op gebruikers van specifieke fietsvakantieroutes, de LFroutes. Aangenomen wordt echter dat dit beeld in belangrijke mate overeen komt met de fietsvakantiegangers in het algemeen. Kenmerken: • Leeftijd met name tussen 35-55 jaar (40%) en 55 jaar en ouder (43%); • Met name mensen uit tweepersoonshuishoudens; • Relatief hoog (bovengemiddeld) opleidingsniveau; • Gemiddelde groepsgrootte: 2,3 personen. Jaarlijks 3,9 miljoen binnenlandse vakanties waarin wordt gefietst Jaarlijks 1 miljoen fietsvakanties (door 750.000 Nederlanders) Jaarlijks ruim 450.000 meerdaagse fietstochten via LF-routes Fietstochten van buitenlandse vakantiegangers Over aantallen fietstochten van buitenlandse toeristen zijn geen concrete cijfers te melden. De laatste jaren is in Duitsland en België, de belangrijkste herkomstlanden voor inkomend toerisme, het bezit van fietsen en de belangstelling voor fietsen als vrijetijdsactiviteit duidelijk toegenomen. Dit zal naar verwachting ook hebben geleid tot een toegenomen gebruik van de fiets tijdens vakanties in Nederland. 6. Trends en ontwikkelingen Wat zijn de verwachtingen ten aanzien van het recreatieve fietsgebruik in de komende jaren? Welke relevante trends en ontwikkelingen spelen er? Een overzicht. Demografische ontwikkeling: vergrijzing De vergrijzing zorgt ervoor dat het gemiddeld aantal fietsritten per inwoner in de komende 20 jaar naar verwachting zal dalen met 3,1 procent, maar deze daling wordt (volgens onderzoek van het Fietsberaad) geheel gecompenseerd door een lichte groei van het aantal inwoners.

Tabel: Bevolkingsprognose (vergrijzing) Bevolkingsomvang (x miljoen) 2015 - 0 tot 20 jaar 22,7% - 20 tot 65 jaar 59,6% - 65 jaar of ouder 17,7%

2025 21,3% 57,3% 21,4%

2050 21,6% 54,8% 23,6%

- 113 -

Bron: CBS StatLine 2008 Verwacht wordt dat de vergrijzing zal leiden tot een verdere toename van de vraag naar recreatief fietsen in de toekomst. Uit cijfers blijkt al dat het aandeel van fietstochten ondernomen door 65+ers de laatste jaren is toegenomen (zie tabel hieronder). Verwacht wordt ook dat hiermee de vraag naar e-bikes, de fietsen met trapondersteuning, verder zal toenemen. Aantal fietsdagtochten; aandeel naar leeftijd 2001/2002 2006/2007 0 tot 15 jaar 13% 8% 15 tot 25 jaar 6% 3% 25 tot 45 jaar 24% 14% 45 tot 65 jaar 40% 41% 65 jaar of ouder 18% 33% Bron: CBS StatLine, Onderzoek Dagrecreatie 2006/2007 Trend: aandacht voor bewuster en gezonder leven Mensen zijn de laatste jaren steeds meer bezig met hun gezondheid, men wil zo lang mogelijk vitaal blijven. Naar verwachting zal die aandacht de komende jaren blijven bestaan en door toedoen van de media en campagnes vanuit de gezondheidszorg (gezonder leven beperkt zorgkosten!) waarschijnlijk nog wel verder toenemen. Aandacht gaat niet alleen uit naar de eigen gezondheid; ook naar gezonde leefomgeving. Milieubewust denken wordt gemeengoed. Duurzaamheid is het sleutelwoord. Naar verwachting zal een en ander een positief effect hebben op het fietsgebruik: fietsen heeft een duidelijk aantoonbaar positief effect op de gezondheid, regelmatig een half uurtje fietsen zet meer zoden aan de dijk dan kort intensief sporten. Fietsen past bovendien in de toegenomen aandacht voor duurzaamheid.

Trend: op zoek naar rust, authenticiteit en beleving Als tegenreactie op de snelle veranderingen in de maatschappij is sprake van herwaardering van het cultureel erfgoed. Authenticiteit wordt gezocht, er is sprake naar een soort heimwee naar ‘vroeger’. Mensen hebben daarbij bovendien meer en meer behoefte aan rust. Een en ander werkt ook door in het werkterrein van recreatie en toerisme. Massatoerisme verliest terrein op toerisme waarbij rust en beleving centraal staan. Men wil ‘op verhaal komen’ (en met verhalen thuis komen …!). Fietstoerisme past goed in dit plaatje. Naar verwachting heeft deze trend, die naar verwachting de komende jaren zal doorzetten, dan ook een positieve invloed op het recreatieve fietsgebruik. Trend: toenemende interactiviteit We zijn met z’n allen steeds ‘digitaler’ bezig. Informatietechnologie wordt meer en meer gemeengoed (zie tabel op volgende bladzijde) en krijgt steeds meer toepassingen, ook binnen het werkterrein van recreatie en toerisme. Bijgevolg: kiezen wordt steeds makkelijker, ‘zappen’ ook. Gevolg is ook dat het moeilijker wordt om de belangstelling voor een activiteit te blijven vasthouden. Een leuke fietsvakantie in eigen land is geenszins een garantie dat men dit het jaar erop ook gaat doen. Er zijn nog zoveel andere leuke dingen te doen! De beschikbaarheid van nieuwe informatietechnologie maakt ook dat het publiek verwacht dat de verdere productontwikkeling hier volop op inspeelt. Tabel: Internettoegang en -gebruik (% van alle personen)

Toegang tot PC /Internet - Wel toegang - Geen toegang

2006 88% 85% 15%

2007 90% 88% 12%

2008 92% 91% 9% - 114 -

Internet voor het laatst gebruikt (% van alle personen) 2006 2007 - < 3 mnd geleden 82% 85% - 3 - <12 mnd geleden 2% 1% - > 1 jaar geleden 1% 1% - Nooit gebruikt 15% 12%

2008 87% 1% 1% 11%

Gebruiksfrequentie internet (% van internetgebruikers afgelopen 3 mnd) 2006 2007 2008 - (Bijna) dagelijks 75% 79% 77% - Minstens 1x p.w. 19% 17% 19% - Niet wks, minstens 1x pm. 4% 3% 3% - Minder dan 1x per maand 1% 1% 1%

Soort raadpleging internet (% van internetgebruikers afgelopen 3 mnd) 2006 2007 2008 - Totaal informatie 90% 91% 90% - Info over goed. en diensten 88% 89% 86% - Gebr. diensten reisbranche 50% 54% 55%

Bron: CBS StatLine 2009

Het bezit en gebruik GPS-navigatieapparatuur neemt ook toe. Uit het LF-onderzoek (Grontmij | Route IV) blijkt dat inmiddels 17% van de LF-fietsers al in het bezit is van een GPS-apparaat of mobieltje met GPS-functie. Weliswaar is dit niet maatgevend voor de totale doelgroep voor recreatief fietsen maar het geeft wel een indicatie. Trend: vakantie is ‘globetrotten’ Zo ongeveer alle uithoeken van de wereld zijn voor een groot publiek bereikbaar geworden. Informatie over exotische bestemmingen is binnen handbereik, via TV of internet. Reizen naar exotische bestemmingen is ook steeds beter betaalbaar en ook in dat opzicht dus steeds beter bereikbaar geworden. En die zon is in andere landen vaak toch net wat zekerder dan in eigen land. Het gevolg, gechargeerd: mensen ‘doen’ eerst de hele wereld, Nederland komt later wel – ook die leuke fietsvakantie in eigen land! De verwachting is wel dat deze trend de komende tijd wat getemperd zal worden vanwege de economische crisis. Ontwikkeling: klimaatverandering Net als bij de vakantiebestemming speelt het weer ook in de keuze voor recreatieactiviteiten een belangrijke rol. Veel recreatieactiviteiten spelen zich buiten af en zijn daarom uitermate weergevoelig. Fietsen is zo’n activiteit die meestal alleen wordt ondernomen bij bepaalde weersomstandigheden. Het is daarom aannemelijk dat het fietsgedrag verandert als het weer verandert. De voorkeur van de meeste fietsers voor een aangename fietstocht gaat uit naar relatief warm en droog weer. De verwachting dat de Nederlandse zomers warmer en droger worden zou in dat geval zorgen voor meer aantrekkelijke omstandigheden om te wandelen of fietsen. De verwachting is dan ook dat de belangstelling voor deze activiteiten in de zomer zal blijven toenemen. Hoewel de verwachting is dat ook in het voor- en najaar de temperatuur gaat toenemen en dat deze seizoenen dus aantrekkelijker worden voor wandelaars en fietsers wordt ook een toename van de hoeveelheid neerslag voorspeld, wat waarschijnlijk minder aantrekkelijk wordt gevonden. Bron: Kenniscentrum Recreatie, Gevolgen van klimaatverandering voor toerisme en recreatie, 2008

- 115 -

Ontwikkeling: economische crisis De recessie die zich in korte tijd heeft gemanifesteerd zal naar verwachting de eerstkomende jaren ook zijn sporen achterlaten in het vrijetijds- en vakantiegedrag. Volgens het NBTC (Toerisme in Perspectief 2009) moet rekening worden gehouden met een daling van het aantal vakanties en de bestedingen. De daling zal zowel het uitgaand als binnenlands toerisme raken. Verwacht wordt dat met name het aantal korte (tweede of derde) vakanties flink zal dalen, vakanties die vaak in eigen land plaats vinden. Conclusie: Naar verwachting zal netto de belangstelling voor het recreatieve fietsen de komende jaren verder toenemen. Of er ook daadwerkelijk meer fietstochten en fietsvakanties gemaakt zullen worden zal afhangen van zaken als het weer (aantal fietstochten) en daarnaast ook het economische tij (aantal fietsvakanties). Het economische tij zal ook van invloed zijn op de omvang van de bestedingen.

Invloed omzet fietsbranche Uit cijfers van de RAI blijkt dat er in 2008 weer bijna 1,4 miljoen nieuwe fietsen zijn verkocht. De omzet in de fietsenbranche, gemeten naar het aantal verkochte nieuwe fietsen, bedroeg in 2008 ongeveer € 950 miljoen. Uit onderzoek in 2007 is gebleken dat 40% van de nieuw verkochte fietsen wordt aangeschaft voor recreatieve of sportieve doeleinden (zie hiervoor). Daarmee kan worden gesteld dat het indirect effect van de recreatieve fietsmogelijkheden in 2007 ongeveer € 380 miljoen aan om-zet bij de fietsenbranche bedroeg. Dit is gebaseerd op het aantal nieuw verkochte fietsen. Met aan-verwante zaken erbij (fietstoebehoren, fietskleding etc.) zal dit bedrag nog aanzienlijk hoger liggen en naar schatting op € 450 miljoen uitkomen.

Speciale Fiets-activiteiten Drenthe Terugblik Drentse Fiets 4Daagse 2011 augustus 2011 46ste Drentse Fiets 4Daagse groot succes met ruim 13.000 deelnemers De afgelopen Zilveren Kruis Achmea Drentse Fiets 4Daagse was in alle opzichten een groot succes. In totaal hebben ruim 13.000 fietsliefhebbers aan dit sportieve en gezellige fietsevenement meegedaan. Dat waren er ruim 1.200 meer dan in 2010. Er was veel te doen onderweg: gezellige ontvangsten, muziek, gratis toegang en bezichtiging van vele attracties. En dankzij het goede weer zaten de terrassen regelmatig vol. Behoudens enkele schaafwonden waren er geen grote lichamelijke problemen of ongelukken. Het goede verloop van het evenement is mede te danken aan de inzet van ruim 600 vrijwilligers bij start en finish en onderweg, alsook de medewerking van sponsors en partners, zonder wie de Fiets 4Daagse niet georganiseerd zou kunnen worden. De Zilveren Kruis Drentse Fiets 4Daagse biedt een uitgelezen mogelijkheid om met Drenthe als de fietsprovincie van het jaar 2011 kennis te maken. Dankzij een veelheid aan kwalitatief goede, meestal vrij liggende, fietspaden brengt de Fiets 4Daagse de fietser op de meest prachtige en onverwachte locaties. - 116 -

Er is keuze uit zeven in de provincie verspreid liggende startplaatsen: Assen, Emmen, Meppel, Hoogeveen, Diever, Norg, Dalen, Dwingeloo en Hoogersmilde met routes van 30 tot 60 km per dag. (Diever ligt slechts 3,6 en Dwingeloo 5,9 km. van Wittelte vandaan!) Voor de meer sportieve fietsers zijn er routes van 80 en 100 km en mountainbikeroutes. En kinderen en hun (groot)ouders kunnen hun hart ophalen op de KindActiefRoutes. Nieuw in 2011 zijn de Smaakroute en de Art-bike 4Daagse De Smaakroute brengt de deelnemers naar het bijzondere landschap rondom Veenhuizen, met bezoek aan biologisch rundveebedrijf en zorgboerderij De Mare in Westervelde, de Tuinen van Weldadigheid, Hotel Bitter en Zoet en Maallust in Veenhuizenen Theehuis De Bosrand in Norg. Bij bijna alle stops is iets te proeven, te eten en te drinken. Producten van eigen Drentse bodem. Een ware belevenis van kleur, geur en smaak.

Art-bike 4Daagse; een fietsroute lang kunst in Drenthe Met de Art-bike 4Daagse, onder de bezielende leiding van Wouter Dijk, fietst de deelnemer langs kunst en natuur. Vier dagen lang nemen kunstenaars de fietsers mee in hun passie, vakmanschap en plezier in kunst. elk bezoek is een unieke ervaring. Men maakt persoonlijk kennis met bijzondere kunstenaars als een schilder, theatermaker, dichter, fotograaf en vele anderen.

Niet voor niets is de Drentse Fiets 4Daagse al 45 jaar lang Het meest populaire en gezelligste fietsevenement van Nederland. Goede fietspaden, mooie routes, aantrek-kelijk landschap, gastvrijheid, rust en ruimte. Het is er allemaal, bij de Drentse Fiets 4Daagse. Bron: www.fiets4daagse.nl

- 117 -


Wandelaars

Het onderzoek Nationale Wandelmonitor is gebaseerd op een online enquête, uitgevoerd in februari 2009 onder 3200 mensen van 18 jaar en ouder, afkomstig uit het panel van onderzoeksbureau Trendbox. De netto steekproef omvat 800 regelmatige wandelaars plus een toegevoegde populatie van nog eens 203 langeafstandswandelaars. In totaal zijn 313 lange-afstandswandelaars in het onderzoek betrokken. Daarnaast is gebruik gemaakt van gegevens van het cbs en van het Kenniscentrum Recreatie. ‘Wandelen is de meest populaire activiteit binnen de cbs-categorie ‘Sport en Sportieve recreatie’. Wandelen in Nederland wandelen (48,1 mln.) binnensport (48 mln.) fietsen (34,8 mln.) trimmen/hardlopen (28,4 mln.) paardrijden (7,7 mln.) watersport (7,2 mln.) golfen (6,8 mln.) schaatsen (3,8 mln.) vissen (3,3 mln.) overige buitensporten (60,4 mln.)

Nederland telt ongeveer 6,6 miljoen wandelaars van 18 jaar en ouder. Hierbinnen zijn 850.000 langeafstandwandelaars en 2,3 miljoen stadswandelaars te onderscheiden. Tot slot zijn er nog 200.000 wandelaars die een meerdaagse wandelvakantie in Nederland houden en 330.000 die ditzelfde doen in het buitenland. Sport en sportieve recreatie, uitgedrukt in aantal dagtochten (x 1 miljoen) bron: cbs, onderzoek dagrecreatie 2006/2007

De regelmatige wandelaar anno 2010 is iets vaker vrouw (55%) dan man (45%). Van de langeafstandswandelaars is een krappe meerderheid (51%) man. In de stad wonen niet minder of meer wandelaars dan op het platteland. De leeftijdsverdeling van de regelmatige wandelaars is als volgt: 18 – 24 5% 25 – 34 15% 35 – 49 30% 50 – 64 40% 65-plussers 10% De meeste wandelaars zijn hoger opgeleiden. Onder de meest frequente wandelaars (meer dan 5 uur per week) zijn de lager opgeleiden weer in de meerderheid.

710 miljoen wandelingen Acht op de tien wandelaars maakt wel eens een korte wandeling. Daarnaast trekken 4,3 miljoen mensen er per week 1 tot 5 uur voor uit, terwijl 1 miljoen mensen tussen de 5 en 15 uur per week wandelen. In totaal lopen zij 526 miljoen korte wandelingen, 87,5 miljoen langere wandelingen, 8,7 miljoen lange afstandswandelingen en 88 miljoen stadswandelingen. Tellen we daarbij op de 421.740 meerdaagse wandelvakanties in Nederland en 250.800 in het buitenland, dan komt het totaal aantal wandelingen op ruim 710 miljoen. - 118 -

Kortom: we wandelen wat af. Volgens cijfers van het cbs (Statline Vrije tijd en Recreatie) en in vergelijking met de Nationale Wandelmonitor 2005 is het percentage wandelaars het afgelopen decennium zelfs licht gestegen. Wat beweegt al die wandelaars om eropuit te trekken? ‘Behoefte aan ontspanning’, antwoordt het leeuwendeel (85%) van de wandelaars, gevolgd door ‘gezondheid’ (66%) en ‘natuurbeleving’ (53%). Bij dat laatste valt op dat de wandelaar met het klimmen der jaren meer van de natuur weet te genieten. Alle wandelingen (het blokje om uitgezonderd) worden het liefst samen gemaakt. Het meest geliefde gezelschap is de partner, (66%), gevolgd door vrienden/kennissen (19%).

Wie is de wandelaar Wat voor soort landschap zoeken wandelaars graag op en hoe worden de verschillende provincies gewaardeerd? Favoriete wandelomgeving Het gros van de wandelaars (67%) loopt het liefst door bos, gevolgd door strand en duinen (40%). Waterrijke gebieden, zoals plassen en meren, vormen met 24% een goede derde. ‘Heide of zandverstuivingen’ scoort met 21% nauwelijks hoger dan ‘velden, akkerbouw, boerenland’ (20%). Steden en dorpen worden in respectievelijk 18% en 17% genoemd als favoriete wandelgebieden. Lange-afstandswandelaars hebben meer dan de regelmatige wandelaar waardering voor de open gebieden zoals plassen, meren, heide en zandverstuivingen en boerenland. Welke provincies? Hieronder staat de score per provincie. Let wel: het gaat hier om absolute aantallen wandelaars, niet om aantallen wandelingen. Gelderland Noord-Holland Zuid-Holland Noord-Brabant Limburg Drenthe Overijssel Utrecht Zeeland Friesland Groningen Flevoland

1,8 (miljoen) 1,8 1,7 1,6 1,3 1,0 1,0 0,92 0,66 0,59 0,46 0,33

Nu is deze rangorde voor een belangrijk deel medebepaald door het inwonertal van een provincie. Waar de meeste mensen wonen zullen immers ook de meeste mensen een wandeling dichtbij huis maken.

Waar wandelt men het liefst? Als we de invloed van het inwonertal wegcijferen (door het aantal wandelingen per provincie te delen door het aantal inwoners van de betreffende provincie), komt de relatieve aantrekkelijkheid van de provincies voor wandelaars in beeld. Dan ziet de rangorde er opeens heel anders uit (een positief cijfer betekent dat er meer wandelaars zijn dan er mensen wonen, of beter gezegd dat de provincie veel wandelaars van buiten aantrekt). - 119 -

Wat nu opvalt is dat Drenthe, Zeeland en Limburg wandelaars van buitenaf aantrekken. Tegelijkertijd zakken Zuid- en Noord-Holland en Gelderland stevig terug en noteert Flevoland een stijging. De verklaring schuilt in meerdere factoren, zoals het type landschap in de provincies, de bereikbaarheid van wandelgebieden en het percentage van de inwoners dat niet wandelt. Ook statistische effecten spelen mee. Zo maakt een ‘kleine’ provincie meer kans om te stijgen in deze ranglijst omdat het potentieel van inwoners uit omringende provincies groot is. Utrecht heeft bij wijze van spreken getalsmatig weinig aan Flevoland, Flevoland des te meer aan Utrecht. In hoeverre genoemde factoren per provincie een rol spelen is niet nader onderzocht.

Relatieve aantrekkelijkheid van provincies voor wandelaars

Drenthe Zeeland Limburg Friesland Gelderland Overijssel Flevoland Groningen Utrecht Noord-Holland Noord-Brabant Zuid-Holland

+0,73 +0,73 +0,16 +0,09 -0,10 -0,11 -0,15 -0,20 -0,25 -0,32 -0,34 -0,52

Kijken we naar de kansen voor Nederland als wandelgebied, dan vallen direct al enkele factoren op die wellicht verklaren waarom wandelen hier zo populair is. Uitgebreid routenetwerk • Allereerst is er een uitgebreid en goed onderhouden netwerk aan wandelroutes. Zo beheert het Wandelplatform 21 Lange-Afstand-Wandelpaden (law’s) ® met een totale lengte van 5176 kilometer. Deze paden doorkruisen meerdere provincies en trekken jaarlijks ca. 748.000 wandelaars. Dit wandelnetwerk wordt voortdurend getoetst aan kwaliteitscriteria zoals aantrekkelijkheid (belevingswaarde) en duidelijkheid van de markeringen. Gebruikers beoordelen de paden met rapportcijfer 7,5 wat in Nederlandse onderzoeken een opvallend hoge waardering is. • Het Wandelplatform beheert tevens 19 Nationale Streekpaden ® (samen 3315 kilometer) en verzorgt 38 eendaagse en 8 tweedaagse ns-wandeltochten met een totale lengte van 901 kilometer. Zo’n 1,3 miljoen regelmatige wandelaars (en ruim 450.000 langeafstandswande-laars) hebben gedurende de afgelopen 3 jaar wel eens een ns-wandeltocht gemaakt. Ook ligt er 189 kilometer aan boerenlandpaden waarop ruim eenderde van alle wandelaars minstens eenmaal zijn voetafdruk heeft achtergelaten. • Tot slot zijn er overige regionale wandelroutes met een geschatte gezamenlijke lengte van 7000 kilometer. Gevarieerde omgeving Het Nederlandse landschap is rijk aan afwisseling op kleine schaal. Het is goed mogelijk om op één wandeling zowel bos en heide als boerenland en dorpen te zien. Van de 200 soorten natuur (habitats) die zijn gedefinieerd in het kader van Natura 2000, komen er 50 voor in Nederland. ‘Gezien de omvang van ons land is dat heel veel’, aldus hoogleraar Joop Schaminée bij de presentatie van de Gebiedsboeken Natura 2000. - 120 -

Wat maakt Nederland zo geschikt? Voldoende horecavoorzieningen In tegenstelling tot het buitenland is er in Nederland meestal de mogelijkheid om te kiezen tussen wandelingen met of zonder horecagelegenheid. Faciliteiten Veel organisaties promoten dan wel faciliteren het wandelen in Nederland. Dat maakt het gemakkelijk om aan goede informatie te komen door middel van wandelgidsen of door routes te downloaden van het internet. Tevens staan in het veld de markeringen van routes veelal duidelijk aangegeven. Goede begaanbaarheid Het vlakke landschap in combinatie met de goede kwaliteit van paden en wegen maakt Nederland uitermate toegankelijk als wandelland. Kloof tussen vraag en aanbod wandelgebied Mensen wandelen het meest frequent in hun directe woonomgeving, maar het liefst in bossen. Dat legt een kloof bloot tussen vraag en aanbod als het gaat om geschikt wandelgebied. Het oppervlak aan recreatiegebied en natuur per inwoner is immers het hoogst in de oostelijke helft van Nederland en het laagst in de Randstad terwijl daar de meeste mensen wonen. In de analyse ‘Recreatiecijfers bij de hand, 2008’ signaleert het Kenniscentrum Recreatie in het overgrote deel van Nederland een ma-tig tot slechte recreatieve kwaliteit (uitgedrukt in termen van stilte, grondgebruik, toegankelijkheid, sociale veiligheid, verkeersdrukte, zwemwaterkwaliteit en onderhoud van voorzieningen). ‘Vooral in de Randstad zijn er landelijke gebieden met een zeer lage kwaliteit. De Veluwe, delen van de Waddeneilanden, Noord-Brabant, Limburg, Overijssel en Drenthe bieden de hoogste kwaliteit’. Bestedingen wandelaars Wandelaars besteden samen jaarlijks ruim 1,8 miljard euro. De 800 wandelaars uit het onderzoek gaven tijdens hun langste wandeling van het afgelopen jaar gemiddeld per persoon € 7,40 uit aan zelf meegenomen eten en drinken, € 12,90 aan onderweg aangeschafte consumpties en € 17,30 aan openbaar vervoer. Daarnaast gaven ze gedurende het hele afgelopen jaar gemiddeld per persoon in totaal € 115,00 uit aan overnachtingen en nog eens € 101,00 aan overige zaken zoals kleding, schoe-nen en kaarten. Omgerekend op 6,6 miljoen wandelaars (rekening houdend met de percentages wandelaars die geen uitgaven hebben gedaan) komt het totaal dan uit op 400 miljoen euro per jaar. Waarom is wandelen goed voor economie en samenleving? Aantallen wandelaars (in miljoenen) die geld uitgeven: • Meegenomen eten en drinken (38,6) • Horeca onderweg (42,6) • Openbaar vervoer (16) • Overnachtingen (75,9) • Overige zaken (kleding, kaarten, etc) (226,6) Uitgaven tijdens langste wandeling van afgelopen jaar (totaal 97,2 mln) Uitgaven tijdens afgelopen jaar (totaal 302,5 mln) Een (conservatieve*) schatting van het totale bedrag dat alle 6,6, miljoen wandelaars in Nederland per jaar besteden komt neer op ruim 1,8 miljard. Dit is het bedrag dat iemand gemiddeld uitgeeft aan zelf meegenomen eten en drinken, horeca onderweg en openbaar vervoer (rekening houdend met de percentages wandelaars die hieraan geen geld uitgeven) vermenigvuldigd met het aantal lange-afstandswandelingen (8,7 miljoen) en met het aantal langere wandelingen van 1 - 4 uur (87,5 miljoen). * Alle uitgaven tijdens de vele miljoe-nen korte wandelingen, stadswandelingen en meer-daagse wandelvakanties zijn iet meegerekend. Uitgaand van circa 16.000 km routenetwerk bedraagt het economisch effect per kilometer wandelpad ongeveer € 115.000 per jaar.

- 121 -

Vergrijzing De leeftijdsgroep waarbinnen zich de meeste wandelaars bevinden (55 – 65 jaar) stijgt tot 2014 met ruim een half miljoen (nrit Onderzoek 2008. Trendrapport Toerisme, Recreatie en Vrije tijd). Deze groep beschikt tevens over meer vrije tijd en geeft de voorkeur aan korte vakanties in eigen land, vanwege de korte reisafstanden, comfort en zekerheid. Bos en heide zijn daarbij het meest geliefd. Eén op de vijf senioren gaat daarnaast ook graag naar strand, zee en duinen.

Tempo vergrijzing loopt op •

Komende 5 jaar half miljoen 65-plussers erbij

•

Babyboomers leven jaren langer dan vooroorlogse generaties

Nederland gaat de komende jaren in verdubbeld tempo vergrijzen. In de periode 2011-2015 komen er een half miljoen 65-plussers bij. In de afgelopen vijf jaar ging het nog om een kwart miljoen. De versnelling wordt veroorzaakt doordat de grote babyboomgeneraties, geboren na de Tweede Wereldoorlog, de komende jaren 65 worden. Tussen 2016 en 2040 komen er nog eens 1,5 miljoen 65-plussers bij. In 2040 zal het aantal ouderen zijn opgelopen tot 4,6 miljoen, ten opzichte van 2,6 miljoen nu. Na 2040 zet een daling in. Dit blijkt uit de nieuwe bevolkingsprognose voor de lange termijn Bron: Bevolkingsprognose CBS

Welke trends bepalen de toekomst van het wandelen? Laagdrempeligheid Wat bijdraagt aan de populariteit van de wandelsport is de laagdrempeligheid. Je bent immers nauwelijks gebonden aan vaste tijden, plaatsen of personen. Bovendien: bijna iedereen kan wandelen, het is al mogelijk zonder enige uitrusting en paden zijn vrijwel overal.

Individualisering Stadswandelingen en wandelreizen in binnen- en buitenland worden steeds vaker alleen gemaakt. De individualisering hangt samen met een toegenomen mate van flexibiliteit om een activiteit te ondernemen op het tijdstip dat op dat moment uitkomt. Zelfs langere wandelingen worden in vergelijking met 2005 minder vaak via officiële clubs of verenigingen gelopen. Behoefte aan verdieping. Steeds meer mensen zijn actief op zoek naar verdieping. Al dan niet in combinatie met een geloofsovertuiging wordt deze verdieping gevonden in het intensiveren van beleving en contact met de natuur. Dat het wandelen hierin voor grote groepen mensen voorziet mag onder meer blijken uit de populariteit van pelgrimages. Zo zag het Spaanse Santiago de Compostela het aantal pelgrims gedurende de afgelopen 25 jaar vervijftigvoudigen (van 2.500 in 1985 tot 125.141 in 2008). Het aantal Nederlandse pelgrims steeg navenant. bron: www.santiago.nl/statistieken.php

- 122 -

Wandelorganisaties • Nivon Natuurvrienden Nederland Vereniging van 32.000 leden, wil vrijplaatsen bieden op sociaal, cultureel en natuurgebied in onze prestatiegerichte samenleving. • Koninklijke Nederlandse Toeristenbond ANWB, met 3,9 miljoen leden de grootste vereniging in Nederland, komt op voor de belangen van de leden op het gebied van vakantie, vrije tijd en mobiliteit. • Nederlandse Wandelsport Bond (NWB) overkoepelt acht regionale bonden (totaal meer dan 33.000 leden). Beheert aantal recreatieve wandelpaden en organiseert jaarlijks vele wandeltochten, waaronder de Vierdaagse in Apeldoorn. • KNBLO – Wandelsportorganisatie Nederland, landelijk opererende vereniging (ca. 600 wandelclubs, ruim 34.000 leden). Organiseert o.a. avond-4daagsen, diverse cursussen en tochten en de bekende Nijmeegse Vierdaagse. • Nederlandse Toeristen Kampeer Club (NTKC) richt zich op kamperen in Nederland met respect voor de natuur en voor elkaar. Beheert ca. 20 kampeerterreinen, verspreid over het land. • Stayokay, keten van 30 hostels in bijzondere gebouwen op de mooiste plekjes in Nederland. Vanuit de hostels kunt u alle kanten op, van cultuur tot natuur. • Scouting Nederland, grootste jeugd- en jongerenorganisatie van het land met 87.000 jeugdleden en 1100 Scoutinggroepen. • Nederlandse Klim- en Bergsport Vereniging (NKBV). De nkbv biedt haar circa 55.000 leden kortingen in berghutten, een goede (bergwandel)reisverzekering, het bergsportmagazine ‘Hoogtelijn’, bergsportreizen, cursussen en regionale activiteiten. • Stichting Op Lemen Voeten, wandeltijdschrift voor luchtige stappers en ruige buffelaars. Met korte en lange tochten in Nederland en Europa en veel aandacht voor landschap, natuur en cultuur. • TeVoet - Vereniging van Wandelaars, streeft naar meer en betere onverharde wandelmogelijkheden voor elke wandelaar. Zet zich tevens in voor het behoud en herstel van cultuurhistorische paden. • Vereniging Vrienden van de Voetveren, zet zich in voor het in de vaart brengen en/of houden van kleine veerpontjes en geeft het boekje ‘Overzetveren in Nederland en België’ uit. • Veilig Verkeer Nederland, verenigt mensen die het belang van veilig verkeer onderkennen en zich daarvoor willen inzetten. Heeft ruim 4.500 actieve vrijwilligers.

- 123 -

Samenvatting Landelijk wandelnetwerk: 8491 kilometer 21 Lange-Afstand-Wandelpaden (law) ® - totale lengte: 5176 kilometer - trekken jaarlijks ca. 748.000 wandelaars - 45% vindt 15-20 kilometer ideaal - 86% van de wandelingen duurt tussen de 3 en 6 uur - worden beoordeeld met een 7,5 (aantrekkelijkheid, kwaliteit, markering) 19 Nationale Streekpaden ® - totale lengte: 3315 kilometer - trekken jaarlijks ca. 506.000 wandelaars, 38 eendaagse en 8 tweedaagse ns-wandeltochten - totale lengte: 901 kilometer - gemiddeld tussen de 7–22 kilometer - zo’n 20% van de wandelaars (2005: 13%),en ruim de helft van law-ers heeft de afgelopen 3 jaar wel een ns-wandeltocht gelopen. Boerenlandpaden - totale lengte 189 kilometer - bij circa 2,64 miljoen wandelaars bekend (ooit gelopen) Overige regionale wandelroutes - totale lengte: schatting 7.000 kilometer Bron: www.wandelnet.nl

- 124 -


50+-ers

De doelgroep van Bed & Breakfasts: Wie is de vijftig-plusser? “De meeste gasten van een B&B zijn tussen de 35 en 65 jaar. Gasten jonger dan 35 en ouder dan 65 jaar komen niet veel voor, hoewel de doelgroep steeds breder wordt. Daarnaast zijn mensen die in een B&B overnachten relatief trouw, gemiddeld 24% van de boekingen betreft herhalingsbezoek.” Bron: Hanny Hoedemaker-Arens, voorzitter van Bed & Breakfast Nederland

Cijfers • • • • •

In 2010 kent Nederland 5,8 miljoen 50-plussers onder 16,5 miljoen inwoners Het aantal 50-plussers blijft toenemen de komende jaren De levensverwachting neemt toe In 2013 is de 50-plusmarkt gegroeid naar meer dan 6 miljoen vijftigplussers. De grootste toename zit in de leeftijdscategorie van 65-75 jaar.

- 125 -

Feiten 50-plussers willen niet worden aangesproken op hun leeftijd; vermijd dus de termen ‘senior’ en ‘bejaard’. 50-plussers zijn advertentielezers 50-plussers omarmen internet 50-plussers stellen een persoonlijke aanpak op prijs 50-plussers hebben meestal geen geldzorgen 50-plussers willen dat naar hen wordt geluisterd 50-plussers waarderen service 50-plussers voelen zich jong en actief 50-plussers denken altijd aan vakantie 50-plussers willen zichzelf weleens verwennen 50-plussers willen blijven leren Bron: Route50+

- 126 -

Empty nester met baan meest geïnteresseerd in vakantie Vaak wordt gedacht dat zij naast voldoende geld ook alle tijd hebben om met vakantie te gaan. Het nieuwste onderzoek van het 50+ Expertisecentrum, "Nieuwe Fasen, Nieuwe Wensen” bracht 50+ers in verschillende levensfasen in kaart. En wat blijkt?

De werkzame empty nesters zijn het meest vakantieminded. Van deze werkende 50+ers geeft bijna driekwart aan een sterke interesse te hebben in vakanties ten opzichte van ruim 50% van de empty nesters die niet meer werken. De werkzame empty nester hecht ook meer waarde aan kwaliteit dan aan prijs in vergelijking met de andere twee levensfasen: de niet werkzame empty nesters en de 50+ers met nog thuiswonende kinderen.

50+er kiest op gevoel In het onderzoek is ook een vergelijking gemaakt met de doelgroep 20-49. Opvallend is dat deze jongere groep aangeeft langer na te moe-ten denken over de keuze voor hun vakantie dan 50+-ers. Zij wegen zorgvuldig alle voor- en nadelen van elke vakantie-aanbieder tegen el-kaar af, terwijl de 50+er zich meer laat leiden door gevoel en logisch nadenken. Mogelijk komt dit doordat 2049-jarigen meer dan 50+ers het idee hebben dat de keuze voor een vakantie iets zegt over hun persoonlijk-heid. Verschil tussen aanbieders: Zowel van de 50+ers als van de 20-49-jarigen ervaart 34% veel verschil tussen de diverse aanbieders van vakanties en reizen. Slechts 6% van alle ondervraagden overweegt dan ook maar één aanbieder. Ruim 60% van de 50+ers maakt een keuze uit twee tot drie aanbieders en 21% zelfs uit vier tot vijf. Van de 20-49-jarigen doet maar liefst een derde dat.

Meer tijd en kwaliteit Ruim 40% van de 50+ers geeft aan nu op een andere manier hun vakantie te kiezen dan tien jaar geleden. Ze nemen meer de tijd, letten meer op kwaliteit dan op prijs en hoeven minder rekening te houden met anderen. Dit laatste geldt uiteraard in mindere mate voor de 50+ers die nog kinderen thuis hebben. Zij doen ook langer over hun keuze. Behalve prijs en prijs/kwaliteitsverhouding speelt ook de vertrouwdheid van het merk een belangrijke rol bij de vakantiekeuze. De niet werkzame empty nesters vinden dit van alle 50+ers het meest van belang. 27% van deze groep geeft aan sterk merktrouw te zijn.

- 127 -

Inspiratie De inspiratie voor een vakantie krijgt zowel de 50+er als de 20-49-jarige van internet en van vrienden en familie. Daarnaast zijn ook, met name voor 50+ers, tijdschrif-ten een belangrijke informatiebron. Onderzoeksopzet Het kwantitatieve onderzoek is uitgevoerd door bureau Veldkamp. Voor het algemene gedeelte van het onderzoek ‘Nieuwe Fasen, Nieuwe Wensen’ zijn ruim 2200 respondenten ondervraagd. Daarnaast zijn zeven branches onderzocht. Per branche is gewerkt met een steekproef van 500 personen. Bron: Sanoma Media

Feiten en cijfers 2010 over de 50+ers: Opleiding Lager Onderwijs: Lager Beroeps Onderwijs: Middelbaar Beroeps Onderwijs: Hoger Beroeps Onderwijs/Universiteit:

3% 14% 63% 20%

Cursus Heeft onlangs een cursus gevolgd

22%

of is van plan er één te gaan volgen Computer Van de bezoekers bezit een (gez.) computer met internetverbinding

90%

Mobiele telefoon Van de bezoekers bezit een (gez.) mobiele telefoon

94%

Woning Van de bezoekers bezit een eigen woning

68%

Partner Woont samen met echtgenoot/partner

85%

- 128 -

vervolg feiten en cijfers 2010 over de 50+ers:

Werk Heeft betaald (fulltime/parttime) werk

36%

Interessegebieden Vrije tijd & hobby Vakantie binnenland Vakantie buitenland Gezonde levensstijl Mobiliteit, auto, scooter & fiets Huishouding & apparatuur Culinair, eten & genieten Mode & accessoires Tuin & decoratie Sport, wellness & fitness Uiterlijke verzorging en beauty Communicatie & technologie Voorlichting & advies (welzijn) Producten & diensten (zorg) Huis & appartement Patiëntenbelangen Kunst & cultuur Veiligheid & alarmering Goede doelen & fondsenwerving Educatie Belangenbehartiging Voedingssupplementen Financiële dienstverlening Caravan, campers & tenten Spiritualiteit & zingeving Vakantiewoning & tweede huis Motoren & motorscooters

84% 83% 81% 81% 79% 79% 78% 72% 71% 70% 70% 69% 65% 65% 64% 62% 60% 57% 55% 51% 49% 46% 42% 35% 30% 23% 21%

Netto jaarinkomen

< 28.500 28.500 - 34.000 34.000 - 56.000 > 56.000 Vakantie 0 keer: 1 keer: 2 keer: 3 keer: 4 keer of meer:

24% 32% 27% 17% Nederland Buitenland

21% 37% 25% 12% 5%

23% 39% 24% 11% 3%

Bron: Enquete bezoekers 50PlusBeurs 2010: Aantal bezoekers: 98.221

- 129 -


Hondenbezitters

- Het aantal huisdieren neemt de laatste jaren toe. Inmiddels laten Nederlanders zich door 30,7 miljoen huisdieren gezelschap houden. Gezelschapsdieren hebben een positieve invloed op de gezondheid van mensen’, stelt het Forum Welzijn Gezelschapsdieren. Na een dip in de jaren tachtig neemt het aantal huishoudens met een hond, kanarie of goudvis weer toe. Ongeveer vier miljoen huishoudens, 55 procent, heeft thuis een dier voor de gezelligheid, sport of liefhebberij. In 1999 was dat de helft van alle huishoudens. Eind jaren zeventig had 74 procent van de gezinnen een dier in huis. Populairst De kat is veruit het populairst: in 47 procent van de gezinnen met een huisdier sluipt een kat rond. De hond blaft in 36 procent van de Nederlandse huishoudens. Samen met het konijn zijn het ook deze huisdieren, die steeds meer harten veroveren. In 2005 werden in Nederland 1,8 miljoen honden, 3,3 miljoen katten en 980.000 konijnen gehouden. Vooral de groei van het aantal katten in huis - tussen 1997 en 2005 van 2,2 miljoen naar 3,3 miljoen dieren - is het forum opgevallen. Bron: de Stentor/forum huisdierbezitters

Hondenmensen zijn vaak ‘buitenmensen’, die het lekker vinden een paar keer per dag een frisse neus te halen met hun ‘maatje’. Een hond is een betere vriend dan een mens ooit kan zijn, in dat hij altijd blij is je te zien, altijd met je mee wil, allerlei gewoontes die in het gezin heersen overneemt en er zich aan aanpast: kortom : een hond is een huisgenoot. Veel hondenbezitters willen dan ook graag hun dier(en) meenemen op vakantie.

- 130 -

Speciale voorzieningen voor honden bij “Alles op Zien tied” Bij Alles op Zien tied mogen baasjes van retriever-soorten tot max. 3 honden gratis meenemen als ze het benedenappartement huren. Ze hebben dan de beschikking over een omsloten tuintje met spartelbak en kunnen in de omgeving naar hartenlust wandelen in bossen of over de heide. Er zijn diverse routes waar men de hond(en) los mag laten lopen. In Havelte is er een speciale “legale” spartelvijver voor honden. Indien er geen andere gasten zijn, of indien andere gasten er geen bezwaar tegen hebben, mogen de honden ook lekker spelen op de grote weide achter de boerderij. De honden worden ook welkom geheten met een kluifje met hun naam erop en kunnen in “noodgeval” en/of ’s avonds/’s nachts gebruik maken van het hondentoilet buiten, waar honden-zakjes hangen en een vuilnisemmer staat.

Bij de B&B en appartementen in Drenthe waar men de hond mee kan nemen moet over het algemeen per nacht extra betaald worden. Bij ons niet. Gedachte hierachter is:

“Wees gastvrij naar de hond en je pakt het baasje in! “ Als eigenaar van twee Flatcoated Retrievers weet ik dat als geen ander.

Om overlast te voorkomen hebben we ons echter wel beperkt tot de Retrievers aangezien niemand daar gauw last van zal hebben, daar deze zeer (kind) vriendelijk zijn en nauwelijks onnodig zullen blaffen. Er zijn uitzonderingen mogelijk maar dan na uitgebreid overleg.

- 131 -

Bruidssuite/appartement, doelgroep • • • • •

Bruidsparen op hun huwelijksdag, 12,5 of 25(en meer) jaar getrouwde stellen Gasten zonder kinderen die in een bijzonder luxe appartement willen overnachten Als het niet verhuurd is: Verrassingskamer voor B&B reservering, als de overige bezet zijn. (tegen tarief normale kamer) Eventueel retraite gasten die afgezonderd van de overige gasten willen blijven Eventueel zakenlui die extra luxe en ruimte willen

De populairste trouwmaand onder de bezoekers van de Love & Marriage Beurs.

Januari Februari Maart April Mei Juni Juli Augustus September Oktober November December

1,0 % 1,2 % 2,0 % 5,2 % 14,8 % 22,5 % 12,7 % 10,1 % 17,8 % 5,0 % 4,5 % 3,2 %

Bezoekers onderzoek Gedurende het beursseizoen is er onderzoek gedaan onder de bezoekers. De aanstaande bruidsparen werden verzocht om bij binnenkomst op de beurs hun gegevens achter te laten. Dit onderzoek is uitgevoerd onder ruim 7500 aanstaande bruidsparen die de Love & Marriage Beurs hebben bezocht. In welke leeftijdscategorie valt u? < 20 jaar

3,5 %

21 t/m 25 jaar 26 t/m 30 jaar 31 t/m 35 jaar > 36 jaar Onbekend

30,7 % 38,7 % 12,7 % 10,2 % 4,3 % - 132 -

Zaalverhuur, doelgroep • • • • •

Vergaderingen of recepties zakenlui/kleine bedrijven Repetitieruimte voor koren en/of musici Dansruimte Volkdansgroep Workshop ruimte Nieuwjaarsreceptie

met of zonder catering, die door onszelf verzorgd kan worden.

Hora dansgroep

De Israëlische danslerares Galit Tuvya, uit Meppel komt workshops geven bij Alles op Zien tied

- 133 -

2.3.3 Concurrentie Uit ervaring met B&B forums en LinKedIn blijkt dat B&B-houders erg collegiaal met elkaar omgaan en naar elkaar verwijzen. Ook bij elkaar langs gaan als ze in de buurt zijn en elkaar overal over informe-ren en vragen stellen. Qua verdiensten blijven het natuurlijk wel concurrenten. Drenthe kent 104 B&B/appartenmentenverhuur/groepsaccommodaties Branche informatie KvK

Onze directe concurrenten zijn:

Wapse Bed en Boterham Wapse - Soerte 2 - 7983 KC Wapse 1 drie-persoons appartement Prijs 2 pers. p.n. € 60,00 Paardenboerderij Meulegoorn - Ten Darperweg 59 - 7983 KS Wapse 1 vier-persoons appartement Lang weekend € 295,00 tot € 325,00 2 luxe B&B-kamers € 40,00 per persoon p.n. Groepsverblijf max. 11 personen € 22,00 per persoon p.n.

Diever B&B Kamer 7 - Kalteren 7 - 7981 LR Diever 3 Luxe appartementen met tuintje en eigen badkamer € 60,00 per persoon p.n. Hond kost € 10,00 p.n. (4 tulpen) Hubertushoeve - Moleneinde 6 - 7981 AK Diever Groepsverblijf 20 tot 25 personen verdeeld over 5-7 kamers Lang weekend € 1275,00 – 1340,00 incl. eindschoonmaak en linnen Huisdieren gartis B&B Burgers & Buitenlui- Hoofdstraat 15 - 7981 AC Diever Luxe groepsaccommodatie in 9 kamers voor max 18 pers. Lang weekend: € 1340 tot 2250,00 excl. bedlinnen, eindschoonmaak ed. min. € 165,00 extra ’s Winters extra energiekosten € 20-30 p.n. Huisdieren € 25,00 p.h.p.n. B&B de Walhof - Hezenes 6 - 7981 LC Diever Groepsverblijf tot 22 personen prijzen op aanvraag B&B aantal kamers niet vermeld prijs € 85,00 – 95,00 2 personen p.n. eigen badkamers. Hoeve de Paardebloem - Kalteren 9 - 7981 LR Diever 1 twee-persoons kamer met aparte badkamer € 28,50 per persoon p.n. Huisdieren in overleg

Gastenverblijf “In de Bedstee” - Rijksweg 62 - 7984 NE Dieverbrug 1 gastenverblijf/appartement voor 3-4 personen Lang weekend € 195,00 (geen ontbijt) - 134 -

Darp Bed and Breakfast Havelte - Veleweg 3 - 7973 JV Darp 2 twee-persoons kamers, waarvan 1 boven € 45,00 1 pers. p.n. € 70,00 2 pers. p.n.

Dwingeloo An de Esch - Westeinde 31 - 7991 RT Dwingeloo 3 Appartementen o.b.v. Logies met ontbijt € 37,50 per persoon p.n. Als groepsverblijf € 30,00 p.p.p.n. 3 Tulpen

B&B - Boterveen 12 - 7991 PV Dwingeloo 1 Logeergelegenheid voor 2 pers. € 29,00 per persoon p.n.

Bed & Breakfast ‘Klaasvaak’ - Leggelerstraat 15 - 7991 TB Dwingeloo 1 klein vakantiehuisje voor 2 pers. € 25,00 per persoon p.n. bed & breakfast Op Stok -Leggeloo 11 - 7991 PW Dwingeloo 2 twee-persoons slaapkamers € 32,50 per persoon p.n. met extra ruimte € 90,00 voor 2 personen.

de Natuurkamer - Leggeloo 7 - 7991 PW Dwingeloo 1 twee-persoons vakantiewoning Lang weekend van € 210,00 – 295,00 2 personen

Galerie Ribèr - Zuidenweg 19 - 7991 AL Dwingeloo 1 kinderkamer – 1 twee-persoons kamer en 1 drie-persoonskamer € 24,00 per persoon p.n. Hoeve Holtland - Hs.Stevensweg 1 - 7991 RN Dwingeloo 3 twee-persoons kamers – 1 één-persoonskamer met gezamelijke badkamer € 32,50 per persoon p.n. Huisdieren niet toegestaan/Paarden wel € 7,00 p.n. excl. voer

t Blikveld - Eemster 12 - 7991 PP Eemster 1 drie-persoonskamer € 25,00 per persoon p.n. 1 appartement – prijs op aanvraag Paarden € 5,00 p.n. excl. voer

Vledder Vledder Bed & Breakfast - Dalcamp 14 - 8831 DA Vledder 1 twee-persoons kamer € 22,00 per persoon p.n.

Moe’s tuin - de Hoek 41 – 8381 BK Vledder 3 twee-persoons kamers € 57,00 – 67,00 2 pers. p.n./ 1 pers. € 31,00 – 36,00 p.n. 3 Tulpen - 135 -

Wittelte Bed & Breakfast Westerend - Wapserveenseweg 9 - 7986 PJ Wittelte 1 Appartement voor 2 personen€ 85,00 per nacht excl. schoonmaak etc. is € 35,00 extra 2 twee-persoons kamers met eigen badkamer € 75,00 2 pers. p.n. (gedeelde badkamer € 65,00) 1 één-persoons kamer gedeelde badkamer€ 55,00 p.n. Groepsaccommodatie; 6 – max. 16 personen: € 450,00 - € 900,00 per weekend Het Andere Deel - Wittelterweg 26 -7986PK Wittelte 1 twee-persoons kamer € 65,00 p.n. Herberg de Twijfelaar – Wittelterweg 12-14 – 7986 PK Wittelte Is momenteel in de verkoop 5 twee-persoons kamer in de boerderij € 28,00 – 33,00 per persoon p.n. diverse slaapmogelijkheden in het buurhuis op zelfde erf Groepsaccommodatie voor 18 personen weekend € 900,00 Bruidssuite(???echt niet!) € 45,00 p.n. Whitton House Cottage – Wittelterweg 29 – 7986 PL Wittelte 1 cottage/huisje € 80,00 p.n.

Havelte B&B de Tigelhof – Van Helomaweg 8 – 7971 PX Havelte 2 Appartementen € 60,00 2 pers. p.n. B&B de Engel – Raadhuislaan 11 – 7971 CT Havelte 1 Appartement voor 2 pers. € 65,00 p.n. / 1 pers. 45,00 p.n.

Uffelte B&B de Blauwe Haan – Weg achter de Es 11 – 7975 PZ Uffelte 1 vier-persoons kamer € 110,00 p.n. ongeacht aantal pers. ’s Zomers gesloten! Annegjes Hoeve – Egginkstraat 22 – 7975 PH Uffelte Luxe 2 twee-persoons kamers € 85,00 2 pers. p.n./ € 70,00 1 pers. p.n. Zeldenrust – Dorpsstraat 23 – 7975 AM Uffelte 1 Appartement voor 2 pers. € 85,00 p.n. 5 Tulpen

- 136 -

2.4 Bedrijf en product in de markt:

Intern Sterktes Flexibiliteit Makkelijke toegang/contacten Christelijke doelgroepen Inkomsten uit overige werkzaamheden Uitbreid. over. inkomst. mogelijk Organisatietalenten Multi- inzetbaarheid team Ruime ervaring in alle werkzaamheden Stress bestendigheid team Feedback huidige eigenaren

Extern Zwaktes Perfectionisme

Kansen Groeiende markt

Bedreigingen Concurrentie

Klanten van de buren Samenw. met ondernemers uit omgeving

Economische crisis

SWOT-Analyse: •

Vooral door flexibiliteit, organisatietalent en contacten met ondernemers uit de omgeving kan ik de concurrentie aan! Met het organiseren van artistieke arrangementen en/of bijzondere aanbiedingen en gelegenheden bied Alles op Zien tied net even dat beetje meer! De concurrentie m.b.t. de Christelijke markt is niet zo groot.

•

Eén van de sterke kanten is veelzijdigheid. Mocht de omzet van de B&B/groepsaccommodatie om welke reden dan ook minder zijn dan noodzakelijk, dan kunnen de andere werkzaamheden nog worden uitgebreid:

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. • •

meer pianoleerlingen door actief werven meer videoregistraties gaan maken, door reclame/werving nog een koor aannemen om te dirigeren het aantal uitvoeringen van de koren opvoeren door extra reclame weer/meer uitvoeringen als achtergrond pianist geven door actief promoten door het maken van websites voor anderen (veel vraag naar) door meer en nog leukere arrangementen te bedenken voor de midweken (bijvoorbeeld private /candle-light diners voor gasten organiseren) t.o.v. de economische crisis is Alles op Zien tied niet te duur voor wat zij biedt. Ons perfectionisme zal meer tijd vragen van ons maar ten goede komen aan de klant

Grote kans: Herberg “De Twijfelaar” van onze directe buren staat ook te koop! De eigenaresse van deze herberg werkte samen met “Heimensteegde” bij grote groepen werden beide accommodaties gebruikt. De klanten kunnen daar eerdaags niet meer terecht, maar bij Heimensteegde wel. Bij een tijdige overname bestaat er een grote kans dat de vaste klanten van “de Twijfelaar” zullen boeken bij Heimensteegde/Alles op Zien tied.

- 137 -

2.5 De marketing mix: 2.5.1 Product Verhuur van (B&B) kamers o.b.v. logies met ontbijt(buffet) Op de eerste verdieping bevinden zich 3 standaard kamers, zonder fratsen en 3 zéér luxe kamers. Alle kamers hebben een eigen kleurstelling en dragen de namen van dierenverblijven. Dit wordt aangegeven door zelf geborduurde (niet oubollige) naambordjes op de deur. Het betreffende dier is terug te vinden in de kamer, aan de wand hangt een grappig verhaaltje met spreek-woorden daarover en er liggen mooie tijdschriften/boekjes over o.a. het zelfde onderwerp. Alle kamers beschikken over een vast wastafel met warm en koud stromend water. Per 3 kamers is er een fonkelnieuwe badkamer beschikNooduitgang baar met een dubbele inloopdouche. en De bad-kamer van de luxe kamers toekomstig heeft tevens een ligbad. balkon Indien er kinderen meekomen worden de kamers d.m.v. enkele accessoires daar op afgesteld. De Vlindertuin wordt dan een prinsessenkamer en/of het Berenhol een speel slaapkamer waar tot 4 kinderen kunnen slapen en spelen. Ze kunnen dan m.b.v. een schatkaart op zoek naar de sleutel van de schatkist die daar staat. Dat houdt ze zeker een uurtje bezig. De gasten kunnen gebruik maken van de gezellige Gas-tenhuiskamer (het Kippen-hok) die zich ook op de eer-ste verdieping bevindt. Deze is sfeervol ingericht in Landhuisstijl. Men kan wanneer men maar wil zelf koffie/thee en chocolademelk nemen uit een luxe koffieautomaat, zowel beneden in de keuken van de ontbijtzaal als boven in de Gastenhuiskamer. Op de eerste verdieping worden geen huisdieren toegestaan. Roken is overal verboden, behalve op de ligweide. Daar staan bloempotjes met zand voor de peuken. Bij aankomst vinden de gasten op hun gezellig opgemaakt bed handdoeken, badjassen en badslippers, in de kleurstelling van de kamer. Op het kussen ligt een mini chocolaatje/pepermuntje (voor de kinderen een aardigheidje van ongeveer € 0,80/Wibra) In de badkamers kunnen ze alles vinden en gebruiken wat men vergeten kan zijn. Bij vertrek geven we iets lekkers van de streek mee, al naar gelang de tijd van het verblijf. - 138 -

Anders dan bij de concurrenten: •

De gasten zijn de hele dag welkom en mogen gebruik maken van alle voorzieningen zoals; het terras, de lig/speelweide met speeltuintje, spelletjes ed..

•

Men kan gratis, wanneer men maar wil koffie/thee of chocolademelk (Max Havelaar) nemen uit de koffieautomaat beneden of boven waarbij de laatste cafeïnevrije koffie. Bij aanwezigheid van kinderen ook ranja! Daarnaast staat er altijd een kan met koud water klaar en een pot met koekjes. Iedere kamer heeft zijn eigen herkenbare bekers.

•

In de vrieskist staan altijd ingevroren flesjes bronwater om mee te nemen wanneer men gaat wandelen of fietsen.

•

Voor de musici zijn er verschillende instrumenten aanwezig waaronder een vleugel en deze mogen hun (akoestisch) en/of digitaal instrument meenemen en in de zaal bespelen. Hier worden van tevoren afspraken over gemaakt.

•

Bij aankomst op vrijdag kan men “met de pot mee” eten, wat bij de reservering aangegeven kan worden. Voor slechts € 12,50 p.p. (kinderen € 7,50) krijgt men dan een gezond en lekker driegangen-diner voorgeschoteld aan een gezamenlijke vrolijk gedekte tafel.

•

De uitchecktijd qua kamers is 11.00 uur, maar men mag nog wel langer blijven tot uiterlijk 15.00 uur, als men dat wil.

- 139 -

Verhuur van Super luxe Bruidssuite o.b.v. zelfvoorziening of arrangement Op de eerste verdieping van het voorhuis bevindt zich de bruidssuite, een volledig ingericht, super de luxe appartement. Een riante (± 40m2) slaap/woonkamer met hemelbed, sfeerhaard en een grootbeeld televisie. Een badkamer (± 11m2) met toilet, dubbele wastafel, 2pers. inloopregendouche en een groot ligbad. Met dimlicht en een sterrenhemel als plafond!


Bij reservering wordt gevraagd naar de ceremonymeester en deze belt door wanneer het bruidspaar ongeveer zal arriveren. Dat mag ook 03.00 uur ’s nachts zijn! Indien mogelijk zorgt deze ook dat er die dag een foto doorgemaild wordt van het bruidspaar zodat deze al prijkt in een hartje bij de toegang van het appartement.

•

Bij de versierde entree staat een welkomsbordje met de naam van het bruidspaar, de trap wordt versierd met bloemenslinger en lichtjes en er klinkt een zacht muziekje in de sfeervol verlichte suite.

•

Als het bruidspaar arriveert staat er natuurlijk champagne met bonbons klaar bij een schuimend volgelopen bad!

•

De volgende ochtend (waarschijnlijk middag!) staat er een uitgebreid ontbijtje klaar op de feestelijk gedekte tafel in het bijbehorende keukentje.

•

Dit arrangement is uit te breiden met bijv. een rit per koets naar het huiselijk restaurant aan de Dieversluis, een high tea …. - 140 -

- 141 -

Verhuur van appartementen o.b.v. zelfvoorziening De Bruidssuite wordt ook als luxe appartement verhuurd aan gasten zonder kinderen. O.b.v. zelfvoorziening of ontbijt(buffet) wat men wenst.

Op de begane grond bevindt zich nog een ruim (30m2) 6 pers. appartement (de Zwienestal) met open keuken, badkamer met whirlpool en 2 aparte slaapkamertjes. De gasten van dit appartement hebben de beschikking over een eigen klein tuintje. Dit wordt verhuurd o.b.v. zelfvoorziening of met ontbijt(buffet) wat men wenst.

Verhuur van Groepsaccommodatie o.b.v. zelfvoorziening of met catering De bovenverdieping of de gehele accommodatie wordt verhuurd als groepsverblijf. Dat is nu hoofdzakelijk het geval bij de huidige eigenaar t/m 18 personen.

Doordat wij de bovenverdieping van het voorhuis privé niet nodig hebben kunnen we meer gasten bergen. Het luxe appartement en het benedenappartement kunnen ook verhuurd worden als er een kleine groep aanwezig is.

Bij groepen vanaf 16 t/m ± 25 pers. wordt de hele accommodatie ineens verhuurd. Alleen bij (Gospel)koren en kerkelijke-arrangementen, kan daarbij ook de Bruidssuite worden betrokken zodat het max. aantal gasten op 34 kan komen. (dit omdat we dan weten wat voor vlees we in de kuip hebben)

- 142 -


De groepsaccommodatie en het buitengebeuren zijn luxer/gezelliger

•

Groot veld met veel mogelijkheden voor sport!

•

Het ontbijtbuffet kan bijgeboekt worden

•

I.g.v. gewenste catering verzorgen we dat helemaal zelf.

•

(Gospel)koren-arrangement en muzikanten-arrangementen..muziek!

•

Mogelijkheid van videoregistratie van uitje/evenement tegen voordelig tarief

(zowel bij appartementen als groepsaccommodatie)

•

Geen bijkomende kosten (behalve toeristenbelasting € 1,00 p.p.p.n.) alles is inclusief; handdoeken theedoekenpakket, beddengoed, eindschoonmaak en opgemaakte bedden bij aankomst

Verhuur zaal Het nu nog kleine zaaltje kan doorgebroken worden met het ontbijtzaaltje, wordt dan ± 80m2 voor o.a. : • vergaderingen • muziekrepetities • recepties • concertjes • workshops… De prijs zal iets duurder zijn dan in een verenigingsgebouw, maar de koffie/thee en chocolademelk zijn daar dan bij inbegrepen. De ervaring (bij div. koren) leert dat men dat veel plezieriger vindt.

Recreatiezaaltje Spelletjeszaal

Aangrenzend Ontbijtzaaltje Ontbijtzaal

Anders dan bij de concurrenten: • • • •

Kleinschaligheid, sfeer en luxe Koffie/thee/chocolademelk inbegrepen Mogelijkheid van videoregistratie (echtgenoot), tegen voordelig tarief Mogelijkheid inhuren achtergrond pianiste (ik zelf), tegen voordelig tarief - 143 -

2.5.2 Prijs Concurrenten vergelijking:

Concurrenten Accommodatie

Bed and Breakfast

Goedkoopste € p.n. voor 2 pers. 44,00

Duurste

Gemiddelde

€ p.n. voor 2 pers. € p.n. voor 2 pers. 90,00 67,00

Alles op Zien tied Goedkoopste Duurste € p.n. voor 2 pers. € p.n. voor 2 pers. 52,00 60,00

Concurrenten Accommodatie Appartement

Goedkoopste € p.n. voor 2 pers. 50,00

Duurste € p.n. voor 2 pers. 120,00

Heimensteegde nu Goedkoopste Duurste

Gemiddelde € p.n. voor 2 pers. 96,00

Alles op Zien tied Goedkoopste Duurste

€ p.n. voor 2- 6 pers.

€ p.n. voor 2- 6 pers.

€ p.n. voor 2-6 pers.

Bruidssuite 2p.

130,00

145,00

120,00

130,00

Concurrenten Accommodatie Groepsaccommodatie

Goedkoopste € p.p.p.n. 22,00

Duurste € p.p.p.n. 33,00

Heimensteegde nu € p.p.p.n. 25,50

Alles op Zien tied € p.p.p.n. 22,00

Gemiddelde € p.p.p.n. 27,00

1. Voor een eerlijke prijsverdeling hanteren wij het gehele jaar door een zelfde prijs. 2. Voor de kamers bestaat deze uit een bedrag per persoon en een bedrag per kamer. 3. Zo betaalt een alleenstaande het zelfde als echtparen per persoon en kan hij/zij kiezen voor een kleine of luxe kamer, voor altijd dezelfde prijs. 4. Zo hoeft iemand die alleen maar in de “dure” vakantie tijden op vakantie kan niet meer te betalen dan diegene die de goedkopere periode vakantie kan nemen. 5. Zo betalen de zomergasten niet voor het dure stroom/gas verbruik van de wintergasten.

- 144 -

Samenstelling kamer/appartementprijzen Oppvl.m2

Badkamer

Tot. 2 K

Tot. 1 V+1 K

Tot. 1 V

Tot. 2 V

Ezelstal

Kamer

12,80

Eendenkooi

30,00

15,00

10,00

40,00

50,00

55,00

45,00

60,00

Schaapskooi

16,00

Kikkerpoel

30,00

15,00

10,00

40,00

50,00

55,00

45,00

60,00

Vlindertuin

15,00

gedeeld

27,00

15,00

10,00

37,00

47,00

52,00

42,00

57,00

Berenhol

15,40

gedeeld

25,00

15,00

10,00

35,00

45,00

50,00

40,00

55,00

Geitenhok

12,00

Vogelbad

23,00

15,00

10,00

33,00

43,00

48,00

38,00

53,00

Muizenhol

12,00

gedeeld

23,00

15,00

10,00

33,00

43,00

48,00

38,00

53,00

Hondehok

11,50

gedeeld

22,00

15,00

10,00

94,70

Kamerpr. Pers.prijs Kinderprijs Tot. 1 K

180,00 gemiddeld p.n.

32,00

42,00

47,00

37,00

52,00

250,00

320,00

355,00

285,00

390,00

320,00 2 volwassenen

Duiventil

80,00

eigen

130,00

0,00

0,00

80,00 gemiddeld p.n. Duiventil

0,00

0,00

0,00

0,00

130,00

0,00

0,00

0,00

0,00

130,00

0,00

0,00

0,00

0,00

120,00

0,00

0,00

0,00

0,00

120,00

130,00

min. verblijfduur 2 nachten 2 tot 6 personen

Zwienestal

36,00

Koeienstal

6,30

Paardenstal

Biggenhok

120,00

0,00

0,00

7,70 50,00

+ Ezelstal =

160,00

is 6,25 % korting

min. verblijfduur 2 nachten

- 145 -

Groep 6p. Appartement

Groep 7/8/9p.

Zwienestal Koeienstal Paardenstal Ezelstal Biggenhok Eendenkooi

of als groep 10/12p.

Alleen B&B

Groep 10/12p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol Vogelbad Kikkerpoel Ontbijtzaal Spelletjeszaal

22,00 p.p.p.n.

korting korting korting korting

Groep 13/14p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol+2 Vogelbad Kikkerpoel Ontbijtzaal Spelletjeszaal Groep 15/16p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol+2 Ezelstal Vogelbad Kikkerpoel Eendenkooi Ontbijtzaal Spelletjeszaal

22,00 p.p.p.n.


Prijzen Groepsacc. 10/12 p. 264,00 264,00 528,00 792,00 5% 1003,00 5% 1254,00 10% 1426,00 10% 1663,00


Prijzen Groepsacc. 15/16 p. 352,00 352,00 22,00 p.p.p.n. 704,00 1056,00 korting 5% 1338,00 korting 5% 1672,00 korting 10% 1901,00 korting 10% 2218,00

1 nacht 2 nacht 3 nacht 4 nacht 5 nacht 6 nacht 7 nacht



- 146 -

Groep 17/18p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol+2 Ezelstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Eendenkooi Ontbijtzaal Spelletjeszaal

22,00 p.p.p.n.


Groep 19/20p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol+2 Ezelstal Koeienstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Eendenkooi Ontbijtzaal Spelletjeszaal

22,00 p.p.p.n.


Groep 21p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin+1 Berenhol+2 Ezelstal Koeienstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Eendenkooi Ontbijtzaal Spelletjeszaal

22,00 p.p.p.n.




Prijzen Groepsacc. 21p. 462,00 462,00 924,00 1386,00 5% 1755,00 10% 2194,00 15% 2494,00 20% 2910,00




- 147 -

Groep 22p.

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin Berenhol+2 Duiventil keuken 2

22,00 p.p.p.n.


Prijzen Groepsacc. 22p. 484,00 484,00 968,00 1452,00 5% 1839,00 10% 2299,00 15% 2613,00 20%

3049,00


Ezelstal Koeienstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Eendenkooi Ontbijtzaal Spelletjeszaal

Groep 23/25p. Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin+1 Berenhol+2 Duiventil keuken 2

Prijzen Groepsacc. 23/25p. 506,00 506,00 22,00 p.p.p.n. (prijs voor 23p) 1012,00 1518,00 korting 5% 1922,20 korting 10% 2403,00 korting 15% 2731,60 korting 20% 3187,20


Zwienestal Ezelstal Koeienstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Duiventil badkamer

Eendenkooi Biggenhok Ontbijtzaal Spelletjeszaal

- 148 -

Uitzondering Groep ± 26/34p. CHRISTELIJK

Geitenhok Muizenhol Hondehok Schaapskooi Vlindertuin+1 Berenhol+2

Prijzen Groepsacc. 26/29p. 22,00 p.p.p.n.

616,00

(prijs voor 28p.)


5% 10% 15% 20%

616,00 1232,00 1848,00 2340,20 2925,50 3325,60 3880,20


Duiventil keuken 2

Duiventil Zwienestal+2 Ezelstal Koeienstal Paardenstal Vogelbad Kikkerpoel Duiventil badkamer

Eendenkooi Biggenhok Ontbijtzaal Spelletjeszaal

- 149 -

Uit een zelf samengestelde enquête onder 145 mensen blijkt het volgende: Statistieken voor vraag 9 : Aan welke accommodatie geeft u de voorkeur?

9.1 Camping

38.62%

9.2 B&B

40.00%

9.3 Appartement 29.66% 9.4 Huisje

54.48%

9.5 Hotel

26.90%

Statistieken voor vraag 23 : Hoeveel wilt u maximaal per persoon per dag besteden aan verblijfskosten? (lees; excl. ontbijt)

1 Minder dan € 10,00

6.99%

2 Tussen € 10,00 en € 20,00 32.17% 3 Tussen € 20,00 en € 25,00 21.68% 4 Tussen € 25,00 en € 35,00 20.28% 5 Tussen € 35,00 en € 45,00 15.38% 6 Meer

3.50%

- 150 -

Prijslijst Alles op Zien tied Bed & Breakfast

Appartementen

U betaalt een prijs per persoon

Prijzen p.n. op basis van zelfverzorging

en daarbij komt de kamerprijs p.n.

Ontbijt bij te reserveren voor € 12,50 p.p. Lunchpakket € 8,50 p.p.

Voorbeeld: 2 volw. /1 luxe kamer 2 x € 15,00 1 x € 30,00 schaapskooi Totaal = € 60,00 p.n.

Luxe appartement 1e verdieping Duiventil (Bruidssuite)

130,00

Persoonsprijs Volwassenen

15,00

Kind 5 t/m 12 jaar

10,00

Appartement begane grond met tuintje

Kind t/m 4 jaar

gratis

Zwienestal, Koeienstal en Paardenstal

Standaard kamers

120,00

Minimale verblijfsduur appartementen

Geitenhok

23,00

Muizenhol

23,00

Hondehok

22,00

is 2 nachten

Groepsaccommodatie

Luxe kamers Schaapskooi

30,00

Vlindertuin

27,00

Berenhol

25,00

Groepen vanaf 10 tot max. 25 pers. kunnen de bovenverdieping of de gehele accommodatie huren o.b.v. zelfverzorging.

Luxe kamer begane grond Ezelstal

prijs p.p.p.n.

22,00

30,00 incl. bad- en bedlinnen, eindschoonmaak en opgemaakte bedden bij aankomst, excl. toeristenbelasting € 1,00 p.p.p.n. Ook een ontbijtbuffet en/of totale catering is mogelijk in overleg Voor (koor)arrangementen geldt; maximaal 34 personen

•

•

“Met de pot" mee-eten € 12,50 p.p. Honden (Retrieverras en/of zeer rustig) zijn (na overleg) welkom en gratis, maar uitsluitend in het appartement op de begane grond. Als er andere gasten zijn mogen ze alleen los in het bijbehorende, omheinde tuintje. Max. 3 honden.

Wij zijn het gehele jaar geopend tegen dezelfde tarieven - 151 -

2.5.3 Plaats Wittelterweg 12 - 7986 PK - Wittelte: Huidige status: door de eigenaar omschreven op de website Heimensteegde is een bijzonder sfeervolle in 1927 gebouwde groot formaat Drentse boerderij die onlangs geheel gerenoveerd is. De boerderij staat aan de rand van Wittelte, een landelijk gelegen buurtschap. U zult hier nog echt de rust van het platteland ervaren, de stilte van de natuur en de vriendelijkheid en gastvrijheid van de Drentse bevolking. Een plek om tot rust en tot jezelf te komen en de energie te herkrijgen waar het jachtige leven van onze moderne maatschappij zo'n groot beroep op doet. Wittelte ligt aan de Drentse Hoofdvaart die loopt van Meppel naar Assen. Ten westen van Wittelte ligt de plaats Havelte, waar defensie nog een legerplaats onderhoudt. Ten noorden ligt de plaats Diever, bekend van de Shakespeare opvoeringen in het Open Luchttheater. Ten zuidoosten ligt het bekende dorp Dwingeloo met zijn bekende Brink. Op korte afstand ligt het uitgebreide natuurgebied Oosterzand en Westerzand. Een gebied met unieke flora en fauna. U kunt daar eindeloos wandelen met een grote kans om wild te ontmoeten. Op fietsafstand bereikt u het Dwingelderveld een bosheide gebied dat in Europa een unieke status heeft en waar wij heel zuinig op zijn.

Winkelen kunt u in Meppel, Hoogeveen en Assen. Voor we het vergeten: In onze omgeving kunt u ook naar hartenlust paardrijden door weilanden en bossen. In Wittelte bestaat de gelegenheid tot paarden koetsverhuur. Uw koetsier kent de mooiste plekjes in de omgeving.

Wij zijn over de weg goed bereikbaar via de A28 en A44, over het spoor via Meppel, Hoogeveen, Beilen alsmede Assen en door de lucht via vliegveld Groningen Airport in Eelde. De boerderij is verbouwd tot een Gastenverblijf annex miniconferentiecentrum. Het gasten-verblijf heeft een capaciteit van 12 personen. Daarnaast is er in de boerderij een vakantie appartement, “ ’t Rustpunt " ondergebracht, dit heeft een capaciteit van 4 tot 6 personen. Gastenverblijf en appartement kunnen tezamen worden gehuurd voor groepen tot 18 personen. Heimensteegde is geschikt voor diverse groepen, families, kleine conferenties, workshops, cursussen en trainingen. De eigenaar is organisatie adviseur en kan u daarbij eventueel ondersteunen.

[email protected] © 2001 - 2011, Heimensteegde Bouwjaar 1927 - Aantal kamers: 18 - Woonoppervlakte: 475 m2 - Perceeloppervlakte: 5720 m2

- 152 -

De oprit naar het prachtige erf

De uitrit naar het gezellige brinkje

De dubbele garage met carport

Gasten-Parkeerplaat voor 10 auto’s - 153 -

Grote speel/lig weide met Salamanderpoel en uitzicht

De kippetjes en een speeltuintje voor de kleine gasten speeltuintje

Achterzijde boerderij met terras, vanaf de speel/ligweide en speeltuintje

Hier komt de moes-en kruidentuin

De (zij)Privé tuin met vijver

De (zij)Privé tuin met vijver

Idyllisch plaatsje

Het brinkje voor het huis

- 154 -

Privé Entree

Privé Huiskamer

Privé Huiskamer

Privé Huiskamer

Privé Keuken

Privé Keuken

Privé Keuken

Privékantoor Nu: Nu: Privékantoor

- 155 Straks: Privéslaapkamer “Kattenmand” Privé Kantoor/wordt privéslaapkamer

Nu: de overloop naar de gastenkamers

Straks: de gastenhuiskamer het “Kippenhok”

Dit wordt de “Schaapskooi”

“Schaapskooi”

Dit wordt de “Vlindertuin”

Dit Ditwordt wordthet het“Berenhol” “Berenhol”

“Vlindertuin”

“Berenhol” - 156 -

Dit wordt een luxe badkamer “Kikkerpoel”

Dit wordt het “Geitenhok”

Dit wordt een badkamer “Vogelbad” “Hondehok”

Nu: behandelkamer

“Kikkerpoel”

Dit wordt het “Hondehok”

“Vogelbad” “Hondehok”

Straks: Mindervalidenkamer

- 157 -

Nu: 2 aparte kamers

Straks: Bruidssuite “Duiventil”

Riante badkamer bruidssuite “Duiventil”

Nu: privé-logeerkamer

Badkamer bruidssuite “Duiventil” luxe 2 pers. douche

Straks: Keukentje bruidssuite “Duiventil”

- 158 -

rdenstal” appartement

Keurige toiletten voor de gasten en privé

Aparte opgang van het appartement “Zwienestal”

Badkamer met whirlpool van

De “Koeienstal”en de “Paardenstal” horen ook bij het beneden appartement

Huiskamer appartement “Zwienestal”

beneden appartement “Zwienestal”

De “Zwienestal”heeft ook een eigen tuintje

- 159 -

Recreatiezaaltje

Aangrenzend Ontbijtzaaltje

Mogelijke zaalindeling:

Niet doorgebroken: Koren- en muzikanten-arrangementen max. 36 pers.

Niet doorgebroken: Ontbijtzaaltje en spelletjeszaaltje ± 15 pers. (meest gangbare opstelling)

De grote rode buffettafel is het biljart, waarvan na het ontbijt de afdekplaat wordt verwijderd. De kleine groene tafel is een voetbalspel en de grote een tennistafel.

- 160 -

Wel doorgebroken: Ontbijt/spelletjeszaal ± 15 t/m 26 pers.

Wel doorgebroken: Concert-opstelling max. 75 pers.

Wel doorgebroken: Koffieconcert-opstelling max. 34 pers.

- 161 -

2.5.4 Promotie 1. Website: 2.

www.allesopzientied.nl hier komt de introductievideo eerdaags ook op

Facebook, Hyves, LinkedIn , B&B Nederland, B&B Europe, Peter Nijhoff stichting, Bruidsnet.nl, Gospelmuziek Dirigenten Nederland, zangnet.nl en nog veel meer…..

3. Beursen:

* Het Christelijk Vakantieplein 2012 voor introductie van Alles op Zien tied erg belangrijk!

Christelijk Vakantieplein

De eerste editie van Het Christelijk Vakantieplein vond plaats in 2010 waar zich 80 exposanten presenteerden aan bijna 2000 bezoekers. Als vervolg op deze eerste succesvolle editie is zorgvuldig gezocht naar aansluiting met een reeds bestaand evenement, waardoor de bezoeker (maar zeker ook de exposant) een optimale mix van vraag en aanbod wordt aangeboden. Op vrijdag 13 en zaterdag 14 januari 2012 vindt de tweede editie plaats van Het Christelijk Vakantieplein. Deze beurs voor vakantie, recreatie en vrije tijd is een zelfstandig evenement in een eigen hal en met een eigen sfeer, gericht op een brede christelijke achterban. Het Christelijk Vakantieplein vindt gelijktijdig plaats met de vrijdag en zaterdag van De Vakantiebeurs in de Jaarbeurs te Utrecht. Samenwerking met De Vakantiebeurs De aantrekkingskracht van Het Christelijk Vakantieplein wordt vergroot, doordat de bezoeker met hetzelfde kaartje ook De Vakantiebeurs kan bezoeken waar men kennis kan maken met alle reis- en landeninformatie. Kaarten zijn al beschikbaar vanaf € 10,-.

Eigen hal, eigen beurs, eigen sfeer Hoewel Het Christelijk Vakantieplein plaatsvindt tijdens De Vakantiebeurs, is de eigen sfeer gewaarborgd, doordat de beurs in een aparte hal plaatsvindt met een eigen entree en bezoekers- en exposantenfaciliteiten. - 162 -

Unieke standbouwconcept De beurs gaat plaatsvinden in hal 5 van de Jaarbeurs. En “High Five” is een verhaal apart! Alles voor u als exposant is namelijk al aanwezig. Dure standbouw is niet nodig, huur van balies, elektra, internet, schoonmaak, etc. Het is allemaal geregeld. Er is zelfs geen extra op- of afbouwdag nodig. En toch krijgt uw standpresentatie een geheel eigen en zeer professionele uitstraling. Uw gehele beursdeelname is all-in en zonder bijkomende kosten! Optimale combinatie! U kunt zich nú centraal in Nederland en ook nog eens gelijktijdig met de grootste vakantiebeurs van Nederland, presenteren aan Uw doelgroep! Dit gecombineerd met een uniek standbouwconcept, een intensieve landelijke promotiecampagne én een attractief beursprogramma vormen dé succesfactoren van Het Christelijk Vakantieplein 2012!

Mega-mediacampagne van start! Intensieve landelijke promotiecampagne Christelijk Vakantieplein van start! Onderstaand treft u een voorlopig overzicht aan van pr-activiteiten die wij zullen gaan ondernemen om Het Christelijk Vakantieplein zowel bij bezoekers als bij (potentiële) exposanten onder de aandacht te brengen. Samenwerking met De Nationale Christelijke Vakantiecatalogus Deze catalogus verschijnt eind december in een oplage van 200.000 exemplaren en wordt bijgesloten bij het Kerstnummer van EO Visie (140.000 exemplaren). Daarnaast worden 60.000 exemplaren verspreid onder kerken en leden én ontvangt iedere beursbezoeker deze gids bij binnenkomst op Het Christelijk Vakantieplein. Naast een advertentie op de achterzijde is uitgebreide informatie over de exposanten en het programma opgenomen. Meer informatie over deze gids is verkrijgbaar via Gerhard Hobelman ([email protected] / 0314-627200) Nieuwsbrieven Vanaf half oktober zullen we maandelijks (vanaf december tweewekelijks) een emailnieuwsbrief verzenden met hierin algemene informatie over nieuwe exposanten, het programma, bezoekersregistratie, etc. Iedereen kan zich voor deze nieuwsbrief aanmelden. Advertenties In vele uiteenlopende titels zullen we vanaf 1 november a.s. gaan adverteren met full-coloradvertenties. Op dit moment zijn in onderstaande titels advertenties gereserveerd; - Uitdaging : editie 28 oktober en 16 december - De Gezinsgids : editie 17 november, 8 december en 29 december - De Waarheidsvriend : editie 24 november, 8-22-29 december en 6 januari - Terdege : editie december - EO Visie : editie 5 december - De Wekker : editie 25 november, 9-23 december en 6 januari - Het Zoeklicht : editie 12-26 november en 17 december - Aan de Hand : editie 16 december - Elisabet : editie 16 december - CV Koers : editie 4 november en 16 december - Baptisten.nu : editie 18 november - Israël Today : editie 1 december - Perspectief : editie 25 november - Israël Aktueel : editie 2 december - 163 -

In de komende weken zullen de advertenties in Trouw, Reformatorisch Dagblad, Nederlands Dagblad, Katholiek Nieuwsblad en de NCRV-gids worden gereserveerd voor de periode november december en begin januari. Mailactie naar alle christelijke/evangelische boekhandels Onder alle christelijke en evangelische boekhandels zullen in december posters en boekenleggers worden verspreid. Promotie via internet - www.christelijkevakantiesite.nl : banner homepage en banner in de nieuwsbrieven - www.cip.nl: banner onder ieder artikel en in iedere nieuwsbrief (vanaf 1-11-11) Radiocommercials In december en januari staan er 161 radiocommercials gepland op GrootNieuwsRadio (1008 AM). Free publicity De meest uiteenlopende titels, sites en uitgaven zullen wij persoonlijk benaderen met het verzoek tot het plaatsen van een redactioneel artikel, nieuwsbericht of tip.

Kosten deelname: € 750,00 incl. standbouw e.d. (excl. folders)

*Fiets- en wandelbeurs De beste beurs voor fietsers en wandelaars In een breed programma staan fietsen en wandelen centraal; als vakantie en recreatie, als ontspanning in de vrije tijd, maar ook als avontuurlijke uitdaging in onbekende afgelegen gebieden. Alles over landen, routes, regio's en arrangementen. De Fiets en Wandelbeurs vindt plaats op zaterdag 11 en zondag 12 februari 2012 in de Amsterdam RAI van 10:00 uur tot 17:00 uur. In 2011 bezochten 22.100 mensen de Fiets en Wandelbeurs.

- 164 -

Verzamelpaviljoens Fietsen en/of Wandelen

Voor wie Deze paviljoens zijn met name bedoeld voor kleine bedrijven die fietsen/of wandelvakanties aanbieden of accommodaties specifiek voor fietsers en wandelaars, en voor wie een volledig eigen stand te kostbaar is.

• • •

Door de bundeling in verzamelpaviljoens krijgen deze bedrijven toch de mogelijkheid zich te presenteren in een mooie stand op een goede plek op de beursvloer. De verzamelpaviljoens worden door het publiek zeer gewaardeerd, omdat ze hier kunnen kennismaken met organisaties die op de andere grote reis- en vakantiebeurzen ontbreken. Vanwege de grote belangstelling vanuit zowel publiek als exposanten zullen er meerdere verzamelpaviljoens worden ingericht.

Wat krijgt u als deelnemer • • • • • •

•

Tafel en stoel, Verlichting Gebruik van elektriciteit voor een laptop Een achterwand van 150 cm breed en 250 cm hoog. Een eigen standnummer De bedrijfsnamen van deelnemers worden apart vermeld in de deelnemerslijst op de website Fiets en Wandelbeurs en in de beurswijzer die op de beursdagen zal worden aangeboden. Ook de naam Verzamelpaviljoen Fietsen en/of Wandelen krijgt een aparte vermelding Twee deelnemerskaarten

Bij behoefte aan speciaal meubilair, folderrekken en dergelijke is dat te bestellen in de webwinkel.

Uitvoering • • • • • • •

Een verzamelpaviljoen is 2 meter diep en tot 6 meter of meer lang De ruimte in een verzamelpaviljoen wordt verhuurd in eenheden van 1,50 meter breed Uitvoering in uniforme standbouw. De voorzijde van het paviljoen wordt begrensd door een rij tafels die de scheiding vormen tussen bezoekers en exposanten. De achterzijde is een gesloten wand, die de deelnemers kunnen gebruiken voor het ophangen van illustratiemateriaal en decoratie. Boven de tafels over de hele lengte komt een frieslijst met daarop de vermelding: "VERZAMELPAVILJOEN WANDELEN" (of "FIETSEN" of "WANDELEN EN FIETSEN") Onder of boven de frieslijst (niet erop!) kunnen de deelnemers hun eigen bedrijfsnaam en/of logo ophangen. - 165 -

Doelgroepen De bezoekers die naar de Fiets- en Wandelbeurs komen zijn: • • • • •

Meest gemiddeld tot hoger opgeleid. Hebben een goed inkomen. Mensen die goed voorbereid op pad willen gaan en daar ook een redelijk bedrag voor willen besteden. In alle leeftijdsgroepen vertegenwoordigd, maar met een duidelijk accent op de wat ouderen (40+ en 50+). Steeds meer mensen die met kinderen op wandelen fietsvakantie gaan.

Behoefte aan informatie Veel informatie wordt op het internet gevonden, maar dat blijkt in veel gevallen niet voldoende. Er is duidelijk ook behoefte aan een persoonlijk gesprek waarin men vragen kan stellen en direct deskundig antwoord krijgt. Zoals over: • • •

Vakanties en reisbestemmingen Recreatiemogelijkheden op de vakantiebestemming Wandel- en fietsroutes.

Daarnaast wil men: • • •

Interessante lezingen volgen Workshops volgen waar men wat aan heeft. Andere wandelaars en fietsers ontmoeten die hen goede informatie kan geven.

Ook willen mensen concrete informatie over materiaal zoals: • • • • •

Fietsen en fietsaccessoires en het ter plekke ook uitproberen. Wandelschoenen, Kleding, Kampeermateriaal en andere buitensportaccessoires. Boeken en kaarten

Kosten deelname: Verzamelpaviljoen € 350,00 - 166 -

*50+ beurs ’s werelds grootste beurs voor actieve plussers.

Ouderen hebben de toekomst. Hun aantal groeit. Hun bestedingen eveneens. Nu als markt aantrekkelijk, straks onontkoombaar. De 50PlusBeurs biedt toegang tot dit miljoenenpubliek. Met ruim 104.000 bezoekers is de beurs het omvangrijkste evenement ter wereld voor actieve plussers. Maar liefst zes dagen lang kunnen ze zich laten informeren, amuseren en adviseren op uiteenlopende themagebieden. En dat alles onder grote mediabelangstelling. Wie nu hun aandacht vangt, verzekert zich bijna automatisch van groei. Elke twee minuten komt er immers een 50Plusser bij. Tel uit uw winst! Nu, maar vooral in de toekomst. De 50PlusBeurs is als pionier vanaf het prille begin uitgegroeid tot absolute marktleider met kennis van zaken én markt. Maakt u samen met ons de toekomst mee?

In 2010 bezochten in totaal 98.221 plussers de 571 standhouders De bezoekers was gemiddeld 61 jaar jong Zij waarderen de 50PlusBeurs met het cijfer 7,9 Zij verbleven ruim 5,5 uur op de 50PlusBeurs

De 20e editie van de 50PlusBeurs vindt plaats van 11 tot en met 15 september 2012 in de Jaarbeurs Utrecht.

Kosten deelname: ± € 4000,00 incl. foldermateriaal en achtergrond reclame

Er komen vijf verschillende folders, allemaal zelf ontworpen: •

Algemene folder (zoals bijgesloten voorbeeld maar dan mooier gedrukt)

•

Bruidssuite folder

•

Hondenliefhebbers folder

•

Algemene Arrangementen folder

•

Koren/muziek Arrangementen folder (christelijke versie)

Prijsvoorbeeld goedkoopste; Drukland.nl: 1250 stuks (full color) € 102,34 (incl.btw.) luxere 250 grams € 163,03 (incl.btw.) - 167 -

4. Gospelkoren netwerk ( 2 tot 4x per jaar een informatiebrief)

- 168 -

De eigen gospelkoren, ± 80 personen totaal, gaan reclame maken in hun families, verspreid over heel Nederland en daarbuiten. Zij krijgen folders mee en kortingskaarten.

Ik ben er van overtuigd dat ze dat met enthousiasme zullen doen! Deze kortingskaarten zijn al (gratis) gedrukt. Bij optredens van de koren staat er een tafeltje met cd’s e.d. daarop zal ook de folder te vinden zijn.

Optredens vinden plaats in: Groningen, Friesland, Drenthe, Overijssel, Flevopolder en Gelderland! - 169 -

5.

Kerken-netwerk

voor alsnog alleen de vol-evangelische (2 tot 4x per jaar

een nieuwsbrief)

- 170 -

- 171 -

- 172 -

- 173 -

- 174 -

6. Hondenclubs Flatcoated retriever Club Het algemene beeld van de flatcoat is dat van een actieve en vrolijke jachthond van middelmatige grootte. Zijn gestalte is dat van een snelle doch krachtige hond, elegant zonder iel te zijn en met een intelli-gente uitdrukking. Een flatcoat hoort vriendelijk en vol zelfvertrouwen te zijn. Deze hond leert snel. Hij heeft vrij veel beweging nodig en vindt het dan ook heerlijk om te zwemmen en apporteren. Als hij langere tijd aan zijn lot wordt overgelaten wordt hij vervelend. Het blijft zonder meer een werkhond, met een vriendelijk karakter.

Chesapeake Bay Retriever Club Nederland

De Chesapeake Bay Retriever is een jachthond in hart en nieren, die bijzonder goed is te gebruiken bij de jacht op waterwild. Hij zoekt en apporteert aangeschoten wild onder allerlei, vaak erg barre weersomstandigheden met bijbehorende temperaturen.

Curly Coated Retriever Club De Curly Coated Retriever Club Nederland is in september 2005 ontstaan uit de Curly commissie van de FlatCoated Retriever Club Na een betrekkelijk lange periode de status 'in oprichting' gehad te hebben is de CCRCN in 2007 erkend door de Raad van Beheer op Kynologisch Gebied in Nederland.

Golden Retriever Club Nederland

De Golden Retriever Club Nederland (GRCN) is opgericht in 1956 en is erkend door de Raad van Beheer op Kynologisch Gebied in Nederland. De GRCN behartigt de belangen van het ras de GOLDEN RETRIEVER.

- 175 -

Nederlandse Labrador Vereniging

Op de website van de Nederlandse Labrador Vereniging (NLV). Is veel informatie over het ras te vinden alsmede 'wetenswaardigheden en nieuwtjes', met name over de vereniging zelf.

Nova Scotia Duck Tolling Retriever Club Nederland Over de oorsprong van dit ras doen diverse verhalen de ronde, maar aangenomen wordt dat dit nog betrekkelijk jonge ras is ontstaan uit de zogenoemde Red Decoy Dog en later werd gekruist met een leverkleurige Flatcoated Retriever.

Verder nog reclame-folders versturen naar: • 64 Flatcoated Retriever fokkers in Nederland • 185 Golden retriever fokkers in Nederland • 50 Labrador Retriever fokkers

7. Ludieke acties Bijvoorbeeld: • Tijdens de Drentse Fiets-4daagse; mensen die komen uitrusten op het brinkje voor onze tuin gratis koffie/thee/ranja met zelf gebakken koekjes aanbieden op ons terras met grandioos uitzicht.(d.m.v. bordje) en folder met kortingsbon geven. Wie weet komen ze volgend jaar bij ons logeren! •

Donderdag Meppeldag trekt veel bezoekers uit het westen; Kortingskaarten uitdelen

- 176 -

8. Ondernemers in de buurt Met de volgende ondernemers uit Wittelte en omgeving hebben we reeds kennis gemaakt en bepaalde ideeën voor samenwerking besproken: Whitton House -Wittelte *zij gaan workshops geven bij AoZt aan de koren *wij verwijzen onze gasten naar hun high tea en concerten *wederzijdse website-vermelding *naar elkaar doorverwijzen bij volle bezetting Trainingen Initiatiefnemers Whitton House is opgericht door de Nederlandse actrice, danseres, kostuumontwerpster en communicatiecoach Margot Nies en de Engelse regisseur, acteur, commu-nicatiecoach en componist Terence Roe. Na jarenlange ervaring in het theater en de muziekwereld van Amsterdam en optredens in het buitenland met bekende theater en filmmakers zoals Dario Fo en Peter Greenaway, hebben zij een plek gecreëerd in Drenthe voor muziek, theater, workshops en trainingen. Zij treden samen nog op o.a. in oktober 2009 in het Operahuis La Scala van Milaan, in een programma met de beroemde pianist Maurizio Pollini.

Visspecialiteitenrestaurant - Huis aan de Dieversluis

*doorverwijzen gasten naar restaurant *doorverwijzen hun gasten naar AoZt *wederzijdse website-vermelding *eventueel arrangement/groepsvoordeel

- 177 -

Restaurant de Huiskamer - Ansen

*doorverwijzen gasten naar restaurant *wederzijdse website-vermelding *eventueel arrangement/groepsvoordeel

De Drentse Koe - Ruinerwold

*Waarschijnlijk gaan we hun ijs verkopen en *gasten met kinderen naar hen verwijzen *Wederzijdse website-vermelding en *korting voor onze gasten

Galit Tuvya - Meppel Horadans

*zij gaat workshops volksdansen geven bij AoZt tijdens arrangementen *wederzijdse website-vermelding *mondelinge reclame

- 178 -

Petra Verweij - Meppel Voices in Harmony

*zij gaat workshops stemvorming geven bij AoZt (korenarr.) *wederzijdse website-vermelding *mondelinge reclame

Verder willen we graag afspraken maken met de volgende bedrijven/personen:

Dieneke Smink-Dagelet - Havelte is al 20 jaar verhalenvertelster. Verhalen die zij zelf schrijft over alledaagse gebeurtenissen; korte, herkenbare, humoristische, vaak ontroerende schetsen uit het daagse leven.

Stoeterij en Stalhouderij de Potstal - Wittelte

Zij hebben een grote collectie rijtuigen. Velen daarvan verhuren zij voor ritten. De rijtuigen worden bespannen met authentieke Friesche paarden.

Paardentram - Uffelte

Zij verzorgen ritten met de tram door de mooie bossen en over heidevelden van het Ooster- en Westerzand van Uffelte. De minimale rittijd is 1 uur en er zijn diverse arrangementen beschikbaar. De tram wordt getrokken door 2 trekpaarden, in de volksmond 'Belgen' genoemd. De tram biedt plaats aan ongeveer 32 personen en kan volledig afgesloten worden.

- 179 -

2.5.5 Personeel Personeel lijkt ons de eerste twee jaar niet nodig. Er zijn diverse mensen in onze kring die aanbieden om te helpen waar nodig. Een strijkster voor de drukke maandag en vrijdag zou fijn zijn. Daar gaan wij naar op zoek, maar niet als vaste kracht.

2.5.7 Kwaliteit De doelstelling is geclassificeerd te worden met 3 tulpen. Eigenlijk liever 5 tulpen (max. haalbare) maar daarvoor ontbreekt ons de mogelijkheid van eigen badkamers voor alle gastenkamers. De appartementen hebben hun eigen badkamer en de mindervaliden kamer ook. De 6 kamers op de eerste verdieping delen twee badkamers. Om twee kamers op te offeren voor badkamers lijkt vooralsnog niet zinvol. Op alle overige punten zouden wij zeker in aanmerking komen voor die 5 tulpen! Maar ook zonder tulpen willen wij service en kwaliteit leveren op het hoogste niveau.

Classificatie

- 180 -

De classificatie is gebaseerd op factoren die objectief gemeten kunnen worden. De kwaliteit wordt aangeduid met tulpen op een schaal van één tot en met vijf. Om voor één of meerdere tulpen in aanmerking te komen moet een bed & breakfast voldoen aan minimale vereisten. In alle categorieën bestaan deze uit basisnormen. Daarnaast moeten bed & breakfasts uit de categorieën twee tot en met vijf tulpen een aantal punten behalen. Daarmee worden de individuele kwaliteiten (voorzieningen, faciliteiten en diensten) beloond. Bed & breakfast accommodaties die (nog) niet voldoen aan de vastgestelde basisnormen, worden niet opgenomen in het classificatieregister en krijgen geen tulpen toegekend.

Een vijf tulpen bed & breakfast behoort tot het topniveau. Het bed & breakfast is tot in de puntjes verzorgd en alles wordt uit de kast gehaald om u een fantastisch verblijf te bezorgen. Bij een accommodatie op dit uitzonderlijke niveau mag het u aan niets ontbreken en zijn de voorzieningen, service en kwaliteit van topniveau.

De basis- en keuzenormen voor de categorie met 5 tulpen. De basisnormen voor deze categorie staan in rood afgebeeld (minimale vereisten). Voor de keuzenormen kunnen punten behaald worden. Het minimaal te behalen aantal punten voor deze categorie is 18.

Privacy en veiligheid - 181 -

Norm Omschrijving Punten 101. Alle gastenkamers/ appartementen hebben een eigen ingang. Onder een eigen ingang wordt verstaan een deur naar de gastenkamer/ het appartement zonder een andere gastenkamer/ appartement te moeten doorkruisen. 102. Mogelijkheid tot het sluiten (dichtdoen zonder slot) van de kamerdeur van alle gastenkamers/ appartementen. 103. Er zijn geen gastenkamers/ appartementen op bergzolders of in kelderruimten. 104. In de gastenkamers/ appartementen zijn voorziening(en) om inkijk te voorkomen. 105. In de gastenkamers/ appartementen of net daarbuiten zijn rookmelders aanwezig. 106. Alle gastenkamers/ appartementen hebben een vloeroppervlak van minimaal 6m² per gast. 107. Alle gastenkamers/ appartementen hebben een vloeroppervlak van minimaal 8m² per gast. 108. Alle gastenkamers/ appartementen hebben een vloeroppervlak van minimaal 10m² per gast. 109. Mogelijkheid tot het van binnen afsluiten (met draai- of schuifslot of sleutel) van de kamerdeur in alle gastenkamers/ appartementen. 110. Mogelijkheid tot het van binnen en buiten afsluiten (met sleutel) van de kamerdeur in alle gastenkamers/ appartementen. 111. De gastenkamers/ appartementen zijn dag en nacht toegankelijk voor de gasten. 112. Verduisterende of gevoerde gordijnen om overdag te kunnen slapen in alle gastenkamers/ appartementen. 113. Er is een gastenkluisje in de gastenkamer/ het appartement of elders in het bed & breakfast. 114. De gasten hebben de toegang tot het Bed & Breakfast middels een eigen entree, 2 welke niet door de bed & breakfast eigena(a)r(en) gebruikt wordt. 115. U heeft uw gemeente op de hoogte gesteld van uw Bed & Breakfast activiteit (meldingsplicht logiesaccommodaties).

Licht/ klimaat/ elektra - 182 -

Norm Omschrijving Punten 201. Tenminste één doorzichtig raam met daglicht in alle gastenkamers/ appartementen. 202. Alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van goede algemene verlichting. 203. Bij de ingang van alle gastenkamers/ appartementen is een verlichtingschakelaar aanwezig. 204. Alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van een individueel regelbare verwarming. 205. Alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van een raam of rooster dat open kan of een luchtverversingssysteem. 206. Individueel regelbare bedlampjes in alle gastenkamers/ appartementen (voor iedere gast een bedlampje dat vanuit bed te bedienen is). 207. Schakelaar voor algemene verlichting te bedienen vanuit bed. 208. Alle lampen (peertjes), tenzij decoratief, moeten een kap of bescherming hebben 209. Een kleurentelevisie met afstandsbediening in alle gastenkamers/ appartementen 210. Tenminste 1 vrij en goed bereikbaar stopcontact in alle gastenkamers/ appartementen 211. Er is een (wekker)radio en/ of Cd-speler in alle gastenkamers/ appartementen. 1 212. Er is een videorecorder en/ of Dvd-speler in alle gastenkamers/ appartementen. 1 213. Alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van airconditioning. 1

Bed en meubilair Norm Omschrijving

Punten - 183 -

301. De gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van één of meerdere bedden naar rato van het aantal slaapplaatsen (Bedformaat tot lengte 1,85 m x breedte 0,75 m alleen voor kinderen. Twijfelaar - tot 1,50 m breed - geldt als een slaapplaats voor één persoon. Stapelbedden alleen voor kinderkamers of familiekamers). 302. De bedden in alle gastenkamers/ appartementen zijn in goede conditie. 303. De matrassen in alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien zijn van een binnenvering, pocketvering, schuim of gelijksoortige kwaliteit. 304. De matrassen in alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van matrasbeschermer of molton en (hoes)laken. 305. De bedden in alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van bijbehorend beddengoed. 306. Het beddengoed in alle gastenkamers/ appartementen is schoon. 307. Het beddengoed in alle gastenkamers/ appartementen is aangepast aan de tijd van het jaar. 308. De gasten hebben de mogelijkheid om te beschikken over een extra deken en/of kussen. 309. De bedden in alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van tenminste één kussen per persoon. 310. Alle gastenkamers/ appartementen zijn voorzien van een hang- of legkast of een vergelijkbare voorziening voor het opbergen van kleding. 311. In de gastenkamers/ appartementen is een prullenbak aanwezig. 312. Zitgelegenheid in alle gastenkamers/ appartementen (minimaal 1 zitplaats per persoon). 313. Een (salon)tafel, bijzettafel of gelijksoortige voorziening in alle gastenkamers/ appartementen. 314. Tweepersoons bedden zijn van beide zijden toegankelijk in alle gastenkamers/ appartementen. Eenpersoonsbedden zijn van minimaal één zijde toegankelijk in alle gastenkamers/ appartementen. 315. In alle gastenkamers/ appartementen zijn de bedden voorzien van een bedachterwand of een achterwand op de muur van afwasbaar materiaal (bijvoorbeeld plexiglas, kunststof of hout). Dit is een hygiënenorm: bij een bed zonder bedachterwand wordt de muur snel vies. 316. Een nachtkastje, tafeltje of plankje voor ieder bed of één gedeelde per tweepersoonsbed in alle gastenkamers/ appartementen 317. Er is een babybed op verzoek beschikbaar. 318. Alle gastenkamers/ appartementen hebben minimaal 5 kleerhangers.. 319. Er is een passpiegel in alle gastenkamers/ appartementen. 320. Er is een koffie- en theezet mogelijkheid in alle gastenkamers/ appartementen. 321. Er is een koffie- en theezet mogelijkheid in een gemeenschappelijke ruimte. 322. Er is een minibar, koelkastje of soortgelijke voorziening aanwezig in alle gastenkamers/ appartementen. 323. Er is een minibar, koelkastje of soortgelijke voorziening aanwezig in een gemeenschappelijke ruimte.

2

1

- 184 -

Sanitair Norm Omschrijving Punten 401. In het bed & breakfast is tenminste één (gemeenschappelijk) toilet aanwezig voorzien van voortdurend beschikbaar stromend water, een afsluitbare afvalbak, luchtverversing en goede verlichting. 402. In het bed & breakfast is tenminste één (gemeenschappelijke) wasgelegenheid/ badkamer met voortdurend beschikbaar koud en warm stromend water. 403. De wasgelegenheid/ badkamer is uitgerust met: luchtverversing, goede verlichting, een spiegel, een afsluitbare afvalbak, een voorziening om handen te drogen en een voorziening om kleding en handdoek op te hangen buiten bereik van water. 404. De gasten hebben de beschikking over minimaal één beker of glas per persoon. 405. De gasten hebben de beschikking over minimaal één handdoek per persoon. 406. De gasten hebben de beschikking over minimaal twee handdoeken per persoon (liggen klaar bij aankomst). 407. Eigen wastafel (op kamer of eigen badkamer). 408. Alle gastenkamers/ appartementen hebben de beschikking over een eigen badkamer met bad of douche en toilet (in of bij de kamer). Onder een eigen badkamer wordt verstaan: een badkamer exclusief voor het gebruik van het gezelschap van de betreffende kamer. De eigen badkamer wordt niet gedeeld met eigenaren of andere gasten. 409. Alle gastenkamers/ appartementen hebben de beschikking over een eigen badkamer met bad, douche en toilet (in of bij de kamer). Onder een eigen badkamer wordt verstaan: een badkamer exclusief voor het gebruik van het 5 gezelschap van de betreffende kamer. De eigen badkamer wordt niet gedeeld met eigenaren of andere gasten. 410. In de badkamer zijn gastenartikelen aanwezig (shampoo, zeep, etc.). 411. Gasten hebben de beschikking over een washandje of iets soortgelijks (minimaal 1 per gast). 412. De badkamer(s) is/ zijn voorzien van een douche- of badmat naast de douche / het bad. 413. Gasten hebben de beschikking over badjassen (minimaal 1 per gast).

- 185 -

Ontbijt Norm Omschrijving Punten 501. Mogelijkheid tot het verkrijgen van een ontbijt (geserveerd of klaargezet). 502. De ontbijtproducten zijn vers. 503. Minimaal één soort brood, hartig beleg, zoet beleg, boter en drinken. 504. Het ontbijt is naast producten van norm 503 voorzien van minimaal een eitje en minimaal een stuk fruit per persoon. 505. Het ontbijt is naast producten van norm 503 voorzien van yoghurt of melk. 506. Gasten hebben de mogelijkheid tot het verkrijgen van een geserveerd ontbijt 3 (geen zelfbediening of buffet). 507. Bij het ontbijt worden streekproducten geserveerd. 3 508. Het ontbijt bevat producten uit eigen keuken, tuin of erf (bijvoorbeeld 3 versgebakken brood, eigengemaakte jam of een eitje van eigen kippen). 509. Voor ieder gezelschap is een eigen ontbijttafel beschikbaar. 3 510. Gasten hebben meerdere keuzemogelijkheden voor de plaats van het ontbijt 3 (bijvoorbeeld op de kamer, in de ontbijtruimte of op het terras). 511. Bij het ontbijt wordt vers geperste jus d'orange geserveerd. 3

- 186 -

Netheid en onderhoud Norm Omschrijving 601. De gastenkamers/ appartementen, badkamers, gemeenschappelijke- en/ of ontbijtruimtes zijn schoon. 602. De gastenkamers/ appartementen, badkamers, gemeenschappelijke- en/ of ontbijtruimtes verkeren in voldoende staat van onderhoud. 603. De inrichting van de gastenkamers/ appartementen, badkamers, gemeenschappelijke- en/ of ontbijtruimtes zijn ordelijk en netjes. 604. Volledige vloerbedekking (tapijt, hout, parket, laminaat, marmoleum, vinyl) of vloeren met vloerverwarming of bij ontbreken hiervan matten of kleden (met antislipondermat indien nodig) bij de beduitstap.

Punten

Gastvrijheid Norm Omschrijving Punten 701. De gastvrijheid en dienstbaarheid van de gastheer- of vrouw voldoen aan realistische verwachtingen van gasten. 702. Voldoende informatie over de omgeving aanwezig ter inzage. 703. Op het pand of in de tuin is een duidelijke naamsvermelding van het bed & breakfast. 704. De mogelijkheid om een dagblad (actueel nieuws) te lezen. 705. De mogelijkheid om te betalen door middel van chippen of pinnen of met 1 creditcard. 706. Bij de ontvangst wordt een drankje aangeboden. 707. Bij de ontvangst wordt een versnapering aangeboden. 3 708. Een welkomstgebaar, bijvoorbeeld een drankje, versnapering of presentje in alle gastenkamers/ appartementen. 709. Er staan verse snijbloemen of een plantje in alle gastenkamers/ appartementen. 3 710. Mogelijkheid om op verzoek drankjes te verkrijgen (gratis of tegen betaling) op 1 de kamer (roomservice) of in gezamenlijke ruimte.

Niveau - 187 -

Norm 801. De inrichting en uitstraling zijn van gemiddeld niveau. 802. De inrichting en uitstraling zijn van een hoog niveau. 803. De inrichting en uitstraling zijn van zeer hoog niveau.

Punten

Algemene voorzieningen Norm Omschrijving Punten 901. Er is parkeergelegenheid voor gasten op eigen terrein. 1 902. Er is minimaal één gastenkamer/ appartement toegankelijk voor rolstoelgebruikers met aangepaste badkamer en toilet. De gastenkamer/ het appartement is op de begane grond of met een (trap)lift bereikbaar en er zijn geen hinderlijke drempels. De toegangswegen en deuren zijn minimaal één 1 meter breed. De gastenkamer/ het appartement en de sanitaire voorzieningen bieden voldoende ruimte om met een rolstoel te manoeuvreren. Het sanitair is voorzien van handgrepen en een opklapstoeltje in de douche. 903. Er is een terras beschikbaar voor algemeen gebruik. 1 904. Er is een terras beschikbaar voor privé gebruik. 2 905. Er is een speelkamer of speeltuin voor kinderen aanwezig. 1 906. Er zijn (boerderij)dieren voor kinderen aanwezig. 1 907. Gasten hebben de mogelijkheid recreatieartikelen te huren, bijvoorbeeld fietsen 1 of kano's. 908. Gasten hebben de mogelijkheid om op verzoek gebruik te maken van (een 1 computer met) internetaansluiting. 909. Gasten hebben de mogelijkheid om op verzoek gebruik te maken van (een 2 computer met) draadloos internet. 910. Er is een buitenzwembad aanwezig. 1 911. Er is een binnenzwembad aanwezig. 1 912. Er is een sauna beschikbaar voor algemeen gebruik. 1 913. Er is een stoombad beschikbaar voor algemeen gebruik. 1 914. Er is een whirlpool beschikbaar voor algemeen gebruik. 1 915. Gasten kunnen gebruik maken van een gemeenschappelijke gastenruimte (een woon- of zitkamer alleen voor de gasten, dus geen woonkamer die met de 1 eigenaren gedeeld word 916. In alle gastenkamers zijn de ramen die open kunnen en buitendeuren voorzien 1 van horren tegen insecten. 917. Er is een overdekte en afsluitbare fietsenstalling aanwezig voor algemeen 1 gebruik.

- 188 -

- 189 -

- 196 -

- 197 -

- 198 -

- 199 -

- 200 -

- 201 -

- 202 -

Alles op Zien tied. Ondernemingsplan. B&B Bruidssuite Appartementen Groepsaccommodatie Arrangementen - 0 -

Recommend Documents