ABSTRAK SISTEM PENGOLAHAN SAMPAH RAMAH LINGKUNGAN DI SEKOLAH KOTA MEDAN

Jurnal Biology Science & Education 2014

ANGGI TIAS. P

ABSTRAK SISTEM PENGOLAHAN SAMPAH RAMAH LINGKUNGAN DI SEKOLAH KOTA MEDAN

Anggi Tias Pratama, Mahasiswa Pascasarjana Pendidikan Biologi, UM Malang, Jalan Semarang 5 Malang 65145, E-mail: [email protected]

Berdasarkan hasil observasi langsung di lapangan dan wawancara dengan dinas kebersihan kota Medan dapat dijelaskan bahwa tingkat partisipasi masyarakat dan pihak sekolah dalam menangani sampah secara mandiri masih kurang. Masyarakat masih enggan melakukan pemilahan sampah, akibatnya sampah semakin hari semakin sulit dikelolah. Mencermati fenomena tersebut maka sangatlah diperlukan model pengelolaan sampah yang baik dan tepat serta ramah lingkungan dalam upaya mewujudkan perkotaan yang bersih dan hijau. Solusi Pengolahan Sampah yang ditawarkan, yaitu menerapkan program “6M” dengan baik yaitu mengurangi, menggunakan kembali, mengganti, memisahkan, mendaur ulang, dan mengompos. Pendekatan dan teknologi pengelolaan sampah yang ditawarkan untuk mengatasi masalah sampah yang ada di sekolahsekolah adalah: teknologi composting, pengelolaan sampah mandiri, Pendauran ulang sampah, teknologi bioethanol, memperkenalkan kepada siswa tentang bagaimana cara mengenali sampah berdasarkan sifatnya, dan meminta bantuan kepada pemerintah dan perusahaan untuk menyiapkan bak sampah. Melalui cara ini diharapkan setidaknya masalah persampahan yang ada di sekolah-sekolah pada khususnya dapat dipecahkan. kata kunci : sampah, composting, bioethanol ABSTRACT TRASH PROCESSING SYSTEM ENVIRONMENTALLY FRIENDLY SCHOOL IN THE CITY OF MEDAN Based on the results of direct observation in the field and an interview with the cleanliness of the city of Medan can be explained that the level of public participation and the school in dealing with independently garbage still lacking. People still reluctant to garbage sorting, as a result the dump day prosessing increasingly difficult. Looking at this phenomenon and is very required waste management model of good and proper and environmentally friendly in efforts to create urban clean and green. Waste processing solutions offered, the program is to apply good 6M is to reduce, using back, replacing, separate, recycling, and composting. The BIOLOGI SEL (vol 3 no 2 edisi jul-des 2014 issn 2252-858x)

Page 1


ANGGI TIAS. P

technology of waste management and offered to overcome trash problem in schools, composting is technology, waste management person recyclin the trash technology bioethanol, introduce the students on how to recognize the waste in accordance with nature and ask for aid to governments and companies to prepare trash bins. Through this way hopefully, at least the issue of garbage that there are schools in particular could be resolved Keywords: garbage, composting, bioethanol Sampah

adalah

sisa

kegiatan

yang

Masalah

sampah

disebabkan

yang

diwilayah perkotaan dan menurut data

padat

ataupun

cair.

aktivitas

besar

dilakukan oleh manusia dan proses alam berbentuk

oleh

paling

Pengelolaan sampah merupakan kegiatan

dinas

atau

secara

menyebutkan bahwa sekitar 60% sampah

dan

yang ada di TPA berasal dari wilayah

meliputi

kota, sedangkan sisanya berasal dari

teknik

yang

sistematis,

dilakukan

menyeluruh,

berkesinambungan

yang

kebersihan

penduduk

Kota

Medan

pengurangan

dan

penanganan

wilayah pinggiran kota dan dari TPA itu

sampah.Sampah

dapat

digolongkan

sendiri. Sampah yang bersumber dari kota

menjadi empat macam berdasarkan sifat

umumnya

fisik dan kimianya yaitu: 1) sampah ada

pemukiman, industri, rumah sakit, dan

yang

atas

tempat makan sehingga tingkat bahayanya

sampah organik seperti sisa sayuran, sisa

lebih besar bila dibandingkan dengan

daging, daun dan lain-lain; 2) sampah

sampah dari wilayah pedesaan. Irawati

yang tidak mudah membusuk seperti

(2002) menyebutkan bahwa sebagian

plastik, kertas, karet, logam, sisa bahan

masyarakat di pedesaan/kota kecil kecil

bangunan dan lain-lain; 3) sampah yang

membuang sampah ke sungai, tetapi tidak

berupa debu/abu; dan 4) sampah yang

menyebabkan

berbahaya (B-3) bagi kesehatan, seperti

jumlahnya sedikit dan didukung oleh

sampah berasal dari industri dan rumah

kemampuan

sungai

sakit yang mengandung zat-zat kimia dan

mengadakan

self

agen

pengolahannya

mudah

membusuk

penyakit

yang

terdiri

berbahaya

(Berdasarkan Undang-Undang No. 18

berasal

dari

limbah

permasalahan

yang

sebab

mampu

purification,

masih

terbatas

jadi pada

tingkat rumah tangga.

Tahun 2008). BIOLOGI SEL (vol 3 no 2 edisi jul-des 2014 issn 2252-858x)

Page 2


Pertambahan sampah semakin hari

prilaku

siswa

ANGGI TIAS. P

sekolah

dasar

sampai

semakin banyak, bahkan keberagaman

menengah ikut memberikan sumbangan

dan karakteristiknya semakin beragam,

sampah yang besar dan menurunkan

hal ini disebabkan oleh pertambahan

kualitas lingkungan, terutama pencemaran

jumlah

udara, tanah, dan pencemaran air. Masih

penduduk,

perubahan

pola

konsumsi, dan gaya hidup masyarakat.

banyak

Selain

menempatkan

itu,

meningkatnya

daya

beli

ditemukan

siswa

sampah

yang

bukan

pada

masyarakat terhadap berbagai jenis bahan

tempatnya, sehingga hampir disepanjang

pokok

serta

jalan atau pekarangan sekolah, bahkan di

kegiatan

luar sekolah bertebaran sampah dalam

penunjang pertumbuhan ekonomi suatu

jumlah yang banyak serta jenis yang

daerah juga memberikan kontribusi yang

beragam. Kurangnya kesadaran siswa

besar terhadap kuantitas dan kualitas

dalam

sampah yang dihasilkan. Ada banyak

tempatnya disebabkan oleh kurangnya

masalah

penyadaran dari pihak sekolah terkait

dan

hasil

meningkatnya

teknologi

usaha

yang

atau

ditimbulkan

oleh

menempatkan

bahaya

tersebut

dan

penyuluhan dari dinas terkait maupun dari

pengolahan yang efektif dan efisien.

sekolah tentang pengolahan sampah yang

Pengelolaan

ramah

sampah

solusi

yang

secara

sembarangan dan tidak menggunakan

terhadap

mengganggu lingkungan

kesehatan

kelestarian baik

lingkungam

lingkungan

belum

adanya

(Observasi

dan

Wawancara langsung, 2013).

metode yang tepat akan memberikan dampak

dan

pada

meningkatnya volume sampah, dan hal membutuhkan

sampah

sampah

Fakta yang terlihat sehari-hari

dan

menunjukkan bahwa umumnya sampah

fungsi

yang bersumber dari sekolah, baik dari

biotik

bahan

maupun abiotik (Aryenti, 2011).

organik

maupun

non-organik

dibuang begitu saja dalam satu bak

Menurut dinas kebersihan Kota

sampah yang sama dan tercampur satu-

Medan dan hasil observasi langsung di

sama lain dalam berbagai komposisi,

lapangan, didapatkan informasi bahwa

bahkan siswa cenderung menempatkan

selain

sampah bukan pada tempatnya (dibuang

aktivitas

pemukiman,

industri,

rumah sakit, dan tempat makan, ternyata

sembarangan)

BIOLOGI SEL (vol 3 no 2 edisi jul-des 2014 issn 2252-858x)

dan

kemudian

sampah Page 3


ANGGI TIAS. P

berpindah tempat mulai dari tempat

dikarenakan

penampungan

masyarakat tentang pentinggnya menjaga

tempat

sementara

pembuangan

sampai

akhir

ke

(TPA).

kurangnya

kesadaran

kebersihan.Selain itu masyarakat

Berdasarkan hasil observasi juga dapat

pihak

dijelaskan bahwa di kota Medan umunya

pengelolaan sampah merupakan tanggung

dan di sekolah pada khususnya, baru

jawab Pemerintah Kota dalam hal ini

melaksanakan pengolahan sampah dengan

instansi Dinas Kebersihan atau lainnya

menerapkan

yang menangani pengelolaan sampah.

program

3M

yaitu

sekolah

menganggap

dan

bahwa

mengurangi, menggunakan kembali, dan mengompos. Tetapi itupun masi tergolong rendah karena belum semua masyarakat dan

sekolah

dapat

Upaya pengelolaan sampah yang ramah lingkungan ini perlu dilakukan mulai dari sumber timbulnya sampah, pewadahan, pengumpulan, pemindahan, ke

tahap

pengolahan akhir sampah. Upaya-upaya pemanfaatan kembali sampah yang masih bisa di daur ulang harus dilakukan sehingga dapat mengurangi sampah secara kuantitatif. sejauh

Permasalahannya

manakah

tingkat

adalah kesadaran

masyarakat untuk membantu mengelola sampah

yang

dihasilkan.

Jangankan

mengelola tapi menempatkan sampah pada wadah yang telah disediakan pun sangatlah

langka

Kota Medan merupakan salah satu

dilakukan

kota besar yang berada di Provinsi Sumatera Utara. Kota Medan terdiri dari

tersebut (Ninggarwati, dkk, 2011).

sampai

Kondisi Sampah Di Kota Medan

menerapkan

pengelolaan sampah melalui program 3M

pengangkutan

PEMBAHASAN

hal

ini

21 Kecamatan dan jumlah penduduknya 2.097.610 jiwa.Timbunan sampah yang di hasilakan oleh masyarakat kota Medan adalah

1,7

ton/hari

dengan

tingkat

pelayanan 70% dari jumlah penduduk (BPS

Kota

peningkatan

Medan, jumlah

2013).

Seiring

penduduk

serta

aktifitas masyarakatnya yang beragam maka volume timbunan dan komposisi sampah juga ikut bertambah.Penambahan jumlah

timbunan

sampah

di

TPA

berpengaruh terhadap luas lahan yang harus disediakan di TPA.pihak institusi dalam hal ini Dinas Kebersihan perlu menyiapkan alternatif jangka panjang untuk

menghadapi

permasalahan

ini,

alternatif yang harus di siapkan yatu BIOLOGI SEL (vol 3 no 2 edisi jul-des 2014 issn 2252-858x)

Page 4


sistem

pengelolaan

sampah

dari

sumbernya. Sementara itu, rendahnya pengetahuan,

kesadaran,

dan

tingkat

diolah

secara

ANGGI TIAS. P

mandiri

dan

menjadi

sumberdaya. Berdasarkan hasil observasi dapat

partisipasi masyarakat dalam pengelolaan

dijelaskan

sampah menjadi suatu permasalahan yang

masyarakat dan pihak sekolah di Kota

perlu

dalam

Medan dalam menangani sampah secara

pengelolaan lingkungan bersih dan sehat

mandiri masih kurang. Masyarakat masih

(Dinas Kebersihan Kota Medan, 2013).

enggan melakukan pemilahan sampah,

mendapat

perhatian

Permasalahan

tingkat

partisipasi

yang

akibatnya sampah semakin hari semakin

harus ditangani oleh Pemerintah Daerah

sulit dikelolah. Mencermati fenomena

Kota Medan sekarang dan akan datang

tersebut maka sangatlah diperlukan model

adalah bagaimana mengelolah sampah

pengelolaan sampah yang baik dan tepat

yang ramah lingkungan sehingga dapat

serta ramah lingkungan dalam upaya

mewujudkan Kota madani yang aman dan

mewujudkan perkotaan yang bersih dan

bersih lingkungannya. Untuk mewujudkan

hijau di kota Medan.Pengelolaan sampah

kota bersih dan hijau, pemerintah telah

bertujuan untuk meningkatkan kesehatan

mencanangkan berbagai program yang

masyarakat dan kualitas lingkungan serta

pada dasarnya bertujuan untuk mendorong

menjadikan sampah sebagai sumberdaya.

dan meningkatkan kapasitas masyarakat

Dari sudut pandang kesehatan lingkungan,

dalam

Program

pengelolaan sampah dipandang baik jika

Adipura misalnya pada tahun 2012 telah

sampah tersebut tidak menjadi media

mampu

Medan

berkembang biaknya bibit penyakit serta

menjadi Kota Adipura karena semua

sampah tersebut tidak menjadi medium

kelurahan

perantara

pengelolaan

Anugerah

terpenting

bahwa

sampah.

mengantarkan

berhasil Adipura.

Kota

mendapatkan Walaupun

menyebarluasnya

suatu

telah

penyakit. Syarat lainnya yang harus

mendapat adipura bukan berarti tidak

dipenuhi, yaitu tidak mencemari udara, air

terdapat permasalahan sampah, Apresiasi

dan tanah, tidak menimbulkan bau (tidak

pemerintah dan masyarakat selalu dituntut

mengganggu

untuk melakukan pengelolaan sampah

menimbulkan kebakaran dan yang lainnya

sehingga pada gilirannya sampah dapat

(Aswar, 1986 dalam Nitikesari 2005).


nilai

estetis),

tidak

Page 5


Menurut

Irawati

ANGGI TIAS. P

(2002)

kurang meratanya sarana kebersihan di

pengolahan sampah (urban solid waste

Kota Medan serta kurangnya kesadaran

management) di kota terbentuk oleh dua

masyarakat

sistem

sistem

dalam penanganan masalah persampahan.

pengolahan sampah formal yakni sistem

Jumlah sekolah di Kota Medan tahun

pengolahan

meliputi

2013 adalah 827 Sekolah Dasar (SD), 337

dan

Sekolah Menengah Pertama (SMP), 288

pengumpulan, pengangkutan oleh aparat

Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri

pemerintah

setempat

melalui

Dinas

dan Swasta (Dinas Pendidikan Kota

Kebersihan

daerah.

Kedua

sistem

Medan, 2013) dan jumlah ini tidak

pengolahan sampah informal yaitu suatu

semuanya terlayani oleh Dinas Kebersihan

sistem pengolahan sampah yang terbentuk

Kota Medan

oleh adanya kebutuhan untuk survei dari

Komposisi dan Karakteristik Sampah

pengolahan.

Pertama

sampah

kegiatan-kegiatan

yang pewadahan

sebagian kecil masyarakat kota di tengah transisi

ekonomi

aktif

Dari banyaknya sekolah di Kota Medan yang menghasilkan sampah, maka

juga

dapat diketahui karakteristik sampah yang

memiliki faktor-faktor pendorong dan

dihasilkan yaitu sebagian besar adalah

penghambat dalam upaya peningkatan

limbah plastik dan kertas.

partisipasi masyarakat dalam pengelolaan

Komposisi Sampah

sampah.

sampah

Menurut

ke

berpartisipasi

kota.

Pengelolaan

desa

untuk

perkotaan

hasil

penelitian

Komposisi sampah di beberapa

Nitikesari (2005) faktor-faktor tersebut di

sekolah

antaranya

pendidikan,

komponen sampah baik bahan organik

penempatan tempat sampah di dalam

maupun anorganik. Untuk mengetahui

rumah, keberadaan pemulung, adanya aksi

komposisi sampah di sekolah-sekolah

kebersihan, adanya peraturan tentang

Kota Medan dapat diperoleh dengan cara

persampahan dan penegakan hukumnya.

meneliti langsung dari volume sampah

Timbunan Sampah di Sekolah

yang ditemukan disekitar pekaranagn

adalah

tingkat

yang

disurvei

diketahui

Timbunan sampah yang terdapat di

sekolah atau di bak sampah. Karakteristik

sekolah-sekolah tidak semuanya dapat

sampah di Kota Medan berdasarkan

diangkut ke TPA hal ini disebabkan

sumbernya yaitu : berupa sisa makanan,


Page 6


kertas, plastik dan pecahan kaca, daun kering kaleng dan kulit/logam (sangat

Kondisi Sekolah

kecil) (Karindo, 2010).

ANGGI TIAS. P

Pengolahan

Sampah

Di

Pelaksanaan sistem pengelolaan sampah di suatu tempat tidak dapat

Pewadahan Sampah Pola pewadahan sampah yang

dilaksanakan tanpa adanya koordinasi

digunakan adalah pola pewadahan sampah

yang

individual dan pola pewadahan sampah

eksternal, masyarakat sekolah dan pihak-

komunal.

pihak terkait yang memberikan andil

1. Pola

pewadahan

diperuntukan bertaraf

individual

bagi

baik

secara

internal

maupun

:

cukup besar dalam peningkatan jumlah

sekolah-sekolah

timbunan sampah. Sistem pengelolaan

Bentuk

yang diterapkan di sekolah-sekolah Kota

tergantung

dari

Medan tidak jauh berbeda dengan sistem

pengadaannya

dari

pengelolaan sampah yang diterapkan di

pemiliknya dengan kriteria: Bentuk

beberapa sekolah yang ada di Indonesia

(Kotak, selinder, kantung, container);

pada umumnya, yaitu sistem pengelolaan

Sifat (Dapat diangkat, tertutup); Bahan

sampah secara konvensional. Pada sistem

(Logam, plastik, alternatif bahan harus

pengelolaan konvensional ini, sampah

bersifat kedap terhadap air, panas

diangkut ke TPS atau ditimbun di halaman

matahari, tahan diperlakukan kasar,

sekolah, bahkan jika volume sampah

mudah dibersikan.); dan Ukuran (10-

semakin membesar dan sudah kering,

50 liter)

maka

yang

unggulan/pavorit. dipakai

kemampuan

2. Pola

pewadahan

dilakukan

pembakaran.

Pola

komunal:

pengumpulan sampah yang diterapkan di

diperuntukan bagi sekolah bertaraf

sekolah adalah pola pengumpulan secara

biasa atau sekolah swasta. Bentuk

langsung

(Kotak); Sifat (Tidak bersatu dengan

berserakan setiap hari jumat)yang dikenal

tanah, dapat diangkat, tertutup); Bahan

dengan nama jumat bersih, namun setelah

(Logam, plastik, tahan diperlakukan

dikumpulkan, sampah hanya dibakar atau

kasar, mudah dibersihkan); Ukuran (5-

ditimbun tanpa diolah menjadi produk

10 liter).

tertentu yang ramah bagi lingkungan.

(memungut


sampah

yang

Page 7


ANGGI TIAS. P

kewajiban dan hak setiap orang baik

Pengolahan Sampah Yang Ideal Sesuai dengan ketentuan yang

secara individu maupun secara kolektif,

ditetapkan pada Pasal 5 UU Pengelolan

demikian

Lingkungan Hidup No.23 Th.1997, bahwa

pengusaha dan komponen masyarakat lain

masyarakat berhak atas Lingkungan hidup

untuk berpartisipasi dalam pengelolaan

yang baik dan sehat. Untuk mendapatkan

sampah dalam upaya untuk menciptakan

hak tersebut, pada Pasal 6 dinyatakan

lingkungan perkotaan dan perdesaan yang

bahwa

baik, bersih, dan sehat.

masyarakat

dan

pengusaha

pula

kelompok

masyarakat

berkewajiban untuk berpartisipasi dalam

Menurut Irawati (2002) membahas

memelihara kelestarian fungsi lingkungan,

masalah pengolahan sampah (urban solid

mencegah dan menaggulangi pencemaran

waste management) akan mengaitkan

dan kerusakan lingkungan. Terkait dengan

berbagai aktor pengelola sampah yaitu

ketentuan tersebut, dalam UU NO.18

pemerintah, masyarakat, pemulung/agen,

Tahun

juga

dan pengusaha daur ulang. Keberhasilan

orang

pengelolaan sampah sangat ditentukan

mempunyai hak dan kewajiban dalam

oleh kerja sama dan peran serta aktif dari

pengelolaan

hal

masing-masing aktor pengelola tersebut.

pengelolaan sampah pasal 12 dinyatakan,

Kenyataannya menunjukkan bahwa kerja

setiap

2008

dinyatakan,

secara

eksplisit

bahwa

setiap

sampah.

orang

Dalam

wajib

mengurangi

dan

dari

sampah

dengan

cara

sampah masih dirasakan terpisah, tidak

berwawasan lingkungan. Masyarakat juga

terpadu dan belum terkoordinasi dengan

dinyatakan berhak berpartisipasi dalam

baik.Hasil observasi menunjukkan bahwa

proses

pengelolaan sampah di kota Medan belum

menangani

pengambilan

keputusan,

masing-masing

dapat

pengelolaan sampah. Tata cara partisipasi

sampah dengan baik, yakni siswa masih

masyarakat dalam pengelolaan sampah

memiliki tingkat partisipasi yang rendah

dapat dilakukan dengan memperhatikan

terhadap pengolahan sampah. Siswa sama

karakteristik dan tatanan sosial budaya

sekali tidak merasa bersalah dengan

daerah masing-masing. Berangkat dari

menggunungnya sampah di tempat-tempat

ketentuan

penampungan sementara sampai berhari-

tentu

menjadi


oleh

setiap

pengelola

pengelolaan dan pengawasan di bidang

tersebut,

dilakukan

aktor

sumber

Page 8


ANGGI TIAS. P

hari bahkan sampai bermingu-minggu.

gedung bioskop. Untuk menyukseskan

Selain tingkat partisipasi siswa yang

program ini maka dibutuhkan kerja sama

rendah, pemerintah kota Medan juga

yang baik antara aktor pengelolah sampah

belum

kegiatan

yakni masyarakat, pemerintah, pemulung,

tidak

dan pengusaha sehingga dapat menunjang

maksimalnya kinerja pemerintah dalam

terbentuknya jaringan pengolahan sampah

hal ini adalah dinas kebersihan sehingga

yang

upaya

lingkungan.

maksimal

pengolahan

dalam

sampah.

pengelolaan

Karena

sampah

yang

di

sampaikan oleh dinas kebersihan juga terlihat

kontradiksi

dengan

fakta

di

menguntungkan

Kondisi ini

masalah

yang

pengolahan

juga

sampah di sekolah-sekolah yang ada di

masyarakat

kota Medan hampir sama dengan sekolah

maupun pemerintah kota Medan (Dinas

lain, yaitu belum menerapkan program

Kebersihan)

“6M”

menggambarkan

seperti

ramah

Solusi Pengolahan Sampah Ditawarkan Di Sekolah

lapangan. Kondisi

dan

bahwa

masih

melaksanakan

sepenuhnya.

Sesuai

hasil

pengolahan sampah dengan menggunakan

wawancara dengan beberapa guru dan

sistem TPS-TPA. Itu pun masih belum

kepala

maksimal sehingga sampah masih berada

bahwa sampah yang ada di sekolah masih

di mana-mana. Menurut Irawati (2002)

belum sepenuhnya terkelolah dengan baik.

Pengolahan

diterapkan

Menurut informasi dan hasil observasi

yaitu:

mengurangi,

langsung menunjukkan bahwa sampah

kembali,

mengganti,

yang ada di sekitar sekolah tertimbun

budaya

sampah

“6M”

menggunakan memisahkan,

perlu

mendaur

ulang,

dan

sekolah

didapatkan

informasi

hingga mencapai 1 m dan ini dibiarkan

mengompos. Program “6M” merupakan

sampai

upaya pengolahan sampah rumah tangga

menimbulkan

yang dapat dilakukan oleh pemukiman,

mempengaruhi

pertokoan, pasar, fasilitas umum, industri,

Beberapa

dan layanan kesehatan misalnya Rumah

pengelolaan sampah yang ditawarkan

Sakit atau Puskesmas, dan fasilitas umum

untuk mengatasi masalah sampah yang

misalnya Gelanggang Olah Raga dan

ada di sekolah-sekolah adalah:

berminggu-minggu bau

busuk

proses

pendekatan


sehigga dan

dapat

pembelajaran. dan

teknologi

Page 9


1. Teknologi Komposting: Pengomposan

ANGGI TIAS. P

lebih luas memiliki peluang yang

adalah salah satu cara pengolahan

cukup

sampah

proses

pengolahan sampah secara mandiri.

dekomposisi dan stabilisasi bahan

Model pengelolaan sampah mandiri

secara biologis dengan produk akhir

akan memberikan manfaat lebih baik

yang cukup stabil untuk digunakan di

terhadap

lahan pertanian tanpa pengaruh yang

mengurangi beban TPA.

yang

merupakan

besar

untuk

melakukan

lingkungan

serta

dapat

merugikan (Haug, 1980). Penelitian

3. Pendauran ulang sampah menjadi

yang dilakukan oleh Wahyu (2008)

produk yang bisa digunakan untuk

menemukan

keperluan

bahwa

pengomposan

sehari-hari.

Misalnya

dengan menggunakan metode yang

sampah plastic atau kardus dibuat

lebih

mampu

menjadi tas, dompet, dan baju. Selain

menghasilkan kompos yang memiliki

itu, sampah dari botol atau kaleng-

butiran lebih halus, kandungan C, N,

kaleng bekas dapat dibuat menjadi vas

P, K lebih tinggi dan pH, C/N rasio,

bunga atau kerajinan lain yang bernilai

dan kandungan Colform yang lebih

ekonomi.

modern

rendah

(aerasi)

dibandingkan

dengan

4. Teknologi bioethanol: menggunakan

pengomposan secara

konvensional.

sampah

organic

cair

Pengolahan

dengan

sebagai

bahan

baku

sampah

cara

padat

pembuatan

pengomposan sudah dilakukan di TPA

bioethanol.

buku deru-deru kota Medan tetapi

khususnya diberikan pelatihan tentang

masih secara konvensional.

bagaimana

2. Pengelolaan

sampah

mandiri:

Pengolahan sampah mandiri adalah pengolahan sampah yang dilakukan oleh

masyarakat/siswa

cair

SMA

pemanfaatan dan

padat

pada

sampah menjadi

biethanol dengan teknik fermentasi. 5. Memperkenalkan

kepada

siswa

lokasi

tentang bagaimana cara mengenali

sumber sampah seperti di rumah-

sampah berdasrkan sifatnya sehingga

rumah

siswa diharapkan mampu memisahkan

Masyaraka/pihak

di

organic

Siswa

atau

tangga/sekolah. sekolaht

yang

sampah sesuai dengan sifatnya dengan

umumnya memiliki ruang pekarangan BIOLOGI SEL (vol 3 no 2 edisi jul-des 2014 issn 2252-858x)

Page 10


ANGGI TIAS. P

tujuan agar mudah didaur ulang atau

lingkungan dan seluruhkota agar selalu

lebih mudah dikelolah.

tertata rapi dan asri.

6. Meminta bantuan kepada pemerintah dan perusahaan untuk menyiapkan bak sampah

kepada

seluruh

sekolah-

sekolah yang ada di kota medan Melalui

cara

ini

diharapkan

setidaknya masalah persampahan yang ada di sekolah-sekolah pada khususnya dapat dipecahkan, disamping itu proses daur ulang limbah yang ada dapat bermanfaat untuk bahan baku sektor industri manufaktur (untuk sampah non organik),

industri

pertanian/agribisnis,

maupun untuk penataan pertamanan dan penghijauan kota (untuk sampah organik). KESIMPULAN Model hendaknya

pengolahan

sampah

melibatkan

berbagai

komponen pemangku kepentingan dan memperhatikan

karakteristik

sampah,

karakteristik perkotaan serta keberadaan sosial-budaya

masyarakat

setempat.Pengolahan sampah tanpa sisa, mulaipengumpulandanpengangkutan hingga

pengolahan

barang

bermanfaat

sekitar.

Perlu

sampah untuk

adanya

menjadi

masyarakat peningkatan

motivasi segenap lapisanmasyarakat untuk peduli terhadap sampah, serta menjaga

DAFTAR PUSTAKA Adisasmita, Rahardjo. 2006. Membangun Desa Partisipatif. Graha Ilmu. Yogyakarta Apriadji, Wied H. 2005. Memproses sampah. Penebar Swadaya. Jakarta Arikunto, S. 2006. Manajemen Penelitian. PT Rineka Cipta. Jakarta Aryenti. 2011. Peningkatan Peranserta Masyarakat Melalui Gerakan Menabung Pada Bank Sampah Di Kelurahan Babakan Surabaya, Kiaracondong Bandung. Jurnal Pemukiman, Vol 6 (1), p. 40-46. . 2011. Peningkatan Partisipasi Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah Dengan Cara 3R (Reduce, Reuse, Recycle) Di Lingkungan Permukiman Ditinjau Dari Segi Sosial Ekonomi Masyarakat. Jurnal Permukiman, Vol 6 (2), p. 75-83. Bachtiar, Wardi. 2006. Sosiologi Klasik. PT. Remaja Rosdakarya. Bandung Bungin, H. M. Burhan. 2009. Penelitian Kuantitatif. Prenada Media Group. Jakarta Cakra. 2011. Edisi I Agustus Halaman Kota Gunungsitoli. 06 Agustus 2011. http://suratkabarcakra.blogspot.co m/2011/08/edisi-i-agustus-2011halaman-gunung.html Hermawan, Yoni., Roesman, O. H. 2008. Perilaku Pedagang Sayur Dalam Mengelola Lingkungan Hidup. Jurnal Bumi Lestari, Vol 8(2), p. 186-192 KJ Veeger. 1990. Realitas Sosial: Refleksi Filsafat Sosial atas Hubungan Individu-Masyarakat dalam


Page 11


Cakrawala Sejarah Sosiologi. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta Mario. 2011. Sampah Menumpuk Di Kantor Walikota Gunungsitoli. Harian Nias Bangkit. 18 Agustus 2011. http://www.niasbangkit.com/2011/08/sampahmenumpuk-di-kantor-wali-kotagunungsitoli/ Muchtar, Rusdi. 1994. Aspek Sosial Budaya Kebiasaan Membuang Sampah. Jurnal Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, p. 93-101 Nias, Bangkit. 2012. Martinus Lase : Semua Permintaan Warga Telah Dipenuhi. 6 Juli 2012. http://www.niasbangkit.com/2012/07/martinuslase-semua-permintaan-wargatelah-dipenuhi/ Pariartha Wana W. I. 2011. Sikap Pedagang Kaki Lima Terhadap Lingkungan Di Kota Denpasar. Jurnal Permukiman, Vol 2(1), p. 159-166 Riduwan. 2010. Skala Pengukuran Variabel-variabel Penelitian. Alfabeta. Bandung Riyanto, S., Darwin, M., Rahmawati. A. 2010. „Korelasi antara pengetahuan dan sikap masyarakat. 25 Januari 2010. http://zaifbio.wordpress.com/2010/ 01/25/korelasi-antarapengetahuan-dan-sikapmasyarakat-terhadap-pemilahansampah-kering-dan-basah-di-desapendem-kecamatan-junrejo-kotabatu/ Ritzer, George. 2003. Sosiologi Ilmu Pengetahuan Berparadigma Ganda. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta Santoso, Urip. 2009. Pengendalian Lingkungan Hidup Untuk Meraih

ANGGI TIAS. P

Adipura. Jurnal Urip Santoso, p. 1-12 Satori, Mohamad. 2010. Pengolahan Sampah Terpadu 3R, Era Baru Manajemen Kota. LPPM. 25 Oktober 2010. http://litabamassb.info/pengelolaan-sampahterpadu-3r-era-baru-manajemensampah-kota/ Sudrajat. 2002. Mengelola Sampah. Penebar Swadaya. Jakarta Sugiyono. 2005. Statistika untuk Penelitian. Alfabeta. Bandung Sunarto, Kamanto. 2004. Pengantar Sosiologi (Edisi Revisi). Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta Tchobanoglous, George. Theisen, Hilary. Vigil, Samuel. 1993, Integrated Solis Waste Managemen. McGraww-Hill. New York Widyamoko, H., dkk. 2002. Menghindari, Mengolah dan Menyingkirkan Sampah. Abdi Tandur. Jakarta


Page 12

ABSTRAK SISTEM PENGOLAHAN SAMPAH RAMAH LINGKUNGAN DI SEKOLAH KOTA MEDAN

Recommend Documents