Jaro 2011
2
Realizace SPL 4. výzva MAS LAG Strakonicko, o. s.
3
Z činnosti MAS Konference Jihočeský venkov 2011
4
Projekty Spolupráce Cesta značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt
12
Seriál obce a města na území MAS LAG Strakonicko – Drachkov
Zpravodaj Místní akční skupiny LAG Strakonicko, o.s.
HLAS MAS Rozhovor PhDr. Kateřina Čadilová předsedkyně Asociace regionálních značek ČR PhDr. Kateřina Čadilová předsedkyně Asociace regionálních značek ČR 31.3.2011 poprvé zasedla certifikační komise, aby vybraným výrobkům udělila značku PRÁCHEŇSKO regionální produkt. Využili jsme přítomnosti paní Kateřiny Čadilové a v krátkém rozhovoru požádali o základní informace k systému regionálního značení v ČR. Co je vlastně Asociace regionálních značek (ARZ)? ARZ je sdružení koordinátorů regionálních značek, které vzniklo v únoru 2008. Ve skutečnosti je ale výsledkem dlouhodobějšího procesu, protože projekt na první značky se začal psát už v roce 2004 a první značky se začaly tvořit v roce 2005. Na počátku bylo regionální značení zaměřeno hlavně na podporu šetrné výroby v chráněných územích zařazených do systému Natura 2000, projekt podpořila Evropská komise, konkrétně generální ředitelství pro životní prostředí. Tehdy vznikly značky v Krkonoších, Beskydech a na Šumavě. Myšlenka se ujala a začali se hlásit zájemci z dalších oblastí, kde už vazby na ochranu životního prostředí (respektive na chráněná území) nebyla tak silná. Zůstal ale hlavní motiv, že to, co se podporuje značkami, má respektovat prostředí, ve kterém žijeme. Těžiště značek je vždy ve venkovských územích, takže spjatost s pří-
rodou a krajinou funguje i mimo chráněná území, a to v kombinaci s oceněním jedinečnosti ve vztahu k danému regionu. Kolik máme takových regionálních značek? V současnosti jich funguje 15 a jednáme se čtyřmi dalšími vážnými zájemci. Zatím bylo uděleno něco přes 400 certifikátů pro výrobky a přírodní a zemědělské produkty. Certifikáty se udělují na dva roky, takže někteří prošli hodnocením certifikační komise už i potřetí. Co vlastně pro výrobce znamená, že se stanou držitelem registrované značky? Když zavádíme novou značku, říkáme, že je to především marketingový nástroj pro výrobce samotného. Je to určité ocenění jeho práce, má něco, čím se může pochlubit, a pokud je šikovný a umí to používat, pak by mu značka měla pomoci lišit se od konkurence. Pochopitelně výrobci čekají, že jim to přinese i další bonusy. A ve většině případů tomu tak i je. Minimálně je každý výrobce, který získá certifikát a dodá rozumné podklady, zařazen na webové stránky asociace, které mají v současné době podobu docela propracovaného katalogu. Takže malí výrobci, kteří doposud neměli ani své webové stránky nebo je nemají čas aktualizovat, si tímto zaručují přístup na internet a jsou dohledatelní. Jednotliví koordinátoři – pokud na to mají prostředky – vydávají katalogy, které se snaží propagovat v rámci svého území. – pokračování na straně 3
Úvodní slovo Vážení čtenáři, těší nás, že jste si udělali čas na další vydání čtvrtletníku HLAS MAS. Tentokrát věnujeme hodně prostoru nové regionální značce PRÁCHEŇSKO regionální produkt. O naší účasti v projektu „Zavedení regionální značky Prácheňsko“ jsme Vás již informovali. Nyní Vám přinášíme informace o tom, co se nám od začátku roku v projektu podařilo – a není toho málo. Stali jsme se součástí rodiny značek zastřešených Asociací regionálních značek ČR (o existenci a plánech Asociace se můžete dočíst v našem rozhovoru). V březnu proběhlo první kolo certifikace, ve kterém značku PRÁCHEŇSKO regionální produkt získalo 37 výrobců. Je to, v porovnání s ostatními značkami v rámci celé republiky, úctyhodné číslo a my jsme rádi, že právě v našich regionech máme tolik šikovných lidí. Vy se dnes můžete detailněji seznámit s těmi, kteří působí přímo na území naší MAS, zároveň uvádíme kompletní seznam všech výrobků certifikovaných v rámci projektu. Věříme, že Vás téma regionální produkce zaujme, a že zakoupením certifikovaných výrobků budete naše výrobce podporovat. Přejeme Vám všem krásný zbytek jara a těšíme se na další setkání v létě 2011. Redakce HLAS MAS
Realizace SPL
4. výzva MAS LAG Strakonicko, o. s. Svoji čtvrtou výzvu vyhlásila Místní akční skupina LAG Strakonicko, o.s. dne 13. 4. 2011, příjem projektů byl ukončen 12. 5. 2011. Poté proběhla administrativní kontrola a kontrola přijatelnosti. Na konci června byly všechny projekty předány na SZIF v Českých Budějovicích. Přibližná celková alokace na čtvrtou výzvu činila 8 000 000 Kč, nakonec bylo mezi úspěšné žadatele přerozděleno 8 226 076 Kč. V rámci 4. výzvy byly vyhlášeny následující Fiche: ▪ Fiche č. 1 Moderní hospodaření – budoucnost venkova (číslo opatření v PRV I.1.1.1.) ▪ Fiche č. 5 Nové firmy – nové příležitosti (číslo opatření v PRV III.1.2.) ▪ Fiche č. 6 Strakonickem za zážitky a poznáním (číslo opatření v PRV III.1.3.1.) ▪ Fiche č. 7 Poznejte a zamilujte si náš venkov (číslo opatření v PRV III.1.3.2.) ▪ Fiche č. 9 Venkov místo pro život (číslo opatření v PRV III.2.1.2.) K administraci bylo v kanceláři MAS zaregistrováno celkem 28 projektů. Nejvíce projektů z Fiche č. 9 – konkrétně 19 projektů, naopak nejméně projektů bylo zaregistrováno ve Fichích č. 6 a 7 – žádný projekt.
Finanční alokaci na jednotlivé Fiche ▨ Fiche č. 1 Moderní hospodaření – budoucnost venkova ▨ Fiche č. 5 Nové firmy – nové příležitosti ▨ Fiche č. 9 Venkov – místo pro život
2
Přehled plně podpořených projektů, které doporučila Výběrová komise a Programový výbor MAS k realizaci v rámci čtvrté výzvy MAS LAG Strakonicko, o. s. Fiche
Žadatel
Název projektu
Celkové náklady
Dotace
1
Vladimír Hoštička
Modernizace strojů na pícniny
574 800
239 500
1
Vladislav Uhlík
Nákup diskové žací lišty
240 000
110 000
1
Edita Sluková
Venkovní boxy pro koně
420 000
210 000
1
Josef Sluka
Pořízení diskové žací lišty
360 000
165 000
1
Mgr. Zdeněk Filip
Nákup nové technologie pro zpracování pícnin
2 398 800
599 700
1
Josef Květoň
Zemědělská technika – Josef Květoň
2 207 144
737 048
1
František Čížek
Výměna krytiny a latí na hlavní stáji a sýpce
1 296 000
540 000
5
Jana Vokrojová
Modernizace cukrářské výroby
132 000
55 000
5
MVDr. Václav Vačkář
Pořízení narkotizačního přístroje
252 000
105 000
9
Obec Hoslovice
Oprava sportovního areálu Hoslovice – 1.etapa
1 357 747
1 021 448
9
Obec Kváskovice
Modernizace obecního domu v obci Kváskovice – rozkvět společenského života v obci
2 032 000
1 006 213
9
Obec Přechovice
Stavební obnova budovy hasičské zbrojnice v obci Přechovice – ku prospěchu všem občanům
179 438
135 823
9
Obec Drachkov
Obnova kulturního domu v Drachkově
514 397
388 047
9
Svazek obcí Dolního Pootaví
Minibus pro SoDP
2 000 000
1 499 999
9
Obec Cehnice
Děti mají ve své škole větší možnosti
599 376
449 532
9
Obec Pracejovice
Podejme si ruce v Pracejovicích
852 062
641 296
9
Obec Přešťovice
Výměna oken v sále KD, klubovnách a sociálním zázemí
429 960
322 470
15 845 724
8 226 076
CELKEM
Z činnosti MAS Konference Jihočeský venkov 2011
Ve čtvrtek 19. května 2011 se ve Strakonicích uskutečnila první konference Jihočeský venkov 2011 v rámci Celostátní sítě pro venkov. Požadavek na konání této konference vzneslo v loňském roce Krajské sdružení NS MAS ČR Jihočeského kraje. Hlavním organizátorem akce byla Agentura pro zemědělství a venkov Strakonice v rámci
činnosti CSPV – Jihočeský kraj. Vlastní realizaci konference zajištovala Místní akční skupina LAG Strakonicko. Konference se uskutečnila v prostorách strakonického hradu a zúčastnilo se jich více než 100 aktivistů z různých oborů činností na venkově (zemědělci, podnikatelé, místní akční skupiny, neziskové organizace, zástupci samospráv, občanská veřejnost).
Konference Jihočeský venkov 2011
Na konferenci se hovořilo o následujících tématech: Informace SZIF o realizovaných projektech – Ing. Klementová (RO SZIF České Budějovice) Regionální potravina – Ing. Hricová (RAK Jihočeského kraje) Představení Spolku pro obnovu venkova – Ing. Malík (SPOV Jihočeského kraje) Role JČU pro rozvoj venkova – Prof. Ing. M. Hrabánková, CSc.,prof. h.c. (rektorka Jihočeské univerzity) Význam komplexních pozemkových
úprav pro obce – Ing. J. Šídlo (Pozemkový úřad Strakonice) Celostátní síť pro rozvoj venkova – Ing. J. Bačkovská (Ministerstvo zemědělství ČR) Činnost Krajského sdružení NS MAS – Bc. J. Karasová (MAS LAG Strakonicko) Venkovské komunitní školy – RNDr. Zuzana Guthová, CSc. (MAS Sdružení Růže) Představení úspěšně realizovaných projektů PRV a dalších programů venkovského prostoru – zástupci MAS Jihočeského kraje
– dokončení ze strany 1
Rozhovor
PhDr. Kateřina Čadilová předsedkyně Asociace regionálních značek ČR Asociace nyní podruhé vydala celostátní bulletin, kde mají všichni koordinátoři články se seznamem svých výrobců. Tento bulletin se dostává do největších infocenter v republice i na další místa a setkává se s dobrým ohlasem. Pak jsou akce jako například výstava Země živitelka v Českých Budějovicích. Samozřejmě nelze prezentovat vždy všech 400 výrobců, počet míst na takových akcích je omezený. Každý proto nemusí mít pocit, že je to pro něj přínosné, ostatní si to naopak chválí. Roli hrají hlavně koordinátoři jednotlivých značek – musí umět na svém území pokrýt co nejvíce, musí umět navzájem komunikovat. Ukazuje se, že tam, kde značka dobře funguje, si pomáhají mezi sebou i výrobci. Co musí řemeslníci splnit, aby uspěli u certifikační komise, aby dostali značku? Jsou pro to základní podmínky. První je logická: protože je to regionální značka, musí mít buď přímo sídlo, nebo provozovnu na území
regionu, o jehož značku žádá. Pak jsou obecné podmínky, jako je například bezdlužnost, podepisuje se čestné prohlášení, že splňujete normy a předpisy, které platí pro tu určitou výrobu, pak se odkazuje na ekologicky šetrnou výrobu, tedy musíte podepsat prohlášení, že nepoškozujete životní prostředí ani výrobou ani výrobky. Komise také hodnotí pět kritérií, přičemž výrobce nemusí získat body v každém z nich. Hodnotí se tradice (tradice, která se týká regionu anebo osobní tradice žadatele), podíl místních surovin, podíl ruční práce, spjatost s daným regionem. Poslední kritérium je volné – komise hodnotí kvalitu výrobků (jejich vlastnosti, tedy funkčnost, vzhled, chuť a podobně a výjimečnost ve srovnání s podobnými produkty). Podkladem pro toto hodnocení je vlastní bodování žadatelů, které komise kontroluje a případně přehodnocuje. Z maximálních 25 bodů musí žadatel získat alespoň deset. Komise má ale i právo veta a i když body vyjdou, může rozhodnout, že značku nako-
nec neudělí nebo se žádostí vůbec nebude zabývat. Jaké další aktivity chystá asociace? V polovině září uspořádáme jarmark regionálních produktů v Praze na Kampě. Bude tam okolo dvaceti stánků a doufáme, že se nám podaří na regionální značky upozornit obyvatele i návštěvníky Prahy, kteří se s tímto způsobem podpory místní produkce dosud nesetkali. Připravujeme nový projekt, v němž bychom chtěli navázat na úspěšné sdílení zkušeností s kolegy v Evropě. V dalším projektu jsme zapojení jako partneři, ten se bude se zabývat udržitelnou spotřebou. Budou jednou regionální značky pokrývat celou republiku? To si nemyslím, i když oproti původnímu záměru se koncept značení značně rozšířil a v současné době už regionální značky „ovládají“ více než polovinu České republiky, a to nepočítám ty, které respektují podobná pravidla, ale nejsou členy naší asociace. Značku je možné zavést kdekoli na venkově, je k tomu ale potřeba dostatečný zájem ze strany výrobců a hlavně se musí najít organizace či instituce, která se ujme role koordinátora. Stále častěji to jsou místní akční skupiny, jejichž poslání přispívat k rozvoji určitého území a především znalost místního prostředí je pro tuto funkci do značné míry předurčuje. Práce koordinátora ale znamená být stále v kontaktu s výrobci, cestovat za nimi, organizovat zasedání certifikační komise, zodpovídat za administrativu spojenou se značením a hlavně se starat o propagaci značky i jednotlivých výrobců a pro všechno hledat vhodné zdroje financování. Je to práce, kterou nelze dělat bez nadšení. Odměnou jsou často nezapomenutelná setkání s lidmi, kteří jsou nejen mistry svého oboru, ale také ztělesňují tradice, vynalézavost a tvůrčího ducha míst, odkud pocházejí. Paní Kateřině děkujeme nejen za rozhovor, ale i za spolupráci na zavedení značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt a přejeme jí hodně sil do další práce.
3
Projekty Spolupráce Cesta značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt: Leden 2011
Regionální značka „Prácheňsko regionální produkt“ už má svůj rodný list Místní akční skupina LAG Strakonicko spolu s partnerskými MAS z Blatenska, Písecka a Vodňanska zdolala řadu administrativních kroků nezbytných pro získání regionální značky. Tento sled v lednu zakončila oficiální registrace na Úřadu průmyslového vlastnictví v Praze a MAS LAG Strakonicko tak má konečně v ruce dokument potvrzující exkluzivní vlastnictví značky a možnosti jejího využití. Dalším důležitým krokem byl vstup do Asociace regionálních značek, který se také podařilo v lednu vyřídit a nyní již může
Velikonoční trhy v Radomyšli Duben 2011
Neděle 10.4.2011 proběhla v Radomyšli zcela ve znamení jara. Slunečné počasí podtrhlo atmosféru velikonočního trhu, který zde přichystal místní Svaz žen s partnery projektu Zavedení regionální značky Prácheňsko. Místní akční skupiny LAG Strakonicko a Svazku obcí Blatenska zde prezentovaly část výrobků, které v 1. kole certifikace získaly značku PRÁCHEŇSKO regionální produkt. S ohledem na charakter akce šlo většinou o potravinářské výrobky, které bylo možné nejen ochutnat, ale i zakoupit. Certifikovaná produkce šla doslova na dračku a stánek měl vyprodáno ještě před ukončením celé akce.
4
prácheňská značka vstoupit do našeho regionu. Jak už jsme informovali, výrobce, který splní certifikační kritéria, získá nejen právo označovat své výrobky visačkou či samolepkou značky Prácheňsko regionální produkt, ale po dobu trvání projektu i řadu dalších propagačních materiálů zcela zdarma. O výsledcích prvního zasedání certifikační komise a o slavnostním předání prvních certifikátů v našem regionu vás informujeme na dalších stránkách.
1. kolo certifikace regionální produkce uzavřeno Květen 2011
Kvalita, původ, historie a vztah k regionu, to vše spojuje výrobky, které lze nyní zakoupit pod značkou PRÁCHEŇSKO regionální produkt. 19. května proběhlo předání certifikátů v atraktivních prostorách sálu U Kata v areálu hradu ve Strakonicích. Slavnostní odpoledne bylo součástí doprovodného programu Konference Jihočeský venkov a certifikáty si přišla převzít většina z 37 oceněných výrobců.
Výrobky byly různého druhu – Sedlická krajka, frivolitková a paličkovaná krajka, historické sklo, ručně předené a pletené výrobky, užitková a dekorativní keramika, lidové panenky, košíky z proutí, březová košťata, herní prvky, řezbářské práce, hračky ze dřeva, výrobky ze skla, rámy na zrcadla,
výrobky ze sena, svíčky, smaltované šperky, publikace o Prácheňsku, fotografie Prácheňska, sazenice růží včetně Blatenské růže, dekorativní perník, cukrářské ozdoby, gemmopřípravky, bylinné gely a tinktury a řada regionálních potravinářských výrobků, které zde byly předloženy na ochutnávku. Jednalo se o Prácheňské hnětýnky, Štěkeňské koláčky, výrobky z kozího a kravského mléka, včelí med, český med, Prácheňský knedlík, Zlivický chléb, pečivo, Čížovskou uzeninu a Kovářovské podkůvky. Připravená ochutnávka regionální produkce měla mezi přítomnými mimořádný úspěch. Význam celé akce podtrhla přítomnost jihočeského hejtmana Jiřího Zimoly, který osobně předal některé z certifikátů. Dalším zástupcem Jiho-
Seznam výrobců oceněných značkou PRÁCHEŇSKO regionální produkt v I. kole certifikace
českého kraje byl Jiří Netík, předseda krajského výboru pro rozvoj venkova, který je mimo jiné i členem certifikační komise regionální značky Prácheňsko. Jihočeský kraj dal tak najevo zájem o podporu regionální produkce. Ostatně ve svém projevu pan Netík řekl: „Jsme první kraj, který podporoval místní akční skupiny, protože si dobře uvědomujeme, že dávno neplatí, že dobré zboží se prodává samo. Je třeba se o to zasloužit a propagovat prodej kvalitní regionální produkce. Po roce 1989 jsme nakupovali levné zboží neznámého původu a často se jednalo o pochybnou kvalitu, dokonce i zmetky. Svoje vlastní výrobky jsme se podpořit báli. Nyní tuto podporu získávají díky práci místních akčních skupin a věřím, že je to správná cesta“. Smysluplná spolupráce pěti místních akčních skupin z Blatenska, Písecka, Strakonicka a Vodňanska tak přináší své první ovoce. Spolupráce ale netkví pouze v realizaci jednoho projektu, pracuje se na řadě dalších aktivit ve prospěch historického území bývalého Prácheňska. V současné době místní akční skupiny již připravují následný projekt, který by měl kromě další práce na regionální značce podpořit i místní cestovní ruch. Nezbývá než držet palce, aby toto úsilí bylo podpořeno, a my jsme tak mohli očekávat další zajímavé zprávy z našich regionů.
MAS Brána Písecka 1. Marešová Alena – Šperky z drátu kombinované se sklem 2. Karas Zdeněk (Pekar, s.r.o.) – Zlivický chléb 3. Kupková Dana – Originální dřevěné rámy na zrcadla 4. Pribelská Irena – Výrobky ze sena 5. Souček Josef (Řeznictví a uzenářství Josef Souček) – Čížovská uzenina 6. Tomancová Dana – Ručně vyráběné svíčky 7. Zobal Petr – Český med MAS LAG Strakonicko 8. Bělohlavová Helena – Paličkovaná krajka 9. Drančáková Eva – Frivolitová krajka 10. Fibich Ondřej (Nakladatelství Hrad Strakonice) – Publikace o Prácheňsku 11. Frencl Jaroslav – Řezbářské práce – umělecké zpracování dřeva 12. Fröml Jan – Hračky ze dřeva 13. Hnilička Jiří (Dům umění Jiří a Kateřina Hniličkovi) – Originální smaltovaný šperk a bytové doplňky 14. Chadimová Julie – Jihočeský dekorační perník 15. Rokyta Petr – Cukrářské ozdoby na hnětýnky 16. Řandová Ivana – Fotografie Prácheňska 17. Vokrojová Jana (Cukrářská výrobna Otava, Štěkeň) – Prácheňská hnětýnka 18. Vokrojová Jana (Cukrářská výrobna Otava, Štěkeň) – Štěkeňské koláčky MAS Střední Povltaví 19. Keramika Brůžek – Ruční plátová keramika 20. Kolář Jaroslav Ing. – Kovářovské podkůvky 21. Kotašková Marie – Dekorativní pečivo 22. Koutníková Romana – Králičí angora – ručně předené a pletené výrobky MAS Svazku obcí Blatenska 23. Citterbartová Emilie – Výrobky z kozího a kravského mléka 24. Hálová Dagmar – Dekorativní výrobky ze skla 25. Hanušová Daniela – Lidové panenky 26. Kníže Oldřich Ing. – Včelí med 27. Košťál Aleš (ALEŠ CZ, spol. s r.o.) – Prácheňský knedlík 28. Matoušková Blanka– Březová košťata 29. Orsák Matyáš (Rabštejnská apatyka, s.r.o.) – Gemmopřípravky, bylinné tinktury a gely 30. Prokopius Jaroslav– Herní prvky pro dětská hřiště 31. Sedlická krajka, o.p.s. – Sedlická paličkovaná krajka 32. Šíp Miloslav – Sazenice růží 33. Vaněk Josef– Košíky z vrbového proutí 34. Vlasák Václav – Historické sklo MAS Vodňanská ryba 35. Krupičková Marcela – Dekorativní perník 36. Muchl Jaroslav – Řezbářské výrobky a dřevěné šperky 37. Prášek Petr – Užitkové a dekorativní keramické výrobky
5
Kdo je kdo v certifikační komisi Členové certifikační komise reprezentují hlavně zastoupení všech zúčastěných místních akčních skupin a výrobců z jejich území. Za MAS je v komisi vždy koordinátor, který na projektu pracuje, má dostatek informací z terénu a je s výrobci v kontaktu. Zastoupení výrobců je nutné podle pravidel Asociace regionálního značení, oni vlastně „hlídají“ zájmy výrobců a díky svým znalostem a zkušenostem jsou schopni garantovat úroveň řemeslného zpracování certifikovaných výrobků. MAS LAG Strakonicko Iva Chládková – hlavní koordinátorka projektu „Zavedení regionální značky Prácheňsko“ Jan Fröml – výrobce dřevěných hraček, zástupce výrobců za Strakonicko MAS Brána Písecka Jitka Kotenová – koordinátorka projektu Josef Souček, Řeznictví a uzenářství – výrobce MAS Střední Povltaví Klára Kolářová – koordinátorka za území MAS Vladimír Brůžek – keramik,výrobce plátové keramiky MAS Svazku obcí Blatenska Tomáš Koželuh – koordinátor projektu Václav Vlasák, sklárna Bělčice – výrobce MAS Vodňanská ryba PhDr. Alena Cepáková – koordinátorka za území MAS Petr Prášek – keramik Nezávislost komise dotvrzuje i přítomnost dalších tří členů, kterými jsou zástupce Asociace regionálních značek, historik a v neposlední řadě i zástupce Jihočeského kraje.
6
ARZ (Asociace regionálních značek) PhDr. Kateřina Čadilová – předsedkyně Asociace regionálních značek ČR. Dozírá na regulérní průběh zasedání komise, kontroluje počet bodů při hodnocení jednotlivých certifikačních kritérií s přihlédnutím k ostatním regionům v ČR. Historik Karel Skalický – vedoucí Městského muzea ve Volyni Vzhledem k tomu, že hlavními kritérii pro získání značky jsou původ výrobku na území regionu, tradice jeho výroby, způsob zpracování, použité materiály, atd., je pohled historika, odborníka na tradice v regionu nezbytný a jak
se při hodnocení ukázalo, i velmi užitečný. Jihočeský kraj Jiří Netík – předseda Výboru pro zemědělství a rozvoj venkova. Jsme rádi, že zájem o regionální značku Prácheňska, o podporu řemeslníků, o zachování tradic v regionu projevil i Jihočeský kraj, který dlouhodobě podporuje podobné aktivity související s rozvojem venkova. Navíc pan Netík, dlouholetý praktik z oblasti zemědělství, dokáže ocenit nejen produkty z oblasti zemědělské – v tomto případě nejvíce potravinářské výrobky, ale obecně i všechny rukodělné výrobky a tradice související s regionem Jižních Čech.
Území značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt Projekt „Zavedení regionální značky Prácheňsko“ zahrnuje území všech pěti partnerských místních akčních skupin: MAS Brána Písecka
MAS Svazku obcí Blatenska
Březí Předmíř
MAS Střední Povltaví
Myslín Mirovice Horosedly Lety
Kovářov Kožlí Mišovice Nerestce Uzeničky Orlík nad Vltavou Chyšky Hrazany Minice Mišovice Králova Lhota Probulov Lnáře Kocelovice Uzenice Rakovice Kostelec nad Vltavou Hajany Chlum Bezdědovice Myštice Hrejkovice Zhoř Chobot Nevězice Vlksice Boudy Čimelice Tchořovice Přeborov Bělčice
Hornosín
Kadov Lažánky Záboří Čečelovice Bratronice
Blatná Mačkov
Lažany Mečichov Doubravice
Přeštěnice Smetanova Lhota Buzice Jickovice Milevsko Milevsko Varvažov Lom Kučeř Osek Zbelítov Mirotice Božetice Škvořetice Zvíkovské Podhradí Cerhonice Ostrovec Sedlice
Oslov
Vráž Předotice
Chrášovice Hlupín Velká Turná Třebohostice Radomyšl Drhovle Střelské Hoštice Mnichov Osek Únice Horní Poříčí Krty-Hradec Droužetice Dobev Kalenice Kladruby Katovice Řepice Rovná Přešťovice
Čížová
Vojníkov Vrcovice
Vlastec
Květov
Okrouhlá Sepekov Branice Křižanov Jetìtice Stehlovice Zběšičky Veselíčko
Podolí I Křenovice Bernartice Záhoří Temešvár Olešná
Dolní Novosedly Kluky
Borovany Slabčice
Písek Štěchovice Novosedly Štěkeň Slaník Kestřany Strakonice Pracejovice Krejnice Volenice Drachkov Mutěnice Albrechtice nad Vltavou Putim Volenice Kraselov Sousedovice Čejetice Paseky Nebřehovice Strašice Zvotoky Libětice Radošovice Jinín Tálín Zahorčice Úlehle Ražice Heřmaň Miloňovice Hoslovice Němčice Nová Ves Němětice Třešovice Cehnice Nihošovice Nihošovice Žďár Kuřimany Paračov Skály Drážov Drahonice Přechovice Kváskovice Radějovice Volyně Skály Dřešín Čestice Pohorovice Bílsko Protivín Pivkovice Skočice Nišovice Vacovice Měkynec Bílsko Volyně Krašlovice Krajníčko Budyně Vodňany Číčenice Bavorov Stožice
LAG Strakonicko
MAS Vodňanská ryba
Představujeme Vám výrobce, kteří působí přímo na území místní akční skupina LAG Strakonicko: Výrobci ze Strakonicka Značku
PRÁCHEŇSKO
regionální
produkt získalo 10 výrobců z území místní akční skupiny LAG Strakonicko, jednomu z nich byla značka udělena dokonce pro dva výrobky.
Bělohlavová Helena – Paličkovaná krajka
Drančáková Eva – Frivolitková krajka
„Paličkování se věnuji již od dětství. Brzy jsem poznala, že díky vlastnímu návrhu si mohu udělat krajku, která ozdobí oděv podle mé vlastní představy nebo třeba vhodně do-
Elegantní dáma s elegantními textilními doplňky, to je paní Eva Drančáková. V jejích šikovných prstech vznikají originální frivolitkové krajky. Technika výroby je na rozdíl od
plní interiér. Proto mě tato práce baví a naplňuje.“ komentuje paní Helena Bělohlavová svoji zálibu. Je velmi skromná a možná by se ani nepochlubila, že její krajky se dostaly i do zahraničí, např. do Německa, Rakouska, ale i daleké Kanady a USA. Fotografická ukázka její výroby vypovídá nejen o kráse paličkované krajky, ale i o hodinách práce, které paní Helena svým výrobkům věnuje. A my jsme pyšní, že jsme na našem území objevili další zručnou řemeslnici, která se věnuje tak tradičnímu řemeslu, jakým je paličkování krajek. Kontakt: Helena Bělohlavová Mírová 913 386 01 Strakonice I tel.: 383 334 431 mobil: 723 237 387
dobře známé paličkované krajky rozdílná, ale výrobky zaujmou stejně tak křehkou krásou. Předností frivolitkové krajky je pevnost a udržení si tvaru bez následného škrobení. Je proto vhodná k tvorbě krajkových objektů – velikonočních ozdob, vánočních závěsů, ale i plošných obrazů. Pro frivolitky jsou charakteristické a s ničím jiným nezaměnitelné obloučky a slzičky s pikotkami. „Tyto motivy mi umožňují vytvářet moderní krajku vycházející ze staré techniky, někdy doplněnou korálky. Jsem velmi ráda, že mohu příznivce krajkových šperků potěšit výrobky podle svých návrhů. Vyrábím sváteční i svatební náhrdelníky, náušnice, brože, ale i řadu dalších, jako jsou šály, vsadky do šatů.“ doplňuje paní Eva informaci o svých výrobcích. Kontakt: Eva Drančáková Jeronýmova 274 386 02 Strakonice mobil: 775 340 377 e–mail:
[email protected]
Tento vynikající výsledek dokladuje, kolik šikovných rukou se nachází v našem regionu a my věříme, že do dalších kol certifikace objevíme ještě řadu dalších. Přejeme si, aby naši certifikovaní výrobci nalezli i v dnešní době komerčního diktátu dostatek příznivců tradiční rukodělné výroby, dostatek lidí, kteří si uvědomují význam zachování řemesel a drobné regionální výroby, prostě dostatek zákazníků, kteří zakoupením jejich výrobků ocení a podpoří jejich činnost. Představujeme Vám certifikované strakonické výrobce i jejich výrobky a doufáme, že i Vy se stanete jejich pravidelnými zákazníky.
belohlava.indd 1
drancakova.indd 1 8/16/11 8:45 PM
8/16/11 9:52 PM
7
Fibich Ondřej (Nakladatelství Hrad Strakonice) – Publikace o Prácheňsku Knihy, letáky, skládačky, brožury, průvodce, sbírky básní, kalendáře
a pohlednice, vše s tématikou Prácheňska. To jsou materiály, které o Prácheňsku vydává pan Ondřej Fibich. A ke své práci na publikacích ještě dodává: „Knihy, které vydávám, jsou od myšlenky po knihu v rukách čtenáře doprovázeny mojí prací. Od nápadu, který souvisí vždy s prácheňskou krajinou, jdu mezi lidi a vyptávám se na jejich příběhy. Sedím v archivech. Procházím územím sem a tam. Hledám rozdíly ve starobylých mapách. Píšu vždy inspirovaně a odkládám zbytné. Promýšlím formát knihy vzhledem k tématu i ilustracím. Hlídám výrobu knihy pomocí korektora, grafika i tiskaře. Knihy sám rozvážím do prodejen, muzeí i infocenter. Ke knihám dělám přednášky na školách, domovech seniorů i obcích. Považuji službu pomocí knihy za způsob pěstování patriotismu. Mé knihy jsou vždy orchestrální, působí básnicky i odborně, umělecky i prostě a jejich hlavní devizou je úcta k životu i tradicím.“ Kontakt: Ondřej Fibich – Nakladatelství Hrad Strakonice, Osek, Malá Turná 10, 386 01 Strakonice, mobil: 731 788 510 e–mail:
[email protected]
fibich.indd 1
8
Frencl Jaroslav – Řezbářské práce
Fröml Jan – Dřevěné hračky
Uměleckému zpracování dřeva se věnuji již několik desetiletí. Tichá práce se dřevem mi přináší radost a uspokojení a jsem rád, že mohu krásu a tvárnost českého lipového
„Dřevěné hračky vyrábím tradičním způsobem opracování dřeva s přihlédnutím k současným požadavkům na bezpečnost výrobku určeného pro děti. Všechny jsou vyráběny
dřeva představit i daleko za hranicemi naší republiky. Moje výrobky jsou umístěny v řadě zemí, např. v USA, Austrálii, Německu, Belgii nebo Skotsku. Svoje výrobky zpracovávám tradičním rukodělným postupem podle svých vlastních návrhů, často využívám i regionální motivy. Převážně z lipového dřeva tak vznikají drobné figurky, sochy, plastiky, křížky, ale hlavně betlémy, které jsou v současné době nejžádanější nejen doma, ale i v zahraničí. To říká o své umělecké tvorbě pan Jaroslav Frencl, další ze skromných výrobců našeho regionu. Pokud navštívíte jeho dílnu s obchůdkem ve Volyni, dýchne na Vás nejen vůně dřeva, ale i atmosféra klidu, pokory a trpělivé lidské práce. Kontakt: Jaroslav Frencl Lidická 138 387 01 Volyně tel.: 383 372 421 mobil: 606 158 285 e–mail:
[email protected] www.jf–rezbarstvi.cz
podle mého vlastního návrhu, který u několika typů výrobku vychází z podoby tradiční české dřevěné hračky.“ Pan Jan Fröml se práci se dřevem věnuje již mnoho let. Výroba hraček se stala jeho velkým koníčkem a uspokojení mu přináší nejen samotná výroba, ale i radost dětí z tradičních hraček jako je houpací koník, kolébka pro panenky nebo třeba vláček. Jeho výrobky jsou zpracovány z přírodního smrkového nebo bukového dřeva bez povrchové úpravy, spojované kolíky nebo ekologickými lepidly. Způsobem výroby tak splňuje požadavky na bezpečnost a ekologii, ale zároveň umožňuje dětem mnohdy první kontakt se dřevem. Hračky jsou certifikovány u Zkušebního ústavu lehkého průmyslu. Kontakt: Jan Fröml Profesora Skupy 919 386 01 Strakonice Mobil: 732 620 869 E–mail:
[email protected]
8/16/11 8:44 frencl.indd PM 1
8/16/11 8:34 froml.indd PM 1
8/16/11 8:45 PM
Hnilička Jiří – Originální smaltovaný šperk a bytové doplňky „Náš originál pálený smalt má oproti všem napodobeninám z různých
pryskyřic atd. mnohem hlubší jiskru a to ho kvalitou i zajímavostí od všech dalších odděluje stejně tak, jako je odlišná záře broušeného diamantu od lesku skleněného korálku.“ To a mnoho dalšího o výrobě originálních šperků a doplňků, ale i o spoustě svých dalších tvůrčích aktivit Vám vypoví výrobce s bohémským vzhledem i duší – pan Jiří Hnilička. Spolu se svojí půvabnou ženou vyrábí a do mnoha míst naší republiky dodávají krásné ozdoby žen. Možná je inspiruje Otava, která v poklidu protéká pod jejich domem a přispívá k tvůrčí atmosféře domácnosti. Jejich výrobky dělají radost každé ženě, která upřednostňuje originalitu zpracování i motivu svých šperků. Kontakt: DŮM UMĚNÍ Jiří a Kateřina Hniličkovi Kozlov 39 387 15 Střelské Hoštice mobil: +420 602 962 859 e–mail:
[email protected] www.dumumeni.cz
hnilicka.indd 1
Chadimová Julie – Jihočeský dekorační perník
Rokyta Petr – Cukrářské ozdoby na hnětýnky
„Výrobou dekorativních perníků se úspěšně zabývám již dlouhá léta. Kromě každoroční účasti na mnoha vý-
Bez drobných cukrových ozdob si nikdo nedokáže ani představit typické regionální pečivo – prácheňské hnětýnky.
stavách v tuzemsku jsem vystavovala také v Německu, Rakousku, Francii a Itálii. Své zkušenosti předávám jako lektorka kurzů pečení a zdobení perníků“ říká jedna z nejznámějších a také nejúspěšnějších perníkářek v Čechách. Svoje perníky zdobí originální technikou stínování a vrstvení bílých polev. Kresba je inspirovaná výšivkou prácheňských krojů a místní lidovou tradicí. Kromě malovaných perníčků vyrábí i perník modelovaný (figurky) a staročeský perník vtlačovaný do dřevěných forem. Kontakt: Julie Chadimová 1. máje 1139 386 01 Strakonice tel.: 383 326 197 mobil: 606 567 815 e–mail:
[email protected] http://juliechadimova.webnode.cz
„V naší cukrářské rodině se ozdoby na hnětýnky vyrábějí již třetí generaci. Jsem rád, že jsem si mohl tuto dovednost osvojit od svého otce, kterému ji zase předal můj dědeček. Základem pro těsto na výrobu ozdob je cukr, přidávají se našlehané bílky, vanilka a další ingredience. Přesný poměr je naším „výrobním tajemstvím“. Mnohé naše zákazníky udivuje, že se v naší rodině zabývají výrobou těchto titěrných cukrových maličkostí právě muži. My s úsměvem odpovídáme, že i praví muži mohou dělat jemnou cukrářskou práci.“ To o své rodinné tradici vypráví pan Petr Rokyta, a pokud chcete těmito krásnými ozdůbkami přizdobit právě svoje hnětýnky, kontaktujte jej. Rozmanitost tvarů a barev přivede k dokonalosti nejen Vaše hnětýnky, ale i jiné cukrářské výrobky. Kontakt: Petr Rokyta Pracejovice 60 386 01 Strakonice tel.: 383 324 950 mobil: 731 021 778 e–mail:
[email protected]
8/16/11 8:24 pernik.indd PM 1
8/16/11 8:30 rokyta.indd PM 1
8/16/11 9:44 PM
9
Řandová Ivana – Fotografie Prácheňska Křehce a tajemně působí žena, která vypráví o své cestě k umělecké fotografii i o svém vztahu k Prácheňsku: „Na svých snímcích zachycuji ty-
Vokrojová Jana – Štěkeňské koláčky a Prácheňská hnětýnka „Naši cukrářskou výrobnu najdete na Strakonicku v půvabné a turisticky zajímavé Štěkni. Cukrářské výrobky
hnětýnka je plná cukru, másla a vajec. Peče se v typických plechových či keramických formách kulatého
vycházejí z tradičních krajových receptur, využíváme klasické výrobní postupy s vysokým podílem ruční práce.“ To jsou slova výrobců tradičních sladkých specialit na Prácheňsku, kterým byla značka udělena hned pro dva výrobky. Pokud ochutnáte Štěkeňský koláček, buďte si jisti, že nezůstanete u jednoho. Malá sladká pochoutka Vás bude sama pobízet k přídavku. Koláčky ve Štěkni pečou podle starého osvědčeného receptu, plní je různými náplněmi jako je náplň tvarohová, maková, povidlová, ořechová a další dle přání zákazníka. Štekeňské koláčky se vyrábí v různých velikostech pro rozmanité slavnostní příležitosti, ale asi nejoblíbenější jsou ty nejmenší, svatební. Zvláštní kapitolu tvoří hnětýnky. Jde o typickou prácheňskou specialitu. Jejich chuť a zdobnost bývaly a stále ještě jsou chloubou jihočeských hospodyněk. Bez hnětýnek se dříve neobešla žádná posvícenská zábava. Tehdy děvčata dávala chlapcům sladké, bohatě zdobené hnětýnky za to, že s nimi celý rok tancovali. Správná
tvaru. Upečené hnětýnky se polévají cukrovou nebo čokoládovou polevou. Poslední fází je zdobení cukrovými ozdobičkami. Právě zdobení mnohdy dělá z hnětýnky malé umělecké dílo. Pokud nevlastníte svůj rodinný recept na hnětýnky a přesto si chcete o posvícení tuto specialitu dopřát, obraťte se na cukrárnu ve Štěkni. Nebudete litovat. Kontakt: Jana Vokrojová Na Městečku 12 387 51 Štěkeň mobil: +420 603 208 434 e–mail:
[email protected] www.cukrarnasteken.cz
Ivana Øandová
pickou atmosféru krajiny, tradiční stavby a život lidí na Prácheňsku. Zaměřuji se jak na zachycení prchavosti okamžiku, tak i věčnosti. Vztah k umění a talent jsem zdědila po svých předcích, mezi něž mimo jiné patřil i známý lidový stavitel J. Bursa. Z rodných Strakonic jsem vyšla do okolní krajiny hledat inspiraci pro své černobílé i barevné fotografie. V zátiších a detailech zachycuji tanec světla a stínu. Komponuji obrazy přírody oživené lidskou přítomností. Zachycuji život lidí od prvních krůčků, přes maturitní plesy, svatby až po veřejné oslavy, poutě a setkávání. Vím, že umělec roste obyčejnými úkoly, které si klade a které mu zároveň čas přináší. Toto krédo mne přirozeně zavedlo mezi malíře a sochaře do Asociace jihočeských výtvarníků.“ Kontakt: Ivana Řandová Nábřežní 85 386 01 Strakonice mobil: 736 220 166 e–mail:
[email protected]
randova.indd 1
10
8/16/11 9:53 vokrojova.indd PM 1
8/16/11 9:54 PM vokrojova2.indd 1
8/16/11 9:54 PM
Členové MAS
Oblastní charita Strakonice Oblastní charita Strakonice vznikla v březnu 1999. Dnes je organizací s 60 zaměstnanci a provozním ročním rozpočtem zhruba 15 000 000 Kč. Za 12 let činnosti jsme vytvořili propracovaný systém sociálních služeb, který je zaměřen především na seniory a stojí na modelu holandské péče o seniory. Oblastní charita Strakonice realizuje sedm projektů, jejichž propracovanost a propojenost poskytuje především seniorům nejrůznější způsoby péče, které v dané chvíli potřebují s ohledem na svůj věk, sociální situaci, individuální potřeby atd. Charita je schopna zajistit péči o seniory od prvního kontaktu a nejmenší pomoci (odborné sociální poradenství vč. půjčovny kompenzačních pomůcek),
Dům klidného stáří sv. Anny Jedná se o dům rodinného typu pro 30 seniorů, kde je poskytována nepřetržitá ošetřovatelská a sociální péče. K dispozici je 17 pokojů, z čehož je 6 pokojů jednolůžkových, 10 pokojů dvoulůžkových (z toho 4 manželské apartmány) a 1 pokoj vícelůžkový. V domě jsou 2 klubovny s celodenním provozem každý všední den (rukodělná dílna a hudební a televizní klubovna). Dále velká společenská místnost, která při bohoslužbách slouží jako kaple, jinak je využívána pro pravidelnou muzikoterapii, modlitební skupinky a hovory o víře a další aktivity. Zároveň slouží jako návštěvní místnost. Tato místnost je propojitelná s jídelnou, takže vzniká ideální prostor pro pořádání častých kulturních a společenských akcí. Dům má 6 teras, které jsou hojně využívány. Součástí objektu je zahrada, která slouží pro volnočasové aktivity. V zahradě je zázemí pro drobné hospodářské zvířectvo (králíci, slepice) a kotec pro pejska. Fenka skotského retrívra Kámoška je milovanou obyvatelkou DKS, slouží pro aktivity na
Dům klidného stáří sv. Anny v Sousedovicích přes pečovatelskou službu (služba pouze úkonová, např. dovážka a donáška obědů, pomoc při péči o domácnost, odvozy k lékaři atd.), osobní asistenci v domácnostech (služba hodinová v rozsahu polodenní až celodenní péče, která vyžaduje aktivní spoluúčast klienta na všech činnostech, čímž rehabilituje jeho fyzické a psychické schopnosti), až po Dům klidného stáří sv. Anny v Sousedovicích (domov pro uživatele vyžadující nepřetržitou péči), který je vyvrcholením našich zkušeností v péči o seniory. Tento domov je ukázkovým zařízením rodinného typu s nepřetržitou láskyplnou sociální i ošetřovatelskou péčí a s nepřeberným množstvím nabízených aktivit na bázi terapií.
Kámoška a Zuzík tráví většinu svého času s obyvateli na klubovně. bázi canisterapie. Přes den v doprovodu asistentky navštěvuje pokoje, zúčastňuje se všech aktivit, chodí s obyvateli na procházky. Také oba kocouři František a Zuzík i naši papoušci jsou samozřejmou součástí domova. Jsme jedna rodina – obyvatelé, personál, dobrovolníci i naše zvířátka. Dům je plný zpěvu, smíchu, aktivit a především lásky. V září 2011 uvedeme do provozu
keramickou dílnu, kterou se nám podařilo postavit díky spolupráci s MAS LAG Strakonicko. Tím budou naše aktivity ještě obohaceny a vznikne zde nový prostor pro spolupráci s obcí i dalšími organizacemi. Oblastní charita Strakonice realizuje tyto projekty: ▨ Dům klidného stáří sv. Anny v Sousedovicích (Domov pro seniory) ▨
Pečovatelská služba – střediska: ▪ Strakonice ▪ Volyně ▪ Osek, Radomyšl ▪ Blatná
▨ Osobní asistence ▨ Odborné sociální poradenství vč. půjčovny kompenzačních pomůcek. Práce celé OCH Strakonice je postavena na letitých zkušenostech, citlivém a odborném přístupu, na láskyplné péči a hluboké úctě ke každému člověku. Poslání organizace: „Každý člověk se může ocitnout v situaci, kdy potřebuje pomoc druhé osoby.“ Posláním Oblastní Charity Strakonice je zachování důstojného života v jakékoliv životní etapě či situaci. Vycházíme z individuálních potřeb každého zájemce o naši službu, poskytujeme ji v jejich zájmu a tak, abychom zajistili dodržování lidských práv a svobod. Více informací o všech službách je možno nalézt na www stránkách: http://charita–strakonice.cz. Olga Medlínová, DiS., ředitelka Oblastní charity Strakonice a vedoucí Domu klidného stáří sv. Anny
11
Seriál – obce a města na území MAS LAG Strakonicko Drachkov pořádané těmito spolky: Hasičské a myslivecké plesy, Květinový ples, Pouťová a posvícenská zábava. Pro děti: Dětský karneval, Mikulášská nadílka, Pyžámkový bál, Dětský den, Myslivecký dětský den, Vánoční besídka, Velikonoční řehtání pro kluky a holčičky a Maňáskové a divadelní představení a pohádky. Ze sportovních akcí: Turnaj ve stolním
Drachkov je malá obec ležící 6 km západně od Strakonic pod vrchem zvaným „Kamenná bába“. První písemná zmínka o malé osadě Drachkov je z roku 1319, kdy tato osada patřila Vilému z Bavoru ze Strakonic. Od roku 1356 je již majetkem strakonického řádu Maltézských rytířů. Od té doby přetrvávala obec
V roce 1993 se Drachkov osamostatnil od střediskové obce Pracejovice. V Drachkově působí aktivně několik dobrovolných spolků, Sbor dobrovolných hasičů, Sportovní klub Drachkov DYGRS, Myslivecké sdružení JEZEVČINY, Sdružení ma-
bez výraznějších změn, aniž by se příliš rozšiřovala. V době 18. a zejména 19. století se obec rozrostla o další usedlosti a v roce 1850 již měla 22 stavení a 159 obyvatel. Od roku 1935 se píše obecní pamětní kniha, ve které jsou již trvale zachyceny moderní dějiny obce. Nyní má Drachkov 68 domů a 168 obyvatel. Převážně mladých lidí.
MAS LAG Strakonicko, o.s. Palackého náměstí 1090
minek a chatová oblast Soví údolí. Dále v obci podnikají soukromé firmy DMP Pracejovice, JAMA Drachkov, Sokol Jan CARAVAN a další drobní živnostníci. Tradiční společenské kulturní a sportovní akce
tenise, Turnaj v obíhačce, Drachkovské lodě, Rybářské závody, Pohár starosty v požárním sportu, Šumavská hasičská liga, Noční hasičská soutěž o „sele“. V posledních letech se obci Drachkov podařilo zrekonstruovat infrastrukturu v obci, provést opravy obecního majetku, výstavba nové úpravny vody a výstavba dětského hřiště. Další informace o obci včetně fotogalerie najdete na stránkách www.obecdrachkov.cz .
Zpravodaj místní akční skupiny LAG Strakonicko, o.s. 3. ročník, Jaro 2011 Název a adresa vydavatele: Místní akční skupina LAG STRAKONICKO, o.s. Palackého náměstí 1090, 386 01 Strakonice; IČ : 266 60 121; Redakční rada: Bc. Jiřina Karasová, Ing. Věra Dědíková, Ing. Václav Ouška; Odpovědný redaktor: Iva Chládková; kontakt:
[email protected], tel: 383 387 331; Grafická úprava a tisk: Kolář&Kutálek; Vychází čtyřikrát ročně pod evidenčním číslem MK ČR E 20695. Realizujeme strategický plán LEADER 2007–2013 „Cesty od kořenů k vizi“
386 01 Strakonice Tel: +420 383 387 331,
www.strakonicko.net 12
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí.
